砗磲

宾菲 律
岛南 礁沙
帕劳
（科罗尔）北纬70
不同养殖海域面积对照（千公顷）
海全 养国 省河 北 群西 岛沙 群南 岛沙 岛黄 岩
滩涂 116.7 礁坪 221.6 20m浅海 646.7 礁湖 1614.8 养殖 1774.12
海水养殖 80 合计 1836.4 可利用 3410.6 22.5倍 1倍 40倍 2倍
4.3砗磲养殖的生态学意义
珊瑚礁的保护和修复是一个具有碳汇渔业意义的重 大的海洋生态建设课题，已经是我国的国家战略砗 磲养殖可有效维持珊瑚礁生系统的生物多样性和生 产力
The clams form an integral part of a coral reef's ecosystem.
砗磲曾经是珊瑚礁生态环境中的优势生物，在珊瑚礁形成 过程中它们占到了相当的比例，是主要的造礁生物之一；
珊瑚、生态、养殖多学科互动共同发展 建立生态保护区，或国家公园 引导渔民放弃捕鱼业，进入养殖旅游业，进行 海域确权和生态补偿试点
引导产业资本进入南海，建立绿色可持续发展
具有南海特色的海水养殖
产
业
I Love China South Sea
砗磲研究现状及在 我国开展此项研究的前景
周 勤
中 国 水 产 科 学 研 究 院
北 戴 河 中 心 实 验 站
2012年10月天津
报告内容
砗磲的基础生物学 砗磲的资源现状 砗磲增养殖研究进展及存在问题 我国开展砗磲养殖研究的意义 研究方向与建议
1. 砗磲的基础生物学
1.1 砗磲分类和分布
以海南省为依托以在三沙市成立实验站为目标
5.2.与海南旅游岛建设相结合
实验站开放化 菲律宾博利瑙实验站 国家地理 2012年第五期 有一种国土叫环礁 在现有旅游景点从事放流增殖活动 借力旅游活动增强海洋环境意识 世界小姐
建立世界级的潜 水中心 弹丸礁 （马来西亚占）
5.3.与珊瑚礁修复和保护工作相结合
绝迹！
欧阳统等1992：西沙群岛生物资源面临的困扰 及保护建议 海洋与海岸带开发 第二期间40-43
3.砗磲增养殖进展及存在问题
The Micronesian Mariculture Demonstration Center (MMDC) Palau Mariculture Center (PMDC) Hesl i ng a, G . A. , Perron, F.E., and Orak, O. 1984. Mass culture o f g i a n t c l a m s ( F. Tridacnidae) in Palau. Aquaculture, 39, 197215.）
虫黄藻 ( zooxanthellae )
是指与海洋无脊椎动 物共生的黄褐色单细胞藻类，是珊瑚礁生态系统中最主要 初级生产者。
砗磲管道系统 自J.H. Nonon,1992
丰富图案 艳丽色彩
看长砗磲的各种图案和色彩
Giant clams like cabbages in an ocean garden
1.3砗磲的营养与虫黄藻
砗磲最独特的生物学性状是它的营养方式—通过它外套膜上 共生的虫黄藻利用无机营养盐进行光合作用获得生长和呼吸 所需营养。 在变态期建立与虫黄藻的共生关系，成年后可完全 依赖虫黄藻的光合作用生存。 水管系统和外套膜进化为一个巨大的‘外套膜’组 织转向上方利于最大限量的虫黄藻共生并接受光照。 虫黄藻95%的光合作用产物传输给宿主
放流实例
JCU孵化场1987年和1991年放流业绩（自Braley）
1997年调查结果 总计为111011只 平均成活率：2.48% 最高成活率：19.9%
最低成活率：0.04%
1亿粒× 2.4%=240（万个）×30kg=7.2（万吨） 2010年贝类产量1300万吨，苗种产量1万亿粒
移殖实验
4.我国开展砗磲养殖研究的意义
4.1市场前景广阔 经济效益可期 4.2砗磲养殖的碳汇渔业意义 4.3砗磲养殖的生态学意义
4.1 市场前景广阔 经济效益可期
砗磲的经济价值
滋味鲜美：在日本是刺身优质原料；巨大的闭壳肌 制作的干贝在台湾被誉为极品；有较高的市场价格。 具有鲜艳的色彩，是海水观赏水族的重要品种。市 场潜力巨大 是昂贵的观赏贝壳，用于装饰和宗教礼仪 北戴河有我国最大的贝壳市场，一只35cm壳长的贝 壳售价80元
JAMES COOK UNIVERSITY Orpheus Island Research Station
• C.M. CRAWFORD, W.J. NASH and J.S. LUCAS.1986.Spawning Induction, and Larval and Juvenile Rearing of the Giant Clam, Triducna gigus Aquaculture, 58 (1986) 281-295
2903.1
507.5
150
泻湖 130
可养殖 280
6.5倍 1/6
一组照片
4.2砗磲养殖的碳汇渔业意义
"碳汇渔业"是指通过渔业活动促进水生生物吸收水 体中的CO2，并通过收获将这些已经转化为生物产品 的碳移出水体的过程和机制。
表2 不同生物年固碳量对比
