职业卫生管理机构及工作责任制

职业卫生管理机构及工作责任制
职业卫生管理机构及工作责任制

职业卫生管理机构及工作责任制

根据《中华人民共和国职业病防治法》、《职业健康监护管理办法》等国家法律法规中关于职业病防治的规定,为了更好地开展职业病防治工作,雄兴煤矿现成立职业病防治组织机构并印发工作职责。

一、矿职业病防治领导组织机构

(一)职业病防治领导组织机构

组长:加尔恒

副组长:李国强、医院负责人、阿孜古丽

成员:技术科、医护人员、档案室人员

(二)职业病防治领导职责

1、组长的职责

(1)认真贯彻国家有关职业病防治的法律、法规、政策和标准,落实各级职业病防治责任制,确保劳动者在劳动过程中的健康与安全。

(2)设置与雄兴煤矿规模相适应的职业卫生管理机构,建立三级职业卫生管理网络,配备专业或兼职职业卫生专业人员,负责本单位的职业病防治工作。

(3)每年向职工代表大会报告雄兴煤矿职业病防治工作规划和落实情况,主动听取职工对本矿职业卫生工作的意见,并责成有关部门及时解决提出的合理建议和正当要求。全国注册建筑师、建造师考试备考资料历年真题考试心得模拟试题

(4)每季度召开一次职业卫生工作领导小组会议,听取工作汇报,亲自研究和制订年度职业病防治计划与方案,落实职业病防治所需经费,督促落实各项防范措施。

(5)根据“三同时”原则,雄兴煤矿新、改、扩建或技术改造、技术引进项目可能产生职业病危害的,应由卫生行政部门审核同意,切实做到职业病防护设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。(6)亲自参加矿内发生重大职业病危害事故的调查和分析,对有关责任人予以严肃处理。

(7)对本矿的职业病防治工作负全面领导责任。

2、副组长及领导小组成员的职责

在职业病防治主任的领导下,根据国家有关职业病防治的法律、法规、政策和标准的规定,在雄兴煤矿中具体组织实施各项职业病防治工作,具体职责:

(1)组织制订(修改)职业卫生管理制度和职业安全卫生操作规程,并督促执行。

(2)根据雄兴煤矿机构设置,明确各部门、人员职责。

(3)制订雄兴煤矿年度职业病防治计划与方案,并组织具体实施,保证经费的落实和使用。

(4)直接领导本矿职业病防治工作,建立雄兴煤矿职业卫生管理台帐和档案。

(5)组织对全矿干部、职工进行职业卫生法规、职业知识培训与宣传教育。对在职业病防治工作中有贡献的进行表扬、奖励,对违章者、不履行职责者进行批评教育和处罚。

(6)经常检查全矿和各部门职业病防治工作开展情况,对查出的问题及时研究,制订整改措施,落实部门按期解决。

(7)经常听取各部门、安技人员、职工关于职业卫生有关情况的汇报,

及时采取措施。

(8)对矿内发生职业病危害事故采取应急措施,及时报告,并协助有关部门调查和处理,对有关责任人予以严肃处理。

(9)对本矿的职业病防治工作负直接责任。

二、职业病防治管理机构

(一)职业病防治管理办公室

组长:王雪峰

副组长:王桂参

成员:安全科人员和各部门专(兼)职职业病防治监管人员(二)职业病防治管理办公室职责

1、协助领导小组推动公司开展职业卫生工作,贯彻执行国家法规和标准。汇总和审查各项技术措施、计划,并且督促有关部门切实按期执行。

2、组织对职工进行职业卫生培训教育,总结推广职业卫生管理先进经验。

3、组织职工进行职业健康检查,并建立健康检查档案。

4、组织开展职业病危害因素的日常监测,登记、上报、建档。

5、组织和协助有关部门制订制度、职业安全卫生操作规程,对这些制度的执行情况进行监督检查。

6、定期组织现场检查,对检查中发现的不安全情况,有权责令改正,或立即报告领导小组研究处理。

7、负责职业病危害事故报告,参加事故调查处理。

8、负责建立雄兴煤矿职业卫生管理台帐和档案,负责登录、存档、申报等工作。

三、公司技术科的职责

1、编制公司生产工艺、技术改进方案,规划安全技术、劳动保护、职业病防治措施等,改善职工劳动条件,促进文明生产。

2、编制生产过程的技术文件、技术规程,制作和提供生产过程中的职业病危害因素种类、来源、产生部位等技术资料。

3、对生产设施、防护设施进行维护保养,检修,确保安全运行。

4、对本矿的职业病防治工作负技术责任。

职业卫生管理部门(人员)岗位责任制

编号:SM-ZD-65509 职业卫生管理部门(人 员)岗位责任制 Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制:____________________ 审核:____________________ 批准:____________________ 本文档下载后可任意修改

职业卫生管理部门(人员)岗位责 任制 简介:该制度资料适用于公司或组织通过程序化、标准化的流程约定,达成上下级或不同的人员之间形成统一的行动方针,从而协调行动,增强主动性,减少盲目性,使工作有条不紊地进行。文档可直接下载或修改,使用时请详细阅读内容。 1、认真贯彻执行职业卫生安全法律法规、标准及其规章制度。对本单位职业卫生工作负直接管理责任。 2、负责制定本单位的年度职业病防治计划和实施方案。 3、汇总和审查职业卫生安全技术措施计划,并督促有关部门切实按计划执行。 4、组织和协助有关部门制定或修订职业卫生安全规章制度和安全技术操作规程。 5、负责组织对职工的职业卫生安全宣传、教育和培训工作。对新员工进行三级职业卫生安全教育,考试合格后,建立个人三级教育档案,方可上岗作业。 6、定期进行现场职业卫生检查,协助解决问题。遇到特别紧急的事故隐患,有权指令先行停止作业,同时采取相应处置措施,并立即报告单位领导。

