“中国第一辣椒城”的光荣与梦想
飘向世界的辣椒香
加 工业 产值 三项计算 ，辣椒 产业产值 已超过 １ＯＬ Ｉ ｏ 元。贵 州辣椒种植面积 已占全国的１ ％ ５ 以上 ，成为
我 国最 大 的 辣椒 及 辣 椒 加 工制 品产 地 和 我 国南 方 最 大 的辣 椒 集 散 地 ，在 全 国辣椒 产 业 中具 有 举 足轻 重
的地 位 。
４ ６
农产品加工业
辣椒产品的区域特征突出 ，产地相对集中 ，已初步
形 成 了区 域化 布 局 ，规 模 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ生 产 、加 工 ，市场 化 经
中，虾子辣椒 市场为农业部定点批发市场 ，是我国 南方最大的辣椒批发市场 ，２ １年销售辣椒干７ ５ ００ ．万
吨 ，销 售 额 已达 ｌ＇ 元 。各 主产 区也 已形成 了不 同 ＯＬ ［
六十一年 （７ ２ ） （ １２年 （ 思州府志 有 “ 海椒 ，俗名
辣火 ，土 苗 用 以 代盐 ” 。到 乾 隆 时期 ，贵 州 吃辣 椒 已成 风 尚。 如 今作 为产 业 ，贵 州辣 椒 的 种植 规 模 、加 工 业 规模 、产 品集散 规模 等均 居全 国第 一 。商 品率在 ８％ ０ 以 上 ，种植 面积 占全 国的１％以上 ，成为 我 国最大 的 ５ 辣 椒 及 辣椒 加 工制 品产 地 和我 国南 方 最 大 的辣 椒 集 散 地 ，油辣 椒 国 内市场 的 占有率 已达 ７％，小小 辣椒 ０ 形成 了销 售 收入 Ｉ０Ｌ 的大 产业 。为此 ，全 国辣椒 Ｏ￣ 元 产业 大 会 组 委 会授 予 了贵 州 省 “ 国辣 椒 之 都 ”称 中 号 。 目前 ，贵 州辣 椒 制 成 品 出 口美 国 、德 国 、 日本
。
省 内 已初 步 形成 以 黔北 遵 义 虾子 、绥 阳 洋 川 、
中国青椒之乡
中国青椒之乡—山西长子县“小青椒，大文章。
标准化，闯天下。
农民富，村庄靓……”这段民谣说的是山西长子县被命名为中国青椒之乡的故事，也是长子县推行国家级青椒生产标准化示范区的故事。
55岁的李生贵，普通但不简单，因为他是长子县大青椒标准化种植的领军人物。
长子县电视台有档节目叫“生贵时间”，是教农民怎样种青椒，及种青椒需要注意的事宜。
到种植青椒时节，每晚8点半准时播出，长子县30余万农民都在家中收看。
李生贵十五六岁时便开始种地。
他爱琢磨善总结，逐渐在实践中形成了很多经验。
1979年，他第一个承包了村里0.33公顷林业空地开始种菜。
1980年，他又承包了村里13公顷地试种茄子、青椒获得成功，自此揭开了长子县发展青椒种植历史的一页。
种植青椒的成功，轰动了李村，也迅速传到了四里八乡，于是大家都种起了青椒，长子县的青椒种植一下子火了起来。
1998年，长子县被农业部等四部委命名为中国青椒之乡，2000年，长子青椒获得绿色产品认证。
生贵式移动大棚是李生贵研制发明的专利产品。
生贵式移动大棚为长子青椒标准化生产提供了保障和手段，大面积推广也由此开始。
一开始，李生贵研究出了第一代竹子结构大棚，可这种棚不耐用。
李生贵又研究出了第二代全钢管结构棚，因造价原因推广不是很理想。
李生贵又创造了丝管结构简易移动大棚，这种大棚可大可小，内撑外压结构增强了大棚的抗风害能力，建棚的成本大大降低，每0.06公顷仅需2500~3000元，再加上标准化种植的运用，产量、质量明显提升，效益大大提高。
李生贵自豪地说：“分种三顷棚，一顷冬棚、二顷春秋移动棚，家家有产业，四季有活干，天天有钱赚，年均3万元。
”自从生贵式大棚建成后，每0.06公顷青椒的收益大概在5000~8000元，加上第二茬西葫芦收益又是5000多元，两季的收入就是1.3万元。
由大田到大棚，由一季到多季，由挣几百元到上万元，农民们看着赚钱了，大家都开始搞标准化大棚种植，规模在不断扩大。
辣椒为什麽这样红
辣椒为什麽这样红作者：苏丹来源：《市场观察》2012年第10期一到收获的季节，就会不时听到农产品卖难的事，而在吉林省白城，红辣椒的产量是连年翻番，可是十年的时间里，这里的农民却从来没有为销售的问题发过愁，这又是为什么呢？2011年10月28日中央电视台新闻联播《走基层》栏目报道了“白城的辣椒为什么这样红”的故事。
这个故事的主人公就是杨茂义。
一位曾经的市长助理，辞去公职孑然一身去创业，连注册资金都凑不够。
10年后，他不仅将企业带入了"亿元俱乐部"行列，并且带动了一个产业链的升级改造。
这就是吉林省金塔实业（集团）股份有限公司董事长杨茂义，一个喜爱艺术，用理想和浪漫主义来经营企业的企业家。
这是一个富民的产业辞去公职，下海经商，尽管当时身边很多人不理解，但是杨茂义并不是冲动行事，更不是先天能量充沛，应该说这是经过深思熟虑的选择。
他明确企业的经营方向，并坚信这是一个富民的产业，一个朝阳产业。
当时杨茂义在担任市长助理前已经在号称中国辣椒第一镇的吉林省洮南市福顺镇做了4年的乡党委书记，主抓辣椒产业。
4年间，他将当地的辣椒产量从几百亩做到了几万亩，再到后来的几十万亩。
杨茂义深深地感觉到这是一个朝阳产业。
政府重视和协助固然重要，真正想把事情做好，还需要经济实体去落实。
然而在与企业的接触中，要么是企业想做没能力，要么是有实力却不看好这个产业。
