美的电炖锅的优势技术

为什么我会选择美的电炖锅

作为一个厨房达人，烹饪不同的菜肴需要不同的锅具，这样做出的菜才能色香味俱全。我最近迷上了炖汤，需要一个电炖锅，在货比三家后，最终选择了美的电炖锅。下面我就

来详细谈谈为什么我会买美的电炖锅。

（电炖盅）（电炖锅）

美的电炖锅细分下来有两个小品类：电炖锅和电炖盅。二者有什么区别呢？其实很简单：电炖锅采用的是发热盘直接加热，炖品肉烂骨酥，汤汁浓郁；而电炖盅采用隔水加热，内锅的温度始终不会超过水的沸点，因此炖品汤色清亮，味道清香不油腻。我口味比较重，所以买的是美的电炖锅。

美的电炖锅都是采用白瓷内胆。它选用优质天然陶土，高温烧制而成，无毒无害，安

全健康。白瓷内胆的蓄热性好，保证汤汁口感又不破坏食材营养，釉质光滑细腻，容易清洗，不易滋生细菌。

电炖锅最重要的就是内胆和发热盘。刚刚说了美的电炖锅选用的是优质白瓷内胆，下面说说它的发热盘。美的电炖锅采用波纹发热盘，模拟原生火焰，环绕加热，受热面积增加17%，发热效率高，达到行业最高68%，节省烹饪时间，发热均匀，食材口感更好，营养不会被破坏。

最后讲一下美的电炖锅的一些人性化设计吧。电脑式的美的电炖锅都采用一键式的操作方式，共有8种汤类选择，比如虫草、鲍鱼等，有三种口感选择，满足重口味和一般口味和淡口味人的不同需求。可24小时预约，喝汤随时随心。