7、督促和检查企业职工正确使用劳动防护用品。 8、定期组织厂级职业卫生检查,并做好记录,向主管领导汇报。 9、定期召开职业卫生安全工作会议,并做好记录,对职业卫生安全工作的建议和存在的问题,及时向主管领导汇报。 10、负责对涉及职业危害的危险作业审批和现场监管。 11、有权向主管领导提出奖惩意见。 12、总结和推广职业卫生安全管理的先进经验。 13、参加审批新建、改建、扩建和大修的设计计划,并按规定上报政府相关部门和参加工程验收及试运行工作。 14、协助有关部门参与职业卫生伤亡事故的调查和处理,进行伤亡事故统计、分析和报告,提出事故防范措施,并且督促有关部门落实。 15、做好女工的职业卫生保护工作。 16、组织实施本单位职业卫生应急预案的演练,做好记录和归档,并根据演练情况修订应急预案。 17、建立健全职业卫生管理档案。 18、完成上级布置的其他职业卫生安全工作。

职业卫生安全管理制度(通用版)

( 安全管理 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 职业卫生安全管理制度(通用 版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process

职业卫生安全管理制度(通用版) 1、为了预防、控制和消除职业病危害,防治职业病,保护劳动者健康及其相关权益,促进经济发展,根据《中华人民共和国职业病防治法》,各单位应当制定本制度。 2、职业病是指单位的员工在职业活动中,因接触粉尘、放射性物质和其它有毒、有害物质等因素而引发的疾病。 3、职业病防治工作坚持“预防为主,防治结合”的方针,实行分类管理、综合治理。 4、员工依法享有职业卫生保护的权利。 5、单位应当为员工创造符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件,并采取措施保障员工获得职业卫生保护。 6、单位应当建立、健全职业病防治责任制,加强对职业病防治的管理,提高职业病防治水平,对本单位产生的职业病危害承担责任。

7、单位必须依法参加工伤社会保险,确保员工依法享受工伤社会保险待遇。 8、单位的负责人应当接受职业卫生培训,遵守职业病防治法律、法规,依法开展本单位的职业病防治工作。 9、单位应当对员工进行上岗前的职业卫生培训和在岗期间的定期职业卫生培训,普及职业卫生知识,督促员工遵守职业病防治法律、法规、规章和安全操作规程,指导员工正确使用职业病防护设备和个人使用的职业病防护用品。 10、员工应当学习和掌握相关的职业卫生知识,遵守职业病防治法律、法规、规章和安全操作规程,正确使用、维护职业病防护设备和个人使用的职业病防护用品,发现职业病危害事故隐患应当及时报告。 云博创意设计 MzYunBo Creative Design Co., Ltd.

环境卫生保洁员岗位责任制

环境卫生保洁员岗位责任制 一、保洁员必须爱岗敬业,具有高度责任心。要明确自身职责,文明礼貌,要正确把握和处理好与责任区内住户村民的协调关系,正确对待群众意见。 二、按照《村级保洁员管理办法》,严格执行保洁员工作要求及清洁清洁标准和分类收集标准。保洁员必须做到:主要街道每天清扫一次,全天进行保洁,及时收集日产垃圾并放到垃圾桶内。 清洁标准: 1、保证村内路面整洁,无禽畜粪便、粪迹、无烟蒂、无纸屑、无 果皮果核、无积水、雨污水口无杂物、无小广告、无软包装袋、无其他废弃物。 2、垃圾桶保持桶体清洁,桶盖处于关闭状态。 3、垃圾桶周围干净、整洁、平整,无暴露垃圾。垃圾装入桶后要 及时盖盖。 4、绿地、花墙、隔离带内无杂草、无废弃物、树坑干净、无杂物。 5、路牙与路面交接处无垃圾。 6、雪后及时清扫,无积雪、结冰现象,确保行人出行安全。 7、院外柴草码放整齐,无乱堆乱放。 8、公厕要干净、整洁、卫生、粪便入池。 三、工作纪律: 1、上岗时间:保洁员要按时上岗,不得擅自离岗。对无故缺勤者扣

罚工资,一个月缺勤三次以上者予以辞退。 2、保洁员未按照《村级保洁员工作要求及清洁标准》的,发现一次 扣除当天工资,若一月发现三次以上该问题予以辞退,更换为其他合适人选。 3、服从村级领导,接受县农村环境整治考核工作小组和镇环卫所的 指导监督和考核。不服从领导且不能及时完成工作的,将予辞退。 4、市县镇环境卫生检查,责任区卫生不合格的,将予辞退。 5、工作时,统一着装。若未按要求着装则扣罚当日工资。 6、工作时,要遵守交通法规,确保人身安全。 7、保洁工作中遇到自己不能处理的问题要及时向村主管领导报告, 以保证问题尽快解决。不能及时汇报且得不到及时处理的,视情节轻重,将予处罚。 四、工资:以各小组为单位,按人均分。 五、民主评议:按季度由党员、村民代表每年评议四次,一次不合格扣工资的20%,两次不合格予以辞退。 此责任制一式两份,村委会、保洁员各一份。 村委会:保洁员: 年月日

卫生保洁员岗位职责

卫生保洁员岗位职 责

保洁主管岗位职责 一、工作关系 1、直接上级:客户服务中心经理。 2、直属下级:保洁领班。 3、相关岗位:客户服务中心主管、绿化主管、工程主管、保安主 管。 二、工作职责 1、请示汇报:向客户服务中心经理请示汇报工作。 2、组织实施:根据上级的指示组织本分部各岗位具体实施。 3、计划管理:制定月度、年度工作计划和月度物品采购计划及费 用 预算,并做好每天工作日志。 4、制度建设:严格执行经公司审定的《保洁工作手册》,并根据管理 和服务的需要制定相关制度并呈送上级审批。 5、队伍建设:做好客服中心保洁服务部员工的思想工作,统一大 家的认识。 6、员工培训:根据上级要求和本部实际工作需要开展形式多样的 培训,协 助其它部门做好培训开展工作。 7、员工奖惩:对分部月度、年度工作进行评估,并根据员工工作 表现

