旅游英语课程标准
旅游英语口语课程标准

旅游英语口语课程标准一、课程背景旅游英语口语课程是为了帮助学习者在旅行中更好地应对各种情境下的交流需求而设计的。
通过学习此课程,学习者将能够掌握基本的旅游英语口语表达,提高沟通能力,增加旅行的便利性和乐趣性。
二、课程目标1.学习者能够准确运用旅游英语口语进行基本日常用语和对话。
2.提高学习者的听说能力,能够流利自如地与外国游客及当地人交流。
3.培养学习者对不同情境下的交流应对能力,增强交际技巧。
4.帮助学习者掌握旅游英语常用词汇和语法结构,提高语言的应用能力。
三、课程内容1. 导游介绍•学习如何介绍景点、历史背景和文化信息。
•掌握如何引导旅游团员,组织活动和解答问题。
2. 餐厅用餐•学习点菜和服务员沟通的常用英语口语。
•进行模拟餐厅对话,提高点餐和付款的自信度。
3. 酒店住宿•学习预订酒店、入住办理手续和服务投诉的英语表达。
•演练酒店前台对话,提高应对各种住宿问题的能力。
4. 交通出行•学习乘坐公共交通工具、打车和问路的英语口语。
•实战练习出行场景,提高在陌生城市的行程安排和交通沟通能力。
5. 景点参观•掌握参观景点时的常用英语词汇和问询方式。
•情境练习解说景点和与其他游客互动,增强沟通合作意识。
四、教学方法1.教师授课结合学生互动,重视角色扮演和实际情境模拟。
2.多媒体教学辅助,展示图片、视频等资源帮助学生理解和记忆。
3.分组合作学习,鼓励学生之间的口语交流和互相学习。
4.定期举行口语比赛和实践活动,提高学生口语表达的流利度和准确性。
五、考核评价1.课堂表现评分:包括参与度、发言频率、口语表达能力等。
2.日常作业评定:完成课程设计的作业、对话练习等。
3.期末口语考试:考察学生在实际情境中应对交流的能力和应变能力。
六、总结旅游英语口语课程标准就是为了更好地促进学生的学习和提高他们在实际旅行中的交流能力而设计的。
通过规范的课程设置和教学方法,帮助学生快速掌握旅游英语口语表达,实现在旅行中自如沟通的目标。
英语校本课程介绍旅游英语电子教案

英语校本课程介绍——旅游英语电子教案一、课程概述1. 课程名称:旅游英语2. 课程性质:校本课程3. 课程目标:通过本课程的学习,使学生能够运用英语进行基本的旅游交流,了解世界各地的旅游文化,提高学生的旅游英语实际应用能力。
4. 适用对象:初中生5. 课程内容:包括旅游词汇、旅游口语、旅游文化、旅游礼仪等。
二、教学内容1. 第一单元:旅游词汇学习与旅游相关的常用词汇,如:景点、交通工具、餐饮、住宿等。
2. 第二单元:旅游口语学习在旅游过程中可能遇到的口语表达,如:询问路线、预订酒店、点餐等。
3. 第三单元:旅游文化了解世界各地的旅游文化,如:中国的长城、美国的自由女神像等。
4. 第四单元:旅游礼仪学习旅游过程中的基本礼仪,如:排队、垃圾分类、尊重当地风俗等。
5. 第五单元:旅游故事通过讲述有趣的旅游故事,提高学生的学习兴趣,巩固所学知识。
三、教学方法1. 任务型教学法:通过设定各种旅游场景,让学生在实际操作中运用所学知识。
2. 情景教学法:创造真实的旅游情境,让学生在角色扮演中提高口语表达能力。
3. 小组合作学习:鼓励学生相互讨论、分享,培养团队协作能力。
4. 信息技术辅助教学:利用多媒体、网络等资源,丰富教学手段,提高学生的学习兴趣。
四、教学评价1. 平时成绩:包括课堂参与度、作业完成情况等。
2. 期中考试:测试学生的旅游英语水平,了解学习情况。
3. 期末作品:要求学生设计一份旅游计划,包括行程、住宿、餐饮等,展示所学成果。
五、教学资源1. 教材:选用适合初中生的旅游英语教材。
2. 多媒体课件:制作与教学内容相关的多媒体课件,提高学生的学习兴趣。
3. 网络资源:利用旅游英语相关网站、APP等,提供丰富的学习资源。
4. 实物道具:准备一些旅游相关的实物道具,如地图、门票等,增强学生的直观感受。
5. 旅游实地考察:组织学生进行旅游实地考察,提高学生的实践能力。
六、教学安排1. 课时:每学期共计30课时,每周1课时。
旅游英语课程标准

《旅游英语》课程标准一、课程基本信息二、课程的性质与作用《旅游英语》是旅游专业的主要拓展学习领域课程之一,是从事旅游业服务工作的一门必修课,以工作任务为导向组织教学过程,阐述了导游人员岗位所贯穿的系列工作,主要包括接团、带团、送团及善后工作,为培养本专业学生综合职业能力打好基础。
《旅游英语》课程旨在培养学生正确使用英语为外国游客服务,具有用流利的口语向外国游客介绍我国灿烂的文化和丰富多彩的民风民俗以及从事旅游服务交际的能力。
强调培养学生在旅游行业情境下的英语听、说、读、写、译能力,以及在英语语言环境下,培养学生专业知识的实际应用能力。
