传统饮食中医养生方法PPT课件
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中医秋季养生秋天养生要点饮食中医保健常识宣传课件PPT
![中医秋季养生秋天养生要点饮食中医保健常识宣传课件PPT](https://img.taocdn.com/s3/m/877b738db04e852458fb770bf78a6529657d3553.png)
预防感冒
• 秋季感冒增多,预防感冒,首 先要根据气温变化适当增减衣 服,尤其是老年人更要注意其 次室内的空调温度不要过低, 一般在25℃~27℃最好。
• 秋季是疾病的高发期,遇到疾 病一定要及时就医,以免耽误 病情。
早睡早起
• 早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适 当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。
• 秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以 饮食应注意养肺。
• 肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。
① 要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、、橄榄。 ② 多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。 ③ 此外还可适当食用一些药膳,如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。
核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍,则功效更佳。
秋季天气干燥,秋季养生要注意养阴
01
要多喝水,以补充夏 季丢失的水分。
02
多接地气,秋季我们 要多走进大自然的怀 抱,漫步田野、公园,
这都有助于养阴。
03
避免大汗淋漓。汗出 过多会损人体之 “阴”,因此,秋季 锻炼要适季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一 方面还可以进补营养、强身健体。
② 秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤,鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭 架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。
少辛增酸宜多吃粥
秋季养生
健康饮食
秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。 年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,
中医养生ppt课件(图文)
![中医养生ppt课件(图文)](https://img.taocdn.com/s3/m/4539432cf4335a8102d276a20029bd64783e6231.png)
中医养生ppt课件(图 文)
目 录
• 中医养生概述 • 中医养生与人体健康 • 中医养生的核心方法 • 中医养生与疾病预防 • 中医养生与现代医学结合 • 中医养生的未来展望
CHAPTER 01
中医养生概述
中医养生的定义与特点
定义
整体观念
中医养生是指通过调整饮食、起居、运动、 情志等方面,以维护和促进人体健康、延缓 衰老的一种保健方法。
中医养生与疾病预防
未病先防的理念
强调预防
个性化养生
在未出现疾病症状之前,通过养生手 段增强身体抵抗力,预防疾病的发生。
根据个人的体质、年龄、性别等因素, 制定个性化的养生方案,实现针对性 预防。
整体观念
中医认为人体是一个有机整体,注重 身体各部分的协调平衡,通过调节饮 食、起居、运动等方面,达到预防疾 病的目的。
女性养生
注重经期、孕期和产后的中医 调养,保持心情愉悦,避免过 度劳累。
CHAPTER 03
中医养生的核心方法
饮食养生
饮食有节,起居有序
01
强调饮食要有规律,不追求过饱,遵循“早餐吃好,午餐吃饱,
晚餐吃少”的原则。
食物性味与身体需求相个人体质和季节的食物。
03
文化传播与教育
中医养生作为中国传统文化的重要组成部分,将通过多种渠道在国际上
传播与推广,提高人们对中医养生的认知度和接受度。
中医养生的挑战与机遇
传承与创新
如何在传承中医养生精髓的同时,结合现代科技进行创新,是中医养生面临的挑战之一。
国际竞争与合作
随着全球化的加速推进,中医养生将面临来自世界各地的竞争与合作机遇。如何在国际 竞争中保持自身优势,同时积极寻求合作,是中医养生需要思考的问题。
目 录
• 中医养生概述 • 中医养生与人体健康 • 中医养生的核心方法 • 中医养生与疾病预防 • 中医养生与现代医学结合 • 中医养生的未来展望
CHAPTER 01
中医养生概述
中医养生的定义与特点
定义
整体观念
中医养生是指通过调整饮食、起居、运动、 情志等方面,以维护和促进人体健康、延缓 衰老的一种保健方法。
中医养生与疾病预防
未病先防的理念
强调预防
个性化养生
在未出现疾病症状之前,通过养生手 段增强身体抵抗力,预防疾病的发生。
根据个人的体质、年龄、性别等因素, 制定个性化的养生方案,实现针对性 预防。
整体观念
中医认为人体是一个有机整体,注重 身体各部分的协调平衡,通过调节饮 食、起居、运动等方面,达到预防疾 病的目的。
女性养生
注重经期、孕期和产后的中医 调养,保持心情愉悦,避免过 度劳累。
CHAPTER 03
中医养生的核心方法
饮食养生
饮食有节,起居有序
01
强调饮食要有规律,不追求过饱,遵循“早餐吃好,午餐吃饱,
晚餐吃少”的原则。
食物性味与身体需求相个人体质和季节的食物。
03
文化传播与教育
中医养生作为中国传统文化的重要组成部分,将通过多种渠道在国际上
传播与推广,提高人们对中医养生的认知度和接受度。
中医养生的挑战与机遇
传承与创新
如何在传承中医养生精髓的同时,结合现代科技进行创新,是中医养生面临的挑战之一。
国际竞争与合作
随着全球化的加速推进,中医养生将面临来自世界各地的竞争与合作机遇。如何在国际 竞争中保持自身优势,同时积极寻求合作,是中医养生需要思考的问题。
中医及药膳PPT课件
![中医及药膳PPT课件](https://img.taocdn.com/s3/m/b34290b40975f46526d3e135.png)
——《素问·评热病论》
人体疾病发生的根本原因就在于机体正气的盛衰。
只要体内正气旺盛,虽有病邪侵犯,也能抵抗,而使 机体免于生病。
反之,如因种种原因削弱正气,以致正气不足,不能 抗御或及时消除邪气的侵袭和影响时,就有可能使正 常生理功能受到破坏而发病。
后天养生
养 生:提高正气抗病能力,避免病邪侵袭。
末代皇帝健脾和胃方 配方:山楂、神曲、麦芽各300g 蜂蜜500g 制法:三药炒焦,研成细粉、过筛,以蜂蜜炼成
膏。 服法:每日早、中、晚饭后各服1匙。 鸽蛋龙眼 配方:鸽蛋2个 龙眼肉10g 枸杞10g冰糖适量 制法:鸽蛋、龙眼肉、枸杞入锅内共煮,加冰糖
适量 服法:每天早晨空腹服
下医;针对疾病的治疗医学。已病早治,防 其传变。
。
后天养生
“正气存内,邪不可干”
——《素问·遗篇刺法论》
中医把人体的机能活动及其抗御和清除各种有害因素 的作用总称为“正气”,简称为“正”。
“邪”是指那些足以破坏人体内部及人体与外界环境 相对平衡状态的各种有害因素,即致病因素。
“邪之所凑,其气必虚”
减咸增苦,宜热食,但燥热之物不可过食。忌粘硬生 冷食物。
2 饮食调养
合理调配 谨和五味 饮食有节 因人制宜。
合理调配
“谷、肉、果、菜、食养尽之”。
——《素问·五常政大论》
人们必须根据需要,全面摄取,兼而食之,实行多样 化的饮食。反对偏食,单一化。
谨和五味
五味:酸、甘、苦、辛、咸。 五味调和得当有利于人体健康;五味过偏,会损害健
人为什么要顺应阴阳气化养生呢 ?
