运营经理工作日志
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运营经理工作日报表(
时间 事项 昨日经营数据:出租率: 8:30-8:45 平均房价: 客房营收: 今日流量:大床房: 标双房: 家庭房: 查阅报表、前台表彰、 检查前台表单填写完整、正确:是□否□。 关注流量 前台表单存在的问题:
年
月
日)
情况汇报 餐厅营收: 会员卡
张,总营收:
预计出租率:
8:45-10:00
巡查各部情况
餐厅服务质量:优□合格□差□。存在问题: 餐厅厨房卫生:优□合格□差□。存在问题: 工程:各表单按要求填写:是□否□。存在问题: 客房:走道灯光正常:是□否□。存在问题: 客房房间分配合理:是□否。存在问题: 客房主管交接班表填写完整正确:是□否□。存在问题: 客房前一天各表单填写完整正确:是□否□。存在问题: 客房工作车整理状况:优□差□ 。存在问题: 安保:巡逻表格填写完整正确:是□否□ 。存在问题: 各部人员仪容、仪表符合要求:是□否□。存在问题: 电话销售: 家公司,上门销售: 家公司
14:00-16:30
16:30-17:15
17:15-17:30 向总经理汇报巡查情况
□
10:15-11:20
销售工作
房 号: 查房5间(其中VC房3 存在的问题: 间,空房1间,OD房1 间) 12:00-14:00 酒店流量 预订: 间,续住: 间。流量:大床房: 双人房: 家庭房: 完成上级分配的工作 房号: 客人姓名: 意见反馈: 宾客意见征询2例: 房号: 客人姓名: 意见反馈: 销售工作 上门销售情况 前台到店前确认完成情况: 客房布草交接情况:布草送洗表填写完整:是□,否 □ 。 巡查各部 客房计件统计是否正确:是□ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ □ 。 各楼层工作间整理:优□ 差□ 。 向总经理汇报以上情况,并提出合理建议如下:
时间 事项 昨日经营数据:出租率: 8:30-8:45 平均房价: 客房营收: 今日流量:大床房: 标双房: 家庭房: 查阅报表、前台表彰、 检查前台表单填写完整、正确:是□否□。 关注流量 前台表单存在的问题:
年
月
日)
情况汇报 餐厅营收: 会员卡
张,总营收:
预计出租率:
8:45-10:00
巡查各部情况
餐厅服务质量:优□合格□差□。存在问题: 餐厅厨房卫生:优□合格□差□。存在问题: 工程:各表单按要求填写:是□否□。存在问题: 客房:走道灯光正常:是□否□。存在问题: 客房房间分配合理:是□否。存在问题: 客房主管交接班表填写完整正确:是□否□。存在问题: 客房前一天各表单填写完整正确:是□否□。存在问题: 客房工作车整理状况:优□差□ 。存在问题: 安保:巡逻表格填写完整正确:是□否□ 。存在问题: 各部人员仪容、仪表符合要求:是□否□。存在问题: 电话销售: 家公司,上门销售: 家公司
14:00-16:30
16:30-17:15
17:15-17:30 向总经理汇报巡查情况
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10:15-11:20
销售工作
房 号: 查房5间(其中VC房3 存在的问题: 间,空房1间,OD房1 间) 12:00-14:00 酒店流量 预订: 间,续住: 间。流量:大床房: 双人房: 家庭房: 完成上级分配的工作 房号: 客人姓名: 意见反馈: 宾客意见征询2例: 房号: 客人姓名: 意见反馈: 销售工作 上门销售情况 前台到店前确认完成情况: 客房布草交接情况:布草送洗表填写完整:是□,否 □ 。 巡查各部 客房计件统计是否正确:是□ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ □ 。 各楼层工作间整理:优□ 差□ 。 向总经理汇报以上情况,并提出合理建议如下: