浅谈畜禽养殖业的环境污染及防治措施
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浅谈畜禽养殖业 的环境污染及 防治措施
柳 尧 波 凌 泽春 郭立辉 ( 山东省农 科 院畜牧 兽 医研 究所 2 0 0 ) 5 10
摘 要 : 当 前 。 低 碳 经 济逐 步 成 为 全 球 意 识 形 态 和 国 际主 流 价 值 观 , 并 以其 独 特 的 优 势 和 巨 大 的 市 场 成 为 世 界 经 济 发 展 的 特 点 ,在 此 背 景 下 ,发 展 低 殖 .随 后 出 现 在 东 北 和 中 部 ,西 部 部 1h 其 中 C D 排 放 总 量 达 到 1 × 0 . O . 1
早 期 建 造 的 养 殖 场 , 未 经 科 学 规
较 发达 ,自 2 0世 纪 5 0年 代 起 , 发 达
国 家 就 兴 起 以 猪 、牛 、 羊 、 鸡 、 鸭 、 鹅 等 为 代 表 的 规 模 化 畜 禽 养 殖 , 其 养 殖 业 绝 大 多 数 是 采 用 养 畜 又 种 田 的 模
22 缺 乏 规 划 . 场 址 与 布 局 建 造 .
不合 理
个 。 猪 、 牛 、 羊 、家 禽 、 兔 存 栏 数 分
别 达 到 5 3 4 8万 头 、 1 1 7 万 头 、 03. 45 . 5
3 2 59 万 只 、 5 . 万 只 、 2 7 4 1万 76. 33 16 .
经 济 、 提 高 城 乡 居 民 生 活 水 平 做 出 了
较 大 贡 献 成 我 国新 的环 境 污染 问题 。
目前 畜 禽养 殖环 境 污 染 的 防治 措 施 。 关 键 词 : 畜 禽 养 殖 ; 环 境 污 染 ; 防 治
措 施
分 城 市 也 相 继 出现 。 随 着 国 家 对 养 殖 业 扶 持 力 度 的 加 大 ,规 模 化 养 殖 在 全
国 已形 成 必 然 趋 势 。 1 畜 禽 养 殖 业 环 境 污 染 现 状
l8 0I .氨 氮 排 放 量 约 为 10 x 0 。我 国 2 0 14 t
环 境 污 染 正 在 转 型 ,丁 业 污 染 比 重 下
落 后 ,环 境 管 理 滞 后 , 畜 禽 养 殖 只 重
视 经 济 效 益 、社 会 效 益 ,而 忽 视 了环 境 效 益 、 生 态 效 益 ,致 使 畜 禽 粪 、尿 、 死 尸 成 为 一 大 环境 公 害 。 21 规 模 化 畜 禽 养 殖发 展 迅 速 . 随 着 农 村 产 业 结 构 调 整 ,我 国农 业 经济 中心 从种 植 业 向畜 牧 业转 移 , 畜 禽 饲 养 方 式 、经 营 方 式 的 转 变 , 畜
大 量 涌 现 。截 止 2 0 0 5年 ,全 国各 类 畜 禽 规 模 化 养 殖 小 区就 已 经 达 到 4万 多
个 独 立 产 业 :同 时 ,畜 禽 产 业 的 粪 尿 等 排 泄 物 数 量 明 显 增 多 ,其 处 理 方 式 比 较 落 后 , 随 时 都 会 对 人 类 和 畜 禽 环 境造成严重污染。
养 殖 业 的 迅 猛 发 展 ,满 足 了 人 们
对 肉 、蛋 、 奶 的 需 求 ,并 对 发 展 我 国
2 畜 禽 养殖 业 产 生环 境 污染 的 原 因 随着 规 模 化 畜禽 养 殖 不 断 发 展 , 导 致 了 农 牧 严 重 脱 节 .加 上 处 理 技 术
几 年 畜 禽 养 殖 业 发 展 现 状 、 造 成 环 境 污 染 的 原 因 进 行 概 述 ,并 提 出 了应 对