因为天、地、人是一个整体,人与天、地是相应的___ 天人相应
中医养生学-饮食养生法PPT课件
![中医养生学-饮食养生法PPT课件](https://img.taocdn.com/s3/m/f6387418941ea76e59fa04a4.png)
饮食养生法
整理版课件
1
饮食 养生
整理版课件
2
人活百岁无病而终不是梦
《黄帝内经》养生之道:“上古之人,其知道 者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有 常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年, 度百岁乃去。”
整理版课件
3
饮食养生法
食疗的作用和药疗基本一致,主要 体现在扶正与祛邪两方面。
药王孙思邈特别强调指出“若能用 食平疴,适性遣疾者,可谓良工”, “为医者当须先洞晓病源,知其所 犯,以食治之,食疗不愈,然后命 药”,并称“食治”乃“养生之极 术”。
整理版课件
8
常入药膳的中药有一百多种,
中药中有些药物本来就是饮食中常 食之品,如“药食同源”的百合、 山药、龙眼肉、芡实、荷叶、桑叶、 决明子、薏苡仁、赤小豆、山楂、 杏仁、木瓜、枸杞子、莲子、菊花、 茯苓、红花、陈皮、薄荷、桑椹、 高良姜、昆布、海藻等。
整理版课件
9
饮食养生的作用
历代医家都主张“药疗”不如“食疗” ,宋 代《太平圣惠方》中有这样一段记载:“夫 食能排邪而安脏腑,清神爽志以资气血,若 能用食平疴,适情遣疾者,可谓上工矣。”
处于生长期的儿童、青少年以及运动员、脑力 工作者、妊娠期妇女等可以适当增加蛋白质的 摄入,每日三大生热营养素占总热能的比例可 以为:蛋白质1 5%~2 0%、脂肪2 0%~2 5 %、碳水化合物5 5%~6 5%。
整理版课件
20
这是因为
人体在日常生活中主要靠糖类供应热量;
当过量运动或减肥、疾病状态导致糖类消耗过 多、肌糖原用尽时,则由肝糖原与脂肪供给能 量;
据WHO统计,心脑血管疾病、恶性肿瘤、糖尿病等
占全球死亡的60%,预计到2020年将占全球死亡的
整理版课件
1
饮食 养生
整理版课件
2
人活百岁无病而终不是梦
《黄帝内经》养生之道:“上古之人,其知道 者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有 常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年, 度百岁乃去。”
整理版课件
3
饮食养生法
食疗的作用和药疗基本一致,主要 体现在扶正与祛邪两方面。
药王孙思邈特别强调指出“若能用 食平疴,适性遣疾者,可谓良工”, “为医者当须先洞晓病源,知其所 犯,以食治之,食疗不愈,然后命 药”,并称“食治”乃“养生之极 术”。
整理版课件
8
常入药膳的中药有一百多种,
中药中有些药物本来就是饮食中常 食之品,如“药食同源”的百合、 山药、龙眼肉、芡实、荷叶、桑叶、 决明子、薏苡仁、赤小豆、山楂、 杏仁、木瓜、枸杞子、莲子、菊花、 茯苓、红花、陈皮、薄荷、桑椹、 高良姜、昆布、海藻等。
整理版课件
9
饮食养生的作用
历代医家都主张“药疗”不如“食疗” ,宋 代《太平圣惠方》中有这样一段记载:“夫 食能排邪而安脏腑,清神爽志以资气血,若 能用食平疴,适情遣疾者,可谓上工矣。”
处于生长期的儿童、青少年以及运动员、脑力 工作者、妊娠期妇女等可以适当增加蛋白质的 摄入,每日三大生热营养素占总热能的比例可 以为:蛋白质1 5%~2 0%、脂肪2 0%~2 5 %、碳水化合物5 5%~6 5%。
整理版课件
20
这是因为
人体在日常生活中主要靠糖类供应热量;
当过量运动或减肥、疾病状态导致糖类消耗过 多、肌糖原用尽时,则由肝糖原与脂肪供给能 量;
据WHO统计,心脑血管疾病、恶性肿瘤、糖尿病等
占全球死亡的60%,预计到2020年将占全球死亡的
中医饮食养生PPT课件
![中医饮食养生PPT课件](https://img.taocdn.com/s3/m/6b2bbcba482fb4daa48d4b0f.png)
中医饮食养生
1
主要内容
饮食养生概述
1.概念 2.研究内容 3.意义
其他
1.最佳食品 2.垃圾食品 3.中国居民膳食
指南
大学生饮食
1.现状 2.建议
2
饮食养生作用
1.预防 2.滋养 3.益寿 4.治疗
饮食养生原则
1. 天人相应 2. 全面膳食 3. 合理搭配 4. 饮食有节 5. 饮食卫生 6. 饮食禁忌 7. 辨证用膳
基于治疗,成分 不易被同化
不一定满足心理 要求
直接治疗
第八讲 饮食与养生
饮食养生原则——天人相应
❖ 天人相应
▪ 顺应四时,不同季节用不同食物养生。中医有五季、五色、五脏相对 应。
春天补肝,肝色是青色,多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食 品。
夏天养心,心色是赤色,多吃山楂(红果)、西红柿、红苹果、 红桃子、胡萝卜、红辣椒等红色食品。
饮食养生原则——天人相应
❖ 不时不吃,提倡吃应季的食物;
❖ 要慎重食用反季节蔬菜,饮食不能标新立异;
❖ 一种蔬菜、一种谷类,只有到那个时令,到那种最 饱满状态的时候,才是最佳的;
❖ 《食之味》中告诫我们,大蒜在四月、八月食之伤 神;韭菜春食香,益人,夏食臭,五月食之昏人乏 力。
❖ 大棚里养出来的东西,只有其形没有其神(味、营 养)。
▪ 明代医学家李时珍说:“饮食者,人之命脉也”。
4
第八讲 饮食与养生
饮食养生概述
❖ 意义 ▪ 民间俗语:人是铁,饭是钢,一顿 不吃饿得慌。 ▪ 医学有:病从口入。 ▪ 《把吃出来的病吃回去》中医食疗 专家张悟本; ▪ 最好的医生,是自己;最好的医院, 是厨房;最好的药物,是饮食;最 好的疗效,是坚持! ▪ 西医的发明人,苏伯克拉底先生, 在发明西医的时候,曾告诫过各国 的医生和人们一句话:“一定要把 饭当药吃,千万不要把药当饭吃。”
1
主要内容
饮食养生概述
1.概念 2.研究内容 3.意义
其他
1.最佳食品 2.垃圾食品 3.中国居民膳食
指南
大学生饮食
1.现状 2.建议
2
饮食养生作用
1.预防 2.滋养 3.益寿 4.治疗
饮食养生原则
1. 天人相应 2. 全面膳食 3. 合理搭配 4. 饮食有节 5. 饮食卫生 6. 饮食禁忌 7. 辨证用膳
基于治疗,成分 不易被同化
不一定满足心理 要求
直接治疗
第八讲 饮食与养生
饮食养生原则——天人相应
❖ 天人相应
▪ 顺应四时,不同季节用不同食物养生。中医有五季、五色、五脏相对 应。
春天补肝,肝色是青色,多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食 品。
夏天养心,心色是赤色,多吃山楂(红果)、西红柿、红苹果、 红桃子、胡萝卜、红辣椒等红色食品。
饮食养生原则——天人相应
❖ 不时不吃,提倡吃应季的食物;
❖ 要慎重食用反季节蔬菜,饮食不能标新立异;
