海南东寨港旅游价值链的研究

海南东寨港红树林旅游价值链的研究摘要：海南省是我国的国际旅游岛，而红树林旅游区位于海南省省会，具体位置为海口市的经济开发区。

东寨港红树林保护区在国内的成立时间早，是第一个以红树林为主题的自然保护区。

这一保护区已经成为海南地区的特色旅游项目，在海南的经济发展中具有重要的地位，对其研究有助于了解其旅游产品的发展状况。

本文在国内外价值链研究现状和理论研究的基础上，对东寨港红树林旅游价值链构建与产业发展提出相关的建议。

从基础价值活动以及辅助价值活动两方面对海南东寨港红树林保护区的价值链展开研究。

研究过程中从基础性的和辅助性的价值活动角度分析了该景区的价值链，从东寨港红树林景区的地理位置、实地情况做出经济效益、社会效益、生态效益、文化效益分析研究。

关键词：旅游；价值链；红树林；引言（前言）对于企业来说，价值链是企业经营管理的核心，是生产销售整个过程的重点管理环节。

企业的各项业务可以看成是随着业务顺序产生增值的连续链条，价值链研究核心是通过消除红树林旅游产业运作过程形成中稳定价值的环节，一次最大化的提升旅游事业的价值，为旅游产业的市场竞争力提升做出贡献。

海南岛作为我国的旅游岛，其自然旅游资源丰富程度无可厚非。

随着国内“十二五”规划之后，旅游产业的发展已经成为创造经济价值的关键，引起了很多学者的重视。

红树林旅游产业作为海口市东寨港当地的特色新兴旅游区，对其价值链做出研究分析，且构建良好的价值链是极为重要的。

1研究背景与现状1.1 研究背景旅游行业相对于其他的工业类产业来说最大的优势就是旅游行业的经营和生产不会出现环境污染，是一种可持续性发展的朝阳性产业。

目前我国的旅游产业价值已经上升到和石油产业、汽车生产也并列的产业之一。

旅游产业的发展需要依据自身人文和历史资源,改革开放以来,随着社会生产力水平的提高和中国经济的腾飞我国旅游业取得了快速的发展,已经成为国民经济体系的支柱性产业之一。

我国在制定出“十二五”规划的时候就提出了我国应当注重内部的经济转型，积极的调整国内的经济结构，力求在经济转型的过程中取得重大成效。

国务院也在会议中通过了《关于加快发展旅游业的意见》，这是将国内的旅游产业重要性上升到了战略的层面，在意见中提出了我国应当注重发展国民旅游产业，促进国内的经济加速转型。

依据党的最新指示，在未来的一段时间内，发展旅游产业已经成为一种新的社会发展方向。

国内“十二五”规划也对旅游产业的发展提出了明确的指示。

本次研究中分析了目前学术界有关旅游产业发展的相关资料，针对旅游产业价值链问题做出了理论框架搭建工作。

通过目前掌握的资料定义旅游产业的价值链指的是和旅游事业相关的衣食住行等经济活动，这些活动从横向角度构成了产业链主体。

各个经济活动之间存在竞争关系，由所在活动相关的企业联合形成的共同体就是旅游的产业链。

1.2研究现状1.2.1 国内研究现状黄东梅（2009）通过研究提出了不管是什么类型的企业都具有大体上的分类，按照设计类、销售类等分析总是能够将企业的所有业务活动进行划分。

