酒店新入职员工安全知识培训共45页

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一、《消防法》中的相关火灾预防和灭火救援
①、禁止在具有火灾、爆炸危险的场所使用明火,因特殊 情况需要明火作业的,应当按规定办理审批手续。作业 人员应当遵守消防安全规定,并采取相应的消防安全措 施。在进行电焊、气焊等具有火灾危险的作业人员,必 须持证上岗,并严格遵守消防安全规程。
②、任何单位和个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用 消防设施和器材,不得埋压、圈占消火栓,不得占用防 火间距,不得堵塞消防通道。
4.金属火灾。 指钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾 等。
5、电气火灾 处置方法:用“1211”(卤代烷的一种)或干粉灭火器、
二氧化碳灭火器效果好,因为这三种灭火器的灭火药剂 绝缘性能好,不会发生触电伤人的事故(千万不能用水 扑救)
四、发生火警时,我们怎么办? (1)保持镇静,不要惊慌失措; (2)迅速通知安全部门说明情况; (3)呼唤附近同事给予援助; (4)通知总机,说出火警地点及火情; (5)在安全的情况下,利用就近的灭火设备尽力将火扑
② 启动自动报警系统。
③ 打“119”向消防队报警,首先要说明XX街道、XX号 码、讲清自己单位的名称、X楼层、什么东西燃烧、派 人到主要道路迎候消防车。
六、火场如何疏散人员:
火灾发生时,应当镇定组织人员疏散。疏散时要由了解、 熟悉路线的人带路,将老弱病残放在疏散队伍中间,相 互照应,下楼时手拉手,疏散行进的速度要尽可能照顾 行动缓慢的人员,互相之间喊话或手电照明进行联络, 怕明火的现场不能用火柴、打火机照明。
消防用水利用率高等特点。)、干粉灭火剂将液体火灾扑 灭。
3.气体火灾。 如煤气、天然气、甲烷(甲烷是没有颜色、 没有气味的气体,遇火花会发生爆炸。在自然界分布很 广,是天然气、沼气、坑气及煤气的主要成分之一)、 乙烷、丙烷、氢气火灾等。
处置方法:首先应关闭可燃气Leabharlann Baidu门,防止可燃气发生爆炸, 然后选用干粉、卤代烷、二氧化碳灭火器灭火。
第一部分 消防基础知识
各位同事:
大家好,今天能够在这里和大家一起共同学习消防 火灾自救的基本常识,我深感荣幸。安全与我们的工 作、生活息息相关,我们应时刻注意安全,顾名思义, 安全以人为本,就是要爱护和保护人的生命财产,把 人看作世间最宝贵的,凡是漠视甚至鄙视人本身的行 为都是一种罪恶,一种对天理、国法、人情的践踏。 严是爱、松是害,事故出现害几代。如果没有安全就 谈不上生产经营,安全应放首位。我们要把事故苗头 消灭在萌芽状态,防患于未燃。
七、火场逃生技能 1、绳索自救法:有绳索时,可直接将其一端栓在门、窗
档或重物上另一端爬下,在这过程中要注意手脚并用脚 成绞状头紧靠绳索,双手一下交替往下爬。 2、匍匐前进法:由于火灾发生时烟气大都聚集在上部空 间,因此在逃生过程中应尽量将身体贴进地面匍匐前进 (或弯腰)。 3、毛巾捂鼻法:火灾烟气具有温度高,毒性大的特点, 人员吸入后,很容易引起呼吸系统烫伤或中毒,因此在 疏散中应用湿毛巾捂住口鼻,以起到降温及过滤的作用。 4、棉被护身法:用浸湿过的棉被盖在身上,后自定逃生 路线后用最快的速度直接钻进火场并冲到安全区域,但 千万不可用塑料雨衣作为保护。 5、毛毯隔火法:将毛毯等织物钉或夹在门上,并不断往 上浇水冷却,以防止外部火焰及烟气侵入,从而达到抑 制火势蔓延速度,增加逃生时间的目的。
③、共公场所发生火灾时,该共公场所的现场工作人员不 履行组织、引导在场群众疏散的义务,造成人身伤亡, 尚不构成犯罪的,处十五日以下拘留。
三、火灾的分类:(分5类) 1.固体物质火灾。 这种物质往往具有有机物性质,一般在
燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张 火灾等。 处置方法:扑救a类火灾:一般可采用水冷却法,但我们 酒店忌水的物质较多,如窗帘、墙纸、地毯、家具等应 尽量使用二氧化碳(又叫干冰,能吸收大量的热)、卤 代烷(对人体有害)、干粉灭火剂灭火(由具有灭火效 能的无机盐和少量的添加剂经干燥、粉碎、混合而成微 细固体粉末组成。它是一种在消防中得到广泛应用的灭 火剂)。 2.液体火灾和可熔化的固体火灾。 如汽油、煤油、原油、 甲醇(甲醇是无色有酒精气味易挥发的液体)、乙醇、 沥青、石蜡火灾等。 处置方法:首先应切断可燃液体的来源,同时将燃烧区容 器内可燃液体排至安全地区,并用水冷却燃烧区可燃液 体的容器壁,减慢蒸发速度;及时使用大剂量泡沫灭火 剂(泡沫灭火剂是采用独特的配方配制生产的一种新型 环保型泡沫灭火剂,它具有灭火效率高、灭火范围广、
二、《消防法》中的相关法律责任
①、对违法使用明火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场 所违反禁令、吸烟、使用明火的;对阻拦报火警或者谎 报火警的;过失引起火灾,未造成严重损失的处警告、 罚款或者十日以下拘留。
②、对埋压,圈占、消火栓或者占用防火间距、堵塞消防 通道的或者损坏和擅自挪用、拆除、停用消防设施、器 材的;有重大火灾隐患,经公安机构通知逾期不改正的 处警告或处罚还对单位直接责任人处警告和罚款。
③、任何人发现火灾时,都应当立即报警,任何单位、个 人都应当无偿为报警提供便利,不得阻拦报警,严禁谎 报火警。公共场所发生火灾时,该公共场所的现场工作 人员有组织、引导在场群众疏散的义务。发生火灾的单 位必须立即组织力量扑救火灾。邻近单位应当给予支援。 消防队接到火警后,必须立即赶赴火场,救助遇险人员, 排除险情,扑灭火灾。
6、被单拧结法:把床单、被单或窗帘等撕成条并拧成麻 花状,如果长度不够可将数条床单等连接在一起,按绳 索逃生的方法沿外墙爬山下,但要切实将床单等扎紧扎 实,避免其断裂或节头脱落。
灭; (6)切勿用水或泡沫灭火剂扑灭因漏电导致的火灾; (7)把所有火警现场的门窗紧闭,并关掉一切电器用具
的开关; (8)如火势蔓延,必须协助引导客人撤离现场,并按
“先人后物”(先救人后救物)原则进行抢救; (9)撤离时切勿搭乘电梯,必须使用消防楼梯步行。
五、发现火灾如何报警
① 迅速用内线电话或消防报警专线电话通知消防监控中 心,讲清起火的部位、燃烧的物品、火势的大小、报警 人姓名、身份及接警人姓名。
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