老年人消化道结构的特点
结合老人生理特点介绍老人营养与膳食特点
结合老人生理特点介绍老人营养与膳食特点前言首先,我想来谈谈我为什么会选择这个题目来展开我的论文。
在人民生活品质日益提高,人均寿命也越来越高的今天,我想这一切都在提醒我们要更加关注养生。
特别是对于正在进入人口老龄化的中国,我觉得我们在致力于提升我经济实力的同时,更应该关注老年人养生这一方面的研究,更加应该关注老年人的身体健康。
因此,我选择了这个论题,我希望通过我的一些研究,结合老人的生理特点来谈谈老人营养与膳食特点。
我希望我的论文可以为我们的老年人的养生做出一定的贡献,并能在我们的生活中起到作用。
摘要结合我写这篇论文的致力于提高我们老人的生活品质的目的,容我大概介绍下我的论文中所包含的一些内容。
首先我结合了老师上课的内容,同时参考了其他的一些相关书籍、资料之后,对老年人的生理特点做了一个总结,在了解了其问题所在之后,分别从老年人营养的营养需求,以及其需要哪种膳食来阐述我的论文。
正文(1)老年人生理特点一、老年人消化功能的改变:老年人因牙周病、龋齿、牙齿的萎缩性变化,而出现牙齿脱落或明显的磨损,以致影响对食物的咀嚼和消化。
舌乳头上的味蕾数目减少,使味觉和嗅觉降低,以致影响食欲。
每个舌乳头含味蕾平均数,儿童为248个,75岁以上老人减少至30-40个,其中大部分人并出现味觉、嗅觉异常。
粘膜萎缩、运动功能减退。
年逾60岁者,其中50%可发生胃粘膜萎缩性变化,胃粘膜变薄、肌纤维萎缩,胃排空时间延长,消化道运动能力降低,尤其是肠蠕动减弱易导致消化不良及便秘。
消化腺体萎缩,消化液分泌量减少,消化能力下降。
口腔腺体萎缩使唾液分泌减少,唾液稀薄、淀粉酶含量降低;胃液量和胃酸度下降,胃蛋白酶不足,不仅影响食物消化,也是老年人缺铁性贫血的原因之一;胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶分泌减少、活性下降,对食物消化能力明显减退。
胰岛素分泌减少,对葡萄糖的耐量减退。
肝细胞数目减少、纤维组织增多,故解毒能力和合成蛋白的能力下降,致使血浆白蛋白减少,而球蛋白相对增加,进而影响血浆胶体渗透压,导致组织液的生成及回流障碍,易出现浮肿。
科普——消化系统的十件事
科普——消化系统的十件事崔逊进(通江县人民医院;四川巴中636700)消化系统是人体重要的营养供给系统,负责人体每天所必需的热量,所以说消化系统的健康与否直接关系到身体各项机能能否正常运行。
那么关于消化系统,您又了解多少呢?下面将分享有关消化系统的十件事。
1、如果将一个人的消化系统摊开的话,面积有一个篮球场大。
实际上消化系统是一个非常庞大的体系,占据了人体腹腔的绝大多数空间,另外消化系统中的消化道表面具有褶皱的特点,所以如果将消化系统摊平面积是非常大的。
人体的消化系统可以被分为消化道和消化腺两大部分。
消化道是一条很长的肌性管道,从人的口腔出发,经过咽、食道、胃、小肠、大肠等部位,直到肛门,连接口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠等器官。
消化腺的功能则是分泌可以分解蛋白质、脂肪、淀粉等营养物质的液体,主要分为小消化腺、大消化腺两种。
小消化腺散在消化管各部的管壁内,大消化腺则有三对唾液腺,以及肝脏和胰脏,它们均借助导管,将分泌物排入消化管内。
2、大约有百分之七十的免疫系统位于消化道当中。
消化系统是人体内直接与外界接触的系统,并且需要处理食物,因此很容易会感染细菌、病毒、病原微生物等有害物质,降低身体抵抗力。
而免疫系统的主要作用就是杀死侵入人体的各种细菌、病毒、病原微生物,以保证身体健康,所以消化道中存在大量的免疫系统。
3、人体的消化道内存在大量的微生物,这些微生物能够起到帮助分解剩余残渣、调节肠道内环境等作用,但是大多数人不知道的,一个正常人肠道内的微生物数量是细胞的十倍,足以见得微生物数量之多,如果微生物的群落的数量或者健康状况发生问题的话,直接影响人体消化系统的功能,并对人体产生严重的损害。
常见的因为肠道微生物群落出现的消化系统症状包括:消化不良、腹胀、腹泻、便秘、腹痛、胃酸过多、胃溃疡、肝病、呕吐、便血、蛔虫病等等。
4、通过上述的分析了解到,人体消化道内存在大量的微生物菌落,实际上这些微生物本身也具有遗传基因,因此具有分裂、分化等生物特征,特别要注意的一点是,经过科学研究和分析可知,消化道菌落的遗传基因是人体细胞遗传基因的一百多倍,并且消化道微生物菌落的遗传基因能够与人体细胞的遗传基因之间发生“对话”交流。