❖ 一种蔬菜、一种谷类,只有到那个时令,到那种最 饱满状态的时候,才是最佳的;
❖ 《食之味》中告诫我们,大蒜在四月、八月食之伤 神;韭菜春食香,益人,夏食臭,五月食之昏人乏 力。
❖ 大棚里养出来的东西,只有其形没有其神(味、营 养)。
▪ 明代医学家李时珍说:“饮食者,人之命脉也”。
4
第八讲 饮食与养生
饮食养生概述
❖ 意义 ▪ 民间俗语:人是铁,饭是钢,一顿 不吃饿得慌。 ▪ 医学有:病从口入。 ▪ 《把吃出来的病吃回去》中医食疗 专家张悟本; ▪ 最好的医生,是自己;最好的医院, 是厨房;最好的药物,是饮食;最 好的疗效,是坚持! ▪ 西医的发明人,苏伯克拉底先生, 在发明西医的时候,曾告诫过各国 的医生和人们一句话:“一定要把 饭当药吃,千万不要把药当饭吃。”
中国风精美中医养生饮食与养生讲座教育PPT内容课件
![中国风精美中医养生饮食与养生讲座教育PPT内容课件](https://img.taocdn.com/s3/m/3ad84f8ad4bbfd0a79563c1ec5da50e2524dd139.png)
萝卜、土豆、香菇
黑豆、赤豆、蚕豆、豇豆、扁豆
贰 食养、食疗、药膳
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女孩就那么站着,仿佛一幅淡淡的水 墨画, 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ,突然 像发现 了什么 似的一 惊,也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ,沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
女孩就那么站着,仿佛一幅淡淡的水 墨画, 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ,突然 像发现 了什么 似的一 惊,也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ,沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。 女孩就那么站着,仿佛一幅淡淡的水 墨画, 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ,突然 像发现 了什么 似的一 惊,也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ,沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
药膳:在食物中有意识的加入一些中药, 起到调养身体,甚至可以治疗慢性病 女孩就那么站着,仿佛一幅淡淡的水墨画,飘着青草的香。她极目远眺,突然像发现了什么似的一惊,也顿不上方才插在发隙间的花儿抖落,沿着田埂飞也似的奔回了那座土坯房。
贰食
养 、 食 疗 、 药 膳
食
女孩就那么站着,仿佛一幅淡淡的水 墨画, 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ,突然 像发现 了什么 似的一 惊,也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ,沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
女孩就那么站着,仿佛一幅淡淡的水 墨画, 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ,突然 像发现 了什么 似的一 惊,也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ,沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
中医饮食养生ppt课件
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导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉); 含致癌物质; 破坏维生素,使蛋白质变性。
▪ 腌制类食品——之二
导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽 癌;
影响粘膜系统(对肠胃有害); 易得溃疡和发炎。
31
第八讲 饮食与养生
其他—全球十大垃圾食物
▪ 加工类肉食品(肉干、肉松、香肠 等)——之三
含三大致癌物质之一:亚硝酸盐( 防腐和显色作用);
含大量防腐剂(加重肝脏负担);
❖ 一方水土产一方物,一方水土养一方人。人们爱吃土鸡、土猪、本地的。
15
第八讲 饮食与养生
饮食养生原则——全面膳食
❖ 全面膳食 ▪ 《素问·脏气法时论》中就指出:“五谷为养,五果为助,五 畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”。
16
第八讲 饮食与养生
饮食养生原则——全面膳食
胡萝卜
亞州金字塔?
秋天补肺,肺色是白色,多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、 秋梨膏等白色食品。
长夏属脾,脾色是黄色,四时皆养,长夏及四时都可吃山药、土豆 、黄小米、玉米等黄色食品。
▪ 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
9
第八讲 饮食与养生
饮食养生原则——天人相应
❖ 不时不吃,提倡吃应季的食物;
❖ 要慎重食用反季节蔬菜,饮食不能标新立异;
春
青枣
11
韮菜
草莓
豌豆
第八讲 饮食与养生
饮食养生原则——天人相应
芥菜 蕹菜 苋菜
梨
夏
潺菜
12
桃子 西瓜
冬瓜
第八讲 饮食与养生
饮食养生原则——天人相应
菠菜 莲藕 芋头
木瓜
秋
豇豆
13
黄瓜
猕猴桃
▪ 腌制类食品——之二
导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽 癌;
影响粘膜系统(对肠胃有害); 易得溃疡和发炎。
31
第八讲 饮食与养生
其他—全球十大垃圾食物
▪ 加工类肉食品(肉干、肉松、香肠 等)——之三
含三大致癌物质之一:亚硝酸盐( 防腐和显色作用);
含大量防腐剂(加重肝脏负担);
❖ 一方水土产一方物,一方水土养一方人。人们爱吃土鸡、土猪、本地的。
15
第八讲 饮食与养生
饮食养生原则——全面膳食
❖ 全面膳食 ▪ 《素问·脏气法时论》中就指出:“五谷为养,五果为助,五 畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”。
16
第八讲 饮食与养生
饮食养生原则——全面膳食
胡萝卜
亞州金字塔?
