美食活动策划ppt课件

决赛：（2014年11月16日）
比赛主题：萝卜or白菜
主题说明：萝卜白菜各有所爱，最平民的食材，你 如何花样百出？精彩，由你呈现！
评选方式：由评委们打分、点评，共同评出最后的
奖项
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决赛奖项设置：
超级美食家3名:价值3700的建伍KM760厨师机一台
最佳人气奖1名:价值2000的飞利浦厨房电器 空气炸 锅+飞利浦搅拌机一套。
由主办方现场定一主题，参赛者进行比试，作品不仅美味还要符合 主题要求，最终选出30位参赛者进行下一轮比赛。
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创意赛:(2014年11月15日）
主题说明：参赛者根据现有的食材，创造出新的菜 肴，美食种类不限，作品在两道菜以上。
参赛者通过竞赛，相互竞争，最终选出10位参 赛者进行下一轮比赛。
1.美食大比拼
初赛：（2014年 11月10日——2014年11月11日）
题目说明：作品不限食材、不限烹饪方式，发挥你的能力，为大家 奉上 你最拿手的美味。
参赛者通过网络进行报名，以竞赛的方式选出60位参赛者进行下一 轮比赛。
主题赛：（2014年11月12日）
主题说明：北方的冬季干燥寒冷，南方的冬季阴冷，吃点啥能让我们滋 润，更暖暖的度过这个冬季呢？和大家一起分享那些暖暖的冬季美食 吧！
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宣传周期
①第一阶段：以招募人员为起点到启动仪式之前， 作为宣传的第一个阶段。该阶段主要对活动本身 进行宣传，一方面辅助招募参赛者，另一方面引 起观众的关注。宣传的方式主要有各种媒体的报 导、网络的宣传、各种实体广告等
②第二阶段：以启动仪式为起点到初赛开始之前， 作为宣传的第二个阶段。此时除了对启动仪式进 行直播以外，对选手准备也要展开记录式的报道；
跟踪报道，同时建立一个平台供其讨论交流。
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六、宣传方式
宣传手段 ①大众媒体的宣传，综合运用纸媒、电视、广
播、网络、微博等进行全面立体的宣传。 ②运用活动配合报道进行宣传等，同时在活动
之后进行详尽的报道。 ③和各大酒店、饭店进行合作，推出比赛所创
新的菜谱，同时进行优惠活动宣传。 ④商场、地铁等小众媒体进行宣传。
最佳创意奖1名:价值2000的飞利浦厨房电器 空气炸 锅+飞利浦搅拌机一套。
最佳搭配奖1名:价值2000的飞利浦厨房电器 空气炸 锅+飞利浦搅拌机 一套。
所有进入决赛的参赛者都将获得由“天天饮食”
赠送的价值600元的自动炒菜锅；并在大赛结束后
提交任意两道由自动炒菜锅烹饪的菜品，以及试
用心得哦。
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二、主题Hale Waihona Puke Baidu述
主题：美食共享，趣味无限
自古有“民以食为天”，饮食一直都与人们的生活 息息相关。本活动通过比赛的方式，从各地召集 众多的美食爱好者，在比赛过程中互相分享美食， 体会不同地区美食的特色，并且通过进行一些趣 味性的活动，让大家在享受美食的同时，更仍体 会到美食带给我们的乐趣。
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2.吃货趣味赛（2014年11月13日——2014年11月14 日)
比赛说明：
海量大比拼：在规定时间内，所有参赛者比吃汉 堡大赛，看谁吃的多,最终在参赛者中选出获胜者。
急速擂台赛：主办方提供拉面，参赛者需在规定 的时间内，比谁吃的最多，最终选出优胜者。
极限挑战赛：主办方提供最辣、最酸、最甜、最 苦的食物，参赛者将挑战自己极限，比谁吃的多。
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五、经营模式
1.赞助方式
冠名赞助：选取各大五星级酒店作为冠名赞助。
实物赞助：比赛用的食材、油、厨具等供应商 的赞助。
2.配套经营
“天天饮食”及地方电视台美食频道联合制作 本次大赛的特别节目，对其进行转播的同时，也 制作特别节目来对美食大赛进行辅助报道。
各大门户网站也以专题形式对美食大赛进行
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三、亮点设计
1.专业的美食评委和大众评委
本活动将邀请各大酒店的厨师长作为专业评委， 同时在众多美食爱好者中选出最具代表性的作为 本活动的大众评委，同时邀请著名美食家作为嘉 宾对参与者进行点评。
2.“吃货”趣味赛
本次将举办一些有趣的活动，比如比谁吃的快， 吃得多等活动来调动大家的积极性。
3.明星齐助阵
将邀请一些明星在美比食活赛动策中划 途进行现场表演为众
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四、构成设置
（一）前期准备 “天天饮食”通过网络来招募参赛者和大众
评委，同时通过投票方式选出100名参赛者 和20名大众评委。 （二）启动仪式
主办方邀请美食界领导来参加启动仪式， 由此宣布美食大赛正式开始。
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（三）美食大赛
③第三阶段：对初赛进行现场直播，同时传到各 大网站，电视台进行宣传；
④第四阶段：对主题赛进行直播宣传；
⑤第五阶段：对“吃货趣味赛”进行直播宣传，同
时各大酒店、饭店进行美优食活动惠策划活动宣传；
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谢谢观看！
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“美食分享赛”策划案
一、项目背景
二、主题阐述
三、亮点设计
四、构成设置
五、经营模式
六、宣传方案
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一、项目背景
在所有的美食节目中，“天天饮食”作为代表， 深受众多美食爱好者的喜爱。这个节目在吸引了 众多美食爱好者的同时，也促使更多的观众投入 到美食的爱好中去。越来越多的人开始发现并寻 找美食。在这样的背景下，为了更好地宣传我国 的美食文化，为了让更多的人享受到不同地区的 美食并创造出新的美食，“天天饮食”联合各大五星 级酒店，共同举办了“美食分享赛”这个活动。
激情友谊赛：参赛者带着自己的朋友，蒙上双眼， 品尝各种美食，并说出其是什么美食。
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趣味赛奖项设置 1.最佳吃货奖2名：九阳豆浆机一台+兔斯基调味罐
座一个 2.海量吃货奖1名：酸奶机一台+精品调料一袋 3.急速吃获奖1名：不锈钢刀具一套 4.友谊吃货奖2名：食用油一罐 5.极限吃获奖5名：精品菜谱1本