江苏省灌云县四队中学苏教版高中生物选修3教学课件：21细胞工程概述(第2课时)(共23张PPT)
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苏教版高中生物选修三2.1《细胞工程概述》课件28张PPT
第一节 细胞工程概述
新课导入
希望你心爱的宠物永远陪着你吗？怎么做？
不妨利用细胞工程技术给它新生吧，如今这 已经不再是科幻梦想了。据报道美国得州“遗传 储存与克隆”公司宣布，他们成功地培育出了世 界上首对克隆宠物猫，今后他们将在世界范围内 推广宠物克隆业务，只要你愿意交纳5万美元的“
克隆费”，那么你家的宠物就可以有个“兄弟”
1 除核
4 注核
2 注核
5 注核
3 注核
6 电击
三、细胞工程的应用
快速培养花卉及濒危植物
获得无病毒作物
利用茎尖组织培养获
得的脱毒马铃；植株， 不仅产量增加了，而且 品质得到了改善。
开发洁净能源减少环境污染
利用细胞工程产氢技术，将蓝藻、绿藻、光合
细菌等单细胞生物在特定的条件下产生的氢气作 为燃料，是开发洁净新能源的途径之一。
解析：细胞的全能性指已经分化的细胞仍具有发
育成完整个体的潜能，其内在的遗传基础是细胞 内仍然具有个体发育所需要的全部基因，植物组 织培养形成试管苗是细胞全能性的表现，A、B、 C 项均正确。玉米种子发育成正常植株，是正常 的生命现象，不能体现细胞的全能性。 答案：D
退 出
A．生物体通过体细胞进行的无性繁殖
)
B．将某肿瘤细胞体外培养繁殖成大量细胞
C．扦插和嫁接实质上也是克隆 D．将鸡的某个DNA片段整合到小鼠的DNA中
解析：克隆实质上就是一种无性繁殖，它包括
未经有性生殖细胞的结合而大量增殖所获得的
生物产品。该题选项中，A、B、C均属此列。而 D仅将鸡的某个DNA片段整合到小鼠的DNA中，未 能进行无性繁殖，故不属于克隆。 答案：D
了。
学习目标
1.简述细胞工程的基本技术。
新课导入
希望你心爱的宠物永远陪着你吗？怎么做？
不妨利用细胞工程技术给它新生吧，如今这 已经不再是科幻梦想了。据报道美国得州“遗传 储存与克隆”公司宣布，他们成功地培育出了世 界上首对克隆宠物猫，今后他们将在世界范围内 推广宠物克隆业务，只要你愿意交纳5万美元的“
克隆费”，那么你家的宠物就可以有个“兄弟”
1 除核
4 注核
2 注核
5 注核
3 注核
6 电击
三、细胞工程的应用
快速培养花卉及濒危植物
获得无病毒作物
利用茎尖组织培养获
得的脱毒马铃；植株， 不仅产量增加了，而且 品质得到了改善。
开发洁净能源减少环境污染
利用细胞工程产氢技术，将蓝藻、绿藻、光合
细菌等单细胞生物在特定的条件下产生的氢气作 为燃料，是开发洁净新能源的途径之一。
解析：细胞的全能性指已经分化的细胞仍具有发
育成完整个体的潜能，其内在的遗传基础是细胞 内仍然具有个体发育所需要的全部基因，植物组 织培养形成试管苗是细胞全能性的表现，A、B、 C 项均正确。玉米种子发育成正常植株，是正常 的生命现象，不能体现细胞的全能性。 答案：D
退 出
A．生物体通过体细胞进行的无性繁殖
)
B．将某肿瘤细胞体外培养繁殖成大量细胞
C．扦插和嫁接实质上也是克隆 D．将鸡的某个DNA片段整合到小鼠的DNA中
解析：克隆实质上就是一种无性繁殖，它包括
未经有性生殖细胞的结合而大量增殖所获得的
生物产品。该题选项中，A、B、C均属此列。而 D仅将鸡的某个DNA片段整合到小鼠的DNA中，未 能进行无性繁殖，故不属于克隆。 答案：D
了。
学习目标
1.简述细胞工程的基本技术。
2019-2020学年高中生物苏教版选修3课件：2.1细胞工程概述
这些遗传物质的表达相互干扰,不能像马铃薯或番茄植株中的遗传物质一
样有序地表达。
-12-
第一节 细胞工程概述
首页
探究点一 探究点二 探究点三 探究点四
J 基础知识 ICHU ZHISHI
