动物与人类的关系

5.3.2 动物与人类生活的关系课堂实录
东北师范大学生命科学学院罗凌云
一、设计思想
在教学活动中，教师要充分尊重学生的主体地位，发挥学生的主观能动性，培养学生的主体意识，提高学生的表达能力，创设民主、和谐的教学环境。

在课程设计中，以动物与人类生活的关系为中心，情感教育为目的，两个落实为基础，即学生学习了动物与人类生活的关系后，逐步养成保护动物的意识，形成人与动物和谐相处的理念；两个落实为：一、动物对人类生活的作用，二、现代生物科学技术生物反应器和仿生。

一个中心贯穿始终，两个落实完成课标要求的教学内容，在知识落实的基础上，促进学生情感态度价值观的形成。

二、教材地位与作用
本节课选自人教版《生物学》八年级上册第三单元第二节动物与人类生活的关系。

是在学习动物在自然界中的作用后，进一步学习动物与人类生活的关系，使学生了解动物朋友们对我们人类生活的作用，促进学生树立保护动物的意识，建立起人与动物和谐发展理念，同时为以后学习保护生物的多样性等内容奠定基础；因此，本节内容，对知识的积累、能力的培养，还是情感态度与价值观的形成来看，都是一个不可缺少的
三、学情分析
初中二年级的学生，活泼好动，思维敏捷，在课堂上，好表现。

且在日常生活中接触过很多可爱的动物，对动物一定的知识积累和情感基础，但这些知识处于片断状态，因此，在教学过程中，我会充分利用这一心理特点和知识准备情况，从学生熟知的话题出发，与学生交流，将教学内容落在学生的兴趣点上，及时归纳总结，将知识系统化，促进学生认知系统的改变和重建。

四：教学目标、重难点
1.教学目标
知识目标
（1)举例说明动物在人类生活中的作用。

（2)了解调查选题的原则和调查过程。

（3）举例说出现代生物科学技术──生物反应器、仿生。

能力目标
（1)尝试调查选题和调查计划的撰写。

（2)通过学习生物反应器和仿生，归纳总结现代生物科学技术与社会生活的关系。

情感态度价值观
（1)用辩证的观点看待动物与人类生活的关系。

（2)认同动物是我们最忠诚的朋友，养成保护动物的意识，树立起人与动物和谐相处理念。

2.教学重、难点
教学重点:动物在人类生活中的作用；生物反应器与仿生
教学难点:生物反应器与仿生
五、教学方法
根据我校实际和本节内容开放性与趣味性的特点，以尊重学生个性发展，面向全体学生的教育理念，在教学过程联系学生的生活实际情况，运用如下几种教学方法进行课堂教学。

1.谈话法----与学生平等交流，逐步引导，逐渐深入，激发学生思考，活跃学生思维，调动学生学习积极性。

2.列举法----呈现动物朋友为人类无私奉献的图片和现代生物科学技术的事实，让学生获得感性认识，再联系学生的生活实际情况，逐步上升到理性认识层次，符合学生认知规律。

3.讨论法----通过学生之间和师生之间的讨论，促进学生之间和师生间的合作与交流，以培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。

4.讲授法----通过教师的讲解，给以学生适当的点拨，促进学生认知系统的改变和重建。

5.目标导向法----设计一系列问题引导学生主动学习。

六、学习方法指导
在教学中，尊重学生学习的主体地位，发挥学生的主观能动性，让学生“走进”课堂，“跳出”课本内容，愉悦地进行自我学习，自觉地探讨，提升认知水平，对我的学生如下学习方法的指导。

1.归纳总结法
2.观察法
3.讨论学习法
4.及时复习法
七、教学准备
1.老师：收集动物与人类生活的图片和事例，制作ppt，处理课本知识。

2.学生：收集动物与人类生活的图片和事例。

八、课时安排：一课时
九、教学过程
导入
师：同学们！我们上节课我们学习了动物在自然界中的作用，现在老师给大家30秒的时间回忆！动物在自然界中有什么作用呢？
生：动物自然界中的作用有:1、维持生态平衡，2、促进物质循环，3、传花授粉、传播种子。

师：这位同学说的非常好，动物在自然界中的作用这么重要，那么，与我们人类又有什么关系呢？请同学们把书翻到48页，我们今天共同来学习动物与人类生活的关系。

授新
师：同学们！在我们周围有很多可爱的动物朋友！那位同学来说一说呢？
生：猫、狗、鸡、鸭、鹅
生：牛、羊、马、骆驼、蟾蜍、蜈蚣
生：老虎、狮子、豹子、猴子、狒狒、斑马、老鼠、黄鼠狼、蝙蝠、海龟、河马、鸟、
生：……
师：你们能说一说这些动物对我们人类有什么作用呢？
生：猫可以抓老鼠，狗是我吗忠诚的伴侣，警犬可以缉毒，
生：鸡、鸭、鹅、牛、羊的肉可以吃，毛皮可以做衣服，我们可以养殖这些动物，发展经济。

