《走进蔬菜王国》综合实践活动案例

合集下载

六年级下册综合实践活动教案-在蔬菜的王国里 全国通用

六年级下册综合实践活动教案-在蔬菜的王国里 全国通用

六年级下册综合实践活动教案:在蔬菜的王国里教学目标- 让学生了解蔬菜的种类、营养价值及生长环境,增强对农业生产的认识。

- 培养学生观察、探究、合作的能力,提升实践操作技能。

- 激发学生对自然科学的兴趣,树立正确的饮食观念。

教学内容- 蔬菜的种类及特点。

- 蔬菜的营养价值。

- 蔬菜的生长过程及环境要求。

- 蔬菜的储存与保鲜方法。

- 蔬菜与健康饮食的关系。

教学重点与难点- 教学重点:蔬菜的种类、营养价值及生长环境。

- 教学难点:蔬菜生长过程的理解,以及如何将理论知识应用于实际生活中。

教具与学具准备- 教具:蔬菜实物或图片、PPT、教学视频、实验器材。

- 学具:笔记本、彩笔、实验报告单。

教学过程1. 导入- 利用PPT展示丰富的蔬菜图片,引发学生兴趣。

2. 知识讲解- 介绍蔬菜的种类及特点,让学生了解不同蔬菜的独特性。

3. 互动探究- 分组讨论,探究蔬菜的营养价值,每组选择一种蔬菜进行深入研究。

4. 实验操作- 指导学生进行简单的蔬菜种植实验,观察并记录生长过程。

5. 实地考察- 安排学生参观附近的蔬菜种植基地,了解蔬菜的实际生长环境。

6. 知识应用- 讨论如何储存与保鲜蔬菜,让学生分享家庭中的实践经验。

7. 总结反思- 学生总结所学内容,教师点评并强调蔬菜与健康饮食的关系。

板书设计- 板书将简洁明了地呈现教学内容的框架,突出重点与难点。

作业设计- 设计观察日记,让学生记录家中蔬菜的生长情况。

- 要求学生绘制蔬菜的分类图,加深对蔬菜种类的理解。

课后反思- 教师应反思教学过程中的互动效果,评估学生的参与度和理解程度。

- 根据学生的反馈和学习成果,调整教学方法,以提高教学效果。

---此教案旨在通过综合实践活动,使学生在实践中学习蔬菜知识,培养他们的实践操作能力与合作精神,同时增强对健康饮食的认识。

通过本教案的实施,预期能够有效地提高学生对自然科学的学习兴趣,并促进他们的全面发展。

重点细节:教学过程教学过程是整个教案中最为关键的部分,因为它直接关系到学生能否有效地接收、理解和应用知识。

综合实践活动教育科学五年级上册走进蔬菜的神奇王国的优秀教案

综合实践活动教育科学五年级上册走进蔬菜的神奇王国的优秀教案

综合实践《走进蔬菜的神奇王国》的汇报课教案教学目标:通过活动培养学生的语言表达能力;让学生在活动中了解有关蔬菜的常识,并能关注自身的健康成长;并能在活动中充分地张扬个性,展示特长,体验成长的快乐。

教学重难点:通过活动掌握探究的一些方法;在活动中能更好的展示特长,体验成长的快乐。

教学过程:一谈话导入孩子们,前段时间我们以蔬菜为主题,开展了走进蔬菜的神奇王国的综合实践活动,孩子们经过一个月的时间进行调查研究,参观访问等多种形式对蔬菜有了更深入的了解,相信大家在这次的活动中都收获很多很多,接下来这个舞台就交给大家,下面我们以热烈的掌声请出主持人.主持人:大家好,我叫某某,今天很开心为大家主持这次综合实践活动课,我们知道蔬菜是我们的好朋友,这学期,小伙伴们在老师的指导下,来到菜地与蔬菜有了一次亲密的接触,,这节课我们开展一个走进蔬菜的神奇王国的汇报活动,共同来分享我们实践活动的成果。

下面我们请出第一组为我们介绍他们的收获二各小组以自己喜爱的方式汇报调查研究成果蔬菜种类调查组:口号是让生活变得五彩缤纷让学习变得有声有色1 组长带领大家说组名,呼号并汇报小组总的活动情况2 同学分别汇报蔬菜的种类:根菜类,茎菜类,叶菜类,果菜类3 表演《说蔬菜》和蔬菜的儿歌4 组长宣布汇报完毕,组员集体响应主持人:刚才听了第一组的介绍,相信大家对蔬菜的种类有了一定的了解吧,其实蔬菜不仅外形美观,营养也很丰富,接下来我们请出第二组来介绍他们的收获蔬菜的营养组:口号是科学研究合理搭配1 组长带领大家说组名,呼号并汇报小组总的活动情况2 几个同学用快板表演《蔬菜歌》3 小品《小胖墩》4 组长宣布汇报完毕,组员集体响应主持人:看来,蔬菜的营养真丰富,我希望同学们在这次活动中人能认识到蔬菜在饮食中的重要性,让它成为我们饮食中日日不离的好朋友。

你们能做到吗?接下来第三组又会带跟我们什么惊喜呢,让我们拭目以待吧!蔬菜的种植组:口号是快乐参与快乐成长1 组长带领大家说组名,呼号并汇报小组总的活动情况2 一同学介绍土豆的种植方法3 展示一些蔬菜生长的农业谚语4 一同学介绍种菜的步骤5 展示组员们一起种植的盆栽葱6 古诗朗诵《悯农》7 组长宣布汇报完毕主持人:每个组的汇报都太精彩了,看了他们的表演,不由让我想起一句俗语:蔬菜不是万能的,可没有蔬菜是万万不能的!接下来,我们就来研究一下蔬菜的烹饪吧,有请第四组蔬菜的烹饪组:口号是学会生活,健康成长1 组长带领大家说组名,呼号并汇报小组总的活动情况2 小厨师介绍《西红柿炒蛋》和《炒胡萝卜》的制作方法3 欣赏舞蹈:《大家一起来》4 一同学介绍学更多做菜方法的其他途径5 组长宣布汇报完毕主持人:看来蔬菜的作用可真多,不但营养丰富,还能美化我们的生活。

