记叙文阅读《协管何大拿》《枣糕张》《深山飞彩虹》《植物》《造纸术》《书法》讲解
初中记叙文阅读
初中记叙⽂阅读三、现代⽂阅读（共32分）阅读《枣糕张》，完成第12-14题。
（共13分）海淀2015枣糕张孟宪歧①柳河村不⼤，却有名。
因为村⾥有个枣糕张，做的枣糕独具风味,许多⼈慕名来尝，尝过便成为冬糕张的⽼主频…主额越来越多，做奉糕的却就他⼀家,便出现了供不应求的局⾯。
可是，许多年来,没有别的⼈家敢做枣糕。
②枣糕张的⼿艺是从他爸爸那⾥学来的，他爸爸是从他爷爷那⾥学来的。
反正，到枣糕张这⼉已经是五代单传了。
枣糕张叫什么名字，⼤家都忘了，只知道他姓张，会做枣糕，天长⽇久,便唤作枣糕张。
③枣糕张的枣糕为啥这样有名？④先说柳河。
柳河可是⼀条好河，两岸肥⽥沃野，盛产稻⽶。
别⼈种⽔稻，奉糕张只种粘⽔稻。
别⼈家⼀亩地收500⽄，他家⼀亩地只收200⽄，虽说产量低,但他把粘⽔稻做成枣糕，结果⽐别⼈挣的钱还多。
后来,在他的带动下，有些乡亲也种粘⽔稻,秋后卖给枣糕张，枣糕张收购的价格⽐别处的贵.种粘⽔稻⽐种⽔稻划算，种粘⽔稻的⼈越来越多。
枣糕张只⽤柳河沿岸的粘⽔稻，别处的⼀概不⽤。
⑤再说红枣。
枣糕张的红枣很讲究，只⽤沧州的⾦丝⼩枣。
每年秋天他都去沧州买枣，他买枣时要求极严格。
枣糕张总是把⼿伸进⿇袋⾥，随便捧出两⼤捧，不挑不选，挨个⼉扒开看，扒开⼀百个，如果有两个有⾍的枣，他便说：“百⾥挑⼆，不⾏，⾮得百⾥挑⼀！”不管买与不买，最后他都把那扒开的枣⽤称⼀约，给钱便⾛。
⑥最后说蜂蜜。
蜂蜜是蒸枣糕必不可少的原料，唯有荆齐的花蜜最好，因为荆齐蜜有⼀股清新的味道。
枣糕张每年要买上百⽄好的荆芥蜜，他把⾦丝枣⽤清⽔洗好，把枣放进荆芥蜜桶⾥。
每天蒸枣糕时，撒⼀层粘稻⽶，撒⼀层蜜枣，⼀共要撒三层⽶两层枣。
那粘稻⽶必须⽤清⽔浸泡10天，才可⽤。
这样，蒸出来的枣糕三层雪⽩如⽟，两层淡黄如⾦,吃起来⼜粘⼜甜⼜⾹，让⼈吃了还想吃。
⑦柳河村虽然只有⼆百多户⼈家，但喜欢吃枣糕的⼈不少。
枣糕张每⽇仅做30⽄粘稻⽶的枣糕，多了不做，卖完为⽌。
配料⾮常严格，30⽄粘稻⽶,要放上3⽄蜜枣，⼀点都不能少。
协管何大拿的阅读答案
协管何大拿的阅读答案【篇一：记叙文阅读《协管何大拿》《枣糕张》《深山飞彩虹》《植物》《造纸术》《书法》】）筛选信息，概括要点，把握主题【答题方法】1如何筛选信息，归纳要点（1）根据题干要求，确定阅读域（2）从阅读域中筛选出关键语句（3）整合关键语句分点回答。
2如何把握主题抓住文中抒情议论性的语句来领悟主题，这些句子主要有开头总领全文的总领句，中间承上启下的过渡句，结尾总结全文的总述句，有时在行文中也会有透露主旨的关键词。
（二）赏析语言【答题方法】三个要点：手法名称（或点名词语、词性）+表达效果+表述内容/情感。
1.从修辞角度赏析（8种修辞）2.从遣词造句角度赏析（动词、形容词、句式等）3.从描写方法角度赏析（人物描写、环境描写）4.从表现手法角度赏析（象征、对比、衬托、烘托、托物言志、借景抒情、卒章显志、悬念、照应、欲扬先抑等）（四）分析手法【答题方法】表现手法名称+表现效果+表现内容（情感或主题等）（五）标题的含义和作用【答题方法】如果是问标题含义就要从表层含义和深层含义两个层面考虑，如果问作用就要从结构、写法、内容几个方面来分析，而内容方面就是分析题目的含义。
例如上面这道题结构作用就是：是文章行文线索，制造悬念，激发读者阅读兴趣；内容上作用就是：采用拟人手法，生动形象地写出了榆树生命力的顽强，蕴含文章情感主旨。
（六）段落作用【答题方法】1.从结构上分析。
句段在文章的不同位置所起的作用是不同的。
在文章开头的，有总领全文、引出相关内容的、点题等作用；在文章中间的，有承上启下、指示思路的作用；在文章结尾的，有总结全文、首尾呼应、点题等作用。
3.从表达效果上分析。
选择的句段如果运用了描写，可以从描写作用的角度分析，如果运用了某种表现手法，则可以从表现手法的角度分析。
（七）发表感悟，阐述看法【答题方法】此类题一般在最后一题，抒情散文侧重于发表感悟，阐述看法。
感悟侧重于从文本和材料中悟出一点或几点人生哲理；看法侧重于表明自己的见解。
最新高考语文二模试卷分类汇编文学类文本阅读(及答案)【优选】
最新高考语文二模试卷分类汇编文学类文本阅读(及答案)【优选】一、文学类文本阅读1．阅读下面的文字，完成下面小题。
多彩端午苗理洁①如果要用色彩去界定惠州端午节的话，我认定它是多彩的。
②蝉鸣荔熟时，迎来端午节。
于是，市场上飘荡着一缕缕果香和青草的气息。
一筐筐火红的荔枝中，又可见一抹抹青葱的绿色映入眼帘，那是农家大娘和小妹担子上一捆捆的粽子叶，还有一扎扎的桃枝、艾叶与菖蒲。
“这些叶子也能卖钱么？”一个操着外省口音的大妈好奇地问。
“过五月节（惠州人管端午节为五月节），这些叶子都能卖钱！”小妹子爽爽地答道。
是的，走过两千多年岁月的端午节，从古老的农耕历史深处传承至今，已深深扎根民间。
人们期盼这个传统的节日，用各自虔诚的心装扮，包括大娘翻山越岭采来粽子叶、艾叶，小妹攀着梯子采摘桃树枝，当然也包括那些买菜的阿姨大嫂们开心买着带回家。
③这个源于纪念屈原的节日，如今已被纷纭的色彩所衬托。
衬托得喜庆鲜亮，像个待嫁的新娘，给了人们不少遐想的余地和欢喜的空间。
④龙舟竞渡，惠州人称之“扒龙船”。
扒龙船，民间比较广泛的说法是源于渔夫们在江上来回寻找屈原的真身演变而来。
《惠州府志》记载，惠州是明朝嘉靖二十一年（1541年）开始才有扒龙船。
数百年过去，惠州人一直视扒龙船为端午节重头戏。
先不说藏在水下的龙船每年出水时的神秘，也不说参与这项活动的人抬着金猪等祭品祭拜的庄严，单说龙船赛，就展现十分明丽的色彩。
前年端午时节，我在惠东的赤岸村，就观看了一场海上扒龙船。