企业的所有活动均是需要通过价值链完成，也就是不管是任何产品，其形成的过程实际上就是从原料开始经过一系列环节最终形成消费者手中商品的过程。

周子剑（2009）也在研究中提出了价值链的问题，并且他从传统价值链的角度提出了企业创造价值的过程是通过多个活动共同组成的。

按照活动的种类分析可以大体上分成两种，其一是基本的活动，这类活动涵盖有后勤、销售等；其二是辅助类活动，这类活动注重的是采购研发过程。

比如物流、信息流等。

马勇（2011）在研究中分析了全价值链的概念，并且提出了这是一种新的价值链概念，起点是通用的，即升级公司价值链的概念，整个价值链分为内部价值链和外部价值链。

赖伟娟（2017）在研究中将世界作为一个整体看待，并且将价值链的观测眼光上升到了国家层面，提出了世界各国通过合作产生了一条持续增值的价值链。

在这一价值链中，不同的国家贡献的价值并不同。

1.2.2 国外研究现状MichaelE.Porter 的研究重点在于创建了价值链理论框架。

Porter 在跨国企业的管理问题中首次提出了价值链的研究手段，这是一种全新的跨国企业管理方法。

通过企业的实际经营情况完成分析，最终得出了波特价值分析法。

Humphrey ，et.al （2002）研究了国际价值链的问题，并且分析了其镶嵌影响着产业集群的进一步发展。

他们在研究中提出了世界上的产业集群分成了多种形式嵌入国际价值链中。

研究中他们发现，这样的国际价值链对于地方性的产业集群进一步发展影响是双向的。

Gereffi （2011）在研究中提出了国际贸易中的国际价值链问题，分析了其生产和就业的具体运行原理，提出了国际价值链对未来竞争力发展的重要影响力。

通过研究他提出了随着国际竞争的影响，在未来的经济发展中，国际价值链会影响全球的资源整合问题。

研究中分析了增值环节中的具体内容，分析了提高全球价值链市场地位的方法。

Pitrobelli ，et.al （2011）在研究中重点分析了国际价值链影响知识创新和交换的具体原理。

因为学习机制在不同的地区中存在治理形式的巨大差别，这种差别的出现有可能是因为国际标准压力造成的一种必然结果，也可能是因为供应商素质低造成的影响。

学习在价值链的各方参与者中具有相互性。

2 价值链概念2.1 旅游价值链图1 旅游价值链模型从上图的模型分析看得出，一个旅游价值链是非常复杂的，其中涉及到了多种业务，是一个复杂的相互关联的业务集合体。

旅游价值链的增值服务是由人力资源管理、采购管理以及技术开发三个方面构成的，在三方共同努力下创造旅游价值链的生态、社会还有经济效益。

其中，人力资源管理增值服务囊括了旅游业基础设施建设以及旅游从业人员的培养；技术开发包括了旅游路线与旅游产品规划、旅游地的生态环境保护、旅游市场开发、旅游服务环节设计四个方面；而旅游价值链中的采购管理涉及的内容众多，包含旅游价值挖掘、市场营销、旅游配套设施建设等11项内容。

这些内容决定着旅游产品开发的成功与否，同时也是旅游产品形成自身核心竞争力的关键。

旅游价值链模型中的各项活动并非相互独立的，他们在不同的环节发挥着不同的作用，各个环节之间相互联系，相互促进，共同发展。

与传统的价值链分析模型相比，旅游价值链模型的针对性更强，具体至旅游服务特定环节中。

2.2 旅游价值链理论基础从世界经济范围内看得出，旅游业已经成为重要的产业种类，在很多发展中国家中具有重要的地位。

旅游业已经成为现代发展中国家重要的国民经济产业。

研究中按照旅游产业为关键词进行资源检索得出中国知网相关的文献768个，从这一数字可以看出这一主题所受的关注度。

因为旅游产业的重要性逐渐凸显，因此旅游产业的内涵也在经济发展中得到了延伸。

随着时间的推移，旅游产业在现代的经济发展中已经形成了复杂的边界，以往的旅游产业概念已经不再适合现代的环境。

为了在这样的环境下明确旅游产业的概念范围，提高旅游产业边界的清晰度，很多学者开始从多个角度分析了旅游产业的问题，比如有的学者从产业链角度展开了分析，有的学者从供应链角度展开了分析等。