这时，省里出台了一个文件，鼓励副处级以上干部创办企业。
对辣椒产业的感情和经验，使杨茂义决定自己做，把自己经营辣椒的模式和想法付诸实践。
明确了企业要做什么、有什么问题后，杨茂义下一步落实的是应该怎么做的问题。
诚信演绎做企业的艺术管理学家托马斯•彼得曾讲过："一个伟大的组织能够长久生存下来，最主要的条件并非结构形式或管理技能，而是我们称之为信念的那种精神力量，以及这种信念对于组织的全体成员所具有的感召力。
""赔"出来的信誉金塔集团的创业历程是一个"赔"出来的企业艰难发展的故事。
起锚扬帆正此时——“中国辣椒之乡”丘北辣椒产业发展记实
起锚扬帆正此时——“中国辣椒之乡”丘北辣椒产业发展记
实
李顺
【期刊名称】《云南农村经济》
【年(卷),期】2005(000)003
【摘要】每年的金秋十月，在“中国辣椒之乡”云南省丘北县10余万亩的土地上，辣椒编织的大红地毯尽情舒展，之后，收获的辣椒及加工产品闹热了国内国际市场，产值上亿元的辣椒成为了丘北富民强县的支柱产业，并将成为继文山三七之后的文山州第二大特色产业。
【总页数】2页(P60-61)
【作者】李顺
【作者单位】丘北县电视台，丘北663200
【正文语种】中文
【中图分类】F326.13
【相关文献】
1.基于MapInfo的丘北县城镇分形与辣椒产业发展研究 [J], 丁贤法;沐建华;许联芳;李巧媛
2.做大小辣椒产业打造中国辣椒之乡培植兴市强镇富民增长极 [J], 中共洮南市福
顺镇党委;福顺镇人民政府
3.“十一五”丘北县辣椒产业发展纪实 [J], 张德华
4."中国辣椒之乡"和"中国辣椒城" [J], 戴离安;张西露
5.太康县龙曲镇:“中国辣椒之乡”正腾飞 [J], 李浩宇; 李君楼
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发言稿辣椒产业
发言稿辣椒产业尊敬的评委老师、各位同学们：大家好！今天，我要与大家分享一个我热爱的话题——辣椒产业。
辣椒作为我国特色农产品之一，对于农业发展和经济增长起到了积极的推动作用。
辣椒的种植与加工既是农民致富的途径，又是丰富人们的饮食生活的重要组成部分。
我将从辣椒产业的历史、现状以及发展前景三个方面来分享我的见解。
首先，让我们回顾一下辣椒产业的历史。
据考古学家的研究，辣椒作为一种调味品，在我国已有几千年的历史。
早在唐朝时期，辣椒种植已经成为一种盛行的农作物。
当时的辣椒种植主要集中在长江流域和西南地区。
辣椒种植的推动力在于它具有较高的经济效益和适应各种气候条件的特点。
经过几百年的发展，辣椒种植逐渐扩展到全国各地，特别是在湖南、四川、河南、云南等省市，辣椒产业成为当地农民致富的主要来源。
其次，让我们来看一看辣椒产业的现状。
辣椒产业在我国已经迅速发展起来，在全球市场上占据重要地位。
据统计，我国辣椒种植面积连续多年保持增长，产量也逐年递增。
特别是近年来，我国辣椒出口量大幅增加，成为我国农产品出口的重要组成部分。
辣椒的加工业也得到了迅猛发展，生产出了许多具有特色的辣椒制品，如辣椒酱、辣椒油、辣椒粉等。
这些产品不仅满足了国内市场的需求，还远销国外，受到国际消费者的喜爱。
然而，我们也要看到辣椒产业发展过程中存在的一些问题。
首先，辣椒种植技术水平还需要提高。
尽管我国在辣椒种植方面已有很大的进步，但与国际先进水平相比仍有差距。
我们应该加强科研力量，引进先进的种植技术，提高辣椒的品质和产量。
其次，辣椒产业的品牌建设还不够完善。
目前，我国辣椒制品在国际市场上的知名度和影响力还有限，我们需要加大品牌推广力度，提高辣椒制品的市场竞争力。
第三，辣椒产业在基础设施建设方面还存在一些薄弱环节。
辣椒种植需要大量的水和电力资源，而有些农村地区还没有得到充分的供应。
这就需要政府和企业加大力度，完善农村基础设施建设，为辣椒产业的发展提供良好的环境。
石柱县如何打造升级版的“辣椒之乡”
石柱县如何打造升级版的“辣椒之乡”作者：欧小蓉来源：《消费导刊》2015年第05期近几年来，石柱县大力发展特色效益农业。
其中，辣椒产业成为支柱产业，该县也被誉为“中国辣椒之乡”、“中国辣椒百强县”，各种荣誉纷至沓来。
在成绩面前，不能裹足不前，如何打造升级版的“辣椒之乡”，是该县下一步的目标。
愚以为，可以从以下几个方面努力：一、政府角色要实现大的转变，在市场资源配置中逐步淡出（一）厘清政企职责势在必行。
据调查发现，石柱县采用政府主导方式发展辣椒产业已10余年。
应该说该县辣椒产业的兴起政府功不可没，政府在引进辣椒品种、资金扶持、政策宣传等方面下的功夫很深，才有了今天的规模和成绩。
但随着辣椒产业的发展壮大，行政手段带来的弊端也更突出，主要表现为：政府把握市场信息的时效性出问题，得到的信息往往过期，失去了意义；风险防控措施乏力；市场主体发展空间受限等局限性日益明显。
受当前发展方式的制约，市场主体——辣椒专业合作社依赖性很强，“有事就找政府”成了其固定思维模式。
在基地建设中市场主体作用发挥不足，主动服务和主导发展意识很淡薄，自我收集市场信息能力弱、市场风险意识差、科技到田间落实不够。
政府很忙很累，有做不完的事，成为矛盾焦点，但群众并不买账，费力不讨好。
因此，进一步分清政企职责是必要的。