“走进蔬菜基地,了解科学种植”综合实践活动方案

“走进蔬菜基地,了解科学种植”综合实践活动方案

“走进蔬菜基地,了解科学种植”综合实践活动方案清晨的阳光透过窗帘,洒在笔记本上,我闭上眼睛,让思绪随着阳光飘散。

十年的方案写作经验告诉我,每一个方案都应该像一场旅行,带着探索的激情和目的,走进未知的世界。

现在,就让我用这种方式,为你呈现一场“走进蔬菜基地,了解科学种植”的综合实践活动方案。

一、活动背景与目的1.背景分析随着科技的发展,现代农业已经不再是传统的耕作方式,而是融合了先进的科技手段,实现了科学种植。

许多蔬菜基地已经采用了无土栽培、水培、气雾栽培等先进技术,大大提高了生产效率。

然而,这些先进的种植方式对于大部分学生来说,仍然是一个神秘的世界。

2.活动目的(1)让学生了解现代农业的发展现状,感受科技对农业的推动作用。

(2)通过实地参观,培养学生对蔬菜种植的兴趣,提高他们的实践能力。

(3)通过实践活动,增强学生的环保意识,倡导绿色生活。

二、活动时间与地点1.活动时间:为期一天,具体时间待定。

2.活动地点:某现代农业蔬菜基地。

三、活动流程与内容1.集合出发活动当天,全体学生提前到达指定地点集合,由老师进行点名,确认人数无误后,乘坐大巴车前往蔬菜基地。

2.参观蔬菜基地(1)抵达基地后,先由基地负责人为学生介绍基地的基本情况,包括种植面积、种植种类、种植技术等。

(2)在负责人的带领下,学生分组参观基地,了解各种蔬菜的生长过程、种植技术及病虫害防治方法。

3.体验种植活动(1)在参观过程中,学生可以亲自体验种植蔬菜,感受劳动的乐趣。

(2)基地技术人员现场指导,教授学生正确的种植方法。

4.交流互动(1)参观结束后,学生与基地负责人进行交流,提出自己的疑问,了解基地的发展规划。

(2)学生之间相互交流,分享自己的参观体验和感受。

四、活动保障与注意事项1.活动保障(1)提前与蔬菜基地沟通,确保活动顺利进行。

(2)为每位学生购买意外伤害保险。

(3)安排随行老师,确保学生的安全。

2.注意事项(1)活动期间,学生要遵守纪律,服从老师安排。

综实《走进蔬菜世界》活动方案黄海路104陆吉果

综实《走进蔬菜世界》活动方案黄海路104陆吉果

《走进蔬菜世界》综合实践活动方案一、活动名称:走进蔬菜世界二、活动线索和涉及领域:综合实践活动课程内容包括研究性学习、社区服务与社会实践、劳动与技术教育、信息技术性教育四大领域。

其中研究性学习的主题内容包括人与自然、人与社会、人与人这三条线索。

本次确定班级(四年级)的研究性主题为“走进蔬菜世界”,学生在活动过程中要走进社区调查采访,通过各种形式了解让学生学会制订小组活动方案,设计开题报告。

学会通过各种途径查资料。

学会进行调查,并对调查数据进行统计锻炼自己的活动能力。

通过活动养成善于观察、乐于动脑、勤于动手的习惯。

学会与他人一起合作学习,能够通过小组合作完成学习任务,养成在活动中正确表达自己的意见,并认真听取他人意见的能力习惯。

学会在活动中正确评价自己与他人。

在整个活动中,集教育性、科学性、知识性和时代性于一体,融观察、实践、学习于一炉,真正达到各个领域的统一。

三、活动依据:综合实践活动课的开发要依据现有资源,而且要和小学生的日常生活紧密联系,使学生在知识、能力方面得到锻炼,为学生的健康、健全成长打下良好的基础。

针对我校及身边的现有资源和我班学生的实际情况,确定了“走进蔬菜世界”活动主题,其目的就是让学生通过活动了解蔬菜、认识蔬菜在日常饮食中的重要作用,纠正学生厌食、偏食的不良习惯,形成正确的饮食观念,养成良好的饮食习惯,并使学生通过活动,学习知识,掌握能力,使各方面的综合素质得到培养和发展。

四、学生情况分析:随着人们生活水平的提高,物质越来越丰富,满街的烧烤小吃,肯德基、麦当劳芳香四溢,吸引了许多的小学生。

餐桌上的蔬菜与之相比,不及其香、不及其脆。

因此许多小朋友都有不爱吃蔬菜、偏食的习惯。

通过“走进蔬菜世界”这一探究活动,引导学生进行观察分析,了解蔬菜的种类;通过咨询查阅、收集资料,了解蔬菜的营养,逐步培养学生养成爱吃蔬菜、用蔬菜创造生活的好习惯。

五、主要能力培养目标设定:1.知识与能力:认识市场上的各种蔬菜,蔬菜有哪些营养。

五年级走进蔬菜王国综合实践活动方案

五年级走进蔬菜王国综合实践活动方案

五年级走进蔬菜王国综合实践活动方案下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!本店铺为大家提供各种类型的实用资料,如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等,想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! In addition, this shop provides you with various types of practical materials, such as educational essays, diary appreciation, sentence excerpts, ancient poems, classic articles, topic composition, work summary, word parsing, copy excerpts, other materials and so on, want to know different data formats and writing methods, please pay attention!五年级走进蔬菜王国综合实践活动方案一、活动背景与目的。

班级综合实践蔬菜

班级综合实践蔬菜

导语:为了丰富学生的课外生活,提高学生的实践能力,增强学生对蔬菜的认识,我们班级开展了以“走进蔬菜的世界”为主题的综合实践活动。

通过这次活动,学生们不仅学到了蔬菜的知识,还体验了种植的乐趣,培养了团队合作精神。

一、活动背景随着生活水平的提高,人们对蔬菜的需求日益增加。

蔬菜不仅富含各种营养成分,而且对人体健康有着重要作用。

然而,很多学生对蔬菜的了解却十分有限。

为了让学生们更加深入地了解蔬菜,我们班级决定开展这次综合实践活动。

二、活动目标1. 让学生了解各种蔬菜的名称、特点、营养价值及种植方法。

2. 培养学生观察、分析、总结的能力。

3. 提高学生的动手实践能力,体验种植的乐趣。

4. 增强班级凝聚力,培养学生的团队合作精神。

三、活动内容1. 蔬菜知识讲座邀请农业专家为学生们讲解蔬菜的相关知识,包括蔬菜的分类、特点、营养价值、种植方法等。

通过讲座,学生们对蔬菜有了初步的认识。

2. 蔬菜种植实践组织学生们到附近的农场进行实地参观,了解蔬菜的种植过程。

在农场工作人员的指导下,学生们亲自体验了蔬菜的种植过程,包括翻土、播种、浇水等。

3. 蔬菜养护实践将学生们分成若干小组,每组负责一片蔬菜种植区。

在种植过程中,学生们要负责蔬菜的养护工作,如浇水、施肥、除草等。

通过实践,学生们掌握了蔬菜的养护技巧。

4. 蔬菜美食制作邀请烹饪老师为学生们讲解蔬菜美食的制作方法。

学生们在老师的指导下,亲手制作了各种蔬菜菜肴,如凉拌黄瓜、番茄炒蛋、炒菠菜等。

5. 蔬菜知识竞赛为了巩固学生们所学的蔬菜知识,我们组织了一场蔬菜知识竞赛。

竞赛分为个人赛和团体赛,内容涉及蔬菜的种类、特点、营养价值等方面。

通过竞赛,学生们巩固了所学知识,也增加了对蔬菜的兴趣。

四、活动总结通过这次班级综合实践活动,学生们收获颇丰。

以下是活动总结:1. 学生们对蔬菜有了更加全面的认识,了解了各种蔬菜的名称、特点、营养价值及种植方法。

2. 学生们的动手实践能力得到了提高,体验了种植的乐趣,学会了蔬菜的养护技巧。

《走进蔬菜王国》综合实践活动案例

《走进蔬菜王国》综合实践活动案例

《走进蔬菜王国》综合实践活动案例走进蔬菜王国一、活动背景和目的当前,人们对健康饮食和生态环保非常关注,蔬菜作为健康饮食的重要组成部分,受到越来越多人的青睐。

为加强学生对蔬菜产业链的了解、提高学生对蔬菜种植和生态环境的关注,以及促进学生对健康饮食的培养,本次综合实践活动旨在让学生亲身参与蔬菜生产和加工过程,提高他们的实践能力和对健康饮食的认识。

