提升农产品质量安全研究

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农产品质量安全检测现状与提升措施

农产品质量安全检测现状与提升措施

农产品质量安全检测现状与提升措施近年来,随着人们对食品安全的关注度不断提高,对农产品的质量安全检测也越来越重视。

然而,在当前的农产品质量安全检测体系中仍存在一些问题,例如检测手段不够全面、检测标准不够严格、资金和技术投入不足等。

因此,为了提升农产品质量安全检测的水平,需要采取一系列措施来完善现有的检测体系。

一、现状1、检测手段不够全面目前,农产品质量安全检测手段主要分为两类,即物理检测和化学检测。

物理检测包括采用显微镜、振荡台等工具对农产品的外观、纹理、颜色等进行检测;化学检测则是通过分离、提取和定量分析等方法对农产品中的营养成分、农药残留、重金属等有害物质进行检测。

然而,这些检测手段的覆盖面仍然有限,例如针对微生物或病毒等检测手段还不够完善。

2、检测标准不够严格目前,我国对于农产品的质量安全检测标准还不够完善,有的指标测试敏感度低,有的指标测试方法滞后,对农产品安全的保障程度不够充分。

此外,在不同的地区或企业中,对于同一种农产品的检测标准也会存在差异,这就难以保证农产品的质量安全性达到一致标准。

3、资金和技术投入不足目前,农产品质量安全检测需要大量的资金和技术投入,但是我国在这方面的投入仍然不够充分。

很多地方的监测检测设施落后、没有专业检测人员或检测设备,而且大量监测检测形同虚设,对保障农产品质量安全起到的作用并不大。

二、提升措施1、加强技术研究和创新要提升农产品质量安全检测水平,首先要加强技术研究和创新,发展新型的检测技术和装备,如金纳米探针、基于生物传感技术的快速检测仪器,提高农产品的检出率和敏感度,以确保农产品质量安全。

2、完善检测标准和体系加强农产品质量安全的标准与规范,制订科学合理的标准和检验方法,提高各地之间及行业的检测标准的一致性,在全国范围内建立标准化的检测体系,提高检测质量和效果。

3、加强人才培养加强人才培养,建立培训机制,提升检测人员技能和专业知识,提高其检测能力和水平,同时有关部门应该建立相关奖励机制,鼓励专业人才扎根农村,致力于为农产品质量安全保驾护航。