政府要学会放手，隐居幕后，让经营主体在市场资源配置中发挥其决定性作用，这样有利于增强经营主体市场博弈的能力，使之茁壮成长。
（二）走出“保护价”误区。
政府为了提高农民种植辣椒的积极性，以便扩大种植规模，制定了辣椒最低保护收购价。
这表面上看没问题，但在实际操作中带来诸多问题。
市场价格大大高过该标准的时候，农民不愿卖给专业合作社。
近几年，个别辣椒品种因价格走低，一些椒农把辣椒囤积起来，想等价格走高时再出手。
相反，如市场价格大大低于该标准时，有的专业合作社就失去诚信拒收购，扯皮打官司找政府麻烦，这也是政府包揽带来的弊端。
应该引导农民与专业合作社之间签订合同，对收购价格实行动态调整，即根据市场价格实行浮动，这样两者都不亏。
参观武城辣椒城心得体会作文
参观武城辣椒城心得体会作文你知道吗？我最近去参观了武城辣椒城，那可真是一场超级有趣又让人大开眼界的经历呢！刚到辣椒城，那股独特的辣椒香就像热情的主人一样，一下子就把我给包围了。
我就像个好奇的小探险家，眼睛都不知道该往哪儿放了。
走进里面，哇塞，满眼都是红彤彤的辣椒，那场面就像一片燃烧的火海，特别壮观。
这些辣椒有的堆成了小山，有的像瀑布一样从袋子里倾泻出来。
我当时就在想，这得是多少盘火辣的菜才能消耗得完呀！而且这里的辣椒形状也是各种各样的，有的弯弯的像小月牙，有的则是直直的像小火箭，我感觉它们就像是一群调皮的小辣椒精灵，每一个都有着自己独特的个性。
我还看到了辣椒的加工过程呢。
那些工人们熟练地分拣着辣椒，就像是在给辣椒们进行一场选美比赛，把好的辣椒挑选出来。
然后是清洗、烘干等一系列工序。
我就凑到旁边，像个小跟班一样问东问西的。
有个大叔特别幽默，他说：“这辣椒啊，就像小孩子，得好好照顾，才能变成餐桌上的美味。
”我听了就忍不住笑起来，感觉这些辣椒都变得更加可爱了。
最让我兴奋的是品尝环节。
我尝了各种用武城辣椒做的美食，有辣椒酱、辣椒干，还有辣椒做的小点心。
那一口下去，我的嘴巴就像被点燃了一样，辣得我直呼气，但是又停不下来。
我感觉我的舌头就像在跳一场热辣辣的舞蹈，一会儿是欢快的桑巴，一会儿又是劲爆的摇滚。
我一边辣得眼泪汪汪，一边还不停地往嘴里塞，旁边的人都笑我，说我是个“辣椒疯子”。
通过这次参观，我对辣椒的认识可真是有了一个翻天覆地的变化。
以前我只知道辣椒是调料，让菜变得辣辣的。
但是现在，我知道了每一颗辣椒背后都有着这么多的故事，从种植到收获，再到加工，最后变成美味的食品，这中间可蕴含着无数人的辛勤劳动呢。
武城辣椒城就像是一个辣椒的魔法王国，把小小的辣椒变成了各种各样的宝贝。
我想啊，以后我再吃辣椒的时候，一定会更加珍惜这火辣又独特的美味啦！这次参观就像一场热辣辣的奇遇记，让我深深地记住了武城辣椒城。
在小辣椒上做大产业——记杨茂义和他的金塔集团
在小辣椒上做大产业——记杨茂义和他的金塔集团作者：辛力文来源：《新长征·党建版》 2015年第12期辛力文在洮南市，人们只要一提起杨茂义，没有不竖大拇指的。
他的名字和这里的辣椒产业紧密相连。
辞去公职，下海经商，尽管当时身边很多人不理解，但这并非杨茂义的冲动之举，而是经过深思熟虑的选择。
因为他坚信这是一个富民的产业，一个朝阳产业。
杨茂义在担任市长助理前已经在号称中国辣椒第一镇的洮南市福顺镇做了4年的乡党委书记，主抓辣椒产业。
4年间，他将当地的辣椒种植从几百亩做到了几万亩，再到后来的几十万亩。
杨茂义深深地感觉到这是一个朝阳产业。
政府重视和扶持固然重要，真正想把事情做好，还需要经济实体去落实。
然而在与企业的接触中，杨茂义发现，要么是企业想做没能力，要么是有实力却不看好这个产业。
这时，省里出台了一个文件，鼓励副处级以上干部创办企业，杨茂义决定把心中经营辣椒的模式和想法付诸实践。
金塔集团的创业历程是一个“赔”出来的故事。
在集团经营的第一年，按照现代农业信用制度，集团与1000多农户签订了金塔辣椒生产收购合同，确定了收购保底价。
然而，当年辣椒行市暴跌，如果按照当初与农户签订的价格收购，1斤就要赔几毛钱，不少椒贩子自毁协议，退避三舍。
怎么办？按合同收购，二三百万元将血本无归；不收，身后是1000多户椒农、几千家属眼巴巴期盼的面孔。
杨茂义以个人信誉求得57名公务员联名用工资担保贷款208万元，兑现了全部合同。
经营第二年，由于美国种苗提供商的包装错误，出现了一批非金塔种苗，金塔集团通过与外方的交涉，终于为800多户椒农争取到了405万元的赔款，并顶着风险先期全额代为垫付。
杨茂义信守人格价值，把诚信作为企业发展的道德基础，自觉担负起社会责任的品德操守，赢得了广大农民的信任与爱戴。
从此，5万多户农民与金塔集团建立了长期、稳定的合作关系，确保了订单农业的健康发展。
杨茂义具有极强的市场开拓能力，他全心致力于经营模式和管理方式的创新，坚持走集约化、国际化和信息化的发展道路。
推进农业高质量发展 做大做强柘城辣椒产业
推进农业高质量发展做大做强柘城辣椒产业作者：刘春丽来源：《农民致富之友（上半月）》 2020年第27期刘春丽柘城县是全国粮食生产先进县、全国产粮大县、中国辣椒之都，全县辣椒种植面积常年稳定在40万亩，市场交易额突破100亿元。
笔者根据本县辣椒产业发展实际，从连片成面，推进种植规模化；育引结合，打造精深加工链；拓宽渠道，构建立体销售网；拓宽渠道，构建立体销售网四个方面重点介绍了柘城县推进农业高质量发展，做大做强柘城辣椒产业的主要经验和做法。