二、活动内容和步骤1.参观蔬菜基地带领学生参观当地的蔬菜基地,了解蔬菜的种植、管理和采摘过程。

通过亲身参与,让学生了解蔬菜生产的辛苦和复杂性,培养他们的劳动意识和珍惜食物的观念。

2.蔬菜种植体验在指导老师的带领下,学生们分组进行蔬菜种植体验。

每个小组负责种植一种蔬菜,从育苗、施肥、浇水到管理病虫害等,全程参与。

通过实际操作,让学生了解种植过程中的技术和注意事项,并培养他们的耐心和细心。

3.蔬菜加工体验学生们将自己种植的蔬菜进行加工,制作成蔬菜沙拉等美食。

指导老师向学生介绍蔬菜的营养成分和健康价值,让学生了解蔬菜对人体健康的重要性。

通过亲自动手制作健康美食,培养学生对饮食的重视和自我安排饮食的能力。

4.组织交流活动在活动结束时,组织学生进行成果展示和交流。

各小组汇报他们的蔬菜种植经验、加工过程和成果。

同时,还可以邀请相关专家或农民代表进行分享和指导,让学生深入了解蔬菜产业链的相关知识。

三、活动效果和意义通过这次综合实践活动,学生们不仅亲身参与蔬菜生产和加工过程,了解蔬菜产业链的全过程,还培养了他们的实践能力和对健康饮食的认识。

1.提高实践能力学生们通过亲自动手种植和加工蔬菜,锻炼了他们的动手能力和团队合作能力。

同时,通过参观和交流,学会倾听和沟通,提高了他们的社交能力和团队协作能力。

2.加深对健康饮食的认识学生们通过了解蔬菜的种植和加工过程,深入了解蔬菜对人体健康的重要性。

通过自己动手制作健康美食,培养了学生对饮食的重视和自我安排饮食的能力。

3.增强环保意识通过参观蔬菜基地和了解蔬菜种植过程,学生们更加意识到环境对蔬菜生长的重要性。

走进蔬菜王1

走进蔬菜王1

《走进蔬菜王国》综合实践活动案例一、活动背景我校学生都居住在市里,对蔬菜瓜果也只是过了解其名称,对于它们其它方面的知识却知道的很少。

例如:蔬菜的历史、营养、种植、病虫害、烹饪方面的知识时,他们却很茫然,于是我就问他们想不想对蔬菜了解得更多一些,学生很感兴趣。

二、确定主题开学以后,我给孩子们发了一篇文章——《父亲的菜园》,我让孩子们自学,把自己不懂的问题提出来,有个同学便提出了这样一个问题:“为什么说没有了蔬菜,我家就像婴儿断了奶?”旁边的一个同学马上站起来回答:“因为他们家没有了蔬菜,就不能去卖蔬菜了,这样就没钱买奶粉了……”这个同学的回答让我哭笑不得,同时,我也知道了孩子们对蔬菜的知识了解得太少。

我当时没有告诉同学们问题的答案,而是让他们课后自己想办法去解决这个问题,第二天把答案告诉老师。

第二天,我一走进教室,同学们便围了过来,叽叽喳喳地讲个不停。

我发现同学们对蔬菜产生了浓厚的兴趣,便问同学们,你们还想了解蔬菜的哪些知识呢?教室里顿时沸腾起来,同学们提出了许多有趣的问题,那我们怎样来解决这些问题呢?我与同学们一起讨论起来,我们统一了意见,决定开展以《走进蔬菜王国》为主题的综合实践活动。

三、活动目标(一)认知目标1.了解蔬菜的有关知识,扩展自己的知识面。

2.了解蔬菜与人体健康的有关知识。

3.初步了解蔬菜的种植方法和成长过程。

(二)能力目标1.通过上网、查阅资料,培养学生学会收集、处理信息的能力。

2.通过实地调查、研究,初步学会一些科学探究的方法,发展学生的创新思维能力。

3.培养学生从身边发现问题、思考问题以及解决问题的能力。

(三)情感目标1.学生之间分工合作,增强他们的团结协作精神。

2.让学生在活动中体验成功,享受成功的乐趣。

3.激发学生珍惜劳动成果,热爱土地,热爱家乡,珍惜劳动果实的情感。

4.形成合理饮食的良好习惯。

四、活动准备图片、表格、上网查找各种蔬菜种植的资料,走进菜地亲自实践学会种菜、实地考查蔬菜基地。

小学综合实践第一单元活动主题一蔬菜大观园蔬菜王国教案

小学综合实践第一单元活动主题一蔬菜大观园蔬菜王国教案

小学综合实践第一单元活动主题一蔬菜大观园蔬菜王国教案蔬菜大观园:蔬菜王国教案引言:蔬菜是我们日常饮食中非常重要的一部分,它们富含各种维生素、矿物质和纤维,对我们的身体健康非常有益。

