黄连

黄连

2010-10-28

产地：

黄连主要分布于四川、湖北、云南、陕西、甘肃、湖南、贵州。

主产于四川：石柱、峨嵋、洪雅、巫溪、城口、丰都、南川、武隆、彭县、沙湾、北川；

湖北：利川、恩施、咸丰、来凤、宣恩、巴东、建始、竹溪、神农架、房县；

湖南：桑植、龙山；陕西镇平、平利、宁强、洋县；

贵州：黔西、遵义、正安、施秉。

四川石柱，湖北利川素有黄连之乡之称。

重庆石柱县黄水镇已经形成全国第一集散地，全年聚集来自全国的黄连买家。

以重庆石柱产量居全国之首，彭县、峨眉次之，但传统以峨眉黄连条长含量

高为佳。近年从生长情况来看彭县黄连则以生长快，一般比石柱和峨眉黄连提前一

年就可采挖，且条粗、长、倍受各地商家青睐。

味连（又称鸡爪连），味连主要分布在湖北西部、四川（现为重庆）东部及

陕西南部一带。

产季与产况：

播种：10-11月播种。

生长周期：4-5年。

采收：味连一般移栽后5年采收，黄连最适宜的采收期是10月上旬至11月下旬。

产销分析：

黄连商品来源于栽培。

40年来，国家对黄连生产极为重视，采取了一系列发展生产的措施。

一是扩大产地。1958年国务院发出《关于发展药材生产问题的指示》后，湖南、陕西、贵州、甘肃等省积极开展引种试种。老产区黄连生产不断扩大。如四川省黄连种植由石柱、峨眉、洪雅、巫溪、城口等少数县扩大到南川、武隆、江津、彭县、夹江、沙湾、北川等50多个县（市、区）；湖北1971年开展黄连东移，产地由利川、来凤、恩施等县扩大到五峰、南樟、红安、罗田、浠水等20多个县、市。

二是从粮食奖售、预购定金和生产扶持资金以及提高收购价格等政策方面促进黄连生产的发展。

三是改进栽培技术如精细育苗、林间栽连、短棚栽连、合理密植、增施肥料、防治病虫害等，提高了黄连的产量和质量。黄连对生态环境要求严格，技术性强，生长年限长，生产难度大，种源不足，发展较慢，长期供应不足。1980年农村实行生产责任制，进一步调动了连农生产积极性，管理加强，产量大幅度增长，逐步满足了市场供应。

根据全国中药资源普查统计，黄连全国正常年需量约150-180万公斤，每年栽培面积约3万亩，产量180万公斤，产需基本适应，是一个能满足需要的品种。

50年代黄连生产稳步发展，销售逐步增加。

60年代初期，由于自然灾害影响，种植面积减少，管理较差，造成1964-1965年购销下降。

70年代到80年代，黄连生产发展速度快，数量大，收购量上升，市场供应基本满足需要。1982年以来，中药材实行议购议销，放开经营，从主管部门反映出的黄连购、销量虽有下降，但社会产量和社会销售量是上升的。

黄连具清热，燥湿，解毒的功效，不仅是中医处方常用的品种，也是中成药的重要原料。据《全国中成药品种目录》统计，以黄连作原料的中成药品种有黄连上清丸、复方黄连素片、加味香连丸等108种。

随着国际上应用天然药物的热潮，黄连出口量也将进一步增加。黄连生产潜力很大，特别是川鄂湘黔山地、川西南山区、秦巴山地、川滇藏南山地，适宜种植黄连的山场面积大，农民生产积极性高，当地政府部门也很重视。在各种黄连中，唯味连适应性强，生产难度小，有较好的发展前景。

黄连生产经营中存在的主要问题，一是中药市场放开后，管理工作未跟上。黄连生长不到年限，提前采挖的现象比较普遍，商品枝头短小，体质轻泡，质量下降。

2000---2010年黄连（鸡爪）价格曲线图