柘城县地处豫东平原、商丘市西南部，国土面积1048平方公里，其中耕地面积106万亩，辖22个乡镇（街道），总人口106万。
柘城物产丰富，盛产小麦、玉米、小辣椒等，是全国粮食生产先进县、全国产粮大县、中国辣椒之都，柘城辣椒被国家农业农村部授予国家地理标志证明商标和农产品地理保护产品登记产品称号，并被评为全国“名特优新”农产品。
近年来，柘城县坚持以脱贫攻坚统揽经济社会发展全局，立足柘城县情和资源禀赋，突出辣椒种植传统优势，充分发挥政府推动和市场驱动双轮之力，统筹推进布局区域化、经营规模化、生产标准化、发展产业化“四化”发展，辣椒产业实现了由小到大、由弱到强、由分散到集中、由粗放到标准、由单一种植到全产业链的升级和嬗变。
目前，全县辣椒种植面积常年稳定在40万亩，市场交易额突破100亿元。
一、连片成面，推进种植规模化加强政策引导支持，推动辣椒规模化种植。
一是政策保障聚合力。
围绕打造全国重要的辣椒绿色种植基地，建立县乡土地流转信息平台，出台《推进辣椒规模种植助力脱贫攻坚的实施意见》，落实财政补贴、种植保险等政策措施，加速土地流转，推进规模种植。
目前，已建成10个万亩、50个千亩、100个百亩辣椒种植示范基地。
二是科技支撑增动力。
依托干制辣椒产业技术院士工作站，建设智能化辣椒育苗工厂，打造辣椒良种繁育基地。
开展辣椒新品种研发、引进、扩繁等科研业务，安排500万元良种工程年度专项经费，加大对市场需求较大的柘城特色品种在提纯复壮、选育推广方面的支持力度。
贵州辣椒城规划方案
贵州辣椒城规划方案概述贵州省位于我国的西南部，山高水长，山清水秀。
贵州境内盛产的特色农产品之一就是辣椒。
为了充分发挥贵州辣椒资源优势，促进辣椒产业发展，提高农民收入，贵州省政府决定建设一个集辣椒生产、加工、销售、观光旅游等多功能于一体的综合性城市，即贵州辣椒城。
本文详细介绍贵州辣椒城的规划方案。
总体布局贵州辣椒城总占地面积约20平方公里，分为五个区域，包括辣椒生产区、辣椒加工区、辣椒交易区、特色观光旅游区和城市配套区。
以下是各区域的详细规划。
辣椒生产区辣椒生产区位于贵州辣椒城南部，占地约5平方公里。
该区域将策划建设辣椒示范种植基地、农村合作社、实验室、库房等基础设施，引导和帮助农民改变传统种植方式，引进先进种植技术和设备，提高辣椒产量和质量。
同时，在辣椒生产区还将规划建设运输节点和配套设施，方便农民将辣椒及时、高效地送到加工区和交易区。
辣椒加工区辣椒加工区位于贵州辣椒城中部，占地约3平方公里。
该区域将策划建设一系列加工厂、储存设施和配套设备，主要包括辣椒干燥车间、辣椒酱生产车间、辣椒粉碎车间等。
建设这些加工厂和配套设施可以将生产区的原辣椒变成辣椒产品，丰富贵州辣椒产业链。
辣椒交易区辣椒交易区位于贵州辣椒城西部，占地约2平方公里。
该区域将策划建设集散中心、批发市场和零售市场等多个交易场所，方便供应商和买家完成交易。
同时，还将建设交通枢纽，方便运输，同时该区域还可以向外开放，引进更多的合作伙伴，推广贵州辣椒品牌。
特色观光旅游区特色观光旅游区位于贵州辣椒城东部，占地约8平方公里。
该区域将策划建设多个景点和旅游胜地，包括辣椒博物馆、辣椒综合体验区、辣椒主题餐厅、辣椒香料花园等。
同时，还将建设一系列旅游配套设施，包括住宿酒店、交通枢纽以及相关文化展览、演出等。
城市配套区城市配套区位于贵州辣椒城中央，占地约2平方公里。
该区域将策划建设城市基础设施，包括交通枢纽、公共服务建筑、文化娱乐设施等，为贵州辣椒城内的居民和来往的游客提供公共服务。
参观武城辣椒城的体会和收获
参观武城辣椒城的体会和收获近日，我有幸参观了位于中国山东省的武城辣椒城，这是一次独特而难忘的经历。
作为中国著名的辣椒产地，武城以其丰富的辣椒资源和独特的辣椒文化吸引了无数游客的目光。
而我这次的参观之旅，不仅让我领略到了浓厚的辣椒文化氛围，还让我对辣椒的种植、加工和应用有了更深入的了解。
我参观了武城辣椒城的辣椒种植基地。
这里是辣椒的故乡，辽阔的辣椒田地让我震撼不已。
我看到了各种各样的辣椒品种，有红辣椒、绿辣椒、黄辣椒等等，每一种都鲜艳夺目。
导游详细介绍了辣椒的种植技术和栽培方法，让我对辣椒的生长环境和生长周期有了更深入的了解。
在辣椒田间，我还亲自体验了辣椒的采摘过程，这让我更加珍惜每一颗鲜红的辣椒。
接着，我参观了武城辣椒城的辣椒加工车间。
这里是辣椒加工的中心，整齐的生产线和先进的加工设备让我眼前一亮。
在车间里，我看到了辣椒的清洗、切割、脱水、烘干等一系列加工过程。
通过参观，我了解到了辣椒加工的流程和技术，以及如何保持辣椒的品质和口感。
在车间里弥漫着浓烈的辣椒香气，让人垂涎欲滴。
除了参观辣椒种植基地和加工车间，我还参观了武城辣椒城的辣椒文化展览馆。
这里陈列着各种与辣椒相关的文物和展品，展示了辣椒在中国饮食文化中的重要地位。
我了解到，辣椒作为一种调味品，不仅能增加菜肴的味道，还能提高食欲和促进消化。
同时，辣椒还具有丰富的营养价值，富含维生素C和胡萝卜素等，对人体健康有很多好处。
在展览馆里，我还参加了辣椒制作的互动体验活动，亲自制作了一道辣味十足的川菜，感受到了辣椒独特的魅力。
参观武城辣椒城的这次体验，让我对辣椒有了全新的认识和了解。
