初中物理《熔化和凝固》教案设计
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因为这是第一次涉及设计实验，老师在学生讨论的基础上，需要帮助学生提供实验器材和实验装置．
实验仪器为：铁架台、试管、大烧杯、酒精灯、海波、蜂蜡、水、水银温度计、石棉网、火柴．
实验目的:我们来探究熔化时温度的变化规律。并利用它们去为日常生活和生产服务。
实验装置为课本（P54图3、2-1）．观察实验装置图，要求学生思考以下几个问题：
二、自主学习、初步感知
1.自学课本P53《物态变化》，知道气态、液态和固态是物质存在的三种形态，了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
2．自学课本P53《熔化和凝固》，了解熔化、凝固的含义。
3．自学课本P55《熔点和凝固点》，了解晶体和非晶体的区别，熔点和凝固点的含义。
4．自学课本P56《熔化吸热，凝固放热》，知道物态变化吸放热特点：熔化吸热，凝固放热。
第三讲熔化和凝固
一、教案背景
1，面向学生：学科：物理2，课时：1
知识与技能目标
1.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
2.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
3.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
4.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。
过程与方法目标
1.通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力。
(2)用酒精灯对烧杯缓慢加热，观察海波和蜂蜡的变化情况．
当被测物质的温度达到______℃时，开始记录．每隔_____min记录一次温度；在海波或蜂蜡完全熔化后再记录4-5次
为了研究实验过程，就需要记录有关数据及实验现象，你应如何设计实验记录表格呢？最后全班同学组合改进，设计出表格如下：
固体
加热时间/min
四、教学方法
观察法、实验演示法、分析法、讨论法
五、教学过程
一、情景导入、引入新课
师：我们在小学学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。
动画展示：铁矿石在高炉中熔化为铁水，从高炉中倒出的铁水凝固成铁板；低温度实验室在低温状态下制得液态氧、氮和固态氧氮；不同季节、气候下的水的状态变化。是什么因素导致物态变化的呢？
3.进行实验与收集数据
(1)按照书上（图3、2-1）组装实验仪器．（注意：顺序是自下而上，自左而右，要位置适中。酒精灯加热时，要用外焰加热，酒精灯在用时绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，用完酒精灯必须用灯帽盖灭）
实验开始前教师要讲解实验的做法和注意事项．除了要讲实验目的、如何分组、如何分工、观察什么、记录什么、如何画图像等之外，还要特别注意向学生讲清注意安全，万一酒精洒在桌上并燃烧起来，如何扑灭．教师要准备几块湿布备用．
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蜂蜡
温度/℃
状态
固
海波
温度/℃
状态
固
(3)根据数据绘制熔化图像
在坐标纸上描出蜂蜡与海波熔化时温度变化图象（方格纸上的纵轴表示温度，横轴表示时间，标上分度值．根据记录表中各个时刻的温度值在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图象．
四、疑海探究、教师导航学习ຫໍສະໝຸດ 动一：探究固体熔化时温度的变化规律
1.提出问题:那么固体在什么情况下熔化成液体？液体在什么情况下凝固成固体？有什么条件么？是吸热还是放热？请大家根据生活中积累的经
验想一想，然后大胆的说出你的猜想和你这样猜想的依据。
将学生的猜想在黑板上逐一列出。
2.根据猜想，设计实验过程
提供粉末状的海波和蜂蜡这两种固体物质．我们要使它们熔化并研究其过程，根据你们刚才的猜想内容你们应该需要一个什么样的实验装置？
2.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。培养学生的实验能力和分析概括能力。
3.通过探究活动，培养学生认识图象、利用图象的能力。
情感态度与价值观目标
1.通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。
2.通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质。