赤，红也。
这个红色海岸的村庄生长着上百棵古老的荔枝树，成熟荔枝如小小红灯笼悬满枝头，成为村庄最美的景致，也标志着扒龙船的日子到了。
那日的龙船，船头披上大红花球，助威的大鼓是红色的，运动员的衣裤也是红色的，海岸旁，海风吹拂一排排鲜艳的红旗，哗啦啦作响。
十里八乡来看扒龙船的人挤满了岸边，吉庆的色彩激动着所有人的心。
当龙船箭一般冲出蓝色的海面，紧接着锣鼓震天，呐喊声声，海湾沸腾起来了。
2020年韶关市乳源县民族实验学校高三语文上学期期末试题及答案解析
2020年韶关市乳源县民族实验学校高三语文上学期期末试题及答案解析一、现代文阅读（36分）(一)现代文阅读I(9分)阅读下面的文字，完成下面小题。
看戏侯发山这是一个真实的故事。
事情发生在1951年的秋天。
故事的主人公是我的老乡，所以我清楚事情的来龙去脉，绝对没有添油加醋的成分。
听说郑州有唱大戏的，三个孩子嚷嚷着要去看戏。
小玉不到7岁，小香5岁，嘉康3岁。
看着这三个不谙世事的孩子，老张愁死了，甚至后悔把他们从西安的幼儿所接回来。
老张重重叹了口气，无奈地说：“孩子们，咱这里到郑州七八十里，远着呢，咋去？”嘉康扬着脸，天真地说：“姥爷，咱坐妈妈的汽车去。
”小玉嘟囔道：“咱妈把汽车卖了。
”说到这里，小玉的小嘴撅得能拴头驴。
小香歪着小脑袋想了想，说：“姥爷，咱坐火车去。
”那时，巩县有到郑州的火车，基本上都是货车，老百姓去外地，没钱坐客车，都是扒火车。
铁路就从家门口过，每次路过的火车的车厢上，全都坐满了人，好像车厢是个磁铁，把他们牢牢地吸在上面。
有一次，小玉问姥爷：“姥爷，火车跑来跑去，都去哪里啊？”老张说：“往东到郑州，往西到洛阳。
”“姥爷，哪里是东啊？”“日头出来的地方就是东。
落山的地方就是西。
”现在听说小香要扒火车出门，老张说：“就你们小屁孩？甭想。
”那一年老张的娘病了，老张到郑州买药，结果，车到许昌才停。
几天后等老张把药拿回来，娘已经死了。
邻居老周哥，从郑州回来，车到巩县不停，跳车时，一条大腿给摔断了，因没钱医治至今还瘸着。
忽然，小香“哇”地一声哭了。
老张忙拉过小香：“小香，好好的，哭啥呢？不看戏就不看戏呗？有恁委屈？”小香止住哭泣，说：“姥爷，我，我想回家。
”老张没好气地说：“你妈把房子都卖了，哪还有家？”闺女真憨，好不容易在西安买了一套房子，却把房子卖了。
小香不知道姥爷为什么生气了，哼唧道：“姥爷，我，我想妈妈。
”小香这一说不当紧，嘉康的嘴一咧：“姥爷，我也想妈。
”说罢，咧着小嘴哭起来。
几乎是同时，小香和小玉也哭起来。
2020年韶关市乳源县红云中学高三语文上学期期末考试试题及参考答案
2020年韶关市乳源县红云中学高三语文上学期期末考试试题及参考答案一、现代文阅读（36分）(一)现代文阅读I(9分)阅读下面的文字，完成各题。
祖巷（节选）王剑冰进了村子就看到了高高的牌楼，上面写着“珠巩古巷”，吾家故乡我先见到了家乡的花，艳红艳红的，一问，洛神花。
守着花的女子说，这种花富含氨基酸，剥开花瓣泡水，对人好着呢。
八百多年的驷马桥卧在彩虹里，桥下一道水，流得更久。
石雕门楼框着悠长的古巷，巷道铺着石子，凸凹的感觉，透进脚心。
雨和尘沙，会顺着凹痕滑走，滑走的，还有轰轰烈烈或平平淡淡的时光。
明清时期的老宅子，有些挺立着，有些歪了肩角。
灰薄的瓦，干打垒的墙，墙上刷的白灰，掉了一半的皮。
一口“九龙井"，依然清澈甘冽，酿出的酒、沏出的茶都味道醇厚，制出的豆腐也嫩滑爽口。
慢慢地发现，这些拥挤的房屋都有极高的利用价值，不唯是生活功能，还有团结功能。
瞧，屋头大都贴了祠堂的名牌，这边是谢氏祠堂，那边是杨氏，旁边是冯氏，然后赵氏、钟氏、赖氏……我随脚踏进旁边的谢氏祠堂。
阳光从祠堂后面照进来，满屋亮堂。
房屋设计很讲究，会在后方为太阳留下通道，中间为雨水留下位置。
这样的老宅气韵祥和，舒适透爽。
一侧的墙上贴着红纸，上边写着人名。
一位老者从后面走出来，还没看清脸面，先见到露齿的笑，说来了，谢家的？我说是来看看。
老人叫谢崇政，七十五岁了，三个孩子都在外地，自己与老伴在这里，没什么事，就帮助谢家迎迎客人。
说话间我已经明白，墙上的名单，都是最近前来认祖的。
告别老谢出来，闪过诸多门口，前面出现了一座门楼，上面的石匾题为“珠巩楼”，门楼两旁，有不大的摊子，摆着细长的卷烟，竟然叫“珠机烟”。
摊后的女子笑意盈盈，介绍说，珠巩巷早就有种烟的历史，自家的烟叶收了用不完，便学着做卷烟，就地消化。
巷子里还有不少卖腊鸭的，一排排腊鸭挂在阳光下，泛着油亮的光彩，而且都标着是“腊巷”的腊鸭，一问，腊巷就是珠巩巷的一条街。
这让我立时想起前两天遇到的老者，难道他是珠巩巷人？我来时，火车卧铺外边走廊上一个小女孩让老人跟着她学诗，老人总是说错，小女孩就一次次地教。
人教版三年级下册语文短文阅读及答案(必考题)
人教版三年级下册语文短文阅读及答案（必考题）一、阅读下文，回答问题。
民艺一绝——南阳烙画河南南阳是历史文化名城，底蕴深厚。
南阳有“三宝”——烙画、玉雕、《出师表》，“烙画”位居其首，蜚声海内外。
烙画，亦称烙花、烫花、火笔画、“火针刺绣”。
它是利用碳化原理，通过控温技巧，用温度在摄氏三百至八百度之间的铁笔烙烫。
百闻不如一见。
一次偶然的机会，我亲自观看了烙画师们制作的过程。
他们先在板材上用铅笔设计好图样，然后用较细的烙笔勾烙上线条，并擦掉铅笔的痕迹。
最后是上色，遵循一定顺序，根据作品需要，有的不施任何颜料，只用白描技法勾勒线条，用西画素描的黑、白、灰来烘色；有的以烙为主，套彩为辅，在竹木、宣纸或丝绢等材质上勾画烘烫作画。
看他们的作品，或线条流畅，如行云流水；或凝色浑实，敦厚拙朴；或色调清爽，云淡风轻；或虚实相应，层次明晰……给人一种强烈的艺术效应。