健康养老中的老年人消化健康问题研究
健康养老中的老年人消化健康问题研究老年人的消化健康问题是老年健康养老中亟需解决的重要课题。
随着社会老龄化的不断加剧,老年人消化系统疾病的发病率也呈现上升趋势。
因此,深入研究老年人的消化健康问题,探索解决方案,对于保障老年人的健康养老具有重要意义。
一、老年人消化系统的特点老年人由于年龄增长,消化系统的功能会发生一系列的变化。
首先是食欲减退,老年人对食物的需求会减少,容易出现营养不良的情况。
其次是胃酸分泌减少,导致消化功能减弱,消化吸收能力下降。
还有消化道的蠕动功能减慢,容易引发便秘等问题。
这些特点使得老年人更容易出现各种消化系统疾病。
二、老年人常见的消化系统疾病1. 胃炎和胃溃疡:由于老年人胃酸分泌减少,胃内环境较为酸性,易导致炎症和溃疡形成。
2. 肠道感染:老年人免疫力下降,肠道感染的机会增加,常表现为腹泻、腹痛等症状。
3. 肠道肿瘤:老年人患肠道肿瘤的概率较高,可能与饮食结构和年龄相关。
4. 肠易激综合征:老年人肠蠕动减慢,容易引发肠易激综合征,表现为腹痛、腹胀等症状。
三、解决老年人消化健康问题的对策为了解决老年人的消化健康问题,需要采取综合性的对策,包括以下几个方面:1. 饮食调整:老年人应根据自身的消化能力和需求进行合理的饮食调整,保证摄入足够的营养物质。
可以适当增加饮食中的纤维素,促进肠道蠕动,预防便秘。
2. 合理用药:老年人在用药时应注意药物对消化系统的影响,如避免长期使用对胃黏膜有损伤作用的药物,避免过度使用抗生素等。
3. 定期体检:老年人定期进行消化系统相关的体检,及时发现问题并进行干预。
特别是要加强肠癌等肿瘤的筛查,确保早期发现和治疗。
4. 积极锻炼:老年人通过适当的体育锻炼可以提高整体的身体素质和免疫力,对消化系统健康有积极的促进作用。
5. 心理关怀:老年人在消化健康问题上也需要得到心理上的关怀,积极应对可能出现的焦虑和抑郁情绪,维持良好的心态。
结语:老年人的消化健康问题在老年健康养老中占据着重要地位,需要重视并加以解决。
人体消化系统结构图
人体消化系统结构
人体的消化系统是一个复杂而精密的系统,由多个器官和组织组成,它们协同
工作来帮助吸收和消化食物。
本文将介绍人体消化系统的结构和功能。
口腔
人体消化系统的第一个部分是口腔,它包括牙齿、舌头和唾液腺。
牙齿用于咀
嚼食物,舌头帮助推动食物,并释放唾液来湿润食物以便咀嚼和下咽。
食管
食管是一个长管,连接口腔和胃。
当食物被咽下时,食管将其输送到胃部。
胃
胃是一个袋状的器官,其内壁分泌消化液,混合食物并将其分解成更小的部分。
胃中的酸度有助于杀死细菌并开始消化蛋白质。
小肠
小肠是主要的消化器官,分为三个部分:十二指肠、空肠和回肠。
它通过消化
酶和胰液来进一步分解食物,以便吸收养分。
小肠壁上有细小的绒毛,增加其吸收表面积。
大肠
大肠是消化系统的最后部分,主要负责吸收水分和电解质,将未消化的物质转
变成粪便以便排泄。
肝脏
肝脏虽非直接参与消化,但在代谢过程中扮演重要角色。
它产生胆汁,帮助摄
取脂肪并将其分解。
胰腺
胰腺分泌胰液,其中包含多种消化酶,帮助消化蛋白质、碳水化合物和脂肪。
结语
人体消化系统包括多个必要器官,它们共同协作以确保身体从食物中吸收所需
养分。
每个器官都具有独特的结构和功能,相互配合形成一个高效的消化系统。
以上是人体消化系统结构的概述,希望对你理解这一复杂系统有所帮助。
消化系统的正确功能对维持健康至关重要,因此保持均衡饮食和健康生活方式是至关重要的。
老年人各系统老化改变—消化系统老化
【 目 录】
content
1
消化系统的老化改变
消化系统生理、病理变化
消化系统解剖图
消化系统生理、病理变化
消化系统由消化管和消化腺组成。 消化管:口腔、咽、食管、胃、小肠
(十二指肠、空肠、回肠)、大肠 (盲肠、结肠、直肠、肛管)。 十二指肠以上为上消化道;空肠以下 为下消化道。 消化腺分为大消化腺(大唾液腺、肝、 胰),小消化腺。
消化系统生理、病理变化
口腔老化
➢ 1.口腔黏膜:口腔黏膜慢性炎 症和溃疡
➢ 2.牙齿:龋齿,牙周炎以及产 生酸痛
➢ 3.唾液腺:口腔的自洁作用和 对淀粉的消化作用减弱;口干, 说话不畅
消化系统生理、病理变化
食管