提出奖惩意见报客户服务中心经理审批。 8、工作督导:不定期检查各岗位的工作,及时发现问题,解决各 种问题。 9、设备管理:做好保洁服务部设施、设备、器材和办公用品的日 常维护工 作,确保完好正常。 10沟通协调:对内与客户服务中心各分部加强沟通,紧密合作, 对外与业 主/租用户保持良好的关系。 11、考勤管理:做好下属日常考勤和假期初审。 12、个人修养:加强自身学习,做好模范表率作用。 13、档案管理:做好自己工作范围内文件、资料、图片等原始资 料的收集、 整理、保管工作,并督导相关工作。 14、工作布置:根据工作区域内的实际情况和需要合理配置人力、机 器设备。 15、会议管理:定期召开例会,检查分析、及时传达上级和政府 相关部门 文件精神和要求,并安排工作。 16、信息反馈:对于所掌握的关于工作区域内的管理服务问题要 及时向上

职业卫生岗位责任制(正式)

编订:__________________ 单位:__________________ 时间:__________________ 职业卫生岗位责任制(正 式) Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑

文件编号:KG-AO-6438-34 职业卫生岗位责任制(正式) 使用备注:本文档可用在日常工作场景,通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构进行设置固定的规范,从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作,使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 1. 决策层职责: (1)全面负责公司职工在生产经营过程中的安全与健康。 (2)建立健全公司职业卫生管理组织机构,配备专(兼)职职业卫生管理人员。 (3)负责建立健全公司职业卫生的各项规章制度;审核批准职业病防治计划和实施方案,技术措施和长远规划等。 (4)保证公司职业卫生投入的实施。 (5)掌握企业内职业卫生管理工作情况,组织开展公司职业卫生检查,对重大隐患组织落实整改措施,及时消除事故隐患。 (6)开展公司职业卫生教育与考核工作。

(7)负责组织制定公司的职业卫生应急救援预案,并每年至少演练一次。 (8)及时、如实上报急性职业病危害事故,组织对急性职业病危害事故的应急救援、调查分析及处理工作。 2. 职业卫生管理人员职责: (1)协助领导推动企业开展职业卫生工作,贯彻执行国家法规和标准。汇总和审查各项技术措施、计划,并且督促有关部门切实按期执行。 (2)组织对职工进行职业卫生培训教育,总结推广职业卫生管理先进经验。 (3)组织对职工进行职业健康检查,并建立健康检查档案。 (4)组织开展职业病危害因素的日常监测,登记、上报、建档。 (5)组织和协助有关部门制定制度、职业安全

企业职业卫生日常管理责任制度标准范本

管理制度编号:LX-FS-A43914 企业职业卫生日常管理责任制度标 准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

企业职业卫生日常管理责任制度标 准范本 使用说明:本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束,并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则,使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 根据《职业病防治法》规定,用人单位应当“设置或者指定职业卫生管理机构或者组织,配备专职或者兼职的职业卫生专业人员,负责本单位的职业病防治工作”。根据自20xx年9月1日起施行的《作业场所职业健康监督管理暂行规定》(国家安全生产监督管理总局令第23号)的规定“存在职业危害的生产经营单位应当设置或者指定职业健康管理机构,配备专职或者兼职的职业健康管理人员,负责本单位的职业危害防治工作。” 1.企业职业卫生管理机构主要有哪些职责?

企业职业卫生安全管理详细版

文件编号:GD/FS-6556 (管理制度范本系列) 企业职业卫生安全管理详 细版 The Daily Operation Mode, It Includes All Implementation Items, And Acts To Regulate Individual Actions, Regulate Or Limit All Their Behaviors, And Finally Simplify The Management Process. 编辑:_________________ 单位:_________________ 日期:_________________

企业职业卫生安全管理详细版 提示语:本管理制度文件适合使用于日常的规则或运作模式中,包含所有的执行事项,并作用于规范个体行动,规范或限制其所有行为,最终实现简化管理过程,提高管理效率。,文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直接进行编辑。 用人单位负责人必须承诺遵守国家有关职业病防治的法律、法规,对本单位产生的职业病危害承担责任;要设立职业病防治机构,定期召开职业病防治工作会议,研究落实职业病防治工作。为对职业卫生有效管控,企业应建立本单位职业卫生管理体系。职业卫生管理体系包括:建立职业卫生管理组织机构、建立职业卫生管理制度和操作规程、定期进行职业病危害因素检测与评价、开展职业卫生培训、设置职业病危害警示标识及警示说明、组织劳动者进行职业健康检查、做好个人卫生防护工作、履行告知义务等。 1、建立职业卫生管理组织机构 用人单位法人是职业病防治的责任人。企业职业

卫生管理组织机构,应指定一名责任人负责职业卫生管理工作,并要落实专职或兼职的人员负责日常管理的具体工作。需要制定职业病防治规划和实施方案,做到厂部、车间、班组层层有人抓,将具体工作责任落实到人。 一般公司应建立一个安全委员会组织,总管职业健康、生产安全、消防安全等。按管生产必须管安全、总经理应是安全主要责任人,以下再设各级部门安委会,负责部门的安全管理工作。法规规定企业人数在200人以上就要设专职或兼职职业卫生管理人员,主要负责企业的职业健康管理工作。 2、建立职业卫生管理制度和操作规程 制定职业卫生管理制度和操作规程,包括化学品管理制度、个人职业病防护用品管理制度、职业卫生培训制度、职业病危害告知制度、职业卫生档案管理