秋天补肺,肺色是白色,多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、 秋梨膏等白色食品。
长夏属脾,脾色是黄色,四时皆养,长夏及四时都可吃山药、土豆 、黄小米、玉米等黄色食品。
▪ 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
9
第八讲 饮食与养生
饮食养生原则——天人相应
❖ 不时不吃,提倡吃应季的食物;
❖ 要慎重食用反季节蔬菜,饮食不能标新立异;
春
青枣
11
韮菜
草莓
豌豆
第八讲 饮食与养生
饮食养生原则——天人相应
芥菜 蕹菜 苋菜
梨
夏
潺菜
12
桃子 西瓜
冬瓜
第八讲 饮食与养生
饮食养生原则——天人相应
菠菜 莲藕 芋头
木瓜
秋
豇豆
13
黄瓜
猕猴桃
《养生药膳》课件
![《养生药膳》课件](https://img.taocdn.com/s3/m/11aa4d67b5daa58da0116c175f0e7cd184251880.png)
当归
具有补血活血、调经止痛 、润肠通便的功效,常用 于治疗血虚萎黄、眩晕心 悸。
枸杞子
具有滋补肝肾、益精明目 的功效,常用于治疗腰膝 酸软、头晕目眩。
食材类
鸡胸肉
富含蛋白质、维生素和矿 物质,脂肪含量低,适合 健身和减肥人群食用。
猪肝
富含铁元素,有助于预防 贫血,同时含有丰富的维 生素A和B族维生素。
掌握火候
根据药膳的烹饪时间和火候, 确保药效的充分发挥。
搭配食材
根据药膳的功效和口感,合理 搭配食材,提高药膳的口感和
营养价值。
烹饪器具
选择合适的烹饪器具,如砂锅 、瓦煲等,以保证药膳的原汁
原味。
药膳的烹饪工具
砂锅
用于慢炖药膳,保持药 效和食材的原汁原味。
瓦煲
用于炖煮药膳,能够均 匀加热食材和药材。
成分检测
通过现代分析技术,如高效液相色谱、气相色谱等,对药膳中的活性成分进行定性和定量 分析,确保药膳的质量和安全性。
质量控制
借助先进的检测设备和技术手段,对药膳原料进行严格的质量控制,确保原料的质量和纯 度。
现代科技在养生药膳中的应用
生物技术培育
利用生物技术,如基因工程和细胞培 养等,培育珍稀药材,降低成本,提 高药材的产量和品质。
将枸杞、甲鱼等食材放入砂锅中 慢炖,加入适量的调料,炖煮至
汤汁浓稠,口感鲜美。
04
CATALOGUE
养生药膳的适用人群与注意事项
适用人群
亚健康人群
药膳适用于长期处于亚健康状 态的人群,能够调理身体、缓
解疲劳、增强免疫力。
慢性疾病患者
对于一些慢性疾病患者,如糖 尿病、高血压等,药膳有助于 调节身体机能、辅助治疗。
中医食疗养生ppt课件
![中医食疗养生ppt课件](https://img.taocdn.com/s3/m/a2761ad6763231126fdb1193.png)
• 作用
1.清热生津,凉血止血:用于 消渴口干,衄血,咳血等。
2.消食化痰,下气宽中:萝卜 熟吃有益胃降气之效,能帮助 促进中老年人消化、吸收的功 能。
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37
白萝卜
• 经研究发现,萝卜含有一种抗肿瘤,抗病毒的 活性物质,能刺激细胞产生干扰素诱生剂,对 人的胃癌、食道癌、肺癌、鼻咽癌均有预防作 用。
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16
豆腐虽好 因人而异
过量吃豆腐
--引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等。 豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者, 以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。
--加重肾脏负担。
--促使痛风发作。豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢 失常的痛风病人和血尿酸增高的患者多食豆腐 易导致痛风发作。
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17
粮食为养
薏米
• 薏米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维及 钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。
• 薏米所含热量较高,有促进新陈代谢和减少胃 肠负担的作用。
• 美容养颜:可使皮肤光滑,减少皱纹,消除色 素斑点的功效。
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18
• 抗瘤、抗增生作用
治疗多发性小的肠息肉
• 健脾利湿
小米、薏苡仁、 赤小豆粥
食用。百合很适合被失眠困扰的人食用。
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6
百合
• 例: 某,女,52岁。感冒发烧后1周,精
神恍惚,睡眠障碍,不欲饮食,舌红无 苔。精神科医生建议吃镇静药。给予百 合30g,小麦30g,大枣10g,甘草10g。 水煎服,3剂而愈。
可编辑课件PPT
7
药膳:西芹百合白果
作用:清火、安神。 对改善睡眠、降低 血压有辅助治疗作用。
《中医夏季养生》课件