Z S 重点难点 HONGDIAN NANDIAN
随堂练习
UITANG LIANXI
●名师精讲●
细胞工程基本技术的比较
提示:取普陀耳枥的茎尖、根尖等幼嫩组织,诱导其脱分化形成愈伤组
织,在一定条件下将愈伤组织诱导为胚状体。然后,在胚状体外面包裹上人
工胚乳和人工种皮制成“人工种子”。最后,将大量的“人工种子”接种到适宜
的培养基上,培育出大量普陀耳枥种苗,并在合适的时机把种苗种植在适宜
的土地上,让其发育为普陀耳枥植株。
-17-
第二章 细胞工程
-1-
第一节 细胞工程概述
-2-
第一节 细胞工程概述
首页
J 基础知识 ICHU ZHISHI
Z 重点难点 HONGDIAN NANDIAN
S 随堂练习 UITANG LIANXI
情境导入
组培试管藕 世界首例“试管藕”在武汉市 蔬菜科学研究所诞生,在此基 础上,科研人员近年来又成功 研制出一种新的莲藕繁殖技术——“莲藕组培快繁技 术”。如今微型藕种已出口到美国、新加坡、印度及东 南亚,武汉市蔬菜科学研究所成为名副其实的“世界藕 种繁殖基地”。
(4)随着细胞分化的程度不断提高,细胞的全能性逐渐减小。
-18-
第一节 细胞工程概述
首页
探究点一 探究点二 探究点三 探究点四
J 基础知识 ICHU ZHISHI
Z S 重点难点 HONGDIAN NANDIAN
样有序地表达。
-12-
第一节 细胞工程概述
首页
探究点一 探究点二 探究点三 探究点四
J 基础知识 ICHU ZHISHI
Z S 重点难点 HONGDIAN NANDIAN
随堂练习
UITANG LIANXI
●名师精讲●
细胞工程基本技术的比较
提示:取普陀耳枥的茎尖、根尖等幼嫩组织,诱导其脱分化形成愈伤组
织,在一定条件下将愈伤组织诱导为胚状体。然后,在胚状体外面包裹上人
工胚乳和人工种皮制成“人工种子”。最后,将大量的“人工种子”接种到适宜
的培养基上,培育出大量普陀耳枥种苗,并在合适的时机把种苗种植在适宜
的土地上,让其发育为普陀耳枥植株。
-17-
第二章 细胞工程
-1-
第一节 细胞工程概述
-2-
第一节 细胞工程概述
首页
J 基础知识 ICHU ZHISHI
Z 重点难点 HONGDIAN NANDIAN
S 随堂练习 UITANG LIANXI
情境导入
组培试管藕 世界首例“试管藕”在武汉市 蔬菜科学研究所诞生,在此基 础上,科研人员近年来又成功 研制出一种新的莲藕繁殖技术——“莲藕组培快繁技 术”。如今微型藕种已出口到美国、新加坡、印度及东 南亚,武汉市蔬菜科学研究所成为名副其实的“世界藕 种繁殖基地”。
(4)随着细胞分化的程度不断提高,细胞的全能性逐渐减小。
-18-
第一节 细胞工程概述
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探究点一 探究点二 探究点三 探究点四
J 基础知识 ICHU ZHISHI
Z S 重点难点 HONGDIAN NANDIAN
高中生物选修3专题二 细胞工程 ppt课件
三、植物细胞工程的实际应用
(一）植物繁殖新途径 1、概微念型：快繁速殖繁殖优良品种的植物组织培养技术，
也叫快速繁殖技术。 特点：
• 繁殖速度快，即具有高效性 • 保持优良品种的遗传特性，即具有高保真性
三、植物细胞工程的实际应用
2、培育脱毒作物
原因：无性繁殖的作物，感染的病毒易传播给 后代，病毒在作物体内逐年积累，会导致作物产 量降低，品质变差。 材料：植物分生区（如茎尖）。 方法：切取茎尖进行组织培养，获得脱毒苗。
三、植物细胞工程的实际应用
3、人工种子
植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽、 腋芽等包裹在人工薄膜（人工种皮）内形成的结构。
技术：组织培养 特性：在适宜条件下可以萌发长成幼苗 优点
•后代无性状分离，保持优良特性 •不受季节、气候和地域的限制