职业卫生管理部门(人员)岗位责任制范文

职业卫生管理部门(人员)岗位责任制范文 职业卫生管理部门(人员)岗位责任制范文 1、认真贯彻执行职业卫生安全法律法规、标准及其规章制度。对本单位职业卫生工作负直接管理责任。 2、负责制定本单位的年度职业病防治计划和实施方案。 3、汇总和审查职业卫生安全技术措施计划,并督促有关部门切实按计划执行。 4、组织和协助有关部门制定或修订职业卫生安全规章制度和安全技术操作规程。 5、负责组织对职工的职业卫生安全宣传、教育和培训工作。对新员工进行三级职业卫生安全教育,考试合格后,建立个人三级教育档案,方可上岗作业。 6、定期进行现场职业卫生检查,协助解决问题。遇到特别紧急的事故隐患,有权指令先行停止作业,同时采取相应处置措施,并立即报告单位领导。 7、督促和检查企业职工正确使用劳动防护用品。 8、定期组织厂级职业卫生检查,并做好记录,向主管领导汇报。 9、定期召开职业卫生安全工作会议,并做好记录,对职业卫生安全工作的建议和存在的问题,及时向主管领导汇报。 10、负责对涉及职业危害的危险作业审批和现场监管。 11、有权向主管领导提出奖惩意见。 12、总结和推广职业卫生安全管理的先进经验。 13、参加审批新建、改建、扩建和大修的设计计划,并按规定上报政府相关部门和参加工程验收及试运行工作。 14、协助有关部门参与职业卫生伤亡事故的调查和处理,进行伤亡事故统计、分析和报告,提出事故防范措施,并且督促有关部门落实。 15、做好女工的职业卫生保护工作。 16、组织实施本单位职业卫生应急预案的演练,做好记录和归档,并根据演练情况修订应急预案。 17、建立健全职业卫生管理档案。 18、完成上级布置的其他职业卫生安全工作。 感谢您的阅读!

安全生产和职业卫生管理制度

安全生产和职业卫生管理制度 为有效地预防、控制和消除职业病危害,保护员工的身体健康,提升公司的安全管理水平,根据职业病防治法的要求,结合公司实际情况,对职业卫生安全管理作如下规定: 一、作业人员的管理 1、培训与教育 组织从事接触职业病危害因素作业人员,上岗前和在岗期间参加职业卫生培训,普及职业卫生知识,督促遵守职业病安全管理规定,指导从业人员正确使用防护用品和防护设备。 二、健康检查 1、组织从事接触职业病危害因素的作业人员,上岗前要进行职业健康检查,有职业禁忌的不得从事其所禁忌的作业; 2、在岗期间每年组织一次职业健康检查,发现有与从事作业相关的健康损害人员,应及时调离原工作岗位,同时要妥善安置; 3、离岗时也要按规定组织健康检查。每次的检查结果告知作业人员。 三、职业病危害因素的检测与排除 按照确定的职业病危害因素,公司定期组织对危害因素进行检测,包括:粉尘、噪音、有毒有害物质等危险因素。检测数据超过安全范围的危害因素,需或采取有效的措施进行排除,确保达到安全标准。符合安全标准的,也要努力降低危害程度。 四、危害告知 职业病危害因素的危害和检测结果需如实地告知员工;定期进行职业卫生安全教育培训、提供安全操作指导;对员工进行宣传,使员工了解所从事的工作中的危

害,掌握预防和应急处理措施。 五、安全防护 具有职业病危害因素的岗位,要从以下四个方面进行预防控制,做好安全防护: 1、采用工程技术措施,实现本质安全,如在有毒有害场所安装通风机、有毒有害气体泄漏报警仪,通风厨、隔离操作室等。 2、加强防护、减少职业伤害,公司为消除或降低职业病危害因素所安装的设施、配备的个体防护用品,必须按规定使用,不得以任何理由不按规定使用。 3、加强教育,提高安全防范意识,在作业时处于上风侧,工作完毕洗浴换衣,尽可能不在通风不畅的场所作业,必要时应开启强制通风设施,在有危害的场所不得饮水进食 4、加强管理,规范作业行为,在作业时应认真遵守公司的职业卫生安全管理制度和岗位职业卫生规程,各闭门严格落实。 六、防护用品和设施管理 公司提供合格的安全防护设备;各部门要在可能发生急性职业损伤的工作场所设置警示标志、冲洗设施和应急撤离通道,配置防护装置,配备必要的现场急救用品,并对防护用品、设施进行维护、保养、检修和定期检测,保证其正常运行、使用,不得擅自拆除或停止使用。 七、急性职业病事故的处理 发生急性职业病危害事故,要根据所接触的职业病危害因素情况,采取正确的处理措施,迅速组织救援人员进行救护,同时通知公司安全管理人员,必要时请求医院救护。 八、学习贯彻职业病防治法 职业病防治法及其配套的其它法律法规为公司搞好职业病防治提出了新的要求,

餐厅岗位卫生责任制

经理(管理员)、厨师长岗位卫生责任制 1、督促厨师及有关从业人员认真执行各项卫生制度。 2、负责厨房、餐厅的卫生用具添置更新。 3、检查指导厨师及有关从业人员做好食品卫生工作。 4、对食品卫生质量、餐厅服务卫生质量进行技术把关。 5、对违反操作规程和卫生制度的行为及时制止。 餐厅工作人员岗位卫生责任制 1、服务人员穿着整洁,男不留长发,女发不披肩,不戴首饰,化妆淡而大方。 2、做好台面调料、牙签、餐巾、茶水具等的清洁卫生工作。 3、应使用消毒巾擦拭刀、叉、茶杯、酒杯的抹布。 4、端菜手指不得接触食品;分菜工具不的接触职工的餐具;菜盘严禁重叠摆放。 5、取冰块、拿馒头等应使用夹具,用后及时收回清洁消毒。 6、水果应洗净消毒后装盘。 7、用过的餐具及时撤回,并揩清台面。 8、工作结束后,做好台面调料、桌椅及地面的清扫工作。 采购员岗位卫生责任制 1、采购食品前与厨房等使用部门取得联系,做到计划进货。 2、采购食品时,向供方提出质量要求并查看食品质量。

3、采购食品时向供方素取有效卫生许可证复印件和检验合格报告书或化验单。 4、腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品不采购。 5、不得采购掺杂掺假、保质期等不符合食品安全卫生法的食品。 仓库保管员岗位卫生责任制 1、认真检查食品质量、数量,有无“两证”,食品标签是否得有关要求。 2、做好食品进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。 3、库房内按原料、半成品分类存放,食品与非食品不得混放。食品与消毒药品、有强烈气味的药品不得同库存放。 4、定型包装食品按类别、品种上架堆放,挂牌注明食品名称、进货时间、数量(进出)、生产日期、保质期及产地。 5、散装易霉食品勤翻勤晒,肉类、水产品、蛋类等易腐食品应冷冻或冷藏储存。 6、经营检查食品质量和库房卫生状况,并经常清扫、消毒,开窗通风换气,保持库房干燥。 7、发现过期食品、腐败变质、发霉、蛀虫等食品应及时清除。 8、做好防鼠、虫、蝇及蟑螂工作。 粗加工位卫生责任