![《中医夏季养生》课件](https://img.taocdn.com/s3/m/09e5942b1fb91a37f111f18583d049649b660ebe.png)
夏季气温高,应合理调节 室内温度,避免过热或过 冷,影响健康。
保持室内湿度
夏季室内湿度较高,应适 时使用除湿机或开启空调 除湿功能,以保持室内干 燥舒适。
夏季睡眠养生
晚睡早起
夏季日照时间长,宜晚睡早起, 顺应自然界阳盛阴虚的变化。
睡前洗浴
睡前用温水洗浴,有助于放松身 心,提高睡眠质量。
睡时开窗
夏季夜晚宜开窗睡觉,保持空气 流通,有助于改善睡眠环境。
适当的运动能够增强免疫系统的功能 ,提高身体抵抗力,减少生病。
促进新陈代谢
运动能够加速体内的新陈代谢,有助 于排出体内的毒素,保持身体健康。
缓解压力
夏季气温高,容易使人产生焦虑和烦 躁的情绪,运动可以帮助释放压力, 提高心理舒适度。
保持身材
夏季是减肥的好时机,运动可以帮助 燃烧脂肪,塑造健美的身材。
夏季养神的技巧
保证充足的睡眠时间,避免熬 夜和过度疲劳。
饮食清淡,多吃蔬菜水果,避 免油腻和辛辣食物对身体的刺 激。
进行冥想、瑜伽等放松身心的 活动,有助于缓解压力和疲劳 ,保持心情平静和愉悦。
05 夏季起居养生
夏季起居环境
室内空气流通
保持室内空气流通,有助 于降低病菌密度,预防疾 病。
调节室内温度
夏季对精神的影响
夏季气温高,容易导 致情绪烦躁、焦虑不 安。
夏季湿气重,容易影 响脾胃功能,进而影 响情绪和心理状态。
夏季日照时间长,人 体新陈代谢旺盛,容 易导致疲劳和困倦。
夏季养心的技巧
保持心情愉悦,避免情绪波动过大。
进行适量的运动,如散步、慢跑等, 有助于调节情绪,保持心情舒畅。
多听舒缓的音乐,放松心情,减轻焦 虑和烦躁。
体的免疫力。
保持室内湿度
夏季室内湿度较高,应适 时使用除湿机或开启空调 除湿功能,以保持室内干 燥舒适。
夏季睡眠养生
晚睡早起
夏季日照时间长,宜晚睡早起, 顺应自然界阳盛阴虚的变化。
睡前洗浴
睡前用温水洗浴,有助于放松身 心,提高睡眠质量。
睡时开窗
夏季夜晚宜开窗睡觉,保持空气 流通,有助于改善睡眠环境。
适当的运动能够增强免疫系统的功能 ,提高身体抵抗力,减少生病。
促进新陈代谢
运动能够加速体内的新陈代谢,有助 于排出体内的毒素,保持身体健康。
缓解压力
夏季气温高,容易使人产生焦虑和烦 躁的情绪,运动可以帮助释放压力, 提高心理舒适度。
保持身材
夏季是减肥的好时机,运动可以帮助 燃烧脂肪,塑造健美的身材。
夏季养神的技巧
保证充足的睡眠时间,避免熬 夜和过度疲劳。
饮食清淡,多吃蔬菜水果,避 免油腻和辛辣食物对身体的刺 激。
进行冥想、瑜伽等放松身心的 活动,有助于缓解压力和疲劳 ,保持心情平静和愉悦。
05 夏季起居养生
夏季起居环境
室内空气流通
保持室内空气流通,有助 于降低病菌密度,预防疾 病。
调节室内温度
夏季对精神的影响
夏季气温高,容易导 致情绪烦躁、焦虑不 安。
夏季湿气重,容易影 响脾胃功能,进而影 响情绪和心理状态。
夏季日照时间长,人 体新陈代谢旺盛,容 易导致疲劳和困倦。
夏季养心的技巧
保持心情愉悦,避免情绪波动过大。
进行适量的运动,如散步、慢跑等, 有助于调节情绪,保持心情舒畅。
多听舒缓的音乐,放松心情,减轻焦 虑和烦躁。
体的免疫力。
中国传统文化之中医养生介绍课件PPT
![中国传统文化之中医养生介绍课件PPT](https://img.taocdn.com/s3/m/e439e7550a4e767f5acfa1c7aa00b52acfc79ce9.png)
碾成细粉,撒于痱子上等等。另外,注意皮肤卫生、勤洗澡,勤换衣服。
• 6、疖子的防治 • 症状:疖子初起时,在汗毛孔部位出现小的脓疙,可很快发展成黄豆大到蚕豆大小的紫红色坚实结节,往
往不止一个,疼痛较明显。 • 本病的预防,首先是注意保持皮肤的清洁卫生,天天洗澡换衣。家里要防暑降温,注意室内通风,使孩子
中医养生—药物保健
药物保健原则
3、“冬病夏治” 以慢性支气管炎为例说明之:一是伏针(埋针); 二是灸治;三是敷贴穴位;四是中药内服
柒 防病保健
中医养生—防病保健
1、感冒防治 感冒易在冬寒春冷季节流行 常见症状是流涕、鼻塞、打喷嚏,甚至于发热,同时又 汗流泱背,还有的恶心、呕吐、腹泻。 防治:注意手的清洁卫生;避免体力过度消耗
夏季食补原则
• 一定要注意饮食卫生 具体的措施 :要注意生吃爪果的消毒;要注 意食品的保鲜 ;不要忽略了家庭案板的消毒 ; 要适当多吃些大蒜
肆
起居保健
中医养生—起居保健
• 夏季作息,一般他说,宜晚些入睡,早点起床,以顺应自然界阳盛阴虚的变化 • 睡眠卫生:饭时不要立即躺卧,应稍事活动一下,以利饮食消化。午睡时不要在有穿堂风经过
伞,穿长衣衫,颜色以白色或浅色为宜,还可戴变色镜或墨镜;还有,应保持皮肤的湿度,防止皱纹的产 生。
—【中医养生•以人为本】—
中养生医
的地方睡,亦不要伏在桌子上睡,以免压迫胸部,影响呼吸。午睡时最好脱掉外衣,并在腹部 盖点毛巾被,以免胃腹部受寒。
中医养生—起居保健
• 夏天睡眠需要注意:睡眠时不可让电扇直吹,最好关掉电扇,若太热,可让电扇往天花板上吹;夜 里睡觉不宜在外面睡,因为夏季暑热外蒸,汗液大泄,毛孔开放,机体最易受风寒湿邪侵袭,严重 的能引起手足麻木不遂、面瘫等病。睡觉前也不要乘凉大晚,更不宜长时间在水亭中、树荫下、过 道中、凉台上乘凉。
• 6、疖子的防治 • 症状:疖子初起时,在汗毛孔部位出现小的脓疙,可很快发展成黄豆大到蚕豆大小的紫红色坚实结节,往