在做海波熔化实验时，为什么不用酒精灯直接对试管加热，而要把试管放在有水的烧杯中，再用酒精灯对烧杯加热呢？
烧杯中的水量多少恰当？
温度计液泡在什么位置合适？为什么？怎样能做到将温度计液泡放入合适位置？
要记录什么数据？怎样记录数据？
实验的操作步骤是什么？
怎样保证实验过程中安全操作？
在讨论了以上的问题后，学生对所采用的装置就有所理解．
4.根据图象分析与论证
认识图像：（图象法：把实验数据在坐标上描绘出来的一种方法．）认识图像时，首先要从横、纵坐标轴开始，弄清两个坐标轴各代表什么物理量，以便了解物理图像反映的是哪两个物理量之间的相互变化关系．
4、熔点：晶体都有一定的熔化温度，晶体时的温度叫熔点。非晶体（选填“有”或“没有”）熔点。
5、凝固点：晶体时也有确定的温度，这个温度叫凝固点。非晶体（选填“有”或“没有”）凝固点。
6、同一种物质的凝固点和它的熔点。
7、晶体熔化时热，但温度；非晶体熔化时热，但温度。
8、晶体凝固时热，但温度；非晶体凝固时热，但温度。
三、交流展示、点拨评价
1、物质的存在有三种状态，分别是、液态、。
2、物质从变成的过程叫做熔化。
物质从变成的过程叫做凝固。
3、固体分为两类：晶体和非晶体
晶体：有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，但是温度却保持，这类固体有确定的，叫晶体。例如：、、都是晶体。
非晶体：有些固体在熔化过程中，只要不断的吸热，温度就不断的上升，固定的熔化温度。这类固体叫非晶体。例如：、、都是非晶体。
二、教学重难点
教学重点：通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力。
教学难点：指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来。
三、教材分析
本节教材是初中物理第一册第四章第三节内容，安排在“温度和温度计之后”来学习，这一章内容的主要特点之一就是与生活实际联系密切，几乎每节教材都是从生活实际开始，引入新课，学习了知识之后又应用所学知识去解决实际问题。《熔化与凝固》这一节是学学自然知识的延续,也是初三热学和高中热力学知识的基础,无论从大刚不是从物理知识的扩展角度来说,本章和本节教材都具有承前启后的重要作用,本节教材所采用的“实验----分析----比较----总结”的方法,为学生今后的发展起到积极的作用。
实验仪器为：铁架台、试管、大烧杯、酒精灯、海波、蜂蜡、水、水银温度计、石棉网、火柴．
实验目的:我们来探究熔化时温度的变化规律。并利用它们去为日常生活和生产服务。
实验装置为课本（P54图3、2-1）．观察实验装置图，要求学生思考以下几个问题：
二、自主学习、初步感知
1.自学课本P53《物态变化》，知道气态、液态和固态是物质存在的三种形态，了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
2．自学课本P53《熔化和凝固》，了解熔化、凝固的含义。
3．自学课本P55《熔点和凝固点》，了解晶体和非晶体的区别，熔点和凝固点的含义。
4．自学课本P56《熔化吸热，凝固放热》，知道物态变化吸放热特点：熔化吸热，凝固放热。
第三讲熔化和凝固
一、教案背景
1，面向学生：学科：物理2，课时：1
知识与技能目标
1.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
2.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
3.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
4.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。
过程与方法目标
1.通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力。
(2)用酒精灯对烧杯缓慢加热，观察海波和蜂蜡的变化情况．
当被测物质的温度达到______℃时，开始记录．每隔_____min记录一次温度；在海波或蜂蜡完全熔化后再记录4-5次
为了研究实验过程，就需要记录有关数据及实验现象，你应如何设计实验记录表格呢？最后全班同学组合改进，设计出表格如下：
固体
加热时间/min
四、教学方法
观察法、实验演示法、分析法、讨论法
五、教学过程
一、情景导入、引入新课
师：我们在小学学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。
动画展示：铁矿石在高炉中熔化为铁水，从高炉中倒出的铁水凝固成铁板；低温度实验室在低温状态下制得液态氧、氮和固态氧氮；不同季节、气候下的水的状态变化。是什么因素导致物态变化的呢？