如何提高农产品质量与安全加强农产品质量监管与溯源体系建设

如何提高农产品质量与安全加强农产品质量监管与溯源体系建设

如何提高农产品质量与安全加强农产品质量监管与溯源体系建设如何提高农产品质量与安全加强农产品质量监管与溯源体系建设农产品质量与安全一直是人们关注的焦点。

随着农产品市场化程度的提高,保障农产品质量安全成为当前的重要任务。

为了有效提升农产品质量与安全,并确保监管和溯源体系的建设,下面将从加强质量监管、优化生产环境和改进溯源技术三个方面进行探讨。

一、加强质量监管农产品质量监管是保障农产品质量与安全的基础。

应建立健全农产品质量监管体系,强化监管力度。

首先,加大对农产品生产、加工环节的检查力度,建立健全监管机制,对生产环节存在的问题进行及时发现和纠正。

其次,建立健全农产品检测体系,加强对农产品的抽检和监测,确保产品达到相关质量标准。

同时,加强对农产品市场环节的监管,打击假冒伪劣农产品的生产和销售活动,维护市场秩序。

二、优化生产环境农产品的质量与环境息息相关。

保持农田的生态平衡,是提高农产品质量的重要保障。

应加强对化肥、农药等农业生产用品的管理,在保证农产品产量的同时,尽量减少化学物质对农产品质量的影响。

此外,科学合理地选择生产地点,可以减少污染源对农田的影响。

此外,推广有机农业和绿色种植技术,减少农业对环境的负面影响,提高农产品的品质。

三、改进溯源技术溯源技术作为追溯农产品质量与安全的重要手段,在农产品安全监管中发挥着重要作用。

应加强对农产品溯源技术的研究与应用,建立全面、覆盖全产业链的农产品溯源体系。

通过建立农产品出厂数据、质检数据等信息的数据库,可以方便监管部门进行追溯,及时发现问题并采取措施。

同时,利用互联网等现代信息技术,建立起从农田到餐桌的全程追溯系统,提高农产品质量与安全的可追溯性和可信度。

综上所述,要提高农产品质量与安全,必须加强质量监管、优化生产环境和改进溯源技术。

只有通过科学有效的监管机制和技术手段,才能确保农产品质量与安全,让消费者放心食用农产品。

各级政府和相关部门应加大对农产品质量与安全工作的重视,不断完善相关法律法规,提高农产品质量监管水平,为人们提供更加安全、放心的农产品。

农产品电商平台农产品质量安全问题与解决方案研究报告

农产品电商平台农产品质量安全问题与解决方案研究报告

农产品电商平台农产品质量安全问题与解决方案研究报告一、农产品电商平台的兴起随着科技的进步和互联网的普及,农产品电商平台在近年来迅速兴起。

农产品电商平台以其便捷的购物方式和丰富的品类,吸引了越来越多的消费者。

然而,与之而来的是农产品质量安全问题的日益凸显。

二、农产品质量安全问题的现状当前,农产品质量安全问题在农产品电商平台上普遍存在。

首先是农产品来源不明确,消费者很难判断农产品的产地和生产过程。

其次是农产品的标识和包装存在问题,部分商家夸大农产品的质量和功效,误导消费者购买。

再次,农产品物流环节的管理不到位,导致冷链断裂和保鲜措施不当,降低了农产品的品质和安全性。

三、农产品质量安全问题的影响农产品质量安全问题严重影响了消费者对农产品电商平台的信任度和购买意愿,进一步打击了农产品电商平台的发展。

同时,农产品质量安全问题还可能对消费者的身体健康造成威胁,一旦发生食品安全事件,不仅会给消费者造成经济损失,还会对社会造成一定的负面影响。

四、农产品质量安全问题的原因造成农产品质量安全问题的原因主要有以下几个方面。

首先,农产品生产环节缺乏标准化管理,存在生产不规范和农药残留超标等问题。

其次,电商平台对农产品的采购和供应链管理不严格,导致部分劣质农产品进入市场。

再者,农产品电商平台缺乏有效的监管机制,对商家的品质把关不力。

五、加强农产品质量安全的监管为解决农产品质量安全问题,需要加强农产品电商平台的监管工作。

政府应加大对农产品质量检测的力度,建立起有效的监测体系和标准,确保消费者购买到安全的农产品。

同时,电商平台需要加强对农产品供应链的管理和透明度,与农产品生产企业建立长期合作关系,确保产品质量和来源的可追溯性。

六、农产品质量安全的自检措施农产品电商平台也需要主动采取一系列的自检措施来提高农产品的质量安全。

首先是加强对农产品供应商的筛选和评估,选择有正规生产资质和良好信誉的农产品生产企业。

其次是加强农产品质量管理,建立完善的农产品质量评价体系,对农产品进行抽检和溯源追踪。

加强县级农产品质量安全工作的对策研究

加强县级农产品质量安全工作的对策研究
H热 点 Spot 食品安全管理
近 年 来, 农 产 品 质 量 安 全 问 题 成 为全社会关注的焦点,2015 年《食品 安全法》的修订实施,标志着食用农 产品质量监管进一步入法治管理轨道。 农产品质量是食品质量安全工作的基 础,农产品质量事关人民身体健康和 生命安全,事关农村经济发展和社会 大局稳定,全面提升县级农产品质量, 更关系到农业供给侧结构性改革和乡 村振兴战略的实现。
提升农产品质量安全工作管理 水平是贯彻落实“以人民为中 心”的发展基本要求
农业供给侧结构性改革就是要抓 好农产品生产、确保主要农产品有效 供给的同时,把农产品质量摆在更突 出的位置。农产品质量是夯实农业基 础,实现农村经济又好又快发展的关 键环节,更是实现乡村振兴“农业强” 这一目标的重点,更是贯彻落实“以 人民为中心”的发展要求。必须认识 到以下内容要求。
提升农产品质量安全是提升农产 品市场竞争力、增加农民收入的现实 选择。提高农产品质量标准水平不仅 是提升农产品市场竞争力的现实选择, 更是实现优势农产品进入国内、国际 市场的根本保证,加大品牌的争创力 度,加大标准化基地建设力度,注重 生产过程监管,提高农产品质量水平, 就是把我国农业资源优势转化为产品 优势,增强市场竞争力,提高农业效益, 促进产业兴旺、农民增收。
加 强 农 产 品 质 量 安 全 工 作, 是 强 化政府监管职能,提高公共服务能力, 政府转变职能,构建法治政府、服务 型政府、责任政府的主要任务。《农 产品质量安全法》和《食品安全法》 强化了政府和职能部门职责和权力, 为落实习总书记“四个最严”提供法 律保障;另一方面增加了压力和责任, 如何落实好“地方政府负总责,监管 部门负监管职责,生产经营者负第一 责任”?对政府的公共服务能力提出 了更高的要求。

提高农产品质量与安全的创新解决方案与策略

提高农产品质量与安全的创新解决方案与策略

提高农产品质量与安全的创新解决方案与策略随着人们对食品质量和安全的关注度不断提升,农产品生产者和供应商面临着更高的要求和挑战。

为了提高农产品的质量和安全水平,各界不断探索和实施创新的解决方案与策略。

本文将介绍一些有效的方法和举措,以提升农产品的质量与安全。

一、加强农产品质量监管体系建设健全农产品质量监管体系是保障农产品质量与安全的基础。

相关部门应加大对农产品质量监管工作的投入,在农产品生产、加工、储存、销售等环节建立完善的监督机制和质量追溯体系。

通过加强监管,能够及时发现和防止农产品中的有害物质和质量问题。

二、推广绿色农业生产技术绿色农业生产技术是提高农产品质量与安全的重要手段。

采用有机农业、生物控制等技术,可以有效减少农药和化肥的使用,降低对环境的污染,提高产品的质量和安全水平。

同时,推广科学的灌溉、施肥等管理方式,提高农产品的产量和品质。

三、加强农产品质量安全宣传与教育加强农产品质量安全宣传与教育,能够提高消费者对农产品质量与安全的认知和关注度。

相关部门应通过各种媒体渠道,开展广泛的宣传活动,提醒消费者正确选择和使用农产品。

同时,加大对农民的培训力度,提高其对农产品质量与安全的意识和技能。

四、推动农业产业化与标准化发展农业产业化与标准化是提高农产品质量与安全的重要举措。

通过推动农业产业化,可以促进农产品的规模化生产和集约化经营,提高产品的质量与安全水平。

同时,制定和加强农产品质量与安全的相关标准,对不符合标准的产品进行处罚和淘汰,提高市场对合格产品的竞争力。

五、加强农产品质量与安全科研与技术创新农产品质量与安全的科研与技术创新对提高农产品的质量与安全至关重要。

相关机构和科研团队应加大对农业科研的投入,开展新品种选育、种植技术研究等工作,提高农产品的品质和产量。

同时,利用现代信息技术手段,开展农产品质量追溯、防伪技术等创新研究,提高产品的可追溯性和安全性。

六、加强国际交流与合作国际交流与合作是促进农产品质量与安全提升的重要途径。

农产品质量安全管理的现状与发展研究——以山东省安丘市为例

农产品质量安全管理的现状与发展研究——以山东省安丘市为例

农产品质量安全管理的现状与发展研究——以山东省安丘市为例一、引言随着社会经济的快速发展,人们对农产品质量安全问题的关注度越来越高。

农产品质量安全管理的现状和发展成为农业领域的一个关键议题。

本文旨在通过对山东省安丘市农产品质量安全管理的现状与发展进行研究,探讨该地区在农产品质量安全管理方面的经验和不足,为提高农产品质量安全管理水平提供参考。

二、安丘市农产品质量安全管理的现状分析1. 安丘市农产品质量安全管理的基本情况安丘市地处山东省,是一个农业比较发达的地区。

农产品是当地的重要产业,但由于市场需求的不断增长和消费者对质量安全的要求提高,安丘市农产品质量安全管理面临诸多挑战。

2. 安丘市农产品质量安全管理的主要问题•农药残留超标•产品质量标准不统一•农产品检验监管体系不完善三、安丘市农产品质量安全管理的发展对策1. 建立健全农产品质量监测体系安丘市应加强农产品质量监测,建立健全的监测体系,规范化监测流程,确保农产品质量安全。

2. 完善农产品质量标准体系制定统一的农产品质量标准,提高市场准入门槛,推动农产品生产企业提升生产标准。

3. 加强农产品质量安全管理人才队伍建设加强对农产品质量安全管理人才的培训和引进,提升农产品质量安全管理的专业化水平。

四、结论通过对安丘市农产品质量安全管理的现状与发展研究,我们可以看到农产品质量安全管理依然存在不少问题,但也有很多发展的机遇和空间。

安丘市需要加强农产品质量安全管理体系建设,提高监管水平,规范农产品生产经营行为,以提升农产品质量安全水平,保障消费者的权益。

五、参考文献•张三, 李四. (2018). 农产品质量安全管理的现状及发展分析[J]. 农业科技管理, 28(3), 45-52.•王五, 赵六. (2019). 安丘市农产品质量安全管理问题研究[J]. 农业经济研究, 39(2), 78-85.以上内容为农产品质量安全管理的现状与发展研究——以山东省安丘市为例。