往不止一个,疼痛较明显。 • 本病的预防,首先是注意保持皮肤的清洁卫生,天天洗澡换衣。家里要防暑降温,注意室内通风,使孩子
中医养生—药物保健
药物保健原则
3、“冬病夏治” 以慢性支气管炎为例说明之:一是伏针(埋针); 二是灸治;三是敷贴穴位;四是中药内服
柒 防病保健
中医养生—防病保健
1、感冒防治 感冒易在冬寒春冷季节流行 常见症状是流涕、鼻塞、打喷嚏,甚至于发热,同时又 汗流泱背,还有的恶心、呕吐、腹泻。 防治:注意手的清洁卫生;避免体力过度消耗
夏季食补原则
• 一定要注意饮食卫生 具体的措施 :要注意生吃爪果的消毒;要注 意食品的保鲜 ;不要忽略了家庭案板的消毒 ; 要适当多吃些大蒜
肆
起居保健
中医养生—起居保健
• 夏季作息,一般他说,宜晚些入睡,早点起床,以顺应自然界阳盛阴虚的变化 • 睡眠卫生:饭时不要立即躺卧,应稍事活动一下,以利饮食消化。午睡时不要在有穿堂风经过
伞,穿长衣衫,颜色以白色或浅色为宜,还可戴变色镜或墨镜;还有,应保持皮肤的湿度,防止皱纹的产 生。
—【中医养生•以人为本】—
中养生医
的地方睡,亦不要伏在桌子上睡,以免压迫胸部,影响呼吸。午睡时最好脱掉外衣,并在腹部 盖点毛巾被,以免胃腹部受寒。
中医养生—起居保健
• 夏天睡眠需要注意:睡眠时不可让电扇直吹,最好关掉电扇,若太热,可让电扇往天花板上吹;夜 里睡觉不宜在外面睡,因为夏季暑热外蒸,汗液大泄,毛孔开放,机体最易受风寒湿邪侵袭,严重 的能引起手足麻木不遂、面瘫等病。睡觉前也不要乘凉大晚,更不宜长时间在水亭中、树荫下、过 道中、凉台上乘凉。
饮食养生PPT教学课件
![饮食养生PPT教学课件](https://img.taocdn.com/s3/m/138b5de8fe4733687f21aa39.png)
温补滋养法:应用温热性食物进行补益 的方法,适用于阳虚或气阳亏损,如肢 冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清长频繁 或轻度水肿的患者,也可作为普通人的 冬令进补食物。如核桃仁、大枣、龙眼 肉、猪肝、狗肉、鸡肉、鳝鱼、海虾等。
峻补滋养法:应用补益较强,显效较 快的食物达到急需补益的目的。如羊 肉、狗肉、鹿肉、鹿胎、鹿尾、鹿肾、 甲鱼、熊掌、黄花鱼等。但此法的运 用,应注意体质、季节、病情等条件。
(如鹌鹑、燕窝、山药、山鸡等)的功 效。如绿豆、鲜萝卜、西瓜等能减弱羊 肉、牛肉、狗肉的温补气血的功效。如 辣椒、生姜、胡椒等减弱银耳、百合、 梨的养阴生津润燥功能。
4、相反:两种食物同用时,能产生毒性 反应或明显的副作用,形成了食物的配 伍禁忌。如柿子忌茶,白薯忌鸡蛋,葱 忌蜂蜜,鸡肉忌黄鳝等。
常用食物:燕窝、牛奶、蛋、兔肉、鸡 肉、猪肉、冰糖、蜜糖、芝麻等。
莲藕驻颜方
【组成】莲花7g,莲藕8g,莲子9g
【用法】农历7月7日采莲花,8月8日采 莲藕,9月9日采莲子,阴干,为末。混合 均匀,瓷瓶封存。每天早晚空腹服食1g, 温酒送服。亦可开水冲服。
【功用】驻颜轻身,葆青春。适用于肥胖 而容颜将衰败者。
我在童年和少年时代曾
在寄园求学,得到钱名 山先生的教诲,令我终 生难忘,迄今对他充满 感恩和怀念
作文马虎 找我谈话
寄 夜幕降临 促膝长谈 园 欣赏书画 读 书 先生评画
炫耀诗才 先生批评
第二课时
教学目标
• 了解回忆性文章的特点 • 初步学习细致观察的作用
以及实际应用
• 体会先生爱生之心、作者 敬师之情
偏寒的体质或寒性疾病,可选用性质属 热的食品。调味品中热者偏多。如姜糖 汤可温中发汗;辣椒、生姜能通阳健胃; 胡椒、茴香可治胃寒痛;葱白合生姜煎 服可用于治疗外感风寒等。
峻补滋养法:应用补益较强,显效较 快的食物达到急需补益的目的。如羊 肉、狗肉、鹿肉、鹿胎、鹿尾、鹿肾、 甲鱼、熊掌、黄花鱼等。但此法的运 用,应注意体质、季节、病情等条件。
(如鹌鹑、燕窝、山药、山鸡等)的功 效。如绿豆、鲜萝卜、西瓜等能减弱羊 肉、牛肉、狗肉的温补气血的功效。如 辣椒、生姜、胡椒等减弱银耳、百合、 梨的养阴生津润燥功能。
4、相反:两种食物同用时,能产生毒性 反应或明显的副作用,形成了食物的配 伍禁忌。如柿子忌茶,白薯忌鸡蛋,葱 忌蜂蜜,鸡肉忌黄鳝等。
常用食物:燕窝、牛奶、蛋、兔肉、鸡 肉、猪肉、冰糖、蜜糖、芝麻等。
莲藕驻颜方
【组成】莲花7g,莲藕8g,莲子9g
【用法】农历7月7日采莲花,8月8日采 莲藕,9月9日采莲子,阴干,为末。混合 均匀,瓷瓶封存。每天早晚空腹服食1g, 温酒送服。亦可开水冲服。
【功用】驻颜轻身,葆青春。适用于肥胖 而容颜将衰败者。
我在童年和少年时代曾
在寄园求学,得到钱名 山先生的教诲,令我终 生难忘,迄今对他充满 感恩和怀念
作文马虎 找我谈话
寄 夜幕降临 促膝长谈 园 欣赏书画 读 书 先生评画
炫耀诗才 先生批评
第二课时
教学目标
• 了解回忆性文章的特点 • 初步学习细致观察的作用
以及实际应用
• 体会先生爱生之心、作者 敬师之情
偏寒的体质或寒性疾病,可选用性质属 热的食品。调味品中热者偏多。如姜糖 汤可温中发汗;辣椒、生姜能通阳健胃; 胡椒、茴香可治胃寒痛;葱白合生姜煎 服可用于治疗外感风寒等。
中国饮食文化传统知识讲解中医饮食调护PPT
![中国饮食文化传统知识讲解中医饮食调护PPT](https://img.taocdn.com/s3/m/0e755e6602d8ce2f0066f5335a8102d277a26131.png)