原 菌 和 寄 生 虫 大 量 繁 殖 , 造 成 人 、畜 传 染 病 的 蔓 延 。 更 为 严 重 的 是 ,一 旦 在某 些 地 区发 生 禽 流感 类 的 传 染 病 , 病 原 体 就 极 易 随 着 未 经 处 理 的 畜 禽 粪
中 城 市 “ 篮 子 工程 ” 的 实 施 以 及 市 菜 场 对 畜 禽 质 量 的 不 断 追 求 ,畜 禽 养 殖 业 得 到 快 速 发 展 ,规 模 化 畜 禽 养 殖 场
便及 腐败 死尸 的排 放而 广泛传 播 ,引
起 人 畜 交 叉 感 染 , 给 人 畜 带 来 灾 难 性
的 危 害 : 畜 禽 养 殖 废 水 中 C D r O C、 N N、S H S含 量 都 很 高 , 水 量 大 且 温
度 低 ,废 水 中 固液 混 杂 .氮 和 磷 的 化
牧 生 产 发 生 了变 化 , 逐 步 发 展 成 为 一
畜 禽 养 殖 业 产 生 的 污 染 物 主 要 有
粪 便 、 污 水 和 恶 臭 _ 个 方 面 。 畜 禽 粪 一
便 中有 大 量 的病 源 微 生物 、致 病 菌 、
我 国 实 行 改 革 开 放 以来 , 随 着 大
寄 生 虫 卵 以 及 滋 生 的 蚊 蝇 ,会 使 环 境 中 病 原 种 类 增 多 , 菌 量 增 大 , 出 现 病
只 。 主要 畜 牧 产 品产 量 连 续 2 0年 以 5 以上 的 速 度 递 增 。 % 目前 , 国 外 规 模 化 畜 禽 养 殖 业 已
合 物 有 机 物 含 量 较 高 , 畜 禽 污 水 排 入
鱼 塘 及 河 流 中 ,使 对 有 机 物 污 染 敏 感 的 水 生 生 物 逐 渐 死 亡 ,严 重 威 胁 水 产 业 的 发 展 :恶 臭 气 体 中 含 有 大 量 硫 化 氢 、氨 、醇 、 甲 烷 等 2 0多 种 有 机 恶 0 臭 物 质 ,严 重 影 响 了空 气 质 量 ,这 些
降 ,农 业 污 染 日益 突 ,规 模 化 畜 禽
养 殖 造 成 的 有 机 污 染 已成 为 目前 我 国
最 为 严重 的污 染 问 题 之 一 。
碳 畜禽 养殖成 为 必然 的趋 势。 随着 畜 禽 养 殖 业 的 发 展 .环 境 污 染 问题 逐 渐
成 为 大 家 关 注 的 焦 点 。 本 文 就 我 国 近
柳 尧 波 凌 泽春 郭立辉 ( 山东省农 科 院畜牧 兽 医研 究所 2 0 0 ) 5 10
摘 要 : 当 前 。 低 碳 经 济逐 步 成 为 全 球 意 识 形 态 和 国 际主 流 价 值 观 , 并 以其 独 特 的 优 势 和 巨 大 的 市 场 成 为 世 界 经 济 发 展 的 特 点 ,在 此 背 景 下 ,发 展 低 殖 .随 后 出 现 在 东 北 和 中 部 ,西 部 部 1h 其 中 C D 排 放 总 量 达 到 1 × 0 . O . 1
早 期 建 造 的 养 殖 场 , 未 经 科 学 规
较 发达 ,自 2 0世 纪 5 0年 代 起 , 发 达
国 家 就 兴 起 以 猪 、牛 、 羊 、 鸡 、 鸭 、 鹅 等 为 代 表 的 规 模 化 畜 禽 养 殖 , 其 养 殖 业 绝 大 多 数 是 采 用 养 畜 又 种 田 的 模
22 缺 乏 规 划 . 场 址 与 布 局 建 造 .
不合 理
个 。 猪 、 牛 、 羊 、家 禽 、 兔 存 栏 数 分
别 达 到 5 3 4 8万 头 、 1 1 7 万 头 、 03. 45 . 5
3 2 59 万 只 、 5 . 万 只 、 2 7 4 1万 76. 33 16 .