随着年龄的增长,食管黏膜及 提
平滑肌逐渐萎缩,食管蠕动性收
问
:
缩减少,非蠕动性收缩增强。
出现药物不良反应。
已发生肝纤维化,肝硬化。
胆汁粘稠
胆结石
十二 指肠
胆囊
肝左管 肝右管 肝总管
胆囊管
胆总管 胰管
消化系统生理、病理变化
胰腺
✓ 胰腺萎缩,重量减轻 ✓ 胰酶的分泌量下降,妨
碍老年人对脂肪的吸收, 易出现脂肪泻
消化系统生理、病理变化
肠
➢ 小肠的吸收减弱,易发生营养不良 ➢ 肠蠕动减弱,易发生便秘
主要内容
小结
1 消化系统老化改变
食
管
伴食管下端括约肌松,排空延 的
迟,食管扩张,易引起吞咽困难
三 个
和食管内食物残留。反流性食管
狭 窄?
炎,食管癌的发病率增高。
消化系统生理、病理变化
胃 易引起消化性溃疡 老年人易出现缺铁性贫
老年人的正确锻炼方法ppt课件
原则三
▪ 三、注意维持体能运动的“平衡”。 适度的运动对老年人同样重要。但没有哪 一项单一的运动适应任何人。体能运动的 “平衡”应包括肌肉伸展、重量训练、弹 性训练等多种方面的运动。至于如何搭配, 则视个人状况而定,其中最重要的考虑因 素之一是年龄。
14
原则四
▪ 四、高龄老人和体质衰弱者也应参与运动。 传统的观念是高龄老人(一般指80岁以上) 和体质衰弱者参加运动往往弊多利少,但 新的健身观点却提倡高龄老人和体质衰弱 者同样应尽可能多地参与锻炼,因为对他 们来说,久坐(或久卧)不动即意味着加速老 化。当然,他们应尽量选择那些副作用较 小的运动,如以慢走替代跑步,游泳替代 健身操等。
31
▪ 总而言之,中老年人在养生健体方面要做 到量力而行,适可而止,因地制宜,注重 卫生和持之以恒。 根据老年人生理特点, 适合老年人锻炼的项目以动作缓慢柔和, 能使全身得到活动.活动量容易调节掌握 而又简便易学为原则 。
32
▪ 祝老年朋友: 身体健康,安享晚年!
33
24
▪ 四、运动后注意"三忌":即一忌骤然降温 (冷水浴等),会引起生理机能的紊乱,而导 致神经系统失调,招来疾病;二忌倾缸暴 饮,会给消化系统、循环系统、排泄系统, 特别是心血管系统增加沉重的负担,且会 引起抽筋、痉挛等;三忌体温烘衣,易着 凉,会引起呼吸道、消化道的疾病,如感 冒、哮喘、腹泻等,同时也不卫生。
▪
20
六个“不要”
▪ ·不要选择过于偏僻或繁华的地点进行锻炼。锻 炼地宜在离家较近且附近有良好通讯、交通条件 的地方,以便有事时能及时求助或报警。
▪ ·不要非去中高档活动场所。最自然最简洁的 体育运动条件,其锻炼效果往往最佳。因为在这 环境中,锻炼者的心理波动小,生理节律相对平 稳。
消化系统的结构和功能
消化系统的结构和功能消化系统是人体内部一个复杂而重要的系统,它由多个器官组成,承担着食物消化、吸收和排泄的功能。
本文将详细介绍消化系统的结构和功能。
一、消化系统的组成消化系统由以下器官组成:1.口腔:口腔是食物进入消化系统的起始点。
它包括牙齿、舌头和唾液腺。
牙齿负责咀嚼食物,舌头帮助将食物推入咽喉,唾液腺分泌唾液,含有酶能开始分解食物。
2.食道:食道是一条肌肉管道,将食物从口腔传送到胃部。
通过食道的蠕动运动(称为吞咽)以及重力的作用,食物顺利地进入胃部。
3.胃:胃位于食道和小肠之间,是一个袋状结构。
胃分泌胃酸和消化酶,将食物进一步分解成可被吸收的形式。
同时,胃还起到消杀细菌的作用。
4.小肠:小肠是消化系统的主要部分。
它分为三段:十二指肠、空肠和回肠。
在小肠内,肠壁分泌消化酶和其他消化液,将食物分解成微小的分子,以促进吸收。
5.大肠:大肠是消化系统的最后一部分。
它主要负责吸收水分和电解质,并将未被消化吸收的食物残渣转化为粪便,最终排出体外。
二、消化系统的功能1.消化:消化是消化系统的主要功能之一。
通过机械和化学作用,食物在消化道中被分解成更小的分子。
机械消化包括咀嚼和肠道蠕动,而化学消化则涉及各种消化酶的作用。
2.吸收:吸收是指营养物质从消化道吸收到血液和淋巴中,以供给身体所需。
在小肠中,肠壁上有许多细小的绒毛状突起,称为微绒毛,它们增加了吸收面积,有助于有效吸收养分。
3.代谢调节:消化系统还参与代谢调节,包括激素的分泌和神经系统的调控。
例如,胃内分泌细胞分泌胃泌素和胃抑素,它们分别促进和抑制胃的酸分泌。
4.排泄:除了消化和吸收,消化系统还通过排泄过程帮助清除机体内的废物和毒素。
在大肠中,水分和电解质被吸收,形成固态的粪便,最终由肛门排出。
