酢浆草种植方法

酢浆草种植方法
一，概述
1、品种
酢（cù）浆拉丁名是Oxalis，是一个十分庞大的物群，已知的品种有几百个，花的颜色五彩缤纷、叶子也会呈现不同的形状。

总体来说，酢浆是比较矮小的植物，十分适合盆栽种植，但也有个别品种的酢浆会长的十分高大。

人们种植酢浆大多是为了观赏，也有个别品种的根茎可以食用，或者将酢浆的汁液做成饮料。

2、根部形态
酢浆绝大多数属于球根植物（也有极个别的不是球根，如Oxalis magellanica nelson），我们已知的球根的形态一般分为3种：一是棕褐色球型（大多数）；二是长条状的表面覆盖鳞片（少数）；三是块状的
3、关于花朵
大多数酢浆都是观花植物，当然，有的品种的叶子也很有特色，如Oxalis lobata,Oxalis palmifrons,Oxalis corymbosa 'Aureoreticulata'等等，大家可以根据自己的喜好去判断。

酢浆的花色丰富，常见的有黄色、粉色、白色、桔色等。

多为单色单瓣的，但也有少数重瓣的品种，如Oxalis cocona,Oxalis magellanica nelson，Oxalis pompom。

酢浆的花叶常有向光性，白天时花和叶子会打开；天黑时，会闭合。

一般每朵花能开2-3天。

对于秋植品种，花期一般在集中在深秋和春天，有的酢浆在在秋天和春天都会开花，有的则只在春天开花，典型的品种如obtusa系列就只在春天开花。

其实只要植株生长到一定规模，温度与光照长度合适它们就会开花。

4、名字
一般来说，每种酢浆都有确定的名字，拉丁名字都是用Oxalis ××来表示，比如Oxalis adenophylla。

当然也有少数酢浆有若干个名字，另外，一些从日本引进的品种有时也会出现与通行命名不符的情况。

有的品种的拉丁名有更多的单词，比如Oxalis purpurea Lavender，Oxalis purpurea Garnet ，Oxalis purpurea White，第二个单词之后的Lavender，Garnet，White表示purpurea里的具体的小品种，所以可以说这3个品种都是purpurea系列的。

目前常见的系列有purpurea系列、triangularis系列（常见三角形的叶子）、obtusa系列（常见话梅核似的球根）、enneaphylla系列（常见鳞茎根）等。

每个系列包括从十几个到几十个小品种不等，同一系列的往往习性和植株形态类似。

关于酢浆的中文名字，只有一些常见品种得到国内花友的共识，以下做了一个总结：
Oxalis purpurea——芙蓉酢，Oxalis pes-caprae——黄麻子，Oxalis versicolo——双色酢，Oxalis hirta——长发酢，Oxalis simplex——一片心，Oxalis bowiei——大饼脸，Oxalis adenophylla——草包或腺叶酢，Oxalis inaequalis——美花酢或肉酢，Oxalis palmifrons——棕榈酢，Oxalis lasiandra——毛蕊酢，Oxalis stellata——星星酢，Oxalis fabaefolia——兔耳酢等等。

新手朋友们如果遇到没见过的名字，可以去陌上花论坛的酢浆版查询中文翻译，或者直接问问有经验的花友就可以了。

二、分类
1、休眠品种与不休眠品种
大多数酢浆在一年中的某几个月，土上部分会停止生长，完全枯萎，进入休眠状态。

也有少数品种一年四季都不休眠，常见的有triangularis系列、articulata系列中的一些品种，但是这些不休眠品种即便不会经历完全枯萎的过程，一般也会在最热或最冷的几个月生长缓慢，开花减少。

2、春植品种与秋植品种
这个分类是在休眠品种这个分类之下的细分。

对于不休眠品种，原则上一年四季都可以种植，所以不分春植或秋植。

所谓春植与秋植，就是指在春天或者秋天开始种植的意思。

之所以种植时间不同，是因为不同品种的酢浆的休眠期也不同。

对于夏天休眠的酢浆，秋天会结束休眠；对于冬天休眠的品种，春天会结束休眠。

人们把握时机，在酢浆结束休眠开始萌发的时候将酢浆种下，它们就能正常的开始生长了。

秋植的酢浆是大多数，就不一一列举了，春植的是少数，常见的有，Oxalis deppei 'Iron Cross' （铁十字）,Oxalis deppei 'Mexico BotKA
G4' ,Oxalis depressa(inops),Oxalis corymbosa cv. 'Variegata'（斑叶）,Oxalis corymbosa 'Aureoreticulata'（金脉）等。