公司卫生员岗位职责

公司卫生员岗位职责 1、卫生管理员岗位职责 目的:为了保证本公司良好的办公环境,形成一个积极向上的工作氛围,创造更加舒适、整洁的工作环境,提高工作效率,特制定本职责。 规定:  1、负责对公司卫生区、每天的清洁、清理情况进行督促检查。  2、负责对公司员工在办公区吸烟、工作时间玩电脑、吃零食、等违反工作纪律情况进行查处。  3、办公区的桌、台、椅均需按公司统一规定位置放置,电脑、饮水机、档案柜等设施应放在适当位置(以有效利用办公空间为准),不得随意摆放,所有物品位置经公司相关部门审定后,不得随意调整。  4、上班时,应保持桌面整洁、有序,不允许摆放任何与工作无关的用品,仅可摆放办公用品(仅含笔筒、文件架、水杯),文件资料和纸张放在文件架中,注意桌面物品摆放有序。未经许可不得擅自翻阅他人文件、资料或擅自动用他人物品。员工需离开座位时,必须将桌面清理干净。  5、下班前,将桌面物品适当入柜,将桌(台)面清理干净,将重要文件入柜上锁,不得留在外面或带走,将办公椅放在办公桌面下的恰当位置。 2、公司卫生员岗位职责 1. 保证公司一楼、二楼整体环境干净整洁,地面无杂物、无垃圾、无烟头纸屑、无痰迹,墙顶无蜘蛛网,每日早晚定时清洁,其他时间不定时巡查,及时清扫。 2. 保证商场门前及两侧停车区域无垃圾、无杂物,门外水沟正常排水,定期消毒,确保公司门面整洁,保持公司良好的形象。 3. 保持卫生间干净无异味,每日早中晚三次对卫生间定时清洁,其他时间不定时巡查,及时清理。 4. 每隔1-2小时,对公司整体卫生情况进行巡查,及时清理卫生。 5. 严格管理好卫生用具,合理使用各种卫生用品,工作完毕后要及时清洗卫生用具,

公司职业健康安全管理方案

北京燕山建兴建筑安装工程 有限公司 职业健康安全管理方案 编制:

审核:批准:日期:

1.目的 依据建设部职业健康安全方针,通过对职业健康安全管理运行过程进行策划,对存在的重大风险因素进行防控和管理,规范公司职业健康安全管理行为,提升管理水平,确保公司职业健康安全管理目标和指标的实现。 2.范围 适用于公司、项目部的职业健康安全体系运行过程的策划及实施管理,过程控制覆盖房建施工、管道安装。 3.术语和定义 引用GB/T28001-2001标准 4.相关文件 《中华人民共和国建筑法》 《中华人民共和国安全生产法》 《中华人民共和国消防法》 《化学危险品安全管理条例》 《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》 《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》 5. 公司职业健康安全管理总目标 安全生产达标率100%;职工负伤事故频率控制在‰以下,其中重伤事故频率为零;重大伤亡事故为零,重大火灾、爆炸事故为零。 6.职业健康安全管理工作总要求 项目部在运行与活动的全过程中,要认真贯彻落实国家、地方及行业有关职业健康安全管理的法律、法规、标准、规范及有关管理要求;要严格遵照执行有关职业健康安全管理的具体要求及规章、制度和办法。 公司相关职能部门、项目部要分别履行管理职责,确保可以获得必要的资源和信息,促使管理体系能够得到有效运行,并得以持续改进。 办公、生活及施工生产区域的职业健康安全管理工作,要通过对危险源辨识、评价、采取相应的预防措施,制定相应的管理制度、办法或作业指导书,进行防控管理和运行过程控制,为员工及其他进入到现场的人员提供一个健康安全的环境。

环境卫生部门各岗位职责

环境卫生部主管岗位职责 1、向管理处经理负责,全面管理本部门的各项工作; 2、负责制定工作计划,合理安排人才、物力、财力,并负责监督执行、实施及总结,对 属下员工的安全作业、工作质量、物料消耗、设备等负有管理责任; 3、组织属下员工认真完成各项日常工作,加强自身管理知识学习,制定部门各项培训计 划,定期开展员工培训,不断提高管理水平和员工的业务技能; 4、指挥员工严格执行作业操作规程,正确使用保洁设备、工具和清洁剂; 5、报告管理处经理本部门各项工作的完成情况,发现问题及时整改; 6、抓好部门的环保意识建设,关注环境影响,节约能源,防止污染; 7、坚持每天巡视小区二遍,有效制止各种违章现象,检查督导各班操作规程的执行情况; 8、积极开展有偿保洁服务,负责安排和跟进工作,提高服务效率和服务质量,增加管理处的经济收入; 9、努力做好属下员工的思想品质教育,提高部门凝聚力,最大限度地发挥和调动部门员工的工作积极性和服务热情及责任感; 10、加强同其他部门的工作协调和沟通,树立整体服务意识; 11、负责部门物料的计划、申购、使用和控制,做到物尽其用; 12)、收集环境保洁部质量/环境管理记录,做好统计、分析、改进、创新等工作; 13、完成上级领导交办的其他任务。