结论消化系统的结构和功能不能被忽视,它对身体的营养吸收和废物排除起着至关重要的作用。
通过了解消化系统的组成和运作原理,我们能更好地掌握健康饮食和生活习惯,维持身体的健康。
消化系统解剖学
消化系统解剖学消化系统是人体内主要负责消化食物和吸收营养物质的一套器官系统。
它由口腔、食管、胃和肠道组成。
本文将详细介绍这些消化系统器官的结构和功能。
一、口腔口腔是消化系统的起始部位,它包括口腔腔腔、舌头、咽部和牙齿。
口腔腔腔分为上颌腔、下颌腔和腭腔,其中有许多舌腺和涎腺。
舌头是口腔内最重要的器官之一,它具有咀嚼和吞咽食物的功能。
牙齿则负责咀嚼和研磨食物,以便更好地消化。
二、食管食管是将食物从口腔传输到胃的管道。
它位于胸腔和腹腔之间,全长约25厘米。
食管的壁由平滑肌构成,它通过蠕动运动将食物推送到胃中。
食管的上部有一个称为下咽部的特殊区域,它负责协调咀嚼和吞咽动作。
三、胃胃是一个位于腹腔中的扩张器官,呈马蹄形。
它位于食管下端,上端与十二指肠相连。
胃的主要功能是储存和混合食物,并分泌胃液用于消化。
胃壁由多层平滑肌组成,负责胃的收缩和蠕动。
胃液中含有胃酸、胃蛋白酶等消化酶,可以将食物分解成较小的颗粒。
四、肠道肠道是消化系统最长的部分,包括十二指肠、空肠和结肠等。
十二指肠位于胃和空肠之间,是肠道中最短但最重要的部分。
它接收来自胃的食物,并分泌肠液、胆汁和胰液进行消化。
空肠是肠道中最长的一部分,主要负责吸收营养物质和水分。
结肠位于空肠之后,它主要负责吸收水分和形成粪便。
总结:消化系统解剖学是研究消化系统各个器官的结构和功能区域的学科。
通过对口腔、食管、胃和肠道的解剖学知识的学习,我们可以更好地理解消化过程,从而提高消化系统相关疾病的诊断和治疗水平。
通过本文所述的内容,我们可以更清晰地了解消化系统各个器官的结构与功能,为有关医学领域的学习和实践提供重要知识基础。
对老年人例消化道内镜检查结果的特征探讨
对老年人例消化道内镜检查结果的特征探讨随着老年人口的增加,老年人的健康问题越来越成为社会关注的焦点,其中就包括消化道问题。
消化道内镜检查是目前诊断胃肠疾病的重要方法之一,对于老年人消化系统疾病的诊断和治疗起着重要的作用。
因此,本文将探讨老年人消化道内镜检查结果的特征,以加深人们对老年人消化道疾病的认识。
一、老年人消化道内镜检查结果的特征1. 异常率高:随着年龄的增长,老年人消化道黏膜的损伤和病变的风险也相应增加,因此老年人进行消化道内镜检查后的异常率比年轻人要高。
2. 平均病程长: 老年人由于长期的生活习惯和饮食习惯,使得胃肠道发生病变的病程往往较长,因此,进行消化道内镜检查前的病程也比年轻人更长。
3. 多病灶:老年人消化道病变常常是多病灶的,高龄老人胃肠道黏膜的变异更加明显,不仅有病变,而且常常出现功能性改变、萎缩和假息肉等。
4. 多种病理类型:老年人消化道内镜检查发现的病理类型也多种多样,包括胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、食管裂孔疝、结肠肿瘤等。
5. 顽固性和复发性高:老年人消化道疾病的顽固性和复发性常常非常高,这与老年人体质下降、代谢速度减慢等因素有关。
二、老年人消化道疾病的影响因素1. 年龄:随着年龄的增长,老年人消化道黏膜损伤和病变的风险增加。
2. 饮食习惯:饮食习惯不健康是老年人消化道疾病的主要风险因素之一,如偏食、过饱、油炸食品、酒精等都会引起胃肠道功能失调,加重胃肠道疾病。
3. 生活方式:缺乏运动、过度疲劳、长时间久坐等不良生活习惯也会加重老年人消化道疾病。
4. 基础疾病:老年人常患高血压、糖尿病、冠心病等基础疾病,这些疾病的药物和治疗方法可能会增加老年人消化道的损伤和疾病风险。
5. 心理因素:老年人往往存在生活环境的改变、孤独、失去亲人等心理压力,这些因素也会增加消化道疾病的风险。
三、老年人消化道内镜检查的意义1. 早期发现病变:消化道内镜检查有助于早期发现老年人消化道病变,提早进行治疗。
[课件]老年人胃肠保健知识讲座PPT
胃肠道如何保养
1、养成良好的饮食习惯,定时定量,每餐 只吃八分饱。如在吃下顿饭前稍有饥饿感 ,可始终持有旺盛的食欲和良好的消化吸 收功能。每餐粗细粮搭配合理,多吃蔬菜 、水果,既可均衡营养,又能保证每天摄 入必要的维生素,因为维生素可促进食物 在肠道中的移动,保持肠道中含有一定量 的水分,促进消化,防止便秘。
