美食真人秀活动策划方案示范文本
美食节目策划活动主题(3篇)
第1篇一、活动背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,人们对美食的追求已不再局限于满足基本的生理需求,而是更加注重美食的品味和文化的内涵。
为了弘扬中华美食文化,挖掘地方特色美食,增进人们对美食的热爱,我们特策划举办《舌尖上的魅力:探索地域美食之旅》美食节目。
二、活动目的1. 弘扬中华美食文化,传承美食技艺;2. 挖掘地方特色美食,展示地域文化魅力;3. 提高观众对美食的认知和品味,丰富文化生活;4. 促进美食产业发展,推动地方经济繁荣;5. 增进全国各地美食爱好者的交流与合作。
三、活动主题《舌尖上的魅力:探索地域美食之旅》四、活动时间2023年3月15日至2023年5月15日五、活动地点全国范围内,根据每期节目主题选择具有代表性的城市或地区进行拍摄。
六、活动形式1. 线上直播:通过各大视频平台进行节目直播,让观众实时观看;2. 线下活动:举办美食节、美食大赛、美食论坛等活动,邀请观众参与;3. 线上互动:设立美食话题讨论区,让观众分享自己的美食故事和心得;4. 美食地图:制作全国美食地图,让观众了解各地特色美食。
七、活动内容1. 开篇介绍:简要介绍节目背景、目的和主题,展示中华美食文化的魅力;2. 地域美食介绍:每期节目选取一个具有代表性的地域,介绍该地区的特色美食及其背后的文化故事;3. 美食制作过程:邀请当地厨师现场展示特色美食的制作过程,让观众了解美食背后的技艺和匠心;4. 美食品鉴:邀请美食专家和观众共同品鉴特色美食,分享品鉴心得;5. 美食故事:讲述与美食相关的故事,如美食传承、美食传奇等;6. 美食推荐:推荐当地特色美食餐厅、小吃店等,方便观众前往品尝;7. 美食互动:设置线上互动环节,让观众参与美食话题讨论,分享美食心得;8. 结尾:总结本期节目内容,预告下期节目主题。
八、活动宣传1. 制作精美的宣传片,通过各大媒体平台进行推广;2. 邀请知名美食博主、网红等参与节目宣传;3. 与各大美食品牌合作,进行产品植入和推广;4. 利用社交媒体进行线上宣传,提高节目关注度;5. 制作美食节目周边产品,如明信片、纪念册等。
美食节目策划方案
美食节目策划方案节目名称,《美食之旅》。
节目形式,真人秀。
节目简介,《美食之旅》是一档以探索世界各地美食文化为主题的真人秀节目。
每期节目将邀请一组明星嘉宾,带领观众走进不同国家和地区,体验当地的美食文化,品尝当地特色美食,了解当地饮食习惯和传统食品制作工艺,感受不同国家和地区的风情和人文。
节目内容安排:1. 开篇介绍,每期节目开篇将介绍当地的美食特色和饮食文化,以及当地的美食故事和传统食品。
2. 美食探索,明星嘉宾将带领观众走进当地的市场、餐馆、街边小吃摊等地方,品尝当地特色美食,了解当地的饮食习惯和传统食品制作工艺。
3. 美食制作,节目中将邀请当地的厨师或美食达人,教授明星嘉宾和观众如何制作当地的特色美食,让观众亲身体验当地美食的制作过程。
4. 美食文化交流,明星嘉宾将与当地居民进行交流,了解当地的饮食文化,探讨美食与生活的关系,分享自己的饮食习惯和美食故事。
5. 结尾总结,每期节目结束前,明星嘉宾将对本期节目的美食之旅进行总结,分享自己的感受和收获,展望下一站的美食之旅。
节目特色,《美食之旅》以真人秀的形式,通过明星嘉宾的带领,让观众身临其境地感受不同国家和地区的美食文化,了解当地的饮食习惯和传统食品制作工艺,让观众在品尝美食的同时,感受不同国家和地区的风情和人文,增进对世界各地美食文化的了解和认识。
节目目标观众群体,喜爱美食、喜欢旅行、对不同国家和地区的文化充满好奇心的观众。
节目预期效果,通过《美食之旅》这档节目,让观众在品尝美食的同时,了解不同国家和地区的美食文化,增进对世界各地美食文化的了解和认识,促进各国之间的文化交流和交流,让观众在欣赏美食的同时,感受到美食文化的魅力,丰富自己的生活。
美食比赛节目策划方案(3篇)
第1篇一、节目背景随着生活水平的不断提高,人们对美食的追求越来越多样化。
为了满足观众对美食的热爱,同时弘扬我国丰富的饮食文化,我们计划推出一档名为《舌尖上的挑战》的美食比赛节目。
本节目将邀请来自全国各地的美食达人、专业厨师以及普通美食爱好者,通过竞技的方式展示各自独特的厨艺,为观众带来一场视觉与味觉的盛宴。
二、节目名称《舌尖上的挑战》三、节目形式1. 比赛环节:分为初赛、复赛、半决赛和决赛四个阶段。
2. 挑战任务:每轮比赛设定不同的主题和任务,如“创意料理”、“传统美食再现”、“特色地方菜挑战”等。
3. 评委团:邀请知名美食评论家、烹饪大师、行业专家等担任评委,确保比赛的公正性和专业性。
4. 现场互动:设置观众投票环节,让观众参与到比赛过程中,增加节目的互动性和趣味性。
四、节目内容(一)节目大纲1. 开场:- 节目主持人介绍节目背景和参赛选手。
- 播放美食短片,激发观众食欲。
2. 初赛:- 选手分组进行比拼,每组选手完成一个指定主题的美食制作。
- 评委团根据选手的表现进行评分,选出晋级选手。
3. 复赛:- 晋级选手根据新的主题进行比拼,比赛形式和初赛相似。
- 评委团评分,选出晋级选手。
4. 半决赛:- 半决赛采用淘汰制,选手需要在规定时间内完成两道菜品的制作。
- 评委团评分,选出进入决赛的选手。
5. 决赛:- 决赛选手进行终极对决,每位选手需完成一道主菜和一道甜点。
- 评委团评分,评选出冠、亚、季军。
6. 颁奖环节:- 主持人宣布比赛结果,为获奖选手颁发奖品。
- 邀请嘉宾进行点评和祝福。
7. 结尾:- 节目主持人总结本次比赛,感谢观众收看。
(二)具体环节设计1. 初赛:- 主题:如“家常菜大比拼”、“创意甜点制作”等。
- 任务:选手需在规定时间内完成指定主题的美食制作。
- 评分标准:食材选择、烹饪技巧、口味、造型、创意等方面。
2. 复赛:- 主题:如“地方特色菜挑战”、“传统美食再现”等。
- 任务:选手需在规定时间内完成指定主题的美食制作。