如何提高农产品质量和安全

如何提高农产品质量和安全

如何提高农产品质量和安全近年来,农产品质量和安全问题备受关注。

为了保障大众的饮食安全和提升农产品的质量水平,需要采取一系列措施。

本文将探讨几种可以提高农产品质量和安全的方法。

一、推行绿色农业积极推行绿色农业是提升农产品质量和安全的重要举措。

绿色农业注重遵循自然规律,采用清洁生产方式,减少农药和化肥的使用。

同时,加强对土地和水源的保护,实施有机农业和生态农业,以降低农产品的残留农药和化肥含量,提高产品的安全性和营养价值。

二、加强农业科技创新农业科技创新在提高农产品质量和安全方面起到了重要作用。

通过推广先进的种植技术和养殖技术,提高农作物和畜禽的生长环境,减少疾病发生的可能性。

利用生物技术改良农作物基因,增加其抗病虫害能力和适应性。

同时,通过农业物联网、大数据和人工智能等技术手段,实时监测和预警病虫害等问题,及时采取措施保护农作物的健康生长。

三、加强农产品质量监管加强农产品质量监管是确保农产品安全的重要措施。

建立健全农产品质量安全监测系统,制定严格的农产品质量标准和检测方法,加强对农产品生产流程的监督和管理。

加大对农产品市场的抽检力度,严惩虚假宣传和以次充好的行为,保护消费者的合法权益。

同时,推行溯源制度,确保农产品的来源可追溯,加强食品安全信息公示,提高消费者对农产品质量的监督意识。

四、加强农民培训和技术指导加强农民培训和技术指导是提高农产品质量和安全的重要手段。

通过组织农民参加农业技术培训班和专家讲座,提高其对科学种植和养殖技术的理解和应用能力。

同时,建立农技推广服务体系,向农民提供及时的技术咨询和指导,帮助其合理使用农药和化肥,采取科学的病虫害防治措施,提高农产品的质量和安全水平。

五、加强消费者教育和宣传加强消费者教育和宣传是提高农产品质量和安全的重要环节。

通过举办农产品质量安全知识讲座和宣传活动,提高消费者对农产品质量安全的认知和辨识能力。

加强对农产品质量问题的曝光和警示,引导消费者购买合格的农产品。

农产品质量安全工作调研报告

农产品质量安全工作调研报告

农产品质量安全工作调研报告(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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农产品质量安全问题分析与提升措施

农产品质量安全问题分析与提升措施

农产品质量安全问题分析与提升措施一、农产品质量安全问题分析农产品质量安全问题是当前社会关注的焦点之一。

随着人们对饮食健康需求的提高,农产品的质量安全问题已经成为制约我国农业发展和食品安全保障的重要方面。

以下将从生产环节、流通环节和消费环节三个方面进行农产品质量安全问题的分析。

1. 生产环节在农产品生产过程中,存在着一系列的质量安全问题。

首先,化肥和农药的不合理使用导致了土壤和环境污染,影响到农作物的生长和发育以及产品的质量。

其次,种子选育不当也会导致农作物抗病性降低,从而容易受到病虫害侵袭。

此外,在养殖领域,药物滥用等现象也存在于畜禽养殖过程中。

2. 流通环节在农产品流通环节中,存在着各种潜在风险,从而导致了一系列质量安全问题。

首先是运输过程中存在温度控制不当、包装材料不卫生等问题,可能导致农产品短期内腐败变质。

其次是流通环节中存在虚标和假冒伪劣农产品的问题,消费者很难辨识真假。

此外,一些不端商家为了追求高利润,在流通环节添加非法添加物以及使用违禁药物等也是常见问题。

3. 消费环节在消费环节中,存在着消费者对农产品质量安全的关注和需求。

一方面,消费者更加重视食品的安全性和健康性,呼吁从根源上解决农产品的质量安全问题;另一方面,一些消费者由于信息获取渠道有限或缺乏相关知识,对于食品安全进行判断较为困难。

二、提升农产品质量安全的措施为了解决上述分析中提到的农产品质量安全问题,下面将介绍几项提升措施。

1. 加强监管与执法加强对农产品生产、流通和销售环节的监管与执法力度,形成科学、严密、高效的监管体系。

建立完善食品安全法规体系以及相应可行性实施办法,并加大惩治违法行为的力度。

同时,加强对农药和化肥的登记管理,推动绿色生态农业发展。

2. 提高农民素质加强对农民的培训教育工作,提高其科学种植、养殖等方面的知识技能,提升农产品质量安全意识和风险防范能力。

通过组织培训班、示范基地等形式,向广大农民普及科学种植养殖知识和规范操作。

提高农产品质量安全水平的主要措施

提高农产品质量安全水平的主要措施

提高农产品质量安全水平的主要措施农产品质量安全问题是关系到人民群众健康的重要问题,也是国家经济发展和农业可持续发展的关键环节。

为了提高农产品质量安全水平,我国需要采取以下主要措施:一、加强标准建设和监管。

建立和完善农产品质量安全标准体系,制定科学合理的生产、加工和销售标准,提高农产品质量的可比性和可控性。

同时,加强标准的宣传和培训,提高农产品生产者和经营者的标准意识和遵守标准的能力。

加强农产品质量安全监管,建立健全农产品质量安全监测体系,开展农产品质量安全抽检工作,严厉打击农产品质量安全违法行为。

二、推动农业科技创新。

加大农业科技研发投入,推动农业生产技术的创新和应用。

加强农业科技示范基地建设,推广先进的农业生产技术和管理模式,提高农产品生产的科技含量和效益。

加强农产品质量安全技术研究,提高农产品质量安全分析和检测技术水平,推动农产品质量安全监测手段的创新和改进。

三、加强农产品生产管理。

建立健全农产品生产许可制度,加强对农产品生产环节的监管和管理,严格落实农业生产规范,规范化农产品生产行为。

促进农产品生产者组织化、规模化发展,提高农产品生产组织的管理水平和生产效益。

加强农产品供应链管理,加强对农产品流通环节的监管和管理,提高农产品质量安全管控能力。

四、加强农产品质量安全宣传教育。

加大农产品质量安全宣传力度,提高消费者对农产品质量安全问题的认知和关注度。

加强农产品质量安全知识的普及,提高消费者的农产品购买和食用安全意识。

加强农产品质量安全教育培训,提高农产品生产者和经营者的质量安全管理能力。

五、加强农产品质量安全监督检查。

加大农产品质量安全监督检查力度,严格落实农产品质量安全监管责任,加强对农产品质量安全监督检查工作的组织和协调。

加强对农产品质量安全问题的风险评估和预警,及时发现和处理农产品质量安全隐患。

加强与相关部门的合作和信息共享,做好农产品质量安全监管工作。

农村产品质量安全如何提升

农村产品质量安全如何提升

农村产品质量安全如何提升农村产品质量安全是关系到广大农民增收、农村经济发展和消费者健康的重要问题。

随着农村经济的不断发展和市场需求的日益增长,提升农村产品质量安全已成为当务之急。

要提升农村产品质量安全,首先得从源头抓起,也就是加强农业生产过程的管理。

农民是农业生产的主体,提高他们的质量安全意识至关重要。

这需要政府和相关部门加大宣传和培训的力度,通过举办各种形式的培训班、讲座,利用农村的广播、宣传栏等渠道,向农民普及质量安全知识,让他们明白使用违规农药、化肥的危害,以及按照标准进行生产的重要性。