通过该课程的学习,使学生能够掌握旅游服务与管理的基础理论和基本知识,熟悉导游工作的主要程序和方法,尤其训练掌握导游工作过程中的各环节的操作技能,具备一定的岗位协调能力,应急处理能力和较强的人际沟通能力,突出职业技能、职业态度、职业习惯的培养和训练,为今后从事旅游服务与管理工作打下良好的专业基础,并为推动山西地方旅游产业的发展,为加快山西旅游的建设,培养更多更好的高技能旅游专门人才。
三、课程设计的理念《旅游英语》课程的设计理念是以职业能力培养为重点,重视对学生职业素质综合性的培养,突出应用性教学理念。
本课程遵循高等职业教育教学规律;以学生为主体,以教师为主导,注重培养学生职业能力发展的可持续性;以项目为载体,以工作任务与职业能力分析为依据,负载外语导游工作岗位对应的知识和能力目标,承接多元化社会对人才的需求,实现课程培养目标。
在教学过程中形成了“工作过程项目化、职业能力岗位化、学生学习自主化”的课程教学特色。
课程的设置目标是将学生培养成为具有较扎实的英语语言基本功、丰富的中、西方历史文化知识、丰富的旅游文化、景点、民俗知识及导游业务知识、专业基本理论知识和较强的实践能力,并且具有一定的英语语言、旅游英语、文化交流、翻译等应用能力。
通过对此课程的学习,使学生能够学以致用,实现知识、能力、素质的协调发展,为社会培养未来具有高素质、高技能的外语导游人员。
旅游英语课程教学大纲

旅游英语课程教学大纲一、引言旅游业是当今世界最重要的行业之一,全球范围内都有大量的人们选择旅游作为休闲和娱乐的方式。
由于英语是国际通用语言,在旅游过程中能够流利地使用英语是非常重要的。
旅游英语课程旨在帮助学生提高英语口语能力,以便能够自如地应对旅游过程中的各种交流场景。
二、课程目标1.帮助学生掌握旅游英语中常用的词汇和表达方式。
2.培养学生听说能力,以便能够顺利进行旅游交流。
3.提升学生的口头表达能力,使他们能够流利地与各种背景的人进行交流。
4.介绍各类旅游信息和文化知识,增加学生对旅游目的地的了解。
三、课程内容Module 1: 旅游简介1. 旅游行业概述:介绍全球旅游业的规模和发展趋势。
2. 旅游地点介绍:学习如何用英语描述各类旅游目的地的特点和优势。
3. 旅游资源:学习如何描述各类旅游资源,并学习相关词汇和表达方式。
Module 2: 旅游准备1. 旅行计划:学习如何提问和回答有关旅行计划的问题。
2. 预订酒店和机票:学习如何预订酒店和机票,并处理相关的交流场景。
3. 带上必备物品:介绍旅行必备物品,并学习相关词汇和表达方式。
Module 3: 在旅途中1. 在机场和车站:学习与机场和车站工作人员交流的基本句型和用语。
2. 导航和交通:学习如何在陌生的地方使用英语寻找方向和使用公共交通工具。
3. 旅游中的应急处理:通过案例学习如何处理旅游过程中的紧急情况,并学习相关表达方式。
Module 4: 旅游活动1. 参观景点:学习如何用英语描述景点的特点和历史,并学习相关词汇和表达方式。
2. 体验当地文化:学习如何与当地人交流并了解当地文化的相关用语。
3. 美食与购物:学习如何点菜、购物和与服务员交流的相关用语。
四、教学方法1. 听力训练:通过听取旅游相关的对话和短文,提高学生的听力理解能力。
2. 口语练习:通过角色扮演和小组讨论等方式,让学生进行口语表达练习。
3. 阅读和写作练习:通过阅读旅游资料和撰写旅游心得,提高学生的读写能力。
旅游英语教学大纲

旅游英语教学大纲《旅游英语》教学大纲一、课程名称旅游英语》《二、课程性质《旅游英语》是一门专业必修课,本课程适合旅游英语专业学生。
通过学习,使学生系统地掌握旅游行业各项服务的英语,为以后从事旅游工作打下良好的专业英语基础。
三、教学目的本课程的目的之一是让学生初步了解旅游作为一门新兴学科的概念以及包含的各种环节和涉及到的多种领域的理论知识;第二是使学生基本掌握作为一名英语导游所应具备的技能和各种知识;第三是使学生初步掌握英语口语,写作在旅游行业的应用;第四是使学生对旅游业产生一定的兴趣,为他们进一步的学习打下基础。
四、课程教学原则与教学方法本课程应该把教师的讲授和学生的实践结合起来。
理论部分侧重教师的讲解,在导游技能和知识的培训部分应加强学生的实际操作,而应用写作部分是教师的讲解和学生的练习结合起来。
另外,此课程比较适合利用多媒体技术和各种光碟来讲解和介绍各种旅游知识。
五、课程时间及学分本课程开设时间为第3学期,每周4学时,共计64学时。