烹饪类节目策划书3篇
烹饪类节目策划书3篇篇一烹饪类节目策划书一、节目名称《美味厨房》二、节目类型烹饪竞技类真人秀三、节目宗旨本节目旨在通过展示选手的烹饪技艺和创意,推广美食文化,激发观众对烹饪的兴趣和热爱。
四、节目内容1. 选手选拔通过线上报名和线下选拔的方式,选出 12 名烹饪爱好者作为选手参加节目。
2. 比赛环节节目共分为初赛、复赛和决赛三个阶段。
初赛:12 名选手分成 4 组,每组 3 人进行比赛。
比赛内容为指定菜品的烹饪,选手需要在规定时间内完成菜品,并由评委进行打分。
每组得分最高的选手晋级复赛。
复赛:8 名选手分成 2 组,每组 4 人进行比赛。
比赛内容为创意菜品的烹饪,选手需要根据主题和食材进行创意发挥,在规定时间内完成菜品,并由评委和观众进行打分。
每组得分最高的 2 名选手晋级决赛。
决赛:4 名选手进行个人赛。
比赛内容为自由发挥,选手可以选择自己擅长的菜品进行烹饪,在规定时间内完成菜品,并由评委和观众进行打分。
最终得分最高的选手获得冠军。
3. 评委阵容邀请专业厨师、美食评论家、明星等作为评委,对选手的菜品进行点评和打分。
4. 观众互动观众可以通过线上投票的方式为自己喜欢的选手加油助威,同时也可以参与互动环节,赢取奖品。
五、节目亮点1. 创意菜品展示选手可以根据主题和食材进行创意发挥,展示自己的烹饪技艺和创意。
2. 明星嘉宾加盟邀请明星嘉宾作为评委或嘉宾,增加节目的趣味性和吸引力。
3. 观众互动环节设置观众互动环节,让观众参与到节目中来,增加观众的参与感和粘性。
4. 美食文化推广通过节目展示不同地区的美食文化和特色菜品,推广美食文化。
六、节目宣传1. 线上宣传利用社交媒体、视频网站等平台进行宣传,发布节目预告、选手介绍、精彩片段等内容,吸引观众的关注。
2. 线下宣传在商场、超市、餐厅等场所张贴海报、发放传单等,提高节目的知名度。
3. 合作宣传与美食品牌、厨具品牌等进行合作宣传,扩大节目的影响力。
七、节目制作1. 制作团队邀请专业的制作团队,包括导演、编剧、摄影师、剪辑师等,确保节目质量。
美食综艺节目策划
美食综艺节目策划一、选题概述美食综艺节目一直备受观众喜爱,其独特的内容和形式能够吸引观众的眼球。
在这个节目中,我们将探索美食的魅力,并与观众一起寻找最具代表性的美食,带领大家走进美食的世界。
二、节目构思 1. 节目名称:《味蕾大冒险》 2. 节目形式:真人秀 + 美食探险 3. 节目内容:每期邀请一位明星嘉宾与主持人一同进行美食探险,探索当地最具特色的美食文化。
节目中,嘉宾和主持人将参与当地独有的烹饪活动,品尝各类特色美食,并带领观众了解当地的饮食习惯和文化背景。
4. 节目流程: - 开场:介绍嘉宾和主持人,展示目的地美食的吸引力。
- 第一环节:美食探险开始,嘉宾和主持人前往当地的特色市场,挑选食材并与当地居民互动交流。
- 第二环节:嘉宾和主持人参与当地传统烹饪活动,学习制作当地特色菜品,并与厨师互动。
- 第三环节:品尝美食,嘉宾和主持人与当地居民一同品尝当地特色美食,感受美食的魅力。
-第四环节:美食文化解读,嘉宾和主持人带领观众了解当地的饮食文化背景,讲解当地美食的历史和传承。
- 结尾:节目总结,展示本期节目中的精彩瞬间,并预告下一期的目的地和嘉宾。
5. 节目特色: - 引人入胜的内容:通过明星嘉宾的参与和真实的探险过程,吸引观众的注意力,增强观众的参与感和代入感。
- 真实的美食体验:通过嘉宾和主持人的亲身体验,将观众带进美食的世界,感受美食的魅力。
- 丰富的文化背景:节目中注重介绍当地的饮食文化背景,让观众了解美食背后的故事和文化内涵。
- 真实互动的人情味:通过与当地居民和厨师的互动,展示当地人的热情和友好,增加观众的代入感,让观众更好地了解当地的饮食文化。
三、节目预期效果 1. 提升美食文化认知:通过节目的展示和解说,帮助观众了解不同地域的美食文化,促进美食文化的传承和发展。
2. 提供旅游指南:节目中展示的各地美食和景点将成为观众旅游的指南,帮助观众了解目的地的特色和魅力。
美食节目策划活动方案
美食节目策划活动方案一、活动背景及目的美食是人们生活中不可或缺的一部分,无论是日常的饮食还是在特殊的场合,美食都能给人带来舌尖上的享受。
目前,美食节目正逐渐受到大众的喜爱,通过电视、网络等媒体传播,将各地的特色美食呈现在观众面前,促进文化交流,推动旅游发展。
因此,本次美食节目策划活动的目的是为了呈现不同地域的美食文化,引起观众的共鸣,提高对美食的认识和欣赏水平,促进美食文化的传承和发展。
二、活动内容1.节目名称:《美食之旅》2.节目形式:真人秀3.节目时间:每周一晚上8点4.节目构成:a.每期节目设置一个地域主题,涵盖全球不同的国家和地区,展示当地的美食文化。
b.每期节目安排至少两个主持人,由一位专业美食主持人和一位明星嘉宾组成,嘉宾根据节目主题来自不同行业,如演员、歌手、主持人等,以增加观众的关注度。
c.节目内容包括对当地特色菜品和烹饪技巧的介绍、名厨的现场示范、美食故事的讲解等。
d.节目设置美食评审环节,嘉宾和观众可以品尝并评价菜品,评选出当期最佳菜品和最佳厨师。
e.节目还设置美食之旅环节,在当地进行美食探险,体验当地的风土人情,探寻美食的源头。
5.节目预计播出时间:每期节目为60分钟,包括广告时间。
三、活动策划1.节目主题策划:a.根据目标观众的口味,选择当地美食最具代表性的国家和地区,如中国、法国、意大利、日本等。
b.每期节目的主题设计,例如“川菜魅力”、“法式浪漫”、“意大利面探秘”、“和风味道”等等,既能让观众直观了解主题,也具有地域特色。
c.在每个地域主题中,精选出最具代表性的特色菜品,展示当地的独特烹饪技巧和食材,通过讲解和演示,让观众了解菜品的由来和制作方法。
2.主持人与嘉宾策划:a.择优选择专业美食主持人,他们应该具备丰富的美食知识和烹饪经验,能够引导节目的进行,与嘉宾进行互动。
b.每期节目都邀请不同的明星嘉宾参与,他们可以根据自己的兴趣和经历,分享自己与美食相关的故事,为节目增添亮点。