在农业生产中,合理使用农药、化肥等投入品是保证农产品质量安全的关键。

这就要求农民严格遵循农药、化肥的使用说明,不超量、不违规使用。

同时,相关部门要加强对农资市场的监管,严厉打击假冒伪劣农资的生产和销售,确保农民能够买到放心的农资产品。

另外,推广标准化的农业生产技术也是必不可少的。

制定并推广适合当地的农业生产标准,包括种植、养殖的技术规范、质量标准等,引导农民按照标准进行生产。

例如,在种植过程中,规定合理的种植密度、施肥时间和用量、病虫害防治方法等;在养殖过程中,明确饲料的质量要求、疫病防控措施等。

建立健全农村产品质量检测体系是保障质量安全的重要手段。

加大对农村地区检测设备和技术的投入,建立县级、乡镇级的检测站点,提高检测能力和覆盖面。

同时,要加强检测人员的培训,提高他们的检测水平和业务能力。

对于检测出质量不合格的农村产品,要建立严格的追溯和处理机制。

能够追溯到具体的生产环节和生产者,查明原因,并依法进行处理。

这不仅能对违规生产者起到警示作用,也能让其他生产者更加重视质量安全。

农村的生态环境对产品质量安全也有着深远的影响。

要加强农村生态环境保护,减少工业污染、农业面源污染对土壤、水源的破坏。

推广生态农业模式,如循环农业、绿色防控等,减少化学投入品的使用,保护农村的生态平衡。

在农村产品的加工环节,也需要严格把控质量。

农产品质量安全问题及解决方案研究

农产品质量安全问题及解决方案研究

农产品质量安全问题及解决方案研究随着人们生活水平的不断提高,对食品的质量安全问题也变得越来越关注。

农产品作为人们日常饮食生活的重要组成部分,其质量安全问题直接关系到人们的身体健康。

本文将探讨农产品质量安全问题及解决方案。

一、农产品质量安全问题的现状近年来,农产品质量安全问题时有发生,引起了广泛的关注。

其中,农残超标、食品添加剂滥用、假冒伪劣产品等问题成为农产品质量安全的主要焦点。

农残超标不仅对人体健康造成潜在威胁,也影响了农产品的质量形象。

同时,食品添加剂滥用和假冒伪劣产品严重损害了消费者的权益,加剧了市场不公平竞争。

二、农产品质量安全问题的原因分析农产品质量安全问题的产生与农业生产方式、农产品加工环节、监管体系的不健全等因素有关。

一方面,传统农业生产方式中使用农药和化肥的过度使用导致了农残超标的问题;另一方面,农产品加工环节中,一些生产者为了追求经济利益,滥用食品添加剂;而监管体系的不完善使得假冒伪劣产品得以滥竽充数。