六、课程教学内容及基本要求本课程采用了《朗文旅游英语》为教学教材,共15个单元,本学期学习八个单元.主要内容如下:1. Unit1: All in a day’s workLanguage focus: adverbs of frequency, present simpleVocabulary: hotel jobs, daily duties, nationalitiesProfessional practice: exchange personal details, complete aregister2. Unit 2 Fly-drive holidaysLanguage focus: present continuousVocabulary: car hireProfessional practice: take a booking, deal with a telephone enquiry, hire a car, plan aholiday3. Unit 3 Table for twoLanguage focus: countable and uncountable nouns, some and any, much, many, a lot(of)Vocabulary: types of food, recording vocabulary, describing food, complaining aboutfoodProfessional practice: deal with a complaint, describe a traditional dish4. Unit 4 City toursLanguage focus: past simpleVocabulary: question words, giving directionsProfessional practice: give a guided tour, describe a building5. Unit 5 Water citiesLanguage focus: comparatives and superlativesVocabulary: hotel facilities, describing hotels, dealing with new wordsProfessional practice: write an email describing a hotel 6. Unit 6 Cruise shipsLanguage focus: present perfectVocabulary: cruises, cabin facilitiesProfessional practice: write a CV, write a covering letter, applyfor a job, interviewfor a job7. Unit 7 Service and safetyLanguage focus: modal verbs (requests and offers)Vocabulary: health and safety, on safariProfessional practice: check in a guest, give health and safety advice, write a letter ofapology8. Unit 8 East meets westLanguage focus: predictions and intentionsVocabulary: change wordsProfessional practice: exchange holiday plans, describe traditional gifts, create atourism development plan, give a presentation(1)七、教学实践环节要求要处理好旅游学科知识和英语语言知识的关系;要突出学生在旅游业中的实践能力,在教学环节中,要有意识培养学生运用英语技能来处理旅游业中遇到的各种问题。
旅游英语课程标准

《旅游英语》课程标准简要说明《旅游英语》属旅游管理专业必修课。
要求学生能够熟练掌握其基本知识与口语表达技能,并能灵活应用。
一、课程的说明《旅游英语》是提高我国旅游专业人员队伍素质的专业课,是高等职业教育旅游专业课程,是从事涉外旅游工作必备的专业知识课程。
课程内容包括:旅游业务活动涵盖的六大要素吃、住、行、游、购、娱、六大部分的内容。
本课程的开设是为了适应中国旅游业的国际化发展,培养具有高素质的旅游外语人才,让学生在具有专业知识的同时熟练的掌握专业英语,能用地道的英语向海外游客介绍中国的旅游资源。
本课程标准适用于高等职业技术教育三年全日制旅游管理专业。
本课程课内总学时建议为64学时,全部为理论学时。
课内总学时讲授主要知识点及课内学时分配详见下表。
二、课程培养目标《旅游英语》是旅游管理专业的一门实用性很强的课程,坚持“以学生为主体,以学生的学习为中心”,融“教、学、做”为一体,强化对学生能力的培养。