综艺美食活动策划方案
综艺美食活动策划方案一、活动概况随着综艺类节目在市场上的火爆,综艺美食节目也逐渐成为观众喜爱的节目类型之一。
为了进一步满足观众的需求,我们计划策划一场综艺美食活动,集结明星大厨、美食达人以及观众共同参与,通过游戏与互动的形式,展示各种美食文化和烹饪技巧。
在活动中,观众将有机会品尝到各种美味佳肴,与明星互动交流,感受美食的魅力。
二、活动目标1. 提升观众对美食节目的兴趣和参与度。
2. 搭建明星大厨与观众互动的平台,提高观众的参与感。
3. 推广和宣传特色美食,吸引更多人关注美食文化。
4. 提高节目的口碑和收视率,进而提升相关商业合作价值。
三、活动内容1. 明星大厨团队互动环节邀请几位备受欢迎的明星大厨组成团队,通过游戏的形式进行烹饪竞赛,在限定时间内制作出一道特色美食。
观众可以通过实时投票选出最佳明星大厨团队,并尝试品尝到他们独创的美味佳肴。
2. 星素对决环节邀请几位明星嘉宾和素食专家,通过互动的形式展示丰富多样的素食佳肴。
明星和素食专家进行对决,争夺最佳素食菜品的制作和创意。
观众可以通过品尝和投票选出自己心仪的素食佳肴,为明星和素食专家加油助威。
3. 美食达人分享环节邀请几位热爱美食的达人分享自己在美食探索过程中的心得和经验,传授一些独家的烹饪技巧和健康饮食的知识。
观众可以与达人进行互动交流,提问和分享自己的美食心得。
4. 美食文化体验区在活动现场设置美食文化体验区,展示各种地方特色美食和传统烹饪工艺,并提供品尝和制作体验的机会。
观众可以亲身参与制作美食,感受美食文化的独特魅力。
5. 果蔬创意设计环节邀请几位料理专家和艺术设计师,通过果蔬创意设计的形式展示独特的果蔬艺术品。
观众可以欣赏创意设计师的作品,并参与到创作过程中,体验自己的创意和想象力。
四、活动流程安排1. 主题曲暖场活动开始前播放主题曲,让观众进入美食活动的氛围。
2. 明星大厨团队互动环节每支明星厨师队伍分别上场进行制作美食的比赛,时间限制为60分钟。
城市美食综艺策划书模板3篇
城市美食综艺策划书模板3篇篇一《城市美食综艺策划书》一、节目名称[具体节目名称]二、节目背景随着人们生活水平的提高,对美食的追求日益增加,同时对于不同城市的美食文化也充满了好奇和探索的欲望。
通过综艺的形式,带领观众领略各个城市的独特美食风情。
三、节目目标1. 展示不同城市丰富多样的美食。
2. 传播各地美食文化,促进文化交流。
3. 吸引观众关注,提高节目收视率和影响力。
四、节目内容1. 选择具有代表性的城市作为拍摄地点。
2. 邀请明星嘉宾或美食达人组成团队。
3. 每一期节目深入城市的大街小巷,探寻当地特色美食。
4. 嘉宾们亲自品尝美食,并与店主、厨师交流,了解美食背后的故事和制作工艺。
5. 设置一些与美食相关的任务或挑战,增加节目趣味性。
五、节目形式1. 采用外景拍摄与室内互动相结合的方式。
2. 穿插嘉宾的点评、感受和互动环节。
六、节目嘉宾根据节目需求和预算,邀请知名艺人、美食博主等。
七、拍摄地点挑选不同地域、文化特色鲜明的城市。
八、节目时长[具体时长]九、播出平台[选择合适的电视频道或网络平台]十、宣传推广1. 利用社交媒体进行预热和宣传。
2. 制作精彩的预告片和宣传海报。
3. 与相关媒体合作进行推广。
十一、制作团队1. 导演组:负责节目整体策划和导演工作。
2. 摄像组:负责拍摄工作。
3. 后期制作组:负责剪辑、特效等后期工作。
十二、预算安排包括嘉宾费用、拍摄制作费用、宣传推广费用等各项开支。
十三、预期收益通过广告赞助、版权销售等方式实现收益。
十四、风险评估与应对1. 可能遇到拍摄地天气不佳等情况,提前做好应对方案。
2. 嘉宾突发状况,准备备用嘉宾。
篇二一、节目名称[具体名称]二、节目背景随着人们生活水平的提高,对于美食的追求日益增加,各个城市都拥有独特而丰富的美食文化。
通过综艺的形式展示不同城市的美食魅力,不仅能满足观众的视觉享受,还能促进美食文化的交流与传播。
三、节目宗旨带领观众领略不同城市的美食风情,挖掘美食背后的故事和文化,同时强调美食与生活的紧密联系。
美食综艺策划方案
美食综艺策划方案1. 背景介绍近年来,以美食为主题的综艺节目越来越受到观众的欢迎。
在这样一个时代,美食综艺也逐渐成为了电视节目市场的一种热门品牌。
在这种背景下,我们将为大家介绍一种新的美食综艺策划方案。
2. 节目概述我们的美食综艺节目的主要受众是年轻人。
节目将立足于美食和生活,展现中国各地的美食文化和生活方式,创造一个富有人情味的食物交流平台,使观众感受到生活的美好和快乐。
3. 节目形式与内容3.1 节目形式本节目将以“美食之旅”为主题,采用现场录制和真人秀的形式。
3.2 节目内容3.2.1 美食推荐和品鉴节目将选择不同地区的特色美食,由主持人在现场品尝并推荐,让观众感受到地方文化的独特魅力。
3.2.2 美食教学和分享节目将邀请各行业专家在现场教授一些简单的烹饪技巧,并分享一些家常菜的做法和经验,让观众学会一些新的做法,拓宽视野。
3.2.3 美食文化和探索节目将到不同地方,了解当地的美食文化和生活方式,挖掘故事背后的人文内涵,呈现地区文化的独特风貌。
3.2.4 嘉宾互动和聊天节目将邀请一些明星和网红嘉宾,和主持人一起品尝美食,互动聊天。
这样的设定可以增加节目的观赏性和趣味性,让观众更容易接受节目内容。
4. 目标受众本节目的目标受众主要是年轻人,特别是有强烈好奇心、探索精神和追求生活品质的年轻人。
他们对于美食充满着热情和好奇心,也渴望在日常生活中得到新的启示和灵感。
通过节目的魅力,让他们更喜欢这个世界,更愿意尝试别样的生活方式。
5. 节目亮点5.1 客观真实本节目不会设置太多虚假花絮和假情节目,以客观真实和贴近生活为出发点。
5.2 人情味十足节目通过展现当地文化背景和亲身体验美食,让观众感受到人情味十足,获得真正的满足。
5.3 学习性强本节目有着强烈的学习性质,观众可以在了解美食品尝和文化背景的同时,学到一些烹饪技巧和生活知识。
