如何防止脑退化症

7.充实大脑:即所谓"认知储备"。生 活经验的累积、教育、婚姻、社交、 具刺激性的工作、语言技巧、生活 有目标、要动脑的休闲活动….都可
以令大脑较好地忍受色斑和緾结 （译注：色斑plagues通常指
amyloid plaques淀粉质色斑，是 在脑退化症患者的大脑所发现的结
构异常的特征。tangles是指 neurofibrillary tangles是脑退化 症患者大脑神经原纤维混乱 顟B。 这两者都是脑退化症患者死后尸剖
2.饮苹果汁:麻萨诸萨斯大学的Thomas Shea博士这样说，苹果汁可以促进「记忆 化学物」乙酰胆碱的产生。这也就是治疗脑 退化症常用药Aricept的作用机理。他用苹 果汁饲喂的老龄老鼠比用水饲养的老鼠，在 学习和记忆试验中表现得比较优胜。人类的 服食剂量：16安士或每日2-3个苹果。(注意 苹果通常喷大量农药，饮有机果汁较佳)
“那种认为脑退化症（阿兹海默氏 症，亦称老人痴呆症，按香港医务 卫生署建议改为：脑退化症）完全 来自遗传的和不可预防的想法，是 对这个病症的最大误解。”研究人 员现在已经明白，脑退化症同心脏 病、癌症，都是经年累月发展起来 的病症，是受生活方式各因素所影 响，这些因素包括：胆固醇、血压、 肥胖、癌症、忧郁、教育、 I养、 睡眠、脑力、体力、社交活动，等 等。
向大脑迁移。
9.预防感染:英国曼彻斯特 大学Ruth Itzhaki博士新 近的证据令人惊 地证明疱 疹，胃溃疡，莱姆病(译注： 一种由蜱传播的全身疾病)， 肺炎，流感都与脑退化症 有密切关系。按他的估计 60%脑退化症的元凶是单 纯疱疹病毒。理论是：感 染激发产生多余的淀粉样 蛋白"糊"从而杀死脑细胞。 虽然证据尚未充足，但是 为甚么不注射适合的疫苗、 服抗生素、抗病毒药物来 避免感染呢？
酗酒。
5.每日上网：Gary Small博士 用核磁共振证实，上网搜索比 阅读书本更能刺激老人的大脑。 最令人惊 的是：55-78岁的新 手，只要一个星期每日上网一 小时，便能活化大脑的主记忆 和学习中心。
6.冥思:脑部扫描显示，经常沉 思默想的人，在年老时，脑退 化症的典型症 认知衰退和脑萎 缩比较少。宾夕凡尼亚医学院 的Andrew Newberg说，记忆 力有问题的老人，若每日作12 分钟的瑜伽冥想，实践两个月， 便可改进血液流通和思考功能。
三、从小预防：脑退化症的方 法
脑退化症不是年纪大后才发生， 从小大脑所发生的事情就对发 生脑退化症有着极大影响。.
二、好饮料可保记忆力、 避免脑退化
a.上选：果菜汁：细西州 范德堡大学研究结果，一 个星期饮三次，每次一杯 任何的水果蔬菜汁可以减 少76%的脑退化症。特别 有效的是果汁是：蓝莓、 葡萄、苹果汁。
b.茶:据阿兹海默症协会报 告，对老人而言，每星期 一杯红茶或绿茶就可以把 认知衰退减少37%。但只 有泡茶才有效，不要饮罐 装茶，罐装茶没有抗氧化 剂。.
3.服食维他命D:英国埃克塞特大学的 研究惊人地发现，由于严重缺乏维他 命D，美国的老人的认知障碍症急升 394%。专家建议每日服食维他命D3，
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策略二：加强有氧活动、脑活动：
4.促生大脑细胞:以前科学家们老是说 大脑不可能产生新的细胞。现在却认 为大脑每日产生万千个新细胞，关键 是怎样使这些新细胞存活。方法是： 有氧运动（例如每日急散步30分钟）， 紧张的脑力活动，进食沙文鱼和其他 含脂肪高的鱼、富含维生素B食物、 保证睡眠时间、避免过胖、慢性应激、
的诊断依据）。 芝加哥鲁殊大学医学中心的David Bennet博士认为，如果有丰富的 认知储备，一个人可以有明显的脑 退化症的病理学病征，但没有痴呆
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策略三：防止感染、头颅受 伤
8.用牙线，防治口腔发炎:说 来也怪，牙齿和牙龈的健康 有助于预诊痴呆症。南加州 大学研究表明，35岁之前有 牙周病的人，老年时患痴呆 症的机会比没有的人多四倍。 其他研究亦有患牙齿及牙龈 病患的老人在记忆力和认知 能力测试上得分较低。专家 们推测是由于口腔感染炎症
大量的研究指出， 只要每日做些简 单易事就可降低 脑退化症发病机 会。
我阅读了过千份 报告及访谈了数 十名专家，找到 了结论，就是本 新书：“你能做 得到的100件简 单事情可以预防 脑退化症和与老 年有关的痴呆 症。”下面是我 认为最值得的三 个策略、10条措 施。
策略一：保证营养
1.喝咖啡:咖啡得到平反，现在认为咖啡是 一种新的补脑品。根据欧洲大量研究表明， 中年时每日饮3-5杯咖啡，晚年时出现脑退 化症的风险可以下降65%。美国南佛罗里达 研究人员Gary Arendash赞许咖啡，他说 咖啡可以减少动物脑中的导致失忆的类淀粉 含量。其他研究人员则因抗氧化剂的功用给 咖啡加分。Arendash劝人多饮咖啡，除非 你的医生认为你不宜饮咖啡。
10.防止头颅撞击:若头颅受到撞 击，那怕是年轻时期的轻度撞击， 也会使晚年时痴呆症增加。职业 美式足球运动员发生与记忆有关 的疾病比常人高19倍。哥伦比亚 大学发现，年轻时头部受伤的人 得脑退化症的机会是常人的4倍。 另一项研究表明意外跌倒受伤， 五年后发生痴呆症的机会增加2 倍。配戴安全带，戴头盔，家中 防滑，不要冒险。
c.含咖啡因饮料：没想到，有数十个研究 证实咖啡因可以对抗记忆衰退和脑退化 症。最佳选择：咖啡(一名脑退化症研究 者一天饮五杯咖啡)，茶、巧格力。但咖 啡因对孕妇、高血压患者、失眠症患者、 焦躁症患者不宜。.
d.红酒：饮小量红酒对日渐老化的大脑有 好处。红酒含大量抗氧化物。妇女一天 不可超过一普通玻璃杯，男士两杯。(译 注：我对这一段有怀疑，daily glass通 常是指家庭常用水杯，标准是8安士或 250毫升，亦有以500毫升作一杯，一天 饮两杯红酒是不是太多了罢)过量的酒精， 豪饮均可招致脑退化症。 e.不饮：高含糖、铜的饮料与水，如：果 糖含量高的玉米糖浆，它使试验动物反 应迟钝。如：含铜高的水，可使老人痴 呆症患率升高。应当使用可以除去多余 矿物质的滤水器，避免使用含铜质的器 皿。