2020.3预防学生营养不良具体措施

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预防学生营养不良具体措施

一、营养不良症对儿童少年健康的影响

营养不良症对儿童少年体质和健康水平的不良影响主要表现为:(1)身材消瘦,体力和耐力严重不足,生存和适应社会能力下降。(2)不能经受长时间的脑力活动,常因脑内血糖持续处于低水平而导致注意力、记忆力(尤其是长时记忆能力)下降,学习效率低,不能充分发挥创造性想象能力。(3)机体无论细胞性或体液性免疫水平都较低,尤其容易感染呼吸道疾病。可预见到的是,今后伴随营养不良率的继续下降,防治较低体重将逐步成为我国改善学生营养状况的重点内容之一。

二、营养不良的预防

主要应加强社区保健工作,开展营养指导,早期发现营养不良儿童,及时予以纠正。同时要防止常见传染病,治疗慢性疾病,合理安排生活作息,加强体育锻炼。

1.保证合理营养:学龄期儿童少年因处在生长发育阶段,必须供给营养丰富食物,如牛奶、鸡蛋、豆浆、豆腐、鱼、肉类及蔬菜、水果等。合理安排饮食,达到膳食平衡,并保证早餐吃饱吃好。双职工家庭要妥善安排好子女的午餐,注意膳食结构合理。有条件的学校应尽可能解决午餐的供应,做到每天各种营养素需要量的40%~45%在午餐中供给为准,以满足发育的需要。特别是青春期青少年,更应注意合理的营养。

2.培养儿童良好的饮食习惯:儿童从小应养成良好的饮食习惯,克

服挑食、偏食、吃零食的不良习惯,培养定时、定量进餐的习惯。对食欲下降的儿童,应及时查明原因,合理调配膳食,使其早日恢复食欲。

学校应定期进行学生常见疾患病情况调查,积极治疗肠寄生虫病及消化道疾病,并配合营养疗法,纠正营养不良。

三、防治营养不良的干预措施.

核心是打破单纯营养角度,力争从提高青少儿及其家长的自我保健意识。

(1)学习发达国家经验,将营养不良防治从单纯热量-蛋白质缺乏中跳出,和防治缺钙、缺锌、维生素A、B1、B2缺乏症等紧密结合。

(2)推广以预防营养不良为目标、以提高生活技能为主导的健康教育方法。

(3)开展学校午餐、豆奶计划、学生奶等学校营养活动时,突出宣传营养干预对青少儿学习能力的促进作用。

中心镇中学

2020年3月

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