经 济 、 提 高 城 乡 居 民 生 活 水 平 做 出 了
较 大 贡 献 成 我 国新 的环 境 污染 问题 。
目前 畜 禽养 殖环 境 污 染 的 防治 措 施 。 关 键 词 : 畜 禽 养 殖 ; 环 境 污 染 ; 防 治
措 施
分 城 市 也 相 继 出现 。 随 着 国 家 对 养 殖 业 扶 持 力 度 的 加 大 ,规 模 化 养 殖 在 全
国 已形 成 必 然 趋 势 。 1 畜 禽 养 殖 业 环 境 污 染 现 状
l8 0I .氨 氮 排 放 量 约 为 10 x 0 。我 国 2 0 14 t
环 境 污 染 正 在 转 型 ,丁 业 污 染 比 重 下
落 后 ,环 境 管 理 滞 后 , 畜 禽 养 殖 只 重
视 经 济 效 益 、社 会 效 益 ,而 忽 视 了环 境 效 益 、 生 态 效 益 ,致 使 畜 禽 粪 、尿 、 死 尸 成 为 一 大 环境 公 害 。 21 规 模 化 畜 禽 养 殖发 展 迅 速 . 随 着 农 村 产 业 结 构 调 整 ,我 国农 业 经济 中心 从种 植 业 向畜 牧 业转 移 , 畜 禽 饲 养 方 式 、经 营 方 式 的 转 变 , 畜
大 量 涌 现 。截 止 2 0 0 5年 ,全 国各 类 畜 禽 规 模 化 养 殖 小 区就 已 经 达 到 4万 多
个 独 立 产 业 :同 时 ,畜 禽 产 业 的 粪 尿 等 排 泄 物 数 量 明 显 增 多 ,其 处 理 方 式 比 较 落 后 , 随 时 都 会 对 人 类 和 畜 禽 环 境造成严重污染。
养 殖 业 的 迅 猛 发 展 ,满 足 了 人 们
对 肉 、蛋 、 奶 的 需 求 ,并 对 发 展 我 国
2 畜 禽 养殖 业 产 生环 境 污染 的 原 因 随着 规 模 化 畜禽 养 殖 不 断 发 展 , 导 致 了 农 牧 严 重 脱 节 .加 上 处 理 技 术
几 年 畜 禽 养 殖 业 发 展 现 状 、 造 成 环 境 污 染 的 原 因 进 行 概 述 ,并 提 出 了应 对
原 菌 和 寄 生 虫 大 量 繁 殖 , 造 成 人 、畜 传 染 病 的 蔓 延 。 更 为 严 重 的 是 ,一 旦 在某 些 地 区发 生 禽 流感 类 的 传 染 病 , 病 原 体 就 极 易 随 着 未 经 处 理 的 畜 禽 粪
中 城 市 “ 篮 子 工程 ” 的 实 施 以 及 市 菜 场 对 畜 禽 质 量 的 不 断 追 求 ,畜 禽 养 殖 业 得 到 快 速 发 展 ,规 模 化 畜 禽 养 殖 场
便及 腐败 死尸 的排 放而 广泛传 播 ,引
起 人 畜 交 叉 感 染 , 给 人 畜 带 来 灾 难 性
的 危 害 : 畜 禽 养 殖 废 水 中 C D r O C、 N N、S H S含 量 都 很 高 , 水 量 大 且 温
度 低 ,废 水 中 固液 混 杂 .氮 和 磷 的 化
牧 生 产 发 生 了变 化 , 逐 步 发 展 成 为 一
畜 禽 养 殖 业 产 生 的 污 染 物 主 要 有
粪 便 、 污 水 和 恶 臭 _ 个 方 面 。 畜 禽 粪 一
便 中有 大 量 的病 源 微 生物 、致 病 菌 、
我 国 实 行 改 革 开 放 以来 , 随 着 大
寄 生 虫 卵 以 及 滋 生 的 蚊 蝇 ,会 使 环 境 中 病 原 种 类 增 多 , 菌 量 增 大 , 出 现 病
只 。 主要 畜 牧 产 品产 量 连 续 2 0年 以 5 以上 的 速 度 递 增 。 % 目前 , 国 外 规 模 化 畜 禽 养 殖 业 已
合 物 有 机 物 含 量 较 高 , 畜 禽 污 水 排 入
鱼 塘 及 河 流 中 ,使 对 有 机 物 污 染 敏 感 的 水 生 生 物 逐 渐 死 亡 ,严 重 威 胁 水 产 业 的 发 展 :恶 臭 气 体 中 含 有 大 量 硫 化 氢 、氨 、醇 、 甲 烷 等 2 0多 种 有 机 恶 0 臭 物 质 ,严 重 影 响 了空 气 质 量 ,这 些
降 ,农 业 污 染 日益 突 ,规 模 化 畜 禽
养 殖 造 成 的 有 机 污 染 已成 为 目前 我 国
最 为 严重 的污 染 问 题 之 一 。
碳 畜禽 养殖成 为 必然 的趋 势。 随着 畜 禽 养 殖 业 的 发 展 .环 境 污 染 问题 逐 渐
成 为 大 家 关 注 的 焦 点 。 本 文 就 我 国 近