饮食宜忌
» “宜”为常,故不多言,言忌“忌”较多。 » 中医食忌:主张因人、因地、因时、因病有所不同。 » 评论饮食的营养价值,不论是用于食补,还是食疗,都
不应从珍、奇、名、贵出发,而应着眼其使用是否得当。 » 饮食要有节制,不可过饥过饱,过饥则气血来源不足,过饱则易伤脾胃之气。 » 进食要有规律,三餐应定进、定量、遵循“早吃好,午吃饱,晚吃少”的原
第 一 部 分 饮食调护基本原则
» 饮食应多样化,合理搭配,不可偏食。 » 《素问.藏气法时论》中说:“五谷为 养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气 味合而服之,补精益气。”这就是说人体 的营养应来源于粮、肉、菜、果等各类食 品,所需的营养成分应多样化。 » 只有做到饮食的多样化和合理搭配才 能摄取到人体必须的各种营养,维持气血 阴阳的平衡。
第 二 部 分 食物的性味
• 凡适用于热性体质和病症的食物,就属凉性或寒性食物,寒性食物如:马齿苋,蒲公英, 苦瓜,连藕,蟹,番茄,柿子,紫菜,西瓜,香蕉,黄瓜 • 凉性食物如:茄子,白萝卜,冬瓜,梨,薏米仁,鸭蛋 • 凡适于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。 • 热性食物有:芥子,肉桂,辣椒,花椒 • 温性食物:韭菜,小茴香,葱,香菜,蒜,南瓜,木瓜,酒,醋,龙眼肉,杏仁,鸡肉, • 平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,一般体质或寒凉,热性病症的人都可选 用,平性食物多为一般营养保健之品。 • 平性食物:洋葱,南瓜子,土豆,香椿,玉米,百合,葡萄,猪肉,蜂蜜,青鱼,牛奶
荤素搭配
» 荤素搭配是饮食的重要原 则,也是长寿健康秘诀之一。 » 饮食应以ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ物、蔬菜、瓜 果等素食为主,辅以适当的肉、 蛋、鱼类,不可过食油腻厚味。
第二部分
食物的性味
» “宜”为常,故不多言,言忌“忌”较多。 » 中医食忌:主张因人、因地、因时、因病有所不同。 » 评论饮食的营养价值,不论是用于食补,还是食疗,都
不应从珍、奇、名、贵出发,而应着眼其使用是否得当。 » 饮食要有节制,不可过饥过饱,过饥则气血来源不足,过饱则易伤脾胃之气。 » 进食要有规律,三餐应定进、定量、遵循“早吃好,午吃饱,晚吃少”的原
第 一 部 分 饮食调护基本原则
» 饮食应多样化,合理搭配,不可偏食。 » 《素问.藏气法时论》中说:“五谷为 养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气 味合而服之,补精益气。”这就是说人体 的营养应来源于粮、肉、菜、果等各类食 品,所需的营养成分应多样化。 » 只有做到饮食的多样化和合理搭配才 能摄取到人体必须的各种营养,维持气血 阴阳的平衡。
第 二 部 分 食物的性味
• 凡适用于热性体质和病症的食物,就属凉性或寒性食物,寒性食物如:马齿苋,蒲公英, 苦瓜,连藕,蟹,番茄,柿子,紫菜,西瓜,香蕉,黄瓜 • 凉性食物如:茄子,白萝卜,冬瓜,梨,薏米仁,鸭蛋 • 凡适于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。 • 热性食物有:芥子,肉桂,辣椒,花椒 • 温性食物:韭菜,小茴香,葱,香菜,蒜,南瓜,木瓜,酒,醋,龙眼肉,杏仁,鸡肉, • 平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,一般体质或寒凉,热性病症的人都可选 用,平性食物多为一般营养保健之品。 • 平性食物:洋葱,南瓜子,土豆,香椿,玉米,百合,葡萄,猪肉,蜂蜜,青鱼,牛奶
荤素搭配
» 荤素搭配是饮食的重要原 则,也是长寿健康秘诀之一。 » 饮食应以ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ物、蔬菜、瓜 果等素食为主,辅以适当的肉、 蛋、鱼类,不可过食油腻厚味。
第二部分
食物的性味
中国古代养生术ppt课件
![中国古代养生术ppt课件](https://img.taocdn.com/s3/m/1db39698960590c69ec376c6.png)
二十四式太极拳
起势
左揽雀尾 右揽雀尾 单鞭 云手
左右野马分鬃
白鹤亮翅 左右搂膝拗步 手挥琵琶 左右倒转肱
单鞭
高探马
右蹬脚 双峰贯耳
海底针 闪通臂
转身左蹬脚
左下势独立 右下势独立
转身搬拦捶
如封似闭 十字手
左右穿梭
收势
三、食药养生术
三食物的五味?有敛汗止泻涩精等作用如梅子等?合理食用可用于多汗久泻遗精滑精等病证酸?有发汗解表行气活血化湿开胃等作用?如葱生姜胡椒等对于感冒恶寒发热鼻塞流涕咳嗽以及?肝胃气滞饮食不香胃脘不适有很好的作用辛?有清热泻火止咳平喘泻下等作用如苦瓜?青果枸杞苗等用于热性病发热烦渴?气逆咳嗽喘气呕哕诸症苦?有补虚和中缓急止痛等作用如栗子大枣等?用于脾胃虚弱气血不足引起的神疲乏力?饮食减少脘腹疼痛等症甘?主要有化痰软坚散结作用如海带紫菜等?用于痰瘀互结引起的病证咸四常用益寿延年中药a
中国古代养生术
主讲老师:张滨
“养生”意为“养护生命”,是产生于中国古代 的一类追求身心健康和生命长寿的思想、理论和 方法体系的总称。
中国传统养生学包括:导引行气、房中养生、 膳食养生、日常保健卫生等。