5.4 嘉宾聚焦本节目聚焦嘉宾互动和聊天,可以让观众更容易接受节目内容。
美食真人秀活动策划方案
美食真人秀活动策划方案一、活动背景:在当今社会,美食文化已经成为大众生活的重要组成部分,人们对于美食的需求越来越高。
因此,美食秀节目逐渐成为大众喜欢的综艺节目类型之一。
本次活动旨在通过美食真人秀活动,为观众带来美食的味蕾盛宴,同时展现出美食背后的故事和经验。
二、活动目标:1.为观众提供优质的美食体验,满足大众对美食的需求。
2.展示美食背后的故事和经验,增加观众对美食的认知和了解。
3.营造良好的美食交流平台,促进美食文化的传播和交流。
三、活动内容:1.主题确定:根据目标受众的喜好和市场需求,确定本次美食真人秀活动的主题。
例如可以选择“地方特色美食”、“美食探险之旅”等。
2.参与者选拔:举办选拔活动,选择优秀的美食爱好者作为参赛选手。
选手需要具备一定的烹饪能力和表演才能。
3.活动筹备:确定活动地点和时间,并配备所需设备和材料。
同时,准备一定数量的观众席位,并设置专门的观众交流区域。
4.赛事安排:将参赛选手分为不同的组别进行比赛,每组比赛时间不超过2小时。
比赛项目可以包括制作特色菜品、创新美食等。
在比赛过程中,可以加入一些互动环节,增加观众的参与感。
5.评委评分:邀请知名美食专家、餐饮界资深人士作为评委,对参赛选手的表现进行评分。
6.观众互动:在比赛过程中,设置互动环节,让观众参与其中。
比如可以邀请观众现场品尝美食,或是让观众现场提问和互动。
7.冠军产生:根据评委的评分,选出每个组别的冠军,并颁发奖杯和奖金。
8.后期制作:将比赛过程进行录制,并进行精剪和后期制作。
制作成美食真人秀节目,并通过电视、网络等多个平台进行播放。
四、活动宣传:1.广告宣传:通过电视、广播、报纸等传统媒体进行广告宣传,吸引人们的关注。
2.社交媒体宣传:通过微博、微信、抖音等社交媒体平台进行宣传,制作精美的海报和宣传视频,增加活动的曝光度。
3.线下宣传:在主要商业区、餐饮店、酒店等场所,张贴宣传海报和传单,吸引人们的注意。
五、活动亮点:1. 现场直播:通过网络平台进行现场直播,让更多人能够观看到比赛过程。
美食类综艺策划书3篇
美食类综艺策划书3篇篇一《美食类综艺策划书》一、节目名称《美味大冒险》二、节目背景随着人们生活水平的提高,对于美食的追求和热爱日益增加。
美食类综艺节目能够满足观众对美食的好奇与探索欲望,同时也能展现不同地区的饮食文化和生活方式。
三、节目目标1. 为观众带来视觉和味觉的双重享受。
2. 推广各地美食文化,促进美食交流与发展。
3. 打造一档受欢迎且具有影响力的美食类综艺。
四、节目内容1. 明星嘉宾与专业厨师组成团队,前往不同城市进行美食挑战。
2. 每一站设置多个任务,包括寻找特色食材、学习当地烹饪技巧、完成特定菜品制作等。
3. 嘉宾们在过程中体验当地的风土人情,与当地居民互动交流。
4. 邀请当地美食专家进行点评和讲解,增加节目的专业性和知识性。
5. 设置观众互动环节,让观众有机会参与节目并赢取奖品。
五、节目形式1. 节目以季为单位,每季包含若干期。
2. 每期时长约 90 分钟。
3. 采用外景拍摄与室内录制相结合的方式。
六、节目特色1. 强调明星嘉宾与专业厨师的合作与互动,展现不同角色在美食探索中的独特魅力。
2. 突出各地美食文化的多样性和独特性,让观众领略不同地域的美食风情。
3. 注重观众参与度,通过互动环节增强观众的粘性和关注度。
七、节目宣传1. 利用社交媒体平台进行预热和推广,发布节目精彩片段和嘉宾动态。
2. 与各大视频网站合作,进行重点宣传和推广。
3. 邀请明星嘉宾参与线下宣传活动,提高节目知名度。
八、制作团队1. 导演组:负责节目整体策划和导演工作。
2. 摄影组:负责节目拍摄和后期制作。
3. 编剧组:负责节目剧本创作和任务设计。
4. 艺人统筹组:负责邀请明星嘉宾和协调嘉宾行程。
九、预算安排1. 制作费用:包括拍摄设备租赁、后期制作、道具等费用。
2. 嘉宾费用:支付明星嘉宾的出场费。
3. 宣传费用:用于节目宣传和推广。
4. 其他费用:如差旅费、场地租赁费等。
十、预期收益1. 广告收入:通过与品牌商合作,获得广告赞助。
美食达人秀策划书3篇
美食达人秀策划书3篇篇一美食达人秀策划书一、活动主题“美食达人秀,秀出你的味蕾风采!”二、活动目的本活动旨在为美食爱好者提供一个展示个人厨艺和创意的平台,同时也为观众带来一场视觉和味觉的盛宴,促进美食文化的交流与发展。
三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、活动对象所有美食爱好者五、活动内容1. 美食达人秀比赛(1)选手报名:选手在规定时间内报名,提交个人信息和参赛作品信息。
(2)初赛选拔:根据选手提交的作品,评选出进入决赛的选手。
(3)决赛展示:进入决赛的选手在现场进行厨艺展示,评委根据选手的表现评选出获奖名单。
2. 美食文化展览(1)展示各地美食文化:通过图片、文字、实物等形式展示各地美食文化的特色和历史。
(2)美食制作体验:邀请专业厨师或美食达人现场演示美食制作过程,并邀请观众参与体验。
3. 美食评选活动(1)观众投票:观众可以在现场品尝参赛作品后,为自己喜欢的作品投票。
(2)评委评选:评委根据作品的口感、创意、外观等因素评选出获奖名单。
4. 美食交流互动(1)美食分享会:邀请选手和观众分享美食制作经验和心得。
(2)美食问答环节:设置美食知识问答环节,观众可以通过回答问题赢取奖品。
六、活动流程1. 活动开场:主持人介绍活动背景、目的和流程。
2. 美食达人秀比赛:选手进行厨艺展示,评委评选出获奖名单。
3. 美食文化展览:观众参观美食文化展览,品尝美食制作体验。
4. 美食评选活动:观众投票和评委评选,选出获奖名单。
5. 活动颁奖:主持人宣布获奖名单,邀请嘉宾颁奖。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传:通过、微博等社交媒体平台发布活动信息和宣传海报,吸引更多的美食爱好者关注和参与。
