几款超简单的土豆小零食做法图解,让你爱不释手
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几款超简单的土豆小零食做法图解,让你爱不释手
土豆是很多人都爱吃的,可你是不是只会一两种土豆的做法?今天就教大家几款美味的土豆小零食,光看着就流口水了,快动手试试吧!1黄金芝士土豆球
原材料:
【主料】:土豆一个
【配料】:芝士两片、鸡蛋一个、面包糠适量、玉米淀粉10克、奶粉20克
【调料】:盐适量、油适量、胡椒粉少许制作步骤:
1、准备好原材料
2、土豆切块蒸熟
3、将土豆碾成泥
4、加入玉米淀粉和奶粉
5、加入适量盐和少许胡椒粉,搅拌均匀
6、芝士切成小块
7、取适量土豆泥包入适量芝士,包好搓成圆球
8、将土豆球放入鸡蛋液里滚一圈
9、均匀裹上面包糠
10、所有的土豆球都裹好鸡蛋液和面包糠
11、锅里放入适量油,烧到五成热,下入土豆球炸至金黄出锅控油,美味的土豆球做好了2肯德基薯条
原材料:
【主料】:土豆三个
【配料】:面粉适量
【调料】:油适量、盐适量、番茄酱适量制作步骤:
1、准备好原材料
2、土豆去皮洗净切成条
3、切好的土豆条冲洗干净
4、入锅煮至七分熟,煮的时候锅里加入适量盐
5、冲凉水后沥干,放入冰箱冷冻24小时以上
6、土豆条从冰箱里拿出来,轻轻摔几下,就散开了,去掉表面的冰渣
7、拍上面粉,使每一条土豆都均匀裹上面粉
8、油温六成热时下入土豆条,边晃动锅边用筷子翻动。
9、炸到金黄出锅控油,就炸好了3秋葵土豆饼
原材料:
【主料】:土豆两个
【配料】:秋葵6个、淀粉30克
【调料】:香葱一棵、盐适量、油适量、黑胡椒粉少许、孜然粉少许制作步骤:
1、准备好原材料。
2、土豆切成块。
3、香葱切成葱花。
4、土豆入锅煮熟。(蒸熟更好,减少沥干水分的环节)
5、锅里水烧开,加入适量盐,放入秋葵烫熟。
6、秋葵切成小段。
7、土豆按压成土豆泥,加入淀粉、适量盐、黑胡椒粉,拌匀。
8、搓成小圆球。
9、将圆球压扁,中间按压一片秋葵。
10、电饼铛预热好后加入适量油,均匀摆放好土豆饼,没有电饼铛的话可以用不粘锅来煎。
11、煎黄一面后翻一面。
12、两面煎黄后撒入葱花、孜然粉。
非常好吃的土豆饼做好了4培根烤土豆
原材料:
【主料】:土豆两个、培根150克
【调料】:剁椒适量、香油适量、孜然少许、黑胡椒粉少许制作步骤:
1、准备好原材料
2、土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切断,可以用两根筷子夹住后来切,以防止切断
3、切好的土豆包上锡纸
4、放入烤箱中层,上下火,250度,40分钟
5、将培根改刀为小片,大小要根据土豆的大小来确定
6、培根片里加入适量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然,轻轻翻拌均匀
7、将烤得基本熟了的土豆取出,拆去锡纸,放到不沾的比萨盘里,也可以放到铺好油纸的烤盘里,将培根片一片一片地塞进去,表面再刷上少许剁椒、香油,撒上少许黑胡椒粉和孜然
8、放入烤箱中层,220度,20分钟,就可以出炉了5奶香金沙土豆泥
原材料:
【主料】:土豆一个、鸡蛋两个
【配料】:无糖纯牛奶50克、番茄酱适量
【调料】:盐适量制作步骤:
1、准备好原材料。
2、鸡蛋入锅煮熟。
3、土豆切成小块。
4、土豆入锅蒸熟。
5、煮熟的鸡蛋剥壳后,切成两片。
6、将蒸熟的土豆、蛋黄、无糖纯牛奶,加入到料理机的玻璃杯里,加入适量盐。
7、搅打顺滑。
8、装入蛋清中,挤上番茄酱即可。
6炸薯格
原材料:
【主料】:土豆一个
【配料】:土豆淀粉适量
【调料】:油适量、盐少许、花椒粉少许、辣椒粉少许、孜然粉少许制作步骤:
1、准备好原材料。
2、土豆用工具切成薯格。
3、用清水清洗一遍。
4、用厨房纸吸干多余水分,用面筛均匀筛上淀粉。
5、锅里倒入适量油烧到六成热。
6、放入薯格大火快速炸。
7、炸到硬脆出锅放入吸油纸上控去多月油分。
8、根据自己的口味筛上辣椒粉、花椒粉、孜然粉。