砗磲不但生长速度快，每年的固碳量达18吨/年•hm2。并且单 位面积的保有量可达500吨/hm2
同时为珊瑚生长提供物理支撑是主要的造架生物
排出的大量配子，是礁区鱼类，甲壳类重要开口饵料
5.研究方向与建议
5.1.迅速开展砗磲苗种培育和增养殖研究
5.2.与海南旅游岛建设相结合
5.3.与珊瑚礁修复和保护工作相结合
5.1.迅速开展砗磲苗种培育和增养殖研究
砗磲苗种培育和增养技术较现有养殖贝类简单 国外多国已经有三十年以上工作经验可资借鉴 前期资金场地人员等准备工作以生产规模入手
砗磲生活史示意图
亲贝
稚贝 受精卵
后期面盘幼虫
单轮幼虫
浮游面盘幼虫
不同种砗磲生长对比表
不同种的砗磲生长速度是不同的，其中大砗磲生长速度最快。5龄的大砗磲壳长可达 40cm,体重15公斤。其它品种中，番红砗磲和长砗磲的生长速度较慢，无鳞砗磲，鳞砗磲 和砗蚝与现有的双壳类养殖品种相比较都具有十分优越的经济生长速度。 不同种类砗磲的生长速度(cm)
政府资助，多国科研机构的参与
ACIAR The Australian Centre for International Agricultural Research 澳大利亚国际农业研究中心 CTIC Center for Tropical and Subtropical Aquaculture 热带及亚热带海水养殖中心
砗 磲 作 为 模 式 生 物 的 优 势
便于制备较大块的组织标本。
白化部分，在一 到两年可以恢复
便于收集大量的虫黄藻样本。
便于长期观察虫黄藻与宿主关系。
2.砗磲的资源现状
2.1国外砗磲的自然资源状况：
列入CITES保护名录 在太平洋岛屿国家，砗磲的资源（主要是大砗磲和 无鳞砗磲），从60年代以来受到台湾渔船的过渡盗捕， 遭到严重破坏。除了在澳大利亚大堡礁还保存有天然群 体外，在东南亚各国和大部分太平洋岛屿国家已经绝迹 或不能形成天然生殖群体。 2.2我国南海砗磲的自然资源状况：
养殖面积广阔，产业潜力巨大
我国可开展养殖海域
以海 南南 沿岛 海万 宁 岛西 礁沙
北纬18.8
0
现有开展养殖的海域
耳澳 甫大 斯利 岛亚 俄
南纬18
0
离岛西北季风影响 年平均气温24℃ 热带珊瑚礁海域 同纬度（永兴岛）
热带珊瑚礁海域 （弹丸礁）北纬70
离岛西北季风影响 年平均气温24℃ 热带珊瑚礁海域 同纬度（博利珯） 热带珊瑚礁海域
砗磲是软体动物门瓣鳃纲砗磲科生物的统称，有两属十 种。在我国分布并且较为常见的有六种
砗磲属：
Tridacna gigas Tridacna derasa Tridacna squamosa Tridacna maxima Tridacna crocea 中文名：大砗磲 , 中文名：无鳞砗磲 , 中文名：鳞砗磲 , 中文名：长砗磲 , 中文名：番红砗磲 , 英文名：Giant Clam 英文名:Smoth Giant Clam 英文名:Fluted or Scaly Clam 英文名:Rugose Giant Clam 英文名:Boring Clam
砗蚝属：
Hippopus hippopus 中文名：砗蚝, 英文名:Strawberry Clam
广泛分布于从西太平洋到印度洋非洲东海岸的热带 珊瑚礁海域。
砗磲的分布图（录自Othman et al 2010）
1.2砗磲的生活史和生长
砗磲的生活史与其它的双壳贝类相同，成熟年龄为 2-3年
虫黄藻研究的模式生物
珊瑚礁生态系统的生长、发育及变化是由造礁生物与共 生虫黄藻所共同调控的。近年来，全球气候和环境变化的模式生物 珊瑚白化现象越来越严重，白化的珊瑚失去了虫黄藻的共生， 导致造礁石珊瑚大范围死亡。研究虫黄藻的分类和遗传多样 性对于理解珊瑚礁生态系统的历史演化、分布和命运具有极 其重要的意义
大堡礁国家海洋公园
国家海洋科学院
俄耳甫斯岛实验站 1992年从詹姆斯库克大学
俄耳甫斯岛实验站砗磲养
殖场向大堡礁移植了6245 只大砗磲 。这是用海军
登陆艇运输砗磲的景象。
存在的问题
生产周期长，前期投入 大 砗磲养殖最经济的收获周期是六年，在这六年 中要有持续不断的投入，非国家支持和大资本 投入不能为续 远离市场，运输工具欠 缺 太平洋岛国，社会经济发展水平落后，人口少。 缺少砗磲养殖地到消费市场的航空运输 政府管理缺位，制度建设置后 法律制度不建全，政府缺位，偷盗横行
JAMES COOK UNIVERSITY Orpheus Island Research Station
詹姆斯库克大学俄耳甫斯岛实验站 Philippin University 菲律宾大学 Silliman University of Philippin 菲律宾 希里曼大学
国际组织的持续关注
IUCN International Union for Conservation of Nature 国际自然保护联盟 SSC Species Survival Commission 物种存续委员会 CITES The Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora 濒临绝种野生动植物国际贸易公约 二十二个国家和地区进行了放流增殖和引种