2. 线下宣传:在美食街区、商场等地方张贴活动海报,提高活动的知名度。
3. 嘉宾邀请:邀请知名美食博主、厨师等作为嘉宾,增加活动的影响力和吸引力。
八、活动预算1. 场地租赁费用:[场地金额]2. 食材和设备费用:[食材金额]3. 嘉宾和评委费用:[评委金额]4. 宣传和推广费用:[宣传金额]5. 其他费用:[杂支金额]总预算:[总金额]九、活动注意事项1. 活动现场要保持安全和卫生,设置安全警示标识,确保观众和选手的人身安全。
综艺美食活动策划方案范文
综艺美食活动策划方案范文一、活动概述美食综艺节目在近几年逐渐走红,吸引了众多观众的关注。
为了让观众更直观地了解美食文化,我们计划策划一场综艺美食活动。
本活动将通过比赛的形式,展示各地美食的制作过程和背后的文化内涵,同时还将邀请明星嘉宾参与,增加娱乐性和互动性,吸引更多观众的关注。
二、活动目标1.增加观众对美食文化的了解和认知。
2.推广和宣传当地的特色美食,提升当地美食的知名度和影响力。
3.吸引更多的观众关注,并增加综艺节目的收视率。
4.打造一个互动性强、有趣的活动,提升观众的参与度。
三、活动内容1.比赛环节:本次活动将邀请多位专业厨师和明星嘉宾参与比赛,比赛规则为在规定的时间内,制作一道当地特色菜品。
比赛过程将进行现场直播,让观众们可以实时观看厨师和明星的制作技巧和创新思路。
2.评审环节:由专业评审团对参赛选手的制作过程和成品进行评分,并给出专业的点评和建议。
评审团成员将包括几位知名的美食评论家和厨艺专家,在评审过程中将注重菜品的口感、视觉效果和创新程度。
3.互动环节:观众将有机会通过线上投票和抽奖的方式参与活动。
观众可以在活动官方网站或者手机APP上对自己心仪的选手投票,同时还可以参与抽奖活动,有机会赢得美食体验券等精美奖品。
4.展示环节:在活动现场设置美食展区,展示各地的特色美食和传统工艺,让观众们能够亲身感受并品尝到各种美食。
同时还可以邀请相关的食品企业参展,展示他们的产品并进行销售。
此外,还可以举办一场美食文化讲座,邀请专业人士介绍美食背后的文化内涵和历史渊源。
四、活动执行1.策划层面:组建专业的策划团队负责活动的整体规划和策划。
分别制定活动计划、预算、参赛规则,并对活动进行宣传推广。
2.场务层面:包括场地布置、道具准备、设备调试等活动执行的具体操作。
还需要根据活动的实际需求,配备摄影师、摄像师等专业人员,确保现场直播的质量和效果。
3.宣传层面:通过广告、新闻稿、社交媒体等渠道进行宣传推广,吸引观众的关注。
饮食节目的策划书3篇
饮食节目的策划书3篇篇一饮食节目策划书一、节目名称“美味人生”二、节目类型美食文化类节目三、节目宗旨通过展示美食的制作过程和背后的文化故事,传递美食的魅力,让观众了解不同地域的饮食文化,提高观众的美食鉴赏能力,同时也为观众提供健康、美味的饮食建议。
四、节目特色1. 专业性:邀请专业的美食评论家、厨师等作为嘉宾,为观众提供专业的美食知识和制作技巧。
2. 互动性:设置互动环节,让观众参与到节目中来,分享自己的美食经验和故事。
3. 文化性:深入挖掘美食背后的文化故事,让观众了解不同地域的饮食文化。
4. 趣味性:通过有趣的游戏、表演等形式,增加节目的趣味性和娱乐性。
五、节目内容1. 美食展示:邀请嘉宾制作一道具有代表性的美食,并展示其制作过程和独特之处。
2. 美食文化介绍:介绍美食的历史渊源、文化背景、制作方法等,让观众了解美食的文化内涵。
3. 互动环节:设置互动环节,让观众参与到节目中来,分享自己的美食经验和故事,或者进行一些有趣的美食游戏。
4. 美食推荐:为观众推荐一些健康、美味的饮食建议,让观众在日常生活中也能享受到美食的乐趣。
六、节目结构1. 开场:主持人介绍节目宗旨、嘉宾和当期美食主题。
2. 美食展示:嘉宾制作美食,展示其制作过程和独特之处。
3. 美食文化介绍:介绍美食的历史渊源、文化背景、制作方法等。
4. 互动环节:设置互动环节,让观众参与到节目中来。
5. 美食推荐:为观众推荐一些健康、美味的饮食建议。
七、节目时长每期节目时长为 30 分钟,包括开场、美食展示、美食文化介绍、互动环节、美食推荐和结尾等环节。
八、播出时间和频率每周五晚上 8:00-8:30,在电视台综合频道播出,每周一期。
九、宣传推广1. 在电视台官方网站、社交媒体平台等发布节目预告和宣传海报,吸引观众关注。
2. 邀请嘉宾在社交媒体平台进行宣传,提高节目知名度。
3. 在节目播出期间,通过电视广告、社交媒体推广等方式,增加节目的曝光度。
美食综艺策划书范文3篇
美食综艺策划书范文3篇篇一《美食综艺策划书范文》一、节目名称《美味之旅》二、节目类型美食探索类综艺节目三、节目宗旨本节目旨在通过展示各地的美食文化和特色菜肴,让观众了解不同地区的饮食文化和风俗习惯,同时也为观众提供一些美食制作的技巧和方法,让观众在家也能品尝到各地的美食。
四、节目内容1. 节目开场主持人介绍本期节目的主题和嘉宾,然后播放一段美食短片,引出本期节目的主题。
2. 美食探索嘉宾和主持人一起前往当地的美食街或餐厅,品尝当地的特色菜肴,并了解这些菜肴的制作方法和历史文化背景。
3. 美食制作嘉宾和主持人一起学习制作当地的特色菜肴,由专业的厨师进行指导,让观众在家也能制作出美味的菜肴。
4. 美食文化嘉宾和主持人一起探讨当地的美食文化和风俗习惯,让观众了解不同地区的饮食文化差异。
5. 节目结尾五、节目嘉宾1. 美食评论家邀请一位知名的美食评论家作为嘉宾,他可以为观众介绍各地的美食文化和特色菜肴,并提供一些专业的美食评价和建议。
2. 明星嘉宾邀请一位明星嘉宾作为嘉宾,他可以为节目增加一些娱乐性和话题性,同时也可以分享自己的美食体验和心得。
3. 当地居民邀请一些当地的居民作为嘉宾,他们可以为观众介绍当地的美食文化和风俗习惯,并提供一些当地的美食制作方法和技巧。
六、节目拍摄地点1. 美食街选择一些著名的美食街作为拍摄地点,如北京的王府井小吃街、上海的城隍庙小吃街、广州的上下九步行街等。