目前国内外的研究中重点研究价值链关系的方向有两个，其一是在同行业中研究各个经营组织之间的相互竞争关系，比如烟酒餐饮业的竞争、旅游景区之间的竞争等。

其二是在协作关系中研究横向上的价值链合作结果，最终通过合作完成旅欧资源整合，提升了旅游产业的竞争力。

2.3 东寨港旅游价值链海南省是我国的国际旅游岛，而红树林旅游区位于海南省省会海口市，位于海口市经济开发区，这也是国内第一个以红树林为主题的保护区。

这里的红树林具有明显的特殊性，因为东寨港地处海边，当涨潮的时候，这里的红树林会逐渐的浸透在海水中，仅仅漏出了一下树冠。

因此涨潮中的红树林已经成为特殊的海上森林景观。

除此之外，这里栖息着大量的鸟类，因此这里还是鸟类天堂，其中的自然资源成为饲养鸟类的良好条件。

该景区具有得天独厚的地理优势，作为当地的特色新兴旅游区，对其价值链做出研究分析，且构建良好的价值链是极为重要的，有利于促进当地经济增长及居民就业，建设美好新海南。

2.3.1 基本核心价值活动一种抽象意义上的消费，而波特价值链模型则是更趋向于有形消费体验。

波特所提及的价值链研究主要是的针对于有形产品销售企业，最终的目的是能够为企业带来经济利润，使价值链活动的各个环节都充分的发挥其经济作用。

而旅游价值链模型立足于环境保护，它关注的不仅仅是经济效益，它更关注的是生态效益、社会效益、文化效益与经济经济效益的相互融合，达到协同发展的局面。

除此之外，旅游价值链模型与波特价值链模型的不同点还体现在旅游价值链模型缺乏物流储备以及物流运输环节，这是由旅游业的特性所决定的，旅游产品并非是有形产品，其更像是一种体验型产品，并非依赖于实物资产。

研究海南东寨港价值链模型，对海南东寨港开发具有特殊的意义，结合海南东寨港的开发价值，分析海南东寨港价值链对海南东寨港开发的独特价值，具体体现在以下几个方面：①平衡多方效益。

多方效益指的是经济、社会和生态上的效益。

该景区的发展最能够凸显的就是其中的生态效益，景区发展在社会效益的基础上，从而保障获取经济效益。

目前，海南东寨港旅游资源的开发，为海南地区居民亲近大自然、接触大自然提供了可能，从而获取经济效益与社会效益；在此基础上将生态环境保护进行到底从而取得生态效益。

②统筹城乡发展。

因为该景区是国内第一家以红树林为主题的保护区，并且其地理位置优越，在海口市的东北部，位于东寨港位置。

资料显示，该景区占地规模4000多公顷，是一个大型的红树林旅游景区。

因为这里的地理环境因素导致了地方上的经济发展缓慢，交通不便，农村的经济产业结构和环境不适应，规模小。

总体上来说，这里的居民生活水平低下，因为交通问题一直困扰着当地居民。

因此发展该景区能够有效的带动周边地区经济发展，促进交通和先关产业实现提升，有助于降低城乡差距，促进城乡发展。

③塑造地区形象。

从现代旅游产业的发展情况分析，旅游产业的发展不仅仅是直接促进了当地的经济，同时随着游客将旅游体验的感受传播之后，景区当期的知名度也逐渐提升。

因此旅游产业的发展是一项促进地区形象的重要途径。

通过旅游产业的开发可以加速地区之间的经济文化交流，这是对外塑造地区形象的重要手段。

在东寨港的旅游产业促进了人们对该地区的看法，重新塑造了东寨港在世界人民眼中的形象。

④有助于生态文化传承。

东寨港的文化发展是通过世世代代不断积累形成的，因此东寨港的文化具有明显的传承性。

因为东寨港的历史因素影响，随着旅游产业对外开放之后，很多想要寻找原汁原味的古老文化游客纷纷选择这里旅游体验，因此这也是变相的促进了当地的古老文化传承。

2.3.2 辅助价值活动前文中已经提出了基础价值和辅助价值相关的活动形成了旅游的价值链。