辣椒不仅是一种调味品，更是中国饮食文化的重要组成部分。
通过参观辣椒种植基地和加工车间，我深刻体会到了辣椒的种植和加工过程的辛苦和精细。
而在辣椒文化展览馆，我更加强化了对辣椒的营养和健康价值的认知。
总的来说，参观武城辣椒城是一次充实而有意义的经历。
通过这次参观，我不仅了解了辣椒的种植、加工和应用，还体验到了辣椒文化的魅力。
辣椒：新疆“红色产业”的后起之秀
圣尼斯 、先正 达 、世农等都在新疆安排 理到产品收购 、加工销售的产业链 条已 产业的基础打扎 实。 了品种试 验 ，２ ０ 年在兵 团农二 师７ ０７ 个 初步形成。其产 品广泛用 于食 品工业 、 植辣 团场 种植 的韩 国干椒 品种多 达３ 化妆工业 、医药工业等。 Ｏ 余个 。 新疆 的辣 椒 品种 类 型 日益丰 富 ， 种 植加 工辣 椒 新 品种 ，亩 均净 收
农 业产业结构 的调整 ，新疆以制干椒为 辣椒重要 的生产出 口基地 ，辣椒为产区 北 疆 昌吉 州 形 成 了 以 玛纳 斯 县 、呼 图壁 主的辣椒产业异军突起 ，成为仅次于加 农 民脱贫致富发挥出越来越大的作用 ， 县为主的色素辣椒种植 区，以昌吉市 、
工番茄的第 二大蔬菜作物 ，且有加速发 成为新疆红色产业的重要支柱作物。 展之势。新疆辣椒种植以加工辣椒 （ 不 作为蔬菜食用 ，而是被加工成 干辣椒 、 辣椒 酱 、辣椒 油等 ）种植 为主 ，２ １ ０Ｏ
业有 限责 任公 司建 有辣 椒 种子 研发 中 产品销售 收入 近７２ ．亿元 。增 加季节 性
除 以往种植的线椒 、板椒 （ 韩国羊角形 科 红安种 业有 限责任公 司 的进驻 而带 原料所需 土地 面积２ 万亩 ，每年收购干 ０
干椒 ）、铁皮椒 （ 干甜椒Ｐ Ｐ Ｉ Ａ） 制 Ａ ＲＫ 外 ，簇生朝天椒在沙湾县 的安集海镇 、
魅 力 新
…】
新躐作 为我 辣撇产 业的～只新军 近年来艘 遵度非 常快 近年 来 随蓿农业 产 业结构 的调 整 新躐以制干揪为主 自辣椒产业异军突起 成为仅 次于加工： 茄的 第 勺
二大蔬菜作物 鼠商
参观中国辣椒城心得体会作文
参观中国辣椒城心得体会作文哎呀呀，今天我去参观了中国辣椒城，那可真是太有意思啦！哈哈！
一到那里，我就被那大大的场地给震撼到了，嘿呀，好多好多的辣椒呀！红的、绿的、黄的，各种各样的颜色，可好看啦！
我在里面跑来跑去，东看看西瞧瞧，哎呀，这里摸摸那些辣椒，那里闻闻辣椒的味道，嘿嘿，感觉好新奇呀！
看到那些堆积如山的辣椒，我忍不住想，这些辣椒都是从哪里来的呀？嘿呀，又要去到哪里呢？
工作人员还给我们介绍了好多关于辣椒的知识，哎呀，我才知道原来辣椒还有这么多不同的种类和用途呢！
我在里面逛了好久好久，都舍不得离开呢，哈哈。
这次参观中国辣椒城可真是让我大开眼界呀！哎呀呀，我以后还要来这里玩，嘿嘿！。
武城辣椒城观后感
武城辣椒城观后感【最新版2篇】目录（篇1）1.概述武城辣椒城的背景和历史2.描述武城辣椒城的特色和亮点3.分析武城辣椒城的文化和经济价值4.表达对武城辣椒城的观后感正文（篇1）武城辣椒城位于我国山东省德州市武城县，是一个以辣椒为主题的特色小镇。
武城辣椒历史悠久，可以追溯到明朝，具有独特的地域特色和丰富的文化内涵。
武城辣椒城的特色和亮点在于其独特的辣椒文化。
在这里，你可以看到各种各样、丰富多彩的辣椒品种，如朝天椒、线椒、柿子椒等。
此外，武城辣椒城还以举办辣椒节而闻名，每年都会吸引大量游客前来参与。
武城辣椒城不仅具有丰富的文化内涵，还具有很高的经济价值。
作为特色小镇，武城辣椒城的发展带动了当地的旅游业、农业和加工业，促进了区域经济的繁荣。
此外，武城辣椒城还积极探索辣椒的深加工，研发出各种辣椒制品，如辣椒酱、辣椒油、辣椒粉等，进一步提升了辣椒的经济价值。
参观完武城辣椒城，我深感震撼。
这个以辣椒为主题的特色小镇，不仅展示了武城辣椒的独特魅力，还传递了一种积极向上的精神。
目录（篇2）1.武城辣椒城的概述2.武城辣椒城的历史和文化背景3.武城辣椒城的特色4.武城辣椒城的现状和未来发展正文（篇2）武城辣椒城位于中国山东省德州市武城县，是一个以辣椒为主题的特色小镇。
武城辣椒种植历史悠久，具有独特的地理和气候条件，使得武城辣椒口感鲜美，色泽艳丽，品质上乘。
武城辣椒城以此为基础，发展出了一系列以辣椒为主题的文化和旅游项目，吸引了大量游客前来参观和品尝。
武城辣椒城的历史可以追溯到明朝，已有数百年的种植历史。
在此期间，武城辣椒逐渐形成了自己的特色，成为了中国著名的地方特产。
2018 年，武城辣椒城被评为国家 4A 级旅游景区，进一步提升了武城辣椒的知名度和美誉度。
武城辣椒城的特色主要体现在以下几个方面：首先，武城辣椒城的辣椒品种丰富，有数十种之多，包括线椒、柿子椒、朝天椒等。
其次，武城辣椒城的辣椒加工技艺独特，既能保留辣椒的原始口感，又能开发出多种口味，如麻辣、酸甜、香辣等。
武城辣椒城观后感
武城辣椒城观后感（最新版3篇）目录（篇1）一、引言1.引出武城辣椒城的概念。
2.强调武城辣椒城作为中国最大的辣椒集散地的重要地位。
二、武城辣椒城的形成与发展1.描述武城辣椒城的起源。
2.讲述武城辣椒城在发展过程中所遇到的困难。
3.描述武城辣椒城是如何克服这些困难的。
三、武城辣椒城的特色与优势1.描述武城辣椒城的规模。