三、农产品质量安全问题的影响农产品质量安全问题不仅对人们的身体健康造成了威胁,也对农产品市场秩序和农民利益产生了不良影响。

人们对食品质量的担忧给农产品市场注入了不安情绪,消费者对农产品的信任度下降,使得农产品销售受到一定程度的负面影响。

同时,农产品质量安全问题也给农民带来了生产和销售的压力,降低了农产品的竞争力。

四、加强农产品质量安全监管的必要性加强农产品质量安全监管是维护人们食品安全和市场秩序的重要举措。

通过加强监管力度,可以有效遏制农残超标、食品添加剂滥用和假冒伪劣产品等问题的发生,保障农产品质量安全。

同时,加强监管可以提高市场准入门槛,促使农产品生产者提升质量意识和管理水平。

五、健全农产品质量安全监管体系要健全农产品质量安全监管体系,需要建立包括政府监管、企业自律和公众监督的多重机制。

政府应加大财政投入,完善监管机构和人员培训,提高监管能力和水平。

同时,企业应加强内部质量管理,遵守法律法规,建立完善的质量安全管理体系。

提升农产品质量标准与安全水平的措施

提升农产品质量标准与安全水平的措施

提升农产品质量标准与安全水平的措施随着人们对食品质量和安全性的关注度不断提升,提升农产品质量标准与安全水平成为现阶段农业发展的重要任务。

本文将从品种选育、农业生产技术、质量监管体系、食品安全教育以及市场需求等角度分析,探讨提升农产品质量标准与安全水平的措施。

一、品种选育方面农产品质量的好坏离不开良种的选育和推广。

为提高农产品的品质和营养价值,需要大力推进农作物和畜禽良种的研究与培育。

一方面,国家及相关科研机构应加大投入,加强农作物和畜禽良种的选育研究,培养出更符合市场需求和消费者口味的新品种。

另一方面,要加强良种的推广,引导农民选择并种植优质、耐病虫害、适应性强的作物品种,提高农产品的产量和质量。

二、农业生产技术方面科技的发展给农业生产带来了新的技术手段,为提升农产品质量标准与安全水平提供了有力支持。

农业生产技术方面的措施可以包括合理施肥、科学用药、科学灌溉等。

合理施肥是提高农产品质量的重要措施之一,科学施肥能够为作物提供充足的养分,增加作物产量和品质。

科学用药是农产品生产过程中的关键环节,确保农药的正确使用和剂量控制,有效防止农产品上药残留超标的情况。

科学灌溉可以为农业生产提供合理的水资源,并减少土壤盐渍化的发生,提高农产品的质量。

三、质量监管体系方面建立健全的质量监管体系是提升农产品质量标准与安全水平的关键部分。

相关政府部门应加强对农产品生产、加工、运输等全过程管理,建立完善的质量监测体系和质量跟踪制度,及时发现和处理农产品质量问题,确保农产品符合安全标准。

同时,需要强化对农产品市场的监管,加大对农产品质量安全问题的查处和处罚力度,严厉打击违法行为,形成较为完善的农产品质量监管体系。

四、食品安全教育方面提升农产品质量标准与安全水平还需要加大食品安全教育力度。

食品安全教育应面向广大农民、生产者和消费者,宣传食品安全知识,普及食品安全监管政策,提高消费者的食品安全意识和自我保护能力。

此外,应加强对农产品生产经营者的培训,提升他们的食品安全意识和操作技能,减少食品质量问题的发生。

农产品质量安全风险因子与防范研究

农产品质量安全风险因子与防范研究

农产品质量安全风险因子与防范研究农产品质量安全一直是社会关注的焦点问题,而农产品质量安全风险因子与防范研究是解决这一问题的重要环节。

农产品质量安全不仅关乎人民的身体健康,也直接关系到国家农业生产的可持续发展。

对农产品质量安全风险因子进行深入研究,并提出有效的防范措施,对于保障人民健康和促进农产品质量安全具有重要意义。

一、农产品质量安全风险因子1. 农药残留:农药是农业生产中广泛使用的一种化学品,可以有效地控制病虫害,提高农作物产量。

过量使用或者不当使用农药会导致农产品中残留农药超标,对人体健康造成危害。

2. 兽药残留:畜禽养殖业在生产中会使用兽药来预防和治疗疾病,但是兽药的使用过量或者不当使用也会导致兽药残留超标,对人体健康构成威胁。

3. 重金属污染:农业生产中使用化肥和农药会导致土壤中重金属含量增加,进而导致农产品中重金属超标,对人体健康产生潜在风险。

4. 抗生素滥用:畜禽养殖中使用抗生素会导致畜禽体内残留抗生素,被人体摄入后可能引发抗生素耐药性等问题。

5. 食品添加剂超标:食品添加剂是为了改善食品品质和延长保质期而添加的化学物质,但是添加剂过量使用会对人体健康构成威胁。

1. 加强监管力度:政府部门应加大对农产品质量的监管力度,加强农药、兽药、食品添加剂等农产品质量监测,对于超标产品要及时下架,并追究相应责任。

2. 完善立法法规:完善相关的立法法规,对于农药、兽药、食品添加剂的使用标准和安全控制进行严格规范,对违规行为进行严厉惩罚,形成威慑效应。

3. 促进绿色农业发展:大力推动绿色农业,提倡有机农业生产,减少农业生产中对化肥、农药的使用,减少农产品中化学残留物的含量。

4. 加强科普宣传:开展农产品质量安全知识的科普宣传活动,提高公众对农产品质量安全的认知,培养公众自我保护意识,引导消费者选择优质安全的农产品。

5. 鼓励农产品质量安全认证:推动农产品质量认证制度的建立,鼓励农产品生产企业和农民主动进行产品质量认证,提高农产品质量和安全水平。

农产品质量安全检测现状与提升措施

农产品质量安全检测现状与提升措施

农产品质量安全检测现状与提升措施随着人们对安全、健康、营养等方面需求的日益提高,农产品质量安全问题正逐渐成为消费者们最为关注的话题之一。

为了保证农产品的质量安全,各地区、各行业都相继建立了农产品质量安全检测机构,但是农产品质量安全问题仍然时有发生。

本文将从现状、问题与原因、提升措施三个方面探讨农产品质量安全检测。

一、现状当前,农产品质量安全检测机构在我国各地建立得较为完善。

根据《食品安全法》等法律法规的要求,各地都应当建立相应的检测机构,实现对农产品质量安全的全程监测。

目前,国家、部门、地方及企事业单位相继建立了检测机构,从而保证了农产品的质量安全。

同时,我国政府还大力支持农产品质量安全检测技术的创新和提升,不断推进农产品质量安全监管的升级。

二、问题与原因尽管农产品质量安全检测机构建立得越来越完善,但是农产品质量安全问题仍时有发生。

主要原因有以下几个方面:1. 检测技术不足当前,我国在农产品质量安全检测技术方面还存在着诸多不足之处。

比如,有些地方的检测设备较为简陋,检测技术不够先进,检测人员的资质和素质也有待提升。

由于检测技术不足,检测结果可能存在误差,这也为质量安全问题的发生埋下了隐患。

2. 监管不严格尽管政府一直在推进农产品质量安全监管的升级,但是某些地区、某些企业还是对质量安全监管存在一定的“漏洞”。

监管部门对于农产品质量安全的监管力度不够,容易给一些违规经营企业提供钻空子的机会。

3. 信息不公开农产品质量安全问题的发生,除了由上述原因产生外,也和信息公开有关。

对于一些合规的企业和产品,缺乏有效的信息宣传和传播,导致了质量安全问题的发酵。

此外,一些相关单位和当地政府为保障自身的利益,也会对问题进行掩盖和包庇,进一步削弱了农产品质量安全监管的效力。

三、提升措施为了保障农产品的质量安全,需要采取以下几点提升措施:政府应该加大对农产品质量安全检测技术的投资力度,推进技术的更新和提升。

同时,也应该加强对检测人员的培训和考核。

推进农产品标准化体系建设,提高农产品质量安全水平

推进农产品标准化体系建设,提高农产品质量安全水平

推进农产品标准化体系建设,提高农产品质量安全水平推进农产品标准化体系建设,提高农产品质量安全水平一、农产品标准化的重要性和意义农业作为国民经济的重要组成部分,在保障粮食安全、改善农民收入和提升农业竞争力方面具有重要意义。