保洁员岗位职责 一、室外保洁员岗位职责 1、准时到岗,每天靖扫分区道路、绿化带、楼宇间硬化部分及坐台两次。 2、垃圾随时清理,倒置垃圾中转站。 3、熟悉各自分工及所负责范围内的清洁卫生情况,对其负全部责任,发现问题及时解决。 4、积极参加业务培训,提高业务水平,自觉学习有关清洁卫生知识,提高个人素质。 5、维护小区清洁卫生,对不讲卫生、不文明的现象要及时劝阻和制止。 6、完成公司交办的其它临时性工作。 二、室内保洁员岗位职责 (1)楼道保洁员岗位职责 ①每日对楼道清扫、保洁、单元门、楼梯扶手清擦、保洁。 ②每周对楼梯内标志牌、信箱、消防栓、可视对讲机、防盗门、电表等公用部位进行保洁,并不断巡视保持干净。 ③每月对楼道灯具、楼道门窗等公用部位进行保洁,并不断巡视保持干净。 ④当班时间遇到楼内有可疑情况时,即时与保安人员联系。 ⑤巡视楼内公共设施设备,发现问题做好登记并上报部门。 ⑥定期对楼道蚊虫等进行消杀,确保无“四害”。 ⑦积极完成上级交办的临时任务。 (2)办公室保洁员岗位职责 ①准时到岗,按工作要求完成任务。 ②工作时间不能做与工作无关的事,如聊天。 ③不得随意翻阅办公桌上的文件,打扫完毕返之原地。 ④积极参加业务培训,提高业务水平,自觉学习有关清洁知识,提高个人素质。 ⑤不断总结工作经验,提高服务水平和工作效益。 ⑥积极完成上级交代的临时任务。

职业卫生管理制度及岗位操作规程

××有限公司 职业卫生管理制度及岗位操作规程 拟稿人:职务: 审核人:职务: 批准人:职务: 批准日期:年月日公布日期:年月日

职业卫生管理制度 为了认真贯彻《中华人民共和国职业病防治法》,预防、控制和消除职业病危害,防治职业病,保护我公司职工的健康及其相关权益,改善生产作业环境,搞好职业卫生工作,特制定以下职业卫生管理制度及岗位操 ××有限公司(盖章) 年月日

职业病危害防治责任制度 总则 一、为贯彻执行国家有关职业病防治的法律、法规、政策和标准,加强对职业病防治工作的管理,提高职业病防治的水平,切实保障劳动者在劳动过程中的健康与安全,根据《中华人民共和国职业病防治法》第五条的规定和《工作场所职业卫生监督管理规定》第四条、第十一条的规定,特制定本制度。 二、本制度是从组织上、制度上落实“管生产必须管健康”的原则,使各级领导、各职能部门、各生产部门和职工明确职业病防治的责任,做到层层有责,各司其职,各负其责,做好职业病防治,促进生产可持续发展。 三、本制度规定从公司领导到各部门在职业病防治的职责范围,凡本公司发生职业病危害事故,以本制度追究责任。 四、为保证本制度的有效执行,今后凡有行政体制变动,均以本制度规定的职责范围,对照落实相应的职能部门和责任人。 各部门和人员的职责 一、法定代表人的职责 1.认真贯彻国家有关职业病防治的法律、法规、政策和标准,落实各级职业病防治责任制,确保劳动者在劳动过程中的健康与安全。 2.设置与企业规模相适应的职业健康管理机构,建立三级职业卫生管理网络,配备专职或兼职职业健康专业人员,负责本公司的职业病防治工作。 3.每年向职工代表大会报告企业职业病防治工作规划和落实情况,主动听取职工对本企业职业健康工作的意见,并责成有关部门及时解决提出的合理建议和正当要求。 4.每年至少召开一次职业健康工作领导小组会议,听取工作汇报,亲自研究和制订年度职业病防治计划与方案,落实职业病防治所需经费,督促落实各项防范措施。 5.根据“三同时”原则,企业新、改、扩建或技术改造、技术引进项目可能产生职业病危害的,应由安全生产监督管理部门审核同意,方可进行建设,切实做到职业病防护设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。 6.亲自参加企业内发生职业病危害事故的调查和分析,对有关责任人予以严肃处理。 7.对本企业的职业病防治工作负全面领导责任。

公司职业卫生安全管理制度(word)

公司职业卫生安全管理制度 Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制:___________________ 日期:___________________

公司职业卫生安全管理制度 温馨提示:该文件为本公司员工进行生产和各项管理工作共同的技术依据,通过对具体的工作环节进行规范、约束,以确保生产、管理活动的正常、有序、优质进行。 本文档可根据实际情况进行修改和使用。 为有效地预防、控制和消除职业病危害, 保护广大职工的身体健康, 全面提升公司的安全管理水平, 根据职业病防治法的要求, 结合公司实际情况, 经研究决定, 对职业卫生安全管理作如下规定: 一、公司成立职业卫生安全管理领导小组 组长: 副组长: 成员: 二、职业安全卫生管理工作的分工 1、××部负责从业人员的安全培训教育, 对有毒有害岗位进行分类, 建立职业危害人员的档案。 2、××部负责组织职业病危害因素的安全检测工作, 督促落实职业病危害因素的整改和整治, 以及职业病危害因素的申报工作。 3、项目办负责新、扩、改建工程的职业安全卫生“三同时”具体实施工作。 4、××部负责建立职业卫生档案, 组织有毒有害岗位人员的健康查体和

职业病的医治工作。 5、各生产单位负责本单位的职业病危害因素的整改和整治工作。 6、外来施工和务工人员的职业病危害防治管理工作由归口管理单位负责。 三、岗位和人员的确定 按照职业病危害因素和国家有关标准, 确定公司内具有职业病危害的岗位和人员, 并建立职业危害人员的个人档案。 四、培训与教育 对从事接触职业病危害因素作业人员, 上岗前和在岗期间要组织职业卫生培训, 普及职业卫生知识, 督促遵守职业病防治的各项规定, 指导从业人员正确使用防护用品和防护设备。 五、健康检查 从事接触职业病危害因素的作业人员, 上岗前要经过职业健康检查, 有职业禁忌的不得从事其所禁忌的作业;在岗期间要组织进行定期职业健康检查, 发现有与从事作业相关的健康损害人员, 应及时调离原工作岗位, 同时要妥善安置;离岗时也要按规定组织健康检查。每次的检查结果要告知作业人员。 六、职业病危害因素的检测与整治 按照确定的职业病危害因素, 公司定期组织对危害因素进行检测, 粉尘、噪音、有毒有害物质等每年检测一次(煤气随时检测)。检测数据不符合国

