金鲳鱼混养南美白对虾成本分析

金鲳鱼混养南美白对虾项目分析

一、市场环境与分析

养虾是高回报的作业，也是高风险的。市场供求决定对虾价格高低：出口限制，加工厂收购量能萎缩，或者对虾产量大增都会使国内对虾供大于求，虾价走低，05年—07年，因反倾销案及一系列的绿色壁垒关卡，出口受限，虾价连续3年走低，最低曾逼近成本价，反之，虾价高企，2008年，经行业的整顿后，出口恢复正常，虽受金融危机影响，但美国08-10年对虾进口量没降，且国内市场逐渐扩大，内销量增加3成。08年初受寒潮，年中受黑格比强台风影响，对虾减产，对虾供不应求，08年，30只/斤价格在15元/斤左右，利润7—8元/斤；09年风调雨顺，虾价比08年略降,30只/斤价格在14元/斤左右；2010年，岭南地区普遍减产，尤其全国最大产虾地区—湛江最为严重（产能占全国1/7），阳江情况较为轻点，土塘养殖较高位池成功率高一半以上，虾价再度上升,30只/斤价格在18元/斤左右。

养鱼风险较养虾低很多，养殖周期短（90-110天可达0.4-0.7斤/条），产量稳定、价格波幅不大，但利润空间相对小。金鲳鱼生长快、病害少，属中档鱼品质，售价较高，其生长周期和管理模式和南美白对虾十分接近。经科研技术机构实验认为，鱼虾混养模式鱼虾密度相对不高，金鲳鱼能吃掉死亡的对虾残体，捕杀病弱个体，防止虾病传染而大规模发病，两者混养，成功率极高，风险相对大大降低。

分析：对虾出口已正常化，加工厂库存量极低，内销市场在扩

大，农产品普遍涨价，预计2011年还将保持高位。金鲳鱼近年价格一直较好，北方地区消费最大的两条鱼其一就是金鲳鱼，另一条就是带鱼，第一造鱼若赶在开渔节前（每年休渔期5.16_8.1）上市，售价很好，2010年休渔期金鲳鱼0.4斤的13.5元/斤（金鲳鱼成本价在8元/斤），而休渔结束后，此时是鱼大批上市的时候，鱼价去到11.5元/斤。

二、金鲳鱼混养南美白对虾经济分析

（一）该模式优势：

1、鱼虾混养，成功率高，风险低。金鲳鱼少病害，对虾低密

度放养发病率降低，该模式虽比精养对虾模式利润低，但成功率高很多。

2、两个品种养殖周期都比较短，管理方法相近，长速快，上

市价位高。周期：对虾养殖70-120天，鱼养殖90-120天。

（二）每亩池塘投入与收益

平均每亩投入产出情况：

效益分析（单位：元）

三、资金投入（以40亩水面计算）

（一）投入：

1、找地承租：承租50亩地，40亩水面，经考察，水源良好，原池塘需要改造，可改造成6口6—8亩标准化池塘。（承租700元/亩.年,共35000元，承接原塘主变电器和养殖器械及手续费约45000元，小计80000元；

2、改造池塘及搭建小屋约50000元；

3、购置17台增氧机及电线约17*700+2400=16000元；

4、一造养殖成本：35亩水面*每亩投入本=35*8324=291340元；

合计：437340元

其中必需支出：承租改造费+苗钱+水电+药物+伙食=14.6+5+2+1.2+0.25=23.5万。

（二）产出：一造利润=35*5368=187880元。