公司食堂菜品供应商招标方案

公司食堂菜品及米面油等副食品供应商招标方案

商务部：

为进一步规范公司食堂菜品采购工作，建立竞争机制，降低采购成本，提高经济效益，确保食品质量安全，现请商务部对盛虹石化食堂菜品供应商进行统一招标并签订合同。

1项目概括

项目名称：Ⅰ盛虹石化食堂菜品配送商资格招标；Ⅱ盛虹石化食堂米面油、副食品、调料配送商资格招标；Ⅲ煤气供应招标

盛虹石化食堂预计在8月15日开始供餐，请商务部在8月15日前对菜品供应商进行招标定标。

选取中标人数量：蔬菜配送3个，米面油、副食品、调料配送商1个，煤气配送商1个。

合同期限：1年。

…

配送范围，盛虹石化食堂。

配送品种：Ⅰ包括蔬菜、水产品、猪肉类、家禽类、蛋类、干货、豆制品、水果等；Ⅱ米面油、副食品、调料等；Ⅲ煤气。

2投标人资质要求

投标人资格要求（达到以下基本要求才能参与本项目投标）

和Ⅱ投标人必须具备有效的《营业执照》、《税务登记证》、《组织机构代码证》、《食品流通许可证》（或《食品卫生许可证》）等证件副本原件及复印件加盖公章（开标时也需携带营业执照原件以备查验）。以上所列证件必须是通过年检的有效证件，所有证件不得采取挂靠等其它方式取得。

和Ⅱ投标人必须是专业的蔬菜类配送商，经营范围必须包括蔬菜配送（或种植、销售）等相关项目或专门肉品加工企业。

投标人注册资金不少于人民币100万元。

需提供两名以上配送人员的健康证（提供相关证明文件的扫描件）。

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投标人必须具备自有厢式运输车辆。

必须符合国家安全标准。

3.配送要求

质量要求

所供蔬菜必须保证是24小时内收成，保持较好色泽及新鲜度；

所供鲜肉必须保证经过肉检的当天12小时内屠宰的新鲜肉，要求必须由正规肉联厂提供的鲜肉（每天提供厂商的《动物产品检疫合格证明》）；

所供冷冻类、干货类及调料品等商品应保持较好的外观，达到相应的等级，必须是在保质期内。供应的货物符合国家食品安全检测后合格的货品。

对于不符合质量的各类品种可退货或换货；

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下订单订货

公司（下称甲方）每周五下午4：00前向三家菜品供应商下达下周菜品种类、质量要求，三家供应商分别报价，经甲方审核及市场调研后确认下周的确定供应商（乙方），乙方负责为供应甲方下周1周期间的的菜品，价格按照乙方的报价执行。

甲方在此一周期间的每天下午5：00前下达第二天的《物资采购订单》，甲方以传真或扫描件通知乙方，订单内容包括名称、种类、规格、数量、运送时间、送达地点、订单联系人等具体要求。

交货要求

乙方每天早上8：00将订单内所有蔬菜送到甲方指定的地点并配送完毕，乙方提供《送货清单》一式两份，甲乙双方方根据甲方的《物资采购订单》现场过秤并验收签名，最终采购数量以甲方每天下订单的数量为准。乙方超出订单数的自行退货，甲方不再接收。

验货过程中如甲方验收质量不合格的，乙方必须于一个小时内重新送货上门。供货方如送货迟到超过30分钟以上一次提出口头警告，并要求作出书面保证，二次扣罚当月总菜款的10%。三次以上，甲方将解除其供货合同，由中标商后的备选供应商接替。

所有品种按除箱净重过磅，最终交易重量以我方确认的过磅数为准。

报价要求

》

所有菜品的报价包括供应产品和产品运输到使用单位的服务费、人工费、税金等一切可能发生的费用。乙方开具本公司正规有效发票。

如存在几家供应商抱团恶意抬高价格的，直接取消当事供应商送菜资格。

责任界定

投标单位的食品必须符合国家有关部门规定的食品安全标准，如果因投标单位所供货的食品造成采购单位就餐人员食物中毒的，经卫生防疫部门鉴定，属投标单位责任，投标单位须承担全部法律责任并作出全部的经济赔偿。

4投标文件组成

所提交的投标文件至少应包含如下内容：

1、商务部分主要包括以下内容：

1)法人代表授权书；

2)·

3)投标函；

4)投标人情况介绍；

5)开标一览表；

6)其他招标文件要求的资料或投标人认为需要补充的资料；

2、技术部分主要包括下列内容：

1)投标人情况介绍；包含以下内容：

a)公司情况一览表；（有关资质和获奖情况需提供证书扫描件）

b)经营业绩一览表；（扫描合同等证明材料中相应的主要内容）

c)、

d)机械设备一览表；（含配送车等相关设备提供相应证明资料）

e)管理规章制度一览表；（需附各规章管理制度具体内容）

2)项目配送班子配备情况；包含以下内容：

a)项目配送班子配备情况；（附相关人员简历及资格资质证书、健

康证的扫描件）

b)项目经理简历表；

3)配送服务组织方案；包含以下内容：

a)管理技术措施（作业计划）；

b)人力资源构成情况；

c)^

d)拟投入设备、工具情况；

e)提高配送服务管理水平设想；

f)安全生产情况；

g)应急方案；

h)员工培训计划；

i)服务质量保证措施及承诺；

j)投标人管理体系；

k)投标人认为需增加的其它内容。

）

4) 其他说明资料；

投标人要按以上要求编制投标文件，提供的内容要详细、真实、可靠。

以上投标文件要求正本1份，副本4份。每套纸质投标文件须清楚标明“正本”或“副本”。若正本与副本不符，以正本为准。

5注意事项

中标人不得将项目非法分包或转包给任何单位和个人。否则，采购单位有权即刻终止合同，并要求中标人赔偿相应损失。

投标人若认为招标文件的技术要求或其他要求有倾向性或不公正性，可在开标前3天书面提出质疑，以维护招标行为的公平、公正。

投标人使用的标准必须是国际公认或国家、或地方政府颁布的同等或更高的标准，如投标人使用的标准低于上述标准,评标小组将有权不予接受，投标人必须列表将明显的差异详细说明。

如投标人提交伪造资质证书、合同文件、证明文件，一经发现按有关规定进行处罚,并取消其中标资格。

采购方有权对预中标单位的办公场所、生产基地和机械设备等进行检查。

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本项目不接受联合体投标。