恍惚间，我的眼前出现了一幅幅南阳烙画的艺术长廊，它们越过眼前，穿越历史，回到了千年以前的汉代……是啊，这些精美的艺术画廊是家乡人民在用他们的智慧、妙思、巧手谱写着、延续着……1．用“_____”在短文中画出烙画的制作过程。
2．根据短文内容填空。
烙画，是_____（地方）的特色，它又称为“_____”“_____”“_____”，需要用_____度的铁笔在材料上进行烙烫。
3．判断下列说法是否正确。
①文章开宗明义，点明“烙画”特殊地位，既吸引读者又为下文展开作好铺垫。
( )②“烙画”的作画材质有严格的要求，只能使用竹木、宣纸、丝绢。
( )③“烙画”没有任何颜色，只有素描的黑、白、灰。
( )④南阳“烙画”属于中国传统文化艺术的精华之一，它体现着我国劳动人民的智慧。
( )二、阅读下文，回答问题。
系在风筝线上的……周岩壁在乡下，三月的轻风还残留着冬的料峭。
我们这些颠跑在蓊郁麦田里的孩子，摔打惯了，是不知道什么叫冷的。
何况又常把嬉笑系在风筝线上，即便有些寒意，也早被如火的童心熔化掉，让野气的笑声赶跑了。
非连续性阅读材料训练(六年级语文复习)
非连续性阅读材料训练(六年级语文复习)非连续性阅读材料训练 (六年级语文复)介绍本文档旨在提供一些非连续性阅读材料训练，以帮助六年级学生复语文知识。
这些阅读材料不是连贯的故事，而是一些短篇和独立的文章，每篇都包含一些与语文相关的问题和练。
练一：《中国古代四大发明》中国古代有四大发明，分别是造纸术、指南针、火药和印刷术。
请阅读下面的文章，并回答问题。
中国古代的四大发明是指中国古代人民在科技领域的伟大创造。
这些发明对世界文明的发展产生了重要影响。
造纸术是中国古代最重要的发明之一。
它的出现使得书写和传播知识变得更加便捷和广泛。
指南针是一种用于指示方向的仪器，对航海和导航起到了重要作用。
火药是一种用于爆炸和制作火器的物质，在战争中发挥了重要的军事作用。
印刷术是一种用于印刷文字和图画的技术，使得书籍的复制和传播变得更加容易和高效。
问题：1. 中国古代的四大发明有哪些？2. 造纸术的作用是什么？3. 指南针在哪个领域起到重要作用？4. 火药在哪方面发挥了重要作用？5. 印刷术的作用是什么？练二：《品德与文明》品德和文明是人们生活中最重要的素质之一。
请阅读下面的文章，并回答问题。
品德是指一个人的行为和道德修养。
文明是指社会文化的发展和进步。
一个有良好品德的人不仅尊重他人，而且有礼貌、守纪律、关心他人。
一个文明的社会具有和谐、安全、公平的特点。
每个人都应该努力培养良好的品德和文明素养。
尊老爱幼、诚实守信、助人为乐、热心公益等都是良好品德的表现。
文明社会需要大家的共同努力，我们应该保持公共场所的整洁，遵守交通规则，文明用餐等。
问题：1. 品德和文明分别指什么？2. 一个有良好品德的人应该具备哪些特征？3. 文明社会应该具备哪些特点？4. 举例说明良好品德的表现。
5. 你认为应该怎样为建设文明社会作出贡献？练三：《传统文化节日》中国有许多传统文化节日，每个节日都有其独特的传统和俗。
请阅读下面的文章，并回答问题。
中国的传统文化节日包括春节、清明节、端午节、中秋节等。
【语文】优质许昌市小升初语文阅读训练及答案试题
【语文】优质许昌市小升初语文阅读训练及答案试题一、小升初语文阅读理解1．大师上午九点钟的时候，八旬著名山水画家黄云山，正坐在画室的大画案前用紫砂壶啜着茶，目光却移动在一张铺好的四尺宣纸上，构思着一幅《深山行旅图》。
门铃小心翼翼地响了。
过了好一阵，门铃再一次响起，透出一种急迫的心情。
黄云山重重地放下紫砂壶，他急急地走出画室，穿过客厅，猛一下把门打开了。
站在门外的是一个五十多岁的陌生汉子，风尘仆仆，右手提着一个旅行袋，左手拿着一幅折叠着的没有装裱的画。
黄云山问：“你找谁？”来人彬彬有礼地向他鞠了一躬，说：“您是笔樵先生吧？”黄云山很意外，来人居然知道他的字，使点了点头。
“笔樵先生，我叫秋小峦，是一个乡村教师。
我从外省一个偏远小县来到北京，只是为了了却父亲秋溪谷的一个心愿。
他当了一辈子的乡村教师，业余画了一辈子的山水画，对您又极为折服。
不久前因病辞世时嘱咐我“无论如何要携画去京请笔樵先生法眼一整，看此生努力是否白费，回来后在坟前转告我，我就可以闭目九泉了。
”秋小峦说得极快，生怕耽误黄云山的时间。
黄云山有些犹豫，像这样上门来求鉴定的人太多了。
他年事已高，实在是没有精力应付了。
“笔樵先生，十九年前，也就是1978年，我父亲行将退休，县教育局组织老教师进京参观。
他多方打听到您的地址并找到这里来拜访，恰好您外出讲学，便留下一封信交给了尊夫人。
”黄云山“哦”了一声，似乎有点印象，又似乎一点印象也没有。
他把一只手习惯性地扶住门框，依旧没有请客人进屋的意思。
“您放心，我不进您的家，只想耽误先生几分钟，请您看一看这张画，我也可以向死去的父亲亲作个交代了。
”秋小峦的眼圈红了，眼角有泪光闪烁。
“好吧。
”黄云山为秋小峦的孝心所感动，脸上有了笑意。
他接过那张折叠好的画，缓缓地打开，是一幅用积墨法画出的《楚山春寒图》，苍苍茫茫，云烟满纸，繁密处不能却能做到不板、不结、不死；在墨最浓处也能分并出草、树、石的层次，称得上是大气磅礴，浑厚华滋。
最新人教版六年级语文下册短文阅读专项试卷及答案
最新人教版六年级语文下册短文阅读专项试卷及答案最新人教版六年级语文下册短文阅读专项试卷及答案一、阅读与理解。
百草之王——人参人参属五加科多年生草本植物，产于中国东北地区，为“关东三宝”（人参、貂皮、乌拉草）之首，亦见于朝鲜半岛，称“朝鲜参”“高丽参”。
野生的称野山参，栽培的称园参；按加工方法不同，又分为生晒参、红参等。
人参的株高约40～50厘米，有纺锤形或圆锥形的肉质根，有细密的皱纹，色淡黄，常斜生，多须根。
