店面绩效考核标准
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餐厅绩效考核
绩效:满分100分,月度考核分数100分,绩效工资110%;月度考核分数95-99分,绩效工资100%,月度考核分数低于95分的,绩效工资按相应分数的百分比
考核人群:员工
考核项目:
A .二星服务员:连续2个月考核95分级以上的,2个月内没有请假,顾客零投诉,月处罚单不超过1单可晋升二星服务员
B .三星服务员:连续3个月考核95分级以上的,3个月内没有请假,顾客零投诉,月处罚单不超过1单可晋升三星服务员
C .四星服务员:连续4个月考核95分级以上的,4个月内没有请假,顾客零投诉,月处罚单不超过1单可晋升四星服务员
D . 五星服务员:连续5个月考核95分级以上的,5个月内没有请假,顾客零
投诉,月处罚单不超过1
单可晋升五星级服务员 二星级服务员 岗位工资增加50元/月 颁发荣誉证书 三星级服务员 岗位工资增加80元/月 颁发荣誉证书
四星级服务员 岗位工资增加100元/月 颁发荣誉证书 佩带红花 五星级服务员 岗位工资增加120元/月 颁发荣誉证书 佩带红花
考核人群:店面管理组 考核项目:
备注:以上人员的绩效考核分数将直接与绩效工资挂钩。若连续两个月低于85分,公司将参照2016年薪酬绩效体系对岗位工资下调200元,若连续两个月低于80分将直接降职。若连续两个月考核分数高于95分,岗位工资将上调200元。