《中国居民膳食指南》(2007) 一般人群膳食指南共有10条,适合于6岁以 上的正常人群。 1. 食物多样,谷类为主,粗细搭配 2. 多吃蔬菜水果和薯类 3. 每天吃奶类、大豆或其制品 4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 5. 减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食 6. 食不过量,天天运动,保持健康体重
老年人胃肠保健知识讲 座
主要内容
认识我们消化系统 常见的消化道疾病 引发消化道疾病的因素 老年人膳食指南 节日饮食习惯
认识我们消化系统
消化系统digestive system由消化道和消化 腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、 食道、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠 )和大肠(盲肠、结肠、直肠、肛管)等 部。临床上常把口腔到十二指肠的这一段 称上消化道,空肠以下的部分称下消化道 。消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小 消化腺散在于消化管各部的管壁内,大消 化腺有三对唾液腺(腮腺、下颌下腺、舌 下腺)、肝和胰。消化系统是人体八大系 统之一。
认识我们消化系统
认识我们消化系统
消化系统的基本生理功能是摄取、转运、消化食 物,吸收营养,为机体新陈代谢提供物质和能量 来源,而未被消化吸收的食物残渣,最终以粪便 形式排除体外。胃可容纳摄入的大量食物,通过 机械性和化学性消化,形成食糜随着胃的运动而 逐渐排入小肠。小肠是消化、吸收的主要场所, 食物进入小肠后,受到胰液、胆汁和小肠液的化 学性消化和小肠蠕动的机械性消化后形成小分子 物质,后者经消化道黏膜上皮细胞进入血液和淋 巴液而被吸收。大多数营养物质在小肠被吸收, 难于消化吸收的食物残渣则进入大肠。大肠仅有 一定的吸收功能,主要是吸收水分、电解质,以 及形成、贮存、排泄粪便。
消化酶与老年消化不良
消化酶与老年消化不良消化不良和老年人消化是人的最基本的生理过程。
进食食物后,消化系统就开始行动了。
把大分子物质变成小分子物质的过程就是消化过程。
消化的机制是非常复杂的,主要分为机械性消化和化学性消化。
机械性消化与食管、胃肠动力有关。
化学性消化与各种消化酶、胆汁、胰液的参与有关。
老年人,我们过去常说,人老了,病就多了。
民间常有“老人”、“年过半百”来形容人走向老年。
过去说“六十曰老”,也就是说把六十岁称为老年期的界限。
传统习惯常常以十年为一个界限,称为三十而立,四十不惑,五十知天命,六十花甲,七十曰耄,八十曰耋,九十曰鲐背或黄耆,百年曰期颐。
现在国际上对于老年人的年龄界限无统一标准,一般发达国家和地区规定65岁以上为老年人。
发展中国家规定60岁以上属于老年人的范畴。
人老是自然规律,各种功能衰退也是自然的状态。
有的老人情况好些,也就是健康老人,有的老人可能身体就差一些,总有一些慢性疾病相伴左右。
从消化系统来说,老年人的口腔会有牙病,食管胃肠会出现肌肉萎缩、收缩力减弱、蠕动减慢,食物通过时间延长等,胃肠粘膜萎缩,消化腺体减少,分泌的消化液、消化酶减少,导致消化不良的发生。
消化不良的主要表现有腹胀、进食后上腹部不适、嗳气、打嗝、反酸、腹胀、腹泻、肠鸣、口臭等。
其实,老年人消化不良症状中,有很多与消化酶的缺乏有关。
消化酶对于消化的帮助,贯穿整个消化过程中,与机械性消化一起协调完成消化过程。
我们知道,随着年龄的增加,消化系统的器官结构和功能也存在生理性退化,这也是导致老年人消化不良高发的主要原因。
研究发现,我国广东地区消化不良症状流行病学调查结果显示,老年人消化不良症状的发生率高达24.5%。
上面也谈到,老年人消化不良的发生机制可能与胃肠动力障碍有关,胃排空延迟、内脏敏感性异常、消化腺体分泌功能减退等有关,尤其是消化酶的缺乏等有关。
消化酶有哪些呢?消化酶有唾液淀粉酶、酸性磷酸酶、核糖核酸酶、胃蛋白酶原、胆汁、胰腺蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶、纤维素酶等。
消化系统
大肠内无消化作用,仅具一定的吸收功能,吸收少量水、无机盐和部分维生素。
食物在胃肠内是怎样消化的?