3.进行实验与收集数据
(1)按照书上（图3、2-1）组装实验仪器．（注意：顺序是自下而上，自左而右，要位置适中。酒精灯加热时，要用外焰加热，酒精灯在用时绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，用完酒精灯必须用灯帽盖灭）
实验开始前教师要讲解实验的做法和注意事项．除了要讲实验目的、如何分组、如何分工、观察什么、记录什么、如何画图像等之外，还要特别注意向学生讲清注意安全，万一酒精洒在桌上并燃烧起来，如何扑灭．教师要准备几块湿布备用．
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1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
蜂蜡
温度/℃
状态
固
海波
温度/℃
状态
固
(3)根据数据绘制熔化图像
在坐标纸上描出蜂蜡与海波熔化时温度变化图象（方格纸上的纵轴表示温度，横轴表示时间，标上分度值．根据记录表中各个时刻的温度值在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图象．
四、疑海探究、教师导航学习ຫໍສະໝຸດ 动一：探究固体熔化时温度的变化规律
1.提出问题:那么固体在什么情况下熔化成液体？液体在什么情况下凝固成固体？有什么条件么？是吸热还是放热？请大家根据生活中积累的经
验想一想，然后大胆的说出你的猜想和你这样猜想的依据。
将学生的猜想在黑板上逐一列出。
2.根据猜想，设计实验过程
提供粉末状的海波和蜂蜡这两种固体物质．我们要使它们熔化并研究其过程，根据你们刚才的猜想内容你们应该需要一个什么样的实验装置？
2.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。培养学生的实验能力和分析概括能力。
3.通过探究活动，培养学生认识图象、利用图象的能力。
情感态度与价值观目标
1.通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。
2.通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质。
在做海波熔化实验时，为什么不用酒精灯直接对试管加热，而要把试管放在有水的烧杯中，再用酒精灯对烧杯加热呢？
烧杯中的水量多少恰当？
温度计液泡在什么位置合适？为什么？怎样能做到将温度计液泡放入合适位置？
要记录什么数据？怎样记录数据？
实验的操作步骤是什么？
怎样保证实验过程中安全操作？
在讨论了以上的问题后，学生对所采用的装置就有所理解．
4.根据图象分析与论证
认识图像：（图象法：把实验数据在坐标上描绘出来的一种方法．）认识图像时，首先要从横、纵坐标轴开始，弄清两个坐标轴各代表什么物理量，以便了解物理图像反映的是哪两个物理量之间的相互变化关系．
4、熔点：晶体都有一定的熔化温度，晶体时的温度叫熔点。非晶体（选填“有”或“没有”）熔点。
5、凝固点：晶体时也有确定的温度，这个温度叫凝固点。非晶体（选填“有”或“没有”）凝固点。
6、同一种物质的凝固点和它的熔点。
7、晶体熔化时热，但温度；非晶体熔化时热，但温度。
8、晶体凝固时热，但温度；非晶体凝固时热，但温度。
三、交流展示、点拨评价
1、物质的存在有三种状态，分别是、液态、。
2、物质从变成的过程叫做熔化。
物质从变成的过程叫做凝固。
3、固体分为两类：晶体和非晶体
晶体：有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，但是温度却保持，这类固体有确定的，叫晶体。例如：、、都是晶体。
非晶体：有些固体在熔化过程中，只要不断的吸热，温度就不断的上升，固定的熔化温度。这类固体叫非晶体。例如：、、都是非晶体。
二、教学重难点
教学重点：通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力。
教学难点：指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来。
三、教材分析
本节教材是初中物理第一册第四章第三节内容，安排在“温度和温度计之后”来学习，这一章内容的主要特点之一就是与生活实际联系密切，几乎每节教材都是从生活实际开始，引入新课，学习了知识之后又应用所学知识去解决实际问题。《熔化与凝固》这一节是学学自然知识的延续,也是初三热学和高中热力学知识的基础,无论从大刚不是从物理知识的扩展角度来说,本章和本节教材都具有承前启后的重要作用,本节教材所采用的“实验----分析----比较----总结”的方法,为学生今后的发展起到积极的作用。