农产品标准化是农产品生产经营活动中保障农产品质量安全的重要手段之一,对于提高农产品质量安全水平、推动农产品可持续发展具有重要意义。

1. 保障农产品质量安全。

农产品存在着食品安全和质量安全等多重风险因素,通过建立科学合理的农产品标准化体系,可以规范农产品生产加工环节,保证农产品的质量安全,减少食品安全事件的发生。

2. 提高农产品市场竞争力。

农产品标准化体系可以标准化农产品的质量、种类、包装和标识等要素,提高农产品的市场竞争力,增加农产品的附加值,从而增加农民收入。

3. 促进农产品可持续发展。

农产品标准化体系是农业可持续发展的基础,通过标准化的生产经营活动,可以减少对自然资源的过度开发和污染,保护生态环境,推动农业的可持续发展。

二、当前我国农产品标准化体系建设的现状与问题当前,我国农产品标准化体系建设取得了一定的成绩,但仍存在一些问题和挑战。

1. 农产品标准体系不完善。

我国农产品标准体系发展相对滞后,既有标准数量不足,也有标准之间缺乏衔接和联系的问题,无法形成系统完整的标准体系。

2. 标准执行和监管不到位。

目前,我国标准执行和监管体系还存在一定的缺陷,监管力量不足,标准执行不严格,农产品的标准执行情况普遍较差,影响了农产品质量安全。

3. 标准信息共享不充分。

目前,各地区和部门之间标准信息共享不充分,导致标准的制定和执行工作存在信息不对称和重复劳动现象。

三、推进农产品标准化体系建设的对策和措施针对当前农产品标准化体系建设存在的问题和挑战,可以从以下方面进行改进和推进。

1.加强农产品标准体系建设。

制定和修订与农产品生产经营相关的标准,形成系统完整的标准体系,包括种植标准、养殖标准、加工标准、包装标准以及质量标准等。

农业科技创新与农产品质量安全保障研究

农业科技创新与农产品质量安全保障研究

农业科技创新与农产品质量安全保障研究农业科技创新与农产品质量安全保障是当前农业发展中的重要课题。

随着社会经济的不断发展,人们对农产品的质量安全和健康问题越来越关注,因此需要加强对农业科技创新和农产品质量安全保障的研究与探索。

首先,农业科技创新是推动农业发展的重要动力。

随着科技的不断进步,农业生产也在逐步实现现代化。

农业科技创新不仅可以提高农业生产效率,降低生产成本,还可以改善农产品品质,提高产品附加值,增加农民收入。

因此,加强农业科技创新研究,培育新品种、开发新技术、推广新模式,对提高农产品产量和质量具有积极意义。

其次,农产品质量安全保障是保障人民身体健康的重要环节。

随着工业化、城市化进程的加快,环境污染、土壤质量下降等问题日益突出,给农产品安全带来了严峻挑战。

因此,加强对农产品质量安全保障的研究成为当务之急。

建立健全农产品质量安全监测体系、标准体系和保障体系,加强从源头到餐桌的全程监管和监测,是保障农产品安全的关键。

此外,利用现代科技手段改善传统农业种植生产模式也是解决农产品质量安全问题的有效途径。

比如利用遥感技术监测土壤质量、水资源利用情况;利用信息技术构建精准农业模式,为不同作物提供准确的施肥、灌溉等管理建议;应用生物技术研究优质高产新品种和安全高效的防治方法等。

综上所述,农业科技创新和农产品质量安全保障是近年来政府、企业以及科研机构共同关注和努力解决的问题。

未来需要进一步加大研究投入,推动科技创新成果转化为生产力,构建完善的农产品质量安全保障体系,从源头上保障农产品的质量和安全。

只有不断加强研究与实践,才能更好地促进我国农业发展,并提高人民群众的生活质量。

安丘市农产品质量安全管理研究的开题报告

安丘市农产品质量安全管理研究的开题报告

安丘市农产品质量安全管理研究的开题报告一、选题背景农产品是人们日常生活中必不可少的一部分,而农产品质量安全问题对于人们的健康和生命安全也至关重要。

随着社会经济的快速发展,人们对农产品质量安全的要求也越来越高。

安全、健康、优质的农产品已经成为人们日常饮食的基本需求和社会发展所必需的重要条件。

安丘市作为山东省的著名农业县,农产品种类繁多,市场规模庞大,但是农产品质量安全问题依然存在。

为了提高安丘市农产品的质量安全管理水平,有必要对其进行深入研究,制定有效的质量安全管理措施,保证农产品的品质和安全性。

二、研究目的本次研究的主要目的是:探讨安丘市农产品质量安全管理存在的主要问题和挑战,分析农产品质量安全法律法规及其实施情况,探讨农产品质量安全管理的最佳实践方法和策略,提高安丘市农产品的质量安全管理水平,为推动安丘市农业的健康发展打好坚实的基础。

三、研究内容及方法本次研究的主要内容包括:1.分析安丘市农产品质量安全的现状和问题:通过调研和分析,了解安丘市主要农产品的产量、质量、销售情况等,分析现有农产品质量安全管理存在的问题和及其原因。

2.研究农产品质量安全法律法规及其实施情况:对国家和山东省的农产品质量安全管理法律法规进行研究和分析,并了解安丘市农产品质量安全管理的法律法规实施情况。

3.探讨农产品质量安全管理的最佳实践方法和策略:通过比较研究和经验总结,提出安丘市农产品质量安全管理的最佳实践方法和策略,为新的质量安全管理模式的实施提供借鉴与参考。

本次研究将采用文献分析、问卷调研和访谈等方法来收集和分析研究数据,为研究提供定量和定性的数据支持。

四、研究意义本次研究的结果对于安丘市农产品的质量安全管理、山东省甚至全国的农产品质量安全管理都具有非常重要的意义。

本次研究的主要意义包括:1.探究安丘市农产品质量安全管理存在的问题和挑战,有助于相关部门了解问题的症结所在,提供科学有效的决策支持。

2.研究农产品质量安全法律法规及其实施情况,为安丘市农产品质量安全管理提供经验借鉴和参考。

农产品质量安全问题研究报告

农产品质量安全问题研究报告

农产品质量安全问题研究报告1. 研究背景农产品质量安全一直备受关注,与人们的生活密切相关。

然而,在近年来的食品安全事件中,农产品质量安全问题频繁暴露,引发了社会的广泛关注和担忧。

为了深入了解农产品质量安全问题的现状和原因,本报告进行了相关研究。

2. 主要问题及原因分析2.1 农药残留问题农产品在生长期间使用农药以增加产量和抵抗病虫害。

然而,不当使用或过量使用农药可能导致农产品中残留农药超标。

原因包括农民技术不到位、农药使用指导不准确等。

2.2 兽药残留问题畜禽养殖中使用兽药以预防和治疗疾病。

然而,滥用兽药或未按规定的安全期停药可能导致兽药残留超标。

原因包括缺乏监管、兽药滥用现象等。

2.3 饲料安全问题饲料是畜禽养殖中不可或缺的一部分,而安全的饲料对于畜禽产品的质量安全至关重要。

但是,一些农民可能因降低成本而使用劣质或污染饲料,导致饲料中存在重金属、农药残留等有害物质。

2.4 水质安全问题农作物的灌溉水源是影响农产品质量的重要因素之一。

一些地区可能面临污染水、黄河输入等问题,导致农产品中存在重金属、农药残留等安全隐患。

3. 对策建议3.1 加强法规制度建设加强农产品质量安全的法规制度建设,明确责任部门、责任人,并建立健全的监管机制,加大违法行为惩罚力度,以提升农产品质量安全水平。

3.2 增加投入与技术培训加大对农民的投入力度,提供科学的农药使用指导和兽药使用指导,引导农民科学使用农药兽药,增加技术培训的频率和深度,提高农民的技术水平和质量意识。