食物的消化是从口腔开始的,食物在口腔内以机械性消化(食物被磨碎)为主,因为食物在口腔内停留时间很短,故口腔内的消化作用不大。
食物从食道进入胃后,即受到胃壁肌肉的机械性消化和胃液的化学性消化作用,此时,食物中的蛋白质被胃液中的胃蛋白酶(在胃酸参与下)初步分解,胃内容物变成粥样的食糜状态,小量地多次通过幽门向十二指肠推送。食糜由胃进入十二指肠后,开始了小肠内的消化。
小儿消化道有何生理特点?
小儿消化道解剖生理特点有以下几点:
(1)口腔:婴儿口腔粘膜细嫩,供血丰富,唾液腺发育不足,分泌唾液较少,其中淀粉酶含量也不足,出生后3~4个月唾液腺发育完全,唾液的分泌量增加,淀粉酶含量也增多。由于婴儿口腔较浅,又不会调节口内过多的唾液,因而表现为流涎现象,即所谓生理性流涎。
机械性消化和化学性消化两功能同时进行,共同完成消化过程。
参考:消化系统疾病||消化和吸收
参考资料:
人体消化系统包括哪些器官?
人体消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。
人体消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠(包括十二指肠、空肠、回肠)和大肠(包括盲肠、阑尾、结肠、直肠)。在临床上,常把消化道分为上消化道(十二指肠以上的消化道)和下消化道(十二指肠以下的消化道)。
共有5个消化腺,分别为:唾液腺(分泌唾液、将淀粉初步分解成麦芽糖)胃腺(分泌胃液、将蛋白质初步分解成多肽)、肝脏(分泌胆汁、将大分子的脂肪初步分解成小分子的脂肪,称为物理消化)、胰脏(分泌胰液、胰液是对糖类,脂肪,蛋白质都有消化作用的消化液)、肠腺(分泌肠液、将麦芽糖分解成葡萄糖,将多肽分解成氨基酸,将小分子的脂肪分解成甘油和脂肪酸,也是对糖类,脂肪,蛋白质有消化作用的消化液)
老年人药效学特点
老年人药效学特点随着人口老龄化的加剧,老年人健康问题日益突出,药物治疗也成为老年人常见疾病治疗的重要手段。
然而,老年人药效学特点与年轻人存在显著差异,因此老年人在药物治疗中需要特别注意。
一、老年人药代动力学特点1.吸收:老年人的胃肠道功能下降,消化道蠕动减慢,胃酸分泌减少,肠道黏膜血流量减少,导致药物吸收速度减缓,吸收率下降。
例如,口服抗生素头孢曲松钠的吸收率在老年人中比年轻人低30%以上。
2.分布:老年人的体脂肪含量增加,血浆蛋白质含量降低,药物分布容积减少,药物在体内的分布范围变窄。
例如,老年人使用苯妥英钠治疗癫痫时,药物在体内的分布范围较狭窄,容易发生药物过量。
3.代谢:老年人的肝脏功能下降,药物代谢速度减缓,药物在体内的半衰期延长,药物的血浆浓度增高。
例如,老年人使用苯巴比妥治疗癫痫时,药物的半衰期延长,容易发生药物过量。
4.排泄:老年人的肾脏功能下降,药物排泄速度减缓,药物在体内的半衰期延长,药物的血浆浓度增高。
例如,老年人使用氨茶碱治疗慢性阻塞性肺疾病时,药物的排泄速度减缓,容易发生药物过量。
二、老年人药效学特点1.药物作用强度:老年人对药物的作用强度较年轻人更敏感,容易发生药物过量。
例如,老年人使用镇静催眠药地西泮时,药物的作用强度较年轻人更强,容易发生药物过量。
2.药物副作用:老年人对药物的副作用更敏感,容易出现药物不良反应。
例如,老年人使用非甾体抗炎药物时,容易出现肠胃道不适、肾功能损害等副作用。
三、老年人药物治疗的注意事项1.避免滥用药物:老年人身体机能下降,药物代谢和排泄能力减弱,容易发生药物过量,因此要避免滥用药物。
2.合理用药:老年人在用药时应根据个体情况进行药物剂量和用药时间的调整,避免发生药物不良反应。
3.定期监测:老年人在药物治疗期间应定期进行生化指标、肾功能、肝功能等检查,及时发现药物不良反应。
