砀山梨营销策划书

砀山梨营销策划书

篇一：对砀山梨品牌产业发展的反思

对砀山梨品牌产业发展的反思

【摘要】由统一企业推出的，情歌天后梁静茹代言的，以砀山酥梨为原材料的“冰糖雪梨”果汁饮品隆重上市，取得了良好的市场反应。如何把“砀山酥梨”这个品牌做大做响，是砀山县领导班子积极探索重点工作和课题，通过不断的大胆尝试，相信在不久的将来，“砀山酥梨”也有高、精、尖的产品在超市亮相，也有方便快捷的罐头食品成为全国人民出门旅行、休闲娱乐的最佳选择，也有堪比“王老吉”凉茶知名度的深加工品牌面世。对此，本人实地调研了砀山雪梨的产业状况，引发了一系列思考。

【关键词】砀山梨品牌产业品牌

一、砀山梨的功效

XX年5月至XX年5月，统一、康师傅、哇哈哈三大饮料品牌陆续推出“冰糖雪梨”系列产品，并迅速占领了超市终端、景点便利店等零售市场。冰糖雪梨成了今年最热卖的饮料之一。冰糖雪梨是一道历史悠久的甜品，取材方便简单，味道鲜美可口，并有着非凡的功效，是东方养生理念中常见的饮品之一。自古以来，梨被称为百果之宗，《本草纲目》记载：梨者，利也，其性下行流利，要用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。更把砀山梨称为“果中甘露

子，药中圣醍醐”。现代医学研究证明，梨含有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素，有润肺清燥、止咳化痰、养血生津的作用。清甜的梨，不论生吃或是熟食用，都是调节身体的佳品。

二、冰糖雪梨的市场现状

在我国饮料市场上，关于梨汁的产品少之又少，砀山酥梨汁、莱阳一支笔也仅仅是在两个原产地市场鲜有遇见，梨汁一度似乎被市场忘却。现如今，三大品牌又看中了梨子丰富的营养药用价值，以及鲜美的口味，凭借梨子市场本身深厚的消费底蕴在当今饮料市场掀起一股新浪潮。着实让两位梨汁先驱大跌眼镜，感到意外的同时，更重要的应该是反思。

统一冰糖雪梨取材砀山，用砀山酥梨作为制定原料。给砀山梨的销售打了一剂强心针，梨都人民搭上了统一的顺风车，保证了梨子的销路，梨价也顺势有所抬高，果农收入自然提高。砀山人民无法掩饰内心的喜悦感，对统一冰糖雪梨宠爱有加，在砀山饮料市场上，统一冰糖雪梨力压康师傅成为了冰糖雪梨市场中的一个特例。而在其他市场中，则多以康师傅暂时取胜。但砀山人民对统一表示感激的时候又似乎忘了些什么。换个角度想，统一借助砀山梨又赚了多少呢？这个数字无从获取，但我们都知道，相比于果农的增收与县政府在冰糖雪梨市场上取得的税收，这个数字无疑是巨大的。

并且统一冰糖雪梨也从市场上打开了砀山人民的钱袋子。

三、由冰糖雪梨的热卖引发思考

篇二：砀山酥梨产品营销的思路创新

砀山酥梨产品营销的思路创新

摘要：作为砀山县的传统名优特产，砀山酥梨占据了砀山水果业产值的近七成份额，在砀山全县的GDP中所占比例近30%(XX)。但是进入新世纪以来，砀山酥梨价格一路走跌，陷入了营销困境。本文从短期实地调研所获取的第一手资料出发，通过对砀山酥梨产品现有营销方式的研究入手，对其营销困境进行了系统分析，并根据存在的问题，运用市场营销理论，提出了解决问题的思路。

关键词：营销策略创新营销种类

砀山酥梨是我国果品中的名优产品，以果实硕大、皮薄多汁和甘甜酥脆等特点驰名海内外，在1985年全国优质名特产品评比会议上被评为全国名特水果，1992年又获全国绿色食品博览会最高奖。砀山酥梨不仅畅销于国内市场，在国际市场上需求也很旺盛，从1958年砀山酥梨进入国际市场以来，每年的出口量都保持在400千克以上，是全球40多个国家所热衷的水果产品。但是进入21世纪以来，砀山酥梨产业走入低谷，产量在波动中下降，销售价格也频频走低。因此，分析研究砀山酥梨产品的营销方式创新、提升酥梨产品的市场竞争力，不仅能为砀山酥梨重新打开市场销路、

实现品牌实力的提升，同时也能对国内其他地区特色水果品种的营销提供借鉴。

1、砀山酥梨生产与营销现状

1.1酥梨生产的地域性明显

最适宜砀山酥梨梨树成长的地区是砀山县北部的黄泛区。该区域特有的土壤不仅具有符合酥梨成长所需要的基本养分，其富有的特殊酸性物质还能增酥梨的果汁含量，有助于提高酥梨的口感。但是由于该区域的地形较为复杂，造成了酥梨种植地较为分散。

1.2酥梨生产的分散性明显

砀山酥梨种植多实行家庭承包的模式，以分散的生产经营模式为主。以实地调研的良梨镇和唐寨镇为例，两个镇90%以上的酥梨种植户的酥梨种植面积在10亩以下，10亩以上的大果园数目极少，这就造成了果农缺乏相应的生产技术和生产工具。同时，单个生产者往往缺乏相关气象预测与病虫害防范技术与能力，最终导致酥梨的产量低且品质下降等问题。

1.3酥梨的销售以果农直销为主，主要出售鲜果，销售价格长期疲软

砀山酥梨的销售以果农向经销商和加工企业直销为主，也有少量个体种植户直接向市场销售，绝大多数种植户以出售酥梨的鲜果为主。产地市场存在经销商恶意压低收购

价格的行为，这一方面损害了果农的利益，另一方面增加了企业的原料成本。

2、砀山酥梨产品的营销困境及原因分析

2.1政府缺位现象严重，不能保障酥梨产业健康发展

没有系统的产业发展规划。调研显示，砀山县官方目前尚未出台较为详细的发展规划或发展战略，酥梨产业目前仍处于无意识无组织的自发生产阶段，产业竞争力不强。缺乏有力的管理和服务。根据调研，砀山县、乡两级政府在对酥梨产业的公共服务方面如提供农业技术支持、气象灾害预报、病虫害防治和市场价格信息方面的提供力度不够，削弱了酥梨产品的市场竞争力。产业资源整合不够，县相关部门在树立砀山酥梨产业整体形象方面的工作力度不够，"砀山酥梨"的整体品牌竞争力不强，无法打入高端水果市场。政府补助对企业所指定的要求过高，仅有少数大型企业能享受到相应优惠，而中小企业几乎无法享受任何补助，处于自生自灭的状态。市场不够规范。相关部门未能主导建立合理高效的市场运行机制，对规范市场行为的工作力度不足，制约了酥梨产业的发展。

2.2企业加工程度低，产品的附加值低，产业链不完善

除鲜果销售之外，砀山酥梨目前的主要加工销售形式为酥梨罐头和酥梨果汁，加工程度及销售附加值均较低。同