2.分析武城辣椒城的价格优势。
3.阐述武城辣椒城的产品种类。
4.强调武城辣椒城的物流优势。
四、武城辣椒城的未来展望1.分析武城辣椒城未来可能面临的挑战。
2.阐述武城辣椒城如何应对这些挑战的计划。
3.对未来武城辣椒城的发展做出展望。
正文（篇1）武城辣椒城是中国最大的辣椒集散地，也是全球最大的辣椒交易市场之一。
它位于山东省德州市，占地面积约100万平方米，拥有超过2000家商户，年交易额超过100亿元人民币。
这个辣椒市场不仅是中国辣椒产业的中心，也是全球辣椒产业的重要一环。
武城辣椒城的发展始于20世纪80年代，当时它只是一个普通的农村集市。
随着中国经济的快速发展，辣椒的需求量越来越大，武城辣椒城也逐渐发展成为了一个大型的农产品批发市场。
它的发展过程中，面临了许多困难和挑战，但通过不断努力和创新，最终成功地克服了这些困难，并发展成为中国最大的辣椒集散地。
武城辣椒城的特色和优势在于其规模、价格优势、产品种类和物流优势。
目录（篇2）一、引言1.介绍武城辣椒城的历史背景。
2.武城辣椒城在当地经济中的重要地位。
3.武城辣椒城在国内外享有盛誉的原因。
二、武城辣椒城的经营模式1.武城辣椒城的主要产品：辣椒。
2.武城辣椒城的经营模式：批发、零售、加工。
3.武城辣椒城的产品种类：干辣椒、鲜辣椒、辣椒酱等。
4.武城辣椒城的销售渠道：线上、线下、出口。
三、武城辣椒城的创新与研发1.武城辣椒城在产品研发方面的投入。
2.武城辣椒城的技术创新：种植技术、加工技术。
3.武城辣椒城的产品创新：新品种、新产品、新包装。
4.武城辣椒城的研发成果：获得多项专利，产品远销海外。
柘城县辣椒产业发展的主要做法与成效
柘城县辣椒产业发展的主要做法与成效作者：李四清来源：《农民致富之友（上半月）》 2020年第29期李四清近年来，河南省柘城县把辣椒作为兴县富民的支柱产业、脱贫攻坚的有力支撑、乡村振兴的重要抓手，坚持政府推动和市场驱动双向发力，全县域布局、全链条提升、全方位发展，走出了一条质量兴椒、科技兴椒、品牌兴椒的特色农业之路。
全县有20万人聚集在辣椒产业链上，15万人走向致富路；河南省县域经济综合排序由2016年的第54位跃升至2018年的第19位。
柘城县先后被评为全国农村一二三产业融合发展先导区、国家农村创新创业园区、省级现代农业产业园，荣获全国辣椒产业化发展示范县等荣誉，被世界辣椒联盟誉为“中国辣椒第一县”，实现了由“中国三樱椒之乡”向“中国辣椒之都”的精彩蝶变。
1、建基地，推进规模种植大力实施辣椒种植“百千万”工程，培育种椒专业村106个、千亩良种繁育基地8个、万亩辣椒绿色种植基地10个；全县辣椒种植面积常年稳定在40万亩，年产干椒12万吨，其中国家级出口食品农产品质量安全示范区25万亩。
一是加速土地流转。
建立县乡土地流转信息服务平台，采取土地托管入股、小块并大块、联产联营等模式，积极稳妥推进土地流转，全县共流转500亩以上的种椒基地超过30个。
二是发展订单农业。
创新推行“公司+合作社+基地+贫困户”“龙头企业+基地+贫困户”等模式，与椒农建立利益联结机制，大力发展订单农业，常年签订辣椒订单28万亩，3.6万多贫困群众靠辣椒脱贫致富。
三是强化配套服务。
成立辣椒生产技术服务专家团，开展进村帮户活动，大力推广高产高效栽培增产技术，提升种植效益。
落实财政种椒补贴资金，实施“一村一冷库、一乡一烘干工厂”，培育冷藏企业65家、容量20万吨。
率先推行辣椒种植保险和价格指数保险，实行辣椒贷款，确保了农民种椒路上零风险。
2、育龙头，提升产业水平坚持全产业链、三产融合发展方向，大力培育龙头企业，提升辣椒产业水平。
一是提升“种”的水平。
关于中华辣椒第一镇宣传语
关于中华辣椒第一镇宣传语
在长沙国际辣椒博览会上，会泽县乐业镇荣获“中国辣椒第一镇”称号。
成为云南特产，云南土特产之一，也是云南辣椒之最。
2010年乐业镇被中国特色乡镇评定工作委员会评定并授予“中国特色经济名镇”荣誉称号。
依托辣椒特色产业的发展，加快了特色小城镇建设的步伐。
2010年，二顺村荣获曲靖第一个“中国特色村”荣誉称号。
2011年，乐业镇被评为“中国特色经济名镇”
乐业得天独厚的地形——大山谷盆地，造就了它适合种植辣椒的天然条件，也为乐业百姓提供了经济来源，正如它的名字一样——安居乐业！。
贵州省辣椒产业改革发展成效及对策建议
辣椒是贵州省的传统优势农产品，2019年贵州结合产业发展实际，将辣椒作为全省12个农业特色优势产业之一重点推进，专门成立了辣椒产业发展领导小组和工作专班，制定出台了《贵州省农村产业革命辣椒产业发展推进方案（2019—2021年）》、年度实施方案及资金保障、人才保障等措施，创新发展途径，构建区域化布局、规模化种植、标准化生产、市场化经营为一体的辣椒产业发展格局，逐步打通了制约瓶颈，推进辣椒产业做大做强[1]。
通过改革发展，转变传统发展思路，贵州省辣椒产业发展基础不断夯实，抵御市场风险能力不断增强，农业经营主体规模和实力不断壮大，科技支撑引领作用不断提升，“小辣椒”渐成“大气候”，推动贵州省辣椒产业发展方式实现从要素驱动向创新驱动、从单一产业向三产融合的历史性变化，已逐渐成为助农增收的“大产业”、助力乡村振兴的“新引擎”[2]。