在教学过程中突出高职教育特点,以技术应用为第一要素使学生“学其所用,用其所学”。
在教学过程中帮助学生学会学习、学会实践,同时学会协作。
在培养学生的辩证思维能力的同时加强学生的职业道德的教育,确保人才培养目标的实现。
通过本课程教学过程的实施,使学生具备高素质、高技能人才所必需的旅行社经营与管理的基本理论、基本知识,并具备一定的解决实际问题的能力,同时为学习其它相关课程和职业技能,培养学生职业素质奠定基础。
三、课程的基本要求通过本课程的教学使学生达到以下要求:1. 掌握旅游日常接待专业词汇1000个掌握旅游活动六大要素吃、住、行、游、购、娱的的相关词汇2.掌握旅游接待的常用句型掌握从迎接宾客、宾馆入住、餐厅就餐到乘车旅行、观光游览、商店购物、娱乐活动的重点句型3.能熟练的用英语进行对话及导游服务在达到前两个要求的基础上,熟练的运用英语口语进行导游服务和日常接待。
四、课内教学内容1.迎接宾客⑴教学目标掌握在车站迎接宾客的相关词汇和习惯用语;⑵主要学习内容①迎接宾客的相关词汇;;②车站迎接的相关句型及情景对话③致欢迎词⑶实践活动建议每个同学根据自己情况拟写一个英文的欢迎词2. 登记入住⑴学习目标掌握带领旅游团在饭店办理入住登记手续的相关专业词汇和习惯用语⑵主要学习内容①饭店房间类型及饭店服务项目及设施的相关词汇。
旅游英语英语课程标准

《旅游英语》课程标准一、课程性质与任务《旅游英语》课程是旅游管理专业的一门专业必修课。
通过本课程的学习,使学生具有一定的运用英语进行交际的综合能力,特别是听说能力,达到从事一般旅游业所需的英语水平。
使学生熟悉入境涉外旅游和出境旅游方面的工作流程与规范,掌握各工作流程的英语交际会话,掌握旅游专业词汇和旅游英语特定的表达方式,能与外国游客进行日常口语的对话,能用英语为外国游客简单地介绍相关旅游景点及文化专题,能带旅游团进行出境旅游,提高学生的职业素质和英语素质。
二、课程教学目标本门课的教学目标体系主要有知识,能力、素质三大目标体系。
其三大目标体系关系包括:语言知识的传授:语言知识向语言技能的迁移;学生自主学习、发散性思维以及职业素质的培养。
(一)知识目标掌握有关旅游服务接待中常用的专业词汇,了解旅游英语口语的特定表达方式;(二)能力目标加强角色扮演旅游情景对话的训练,提高听说能力,能较流利地与外国游客进行交流。
(三)素质目标通过在不同场合中导游活动的演练,熟悉导游工作程序,提高学生综合运用英语和旅游专业知识的能力。
三、参考学时56学时四、课程学分2学分五、课程内容和要求六、教学建议(一)教师任职条件大学本科及以上学历,英语专业。
遵纪守法,品行端正,热爱教育事业。
身体健康,五官端正,普通话标准,适应岗位要求的身体条件。
(二)教学方法建议主要采用情景法、交际法、讨论法、任务法、差合法五种教学方法。
在教学过程中,有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、形象生动、具体的场景,从而引起学生一定的态度体验,从而帮助学生掌握知识,从而使学生的心理机能得到发展。
如:在安排日程表这一具体场景,应有目的地引入航线飞行时间安排日程表,让同学们采用任务法设计飞机航线飞行时间安排日程表,并采用交际法让同学们角色扮演,用英语沟通交流购买某一航线飞行时间安排日程表中的航班机票。
通过这种方法,激发了学生的情感,引起了学生一定的态度体验,从而掌握了航空服务售票环节应用英语语言的应用与练习差合法是此门课程具有特色的教学方法与手段。
《旅游英语》课程标准

《旅游英语》课程标准一、课程名称《旅游英语》二、适用专业中等职业学校旅游服务专业1、前言1.1课程标准《旅游英语》课程是中职学校旅游管理及其相关专业的公共课程,也是学生学习旅游服务工作常用英语的一门必修课程。
其功能在于指导学生初步了解旅游服务工作的常用英语知识,并掌握从事旅游接待服务工作的基本英语听力和口头表达能力,从而提高熟练运用英语与外国游客交流和沟通的基本职业能力。
1.2设计思路本课程以学院“学做合一”、“工学结合”的教育理念为指导思想,以旅游管理专业学生的就业为导向,在旅游业专家的指导下,经过旅游管理教研室全体老师的共同研究展开。
本课程标准在设计上本着懂方法,重应用的总体思路,突出体现职业教育的技能型、应用性特色,着重培养学生的实践应用技能,力求达到理论方法够用,技术技能过硬的目的。
教学应以必备的旅游专业英语知识为基点,对旅行社导游服务工作和饭店前厅部、客房部和餐饮部的具体服务工作进行双语教学,一方面树立学生的良好旅游服务意识,另一方面提高学生在英语听说方面的能力,鼓励学生大胆使用英语与外国游客进行交流,并用英语向外国游客提供适宜的旅游和饭店接待服务。