为了让小学生们更加了解蔬菜的重要性,培养他们的养生意识和实践能力,我们设计了这个名为“蔬菜大观园:蔬菜王国”的综合实践活动。

通过本次活动,小学生们将亲身体验种植蔬菜的过程,了解不同蔬菜的特点,同时也能培养他们的团队合作和创造力。

活动一:蔬菜之谜解密目标:通过观察不同蔬菜的形状、颜色、味道和营养价值,让学生们了解不同蔬菜的特点和功能。

活动步骤:1. 将不同种类的蔬菜样本准备好,如胡萝卜、白菜、豆角、西红柿等。

2. 将学生们分成小组,每个小组分配一个蔬菜样本。

3. 学生们仔细观察蔬菜的外观和特点,并记录下来。

4. 小组展示自己的蔬菜样本,向其他小组介绍该蔬菜的特点和营养价值。

5. 分享小组的观察结果,引导学生们思考不同蔬菜的功能和如何搭配食用。

活动二:蔬菜品味之旅通过亲自动手体验蔬菜的种植过程,增强学生们对蔬菜的兴趣和认识。

活动步骤:1. 将一些蔬菜的种子或幼苗准备好,如青菜、小白菜等。

2. 将学生们分成小组,每个小组分配一个蔬菜种植盆或花盆。

3. 学生们按照指导老师的要求,将种子或幼苗种植到盆中。

4. 学生们需定期浇水、除草和施肥,并记录下植物的生长情况。

5. 学生们观察植物的生长过程,并记录下感受和观察结果。

6. 小组展示自己种植的蔬菜植物,并介绍种植过程和经验。

活动三:创意蔬菜美食大赛目标:激发学生们的创造力和团队合作精神,通过制作蔬菜美食培养学生们对健康饮食的认识。

活动步骤:1. 将一些蔬菜材料准备好,如胡萝卜、黄瓜、土豆等。

2. 将学生们分成小组,每个小组分配一个蔬菜材料。

3. 学生们在规定时间内,用所分配的蔬菜材料制作美食,并进行创意装饰。

4. 小组成员共同评选出自己组内最佳创意和口感的蔬菜美食。

5. 通过分享和展示,学生们可以品尝其他小组制作的蔬菜美食。

《走进蔬菜王国》综合实践活动案例

《走进蔬菜王国》综合实践活动案例

《走进蔬菜王国》综合实践活动案例活动设计意图:我校是一所农村中心小学,在学校的四周,有大片菜园,一年四季,我们的学生都能看到菜园里生长着各种各样的蔬菜。

作为农村的孩子,对家乡的蔬菜是比较熟悉的。

为了引导学生深入了解家乡的蔬菜,激发学生热爱家乡的思想感情,培养学生主动探究的能力,特设计本方案。

活动目标1、情感态度:利用家乡特有的蔬菜资源,引导学生在自主的活动中感受家乡人民的勤劳,培养学生亲近家乡、热爱家乡的情感,并引导在自主开展的探究活动中获得多种探究的情感体验。

2、过程和方法:引导学生自主选题,自主制定研究计划,自主开展研究活动,自主展示自己的研究成果,自主评价自己的研究过程,通过活动,帮助学生体验探究的过程,体现“学生是学习和活动的主体,让学生在活动中体验,在体验中发展”这个理念。

3、知识和能力:通过学生的自主活动,帮助学生了解家乡蔬菜的种类、种植、生长等相关知识,培养他们组织活动的能力,合作交流的能力、主动探究的能力、搜集整理信息的能力、获取新知识的能力。

第一阶段:确定主题一、激发兴趣,导入新课1.师:同学们,我们一起来玩猜谜语的游戏,好吗?出示关于蔬菜的谜语:(1)兄弟七八个,围着柱子坐,大家一分手,衣服都扯破。

(打一蔬菜)大蒜(2)大公鸡,绿尾巴,一头埋在地底下。

(打一蔬菜)红萝卜(3)青口袋,红口袋,有人怕,有人爱。

(打一蔬菜名)辣椒(4)远望青灵灵,近看灵灵青,当是竹子没有节,当是木头没有心。

(打一蔬菜)葱2.师:刚才我们猜的谜语有一个共同点,你发现了吗?你知道我们家乡的蔬菜还有哪些?你对蔬菜还有哪些了解?(指名回答)3.昨天老师在班级作了一次有关蔬菜的民意调查:出示民意调查结果:(1)以下你最爱吃什么?蔬菜(7 )鱼肉(28 )(2)你每天都会摄入一定量的蔬菜吗?会(13 )不会(5 )偶尔会(17)(3)你认为鱼肉的营养比蔬菜的营养多吗?是(20 )不是(10 )不一定( 5)(4)当看到碗里有不喜欢吃的蔬菜,你会不吃( 21)尽量吃(5 )给别人(9 )师总结调查结果:从调查结果来看,绝大多数同学对蔬菜的营养价值表示肯定,也不排斥吃蔬菜,但真正爱吃青菜,每天都吃蔬菜的同学却不是很多。

《在蔬菜王国里》教案5篇

《在蔬菜王国里》教案5篇

《在蔬菜王国里》教案5篇第一篇:《在蔬菜王国里》教案在蔬菜的王国里一、活动目标1.知识与能力认识蔬菜市场上的各种蔬菜,学会做简单的调查记录;学会利用多种途径收集资料的方法,培养学生对观察、调查到的现象进行分析的能力;在活动过程中,发展学生与人交往与合作的能力。

2.过程与方法通过深入蔬菜市场调查、采访,使学生了解调查、采访的一般过程;通过组织主题班会,使学生掌握简单的的活动设计方式,并能对设计方案进行初步的评价。

3.情感态度与价值观通过对蔬菜的认识与探究,使学生了解蔬菜与人体健康的关系,初步树立科学食用蔬菜的意识,体会“生活中处处有科学”的道理。

二、活动准备1.教师准备(1)学习有关蔬菜品种、分类、营养以及食用蔬菜与儿童成长健康等方面的的知识。

(2)了解本地蔬菜销售、种植等情况以及人们食用蔬菜的共性问题。

(3)掌握小学生开展调查、研究和组织班会的特点和方法。

(4)与菜市场、图书馆等地取得联系,争取家长的配合,为学生进行市场调查和查阅资料作好条件与安全准备。

2.学生准备(1)了解自己家或学校附近哪家蔬菜市场比较大,为进行蔬菜市场调查作准备。

(2)设计调查记录表格,并准备好笔记本和笔。

(3)有条件的同学可准备摄像机和照相机,并向老师和家长学习简单的照相、摄像技术,以便在做市场调查时搜集第一手材料。

三、课时安排本活动建议用2—3周完成。

四、教学活动设计课内活动设计一一、活动过程:(一)情景提示教材的开头部分安排了一张“各种各样的蔬菜”图,意在使学生在活动之前对蔬菜有一个感性的认识,激发学生急于探究蔬菜奥妙的兴趣;(二)活动与体验1.小调查:各种各样的蔬菜(1)在进行市场调查之前,教师应引导学生提出自己所要调查了解的主要问题,指导和帮助学生拟定访问提纲,设计调查记录,通过分组讨论等形式,商定调查时间、地点,做好调查前的准备工作。

(2)在调查活动中,教师要引导学生学习观察事物的方法,鼓励学生利用看、摸、闻、问等多种方式来了解蔬菜的不同特点。

蔬菜的世界综合实践(2篇)

蔬菜的世界综合实践(2篇)