主根顶端有根状茎，根状茎很短，多不明显，俗称“芦”或“芦头”。
轮生掌状复叶。
初夏开黄绿色小花，伞形花序单个顶生。
果实呈扁圆形，大小如豆粒，秋天成为鲜红色的浆果，内有两粒种子。
由于人参纺锤形的肉质主根及分枝根似人形，加之其多肥厚，如胖娃娃一般，所以人们常叫它“人参娃娃”。
人参也是非常有灵性的植物，民间甚至流传说人参能够像动物一样行走呢！人参是我国传统的珍贵药用植物，人参在古代有许多别名和雅号，如神草、王精、地精、土精、黄精、血参、人衔、人微等。
在中国的医药史上，使用人参的历史非常悠久。
早在战国时代，良医扁鹊对人参的药性和疗效就有所了解；秦汉时代的《神农本草经》，把人参列为药中上品；汉代名医张仲景的《伤寒论》，全书113方，用人参的就有21方；在明代，李时珍编著的《本草纲目》中也有大量关于人参的记载。
在中药学上，人参有大补元气、治疗久病虚脱、大出血、大吐泻等危重病症以及健脾益肺、生津安神等功效。
那么，是什么原因使得人参具有如此神奇的功效呢？原来人参含有多种皂苷、人参酸、多种氨基酸、糖类、维生素类、植物甾醇和挥发油等，具有抗衰老、抗肿瘤，加强大脑、心脏、脉管的活力和造血功能，能够刺激内分泌机能，兴奋中枢神经系统，并可使网状内皮系统功能亢进等。
中医还用“独参汤”挽救垂危病人，民间传为“救命汤”。
正由于此，人参被称为“中药之王”“百草之王”，世界闻名。
在我国，有关人参的历史传说很多，文学作品和民间故事中都有大量描写。
2015届一模前记叙文阅读答案
2015届记叙文阅读练习[2015海淀期末]（一）阅读《枣糕张》，完成第12-14题。
（共13分）（有删改）12.枣糕张做枣糕很有讲究，请你根据文章第④-⑦段内容说说这种“讲究”体现在哪些方面。
（4分）13.请简要分析文章第①②两段的作用。
（3分）14.村里人议论枣糕张做生意太固执，不灵活。
枣糕张听后笑笑：“我自有我的规矩！”请你仔细阅读全文，说说枣糕张做生意有哪些“规矩”，并联系现实，谈谈你如何看待他对自己“规矩”的坚守。
（6分）参考答案：12.要点：（1）原料讲究（只用柳河沿岸的粘稻米；好的沧州金丝小枣；好的荆芥蜜）（2）工序讲究（粘稻米用清水浸泡10天；把枣用清水洗好放在荆芥蜜桶里，做时撒一层粘稻米，撒一层蜜枣，一共撒三层米两层枣）（3）产量讲究（每天只做30斤粘稻米的枣糕）（4）配料讲究（30斤粘稻米放3斤蜜枣）（共4分。
每个答案要点1分。
若具体回答，则7个具体点答全满分，少1点扣0.5分）13.示例：（1）介绍枣糕张的枣糕独具风味，供不应求；说明枣糕张得名的由来；枣糕张的手艺是五代单传；（2）设置悬念（引发读者阅读兴趣），为下文介绍枣糕张严守规矩作铺垫。
（共3分。
内容2分，结构1分）14.要点：（1）枣糕张做生意的“规矩”有：①保证产品质量（做枣糕时原材料、配方、工序等都很讲究，保证了产品的质量）。
②保证产品斤两（卖枣糕时斤两充足，只多不少）。
③不申请专利，坚持祖传经营理念和经营模式。
（共3分。
1个要点1分）（2）对枣糕张坚守自己“规矩”的看法：①联系现实。
②可以肯定枣糕张坚守“规矩”的诚信；也可以否定枣糕张不与时俱进；还可以部分肯定部分否定；言之有理即可。
（共2分。
联系现实1分，看法言之有理1分）（本题共6分。
规矩3分，看法2分，语言1分）[2015顺义期末]（二）阅读下面的文章，回答问题。
（共12分）参考答案：15.（4分）①崇高精神：在艰苦的环境中，能够兴奋、愉悦地用劳动来创造美，以旺盛的生命力为“贫乏”的自然界增加无限神韵，并从中认识生活和人生的意义。
中考语文阅读练习家乡的枣
中考语文阅读练习:家乡的枣《家乡的枣》阅读原文：①枣有多种吃法，枣也可以入菜，当然也可以有多种做法,但我从来没有见过这样的吃法，这样的做法。
②一般用枣做菜,枣只是陪衬，比如红枣煨肉,枣只是肉周围一圈的护兵,将军肯定还是中间昂昂然的肘子肉。
在家乡**吃的这道菜,却是全部用小枣做成的,一盘端上来，红扑扑的，玛瑙一样层层叠叠全是枣。
只是将枣去核,中间塞上一层粘面，使得这道菜红白相间，色彩多了一份明快。
再浇上一层拌有桂花的浓汁，又使得这道菜玲珑剔透、晶莹透明，还多了一份浓郁的香味。
③关键是这道菜不仅看起来赏心悦目，吃起来更有味道,一颗颗小枣虽然只有手指甲盖大，枣肉却厚实有劲，夹上粘面,就更有嚼头。
粘面中不用加糖,小枣本身就足够甜了。
北方人都爱吃粘面，有了这层粘面,绵绵软软之中，多了扯不断理还乱的回味.④我是第一次吃这样新鲜而有味道的菜，只有在家乡才能吃到这样的菜。
家乡**被称为枣县，到处是枣树，光枣的品种就有两百多种。
说起家乡的枣,打我小时候记事时起就知道.虽然，父亲年轻时候就离开了**，我们一家人一直住在，但最让他骄傲的就是**的武术和小枣,不知多少次提起过**的小枣，说得他的嘴唇、听得我的耳朵都起了茧子。
如果有家乡人从老家给他带来小枣,是让他最高兴的事了。
那种来自家乡的小枣，对于父亲来说一眼就能认出来的，就像一眼就能认出自己的乡亲一样;对于我来说，虽然一眼认不出来,看不出它和其他地方的枣的区别来,但只要吃上几颗，就会和别的枣判若两人般分得清爽。
那时，我家住的大院里有两棵枣树，秋天打枣，曾是我们孩子的节日.但那枣吃起来,确实不如**的小枣甜。
当然,甜不是**小枣比别的枣多出的惟一优势。
有一阵子在到处卖一种叫做蜜枣的，甜是足够的甜，父亲说甜得糇嗓子，哪儿赶得上老家的枣！老家的枣，刚下树甜中带脆;晒干了甜而绵软。
⑤家乡的小枣，一直m 漫在父亲的回忆里和对我们的x 叨里.父亲自年轻时离开**四十多年之中，只回过一次老家，没给我们带回别的什么西，但没忘记给我们带回家乡的小枣。
中考语文记叙文阅读训练大全一阅读下面文章完成第17题