2. 餐厅选择一些有特色的餐厅作为拍摄地点,如北京的全聚德烤鸭店、上海的南翔小笼包店、广州的炳胜品味等。
3. 家庭厨房选择一些家庭厨房作为拍摄地点,如北京的四合院、上海的弄堂、广州的骑楼等。
七、节目宣传1. 网络宣传在各大视频网站、社交媒体平台上发布节目预告和宣传片,吸引观众的关注。
2. 电视宣传在各大电视台上发布节目预告和宣传片,提高节目的知名度。
3. 线下宣传在各大商场、超市、餐厅等场所张贴节目海报和宣传单,吸引观众的关注。
2023年美食类电视栏目策划方案《美食集结号》
2023年美食类电视栏目策划方案《美食集结号》节目名称:《美食集结号》节目类型:美食类电视栏目播出平台:电视台播出日期:每周一晚上8点节目时长:60分钟节目简介:《美食集结号》是一档美食类真人秀节目,通过游戏竞技的形式,邀请不同领域的明星嘉宾以及普通观众参与挑战各种美食任务。
参加节目的嘉宾和观众将有机会品尝到来自世界各地的美味佳肴,并亲身参与烹饪过程,感受不同文化背景下的烹饪技巧和美食文化。
节目以娱乐化的方式向观众介绍全球各地的美食文化,展示美食的魅力和不同风味的特色。
节目特色:1. 独特的游戏竞技环节:节目将采用游戏竞技的形式,设置各种挑战任务,如时间限制、材料限制等,让参赛者在有限的时间内完成任务,并根据表现进行评分,提高观众的紧张感和参与感。
2. 明星嘉宾加持:每期节目会邀请一位明星嘉宾作为特别嘉宾,与参赛者一同挑战任务。
明星嘉宾将分享自己的美食经验和故事,并与参赛者互动,增加节目的趣味性。
3. 风味美食的展示:节目将有专业美食顾问团队负责策划每期节目的菜品,涵盖不同国家和地区的特色菜肴,展示不同风味的美食。
同时,也会向观众介绍菜肴的制作过程和文化背景,增加观众对美食的了解和兴趣。
4. 互动体验和观众参与:观众可以通过线上投票和赛前报名的方式参与节目,有机会成为节目中的选手,与明星嘉宾一同参与挑战。
观众还可以在节目中提问和评论,与节目主持人互动,增加观众的参与感和忠诚度。
节目流程:1. 开场介绍:主持人介绍节目内容和本期嘉宾,预告当期节目挑战任务和菜品。
2. 挑战任务:参赛者和嘉宾根据任务要求进行厨艺挑战,时间限制为60分钟。
任务会设计成个人或组队形式,涉及料理、烹饪技巧等多个方面。
3. 菜品介绍:大秀美食时间,厨师团队以及明星嘉宾介绍当期菜品的选材、制作过程和文化背景。
4. 评分和互动:评委和观众对参赛者的表现进行评分,并解释评分理由。
观众也可以通过投票选出自己心目中的最佳选手。
5. 展示与点评:主持人和评委点评参赛选手的表现,分享对菜品的品尝体验和感受。
美食真人秀活动策划方案(二篇)
美食真人秀活动策划方案引言:美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。
但是不是所有人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。
吃前有期待、吃后有回味的东西。
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。
从沿革看,中国饮食文化绵延___多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪___个发展阶段,推出___万多种传统菜点、___万多种工业食品、五光十色的筵席和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。
总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在___多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
一、活动主题约会春天美食秀美味、时尚、营养、健康二、活动目的1、饮食本是人类最基本的活动,但若将问题提到___吃、怎么吃的层次,它就体现为一种意识或观念了。
2、制作的美食的方法形式多样,可以开动大家的思维,加强大家的动手能力。
本次活动是以小组的形式,可以更好的锻炼大家团队合作的能力。
3、让人们更了解美食的___力,美食的文化,让大家知道怎么吃,吃的快乐,营养健康。
4、有助于加深同学间的交流,培养其人际交往能力。
三、活动时间报名时间:___月___日(星期六)截至时间:___月___日(星期二)初赛时间:___月___日(星期日)三强争霸:___月___日(星期日)四、活动地点扬子津校区笃行楼五楼丰益国际烹饪实验室五、举办单位主办:扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院社团联合会承办:扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院烹饪协会六、参赛对象扬州大学在校本科生(除烹饪专业)可以邀请烹饪专业指导,但不允许参加现场烹饪比赛。
美食达人秀策划书3篇
美食达人秀策划书3篇篇一美食达人秀策划书一、活动主题“美食达人秀——寻找味蕾魔法师”二、活动目的通过举办美食达人秀活动,激发人们对美食的热爱和创造力,展示美食文化的魅力,同时为美食爱好者提供一个交流和展示的平台。
三、活动主体面向所有对美食有兴趣、有热情、有创意的人群。
四、活动时间及地点[具体活动时间][详细活动地点]五、活动流程1. 报名阶段:参赛者通过指定渠道报名,提交个人信息及参赛作品介绍。
2. 初选阶段:根据报名材料筛选出一定数量的选手进入复赛。
3. 复赛阶段:选手现场制作美食,由专业评委和大众评委进行评判打分,选出进入决赛的选手。
4. 决赛阶段:决赛选手进行更为复杂的美食制作挑战,综合评判决出最终的美食达人。
六、活动宣传1. 利用社交媒体、网站等平台发布活动信息和报名通知。
2. 在相关美食场所张贴海报进行宣传。
3. 邀请美食博主等进行宣传推广。
七、评委构成专业厨师、美食评论家、资深美食爱好者等。