总之,老年人药效学特点与年轻人存在显著差异,因此在老年人药物治疗中需要特别注意。
老年人养生保健知识
老年人养生保健知识一、心理调摄老年人心理调摄的关键在于培养乐观情绪,保持神志安定。
老年人可以通过欣赏音乐、习字作画、垂钓怡情等方法进行心理调摄,寓情于物,达到身心愉悦的目的。
二、饮食调理老年人的消化系统功能较弱,中医认为“脾胃为后天之本”,尤为重视固护脾胃,通过饮食调摄保持脾胃健康,对老年人生活质量提升大有益处。
因此老年人的饮食调摄应以营养丰富、清淡易消化为原则,做到饮食多样化,食宜清淡、熟软,进食宜缓,食要定时、限量,少吃多餐。
三、起居饮食调摄老年人的生活起居应当谨慎,做到起居规律,睡眠充足。
中医提倡顺应一年四季气候消长的规律和特点来调节机体,及时增减衣物,合理安排劳寝时间,使人体与自然变化相应,以保持机体内外环境的协调统一,从而到达健康长寿的目的。
老年人的居住环境以安静清洁、空气流通、阳光充足、温度、湿度适宜、生活起居方便为好。
注意劳逸结合,保持良好的卫生习惯,定时大便,临睡前宜用热水泡脚。
四、运动保健老年人进行适量的体育锻炼可以畅通气血,强健脾胃,增强体质,延缓衰老,并可调节情志,对消除孤独垂暮、忧郁多疑、烦躁易怒等情绪有积极作用。
老年人运动锻炼要遵循因人制宜、适时适量、循序渐进、持之以恒的原则,运动中应注意防止受凉感冒,避免运动损伤,防止运动过度。
适合老年人的运动项目有太极拳、八段锦、慢跑、散步、游泳、乒乓球等,也可选择中医“叩齿”“导引”“咽津”等养生方法。
但如果出现身体不适可暂时停止运动,不要勉强。
一般来说,锻炼3个月后,应进行自我健康小结,总结睡眠、二便、食欲、心率、心律是否正常,适时调整。
一旦发现异常情况,应及时就诊,采取措施。
一、老年心理健康保健(一)老年人的心理特点1、随着年龄快速增长,生理机能上出现着错综复杂的变化;2、社会角色转型,工作增添的满足感和成就感失去;3、丧偶、孩子的不忠、与后代的代沟、卸任所导致经济压力;难产生抑郁症情绪、孤独感和缺少安全感等心理问题。
(二)心理健康老年人的特点第一,热爱生活和工作;第二,心情舒畅、精神开心;第三,情绪稳定、适应力弱;第四,性格开朗、通情达理;第五,人际关系适应力弱。
国开作业老年生活照护-第3章 本章自测78参考(含答案)
题目:不属于是老年人消化系统的特点的是()。
选项A:牙齿松动、脱落
选项B:舌乳头上的味蕾数量的减少和萎缩
选项C:消化道黏膜萎缩、运动功能减退
选项D:胰岛素分泌增多
选项E:肝细胞数量减少,肝功能改变
答案:胰岛素分泌增多
题目:老年人饮食的选择中正确的是()。
选项A:食量要合理分配
选项B:食物温度适宜
选项C:以上都对
选项D:易于消化吸收
选项E:注意饮食卫生
答案:以上都对
题目:老年人的饮食原则()。
选项A:粗细搭配,营养全面
选项B:少食多餐,晚餐宜少
选项C:适度活动,能量平衡
选项D:结构合理,平衡膳食
选项E:以上都对
答案:以上都对
题目:以下不属于影响老年人饮食的因素的是()。
选项A:生理因素
选项B:社会因素
选项C:心理因素
选项D:疾病因素
选项E:身体因素
答案:身体因素
题目:美国波士顿大学的一项研究表明,会增加晚期痴呆老年人食欲的餐具颜色是()。
选项A:红色
选项B:黄色
选项C:彩色
选项D:白色
选项E:单色
答案:彩色
题目:下列餐具中的硅酸铝在破碎后易转移到食物中来的是()。
选项A:铁质餐具
选项B:塑料餐具
选项C:搪瓷餐具
选项D:木制餐具
选项E:不锈钢餐具
答案:搪瓷餐具
题目:坐位时进食适宜的餐桌高度为()。
选项A:与臂弯同水平
选项B:与脐部同水平
选项C:与剑突同水平。
人体的消化系统
人体的消化系统人体的消化系统是一个复杂而精密的系统,起着将食物分解为营养物质,吸收并利用这些营养物质的重要作用。