三、植物细胞工程的实际应用
（二）作物的新品种培育
1、单倍体育种 2.突变体的利用 3.细胞产物的工厂化生产
①适宜温度、无光
（ 一
分化程度低 去分化较易
幼芽或幼根？
照、 pH和无菌环 境。
） 植 物
离体的植物 器官、组织 或细胞
外植体 （分化）
脱分化 条件？
②无机、有机成分 和植物激素（生长 素，细胞分裂素和 赤霉素等）
组 织 培 养
特点？ 无定形状态
愈伤组织
（未分化）有分生能力
薄壁细胞 高度液泡化
再分化 需光照
供体：优质高产奶牛
受体：普通奶牛（卵 母细胞的采集与培养）
◆用的是去 1操促达质.体作使全和积。细能营大2胞性养.，含核的条易有表物件。核第裂胞期么的二中（？）减次期M为Ⅱ数分细什中
◆促融方法： 电刺激 妊娠、分娩
苏教版高中生物选修3第二章细胞工程第一节细胞工程概述细胞工程的基本技术之植物细胞工程教学课件
专题2 细胞工程
2.1植物细胞工程
植物组织培养技术
一、植物细胞全能性及原因
1.植物组织培养的大致过程包括哪几个 阶段？ 离体的器官、组织或细胞— 脱分化成愈伤组织——再分化为根和 芽——完整植株
2.植物组织培养技术的理论基础是什么？ 植物细胞具有全能性
3.什么叫做细胞全能性？
生物体已经分化的细胞,仍然具有 发育成完整个体的潜能的特性，叫做细 胞的全能性。 4.细胞具有全能性的原因是什么？
3.意义
克服不同生物远缘杂交的障碍， 出现 自然界没有的新品种。
分组讨论： 1.为什么“番茄—马铃薯”超级杂种
植株没有如科学家所想像的那样，地 上长番茄、地下结马铃薯？
生物基因虽然是遗传物质的结构 与功能的基本单位，具有一定的独立 性；但它的表达不是孤立的，它们之 间是互相调控、互相影响的。杂种植 株的细胞中含有两个物种的遗传物质 由于相互干扰，使双方的基因都不能 有序正常的表达。
再分化 ③
表示植物组织培养的过程。请回答：
④”
（1） ①表示 离体的植物组织器官、组织，或细胞
能被培养成为④的根本原因是
植物细胞具有全能性
（2） ②表示 愈伤组织，其细胞特点
是 一并团处没于有旺特盛_定分__的裂_形_状_态_态_、_的_结构__和__功__能_ ，薄壁细胞。
三、植物体细胞杂交技术
23..有为没什有么一两种个温原和生的质体去能壁发方生法融呢合？，用这_酶
与细胞膜的什么特性有关？ 流动性
4.用什么方法使之融合? 人工诱导
5.如果两个来源不同的原生质体发生了
融合，下一步该做何处理？培育方法
6.如何将杂种细胞培育成杂种植株？
三、植物体细胞杂交技术(对照书讲)
2.1植物细胞工程
植物组织培养技术
一、植物细胞全能性及原因
1.植物组织培养的大致过程包括哪几个 阶段？ 离体的器官、组织或细胞— 脱分化成愈伤组织——再分化为根和 芽——完整植株
2.植物组织培养技术的理论基础是什么？ 植物细胞具有全能性
3.什么叫做细胞全能性？
生物体已经分化的细胞,仍然具有 发育成完整个体的潜能的特性，叫做细 胞的全能性。 4.细胞具有全能性的原因是什么？
3.意义
克服不同生物远缘杂交的障碍， 出现 自然界没有的新品种。
分组讨论： 1.为什么“番茄—马铃薯”超级杂种
植株没有如科学家所想像的那样，地 上长番茄、地下结马铃薯？
生物基因虽然是遗传物质的结构 与功能的基本单位，具有一定的独立 性；但它的表达不是孤立的，它们之 间是互相调控、互相影响的。杂种植 株的细胞中含有两个物种的遗传物质 由于相互干扰，使双方的基因都不能 有序正常的表达。
再分化 ③
表示植物组织培养的过程。请回答：
④”
（1） ①表示 离体的植物组织器官、组织，或细胞
能被培养成为④的根本原因是
植物细胞具有全能性
（2） ②表示 愈伤组织，其细胞特点
是 一并团处没于有旺特盛_定分__的裂_形_状_态_态_、_的_结构__和__功__能_ ，薄壁细胞。
三、植物体细胞杂交技术