第1篇一、引言蔬菜,作为我国饮食文化的重要组成部分,自古以来就备受人们喜爱。

如今,随着科技的发展和人们生活水平的提高,蔬菜产业在我国农业中占据着越来越重要的地位。

为了更好地了解我国蔬菜种植与加工的现状,我们开展了一次蔬菜的世界综合实践活动。

二、蔬菜种植篇1. 蔬菜种植基地参观我们来到了位于XX省的蔬菜种植基地,这里种植着各种蔬菜,如黄瓜、西红柿、茄子、豆角等。

在参观过程中,我们了解到蔬菜种植的各个环节,包括选种、播种、施肥、浇水、防治病虫害等。

2. 蔬菜种植技术研讨为了提高蔬菜产量和品质,我国农业科技人员研发了一系列先进的蔬菜种植技术。

如无土栽培、滴灌、病虫害生物防治等。

在研讨会上,我们与专家们共同探讨了这些技术的应用和发展前景。

3. 蔬菜种植体验在蔬菜种植基地,我们亲身参与了蔬菜种植的过程。

从播种到浇水,再到防治病虫害,我们亲身体验了蔬菜种植的艰辛与乐趣。

通过这次体验,我们更加珍惜农民的辛勤劳动,也深刻体会到科技在农业发展中的重要作用。

三、蔬菜加工篇1. 蔬菜加工企业考察为了了解蔬菜加工行业的发展现状,我们参观了位于XX市的蔬菜加工企业。

企业负责人向我们介绍了蔬菜加工的生产流程,包括原料采购、加工、包装、销售等环节。

2. 蔬菜加工技术研讨在研讨会上,专家们就蔬菜加工技术进行了深入探讨。

如蔬菜保鲜技术、蔬菜深加工技术等。

这些技术的应用,不仅延长了蔬菜的保质期,还提高了蔬菜的附加值。

3. 蔬菜加工产品品尝在考察过程中,我们品尝了各种蔬菜加工产品,如腌菜、泡菜、蔬菜干等。

这些产品口感鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。

四、蔬菜产业现状与展望1. 蔬菜产业现状近年来,我国蔬菜产业取得了显著的成绩。

蔬菜产量逐年提高,品种日益丰富,市场供应充足。

同时,蔬菜加工行业也呈现出良好的发展态势。

2. 蔬菜产业发展展望随着科技的发展和市场需求的不断变化,我国蔬菜产业将迎来新的发展机遇。

以下是一些发展展望:(1)科技创新:加大蔬菜种植、加工、保鲜等领域的科技研发力度,提高蔬菜产业的整体竞争力。

走进蔬菜王国教研记录(3篇)

走进蔬菜王国教研记录(3篇)

第1篇一、背景蔬菜是人类饮食中不可或缺的一部分,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对人体健康具有重要意义。

随着人们对食品安全和营养健康的关注度不断提高,蔬菜种植和加工技术也在不断进步。

为了提高蔬菜产量和质量,推动蔬菜产业发展,我国各地积极开展蔬菜产业技术培训与交流。

本次教研活动旨在通过走进蔬菜王国,深入了解蔬菜种植技术,交流种植经验,提升教师的专业素养。

二、活动时间与地点活动时间:2022年4月15日-16日活动地点:蔬菜王国(某地蔬菜种植基地)三、活动内容1. 参观蔬菜种植基地(1)了解蔬菜种植环境:包括土壤、气候、水资源等。

(2)参观蔬菜种植大棚:了解不同蔬菜的生长周期、种植密度、病虫害防治等技术。

(3)观摩蔬菜采摘过程:学习蔬菜采摘的技巧和方法。

2. 蔬菜种植技术讲座(1)蔬菜种植品种选择:根据市场需求和种植环境,选择适合种植的蔬菜品种。

(2)蔬菜种植技术:包括播种、施肥、灌溉、病虫害防治等。

(3)蔬菜加工与保鲜技术:学习蔬菜加工、保鲜的方法,提高蔬菜品质。

3. 交流与讨论(1)教师们就蔬菜种植过程中遇到的问题进行交流,分享经验。

(2)针对蔬菜种植技术,提出改进措施和建议。

(3)探讨蔬菜产业发展趋势,为我国蔬菜产业献计献策。

四、活动总结1. 提升教师专业素养通过本次教研活动,教师们对蔬菜种植技术有了更深入的了解,提高了自身的专业素养。

在今后的教育教学工作中,能够更好地将所学知识应用于实践,为提高学生们的食品安全和营养健康意识贡献力量。

2. 推动蔬菜产业发展本次教研活动为教师们搭建了一个交流平台,分享了蔬菜种植经验,促进了蔬菜产业的健康发展。

教师们纷纷表示,要将所学知识应用于实践,为我国蔬菜产业贡献力量。

3. 增强食品安全意识通过参观蔬菜种植基地,教师们对蔬菜种植环境、种植技术有了更直观的了解,增强了食品安全意识。

在今后的教育教学工作中,将更加关注食品安全问题,引导学生养成良好的饮食习惯。

综合实践蔬菜大观园教案(2篇)

综合实践蔬菜大观园教案(2篇)