本课程建议课时为72时课。
2、课程目标通过本门课程的学习,使学生掌握旅游专业的常用英文词汇和礼貌表达方式,提高学生英文的听、说、读、写等各方面技能,使学生能够熟练运用英语与外国游客进行有效的沟通和交流,并提供适宜的旅游涉外服务,提高其自身的旅游工作与社交能力。
同时,通过教学过程中的实际开发过程的规范要求强化学生的职业道德意识和职业素质养成意识2.1知识目标通过学习,学生能够学会应用旅游英语的专业知识独立进行英语服务工作(包括听、说、读、翻译等具体工作),为国际游客提供所需的旅游接待服务。
●在教师的指导下掌握旅游英语的基础知识(专业英文词汇、惯用语句等);●在教师的指导下学会灵活运用英语口语表达旅游接待服务工作的内容;●在教师的指导下学会处理旅游服务工作的基本原则与方法;●在教师的指导下认识国际游客接待的基本礼仪常识与规范等;●在教师的指导下对旅游涉外行业的不同工作内容有具体的了解和认知;●依靠自主学习,学会自主创建或模拟旅游活动的不同场景进行英文对话练习与交流。
《旅游英语》教学教案

《旅游英语》教学教案一、教学目标1. 让学生掌握旅游英语的基本词汇和表达方式。
2. 提高学生在旅游场合的听说读写能力。
3. 培养学生用英语进行旅游交流的能力。
二、教学内容1. 旅游英语基本词汇:景点、交通工具、餐饮、住宿、购物等。
2. 旅游英语常用表达:询问信息、介绍景点、预订酒店、点餐等。
3. 旅游英语对话练习:模拟旅游场景,进行角色扮演。
三、教学方法1. 任务型教学法:通过完成各种旅游相关任务,让学生学会应用所学知识。
2. 情景教学法:模拟旅游实景,让学生在实际语境中学习旅游英语。
3. 交际法:鼓励学生进行旅游话题的讨论,提高口语表达能力。
四、教学步骤1. 引入:引导学生谈论旅游话题,激发学习兴趣。
2. 讲解:讲解旅游英语基本词汇和常用表达。
3. 实践:进行旅游场景的角色扮演,练习对话。
4. 任务:布置旅游相关的写作或口语作业,巩固所学知识。
五、教学评价1. 课堂参与度:观察学生在课堂上的发言和互动情况。
2. 作业完成情况:评估学生完成的旅游英语写作或口语任务。
3. 期末考试:测试学生旅游英语的综合运用能力。
六、教学资源1. 教材:《旅游英语》教材或相关旅游英语学习资料。
2. 多媒体课件:旅游景点图片、视频、音频等。
3. 角色扮演道具:地图、飞机票、酒店卡片等。
4. 在线资源:旅游英语学习网站、旅游资讯网站等。
七、教学环境1. 教室布局:座位排列便于学生互动交流。
2. 教学设备:投影仪、音响、计算机等。
3. 氛围营造:轻松愉快的旅游主题氛围,如播放旅游相关音乐。
八、教学策略1. 差异化教学:针对不同水平的学生,提供相应难度的旅游英语学习材料。
2. 激励机制:设置旅游主题的奖励,鼓励学生积极参与。
3. 合作学习:组织学生进行小组讨论,共同完成旅游英语任务。
九、教学计划1. 课时安排:每课时45分钟,共15课时。
2. 课程进度:按照教学大纲和教材安排课程内容。
3. 作业布置:每节课后布置相关旅游英语作业,巩固所学知识。
旅游英语专业课程标准

《综合英语》学习领域课程标准一、课程性质与任务1.课程性质:本课程是既是商务专业和旅游英语专业的专业基础课,又是核心课程。
通过学习该门课,学生可以学到英语语言知识,并能培养学生运用语言知识的综合能力。
本课程传授系统的语音、语法、词汇、篇章结构、语言功能等基础语言知识。
训练听、说、读、写、译等基本的语言技能,培养学生初步运用英语进行交际的能力,指导正确的学习方法, 丰富学生的社会文化知识。
本课程教学对象是高中毕业、整体学习基础较为薄弱的学生,教学内容的选取紧密结合高职高专学生的学习与生活,同时兼顾其职业发展的需求,不仅可以激发学生学习的兴趣,奠定其坚实的专业基础,同时也为其他后续专业课程英语阅读、英语视听说、旅游英语/商务英语、翻译技巧、英语写作、英语国家概况、旅游英语口译/商务现场口译等的学习作了良好的铺垫。
2. 课程作用:通过本课程的学习,学生应能够掌握英语获取信息,处理信息,分析问题和解决问题能力以及用英语进行思维和表达的能力。
另外,学生能发展自主学习的能力和合作精神,培养文化意识,开阔国际视野。
学生能够掌握英语语言的基础知识,掌握本学期所有的词汇量和语法,能够阅读日常生活中的常用语,并懂得何时地使用它们,并达到《课程标准》所规定的听、说、读、写、译等技能的要求。
二、课程设计思路在“以学生为中心,以教师为引导”的自主学习理论的指导下,综合英语课程遵循了以下两个思想:(1)既重视优质语言的大量输入,又重视学生充分的语言输出;(2)既突出不同科目独特的输出方式,又突出语言的综合运用能力,以促进学生的整体英语水平的提高。
