春季露地蔬菜种植措施

春季露地蔬菜种植措施

春季来了，万物复苏，几乎所有的蔬菜作物都可以开始播种、育苗和移栽。此时，苋菜、竹叶菜、小白菜等快生菜要抓晴抢播，设施种植的早熟果菜类（番茄、辣椒、茄子、黄瓜、瓠瓜、西葫芦等）要加强定植后的田间管理，丝瓜、苦瓜、四季豆、豇豆等春播蔬菜要及时进行定植、育苗和直播。

一、早播巧播，抢占市场

直播的蔬菜有苋菜、竹叶菜、小白菜、生菜和矮菜豆。其中春胡萝卜种植，以3月上旬播种为宜，应选择适应性强、不易抽薹、品质好、产量高的品种，如黑田五寸人参胡萝卜。

1、早春苋菜栽培技术

选择圆叶红苋菜、猪耳朵红苋菜（穿心红）等品种。2月上旬提前一周盖上大棚膜，提高地温。在2月中下旬浇足底水后在大中棚中抢晴播种，棚内厢面要整理平整，土壤细碎，呈龟背型。每亩（667㎡）施腐熟猪粪肥2000～3000公斤，

复合肥50公斤，拌细沙每亩播种4～5斤。采用多层覆盖方式种植，出苗前要覆盖上地膜，同时搭建好小拱棚，50%的种子出苗后及时揭除地膜。成苗后，可进行1～2次追肥。从播种到采收，棚内温度要保持在20～25℃。当棚内温度达30℃时，及时通风，气温稳定在20℃以上时，及时揭膜。植株长至15厘米时，即可间拔采收。

2、早春竹叶菜种植技术要点

选择耐低温、高产、口感好的竹叶菜品种，如祁家湾青杆圆叶竹叶菜、泰国竹叶菜等。2月底至3月初利用大棚设施抓住“冷尾暖头”及时播种。每亩播量30～40kg，宜开沟条播，也可撒播。播前须浸种24～36小时，每隔8-12小时换水一次，然后取出滤水后，放在25℃下催芽，待有少量种子露白时即可播种。播后用细渣肥或堆肥盖种，并加盖地膜，以免低温烂种。播后7～9天出苗，苗期遇旱要适当浇水，追肥1～2次。播后55～65天、苗高20cm可采收上市。

二、及时育苗，不误农时

3月上中旬可在塑料大中棚或小拱棚内进行冬瓜、南瓜、

苦瓜、瓠瓜、丝瓜等瓜类蔬菜的冷床播种育苗。

1、冬瓜依据类型和栽培方式的不同，各地种植品种选择也不完全一致，目前种植比较多的有广东青皮冬瓜、湖南粉皮冬瓜、北京一串铃冬瓜、广东节瓜等。进行冷床营养钵或营养块育苗，每亩用种量200克左右。播种前宜将经过精选的种子放到50～60℃的热水中，不断搅拌，使种子受热均匀，经15分钟，水温降至30℃时停止搅拌，用手搓洗种子，捞出瘪籽，除去粘液，换清水浸泡14小时，种子吸足水后，即可取出用厚布包裹起来，置于发芽箱内或其他温暖处（温度保持30℃）催芽。催芽的种子，要每天翻动一次，使种子堆内部与外部的温度一致。翻动种子时要检查水分状况，发现种子过干时要及时喷水。3～4天即可发芽。播种时，在苗床上浇透水，待水渗下后再点播。播后要立即覆0.7～1.0厘米厚细土，防止晒干幼芽。

2、苦瓜、南瓜、瓠瓜采用冷床营养钵或营养块播种育苗，其中苦瓜每亩用种量150～220克，一般选用春晓、绿秀苦瓜等中晚熟，生长期长、较耐热、耐渍的高产优良品种；南

瓜亩用种量100～200克，品种有蜜本南瓜、黄狼南瓜、一串青南瓜、柿饼南瓜、红板栗南瓜等；瓠瓜适宜于早熟栽培，品种可选用汉龙青玉、碧玉等。苦瓜、瓠瓜的种子种皮坚硬、发芽缓慢，播种前用湿细砂搓去种皮蜡质（不要搓破种壳），放入50～60℃热水中浸种10分钟，不断搅拌，待冷却后继续浸种1～2天，使其吸水膨胀。浸种后置于30～33℃下催芽。播种的技术要求及播种后苗期管理与冬瓜基本相同。

3、丝瓜于3月中下旬冷床营养钵或营养块播种育苗，品种选用早杂1号、早杂2号，翡翠玉龙、翡翠二号、棒锤丝瓜、长沙肉丝瓜、南京长丝瓜等。

三、加强管理，保障供应

1、早春番茄三月中下旬，早熟的番茄进入开花结果期。此时棚内要加强温度管理，白天低于30℃，夜间高于15℃，以防止落花落果。白天温度在20℃以上时，要加强通风。3月中旬以后可揭小拱棚，苗高30厘米时插架（或吊蔓）、绑蔓，以后每隔3～4片叶绑蔓一次。采用单秆整枝，每株留3～4穗果，每穗2～4个果，抹去其它嫩枝、花芽。可在

棚内用15～20毫克/升的2，4—D液点花或30～40毫克/升的防落素液喷花。保花保果时注意不能重复点或喷，果实坐稳后要适当疏花疏果。当第一穗果坐稳后浇一次水，以后每6～7天浇一次水。浇水应选择晴天上午进行，浇后闭棚提温。次日上午和中午要及时通风排湿。吊蔓或插架前浇腐熟粪肥1500公斤，每一穗果开始膨大时，追施尿素15公斤。注意防治早疫病、灰霉病、病毒病和蚜虫。（辣椒、茄子调温控湿与早熟番茄栽培基本相同。）

2、早春黄瓜在3月底前主要是保温防冻，采用大棚、草帘、小棚加地膜四层覆盖，白天适当通风。本月下旬小拱棚撤除后搭架或吊蔓。追肥要掌握早、勤、巧的原则，促进植株早发、中稳、后健。苗期洒浇腐熟稀粪水2～3次，结果后，一般每7～10天随水追施一次尿素，每667平方米施10公斤，或腐熟人粪尿1500公斤。整个生育期每5～7天叶面喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾液。结果前应控制浇水，结果初期每10天左右浇水一次，注意防治霜霉病、白粉病、细菌性角斑病、黄守瓜和蚜虫等病虫害。

3、春瓠瓜栽植后的温湿度管理与黄瓜早熟栽培相同。注意用乙烯利处理或摘主蔓促进侧蔓结瓜的方法。乙烯利处理促主蔓结瓜。当秧苗具5～6片真叶时，用喷雾器喷施150毫克/升乙烯利处理80%的幼苗，喷施后加强肥水管理，以免抑制植株生长。

4、春西葫芦 3上旬定植，行株距1米×0.45米。当地温稳定在10℃以上时，抢冷尾暖头的晴天，地膜加塑料中棚或小拱棚覆盖栽培。定植前一周覆盖地膜，提高地温。西葫芦栽植后的温湿度管理与黄瓜早熟栽培相同。

五、及时采收，防止老化

及时采收红菜薹、白菜薹、花椰菜、小白菜、生菜、苋菜、甘蓝、莴笋、萝卜、大蒜、芹菜、韭菜、菠菜、茼蒿、芫荽等蔬菜，防止因温度上升、日照变长导致的莴苣、芫荽提早抽薹和十字花科蔬菜老化现象发生。