生：马、骆驼看以做交通工具，骆驼有沙漠之舟之称。

生：蟾蜍、蜈蚣可以入药
生：……
师：说的很全面！你们很了不起，同学们！在我们东北有三宝，你们知道吗？
生：人参、鹿茸、貂皮
师：鹿茸和貂皮事直接从动物身上采集的，鹿茸是非常珍贵的药材，貂皮是非常上等的毛皮，价值不菲，你们要了解这两种动物，可以上网去查资料。

现在市场上对珍贵的动物资源的需求量特别大，我们人类大量的捕杀野生珍稀动物资源的现象，造成了这些动物数量的的锐减，甚至灭绝，面对这一现象，作为未来的公民，我们该怎么办呢？
生：禁止捕杀或限时、限量捕杀
生：建立保护区，进行人工养殖
生：完善动物立法和执法力度，对公民进行普法教育
师：有你们这样优秀的小公民，我们的动物朋友的生活会是幸福的！同学们，请看ppt，你们来归纳总结一下动物对我们人类有哪些方面的作用？
生：为我们提供衣、食、药、行、用等日常生活用品。

生：畜牧养殖业、渔业，为我们带来经济效益。

生：动物世界的美丽与和谐，动听的歌声，可供我们观赏，愉悦我们的心情，陶冶情操。

生：科学研究、文学艺术
生：……
师：动物朋友对我们人类做出了这么大的贡献，是不是所有动物对我们人类都是百利而无一害的呢？
生：不是
师：既然这位同学说了不是都有益，那么哪位同学来举例说明一下呢？
生：苍蝇传播痢疾
生：蚊子传播乙型脑炎、疟疾病
生：带狂犬病毒的狗可以传播狂犬病
生：农业害虫损坏庄稼，如：蝗虫
生：……
师：同学们！对于有害的动物我们不用害怕！只要我们锻炼身体，增强体魄，接种疫苗，提高免疫力，搞好环境卫生，减少苍蝇、蚊子的生活空间，进行合理的生物防治，是可以战胜动物朋友对我们的危害。

师：动物朋友对我们如此重要，我们要深入了解一个动物，我们又该怎么办呢？
生：实地观察，上网查询资料，向他人请教。

师：同学们说的正全面啊！其实这些方法都包含于我们即将要讲的调查之中，调查我们在一年级的时候学习过，今天老师不做重点讲，我主要讲一下，调查的选题和注意事项，调查选题我们要遵循如下几个原则：需求性、时效性、创新性、科学性，注意事项：安全，有礼貌等
师：同学们！我们已经了解了动物直接对我们人类的作用，随着科学技术的发展，动物通过人工改造后，实现了动物朋友多我们人类服务的最大化。

请同学们看ppt上的资料，请几位同学来读一下。

生：科学家成功地把人的血清白蛋白基因转入牛的受精卵中，并将这个受精卵发育成的胚胎，植入母牛体内，产下一只转基因小母牛，取名“滔滔”．滔滔长大后将会生产特殊的乳汁，乳汁中富含非常珍贵的人的血清白蛋白．
生：中国科学院上海遗传所和复旦大学合作，培育出５只含有人体某种基因的转基因羊，这些羊的乳汁中含有治疗血友病的珍贵药物。

生： 1999年英国PPL医疗公司培育出１００只转基因羊，其奶水中含有用于医疗的人体蛋白，能够治疗严重呼吸系统疾病、血友病和先天发声缺陷等．该公司已获准在新西兰培育１万只这种羊．
生：荷兰一家公司培育出一批转基因牛，这些牛的乳汁中含有人乳铁蛋白．人乳铁蛋白可以抑制人胃肠道的细菌感染
师：通过资料，同学们是否感觉到科学技术的神奇啊！只要你们努力，你们也可以成为伟大的科学家的，加油吧同学们！你们仔细想想，这几个资料他有一个共性是什么呢？
生：转基因技术
师：转基因技术，就是我们人类先得到一段能表达我们所需物质的基因，将它扩增，拼接在一个环状的DNA质粒上，将其导入受精卵内，最后移植入动物的子宫发育成个体，这个体就可以分泌我们人类所需的物质了，神奇吧！这项技术已经涉及医药卫生、农业、渔业、林业等多个领域，也成为21世纪的发展最快的技术。