第1篇教学目标:1. 知识与技能:了解蔬菜的种类、生长环境和营养价值,掌握蔬菜的种植方法。

2. 过程与方法:通过实地考察、小组讨论、动手实践等方式,提高学生的观察、分析、合作和动手能力。

3. 情感态度与价值观:培养学生热爱大自然、关注食品安全、珍惜劳动成果的价值观。

教学重点:1. 蔬菜的种类、生长环境和营养价值。

2. 蔬菜的种植方法。

教学难点:1. 蔬菜的生长过程和种植技巧。

2. 学生在实践过程中的团队合作与沟通。

教学准备:1. 教师准备:蔬菜大观园门票、讲解资料、教学设备(相机、投影仪等)。

2. 学生准备:笔记本、笔、帽子、防晒霜等。

教学过程:一、导入1. 教师简要介绍蔬菜大观园的背景和意义,激发学生的兴趣。

2. 提问:你们知道哪些蔬菜?它们是如何生长的?二、实地考察1. 学生分组,每组选一名组长,负责协调组内成员。

2. 教师带领学生进入蔬菜大观园,引导学生观察各种蔬菜的生长环境和生长状态。

3. 学生记录观察到的蔬菜种类、生长环境、颜色、形状等特征。

三、小组讨论1. 各小组回到教室,针对观察到的蔬菜进行讨论,分析蔬菜的生长特点、营养价值等。

2. 教师巡视指导,解答学生提出的问题。

四、动手实践1. 学生分组,每组选择一种蔬菜进行种植实践。

2. 教师讲解蔬菜的种植方法,包括土壤选择、浇水、施肥、病虫害防治等。

3. 学生按照教师讲解的方法,动手种植蔬菜。

五、总结与反思1. 学生分享种植过程中的心得体会,总结蔬菜种植的要点。

2. 教师点评学生的表现,强调团队合作和沟通的重要性。

3. 学生反思自己在实践过程中的不足,提出改进措施。

六、拓展活动1. 学生撰写一篇关于蔬菜种植的观察日记,记录种植过程中的趣事和收获。

2. 学生创作一幅描绘蔬菜大观园的绘画作品,展示自己的观察和感悟。

教学评价:1. 学生对蔬菜种类、生长环境和营养价值的掌握程度。

2. 学生在种植实践中的动手能力和团队合作精神。

3. 学生对拓展活动的参与度和创作成果。

《走进蔬菜王国》综合实践活动案例精编版

《走进蔬菜王国》综合实践活动案例精编版

《走进蔬菜王国》综合实践活动案例精编版活动名称:走进蔬菜王国活动目标:1.培养学生对蔬菜的种植和生长过程的兴趣和认知。

2.培养学生的观察和实践能力,提高科学素养。

3.培养学生的合作意识和团队精神。

活动内容:1.实地参观农场:安排学生前往当地的有机农场进行实地参观,了解蔬菜的种植和生长环境。

2.种植实验:在校内的露天区域或花坛里,让学生亲手体验蔬菜的种植过程,从挖坑、加入肥料、种植种子、浇水、养护等环节中感受蔬菜的生长。

3.调研报告:要求学生选择一个自己感兴趣的蔬菜进行调研,包括蔬菜的种类、生长周期、适宜的土壤和气候条件等相关资料,并撰写一份调研报告。

4.制作创意蔬菜菜肴:引导学生通过亲自动手制作创意蔬菜菜肴,培养学生健康饮食的意识和动手能力。

5.观察与实践:安排学生每天观察蔬菜的生长情况,记录温度、湿度等环境因素对蔬菜生长的影响,并总结实验结果。

6.成果展示:组织学生进行成果展示,包括展示调研报告、创意蔬菜菜肴和实地种植的蔬菜等。

活动安排:1.第一天:参观农场,了解蔬菜的种植和生长环境。

2.第二天:在校内进行种植实验,学生亲手体验蔬菜的种植过程。

3.第三天:学生选取蔬菜进行调研,准备撰写调研报告。

4.第四天:制作创意蔬菜菜肴,学生亲自动手制作。

5.第五天:观察与实践,学生每天观察蔬菜的生长情况,并记录相关数据。

6.第六天:准备成果展示,包括准备展板、展示调研报告和展示实地种植的蔬菜。

活动评价:1.通过实地参观和亲身体验,学生对蔬菜的种植和生长过程有了直观的认识,提高了对蔬菜的兴趣。

2.通过调研和实践,培养了学生的观察和实践能力,提高了科学素养。

3.通过制作创意蔬菜菜肴,培养了学生的动手能力和合作意识。

4.通过成果展示,学生能够将学到的知识整理和表达出来,增强了他们的表达能力和自信心。

这个案例的活动内容和安排可根据实际情况进行调整和修改。

实践教育在培养学生综合素质和实践能力方面具有重要的作用,走进蔬菜王国这样的综合实践活动可以激发学生的兴趣,提高他们的学习积极性和参与度。

综合实践活动设计走进校园蔬菜王国

综合实践活动设计走进校园蔬菜王国

综合实践活动设计走进校园蔬菜王国综合实践活动设计观察校园蔬菜闫保良主题生成背景我的这一主题来源于学校,我在学生吃饭时发现,很多学生在餐盒中都会剩下不少蔬菜,交流中学生普遍知道蔬菜有营养,应该多吃蔬菜,但不知道蔬菜中究竟有哪些营养。

在交流过程中学生对我讲的蔬菜趣闻却很感兴趣,这就启发我通过综合课的研究活动提高学生对蔬菜的兴趣,进而能喜欢多吃蔬菜,避免偏食挑现象的发生。

本课题本学期是蔬菜与健康的一个子课题。

学生通过对蔬菜种植观察管理,加强对蔬菜生长特点的了解,学习有关的知识,培养实践探究能力。

学情分析我所选择的活动对象是三四年级学生,他们并不是一穷二白,他们有其他学科的课程基础。

学生在进行综合实践活动时也表现出以下特点: 1、学生对这门课感到很新奇,但由于以前从没接触过,而对课程内容一无所知;2、学生能提出一些问题,但有实践价值的问题不是很多;3、学生很喜欢用口说,但不喜欢实际去做,就是实践的意识不强;4、学生在实践活动时很有热情总是急于去做,但往往没有头绪、没有方法、不善于思考;选择活动主题时我充分考虑到这些特点,从学生生活实际出发,选择学生最熟悉的蔬菜做为研究对象,减少学生陌生感,提高他们研究的积极性。

一、教学目标:1、让学生在活动中了解有关蔬菜的常识,并能关注自身的健康成长;2、在活动中培养学生学会观察蔬菜、发现问题并解决问题的能力,提高学生参与实践的热情和能力;3、通过活动培养学生的竞争与合作意识,并能在活动中充分地张扬个性,展示特长,体验成长的快乐。

二、教学重点:通过交流、讨论、观察、操作等实践活动,掌握一定的探究方法,并在活动中初步了解有关蔬菜的一些知识。

三、教学难点:指导学生写好蔬菜观察日记四、活动方法观察法、调查法、比较法、查询法、访问法、实验法五、活动准备1、调查准备:让学生通过看“小博士提示”明确调查任务,即:观察蔬菜并记录下来;向老师父母了解一些有关蔬菜的知识。

2、调查:学生在老师帮助下到校田调查或对家庭吃菜方面进行调查,教师及时了解活动进程及遇到问题并给予指导。

综合实践蔬菜王国探秘

综合实践蔬菜王国探秘

综合实践蔬菜王国探秘综合实践《蔬菜王国探秘》教案一、活动背景目前,小学生正处于生长发育的重要时期,科学的饮食是儿童健康成长的保证。

通过调查,我们发现部分同学因偏食、挑食、厌食导致营养不良。

很多孩子的家长向我们反映,说孩子在家不爱吃蔬菜,每次在吃饭时,因强迫孩子吃蔬菜,经常闹得不欢而散,想让老师给孩子做做思想工作。

怎样来做好孩子们的工作,让他们自觉地养成科学饮食的好习惯呢?这一问题时刻在我脑海里闪现,我一直在语文教学中寻找切入点。

二、课题的产生我们学习了一篇课文——《菜园里》(九年义务教育六年制小学教科书语文第一册)这是一首儿歌,我让孩子们自学课文,有个同学发出感叹:“菜园里好多蔬菜哦,颜色真漂亮”同时,我也知道了城市的孩子们对蔬菜的知识了解得太少。

我当时就顺藤摸瓜的问了下他们平时爱吃什么蔬菜?吃蔬菜对身体有什么好处?让他们回去后调查下菜市场的蔬菜有哪些,都是什么样子的,第二天把答案告诉老师。

第二天,我一走进教室,同学们便围了过来,叽叽喳喳地讲个不停。

我发现同学们对蔬菜产生了浓厚的兴趣,便问同学们,你们还想了解蔬菜的哪些知识呢?教室里顿时沸腾起来,同学们提出了许多有趣的问题,那我们怎样来解决这些问题呢?我与同学们一起讨论起来,我们统一了意见,决定开展《蔬菜王国探秘》为主题的综合实践活动。

三.活动目标确定认知目标:1、调查了解蔬菜的种类,外形和颜色。

2、了解最新饮食健康信息和关于蔬菜的知识。

3、如何让小朋友们爱吃蔬菜。

情感目标:1、让学生在活动中体验成功,享受成功的乐趣。

2、培养大家热爱家乡、为家乡建设献计宣传的激情。

3、形成合理饮食的良好习惯。

能力目标:1、学会与社会交往的技巧并逐步培养社交能力。

2、学会调查了解、记录整理资料。

3、培养合作学习、增强他们的团结协作精神。

四、活动实施过程(一)引入主题,提出问题确定活动目标后,我组织学生针对“蔬菜王国”这个主题,展开讨论,大家畅所欲言,各抒己见,提出了近十几个问题。

三年级综合实践走进蔬菜王国一

三年级综合实践走进蔬菜王国一

课题走进蔬菜王国设计者王芳
教学目标1 、通过活动了解蔬菜,认识蔬菜在日常饮食的重要作用。

2、纠正学生厌食偏食的不良习惯,形成正确的饮食观念。

3、通过活动,学习知识掌握综合素质得到培养和发展。

教学重点1、通过活动了解蔬菜,认识蔬菜在日常饮食的重要作用。

2、纠正学生厌食偏食的不良习惯,形成正确的饮食观念,养成良好的饮食习惯。

教学用具图片表格上网查找各种蔬菜种植的资料,走进蔬菜基地亲自实践学会种菜。

教学时间一课时
教学过程教学活动二次备课
激趣导入
自主学习探究训练1、确定主题和子课题
2、师:围绕"蔬菜"这个主题,大家畅所欲言,各抒己见.
提出了近三十个问题。