中考语文记叙文阅读训练大全（一）阅读下面文章，完成第1—7题。
⑪明媚的三月三如期来临。
然而，三月三留给我印象最深的，不是野外风筝飘飞的轻盈和艳丽，而是奶奶用刀砍树的声音。
⑫“三月三，砍枣儿干……”每到这个时候，奶奶都会这么低唱着，在清凉的阳光中，手拿一把银亮的刀，节奏分明地向院子里的枣树砍去。
那棵粗壮的枣树就静静地站在那里，用饱含沧桑的容颜，默默地迎接着刀的洗礼。
⑬“奶奶，您为什么要砍树？树不疼吗？”我问。
在我的心里，这丑陋的树皮就像穷人的棉袄一样，虽然不好看，却是它们执御冰雪严寒的珍贵铠甲。
尽管冬天已经过去，可现在还有料峭的春寒啊。
奶奶这么砍下去，不是会深深地伤害它们吗？难道奶奶不知道“人活一口气，树活一张皮”吗？我甚至偷偷地想，是不是这枣树和奶奶结下了什么仇呢？⑭“小孩子不许多嘴！”奶奶严厉地呵斥着我，把我赶到一边，继续自顾自地砍下去，一刀又一刀……⑮那时候，每到秋季，当我吃着甘甜香脆的枣时，我都会想起奶奶手里凛凛的刀光，心里就会暗暗为这大难不死的枣树__________。
惊悸和疑惑当然也有，但是却再也不肯多问一句。
⑯多年之后，我长大了。
当这件事情几乎已经被我淡忘的时候，在一个远近闻名的梨乡，我又重温了童年的一幕。
⑰也是初春，也是三月三，漫山遍野的梨树刚刚透出一丝清新的绿意。
也是雪亮的刀，不过却不是一把，而是成百上千把。
这些刀在梨树千上跳跃飞舞，像一个个微缩的芭蕾女郎。
梨农们砍得也是那样细敢，那样用心，其认真的程度绝不亚于我的奶奶。
他们________地砍着，仿佛在精雕细刻着一幅幅令人沉醉的作品。
梨树的皮屑一层层地洒落下来，仿佛是它们伤痛的记忆，又仿佛是它们陈旧的冬衣。
⑱“老伯，这树为什么要这样砍呢？”我问一个正在挥刀的老人。
我隐隐约约地感到，他们和奶奶如此一致的行为背后，一定有一个共同的理由。
这个理由，就是我童年里没有知晓的那个谜底。
⑲“你们读书人应该知道，树干是用来输送养料的。
这些树睡了一冬，如果不砍砍，就长得太快了。
【资料】语文s版六年级下册百花园五素材汇编
酿三宝作为粤菜中非常有人气的一道客家名菜，顾名思义， 就是在三种食材中酿入肉馅做成的一道菜。一般来说可以作 为“外皮”的食材有：豆腐、茄子、苦瓜、香菇等。而肉馅 则可以根据个人的口味，添加五花肉、鱼肉、虾米等。然后 把酿好的菜放入锅中煎熟即可。
在酿三宝里，我最喜欢的是酿豆腐和酿茄子。小时候，每 次妈妈要做酿豆腐时，我都要站在一旁认真观摩偷师。妈妈 首先会把豆
一个“味碟”。什么是“味碟”？这也是我家的方言，其实 就是佐料，妈妈会把辣椒、葱白、蒜一起剁碎，适量加上酱 油和花生油，这就做成了一个“味碟”。
夹一块酿豆腐，蘸一蘸“味碟”，一口入嘴。豆腐的软嫩， 肉馅的咸香，在辣椒葱蒜和酱油的作用下，融合成一道充满 温暖回忆的美食。
我爱酿三宝。
人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。
语文S版六年级下册百花园五素 材
书本练习
1.音乐会上，用编钟演奏了优美动听的乐曲。
音乐家们
成分残缺
2.指南针、火药、造纸术和印刷术一样，都是我国
古代劳动人民的伟大发发现明。
用词不当
3.看到这张照片，我不禁想起了以前的一件重往复事啰。嗦
4.《茶经》的作者是被称为“茶圣”的唐朝人陆羽写的。
搭配不当
5.六·一中队的少先队员们通过并讨论了“爱我长城”的红领
巾行动计划。
义》和语《序中国颠少倒年
报》等。
书刊有
山西省临汾市侯马高村乡中学高三语文测试题含解析
山西省临汾市侯马高村乡中学高三语文测试题含解析一、现代文阅读（35分，共3题）1. 现代文阅读(9分，每小题3分)阅读下面的文字，完成1-3题马与龙的文化缘庞进龙是中国古人对自然界中的诸多动物和天象经过多元融合而创造的一种神物，其实质是先民对自然力的神化和升华。
龙已成为中华民族的广义图腾、精神象征、文化标志、信仰载体和情感纽带。
在龙的诸多“模特儿”中，就有马的身影。
从形象上看，马头给龙头以取材参照。
甲骨文中的某些龙字，头部窄长，就比较像马的头。
汉代王充《论衡·龙虚》篇，言“世俗画龙之像，马首蛇尾”。
并由此推断，龙乃“马、蛇之类”。
宋代罗愿《尔雅翼·释龙》称龙“头似驼”——驼头近似于马头。
还有龙形似马形的说法。
如《太平广记》四二五引《录异记·王宗郎》：“有群龙出水上，行入汉江，大者数丈，小者丈余，如五方之色，有如马、驴之形。
”在古人心目中，马是具有龙性的，龙和马是可以相互变化的。
反映在古籍中，如：《周礼·夏官·司马》：“马八尺以上为龙。
”《吴承恩诗文集·送我入门》：“马有三分龙性。
”柳宗元《龙马图赞》：“明皇时，灵昌郡得异马于河，其状龙鳞、虺尾……后帝西幸，马至咸阳西入渭水化为龙，泳游去，不知所终。
”看，形象上，马是把高扬的头颅、飘逸的身姿等贡献给了龙；内涵上，马是把刚毅、坚强、友好、善良、奔放、洒脱等品质贡献给了龙。
上世纪七十年代，在内蒙古赛沁塔拉村，新石器时代红山文化“玉龙”被意外发现。
有专家据玉龙“口闭吻长，鼻端前突，上翘起棱，端面截平，有并排鼻孔二”的造型，判断其取材于猪。
另有专家则将其推断为“马龙”，或“马型原龙”。
一是该龙头不是近似猪头的三角形，而是近似马头的长方形；二是该龙头上无猪耳那样的大耳朵；三是该龙脖后颈与脊梁上有几乎占到全身三分之一的飞掠而起的饰物，这饰物近似马鬃而不是猪鬃。
但“马龙”说因缺乏考古发现的支持而遭到质疑，因为，原始居民饲养马是比较晚的事情，中国北方新石器遗址中普遍不见家马骨骼出土。
岳西县六年级上学期语文期中测试卷(二)C卷