唐朝白居易晚年定居洛阳,74岁时与八位年纪比他大的老人组 织了 “九老会”,其中最老者李元爽,时年136岁。
D.补阳类
1、菟丝子 味甘、辛,微温。具有补肝肾、益精髓、坚筋骨、 益气力之功效。 2、鹿茸 味甘咸,性温。具有补肾阳,益精血,强筋骨之 功效。 3、肉苁蓉 味甘咸,性温。有补肾助阳,润肠通便之功效。
4、杜仲 味甘,性温。有补肝肾、强筋骨、安胎之功效。
药食同源:许多食物即药物,它们之间并无绝 对的分界线,古代医学家将中药的“四性”、 “五味”理论运用到食物之中,认为每种食物 也具有“四性”、“五味”。 “空腹食之为食物,患者食之为药物”。 “五谷为养、五畜为益、五菜为充,五果为助”
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第二章
食养、食疗、药膳
在此录入上述图表的综合描述说明,在此录 入上述图表的综合描述说明,在此录入上述
图表的综合描述说明。
食养、食疗、药膳
食养:饮食养生,机体所需的能量 从食物中摄取(一日三餐)
食疗:为饮食治疗,通过饮食治疗 一些慢性病。
药膳:在食物中有意识的加入一些 中药,起到调养身体,甚至可以治
蚕豆、豇豆、扁豆
概述
肉鱼类
鳖肉、龟、鸭肉、牡蛎 肉、螺蛳、蚌、猪肉皮、 兔肉、马肉、青蛙、蚯
蚓、蜗牛
蔬菜类
刀豆、葱、姜、蒜、椒、 韭菜、芥菜、香菜等香
辣蔬菜
果实类
梨、西瓜、柿子、香蕉、 橙、柑、柚、猕猴桃、 苹果、枇杷、甘蔗、荸
荠、绿豆
日常食物功效简介 豆类:大多有补肾利水作用
绿豆:清暑热、解毒、利水渗湿、抗过敏 扁豆:健脾、化湿、止泻
第一章
概述
在此录入上述图表的综合描述说明,在此录 入上述图表的综合描述说明,在此录入上述
图表的综合描述说明。
概述
西医
食物的七大营养素
蛋脂糖维矿膳水
白肪
生物食
质
素质纤
维
07 06 05 04 03 02 01
概述
中医:性味
性:为食物的性质 温、凉、寒、热、平
味:辛、甘、酸、苦、咸
温热食物
肉鱼类
饮食与中医养生 Hashtag fashion axe fingerstache, everyday carry shoreditch pinterest umami authentic brooklyn YOLO.
汇报人:XXXX
目录
1 概述 2 食养、食疗、药膳 3 传统饮食养生方法的特点 4 中医辨证虚实
狗肉、羊肉、牛肉、鸡 肉、虾肉、鳝鱼、海参、
草鱼、鲢鱼
蔬菜类
刀豆、葱、姜、蒜、椒、 韭菜、芥菜、香菜等香
辣蔬菜
果实类
桂圆、荔枝、桔子、杏、 桃、核桃、石榴、大枣、
板栗、ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
平性食物
肉鱼类
猪肉、牛乳、鸡蛋、鸽 肉、鹌鹑肉、黄鱼、鲤
鱼、鳗鱼等;
蔬菜类
花菜、卷心菜、茼蒿、 芋头、胡萝卜、土豆、
香菇
果实类
粳米、玉米、高粱、小 麦、黄豆、黑豆、赤豆、
疗一些慢性病。
第三章
传统饮食养生方法的特点
在此录入上述图表的综合描述说明,在此录 入上述图表的综合描述说明,在此录入上述
图表的综合描述说明。
食养、食疗、药膳
传统饮食养生方法的特点
01
02
03
04
05
06
天
调
审
饮
注
其
地
补
因
食
意
他
相
阴
用
有
饮
应
阳
膳
节
食
卫
生
食养、食疗、药膳
天地相应
吃时令食物: 因地制宜:不同地区 因时制宜:一年四季春夏秋冬
中医角度:春温、夏热、秋凉、 冬寒。 对人和生物:春生、夏长、 秋收、冬藏
食养、食疗、药膳
调补阴阳
轻度失调:热性体质 -- 吃寒凉 食物寒性体质 -- 吃热性食物阴 虚补阴,阳虚补阳
阴阳平衡=健康
传统饮食养生方法的 特点
审因用膳
不同的体质选择不同的食物养生 不同的年龄选择不同的食物养生 儿童:处于生长发育阶段 中年:脾胃强健 老年人:脾胃功能减弱
汇报人:XXXX
血虚
脸色、嘴唇、指 甲颜色浅淡
阳虚
畏寒肢冷
阴虚
手脚心发烫、心 口烦热、口燥咽 干、大便秘结
感谢您的观看 Hashtag fashion axe fingerstache, everyday carry shoreditch pinterest umami authentic brooklyn YOLO.
传统饮食养生方法的 特点
饮食有节
饮食养生方法: 1. 平补法:性味平和 2. 清补法: 3. 温补法:
第四章
中医辨证虚实
在此录入上述图表的综合描述说明,在此录 入上述图表的综合描述说明,在此录入上述
图表的综合描述说明。
中医辨证虚实
中医虚证:气虚、血虚、阴虚和阳虚。
气虚
浑身无力无精打 采食欲不振
日常食物功效简介
蔬菜类:大多有清热解毒功用
黄瓜:清热利水 冬瓜:润肺化痰、清热解毒、利尿、解暑 南瓜:补气、止痛、降血糖 丝瓜:清热解毒、化痰、通经脉、利尿 番茄:生津止渴、健胃消食、清热祛暑 茄子:活血散瘀、清热解毒、消肿止痛 辣椒:温中祛湿、开胃消食 青菜:清热解毒、通利肠胃 白菜:养胃消食、清热利尿、止咳
黑豆:补肾、活血、利水、解毒
日常食物功效简介
米面类:大多有益气健脾作用
糯米:止汗止泻 玉米:降糖、降脂 苡米:健脾利湿、排脓消肿、抗癌 小麦:安神敛汗 大麦:回乳、开胃
日常食物功效简介
坚果类:大多有补肾益气、滋阴润肠作用
核桃仁:补肾、纳气、润肠 花生:养血补脾、润肺化痰、止血、催乳、
润肠通便 栗子:补肾强骨、活血、止血 榛子:健脾开胃、止泻、明目 莲子:健脾固涩、补肾、养心安神 芝麻:养血润燥