如:1蔬菜是怎么生长的?
2蔬菜有哪些营养成分?
3如何种植蔬菜?
1、根据学生提出的问题,和同学一起归
类整理.
2、|成立小组,拟定方案
(1)自选小组,推选小组长。

3拟定活动方案,填写活动方案
蔬菜种类组
1.组长汇报小组总的活动情况。

2.生1:用图片介绍认识的各种蔬菜
3.沈紫健汇报蔬菜的种类:
(1)根菜类 (2)茎菜类
(3)叶菜类 (4)花菜类。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

《走进蔬菜王国》综合实践活动案例活动设计意图:我校是一所农村中心小学,在学校的四周,有大片菜园,一年四季,我们的学生都能看到菜园里生长着各种各样的蔬菜。

作为农村的孩子,对家乡的蔬菜是比较熟悉的。

为了引导学生深入了解家乡的蔬菜,激发学生热爱家乡的思想感情,培养学生主动探究的能力,特设计本方案。

活动目标1、情感态度:利用家乡特有的蔬菜资源,引导学生在自主的活动中感受家乡人民的勤劳,培养学生亲近家乡、热爱家乡的情感,并引导在自主开展的探究活动中获得多种探究的情感体验。

2、过程和方法:引导学生自主选题,自主制定研究计划,自主开展研究活动,自主展示自己的研究成果,自主评价自己的研究过程,通过活动,帮助学生体验探究的过程,体现“学生是学习和活动的主体,让学生在活动中体验,在体验中发展”这个理念。

3、知识和能力:通过学生的自主活动,帮助学生了解家乡蔬菜的种类、种植、生长等相关知识,培养他们组织活动的能力,合作交流的能力、主动探究的能力、搜集整理信息的能力、获取新知识的能力。

第一阶段:确定主题一、激发兴趣,导入新课1.师:同学们,我们一起来玩猜谜语的游戏,好吗?出示关于蔬菜的谜语:(1)兄弟七八个,围着柱子坐,大家一分手,衣服都扯破。

(打一蔬菜)大蒜(2)大公鸡,绿尾巴,一头埋在地底下。

(打一蔬菜)红萝卜(3)青口袋,红口袋,有人怕,有人爱。

(打一蔬菜名)辣椒(4)远望青灵灵,近看灵灵青,当是竹子没有节,当是木头没有心。

(打一蔬菜)葱2.师:刚才我们猜的谜语有一个共同点,你发现了吗?你知道我们家乡的蔬菜还有哪些?你对蔬菜还有哪些了解?(指名回答)3.昨天老师在班级作了一次有关蔬菜的民意调查:出示民意调查结果:(1)以下你最爱吃什么?蔬菜(7 )鱼肉(28 )(2)你每天都会摄入一定量的蔬菜吗?会(13 )不会(5 )偶尔会(17)(3)你认为鱼肉的营养比蔬菜的营养多吗?是(20 )不是(10 )不一定(5)(4)当看到碗里有不喜欢吃的蔬菜,你会不吃(21)尽量吃(5 )给别人(9 )师总结调查结果:从调查结果来看,绝大多数同学对蔬菜的营养价值表示肯定,也不排斥吃蔬菜,但真正爱吃青菜,每天都吃蔬菜的同学却不是很多。

其实,我们的生活离不开蔬菜,我们的健康也离不开蔬菜。

4.揭示主题:今天,就让我们一起“走进蔬菜王国”,去探究蔬菜王国的奥秘。

随机通过课件揭示研究主题:走进蔬菜王国二、提出疑问,指导选题(一)自主提问题1.师:面对这种类繁多的蔬菜,你一定有许多感兴趣的问题想问吧?要求:每位同学围绕研究主题《走进蔬菜王国》写出自己感兴趣的问题,注意问题表达的意思要明确,语句要通顺。

问题采集表2.班级交流各自提的问题,教师随机进行评价。

(二)推荐问题1.师提出要求。

讨论交流,依据价值,推荐问题。

要求:每个同学将自己所提的问题在小组内进行朗读交流,然后推荐出本组最为关注的、最值得研究的两个问题填写在卡片上。

然后,派一名学生将卡片贴到黑板上。

2.学生分组活动,教师巡视进行指导。

(三)指导学生将所提的问题进行筛选、归纳1.进一步明确学生所提的问题(指名读)。

2.过渡语:每个组都精选了两个最有研究价值的问题。

3.分组讨论:哪些问题表达的意思是相同的或相近的?哪些问题之间是包含与被包含的关系?4.班级交流,通过师生互动,生生互动将学生提的问题进行筛选、归纳。

最后产生的四类问题是:(1)关于蔬菜种类的研究(2)关于蔬菜种植与栽培的研究(3)关于蔬菜吃法的研究(4)关于蔬菜价值的研究(四)指导学生将所提的问题转化为小课题1.过渡:同学们通过集体的智慧已经围绕《关于家乡银杏的研究》产生了以上四类问题。

但这些问题还不能称作研究课题,我们要用较为规范表达方式来表述研究课题。

2.以本次课题《关于家乡银杏的研究》作为规范表达方式的范例引导学生将问题转化为子课题。

3.分组讨论:每组选择一个自己感兴趣的问题进行尝试。

4.集体反馈、评议,直至达成共识。

最后生成的子课题是:(1)关于蔬菜种类的研究(2)关于蔬菜种植与栽培的研究(3)关于蔬菜吃法的研究(4)关于蔬菜价值的研究三、自主选择课题,指导分组1.过渡:经过大家的努力,我们已经围绕研究主题“走进蔬菜王国”分解出了四个小课题。

你对哪个小课题更感兴趣呢?现在,我们进行自主选择。

请看大屏幕。

2.课件出示要求:(1)根据自己的兴趣自主选择要研究的小课题。

(2)课题号和小组号一一对应。

你选择第几个小课题就围站在第几小组周围。

(3)动作迅速,保持安静,讲求秩序。

3.学生自主选择小组,教师依据具体情况进行随机调配。

四、推选组长,为小组命名。

1.师:好的团队需要有优秀的队员,更需要有优秀的领导者。

说说你认为具有怎样素质的学生可以担当综合实践活动研究小组组长的重任?2.学生畅所欲言。

通过自我推荐和他人推荐相结合的方法推荐组长。

3.组长发表就职感言。

4.组长带领组员分组活动:任务:(1)给本组起一个响亮的名称和口号。

(2)说说命名的理由。

6.选取几个组进行汇报。

(教师随机对学生的表现进行评价)五、指导制定小组活动方案1.过渡语:面对你们所要研究的小课题,下一步你们打算用什么方法进行研究呢?或者说用什么方法才能找到这些问题的答案呢?(新小组讨论,全班交流)2.课件出示《小组活动方案》表格。