23..有为没什有么一两种个温原和生的质体去能壁发方生法融呢合？，用这_酶
与细胞膜的什么特性有关？ 流动性
4.用什么方法使之融合? 人工诱导
5.如果两个来源不同的原生质体发生了
融合，下一步该做何处理？培育方法
6.如何将杂种细胞培育成杂种植株？
三、植物体细胞杂交技术(对照书讲)
高中生物 3.2.1、2细胞工程概述 植物细胞工程课件 苏教版选修3
第三十四页，共54页。
(4)若要获得水稻(shuǐdào)的人工种子，则应选用图中的 ___________结构，该结构与正常受精卵形成的 __________________________ 有类似的结构和发育过程。 (5)若D为胡萝卜—羊角芹，②过程常用的物理方法有_______ _________________________等；经融合处理后，含有的细胞类型 有____________种(若融合的细胞只考虑两两融合)。
第十九页，共54页。
【典例训练】(2012·宁波模拟)下面为植物组织培养流程图解，以下相关 叙述(xùshù)中错误的是( )
第二十页，共54页。
A．上述过程中脱分化发生(fāshēng)在b步骤，形成愈伤组织，此 过程中植物激素发挥了重要作用 B．再分化发生(fāshēng)在d步骤，是愈伤组织重新分化成根或芽 等器官的过程 C．从叶组织块到种苗形成的过程说明植物叶片细胞具有全能性 D．c过程中适量的吲哚乙酸可以诱导根的生成
(3)培养结果：通过继代培养获得大量____(细_x_u胞_á_n群_。体
(4)培养目的：获得人类所需的____细__胞__次_f_生_ú_代)_谢__产__物。
(5)培养过程：筛选_____→获得_____________________、生长
细胞
次生代谢产物含量高
迅速的单细胞无性繁殖系→_________→发酵生产→____________
杂种植株
第十七页，共54页。
(3)意义和成果： ①意义：克服远源(yuǎn yuán)杂交不亲和的障碍、大大扩展了可用于 杂交的亲本组合范围。 ②成果：“白菜—甘蓝”等。
第十八页，共54页。
【高考警示钟】 有关植物组织培养过程中条件的分析 (1)脱分化形成愈伤组织的过程不需要光，再分化过程需要光，因为愈 伤组织利用有机营养成分，而试管苗需要进行( jìnxíng)光合作用以自 养。 (2)植物组织培养中不同培养阶段培养基含有的激素不同，因为培养的 目的不同(生根或生芽)。
(4)若要获得水稻(shuǐdào)的人工种子，则应选用图中的 ___________结构，该结构与正常受精卵形成的 __________________________ 有类似的结构和发育过程。 (5)若D为胡萝卜—羊角芹，②过程常用的物理方法有_______ _________________________等；经融合处理后，含有的细胞类型 有____________种(若融合的细胞只考虑两两融合)。
第十九页，共54页。
【典例训练】(2012·宁波模拟)下面为植物组织培养流程图解，以下相关 叙述(xùshù)中错误的是( )
第二十页，共54页。
A．上述过程中脱分化发生(fāshēng)在b步骤，形成愈伤组织，此 过程中植物激素发挥了重要作用 B．再分化发生(fāshēng)在d步骤，是愈伤组织重新分化成根或芽 等器官的过程 C．从叶组织块到种苗形成的过程说明植物叶片细胞具有全能性 D．c过程中适量的吲哚乙酸可以诱导根的生成
(3)培养结果：通过继代培养获得大量____(细_x_u胞_á_n群_。体
(4)培养目的：获得人类所需的____细__胞__次_f_生_ú_代)_谢__产__物。
(5)培养过程：筛选_____→获得_____________________、生长
细胞
次生代谢产物含量高
迅速的单细胞无性繁殖系→_________→发酵生产→____________
杂种植株