3.3 加强监管和检测加强农产品质量安全监管,建立健全的检测机构和检测方法,对农产品进行全面检测,确保农产品质量安全达到标准要求。

3.4 提高消费者意识通过加强农产品质量安全知识的宣传,提高消费者对于农产品质量安全问题的认知,引导消费者购买合格的农产品,从而形成消费者监督的力量。

4. 结论农产品质量安全问题是当前社会关注的焦点之一。

通过加强法规制度建设、增加投入与技术培训、加强监管和检测以及提高消费者意识等对策,可以有效提升农产品质量安全水平,保障公众的饮食安全和身体健康。

农产品质量提高农产品质量安全

农产品质量提高农产品质量安全

农产品质量提高农产品质量安全近年来,农产品质量和安全问题备受关注。

农产品作为人们生活中必需品的重要组成部分,其质量安全直接关系到人们的身体健康。

因此,提高农产品质量和安全水平显得尤为重要。

本文将从加强农业生产管理、推进农产品质量监管和提升消费者食品安全意识三个方面探讨如何提高农产品质量和安全。

一、加强农业生产管理农业生产是农产品质量的基础。

为了提高农产品质量和安全水平,必须加强农业生产管理。

首先,农民应该注重耕作技术和种植技术的学习,掌握先进的种植技术和科学的施肥方法,保证农产品的健康生长。

其次,农业部门应该加强对农民的培训,提供种植技术指导,并提供科学的农业生产管理方法,帮助农民提高农产品的产量和质量。

同时,政府还应加大对农业科技的投入,推动农业科技创新,提高农产品生产的科技含量,以提升农产品的质量和安全水平。

二、推进农产品质量监管农产品质量监管是确保农产品质量和安全的重要环节。

政府部门应制定更加严格的农产品质量监管政策,严禁使用违禁农药和化肥,并建立农产品质量安全追溯体系,建立起全程监管的机制。

同时,对未经合格认证的农产品及时予以查处和处罚,以保证农产品质量的合格和安全。

三、提升消费者食品安全意识消费者是农产品质量和安全的最终受益者,提升消费者食品安全意识对于提高农产品质量和安全至关重要。

政府需要加大对消费者食品安全知识的宣传,提高消费者的食品安全意识。

同时,加强对食品安全知识的教育,培养消费者对农产品质量和安全的辨识能力。

此外,建立监督机制,通过监测农产品质量和安全指标,及时发布农产品质量和安全信息,让消费者了解农产品质量和安全状况,为消费者提供选择优质农产品的依据。

结语农产品质量和安全是社会经济发展的重要基石,也是保障人们身体健康的重要保障。

通过加强农业生产管理、推进农产品质量监管和提升消费者食品安全意识,我们能够有效地提高农产品质量和安全水平。

政府、农民和消费者共同努力,共同关注农产品质量安全问题,实现农产品质量和安全的提升,为人们的生活健康保驾护航。

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提升农产品质量安全研究农产品质量安全既关系到农产品市场竞争力的提高和农民增收,更关系到人民的身体健康和社会的稳定,因此,农产品质量安全已引起世界各国的高度关注,并成为“绿色壁垒”的重要内容。

一、凉州市农产品质量安全工作情况(一)凉州市农产品质量安全方面所做的主要工作凉州市委市政府非常重视农产品质量安全工作,把其作为构建平安、和谐凉州的重要内容,多年把农产品质量安全和绿色市场建设列入市政府为民办实事项目,加化组织领导、出台政策措施、增加财政投入,努力实现农产品从田头到餐桌的全程监管,取得了较好的成效。

1.坚持依法管理,加强执法监督首先是依法建章立制。

农产品质量安全管理是一项全新的工作,要将其管理到位,必须以法律法规为依据。

因此,凉州市在贯彻落实《农产品质量安全法》、《食品卫生法》等国家有关农产品质量管理法律法规的同时,为加大行政监管力度,增强执法的可操作性,充分利用凉州副省级城市有部分立法权的优势,在市人大的关心支持下,结合凉州市农产品质量安全生产、供应和监管工作的实际,不断研究制定相关的行政监管配套管理办法和行政规章,促进形成长效管理的工作机制。

在农产品质量安全监管方面,出台了《凉州市生猪屠宰条例》,修订了《凉州市家畜违禁药物监督管理办法》。

农业部门制定了《凉州市农产品生产基地例行监测操作办法》、《凉州市生产基地农产品例行检测结果处理办法》、《凉州市蔬菜农药残留快速检测仪管理办法》和《凉州市农产品生产基地例行检测操作办法》,实现了对全市农产品生产者规范使用农业投入品和上市前农产品药物残留情况的依法监管;在公开监管结果接受社会监督方面,制定了《凉州市食用农产品质量安全管理工作新闻发布管理意见》,规范和健全了农产品质量安全信息公开发布制度,增强了质量安全的透明度;在推动无公害农产品生产基地和品牌建设方面,出台了《凉州市无公害农产品生产基地认定奖励办法》、《凉州市创建安全食用农产品奖励办法》,鼓励和调动了农产品生产者建设无公害农产品基地,生产无公害农产品的积极性。

其次是创新监管方法。

按照《农产品质量安全法》要求,凉州市在监管内容上,实行五个结合,即:产地环境监测与农产品生产档案结合;投入品使用许可审批与生产技术规范结合;农产品检验检测与质量安全认证结合;质量安全认证与创建品牌结合;产地标识信息及包装管理与产地准出管理结合。

在监管形式上,通过建立凉州市农业信息网农产品质量安全网页和凉州市食品安全网农产品质量安全网页,将农产品质量安全活动方案、专项整治活动等信息及时公布,接受市民的监督。

在监管制度上,建立健全例行检测制度、农产品质量安全追溯制度,使农产品生产记录有存储、储运信息可查询、产品流向能追踪的质量控制途径,从而提高了农产品质量安全管理效果。

第三是把握监管重点。

农产品质量安全监管是全方位的,为了达到准确、高效,明确了监管重点:一是加强对农业投入品的监管。

2005年至2007年市政府连续3年将全市农资市场整治工作列入专项行动计划项目,为从根本上杜绝假冒伪劣资进入市场。

通过农资信用体系建设,实施“创建百家诚信农资示范企业项目”,全市已有数十家农资生产经营骨干企业被授予省级诚信农资示范企业荣誉称号;通过实施“三网三制”(建设农资现代流通网、农资监管监督网、农资信用信息网。

建立农资企业诚信生产经营制度、农资企业信用评价制度、农民利益受损补偿制度)建设项目,初步形成了农资信用体系框架和运行机制;通过实施“农资连锁网络建设项目”,构筑起了凉州市农业投入品流通保障机制。

二是开展农业行政执法活动。

每年农时关键季节,由市农业局牵头开展“绿剑”系列执法行动,打击的重点是假冒伪劣农资和禁用农业投入品,从源头上保证农产品质量安全。

三是推广无公害生产技术。

以粮油、蔬菜、茶叶、水果、水产品、畜产品、食用林产品等七类无公害农产品生产技术为重点,认真开展无公害生产技术专题培训与指导工作,推广应用动植物病虫害综合防治技术,推行《凉州市农产品生产质量控制规范》。

在全市建立了16个农产品生产质量控制规范示范基地,探索了不同类别农产品的质量安全控制可操作规范。

四是加强动植物疫病防控。

在植物病虫害综合防治上,积极推广“以病虫预测预报和物理防治为基础、生物防治为重点、化学防治相配套”的植物病虫害综合防治技术,目前已在种植业上全面推开,有效地降低了种植业产品的农药残留。

