古代中国农业的发展知识讲解

战国时期的铁农具
垄作法
耧车：播种工具， 将开沟和播种结合
耦犁 犁 壁
耕 耙
耕 耙 （ 南 方 水 田 ）
耕 耙 耱 （ 北 方 旱 地 ）
风 力 水 车
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地位：中国传统农业社会生产的基本模式
（3）小农经济发展历程：
产生
春秋战国
发展
秦汉以后
转变
明清
（4）特点
以家庭为生产、生活基本单位，具有 分散性。
农业和手工业相结合，自给自足，少 有交换，具有封闭性。
长期不变的生产技术和容易满足的社 会心态，具有落后性。
注重精耕细作，基本适应生产力发展 水平，具有先进性。
（5）评价
进步性： ①调动农民生产积极性 ②为我国农业的精耕细作做出了重要贡献 ③封建王朝财政收入的主要来源，关系到 封建经济的繁荣和封疆王朝的政权安危
局限性： ①规模小、力量弱，遇灾荒易破产
自然经济的牢固存在，是中国封建社会 发展缓慢和长期延续的重要原因。 农民承受沉重的封建剥削，最终阶级矛盾 尖锐，导致农民起义的爆发。
南美洲 东亚
玉米、甘薯
羊驼
水稻、粟
猪、狗、鸡、 水牛
2.农业生产的三个发展阶段 ——以生产工具的变化为标准
（1）原始农业：刀耕火种 生产工具：石刀、石斧、石犁 耕作方式：刀耕火种
农作物：水稻和粟
生活方式：经常迁徙
（2）耜耕时代：石器锄耕
生产工具：
木制的耒耜和石锄、石犁 （主要）
青铜农具 （很少）
你知道“五谷丰登”“五谷不分” 中的“五谷”指的是哪些吗？
麦、稷、黍、菽、稻（南方） 麦、稷、黍、菽、粟（北方）
体现农业发展
一、早期农业生产的出现
1.中国农业在世界农业中的地位
（1）中国是世界农业起源地之一 时间：距今一万年左右 特点：最早种植水稻和粟
三个农业起源中心比较
地区
种植业
畜牧业
西亚
小麦、大麦 山羊、、绵羊
古代中国农业的基本结构和特点
• 耕作方式：铁犁牛耕 • 组织方式：男耕女织 • 生产特点：精耕细作 • 土地制度：封建土地私有制
本课小结
发 早期农业生产的出现 刀耕火种
达
石器锄耕
的
铁力牛耕
古
精耕细作的传统农业 耕作机技术进步
代
灌溉加强
农
业
含义和特点
男耕女织的小农经济 发展有利和不利条件
地位
骨 耜 各式各样的耒耜
隋唐
曲辕犁
创制筒车
宋元 明清
经济重心南 一年两熟、
移
三熟
高转筒车 风力水车
3、农业生产的两个阶段 ——以组织方式的变化为标准
（1）集体耕作：
商周时期的土地国有制和集体劳动。 分封制和井田制
（2）个体农耕：男耕女织的小农经济
含义：以一家一户为单位，男耕女织相结合，
主பைடு நூலகம்的目的是满足自家的基本生活需要和交 纳赋税的经济形式。
粗笨简单
耕作方法：
开沟排水、除草培土，用杂草沤制肥料，治虫灭害
农作物：粟、稻、、菽、黍、麦、稷、桑、麻。
生活方式：开始定居
（3）铁犁牛耕时代：精耕细作
时代
生产工具 耕作技术 水利灌溉
春秋战国
铁农具和牛 耕
垄作法
都江堰
两汉
耦犁、犁壁、 代田法、一 漕渠、白渠、
耧车
年一熟
龙首渠
魏晋南北朝
耕耙耱技术 改进翻车