岳西县六年级上学期语文期中测试卷（二）C卷一、基础知识积累与运用 (共10题；共47分)1. （2分）(2019·遵义) 下列划线字的读音和书写完全正确的一项是（）A . 燕（yàn）山分泌（mì）眼眶（kuàng）B . 浸（qìn）没慷溉（kǎi）通讯（xùn）C . 恐吓（hè）呼号（háo）剖（pāo）开D . 警惕（tì）富庶（shù）违（wéi）抗2. （6分）词语朋友手拉手万里筋疲亡羊泪流泣不恋恋________不舍________满面________无云________成声 ________力尽 ________补牢3. （2分）选词填空这艘货船，（）是逆风行驶，（）帆没有张起来。
A . 因为……所以……B . 即使……也……C . 无论……都……4. （2分）选词填空。
赞叹称赞①祖国的经济飞速发展，令人________。
②她做了好事，受到老师________。
5. （9分）照样子填词语，并从中选择合适的词语填在括号里。
果实累累秋风习习 ________ ________七零八落七嘴八舌 ________ ________密密层层严严实实 ________ ________①秋天的果园________。
你看，橘子、柿子你挤我碰，争着要人们去摘呢！②森林公园就像绿色的海洋！枝叶________的，把森林封得________。
6. （7分）照样子，写句子。
①他的画一挂出来，就有许多人观赏。
________一________，就________。
②他一会儿浓墨涂抹，一会儿轻笔细描，很快就画成了。
________一会儿________，一会儿________，________。
7. （5分）用学过的修改符号，修改下面这段话。
一个风和日丽的一天，我在学校的花丛中发现了一张蜘蛛网。
我仔细一看，上面还有一只蜘蛛在爬呢。
小学三年级语文阅读训练试题及答案汇总
三年级语文上册复习资料2013-12-26 雄鹰展翅L...阅 566 转 65转藏到我的图书馆微信分享：三年级语文上册复习资料一语文园地背诵及重点内容1名人名言：1、聪明在于学习，天才在于积累。
（列宁）2、世上无难事，只要肯登攀。
（毛泽东）3、为中华之崛起而读书。
（周恩来）4、任何成就都是刻苦劳动的结果。
（宋庆龄）5、书籍是人类进步的阶梯。
（高尔基）2古诗：《九月九日忆山东兄弟》唐王维独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。
《望天门山》唐李白天门中断楚江开，碧水东流至此回。
两岸青山相对出，孤帆一片日边来。
《饮湖上初晴后雨》北宋苏轼水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。
欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。
《夜书所见》叶绍翁萧萧梧叶送寒声，江上秋风动客情。
知有儿童挑促织，夜深篱落一灯明。
《小儿垂钓》胡令能蓬头稚子学垂纶，侧坐莓苔草映身。
路人借问遥招手，怕得鱼惊不应人。
3写景的古诗名句：＊明月松间照，清泉石上流。
（王维）江碧鸟逾白，山青花欲燃（杜甫）千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。
（杜牧）＊山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
（陆游）＊水南水北重重柳，山后山前处处梅。
（王安石）4孔子的名言：＊温故而知新：温习已闻之事，并且由其中获得新的领悟；＊三人行，必有我师焉：几个人一起走路，其中必有值得我学习的老师。
＊学而时习之，不亦说乎？：学过的知识，再常常地温习它，不也是很愉快的吗？＊知之为知之，不知为不知，是知也。
知道就是知道。
不知道就是不知道，这是聪明的。
指做学问态度要端正，也指做人要诚实。
5有关祖国风光的谚语：＊上有天堂，下有苏杭。
＊峨眉天下秀，三峡天下雄。
＊五岳归来不看山，黄山归来不看岳。
＊桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林。
6对子天对地，雨对风，大陆对长空。
山花对海树，赤日对苍穹。
秋月白，晚霞红，水绕对云横。
雨中山果落，灯下草虫鸣。
7三字经：人之初，性本善。
性相近，习相远、子不学，非所宜。
幼不学，老何为。
2019-2020学年韶关市乳源县红云中学高三语文期末试卷及答案
2019-2020学年韶关市乳源县红云中学高三语文期末试卷及答案一、现代文阅读（36分）(一)现代文阅读I(9分)阅读下面的文字，完成下面小题往事沈从文这事说来又是十多年了。
算来我是六岁。
因为我第二次见到四叔时，他那条有趣的辨子就不见了。
那是夏天秋天之间。
妈怕我到外面乱吃东西，每天都要靠到她身边坐着，除了拿五个小钱到道门口去买士元的凉粉外，剩下便都不准出去了！至于为甚又能吃凉粉，那大概是妈知道士元凉粉是玫瑰糖，不致吃后生病吧。
本来那时的时疫也真凶，听隔壁瑞龙妈说，杨老六一家四口人，从十五得病，不到三天便都死了！爹好象到乡下江家坪老屋去了好久了，有天忽然要四叔来接我们，大概也就是闻到城里时疫的事情吧。
妈也不说什么，她知道大姐二姐都在乡里，我自然有她们料理。
只嘱咐了四叔不准大哥到乡下溪里去洗澡。
因大哥前几天回来略晚，妈摸他小辫子还湿漉漉的，知他必是同几个同学到大河里洗过澡了，还重重地打了他一顿呢。
四叔人不大肥，但很精壮。
妈常说这是会走路的人。
铜仁到我凤凰是一百二十里蛮路，他能扛六十斤担子，一早动身，不摸黑就到了，这怎么不算狠！他到了家时，便忙自去厨房烧水洗脚。
那夜我们吃的夜饭菜是南瓜炒牛肉。
妈拣菜劝他时，他又选出无辣子的牛肉放到我碗里。
真是好四叔呵！那时人真小，我同大哥还是各人坐在一只箩筐里被四叔担去的！大哥虽大我五六岁，但在四叔肩上似乎并不怎么不匀称。