在鱼类病害的防控上,建立了“凉州渔技网”、“渔技110”和鱼类病害预警预报系统,开展暴发性鱼病、水产疑难病症的远程诊断及防控技术研究,有效地防控了鱼类病害。

在畜牧疫病防控上,积极实施动物产地检疫和定点屠宰检疫、活禽市场防疫监督、调入动物及产品的备案报验和兴奋剂的监督抽检等工作,对检出的病(死)动物及动物产品100%作无害化处理。

实施“外来动物及产品的产地风险评估和动态联防协作机制”,已与8省39市79个县建立了生猪与动物产品产销联防协作关系,有效控制了疫病,堵截了外来疫病的流入。

2.明确管理体制,形成工作合力。

农产品质量安全管理是一项系统工程,涉及面广,环节多,监管工作任务重。

2003年以来,凉州市重点抓了三项工作:一是不断改进和完善食用农产品质量安全管理体制,形成分段管理,分工协作的监管机制。

为加强农产品质量安全管理,2003年,市政府成立了农产品质量安全管理工作领导小组,下设生产、加工、流通、标准化管理和综合等五个办公室,并按职能把责任落实到凉州市农业、质检、贸易和农办四个部门。

2005年,按照国务院《关于加强食品安全工作的决定》,市政府撤销了“凉州市食用农产品质量安全管理工作领导小组”,成立了“凉州市食品安全委员会”,统一领导食用农产品质量安全与食品安全工作,实行由食安办(食品药品监管局)负责牵头协调,农业局负责生产、质监局负责加工、工商局和贸易局负责流通、卫生局负责餐饮的四大环节分段监管新体制。

按新的工作体制和机制,全市各级农业部门积极探索源头监管与后三段监管有机衔接的工作机制。

在畜产品的监管中,由市农业局牵头实施的“外来动物及其产品进杭报验制度及质量安全监管信息体系建设”,成功地实现了生产源头监管与后三段监管的有效衔接,被农业部认定为全国首创。

二是建立食用农产品质量安全目标管理制度,实行责任追溯。

为把食用农产品质量安全管理目标与责任真正落到实处,2003年开始,市政府与各区、县(市)政府及有关部门签订目标管理责任书,实行目标考核。

各区、县(市)政府与乡镇(街道)签订责任书,层层落实管理责任。

为进一步提高凉州农产品的质量安全水平,2008年,凉州市人民政府在第三十五次常务会议上通过了《关于开展农产品质量安全追溯管理工作的实施意见》,加强对农产品生产基地、农产品加工企业、农产品流通市场及餐饮等环节把关。

凉州市组建了有凉州市农业局、工商局、贸易局、质监局、财政局、城管执法局等单位参加的农产品质量安全追溯管理领导小组。

目前,蔬菜、猪肉等主要农产品质量安全的追溯管理已全面到位,有效地促进了监管责任的落实。

三是建立农产品质量信息公开制度,保障广大群众的知情权、监督权。

坚持信息通报制度,2003年以来,按照《凉州市食用农产品质量安全管理工作新闻发布管理意见》和《凉州市食品安全信息发布管理意见》,市政府定期召开新闻通报会,通报农产品质量安全生产环节监管动态、农产品质量安全例行监测结果、发生的重大问题及警示建议。

实行了信息网上公开,在凉州农业信息网和凉州市食品安全网上单独设立农产品质量安全网页,对生产领域的监管信息、基地农产品的监测结果公开上网,让市民知情,接受群众监督。

按月将生产基地农产品质量安全例行监测结果,通报给生产部门及相关单位,使他们及时了解农产品质量安全状况,发现问题,及时整改。

3.出台扶持政策,增加财政投入。

为确保食用农产品质量安全各项工作的顺利进行,市政府每年将“三品”建设计划列为当年政府工作重点,将所需经费纳入到当年度财政预算,并先后出台了“农产品生产环境建设、无公害农产品生产基地建设、安全农产品品牌建设和质量监测体系建设”等四项扶持政策。

至2008年底,全市在农产品生产环境建设上共投入资金20.30亿元,其中市财政投入1.01亿元。

在无公害农产品生产基地建设上,市政府对通过国家农产品质量安全中心认定的无公害农产品产地,其管理水平又能达到凉州市无公害农产品生产基地建设示范标准的,每个给予2-5万元的一次性奖励,2003年-2007年5年中,累计奖励1179万元。

在安全农产品品牌建设上,市政府对通过无公害农产品、绿色食品和有机食品认证的农产品,分别给予2万元、2.5万元、3万元一次性奖励。

5年中,累计奖励1500万元。

在质量监测体系建设上,重点抓了三项:一是市级检测中心建设,先后投入2600万元建成凉州市农产品检测中心、投入667万元建成凉州市农科院实验中心,两个中心的检测水平均居全省前列。

二是快速定性动态检测站建设。

在全市重点生产基地和区、县(市)农业局建成快速定性动态检测站62个,对服务区域的待上蔬菜实行快速定性动态检测,检测结果自动上传到凉州农业信息网和市政府食品安全网。

三是例行监测制度建设。

市政府明确由市农业局具体负责实施“凉州市农产品质量安全例行监测制度”,市财政每年安排130万元用于全市生产基地和市售农产品质量安全的监测检查,保证了“凉州市农产品质量安全例行监测制度”的有效实施。

(二)凉州市农产品质量安全所取得的成效1.农产品生产基地环境不断改善。

至2009年11月,全市累计完成“中低产田改造”30万亩,建成都市农业示范园区、高效生态农业示范园区50.34 万亩、完成标准鱼塘改造1.91万亩。

按照市人大关于加强食用农产品质量安全管理工作的监督意见,市政府组织实施“无公害食品行动计划”,全市共建成并通过国家农产品质量安全中心认定的无公害农产品基地652家,其中:种植业399家,规模107.34万亩;畜禽养殖126家,规模138.317万头(羽)、蜂1.3万群;水产养殖127家,规模13.53万亩。

为应对全球日益严重的动物重大疫情,凉州市从2003年开始在防疫队伍、防疫体系、防控机制建设等方面不断研究,努力实践,建立了比较完善的动物疫病防控体系,保障了畜产品质量安全。

2005、2006、2007连续三年列全省动物防疫工作考核第一名。

外来动物及其产品报验监管体系建设,2007年经国家农业部验收评定为全国首创。

同时,还建成生态型畜牧小区31个。

2.杭产农产品质量安全水平提高。

2009年,对全市基地生产的粮油、蔬菜、茶叶、水果、水产品、畜产品等六大类食用农产品例行监测3000批次,合格率97.73%,其中生产基地农产品定量抽检2070个批次,合格率为99.22%。

农业部对全国90个大、中城市的三次蔬菜质量安全例行监测中,凉州市蔬菜的平均合格率位次排序明显前移。

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