建构主义学习理论主张学习以学生为中心,强调学生是信息加工的主体,是知识意义的主动建构者;交际学习理论是学习者借助必要的信息资源在一定的情境下通过协作、讨论、交流、互相帮助(包括教师提供的指导与帮助)主动建构的。
“情境创设”、“协商会话”和“信息提供”是其基本要素。
学生是学习的主人,老师是学习活动的组织者、指导者、情景创设者,是学生主动建构意义的帮助者、促进者。
旅游英语课程标准

《旅游英语》课程标准课程名称:旅游英语建设团队:适应对象: 旅游英语专业学生总学时:76学时(理论讲授24课时,实践操作52课时)教学条件:导游模拟实训室、酒店模拟实训室、语言实验室(校内);湖南中国国际旅行社、湖南途易国际旅行社、深圳木棉花酒店、普瑞温泉酒店、北京华博教育培训中心(校外)。
一、总论(一)课程定位《旅游英语》是旅游行业必备的职业技能课程,也是旅游英语专业的一门主要的专业必修课程。
在专业课程体系中处于承前启后的重要位置,在旅游英语专业人才培养方案中占据重要地位。
本课程在专业培养目标确定的基础上,根据岗位工作流程各环节所需能力确定学生应具备的素质及能力构成,根据素质要求及能力构成设置相应的课程。
综合英语、英语口语、英语听力、英语语音为旅游英语课程的主要前修课程,为学生知识结构的形成及语言能力的培养起了关键的作用。
导游实务、旅游翻译技巧、旅游法规、旅游英语视听说等为主要后续课程,能够满足国际旅行社、旅游公司、大型风景名胜区、涉外酒店接待部门等旅游企事业单位对从业人员的要求。
通过《旅游英语》课程的学习,使学生具备英语听、说、读、写、译语言能力并能熟悉和运用旅游英语专业词汇;熟悉旅游英语的常用表达方式,提高在旅游行业运用英语的综合能力,并能了解旅游行业基本知识,具备基本技能,成为合格的旅游英语专门人才。
《旅游英语》课程的前后续课程衔接如下图:(二)改革理念本课程的改革坚持贯彻可持续发展观,倡导基于工作岗位需求的项目教学法和案例教学法等先进的教学方法,提倡培养学生的职业能力和自主学习能力,并建立合理科学的教学质量评价体系,课程教学能有效服务于全国导游人员资格考试,并以旅游行业真实工作过程为导向,采用“行动导向”教学先进的教学理念,在真实的环境中实现了理论、实验、实训三结合的一体化教学模式,改变了传统的理论教学与实验环节脱节的弊端。
按照理论教学和实践教学3:7的比例,理论知识的掌握以“必需,够用”为原则,强调实践,强化技能。
旅游英语课程设计思路

旅游英语课程设计思路一、教学目标本课程旨在通过学习,使学生掌握旅游英语的基本词汇、句型和对话场景,能够用英语进行简单的旅游交流;提高学生的旅游英语听力理解能力,使其能够听懂并理解旅游相关的英语对话和讲解;培养学生的旅游英语阅读和写作能力,使其能够阅读并理解旅游相关的英语资料,能够用英语撰写旅游行程和介绍。
通过本课程的学习,学生将能够:1.掌握旅游英语的基本词汇和句型,如介绍自己、询问信息、预订酒店、描述景点等。
2.能够听懂并理解旅游相关的英语对话和讲解,如机场接机、旅游团介绍、景点讲解等。
3.能够阅读并理解旅游相关的英语资料,如旅游指南、旅游广告、旅游评论等。
4.能够用英语撰写旅游行程和介绍,如旅游计划、旅游日记、旅游推荐等。
二、教学内容本课程的教学内容主要包括旅游英语的基本词汇和句型,旅游相关的英语对话和讲解,旅游相关的英语资料的阅读和写作。
具体来说,教学内容将包括:1.旅游英语的基本词汇和句型,如交通工具、酒店住宿、餐饮、购物、景点描述等。
2.旅游相关的英语对话和讲解,如机场接机、旅游团介绍、景点讲解、旅游咨询等。
3.旅游相关的英语资料的阅读和写作,如旅游指南、旅游广告、旅游评论、旅游计划、旅游日记等。
三、教学方法本课程将采用多种教学方法,包括讲授法、讨论法、案例分析法、角色扮演法等,以激发学生的学习兴趣和主动性。
具体来说,教学方法将包括:1.讲授法:教师将讲解旅游英语的基本词汇和句型,旅游相关的英语对话和讲解。
2.讨论法:学生将分组讨论旅游相关的英语资料,分享自己的观点和经验。
3.案例分析法:教师将提供旅游相关的案例,学生将分析并解决案例中的问题。
4.角色扮演法:学生将扮演不同角色,进行旅游英语的对话练习。
四、教学资源本课程将使用教材《旅游英语》为主要教学资源,同时辅以参考书、多媒体资料、网络资源等。
具体来说,教学资源将包括:1.教材《旅游英语》:为主要教学资源,提供旅游英语的基本词汇和句型,旅游相关的英语对话和讲解。
旅游英语课教案模板及范文

1. 培养学生对旅游英语的兴趣和实际应用能力。
2. 提高学生的听、说、读、写四项基本技能。
3. 使学生掌握旅游英语的基本词汇和句型,能够进行简单的旅游交流。
二、教学内容1. 旅游英语词汇:酒店、餐厅、景点、交通、购物等。
2. 旅游英语句型:问候、介绍、询问、推荐、预订等。