3、球状根与鳞茎根
首先要说明的是，这个分类的名字并不是准确的植物学上的概念，而是花友们根据酢浆根部的形态作出的习惯上的称呼。

而且分类也不能包含所有品种的酢浆，只是这两种根部形态比较常见而已。

酢浆大多数是球状根，大小不一，从芝麻大小到到鹌鹑蛋大小都有。

也有少数是长条状覆盖有小鳞片，典型的有triangularis系列、articulata系列以及enneaphylla系列等。

一般来讲，鳞茎根的酢浆是不休眠的，但这一点还有待于花友们不断积累经验才能得出准确的结论。

三、种植
1、阳光与温度
酢浆在野生世界中分布很广，总体来说它们都喜欢明亮温暖的环境，当然也有极个别品种更青睐半阴的环境，如Oxalis acetosella Linn.。

所以，新手们一定要把宝贝酢浆种在阳光充足的地方。

我们种植的大多数酢浆都是比较耐寒的，根据我本人的经验，只要冬季白天能晒到太阳，夜间气温在5度以上，大多数酢浆都能生长良好。

相反，对于秋植品种的酢浆，高温却成为催促它们尽快休眠的信号，这就是一进入夏天，秋植品种的酢浆就会休眠的原因。

2、土壤与肥料
酢浆其实对土壤的要求并不苛刻，只要是排水良好、不黏重的土壤都可以种植。

花友们常使用的土壤大多是泥炭+排水基质（如珍珠岩、赤玉、浮石、颗粒土、仙土等等），具体搭配比例花友们都有自己的配方，但总体原则是透气排水性好。

种植深度不宜过深，一般控制在球根直径的一倍到两倍即可，如果你不希望酢浆长的过高，可以采用随着酢浆的生长慢慢添土的方式，来控制它的高度。

酢浆对肥料的要求并不是很严格，一般说来在盆土里放一些基肥，如豆饼、骨粉或者无机缓释肥就行了。

在酢浆快速生长期最好每10天能追肥一次，按照球根植物的通行追肥方法，增加磷钾肥的比例，在酢浆开花期，追氮肥一次，能有助于地下球茎的增大。

追肥的原则是薄肥勤施。

需注意一点，有机肥一定要充分腐熟才能使用，以防止烧根和生虫，这一点对于一些容易腐烂的酢浆来说尤为重要。

3、休眠与收获
大多数酢浆在初夏会进入休眠期。

休眠期的征兆就是植株停止生长、不再开花、叶子逐渐枯萎。

这个过程大概要经历几个星期的时间，当发现植株出现休眠征兆的时候，就要逐步减少浇水与施肥，以致最终停止。

原因是进入休眠期的酢浆停止生长，新城代谢减慢，这时候如果不注意控制，过多的水分与养分就会使土里的球发霉腐败。

当酢浆的叶子完全枯萎以后，可以让它们再在土里面呆上1-2周，由于之前已经断水，所以土壤会十分干燥，所以不必担心球会腐烂。

之所以不急于把球挖出来，是由于球经历比较干燥的土壤贮藏后，会形成一层棕褐色的表皮，这层表皮能防止球的水分挥发，帮助球根顺利度过整个休眠期。

1、2周之后，就可以把球根从土里挖出来了，按照种类做好标签，分类收藏在干燥通风的环境下，等它们睡醒就可以再次种植了。

对于鳞茎品种，尤其是E系列的，比较怕干，不建议脱土储藏，可以放在土里面，保持土潮湿，在适当的时候它们就会发芽的。

4、繁殖与再次种植
酢浆的繁殖一般依靠分球的方式，也有少数品种可以播种（如Oxalis acetosella Linn,Oxalis nidulans）或者扦插(如Oxalis hirta)。

其中分球是最主要的繁殖方式，播种主要使用在杂交新品种，扦插主要使用在一些不容易结仔球的品种上。

对于播种和扦插，由于缺少更多的经验，现在还很难得出比较可靠的方法。

以下主要谈谈分球的繁殖方式。

分球的方式有几种，比如母球分裂为若干个仔球、在土下的匍匐茎上结出仔球或者在土之上的植株低端结出仔球。

总体来说，酢浆是比较容易分球的植物，在挖球的时候发现比种下的数量多出10倍的仔球也不是奇怪的事情。

这个惊喜新手朋友们可以自己去慢慢发觉～
当酢浆进入沉重的休眠状态时，球看起来好像没有生命一样，几个月不发生变化。

新手朋友们可能会有疑问：“我怎么知道它什么时候睡醒，什么时候该种植了呢？”其实这个回答问题很简单，当酢浆睡醒的时候，球根会长出小小的芽点，这时候就可以种植了。

当然，如果按时间推算已经过了休眠期，而球仍旧没有发芽，也是可以直接种下的。

可以基本确定的是，对于秋植品种来说，低温是促进其打破休眠的因素。

这一点可以从放在空调房间里的球根在夏天就会发芽可以得到印证。