第十七页，共54页。
(3)意义和成果： ①意义：克服远源(yuǎn yuán)杂交不亲和的障碍、大大扩展了可用于 杂交的亲本组合范围。 ②成果：“白菜—甘蓝”等。
第十八页，共54页。
【高考警示钟】 有关植物组织培养过程中条件的分析 (1)脱分化形成愈伤组织的过程不需要光，再分化过程需要光，因为愈 伤组织利用有机营养成分，而试管苗需要进行( jìnxíng)光合作用以自 养。 (2)植物组织培养中不同培养阶段培养基含有的激素不同，因为培养的 目的不同(生根或生芽)。
2020-2021学年生物高中苏教版选修3课件：2.1细胞工程概述
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第一节 细胞工程概述
首页
J 基础知识 ICHU ZHISHI
Z 重点难点 HONGDIAN NANDIAN
S 随堂练习 UITANG LIANXI
一二三四五
三、植物组织培养技术
1.细胞全能性 生物体的细胞在形态、结构和功能上存在很大的差异,但是几乎每一个 细胞内都具有发育成为完整个体所必需的全套遗传物质,因此,这些含有该 物种全套遗传物质的细胞都具有发育成为一个新的生物个体的潜能,细胞 的这种特性称为细胞全能性。 2.植物组织培养 (1)概念:依据细胞全能性原理,在无菌条件下,分离植物的器官、组织、 细胞或原生质体(称为外植体),并在培养基上培养,在适宜的条件下使其发 育成部分或完整植株的技术。 (2)常用培养材料:所选材料细胞要有分裂能力,如植株的茎尖、根尖、 叶片和花药等。
1.细胞工程的概念 应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法,通过细胞或细胞器水平 上的操作,按照人的意愿去改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的综合 性科学技术。 2.细胞工程的分类 (1)根据研究对象的不同分类:植物细胞工程和动物细胞工程等。 (2)根据所使用技术的不同分类:植物组织培养技术、细胞融合技术、 细胞核移植技术。 3.从理论上说,应用细胞工程技术不仅可以在不同的植物之间、动物之 间、微生物之间进行物种间的杂交,甚至可以在植物、动物和微生物之间进 行物种间的杂交,以形成前所未有的新物种。
课程目标
1.识记细胞工程 的概念。 2.说明细胞的全能性。 3.说明植物组织培养 的过程。 4.简述细胞融合和细 胞核移植技术。 5.说明植物体细胞杂 交的过程。
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第一节 细胞工程概述
一二三四五
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J 基础知识 ICHU ZHISHI
2019_2020学年高中生物第2章细胞工程第1节细胞工程概述课件苏教版选修3
用_消_毒__剂__除去外植体表面的微生物 (5)条件_无__菌_条件
适宜的培养基
(6)培养基的成分：通常包括_水__分_、无机盐、碳源、氮源、维生
素等。
(7)植物细胞的脱分化(或去分化)：由已经分化的植物细胞形成
_愈_伤__组__织__的过程。 (8)再分化：愈伤组织继续培养，重新诱导分化形成胚状体或_根_
利用成年芬兰白面母羊
_体_细__胞__的__细__胞__核__与苏格兰 首次克__隆__出绵羊
1996 年 韦尔穆特
黑面母羊的_去__核_卵__细__胞__融 “多莉”
合培养
2.细胞工程的概念及分类
(1)操作原理和方法：_细__胞_生物学和_分_子__生物学。 (2)操作水平：细__胞__或_细_胞__器__水平。 (3)操作条件：体外_无__菌_条件下进行培养繁殖。 (4)操作目的：按照人的意愿去改变细胞内的_遗_传__物__质__或获得 _细_胞__产__品__的综合性科学技术。