卫生间岗位责任制

(1)要做到随走随冲、无异味、无蝇,勤快换垃圾筒、果皮箱等。 (2)确保墙壁、地面、门、无死角、无灰尘。 (3)物品摆放整齐,毛巾、香皂及其卫生间用具 (4)使用礼貌用语,礼貌待客。 (5)确保卫生间营业期间正常使用。 (6)物件按规定位置摆放。

1.按时上下班,出入库手续齐全,(按规定时间出库)不收 腐烂变质过期的食品。 2.保持库房卫生,分类保管,酒水、备品类、服装类,干 调类不允许混放。 3.员工服必须由各部门层层把关,库管收回,做到摆放有序。 4.核对账目、盘库存、协助吧台、前厅、后厨的工作做到由 物相符。 5.严格控制进出货质量、数量你验收,如有异常问题一律不准入库,必须验收所进货物及数量,并及时反应解决。 6.及时提取各部门缺少物品及物资,并控制数量掌握时间。 7.严格食品管理,做到不使用过期食品,库房无变酶物质。 8.及时与吧员联系,做到酒水饮料等商品不短库。 9.库存所有商品食品不超过营业需求的百分之十。 10.景区所有库存物件贴标签保存。

诺干湖旅游景区保洁员工作职责 1、统一着装,挂牌上岗。严格遵守《职业道德》。 2、提高思想认识,增强责任心,做到爱岗、敬业。 3、按规定时间及时上岗,随时清扫垃圾。 4、加大保洁力度,垃圾要做到日产日清。 5、各班组责任区明确,严格分工,坚决杜绝“三不 管”区域和卫生死角现象。 6、责任区内的各类设施如牌示、路椅、果皮箱要经 常擦拭,不许有污迹。 7、确保景区环境优美、卫生整洁。 8、厕所保洁人员,定期消毒,随时清扫擦洗。 9、对厕所内的设施保持完整无缺,保持无异味。

诺干湖旅游景区烹调加工卫生制度 1、不选用、不切配、不烹调、不出售腐烂、变质、有毒有 害的食品。 2、块状食品必须充分加热。烧熟煮透,防止内生外熟。 3、隔夜、隔餐及外购熟食回锅加热后供应。 4、炒菜、烧煮食品勤翻动。 5、刀、盆、抹布、用后清洗消毒;不用勺品味:食品 容器不落地存放。 6、制作点心用原料要以销定量。制作时使用色素、香精等 食品添加剂,严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》。 7、工作结束后,调料加盖,做好工具、容器、灶上灶下、 地面的清洁卫生工作。 8、操作人员应注意个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,不留 长指甲。不蓄长发和胡须,不吸烟,不随地吐痰等。 9、应具备能盛放一个餐次密闭垃圾容器,并做到班产清 洁。

职业卫生岗位责任制通用版

管理制度编号:YTO-FS-PD476 职业卫生岗位责任制通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

职业卫生岗位责任制通用版 使用提示:本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理,通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态,从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用。 1. 决策层职责: (1)全面负责公司职工在生产经营过程中的安全与健康。 (2)建立健全公司职业卫生管理组织机构,配备专(兼)职职业卫生管理人员。 (3)负责建立健全公司职业卫生的各项规章制度;审核批准职业病防治计划和实施方案,技术措施和长远规划等。 (4)保证公司职业卫生投入的实施。 (5)掌握企业内职业卫生管理工作情况,组织开展公司职业卫生检查,对重大隐患组织落实整改措施,及时消除事故隐患。 (6)开展公司职业卫生教育与考核工作。 (7)负责组织制定公司的职业卫生应急救援预案,并每年至少演练一次。 (8)及时、如实上报急性职业病危害事故,组织对

急性职业病危害事故的应急救援、调查分析及处理工作。 2. 职业卫生管理人员职责: (1)协助领导推动企业开展职业卫生工作,贯彻执行国家法规和标准。汇总和审查各项技术措施、计划,并且督促有关部门切实按期执行。 (2)组织对职工进行职业卫生培训教育,总结推广职业卫生管理先进经验。 (3)组织对职工进行职业健康检查,并建立健康检查档案。 (4)组织开展职业病危害因素的日常监测,登记、上报、建档。 (5)组织和协助有关部门制定制度、职业安全卫生操作规程,对这些制度的执行情况进行监督检查。 (6)定期组织现场检查,对检查中发现的不安全情况,有权责令改正,或立即报告领导研究处理。 (7)负责职业病危害事故报告,参加事故调查处理。 (8)负责建立企业职业卫生管理台帐和档案,负责登陆、存档、申报工作。

保洁人员岗位责任制

保洁人员岗位责任制 为了规范保洁人员的管理制度,提高保洁人员的服务质量,使工地整体环境卫生清新、整洁,特作以下规定: 一:工作时间: 星期一至星期日: 早上:6:00至11:00 下午:14:30至17:30 二:工作职责 1、树立高度的责任心,关心工地的利益,严格执行保洁责任制,在清洁过程中,如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级主管汇报,负责管理好责任区卫生器具,保证工地内外的清洁卫生,不留卫生死角。保洁人员应随时巡视工地,发现污物杂物应及时处理,随时保证工地内的清洁卫生。 2、保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守公司工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向主管请假。 3、保洁人员对公司、员工服务要热情周到。 4、保洁人员的工作要坚持原则,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设备制造障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序。 5、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交主管。 6、工地内的垃圾要随时清除干净,用垃圾桶、垃圾袋及时运送出场外或指定地点并倒入集装箱。 7、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化建议。 8、卫生工作必须达到规定标准,连续3次未达标者,分别给予警告、罚款、辞退的处罚。 9、保洁员必须严格按照《保洁员清洁工作程序》执行工作。 三、清扫范围 1、主要走道、通道、食堂餐厅,公司办公区域地面、墙面及相关设施的清洁。

