88种常见蔬菜 中文、英文名称对照表

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蔬菜水果名称/种类大全中英文对照表
蔬菜(Vegetables):
Bok-choy小白菜
long napa(suey choy粤语绍菜的译音) 大白菜Spinach菠菜
Cabbage 卷心菜
Potato 马铃薯
russet potato褐色土豆
Sweet potato红薯(红苕)
Daikon白萝卜
Carrot 胡萝卜
Radish 小胡萝卜
Tomato 蕃茄
Parsnip 欧洲萝卜
Eggplant 茄子
Celery 芹菜
Celery stalk 芹菜梗
Asparagus 芦笋
Lotus root 莲藕
Cilantro 芫荽叶
Cauliflower 白花菜
Broccoli 西兰花
Spring onions(scallion 或green onion)葱
Zucchini美洲南瓜(西葫芦)Mushroom 洋菇
Chives Flower韭菜花
shallot 葱
Red cabbage 紫色包心菜Squash(pumpkin)南瓜
acorn squash小青南瓜Watercress 西洋菜、豆瓣菜Water shield 蕹菜(粤语通菜)Baby corn 玉米尖
Sweet corn 玉米
balsum 苦瓜
Beet甜菜
Onion 洋葱
lima bean 青豆
Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)Garlic 大蒜
Ginger(root)姜
Leeks韭菜
Scallion(green onion) 葱
Mustard & cress 芥菜苗
Artichoke洋蓟
Escarole 菊苣, 茅菜
Chilly 辣椒
Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒
Yellow pepper 黄椒
Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食) Coriander 香菜
Cucumber黄瓜
String bean(green bean)四季豆Pea豌豆
lima bean青豆
Bean sprout 绿豆芽Iceberg 透明包菜Lettuce 生菜romaine莴苣Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵
Taro 大芋头
Eddo 小芋头
yam山药, 洋芋kale羽衣甘蓝
水果(fruits):
apple苹果
peach桃子
Lemon 柠檬
Pear 梨子avocado南美梨cantaloupe美国香瓜Banana 香蕉Grape 葡萄
raisins葡萄干
plum 李子
apricot杏子
nectarine油桃
honeydew(melon)哈密瓜orange 橙子
tangerine 橘子
guava番石榴
Golden apple 黄绿苹果、脆甜Granny smith 绿苹果papaya木瓜
Bramley绿苹果
Mclntosh麦金托什红苹果coconut椰子
jack fruit 菠萝蜜、大树菠萝Strawberry 草莓
prunes干梅子
blueberry 乌饭果cranberry酸莓
raspberry山霉
Mango 芒果
fig 无花果
pineapple 菠萝
Kiwi 奇异果(弥猴桃)Star fruit 杨桃
Cherry 樱桃watermelon西瓜pumelo 柚子lime 酸橙
Dates 枣子lychee 荔枝Grape fruit 葡萄柚Coconut 椰子
Fig 无花果
Durin 榴梿Loquat 枇杷
Pitaya 火龙果apple 蘋果
pear 梨
apricot杏peach 桃
grape 葡萄banana 香蕉pineapple 鳳梨plum 李子watermelon 西瓜orange 橙
lemon 檸檬mango 芒果strawberry 草莓medlar 歐查果loquat 枇杷mulberry 桑椹cherry 櫻桃pomegranate 石榴fig 無花果tangerine 橘子persimmon 柿子
walnut 胡桃hazelnut 榛子peanut 花生
date 椰棗chestnut 粟子currant 醋粟coconut 可可果bilberry 越蔓橘blueberry 黑莓avocado 鱷梨black currant 紅醋栗
blood orange 紅橙grapefruit 葡萄柚almond 巴旦杏papaya 木瓜
guava 番石榴prickly pear 仙人掌果raspberry 覆盆子pineapple 凤梨
watermelon 西瓜
papaya 木瓜
betelnut 槟榔
chestnut 栗子coconut 椰子ponkan 碰柑tangerine 橘子mandarin orange 橘sugar-cane 甘蔗muskmelon 香瓜shaddock 柚子,文旦juice peach 水蜜桃pear 梨子
peach 桃子
carambola 杨桃
cherry 樱桃
persimmon 柿子
apple 苹果
mango 芒果
fig 无花果
water caltrop 菱角almond 杏仁
plum 李子
honey-dew melon 哈密瓜loquat 枇杷
olive 橄榄rambutan 红毛丹durian 榴梿strawberry 草莓grape 葡萄grapefruit 葡萄柚lichee 荔枝longan 龙眼
wax-apple 莲雾guava 番石榴banana 香蕉。

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