2．植物组织培养的培养基及培养过程
(1)培养基的成分及作用
成分
主要内容
作用
为细胞代谢提供液体条件，
水
水(H2O)
参与细胞代谢
大量元素：N、P、S、K、 满足植物对各矿质元素的需
无机 Ca、Mg、Na 等 求，参与各种物质合成、代
营养 微量元素：Fe、Mn、Mo、B、 谢调节，生长必需
Cu、Zn
蔗糖 有机
(4)一般过程：
外植体(分离的植物器官、组织、细胞或_原__生_质__体__)(无菌，适宜
的培养基) ↓脱分化
愈 伤 组 织 ( 一 团 没 有 特 定 _结_构__和__功__能__ 并 处 于 _旺_盛__分__裂__ 状 态 的 _薄_壁__细__胞__)
高中生物 第二章 细胞工程 2.2 植物细胞工程的应用名师课件 苏教版选修3
一二
一、植物组织培养技术的应用
1.快速繁殖 (1)植物组织培养技术的优点:①可以保持优良植物品种的遗传特性;② 实现种苗高效、快速繁殖,被称为“快速繁殖技术”;③不受季节和恶劣天气 影响。 (2)微型繁殖技术的概念。 植物组织培养时,需严格执行一定的程序,幼苗在实验室的培养瓶中生 长发育,整个生产过程实现微型化、精密化,所以又称为“微型繁殖技术”。 2.培育无病毒植物 (1)病毒危害:病毒在作物体内逐年积累,就会导致作物产量和品质下降。 (2)方法:采用培养茎尖生长点的方法或结合热处理法,通过组织培养除 去绝大多数植物的病毒,可以大量繁殖无病毒植物。原因是植物分生组织细 胞中极少含有病毒甚至不含病毒。
探究点一 探究点二
2.细胞产物的工厂化生产 (1)细胞产物包括蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱、食品添 加剂、保健食品等。 (2)过程。
外植体
愈伤组织
细胞悬液
(3)举例:工厂化生产人参皂甙。
细胞产物
①过程:人参根
愈伤组织 选择增殖速度快且细胞内人参
皂甙含量高的细胞
分裂出更多的细胞 人参皂甙
②优点:提高生产速度、便于操作管理。
探究点一 探究点二
3.人工种子 (1)概念:人工种子是指将在植物组织培养中得到的胚状体、不定芽、 顶芽和腋芽,包埋在具有养分和保护功能的包被中,得到的在适宜的条件下 能够生根发芽的颗粒体。 (2)组成:由胚状体、人工种皮(即人工薄膜)、人工胚乳三部分组成。如 下图。
(3)人工种皮的要求。 ①能保持胚状体的活力,即要能透气、透水,含有 胚状体发芽所需要的各种营养成分等。 ②有利于贮藏、运输和萌发,选取的材料要有韧 性、耐压、对胚状体无毒害。 (4)制作人工种皮的材料:海藻酸钠、明胶、树脂、琼脂糖、淀粉等。 (5)人工胚乳的要求。 主要成分应该含有无机盐、糖类和蛋白质等营养物质。
2018-2019学年高中生物苏教版选修3课件：第二章第一节细胞工程概述
rJK 3应用•落实体.w 验？《込％空左沁严：d PT葆堂回扣练习%课下综合检测帆知识点一-「M 知识点二•章聖DI ER ZHANG第一节细胞基程细胞工程概述ENBEIGUANJIANYUJU理解•教材新知 探究式学习I 层级化设计I 新知个八击破 教材 _________________以“读”为基础，突出“自主学习”1. 细胞工程的概念(1)细胞工程的含义:原理方法细胞生物学和分子生物学 操作水平细胞或细胞器 实施目的改变细胞内的遗传物质 或获得细胞产品®知识点一 细胞工程的概念和植物组织培养技术(2)细胞工程的类型①据操作对象：植物细胞工程和动物细胞工程等。
②据使用技术：植物组织培养技术、细胞融合技术和细胞核移植技术等。
2.植物组织培养技术(1)细胞的全能性：①含义：生物体的细胞都具有发育成为一个新的基个住的潜能。
②根本原因：几乎每一个细胞内都含有该物种的全套遗传物具有发育成为完整个体所必需的全部基因。