1主要做法1.1抓实顶层设计，高位推动产业发展贵州省上下牢固树立“一盘棋”思想，坚持上下联动，大力发展辣椒产业。
省级成立了由省领导领衔推进的“省辣椒产业发展领导小组”和“省辣椒产业发展工作专班”，组建了以院士为顾问的辣椒产业专家团队，采取超常规举措强力推进全省辣椒产业发展。
制定出台了“三年推进方案”和年度方案，明确了打造“一城、两市场、三基地、四中心”目标，全力推进辣椒品种、种植、加工、流通、市场、品牌等全链条向规模化、集群化、高端化、国际化发展，加快建设世界辣椒加工贸易基地[3]。
市、县两级参照省级做法建立领导领衔推进制度和工作专班，形成了省负总责、市县抓落实、齐心协力推进全省辣椒产业的良好格局[4]，实现了由涉农部门“单打独斗”“独力难支”向全省上下同心戮力、党委政府多部门“群策群力”的局面转变，推动辣椒产业进入了高位推进、高收稿日期：2022-02-27作者简介：付浩（1990—），男，贵州遵义人，硕士，农艺师，主要从事农业技术推广。
E-mail:***************。
中国武城辣椒城被命名为
中国武城辣椒城被命名为“中国辣椒第一城”
来源：大众网
中国武城辣椒城被命名为“中国辣椒第一城”，年交易量达到2.5亿斤，交易额10亿元。
地域范围
中国武城辣椒城位于武城县城南郊，德（州）商（丘）路两侧，是一个集辣椒收购、储存、加工、销售、服务、科研于一体的大型综合性专业市场。
特定品质
武城县大力发展辣椒特色产业，投资1.5亿元建成了“买全国、卖全国、连国外”的“中国武城辣椒城”，市场占地面积达600亩，拥有交易区、加工区、服务区等7大功能区，相继引进青岛多元、韩国亚星、澳泰龙等国内外龙头企业36家，形成集收购、研发、加工、销售于一体的产业化格局。
文化典故
近几年，辣椒市场日趋繁荣活跃，交易量不断扩大。
为提升该市场档次，拉长产业链条，发展壮大辣椒特色产业，县、乡两级党委、政府先后于1993年、1996年和2000年三次扩建，使市场规模不断扩大。
2002年，县委、县政府认真筹划，科学决策，确定按照建设、规模、管理、服务“四个一流”的总要求和“买全国、卖全国”的总目标，实施辣椒市场扩建工程，建设“中国武城辣椒城”。
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经过调研，专家们指出一个事实：我国辣椒产业目前的经营管理状况，还远不能适应国内外市场的需要，全国的辣椒专业市场大大小小约有数十个，但都呈区域性分布，且规模小，分散，缺乏辐射力； 大多数市场经营者和管理者缺乏现代市场竞争的意识和素质，市场营运方式较落后，此外，产业仍未能按照一体化来发展等等，这些都导致了大量市场机会的流失。即使已经有了新发展的香花镇本身，也不同程度存在以上的一些问题。
不言而喻，这些对于“中国辣椒城”，对于崔军、袁克政，对于淅川县班子，都是一个全新的课题，人们在不断思索，在不断实践，他们知道，在市场经济的大潮中求发展，就是逆水行舟不进则退，开弓已经没有回头箭。
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“中国第一辣椒城”的光荣与梦想
作者：本报记者 谭天啸 文章来源：亚太经济时报
发布日期：2010-06-30 20:17:42.0 浏览次数：1341次
多年前，一首以辣椒为题材的歌曲《辣妹子》唱遍了全国。歌中的辣椒拟人化情愫是火辣辣的，而市场对辣椒的反馈也是火辣辣的，中国辣椒产业正以每年约7%的速度递增，全国鲜辣椒年产量已经超过2800万吨，形成了达数亿人口的辣椒消费人群，年消费量和市场规模近1000亿元人民币。 与此同时，世界辣椒市场需求也正以每年5％的速度在递增，墨西哥、澳大利亚、美国、韩国、日本、东南亚国家等常年从中国进口辣椒，也拉动了辣椒价格的上升。
方案中所提的辣椒市场电子商务平台，来自广州某高科技企业的专家更是提出：在香花辣椒上可以做出大文章的，就是其市场交易地位。理由：香花辣椒已在全国形成一个庞大的销售网络，至今在全国仍有其独特的品牌号召力。因此，原有的市场以及品牌的优势借助现代高科技的电子信息化手段，将使香花辣椒市场发展步入快速通道。
策略定位：高起点建设一个辣椒产业一体化信息平台
按照这个思路，就是结合互联网和电信的最新技术手段，建设一个辣椒产业运作一体化的全国同步的市场大平台。在这样的平台上，广大经营者即使远在天南地北，他们不需通过电脑上网也一样可以实时掌握国内外最新的市场信息与行情，同时进行相互之间的互动交流，并且还可以实时交易；而他们交易的资金款项支付，也完全可以通过这个平台完成，而不需要通过现金支付，快捷、安全。此外，作为经营者和管理者，还可以通过这个平台对辣椒的种植、加工、研发、物流运输等进行部署、安排，真正地实行中国辣椒市场以香花为中心，运筹帷幄，决胜千里之外。这样，就将重新确立香花辣椒的地位：中国辣椒交易中心——作为一个全国性的大型辣椒专业市场进行经营发展，它的前景将是无可估量的……
日前，“香花辣椒”登上了国家农业部公布了2010年第一批农产品地理标志登记名单。有了这个农产品地理标志， 香花辣椒今后就可以在产品及其包装上进行宣传和参加展览、展示及展销。对于升级、品牌价值提升、市场竞争力提高和农民增收、农业增效都将起到积极的推动作用。