﹡食堂卫生时间请保洁人员自行规定,原则上在员工用餐后,清扫时务必做到地面干净无水渍、油渍;餐桌上无残留物。 ﹡保洁人员在清扫办公室时需注意必须先用扫帚将地上的尘土清扫,再用拖布进行二次清理,拖布可湿但不能滴水。 附表二:《保洁工作检查登记薄》 保洁部位:保洁人:督促人:

企业职业卫生安全管理

企业职业卫生安全管理 姓名:XXX 部门:XXX 日期:XXX

企业职业卫生安全管理 用人单位负责人必须承诺遵守国家有关职业病防治的法律、法规,对本单位产生的职业病危害承担责任;要设立职业病防治机构,定期召开职业病防治工作会议,研究落实职业病防治工作。为对职业卫生有效管控,企业应建立本单位职业卫生管理体系。职业卫生管理体系包括:建立职业卫生管理组织机构、建立职业卫生管理制度和操作规程、定期进行职业病危害因素检测与评价、开展职业卫生培训、设置职业病危害警示标识及警示说明、组织劳动者进行职业健康检查、做好个人卫生防护工作、履行告知义务等。 1、建立职业卫生管理组织机构 用人单位法人是职业病防治的责任人。企业职业卫生管理组织机构,应指定一名责任人负责职业卫生管理工作,并要落实专职或兼职的人员负责日常管理的具体工作。需要制定职业病防治规划和实施方案,做到厂部、车间、班组层层有人抓,将具体工作责任落实到人。 一般公司应建立一个安全委员会组织,总管职业健康、生产安全、消防安全等。按管生产必须管安全、总经理应是安全主要责任人,以下再设各级部门安委会,负责部门的安全管理工作。法规规定企业人数在200人以上就要设专职或兼职职业卫生管理人员,主要负责企业的职业健康管理工作。 2、建立职业卫生管理制度和操作规程 制定职业卫生管理制度和操作规程,包括化学品管理制度、个人职业病防护用品管理制度、职业卫生培训制度、职业病危害告知制度、职业卫生档案管理制度、职业健康检查管理制度、职业病危害因素检测制 第 2 页共 6 页

度、职业病危害事故应急救援预案、疑似职业病和职业病的诊治与报告制度、职业卫生经费管理制度等等,以及各种职业病防护设施的操作规程、生产劳动操作规程等。 3、定期进行职业病危害因素检测与评价 通过对工作场所进行职业病危害因素检测与评价,可以知道存在的职业病危害因素的浓度或强度是否超过国家职业接触限值(GBZ2-2002工作场所职业接触限制)。如果超过国家职业接触限值,应及时查找原因,并采取有效防护措施加以控制,避免发生职业病危害事故。检测结果应通过公告栏告知劳动者,这样可以提醒他们注意做好个人劳动保护。 《职业病防治法》第二十四条规定,职业病危害因素检测与评价工作,应委托取得省级以上卫生行政部门资格认证的职业卫生技术服务机构进行操作。 4、开展职业卫生培训 职业卫生培训对预防职业病危害是必不可少的重要措施。因此,《职业病防治法》第三十一条规定,用人单位应当履行对新入厂工人和在岗的工人进行职业卫生知识培训的义务。 普及职业卫生知识是职业卫生培训的主要内容。通过学习职业病防治法律、法规、规章制度、操作规程等,指导劳动者正确使用职业卫生防护设备和个人职业卫生防护用品。只有让劳动者了解工作岗位存在的职业病危害因素,掌握如何预防与控制的知识后,才能够提高劳动者的自我保护意识。 对劳动者进行上岗前的职业卫生培训和在岗期间的定期职业卫生培训内容主要包括:普及职业卫生知识、职业病防治法律法规、国际职 第 3 页共 6 页

酒店卫生管理规定岗位卫生责任制度

酒店卫生管理规定岗位卫 生责任制度 Prepared on 22 November 2020

酒店卫生管理制度岗位卫生责任制度1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,物见本色应定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。 2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。 3、采取消除苍蝇、老鼠、和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。 4、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。二)酒店卫生管理制度客用口杯、茶杯消毒制度 1、消毒剂:“一片净消毒片,”“消毒粉 2、清洁剂:去污粉、洗衣粉 3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百洁布 4、存放工具:茶倍储存柜 5、程序1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水; 2)把茶杯放到清洗池内,用清洁剂洗净,然后放到冲洗池内用清水冲净;3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内,按药剂说明为准,一桶水放一片“一片净”消毒片; 4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内,时间至少20分钟以上(化学消毒法);5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒(物理消毒法);6)打开消毒电源(自动消毒),消毒至少45分钟后将茶杯取出;

7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;8)在消毒记录上做到登记,记录消毒的时间和姓名。 三)酒店卫生管理制度餐饮部卫生管理制度 卫生工作关系到企业的信誉和经营,又关系到社会精神文明建设,更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。养成良好的卫生意识和习惯,不但是每个服务人员工作的优良表现,也是一个人良好修养与习惯的表现。 一、酒店卫生管理制度个人卫生 (1)做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服和被褥;勤换工作服。(2)上班前和大小便后要洗手。 (3)要有健康意识,定期作,预防疾病,当发现有、、肝炎、时应主报上司,休假疗养好再上班。 (4)管理人员应十分重视服务人员的个人卫生与健康,要为他们创造一些必要的条件,并经常进行检查督促,使个人卫生形成制度。 二、工作卫生1、当班时避免触摸头发或面孔,不能对着食品顾客咳嗽、;不准随地吐痰;不准吸烟。 2、手指不可接触到食物,亦不可碰触杯口、刀尖、筷子前端及汤匙盛汤部分。 3、服务员使用的抹布、垫布等每天要清洗干净,用开水浸烫,以减少或。托盘等工具必须保持清洁。 4、凡腐烂变质和不符合卫生要求的食品坚决不出售。 5、从碟上掉落下来的食物不可给客人食用。 6、不可使用掉落地上的餐具及席巾。 7、对不干净的餐具和台布要及时送回洗洁处清洗,不可摆用。

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