(2)植物组织培养的概念:①原理：植物细胞的全能性。
②条件：无堂、适宜的营养等。
③常用材料：植株的器官、輕、细胞或原生质体等。
④场所：培养基中。
（3）植物组织培养的主要步骤:外植体:分离的植物器官、组织、细胞或原生质体脱分化（由已经分化的植物细胞形成愈伤组织的过程）愈伤组织:一团没有特定结构和功能并处于旺盛分裂状态的薄壁细胞再分化（愈伤组织重新诱导分化形成根、芽等器官的过程）体（类似胚的结构，具有胚芽和胚械新的植株:V/问题Ms以“议”为铺垫，突出哈作交流”1.为什么在生物的生长发育过程中，细胞并不会表现出全能性？提示：在特定的时间和空间条件下，细胞内的基因进行了选择性表达。
2.植物的种子发育成完整植株，是否体现了细胞的全能性？为什么？提示：没有。
因为细胞的全能性是指已分化的细胞仍具有发育成完整个体的潜能，而种子中的胚已完成了早期发育，相当于新植物体的幼体，没有体现细胞发育成完整植物体的能力。
最新苏教版高中生物选修三第二章《细胞工程》整章共5课时PPT课件(共241页)
方式二
山东省金乡县是全国闻名的大蒜之乡。该县农科所与中国农科
院联合成功开发和培育出的品质好、产量高的新品种——脱毒大蒜，是 植物细胞工程的又一成果。什么是细胞工程？细胞工程是如何发展起来 的？包括哪些基本技术？在哪些方面得到了应用？
内容索引
一、细胞工程的发展和基本技术
二、细胞融合技术和细胞核移植技术 当堂检测
拓展应用
1.植物细胞的全能性是指
A.具有核、膜、质，细胞结构完整，能进行各种生理活动
B.只具有膜和质，同样能进行各种生理活动
C.植物体细胞所具有的发育成完整个体的潜能
D.具有本物种全套遗传物质的特定细胞 解析 具有某种植物全套遗传信息的任何一个细胞，都有发育成完整新
(1)植物组织培养所用的培养基中，在脱分化和再分化过程中起关键作用
的激素是什么？ 答案 生长素和细胞分裂素。
答案
(2) 生长素与细胞分裂素的比值高低对植物组织培养的影响不同，探 讨比值不同时所产生的影响。 比值 作用影响 促进根分化、抑制芽形成 _______________________
高
低
促进芽分化、抑制根形成 ______________________ 促进愈伤组织形成 ___________________
④脱分化和再分化的比较
名称 脱分化 过程 离体细胞→愈伤组织 形成体特点 排列疏松、高度液泡化的薄壁 细胞团
再分化 愈伤组织→幼根和芽或胚状体 有根、芽或有生根发芽的能力 (2) 生长素和细胞分裂素用量及比例对植物组织培养的影响： “ 比值高，
根分化；比值低，芽分化；比值适中，不分化”。即“高根低芽中愈伤”。
否会含有叶绿体？
答案
培养物经过诱导后，失去其特有的结构和功能而转变成未分化的
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原生质体A
原生质体B
去壁 植物细胞B
方法？ 融合
完成
的
融合的
标志
杂种
愈
原生质 细胞
伤
人 工
体AB
再 生
AB
脱组 分织
诱
出
化
导
细
胞
促进融合 壁
的方法？
杂 种 再植 分株
化
植物体细胞杂交就是将 不同种的植物体细胞，在一 定条件下融合成杂种细胞， 并把杂种细胞培育成新的植 物体的技术。
植物体细胞杂交的成果 烟草—海岛烟草、胡萝卜—羊角芹、白菜—甘蓝
等种间或属间杂种，在生产上有较高的应用价值。
生长期短、耐热性强和易于贮藏
植物体细胞杂交技术
这幅番茄—马铃薯图利用传统 有性杂交方法能实现吗？为什 么？
因为不同种生物之间存在着生殖隔 离，所以用传统的有性杂交方法是 不可能做到这一点的。
为什么“番茄—马铃薯”超级杂 种植株没有如科学家所想像的 那样，地上长番茄、地下结马 铃薯？
第2课时 细胞融合技术
“太空婚礼”