不过，还令人兴奋的，是从去年至今，香花辣椒交易市场的辣椒价格一直稳步上升，这也更刺激了人们对进一步发展辣椒产业的积极性。现在，香花镇已经吸引了广东、湖南、浙江、台湾等地的一大批客商到这里投资办厂，建起系列辣椒制品生产等40多家企业，小辣椒走上了系列化和产业化的道路。而围绕着辣椒的产、加、销，又吸引了当地大批农民和外地客户聚集到辣椒城周围，通过各种途径，大力发展二三产业，从而使运输、包装、金融、通讯和饮食服务业等迅速发展起来。
记者看到，披着落日金色的余晖，这市场的商户仍在忙碌，鲜红的干辣椒和辣椒粉堆如小丘，一台台满载的大型货车徐徐驶过，空气中仿佛还漫着辣椒粉独有的芬芳。这里占地330亩，建筑面积几万平方米，商铺500多家，摊位1000多个。香花的小辣椒，以色鲜、肉厚、角小、辣椒味浓、油份大等特点，在市场上十分畅销，10多年前，这里日客流量已经达2万人，日成交额达200多万元，辣椒年吞吐量18万吨，年成交额11亿元，年出口干辣椒占全国总量的40％。产品销到了两湖、两广、华东和西南等地区所属的19个省区中130多个县市，而且远销至日、美、德、韩和东南亚等12个国家和地区。同时，它还在全国建立了20多个辣椒批发点，形成一个庞大的辣椒销售网络，仅是小辣椒年均交易量就近1亿公斤。
南阳市副市长崔军，一年前是淅川县委书记。崔军曾经和他的一班人马，风尘仆仆马不停蹄地进行调研。崔军萦绕心头的，有“中国第一辣椒城” 的光荣与梦想：“这是淅川唯一的‘国字号’啊！”崔军对记者感慨。
怎样让这个“国字号”的牌子重新绽出光芒？这成为崔军以及他的县委班子众人刻骨铭心的一个目标。主要分管辣椒产业的副县长袁克政，就曾经担任过这个“中国第一辣椒城”所在地香花镇的镇委书记，当年为了打响品牌，他领着几十名椒农代表敲锣打鼓去北京大学请教授讲课，一时使得香花辣椒的品牌名声大振。现在他按照县委班子的思路可谓绞尽脑汁，
较劲中使出更大的劲
二十一世纪，经济建设大潮把一个又一个的发展机遇捧给了神州大地，也捧给了这个位于河南西南边陲的乡镇以及经其“带”出来的“徒弟”们，这“第一辣椒城”四周地区的市场一片蓬蓬勃勃生机盎然。与河南邻近的湖北、陕西、河北、山东、安徽的44个县市都成为了属于农业部“特色农产品区域布局十一五规划”中规划的辣椒优势区域。特别是香花镇周边的十个“国家辣椒优势区域”县市，它们都是在香花辣椒当年带动下形成的新兴辣椒产业带。而紧邻香花镇的九重镇，除了种植辣椒外，还兴建了辣椒工贸区，并且把辣椒种植与生态农业观光结合起来，建成了世界辣椒园，汇集世界辣椒品种90余个，并将培育出的五彩椒、太空椒在全县进行推广。不言而喻，“徒弟”们获得成功并正以后来居上之努力超赶，成为香花辣椒产业发展的强劲对手。
而今迈步从头越
香花辣椒又香了。不过，随着市场全国辣椒的发展，陆续被国家有关部门授予的“中国辣椒城”牌号已经相继在兄弟省市地区落地，其经营规模、市场影响等比之香花镇已经毫不逊色，香花原来的“国字号”还有多少含金量？它还能够在ห้องสมุดไป่ตู้争中破土而出吗？已经担任南阳市副市长的崔军在想，淅川县委班子在想，仍分管产业的副县长袁克政也在想。
10多年过去了，市场不断印证着商海浮沉，但“中国第一辣椒城”品牌的影响力并没减弱，香花辣椒产业成功经验得到推广和传播，周边十个县市纷纷效仿发展辣椒产业，“师傅”带出了一批又一批的“徒弟”，目前即使大至广东省最大的干辣椒一手批发市场这样的地方，小至遍布全国的各种风味各种招牌的大大小小的火锅店食肆，也仍可看到冠以“香花”包装的各种货品以及调味品，不少人在进行交易、品尝美味的时候，并不忘把看“香花”挂在嘴上。看来美人并不迟暮，风流也并不总被风吹雨打去。
美人不迟暮 风姿仍绰约
广东东莞，这里有全省最大的干辣椒一手批发市场，这里平均每天卖出230吨干辣椒，人们为这数字惊叹。殊不知，这仅仅是位于河南西南边陲的香花辣椒市场10多年前的记录。
进入河南省淅川的香花镇，一个长达一公里的专业市场赫然入目。这里就是曾经被国家工商总局认定为“中国第一辣椒城”的香花辣椒市场。
为进一步发展市场，县里专门成立了辣椒协会，吸收了辣椒种植大户、龙头加工企业、种植专业村、专业市场及辣椒技术研究及推广部门共400多家会员参与。辣椒协会现已有会员农户8万多人，带动农民年增收达2400多元。县里还力抓科学技术的推广和应用，大力推广选用良种、轮作倒茬、壮苗移栽、测土配方施肥和以病毒病为主的病虫害防治等技术，积极提升产品质量。县建成了全国唯一的小辣椒研究机构——辣椒研究所，制订了“无公害小辣椒质量标准和生产技术操作规程”。全县已推广种植 “香花”牌辣椒12万亩，培育“香花”牌系列辣椒品种8个，大面积推广辣椒新技术4项。县里还加大了小辣椒科技投入力度，改良了80％的品种，并改变了传统种植模式，建立了30万亩种植高产高效示范田，生产的小辣椒由去年的6500万斤增加到12800万斤，一上市就倍受外商青睐。
为此，专家们结合香花辣椒产业的实际现状，提出新的发展方案：集中优势资源条件，通过实施加工业升级战略、市场升级战略和品牌升级战略等三大战略，集中建设和组建辣椒调味品工业园、辣椒市场电子商务平台、“生态农业辣椒园”、 “香花辣椒”品牌管理委员会和辣椒产业发展支撑体系等五大重点项目，打造一个与旅游业高度关联、幅射省内外市场、极有特色和竞争力、以辣椒、花椒为主的调味品产业。