小组活动计划3.学生质疑,师生互动交流。

4.分组讨论,填写《小组活动方案》。

六、小结,各小组根据计划,在课后开展研究。

师:经过这节课的讨论,老师发现同学们真的很棒,完全有能力把我们的蔬菜研究活动开展好,各小组要根据计划,在课后实实在在的开展研究。

在开展研究的同时完成《资料收集卡》的填写。

让我们四个不同的研究小组比一比,赛一赛,最后看看哪个小组收获的成果最多,最丰富!第二阶段:分组探究方案制定好以后,各研究小组在组长的带领下,围绕研究的子课题开展了以下探究活动:一、蔬菜种类小组:为了了解秋季菜园有哪些蔬菜,9月16日下午,小组成员在组长王泽文的带领下,参观了学校门前的大菜园,他们通过自己的观察和菜农的介绍,知道了秋天菜园上的蔬菜主要有蒜苗、韭菜、过寒菜、白菜、雪里红、菠菜、香菜、萝卜等等。

在研究蔬菜种类的过程中,顾江、苗壮等组员发现,在秋季还可以看到只有在夏季生长的西红柿、豆角等,这是为什么呢?为了解开这个疑问,更全面了解蔬菜种类,他们决定利用星期六,去参观云台农场的蔬菜种植大棚。

9月19日下午,他们来到了云台农场的蔬菜种植大棚,通过采访,同学们知道大棚里种植的都是反季节蔬菜。

通过观察,同学们发现大棚里的反季节蔬菜有绿叶生菜、紫叶生菜、豆角、西红柿、花菜等等。

参观结束后,小组成员纷纷写下了自己的活动感受。

为了提高研究蔬菜种类的兴趣,在滕靖同学的倡议下,小组成员还动手制作了多幅奇妙的蔬菜粘贴画。

在动手制作的过程中,同学们不但记住了一些蔬菜的名称、特点,还进一步体会到了蔬菜带给他们的乐趣。

小组成员还通过上网查阅资料,认识了好多蔬菜。

王泽文、顾宇航同学还根据查阅到的资料,在老师的帮助下,改编了快板《说蔬菜、猜蔬菜》二、蔬菜种植小组。

蔬菜种植小组成员通过询问家长,了解到秋季最适合种植大蒜、蚕豆、莴苣等一些蔬菜,于是他们决定亲手种大蒜、栽莴苣。

为此他们专门采访了学校张老师、姚老师,向她们分别请教了种大蒜、栽莴苣的方法。

10月26日下午,同学们从家里带来工具、大蒜种、莴苣苗、猪粪等。

首先他们在校门前开辟了一块试验田,再给地施肥、浇水。

前期工作完成后,小组成员就分组开始秧大蒜、栽莴苣了。

忙了一个多小时,同学们终于把大蒜种完、莴苣栽好。

以后,同学们定期轮流来给大蒜、莴苣浇水,并观察它们的生长情况,记下观察日记。

小组成员还通过查阅图书、上网搜索,搜集了一些常见蔬菜的种植时间、种植方法、肥水管理、病虫害防治等一些资料。

三、蔬菜吃法小组。

小组成员首先通过观察、采访、查阅资料等途径,汇编了一些常见蔬菜的菜谱,并归纳出蔬菜常见的三种吃法,即:凉拌、腌制、翻炒。

在充分了解一些常见蔬菜吃法的基础上,小组成员依次研究了凉拌、腌制、翻炒蔬菜的方法。

凉拌香菜: 11月17日下午第一节课综合实践活动时,小组成员在组长武天然的带领下,将小组成员从家里带来的香菜拿到学校食堂,亲手做凉拌香菜。

大家一起择香菜,江蜜、陈静洗香菜,邵彤切香菜,武天然、江文茜制作凉拌作料,陈新妍、张兴达拌菜。

香菜拌好后,大家一起品尝了自己亲手制作的菜肴,觉得非常的开心。

他们还请班级的其他同学品尝了自己的手艺,分享自己的快乐。

2.腌制萝卜干:11月17日下午第二节课综合实践活动时,他们又开始腌制萝卜干。

他们将从家里带来的萝卜洗净、切条,在老师的指导下将适量的盐均匀地洒在切好的萝卜条上。

第二天早上他们先将萝卜条揉出水来再晾晒,晚上再将萝卜条回卤继续揉,这样重复一个星期,美味的萝卜干就腌制好了。

看着自己亲手腌制好的萝卜干,他们开心极了。

3.翻炒蔬菜:蔬菜最常见的吃法就是炒着吃,小组成员通过询问家长,上网查找资料等途径,了解到翻炒蔬菜的一些方法,于是决定利用星期天,在学校食堂一展身手。

11月20日早上,他们将各自准备好的蔬菜带到了学校食堂。

经过合理分工,同学们各司其职,有的择菜、有的洗菜、有的切菜、有的烧火、有的炒菜。

在老师的指导下,经过一个多小时的忙碌,他们制作了干煸四季豆、爆炒包菜、芹菜炒茶干、小青菜炒香菇等蔬菜佳肴。

他们还用胡萝卜、黑木耳、莴苣、山药放在一起爆炒,自创了一道菜名为“光芒四射”的菜肴。

中午,吃着自己第一次制作的蔬菜大餐,他们感到非常的有成就感。

活动过后,同学们纷纷写下了自己的活动感受。

四、蔬菜价值组蔬菜价值组的成员主要研究了蔬菜的营养价值、药用价值、经济价值。

为了让更多地了解蔬菜的营养价值,他们通过上网、查找资料等途径搜集到各种蔬菜的营养价值。

在研究蔬菜营养价值的过程中,小组成员在学校食堂多次看到这样的现象:不少同学啃着鸡腿、排骨,个个吃得津津有味;当夹起白菜、萝卜等一些蔬菜时,则紧皱眉头、食之无味。

为了使同学们喜欢蔬菜,爱上蔬菜,逐渐形成不挑食、爱吃蔬菜的良好饮食习惯,他们通过制作蔬菜营养名片、编写蔬菜营养手抄报,向全校同学宣传蔬菜的营养知识。

为了了解蔬菜的药用价值,他们于11月19日专门采访了乡卫生所的医生。

并通过上网、查阅图书,了解了好多相关蔬菜的药用价值。

他们还将小学语文教材中《维生素c的故事》改编为课本剧,在班级内表演,宣传蔬菜的药用价值。

为了研究蔬菜的经济价值,他们调查了当地菜农的蔬菜种植规模及蔬菜年经济收入情况,还于11月20日参观了南城黑番茄特色采摘园,亲身体验采摘黑番茄的乐趣,了解了黑番茄的经济价值。

活动过后,他们都及时写下了活动经过与活动感受。

第三阶段:成果展示一、小主持人刘倩:大家好,我们本次综合实践成果汇报的题目是《走进蔬菜,爱上蔬菜》。

相关文档
最新文档