下面请同学们阅读50页，自学动物与生物反应器。

并回答如下几个问题：
1.什么生物反应器？
2.什么乳房生物反应器？
3.利用生物反应器来生产人类所需的物质有哪些好处？
生：生物反应器：是利用生物（如动物）做“生产车间”，生产人类所需的某些物质，
生：乳房生物反应器：是人类通过对某种动物（如牛、羊）的遗传基因进行改造，使这些动物的乳房可以产生和分泌出人们所需要的某些物质。

比如：转基因羊，转基因牛等．
生：节省建设厂房和购买仪器设备的费用，减少复杂的生产程序和环境污染，生产效益高
师：谢谢这几位同学给我们说出来答案！转基因技术给我们人类打开了一扇窗户，让我可以更多的得到动物资源，但是给我们人类带来了新的问题，转基因产品的滥用，有可能引起基因污染，人为的改变物种的形成与进化，破坏自然法则，最终危害我们人类的健康，所以啊我们在进行这项技术时。

我们必须遵循法律、道德、伦理的约束。

师：我们可以直接利用动物，也可以对动物进行改造，这些都是利用动物，其实，动物朋友也是我们的老师，给我们很多启示，我们根据他们的特点可以制造很多仪器与设备。

接下来我共同来学习动物与仿生。

师：同学们！我们国家的航天英雄是谁啊？
生：神州5号：杨利伟；神州6号：费俊龙、聂海胜，神州7号：翟志刚、刘伯明、景海鹏
师：这位同学真了不起！这些航天英雄在太空中遇到了一个问题，由于长时间在太空中飞行，身体失重，影响血液向下肢的运输，如果不采取适当措施，就会造成下肢肌肉缺乏营养，甚至萎缩。

为解决这一难题，科学家向哪种动物学习呢？
生：长颈鹿
师：我们为什么向长颈鹿学习呢？
生：1：长颈鹿血管周围的肌肉特别发达，可以压迫血管，保证血压能到达大脑，2：长颈鹿的皮包被身体特别紧。

根据长颈鹿的身体特点，科学家就研制了抗荷服。

师：哪位同学来介绍一下萤火虫与冷光？
生：萤火虫可以将化学能百分之百的转化为光能，中间不会有任何的损失，人们模拟萤火虫发光原理制造了由电能转变为光能的荧光灯．
师：谢谢这位同学！下一位同学来介绍一下蝙蝠的回声定位与雷达
生：蝙蝠是通过超声波来辨别方位的，他在觅食时，发射超声波，这种波遇到障碍物时会反射回来，蝙蝠根据反射的时间来判断食物的距离。

科学家利用它的这种特性研制出了雷达
师：正如这位同学所说，科学家利用蝙蝠这种特性研制出了雷达，接下来，那位同学来说一说乌龟的背甲与薄壳建筑。

生：乌龟的壳只有2mm厚度，但很坚固，跨度大，用铁锤也很难破坏它。

科学家就模仿它进行了薄壳建筑这种建筑有用料少，跨度大，坚固耐用的特点。

师：谢谢你们！分析的都很透彻，现在，请哪位同学根据同学们的分析，归纳总结什么叫仿生？
生：科学家通过对生物的认真观察和研究，模仿生物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备，这就是仿生。

师：同学们！我们学习这么多动物对我们人类的作用，那么我们人类与动物到底是什么关系呢？
生：朋友
师：让动物永远成为我们的朋友，我们一起来欣赏人与动物和谐相处的短片，听然世界充满爱的歌曲，用心去体验动物与人相处的和谐美。

听后谈谈你们的感受。

生：动物太伟大了，我们应该好好的保护他们。

生：动物是我的朋友，我们应该善待他们。

生：……
师：同学们！让我们携手共进！爱护动物朋友！就是爱护我们自己！请珍爱每一个生命！
十、课后反思
本节课的内容具有开放性与趣味性的双重特点，与学生的生活实际紧密相连，本应该安排学生进行实地调查，培养学生的科学的调查能力，但是由于学校的实际情况，只能进行课堂讲授，教师与学生互动交流，挖掘学生知道的动物学知识，在我的带领下，共同梳理知识的脉络，使知识系统化，达到教学效果。

对于动物与生物反应器和动物与仿生的内容，是学生与教师共同提供资料，上课自学交流，教师启发，激发学生对现代生科学技术的热爱与兴趣，促进学生树立为生物科学服务的志向。

从整节课的教学效果来看，学生积极参与，课堂气氛融洽，师生互动适度，通过本节课学习，学生懂得了多动物学知识，激发同学们关注身边动物朋友的意识。

通过学生课堂的交流和表达，体现了学生对动物的敬畏与尊重。

但是本节课，由于条件的限制，没有能带领学生实地调查，的确有违课表要求。

通过反思后进行改进，可以通过查资料法，培养学生的调查能力，具体改进
为：教师给学生提供有关动物学的资料，在上本节课时发给学生，在课堂上让学生亲生体验查资料法，培养学生的科学素养。