3. 旅游英语听力:了解旅游英语的实际应用场景。
4. 旅游英语口语:模拟旅游场景,进行实际对话。
三、教学步骤1. 导入通过图片、视频等形式导入旅游主题,激发学生学习兴趣。
2. 词汇学习展示旅游英语词汇,引导学生进行拼读和记忆。
3. 句型学习讲解旅游英语常用句型,结合实际场景进行讲解。
4. 听力训练播放旅游英语听力材料,引导学生进行听力练习。
5. 口语练习组织学生模拟旅游场景,进行口语对话。
6. 总结与作业总结本节课所学内容,布置课后作业。
教案范文:1. 学生能够掌握旅游英语的基本词汇和句型。
2. 学生能够在实际旅游场景中进行简单的英语交流。
3. 学生对旅游英语产生兴趣,提高学习积极性。
二、教学内容1. 旅游英语词汇:hotel、restaurant、attraction、traffic、shopping等。
2. 旅游英语句型:How are you?、Where are you from?、What’s this?、Can you help me?等。
3. 旅游英语听力:了解酒店、餐厅、景点等场景的英语对话。
4. 旅游英语口语:模拟酒店入住、餐厅点餐、景点游览等场景。
三、教学步骤1. 导入展示旅游风景图片,引导学生讨论:“What’s this place? Have you ever been there?”激发学生学习兴趣。
2. 词汇学习展示旅游英语词汇卡片,引导学生拼读和记忆。
例如:hotel、restaurant、attraction、traffic、shopping等。
3. 句型学习讲解旅游英语常用句型,如:How are you?、Where are you from?、What’s this?、Can you help me?等,结合实际场景进行讲解。
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湖南外国语职业学院
Hunan College of Foreign Studies
《旅游英语》理实一体化课程标准
适用专业:旅游管理专业与酒店专业及商英专业编制人:廖勤思刘绽
编制单位:西语院大学英语系
编制日期:2013年8月
审核人:谢莉
专业负责人:谢莉
二级院长:罗小玲
《旅游英语》理实一体化课程标准
课程编号:;
适用专业:旅游管理及与酒店管理及商英专业
课程类型:专业课
修课方式:必修
教学时数:48课时
一、课程性质
1.课程性质与作用
《旅游英语》本课程是旅游管理与酒店管理及商英专业的专业学习领域课程,是是校企合作开发的基于工作过程的重要技能训练课程,同时也是从事旅游服务工作的一门必修课,以工作任务为导向组织教学过程,阐述了导游人员岗位所贯穿的系列工作,包括接团、带团、送团以及善后工作,为培养本专业学生综合会也能力打好基础。
此课程旨在培养学生正确使用英语为外国游客服务,具有用流利的口语向外国游客介绍我国灿烂的文化和丰富多彩的民风民俗以及从事旅游服务交际的能力。
强调培养学生在旅游行业情境下的听、说、读、写、译能力,以及在英语语言环境下,培养学生专业知识的时机应用能力。
该课程是旅游管理与酒店管理专业的重要基础课程,也是一门必修课程。
这门课的开设,紧密联系了旅游管理中导游实务,导游基础,导游政策与法规,湖湘旅游文化等课程,也与酒店管理的酒店管理实务,现代酒店营销,现代交际礼仪,前厅与客房管理,酒店专业英语,酒店管理等课程息息相关。
学习该课程,学生要进行实际训练,多联系以达到课程的目标。
2.设计思路
按照“以能力为本位,以职业实践为主线,以项目课程为主体的模块化专业课程体系” 的总体设计要求,以涉外导游和导游业务工作任务模块为中心构建
的综合能力项目课程体系。
彻底打破学科课程的设计思路,紧紧围绕职业能力训练项目任务完成的需要来选择和组织课程内容,突出工作任务与知识的联系,让学生在职业实践活动的基础上掌握知识,增强课程内容与职业岗位能力要求的相关性,提高学生的就业能力。
以涉外导游和导游行业需求引领课程项目工作任务,以课程项目工作任务选择课程技能模块,以课程技能模块确定课程知识内容。
将涉外导游和导游基本操作知识、基本规则、基本技能循序渐进融入各项目之间及项目之下各模块之中,并通过涉外导游和导游业务工作任务的分析与完成,全面而合理地覆盖这两个涉外业务领域所涉及的理论知识与实践知识。
也就是说,先获取技能,再体验知识。
通过技能的学习过程,来获取必需够用的知识。
其编排依据是该职业所特有的工作任务逻辑关系,而不是知识关系。
依据工作任务完成的需要、职业学校学生的学习特点和职业能力形成的规律,按照“学历证书与职业资格证书双证”的设计要求确定课程的知识、技能等内容。
依据各学习项目的内容总量以及在该门课程中的地位分配各学习项目的课时数。