本文将介绍人体消化系统的组成部分以及其功能。
一、消化系统的组成部分人体的消化系统主要由口腔、食管、胃、小肠、大肠和消化腺等器官组成。
1. 口腔口腔是消化系统的起点,其中含有牙齿和舌头。
牙齿通过咀嚼将食物加工成小块,增加表面积,方便消化酶的作用。
舌头则负责推动食物向下咽喉。
2. 食管食管是一根管状结构,连接口腔和胃。
它通过蠕动的动作将食物从咽喉推送到胃中。
3. 胃胃是一个位于上腹部的袋状器官,具有分泌胃酸和消化酶的能力。
胃中的酸性环境有助于杀死细菌,并促进蛋白质的消化。
4. 小肠小肠是消化系统的主要部分,分为十二指肠、空肠和回肠。
它负责最终消化和吸收食物中的营养物质,如蛋白质、碳水化合物和脂肪。
5. 大肠大肠连接小肠和直肠,吸收剩余的水分和电解质,并将未被消化的食物残渣转变为粪便。
6. 消化腺消化腺是消化系统的重要组成部分,包括唾液腺、胃腺、肝脏和胰腺等。
它们分泌各种消化酶和其他化学物质,帮助食物的消化和吸收。
二、消化系统的功能人体的消化系统主要有三个主要功能:机械消化、化学消化和吸收。
1. 机械消化机械消化是指通过咀嚼、胃的搅动和肠道的蠕动等运动将食物加工成小块,从而增加表面积,方便消化酶的作用。
2. 化学消化化学消化是指消化酶的作用,将食物分解为更小的分子,如蛋白质分解为氨基酸、碳水化合物分解为葡萄糖等。
3. 吸收吸收是指将消化后的营养物质从消化道吸收到血液和淋巴中,以供身体使用。
这主要发生在小肠中,其中的细微绒毛结构增加了吸收表面积。
三、消化系统的协调消化系统的协调是通过神经系统和激素系统来实现的。
1. 神经系统调控消化系统主要受自主神经系统的调节,包括迷走神经和交感神经。
迷走神经促进消化器官的运动和分泌,而交感神经则抑制这些功能。
2. 激素调控多种激素在消化系统中起着重要的调控作用,如胃酸和胃蛋白酶的分泌受胃泌素的调控,胰岛素则调节血糖水平。
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随着年龄的增长,老年人的消化道结构上发生了改变,功能亦受到一定的影响,主要有以下几方面改变:(1)运动功能的改变:老年人的口腔、食管、胃、小肠和大肠等方面的运动功能均有不同程度的改变。
主要表现在牙齿部分或全部脱落,肌肉及骨骼的结构和功能也逐渐退化,导致咀嚼功能减退,吞咽功能欠佳,食物不易嚼烂。
因此,老年人在食物选择上受到限制,只能进软食、精食,结果容易造成消化不良、便秘乃至相应营养素缺乏。
另外,老年人食管、胃的蠕动及输送食物的功能均减弱,胃张力、排空速度亦减弱,小肠、大肠均萎缩,肌层变薄,收缩力降低,蠕动减退,直肠对内容物压力的感觉亦减退。
上述胃肠运动的变化,均会致老年人消化功能减退、便秘等。
(2)吸收功能的改变:老年人吸收功能减退,主要表现在小肠对木糖、钙、铁、维生素B1、维生素B12 、维生素A、胡萝卜素、叶酸以及脂肪的吸收减少。
造成老年人吸收功能减退的原因,除胃酸及各种消化酶的分泌减少外,与肠壁供血欠佳(老年人常有肠道血管粥样硬化或心脏疾患,使血流灌注不足)以及肠壁粘膜萎缩、小肠上皮细胞数量减少等因素有关。
(3)分泌机能的改变:老年人分泌机能的改变主要表现在胃酸、各种消化酶的分泌量减少,其活性亦减低,从而导致老年人对食物的化性消化的机能减退,进而亦影响到吸收机能。
有一点必须强调的是,虽然老年人分泌机能较青年人差,但对碳水化合物、脂肪的消化一般不受影响。
(4)组织上的改变:老年人消化道组织上的改变主要表现在口腔粘膜过度角化,舌上味蕾数量减少、萎缩,牙齿脱落或磨损,牙周组织退行性变;食管、胃、肠的各种腺体均萎缩,平滑肌萎缩,粘膜、肌层均变薄,胃和结肠扩张,内脏易出现下垂,食管、小肠和结肠等处易发生憩室。
老年人消化道组织上的退行性变导致了老年人的消化功能及吸收功能的减退。