八、奖项设置设立一、二、三等奖及若干单项奖,如最佳创意奖、最佳口感奖等,同时为所有获奖选手颁发证书和奖品。
九、活动预算包括场地租赁、食材采购、宣传费用、奖品费用等各项开支。
十、注意事项1. 确保活动现场的安全,特别是在烹饪过程中。
2. 提前做好食品卫生和安全保障措施。
3. 合理安排活动流程,确保活动的顺利进行。
策划人:[姓名]日期:[具体日期]篇二《美食达人秀策划书》一、活动主题“美食达人秀,味蕾大挑战”二、活动目的通过举办美食达人秀活动,激发人们对美食的热爱和创造力,展示美食文化的魅力,同时为美食爱好者提供一个交流和展示的平台。
三、活动主体广大美食爱好者四、活动时间及地点[具体时间]、[具体地点]五、活动流程1. 报名阶段通过线上线下渠道广泛宣传活动,接受参赛者报名。
2. 初赛阶段参赛者需准备一道自己拿手的美食,在规定时间内现场制作并展示,由评委进行初步评选,选出进入决赛的选手。
3. 决赛阶段进入决赛的选手将进行更具挑战性的美食制作任务,包括创意菜品制作、指定食材烹饪等。
美食节目策划方案
美食节目策划方案一、节目名称,《美食之旅》。
二、节目形式,真人秀。
三、节目内容:1. 每期邀请一位明星或名人作为特邀嘉宾,与主持人一起展开一场美食之旅。
2. 在节目中,嘉宾和主持人将前往不同的地方,探寻当地特色美食和传统烹饪技艺。
3. 节目将通过真实的拍摄手法,展现各地美食的制作过程和食材的采集过程,让观众身临其境地感受美食的魅力。
4. 同时,节目还将邀请专业的厨师或美食家,现场演示当地特色菜肴的制作方法,让观众在家中也能学会制作美味佳肴。
四、节目亮点:1. 真实性,节目以真人秀的形式呈现,真实还原美食之旅的全过程,让观众感受到真实的美食文化。
2. 互动性,节目邀请明星或名人作为特邀嘉宾,增加节目的话题性和互动性,吸引更多观众的关注。
3. 教育性,通过专业厨师的现场演示,让观众在欣赏节目的同时,也能学到一些烹饪技巧和美食知识,增加节目的教育性和实用性。
五、节目目标:1. 通过展示各地美食文化,让观众了解更多不同地域的饮食习惯和传统美食。
2. 增加观众对美食的热爱和追求,激发大众的烹饪兴趣。
3. 提升节目的知名度和口碑,吸引更多广告商和合作伙伴的关注和合作。
六、节目预期效果:1. 节目播出后,能够引起观众的热烈讨论和关注,提升节目的收视率和口碑。
2. 节目能够带动相关美食产业的发展,推动当地美食文化的传播和推广。
3. 节目能够吸引更多广告商和合作伙伴的合作,实现商业价值和社会效益的双赢。
七、节目制作团队:1. 主持人,具有美食相关知识和经验的主持人,能够带领观众领略美食之旅的魅力。
2. 嘉宾,邀请具有一定知名度和美食品味的明星或名人,增加节目的吸引力和互动性。
3. 厨师,具有丰富烹饪经验和专业知识的厨师,能够现场演示各地特色菜肴的制作方法。
4. 摄影师和编导,具有丰富拍摄经验和创意的摄影师和编导,能够将美食之旅的精彩瞬间完美呈现。
八、节目播出平台:1. 电视台,选择知名的电视台进行节目播出,以提升节目的知名度和影响力。
综艺美食活动策划方案模板
综艺美食活动策划方案模板一、活动背景随着生活水平的提高和人们对饮食品质的追求,美食已经成为继旅游之后的一个重要消费领域。
同时,综艺节目也成为人们闲暇时间的重要娱乐方式。
因此,结合综艺与美食,策划一个综艺美食活动,既可以吸引观众的眼球,又可以满足他们对美食的好奇心和追求品质生活的需求。
二、活动目标1. 增加观众对美食的认知和兴趣,提高观众的美食品质追求意识;2. 推广美食文化,提升传统美食的知名度和影响力;3. 增加参与活动的商家曝光度,推动美食产业的发展;4. 营造积极的社交氛围,提升参与者的满意度和忠诚度。
三、活动内容1. 活动名称:《美食大挑战》2. 活动形式:a. 分为个人赛和团体赛两个环节,个人赛为海选赛,团体赛为复赛和决赛;b. 参赛选手由专业厨师、美食爱好者和普通观众组成,每个队伍人数不超过5人;c. 每轮比赛选手可以根据设定的食材和工具,自由发挥创意,完成一道美食;d. 比赛根据口感、外观、创意等指标进行评分,得分高者进入下一轮比赛。
四、活动流程1. 海选赛(个人赛):a. 在全国各大城市设立赛区,每个赛区选择10名参赛选手;b. 参赛选手进行现场表演,展示自己的厨艺和创意;c. 观众和专业评委进行评分,选出每个赛区的前3名,共30名选手晋级复赛。
2. 复赛(团体赛):a. 将30名选手分为10支队伍,每支队伍由观众进行投票选出;b. 赛前每支队伍需准备一份团队简介和美食创意说明;c. 每支队伍有限定时间选择食材和工具并完成美食制作;d. 观众和评委根据口感、外观和创意等指标进行评分,得分高者晋级决赛。
3. 决赛(团体赛):a. 前两轮比赛获得高分的4支队伍晋级决赛;b. 决赛分为两个环节,第一环节选手需凭借创意和厨艺制作一道主食,第二环节制作一道甜品;c. 由评委进行现场评分,最终确定冠军和亚军。
五、活动宣传1. 借助各类媒体平台进行宣传,如电视、广播、报纸、网络等;2. 制作活动宣传片,在各大视频网站进行推广;3. 利用社交媒体平台进行线上宣传和互动,如微博、微信、抖音等;4. 寻求合作伙伴进行跨平台宣传,如与美食博主、明星合作录制宣传视频。
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美食真人秀活动策划方案
示范文本
In the specific time, budget, resource activities plan, in order to achieve the goal effect, specially customized project process and parameters before, in the middle and later stage, make a system and specific scheme, to guide the smooth progress of the project.