二、课程目标
1.课程知识与技能目标
通过本课程了解导游人员岗位所贯穿的系列工作,包括接团、带团、送团以及善后工作,培养本专业学生综合会话能力,培养学生正确使用英语为外国游客服务,培养具有用流利的口语向外国游客介绍我国灿烂的文化和丰富多彩的民风民俗以及从事旅游服务交际的能力。
强调培养学生在旅游行业情境下的听、说、读、写、译能力,以及在英语语言环境下,培养学生专业知识的时机应用能力。
2.职业能力目标
通过该课程的学习与训练,使学生能够掌握旅游服务于管理的基础理论和基本知识,熟悉导游国的主要程序和方法,尤其训练掌握导游工作过程中的各环节的操作技能,具备一定的岗位协调能力,应急处理能力和较强的人际沟通能力,
突出职业技能、职业态度、职业习惯的培养和训练,为今后从事旅游服务与管理工作打下良好的专业基础,并未推动本地地方旅游产业的发展,为加快本地旅游的建设,培养更多更好的高技能旅游专门人才。
三、课程的内容与学时
四、课程实施建议
1. 教学组织实施
具体组织实施如下:
(1)教师精心设计教学内容、灵活的使用各种教学方法进行“教”,积极探索新的教学手段,充分利用现代化教育技术手段和方法促进课堂教学。
教师充分利用网络、e-mail 、outlook等现代化手段,课前教师把教学的补充内容通过电子邮件发到学生的邮箱里,让学生提前预习,力争取得良好的教学效果。
改变学生记忆某个知识点或概念到掌握职业岗位相应技能,如:如何到机场、车站迎接客人,如何导购、如何介绍景点、如何处理突发事件、如何应对投诉等。
(2)课程实施要通过讲授、专题报告、作业、口试、笔试、校内模拟实训等教学环节,采用提问式、启发式、课堂案例讨论、头脑风暴决策、角色扮演、模拟导游等方法引导学生积极投身到课堂内、外的“学、做、用”中,最大化提高学生的职业技能。
(3)采用“一讲、二背、三模拟、四运用”的教学步骤,循序渐进,最后达到掌握或熟练运用的目的。
教学以课堂讲义、室内模拟、现场教学和旅行社见习、实习相结合的方式进行。
2.教学实训条件
为满足本学习领域课程学习要求,教学实训条件要求如下:
(1)校内实训条件
(2)校外实训条件
依托行业资源,邀请旅游行业专家不定期开设专题讲座,指导教学工作,组织学生经常到旅行社、景区点等旅游企业参加短期见习和实践活动。
3.学习资源
(1)高等教育出版社出版教育部“旅游英语”教材编写组编写的专门用途英语系列教材《旅游英语》(English for Tourism )
(2)复旦大学出版社杨志忠等编《涉外导游英语》(English for Tour Guide)
(3)旅游教育出版社潘惠霞主编《旅游英语》上、下册
(4)华中师范大学出办社游巧荣主编《导游英语》
(5)高等教育出版社出版南凡主编《旅游英语》
五、课程评价方案
1. 考核方法
此课程的考核方法突破传统的"一卷定乾坤"的考评方式,采用笔试与口试相结合、以"模拟导游"为主的考核方式。
通过问卷调查与访谈相结合的方式对考核改革方案的效果进行检验分析。
该考核方式促进了学生学习兴趣、学习主动性、学习效果的提高, 以及在强化学生掌握知识技能、培养职业能力等方面发挥了积极的作用。
2.评分方法
学生总评成绩各部分比例:
1)到课率(10%)
2)课上表现(10%)
3)实训成绩(10%)
4)教师评价(10%)
6)期末考试(60%),主要以口语形式,进行测试。
六、课程资源开发与利用
1. 硬件条件
利用现代信息技术开发幻灯片,投影片,广播电视节目,音像制品,报刊杂志,网络资源等多媒体资源,并运用于教学实践,使学生学习的主动性、积极性和创造性得以充分发挥。
注意营造教学的开发性和灵活性。
让学生有身临其境的感觉,从而能积极地完成本课程的学习。
2.师资条件
师资由从事教学岗位三年,讲师以上职称的老师构成。
师资力量雄厚、经验
丰富,职称、学历、专业、年龄结构趋于合理,能很好完成理论教学任务。
3. 教材编写
本课程教学内容是以英语导游员的工作过程为导向所设计,教学内容共设计八大模板知识,根据英语导游员的基本工作语言需要设计每个模板,突出旅游专业英语听说特色。
4. 信息化教学资源
利用先进的现代化教学手段,辅助教学,提高教学效果。
利用网络资源,以及各种电子教材、教学设计、教学课件、教学积件、课件资源、教学实录、教学评价(自评、互评与他评相结合)、教研论文、等系统教学资料。
七、其他说明
本课程应有一个客观实在的教学评价,要利于学生的长远发展,既要关注学生英语还是与技能的理解和掌握,也要关注他们学习兴趣的形成和发展,特别要关注学习方法和学习习惯的养成。
评价要保护学生的自尊心和自信心,既要关注学生英语学习的结果,更要考虑每一个学生的起点,关注他们在学习过程中的变化和发展。
尤其是要特别重视对学生英语综合运用能力的提高。