1２月30日，两场筹备了10年的“太空婚礼”首 次在神舟飞船上举行，植物细胞“新人”—黄花烟草 和革新一号烟草叶肉细胞原生质体，动物细胞“新人” 是小鼠B淋巴细胞和骨髓瘤细胞，两批新人同时在 “产 房”—电融合仪内孕育新生命。一段时间后，我国首 批”太空娃娃”终于顺利诞生。对照实验结果表明，细 胞融合率大大提高。
练一练
1.植物体细胞杂交是利用不同物种的两个体. 不同植物的精子与卵细胞的融合 B. 不同植物的原生质体的融合 C. 完整的两个体细胞的融合 D. 植物花粉细胞的两两融合
练一练
2.植物体细胞杂交要先去除细胞壁的原因（ ）
A. 植物体细胞的结构组成中不包括细胞壁 B. 细胞壁使原生质体失去活力 C. 细胞壁阻碍了原生质体的融合 D. 细胞壁不是原生质的组成部分
项目 原理 融合前处理 促融方法
植物体细胞杂交
第一步
过 第二步 程 第三步
第四步
用途
植物体细胞杂交过程示意图
(1)
(2)
(3)
(1)
(4)
(5)
不同植物的体细胞发生融合，遇到的第一个 障碍是什么？
如何去掉细胞壁呢？
①分离(制备)原生质体
a.概念:是指去除植物 细胞壁 后 裸露 的 植物细胞 结构等。
项目
植物体细胞杂交
原理 融合前处理
细胞膜的流动性、细胞的全能性
酶解法去壁
促融方法
物理法 化学法
第一步
过 第二步 程 第三步
第四步
原生质体的制备 原生质体的融合与筛选 杂种细胞的形成与培养 杂种植株的鉴定与筛选
用途
克服远缘杂交不亲和获得具优良 性状的杂种植株
动物细胞与植物细 胞之间可以实现杂交吗？ 请尝试设计出具体实验 方案。
假设原生质体两两融合，培养基中会出 现什么类型的细胞？都是我们所需要的吗？
③诱发新细胞壁产生 将融合的原生质体转移到适当的培养基
上培养，使原生质体再生出细胞壁。 标志着 杂种细胞 形成，也说明 细胞融合完成。
④将杂种细胞培育成杂种植株
方法:植物组织培。养
植物细胞的融合
植物组织培养
植物细胞A 去壁
神舟放飞强国梦
细胞融合技术
细胞融合仪器
1.概念:
是采用自发或人工的方法使 两个或多个 细胞融合为 一 个 细胞的技术。在 促融合因子 的作用下，细胞发生 粘 连 、 破裂 ， 细胞质 发生融合，进而发生 核融合，形 成杂种细胞。
2.原理: 细胞膜的流动性。
3.常用的促融合方法 （1）生物法:
如病毒诱导融合:病毒可以与细胞膜发生作用，使细胞紧密凝 集，直至融合。最常用的是灭活的仙台病毒。
为什么在太空中细胞（原生质体）融合 率会大大上升？为什么选用物理法诱导？ 太空中处于失重状态，不同种细胞（原 生质体）更容易亲近；
物理法的融合效率较高,且对细胞（原 生质体）的伤害小,易操作、控制和观 察。
挑战自我
“太空婚礼”科研项目一：
植物体细胞杂交技术
“太空婚礼”科研项目二：
动物细胞融合技术
“太空婚礼”植物科研项目计划书
(2)化学法: 化学物质促进融合，如聚乙二醇(PEG)、溶血卵磷脂、高
浓度钙离子等，另一些药物如植物凝集素、聚精氨酸、聚赖氨酸 等具有辅助融合的作用。最常用的是聚乙二醇(PEG)，
3.常用的促融合方法
(3)物理法: 离心、振动、电激等。其中，常用的是电场诱导融合法，
优点是诱导细胞融合的频率高，对细胞无毒害作用，操作简单， 可重复性好。
生物基因的表达不是孤立的，它们 之间是相互调控、相互影响的。
4.意义:克服不同生物 远源杂交 的障碍、培育 作物新品，种大大扩展了 可用于杂交的亲本组合。范围
5.尚未解决的问题:还有些理论和技术问题没有 解决，还处于研究阶段，还不能完全按照 人们的意愿 来设计生物。
“太空婚礼”植物科研项目计划书
b.来源:主要来源于各种植物的 叶片 、 根尖 等部位，也可从组织培养产生的 愈伤 组织 中获得。
c.制备过程:利用 酶解 的方法( 纤维素 酶、 果胶酶)去除细胞壁
②诱导原生质体融合
物理法:主要有 离心 、 振动 、 电激 等。
化学法:一般用 聚乙二醇 (PEG)作为诱导剂 诱导细胞融合。
可能出现的融合结果：