某某管理中心
XX年XX月
美食真人秀活动策划方案示范文本使用指引:此方案资料应用在在特定的时间、预算、资源里进行的活动计划,内容包含活动范围、质量等。
为实现的目标效果、专门定制的项目前中后期的流程和各项参数做成系统而具体的方案,来指导项目的顺利进行。
,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。
引言:美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍
海味,便宜的有街边小吃。
但是不是所有人对美食的标准
都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢
的,就可以称之为美食。
吃前有期待、吃后有回味的东
西。
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦
理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮
食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪
炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。
从沿革看,中国饮食文化绵延170多万年,分为生
食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万
多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵席和流光
溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。
总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
一、活动主题
约会春天美食秀
美味、时尚、营养、健康
二、活动目的
1、饮食本是人类最基本的活动,但若将问题提到为什么吃、怎么吃的层次,它就体现为一种意识或观念了。
2、制作的美食的方法形式多样,可以开动大家的思维,加强大家的动手能力。
本次活动是以小组的形式,可以更好的锻炼大家团队合作的能力。
3、让人们更了解美食的魅力,美食的文化,让大家知道怎么吃,吃的快乐,营养健康。
4、有助于加深同学间的交流,培养其人际交往能力。
三、活动时间
报名时间:3月9日(星期六)
截至时间:3月12日(星期二)
初赛时间:3月17日(星期日)
三强争霸:3月24日(星期日)
四、活动地点
扬子津校区笃行楼五楼丰益国际烹饪实验室
五、举办单位
主办:扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院社团联合会
承办:扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院烹饪协会
六、参赛对象
扬州大学在校本科生(除烹饪专业)可以邀请烹饪专业指导,但不允许参加现场烹饪比赛。
七、活动策划及相关材料
1、项目组内部展开讨论,制定方案。
2、制定活动策划书。
3、分配具体工作。
4、必须在一个统一的时间向比赛组织方提交一个用料跟餐具数目,种类清单。
八、前期准备
1、活动举办申请及活动场地申请工作,于3月5日之前完成。
2、活动宣传工作:
(1)专门负责人员设计海报,去五大校区张贴海报。
(2)利用菁扬网、人人网、172校园活动玩个、我爱竞赛网等媒体资源来宣传活动。
3、资金来源:
(1)寻找有意向的活动赞助商,尽可能为本次活动提供更大赞助
并和赞助商达成完善的协议。
(2)向院团委申请一定活动资金并邀请领导出席比赛。
(比赛食材自备,调料可以统一提供ps.特殊调料除外)
4、人员物资准备工作(附录3)
(1)评委(会邀请专业评委,大众评委和媒体)、工
作人员的确定。
(2)比赛环节负责人的确定。
(3)海报、宣传资料的制作。
九、奖项设置
一等奖: 一队
二等奖: 两队
三等奖: 三队
最佳风味奖: 一队
评委最佳人气奖: 一名(初赛)
十、活动经费预算
物品
数量
价格
原料
若干
200元
海报
5
150元
奖品
8
200元
其他
50元
总计
600元
十一、活动流程
1、活动发起与报名:
发起动员本次活动,在宣传栏内张贴海报,并由相关负责人通知宣传到本院同学本次活动情况,在几天时间内
(3月6日至3月8日)完成各班级的参与报名。
2、比赛流程:
初赛:
家常菜
这一轮的菜肴没有特殊的要求,菜肴为家常菜,各队选择自己擅长的一道家常菜。
各队在规定时间内,完成烹调。
选手只需要准备自己制作所需要的原料,我们只提供盐、味精、醋、酱油、色拉油、案板、刀具、盛器。
特色用具、调料自备。
(比赛时间为45分钟)
此环节会根据菜肴的味道、色泽两方面进行评分。
三强争霸:
第一轮:天生我才
每一组选手提前购买自己所需要的原料,构想好菜肴的方法,包括菜肴的制作,装盘,还可以考虑一下装饰。
(特色菜自费备料,不管那场比赛,都允许将自己做的菜
打包带走,杜绝浪费,一是传承一个好的文化,二是咱自己清场也方便)我们提供盐、味精、醋、酱油、色拉油、案板、刀具、盛器。
特色用具、调料自备。
(比赛的时间为一个小时)。
此环节会根据菜肴的味道、色泽、装盘三方面进行评分。
第二轮:一招必杀
我们会提供一个神秘原料,现场会请一位师傅教大家怎么加工一种原料,然后大家在规定时间内模仿操作,最后由评委进行点评。
3、赛后结果
比赛结束后,所有参赛人员听各位评委对一些菜肴的点评并提出相应的见解,当场公布成绩。
十二、活动后续安排
1、工作人员整理和收拾。
方案文书样本 QCT/FS-ZH-GZ-K846
2、活动结束后,保持活动场地的干净。
3、打点,整理活动所需的工具和道具,准时归还。
4、对活动进行仔细总结。
十三、活动注意事项
1、注意刀具使用安全,由于参赛人员不是烹饪专业学生,安全措施和意识需提前注意。
2、注意火和水电的使用,水火电无情,提前和参赛人员强调其严重性和加强防范意识。
3、如需跑班宣传,提前向老师申请,做好各方面工作。
4、必要药品的准备,如烫伤药,创可贴等。
5、未尽事宜,另行通知。
十四、活动联系人
请在此位置输入品牌名/标语/slogan
Please Enter The Brand Name / Slogan / Slogan In This Position, Such As Foonsion
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