乡下隔城有四十多里，妈怕太阳把我们晒出病来，所以我们天刚一发白就动身，到行有一半的唐峒山时，太阳还才红红的。
到了山顶，四叔把我们抱出来各人放了一泡尿，我们便都坐在一株大刺栎树下歇憩。
那树的杈桠上搁了无数小石头，树左边又有一个石头堆成的小屋子。
四叔为我们解说，小屋子是山神土地，为赶山打野猪人设的。
树上石头是寄倦的：凡是走长路的人，只要放一个石头到树上，便不倦了。
但大哥问他为甚不也放一个石子时，他却不作声。
他那条辫子细而长，正同他身子一样，我伸出手扯着他辫子只是拽。
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一、现代文阅读（一）筛选信息，概括要点，把握主题【答题方法】1如何筛选信息，归纳要点（1）根据题干要求，确定阅读域（2）从阅读域中筛选出关键语句（3）整合关键语句分点回答。
2如何把握主题抓住文中抒情议论性的语句来领悟主题，这些句子主要有开头总领全文的总领句，中间承上启下的过渡句，结尾总结全文的总述句，有时在行文中也会有透露主旨的关键词。
（二）赏析语言【答题方法】三个要点：手法名称（或点名词语、词性）+表达效果+表述内容/情感。
1.从修辞角度赏析（8种修辞）2.从遣词造句角度赏析（动词、形容词、句式等）3.从描写方法角度赏析（人物描写、环境描写）4.从表现手法角度赏析（象征、对比、衬托、烘托、托物言志、借景抒情、卒章显志、悬念、照应、欲扬先抑等）（四）分析手法【答题方法】表现手法名称+表现效果+表现内容（情感或主题等）（五）标题的含义和作用【答题方法】如果是问标题含义就要从表层含义和深层含义两个层面考虑，如果问作用就要从结构、写法、内容几个方面来分析，而内容方面就是分析题目的含义。
例如上面这道题结构作用就是：是文章行文线索，制造悬念，激发读者阅读兴趣；内容上作用就是：采用拟人手法，生动形象地写出了榆树生命力的顽强，蕴含文章情感主旨。
（六）段落作用【答题方法】1.从结构上分析。
句段在文章的不同位置所起的作用是不同的。
在文章开头的，有总领全文、引出相关内容的、点题等作用；在文章中间的，有承上启下、指示思路的作用；在文章结尾的，有总结全文、首尾呼应、点题等作用。
2.从内容上分析。
主要是点明主旨、升华主题或表达作者的思想感情等。
一般选择文章中含有主旨句、中心句以及揭示作者观点、表达作者情感的议论句、抒情句的段落，可以先归纳句段的内容，再指明在文中的作用。
3.从表达效果上分析。
选择的句段如果运用了描写，可以从描写作用的角度分析，如果运用了某种表现手法，则可以从表现手法的角度分析。
（七）发表感悟，阐述看法【答题方法】此类题一般在最后一题，抒情散文侧重于发表感悟，阐述看法。
感悟侧重于从文本和材料中悟出一点或几点人生哲理；看法侧重于表明自己的见解。
解答这类题目采用观点加材料（理由）的思路，有了材料（理由）的支撑，观点才有说服力。
感悟或看法写出来都应该是观点性的句子，有的题目要求写出观点性的句子，有的则要求再补充一些理由来支撑观点，有的还需要结合自身实际来谈，看题目的具体要求。
（一）阅读《协管何大拿》，完成第13-15题。
（共15分）协管何大拿贺敬涛何大拿五短身材，胖，脖子几乎与脑袋粗细，四颗门牙特大，嗓门也高，面凶。
何大拿原在一家机械工厂做大修钳工，人很牛，遇事连厂长也让着他。
大拿牛，是因为他有绝活。
车间里的机床，大大小小几十台，何大拿像了解自己孩子那样熟悉。
坐在车间一角，大拿端着茶缸子正喝水，忽地站起来，一把推开小徒弟:“三心二意干啥呢？传动齿轮松了都不知道？”关了车床，打开盖子，果然。
人家修机器，都要打开检查判断，可大拿却不，他只消用耳朵听，小毛病一听就知，中医上叫“闻”。
更绝的是“悬丝诊脉”，大拿取一把螺丝刀，刀头放车床上，刀把儿放耳朵旁，机器最低速运转，这时厂长、调度都站在一边，大拿眼睛微闭，只有四颗大牙露在外边，像一个海狸先生。
只一刻，大拿站起来拍拍手，大声说：“变速箱顶丝松动，造成齿轮窜动。
”打开，一点不差。
风光的日子说话间就到头了，车间数控化改造，大床子清一色的计算机控制，几个文文弱弱的眼镜后生成了专家。
何大拿很落寞、很抑郁。
恰好到了退休年龄，大拿于是光荣退休。
闲下来，大拿很不适应，老发脾气。
儿子去找镇综治办的朋友，正好小镇上要招个协管员，大拿一听，立刻乐了。
第二天，大拿上岗了，戴个红袖标，拿个小红旗，很神气。
大拿的管理地界是小镇丁字路口，临着路口的是菜市场，小商小贩占道经营很严重。
小商小贩大都是龇牙人，看到何大拿，不怀好意地笑：“瞧，一个胡汉三呀，呵呵。
”大拿装没听见，腆着肚子：“那个谁，说你呢，占道了！往后退！”占道的是个老大娘，车子往后退了退。
可几个年轻后生笑嘻嘻地不买账，一个后生声音挺高：“街道宽得很哩！快赶上长安街了，退什么退？”说完，还拿把明亮亮的西瓜刀在眼前比比画画。
何大拿不含糊：“小伙子，这西瓜刀利吗？”“利呀！杀人都唰唰的。
”大拿哗地把上衣一扯，瞪着眼睛：“我不信！你用大爷的脖子试试！”龇牙后生知道今天碰上真正的龇牙人了，嘟囔着退回去了。
夏天一个周六的中午，人都昏昏欲睡的，一个小男孩手里拿根冰棍一边吃一边过马路，一辆轿车飞奔而来，何大拿大叫一声冲了过去，一把推开男孩……男孩得救了，可何大拿的肋骨却断了两根。
男孩是那个龇牙后生的独苗。
那辆肇事车一溜烟地跑了，案子陷入了困境。
躺在医院的何大拿对派出所的同志说：“那是辆奥迪2.4，我值班的时候听过它路过小镇的声音几次，应该是本县的车，三年车龄。
”小县城就七辆奥迪2.4，派出所的同志很快就找齐了。
大拿被担架抬着来到派出所，帮助抬担架的是龇牙后生和小商贩，脸上都透着关切。
民警说：“大爷，你咋识别肇事车辆呢？”大拿静静地说：“让他们发动车！”大拿停了一下，又说：“不用单车发动，麻烦！一起吧！”七辆车轰轰隆隆响起，大拿微微闭上眼睛，只有四颗大龅牙露在外面，像个可笑的海狸先生。
只10秒钟，大拿睁开眼：“停吧，第五辆！发动机传送皮带刚换过，有点紧。
”司机当即就招认了：“凭听机器声音就能知道什么车，车里有什么毛病，大爷神人呀，服了！”大拿再上岗时，是个阳光明媚的早晨。
当戴着红袖标、拿个小红旗、龇着牙的何大拿刚一出现，小商小贩就齐齐站立，一起鼓掌致敬。
大拿很受用，背着手，脸仰得很高，龅牙显得更大了。
一位大姐正在龇牙后生摊上买香蕉:“哎，那大龅牙老头，就是报纸上说的那个舍身救小孩的神奇老人吗？看着咋那样凶相哩！”龇牙后生当时就不干了：“说什么呢？你满世界找找，还有这么慈祥的老头没！我的香蕉你放下，给再高价也不卖给你了，感情！”13.随着情节的发展，小商贩们对何大拿的情感、态度逐渐发生了变化。
请根据第⑨－14. 请结合全文，说说第③－⑥段为什么要写何大拿的“绝活”。
（4分）答：15.结合全文内容，简要分析作者是怎样把“何大拿”这一人物形象写得生动而令人难忘的。
（不超过150字）（7分）（一）阅读《枣糕张》，完成第12-14题。
（共13分）《铁血将军戴安澜》结合具体语段或者语句赏析的技巧（从修辞或者描写的角度入手，即内容+修辞或词语+效果+人物形象+情感）枣糕张孟宪歧柳河村不大，却有名。
因为村里有个枣糕张，做的枣糕独具风味，许多人慕名来尝，尝过便成为冬糕张的老主顾。
主顾越来越多，做枣糕的却就他一家，便出现了供不应求的局面，可是，许多年来，没有别的人家敢做枣糕。
枣糕张的手艺是从他爸爸那里学来的，他爸爸是从他爷爷那里学来的。
反正，到枣糕张这儿已经是五代单传了。
枣糕张叫什么名字，大家都忘了，只知道他姓张，会做枣糕，天长日久，便唤作枣糕张。
（3）枣糕张的枣糕为啥这样有名？（4）先说柳河。
柳河可是一条好河，两岸肥田沃野，盛产稻米。
别人种水稻，枣糕张只种粘水稻。
别人家一亩地收500斤，他家一亩地只收200斤，虽说产量低，但他把粘水稻做成枣糕，结果比别人挣的钱还多。
后来，在他的带动下，有些乡亲也种粘水稻，秋后卖给枣糕张，枣糕张收购的价格比别处的贵，种粘水稻比种水稻划算，种粘水稻的人越来越多。
枣糕张只用柳河沿岸的粘水稻，别处的一概不用。
（5）再说红枣。
枣糕张的红枣很讲究，只用沧州的金丝小枣。
每年秋天他都去沧州买枣，他买枣时要求极严格。
枣糕张总是把手伸进麻袋里，随便捧出两大捧，不挑不选，挨个儿扒开看，扒开一百个，如果有两个有虫的枣，他便说：“百里挑二，不行，非得百里挑一！”不管买与不买，最后他都把那扒开的枣用称一约，给钱便走。
（6）最后说蜂蜜。
蜂蜜是蒸枣糕必不可少的原料，唯有荆芥的花蜜最好，因为荆芥蜜有一股清新的味道。
枣糕张每年要买上百斤好的荆芥蜜，他把金丝枣用清水洗好，把枣放进荆芥蜜桶里。
每天蒸枣糕时，撒一层粘稻米，撒一层蜜枣，一共要撒三层米两层枣。
那粘稻米必须用清水浸泡10天，才可用。
这样，蒸出来的枣糕三层雪白如玉，两层淡黄如金，吃起来又粘又甜又香，让人吃了还想吃。
（7）柳河村虽然只有二百多户人家，但喜欢吃枣糕的人不少。
枣糕张每日仅做30斤粘稻米的枣糕，多了不做，卖完为止。
配料非常严格，30斤粘稻米,要放上3斤蜜枣，一点都不能少。
有些人想吃却没买到，就劝枣糕张说：“你多放些米，不就多蒸了吗？我们有吃的，你又多了收入，岂不两全其美？”枣糕张却说：“米放多了，就保证不了味道了。
”（8）有一年，枣糕张病了，没人做枣糕，就有邻居学着枣糕张的做法，做了枣糕出去卖，第一天卖光了，第二天一点没卖出。
家里亲朋好友足足吃了两天。
吃过的人说：“虽说也有枣糕的味儿，可跟枣糕张的比，差远啦。
”（9）枣糕张每日四五点钟起来，八点多钟枣糕就蒸好了。
媳妇帮他把枣糕放在手推车上，用三层洁白的细纱布罩好，再把一个半尺长的小铁罐挂上，里面装上半罐清水，一把锃亮的小刀放进铁罐里，把盖拧紧。
枣糕张就推着手推车，吱吱呀呀出了家门。
而后，村中便响起了他那浑厚的嗓音：“枣——糕！”“枣”字拉得极长，“糕”字极短。
有人来买，讲好价钱，枣糕张先把买者的碗盘用称约约，记好斤两，便从推车的把上拧开铁罐，掀开纱布，露出小小的一块来，把刀沾上水，上下左右迅速一切，用碗或盘一接，放在秤盘上一约，保准只多不少，从不再割第二刀。
（10）柳河村的赵根，爱吃枣糕张的枣糕，但对他的一刀切，心存疑虑。
有一回，他买了一斤，一刀切下去后他怀疑地看着，枣糕张只冲他笑笑。
他回家用夭平一称，510克，多出了10克。
第二天，他又买了一斤，回家用天平一称，511克，多了11克。
赵根算是服了枣糕张。
（11）为了能吃上枣糕张的枣糕，许多老主顾一大早就等候在枣糕张家，闲谈中，有人说：“你应该申请专利了。
”枣糕张嘿嘿笑：“申那玩意儿干啥？这东西谁都能做。
没啥可保密的。
”（12）枣糕张凭着卖枣糕，修缮了房子，还买了一辆三轮车，专门用来卖枣糕。
村里人背后议论本糕张做生意太固执，不灵活，要不早发啦！”枣糕张听后依旧笑笑：“我自有我的规矩！”至今，柳河村也只有枣糕张卖枣糕。
(有删改）12. 枣糕张做枣糕很有讲究.请你根据文章第④-⑦段内容说说这种“讲究”体现在哪些方面。
(4 分)答：______________________________________13.请简要分析文章第①②两段的作用。
（3分）答: ________________________________________14.村里人议论枣糕张做生意太固执，不灵活。
枣糕张听后笑笑：“我自有我的规矩!”请你仔细阅读全文，说说率糕张做生意有哪些“规矩' 并联系现实，谈谈你如何看待他对自己“规矩”的坚守。