资深吃货达人盘点北京最给力的19家红烧肉餐厅!
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资深吃货达人盘点北京最给力的19家红烧肉餐厅!
【山里江南餐厅:尝鲜鲁菜风格红烧肉】。
推荐理由:五岳红烧肉,肥而不腻,栗子做的很软,而且本店是第一家微博网友合开的店,很亲切。
原来做贵州菜现在经营鲁菜,对食材非常讲究,而且厨师都是经过鲁菜大师“点拨”过的。
红烧肉、小炒肉、天府鲜椒鸡、湘西小炒肉、葱爆羊肉,都挺不错的。
地址:大屯北路312号金泉美食宫4F-07V(5号线大屯路东站西侧约200米)。
【吃在上海小南国就不能错过外婆红烧肉】。
推荐理由:本帮菜里的佼佼者,红烧肉没有传统江浙菜那么甜,肥而不腻,有嚼头,放在嘴里不舍得咽下去,糖醋小排骨味道也很好,虽然价格略高,但来这里吃饭绝对不会让你失望。
作为一个上海人,怎么能不知道小南国的呢,虽然说在北京工作,但是还是很喜欢吃本帮菜的,他们家就是我常来的地方之一了,怀念怀念家乡的味道,呵呵。
他们家的环境还是很舒服的哦,很小资的感觉的呢,做的本帮菜味道也还算地道的吧。
我挺喜欢吃清蒸鲥鱼的,比较清淡,但是非常鲜嫩的口感的呢,很不错的哦。
还有醉鸡,也还蛮好吃的呢。
地址:工体北路8号三里屯SOHO1栋3楼。
【马凯餐厅红烧肉:百年老号味道弥深】。
推荐理由:梅兰芳大师剪彩、《北京日报》报导,京城老字号湘味餐厅,红烧肉一绝。
马凯餐厅是80后北京东城区孩子的梦想餐厅,红烧肉超好吃,每次妈妈都外卖回家。
现在虽然搬家了,但是口味没有变,做工地道讲究,还是小时候的味道,而且价格也不算贵。
酸
辣肚尖,真的名不虚传,虽然价格小贵但是货真价实,没有配菜,全是肚块,辣中带酸,美味!。
地址:宣武门西大街117号(国华商场对面)。
【那家盛宴和那威一起品尝红烧肉】。
推荐理由:名人开的餐厅,餐具和环境没的说,红烧肉不柴不腻,入口即化。
在香山附近,著名主持人那威开的。
红烧肉很赞,但是能做成这样美味,贵点也值了。
虾很好,乳鸽不错,环境超级好,进去就像是朝贺一样呢。
商务宴请和朋友聚餐的包间是不同的,估计是包间的牌匾不同,家具都是实木的,餐具也很漂亮。
地址:香山买卖街乙58号。
【小王府餐厅:地道北京红烧肉解馋必须选】。
推荐理由:肉很鮮很嫩,而且油而不膩,。
国贸地区性价比较高的餐厅,适合请友人品尝地道北京家常菜。
不得不说他的菜单实在是太有特色了,像一把大扇子。
八个人在二楼包间,点了三个凉菜,八个热菜,一个汤,一套烤鸭,椒盐鸭架,最后剩了一些。
桂花糯米藕味道正宗,大拌菜很大一盆,宫保鸡丁地道,糖醋里脊做得到位,酸甜可口,干煸四季豆很好吃,非常推荐!。
地址:光华东路2号楼(汉威大厦南侧)。
【在藏素风格餐厅赏荷花吃美食】。
推荐理由:“一花一世界,一叶一如来”的禅学风貌,窗外就是荷花池,菜做的精致用心,鲍鱼酒酿红烧肉更是京城一绝。
到店里感觉真是充满西域藏传佛教的感觉。
音乐也恰到好处。
梅花三弄就是芒果蓝莓番茄酱陪着山药和紫薯弄的还有凉衣白肉感觉不错纯素另外定了咖喱时蔬说实话这道菜
简直了美味至极拉丝的状态非常好还有板栗红烧肉也很有嚼劲最可爱的核桃酥恩
跟我去云南得意居吃的完全不同就是小甜品还是很不错滴值得去。
地址:地安门西大街51号荷花市场内12-13号(北海公园北门)。
【吴地人家“精”到极致的人家】。
推荐理由:该店的菜式用料精致,做工精细,我喜欢吃这里的红烧肉,他家的招牌菜外婆红烧肉是淮扬做法,里面有腐乳,非常的好吃,口感相当的不错!。
这家“吴地人家”是以昆曲为主题的分店,每周二四六晚上七点昆曲都有昆曲表演,装修讲究,服务热情周到!。
菜品做的也非常不错。
除了外婆红烧肉红烧长江杂鱼、手剥河虾仁、淮阳煮干丝、吴地呛虾、荷塘月色、极品素鲍、响油鳝糊还有蓝莓山药都很好吃,推荐啊......。
地址:光华路9号世贸天阶北楼3层。
【苏浙汇餐厅红烧肉:水晶一样的口感】。
红烧肉:基本一分肥四分瘦,肥肉晶莹剔透,一点不腻,胃口大开。
环境幽雅舒适、安静整洁,颇有沪上风范。
出品集苏、浙两地之大成,烧法细腻,吃来清淡而有回味,糖醋小排、清蒸鲥鱼、龙井虾仁、灌汤包等都是必点品种。
消费不算顶级,但也相当可观(不过弹性“较大”)。
服务就不用说了,非常适合中高档次的商务宴请。
地址:科学院南路2号融科资讯中心C座(中关村三桥向南约120米)。
【石库门酒家的阿婆红烧肉精致不失浓厚的口感】。
推荐理由:石库门以正宗江浙菜闻名京城,其中阿婆红烧肉更是将江浙菜的精细和红烧肉那浓郁粗犷的口感完美的结合,是江浙菜红烧肉做法的集大成者,爱吃红烧肉的千万不能错过。
味道是我最近吃过的最正的上海菜!红烧肉里有卤蛋、豆腐。
肉不腻,口味偏甜,非常推荐!过生日送面条,口味自选。
值得再来的好地方。
非常正宗的上海菜,阿婆红烧和生煎包是肉每次必点的,红烧肉一点儿都不腻。
水晶虾仁嫩滑可口。
虽然在地下,但是环境优雅,走廊展示了一些反映老上海的洋画,仿佛回到了二三十年前的上海滩。
地址:东城区南河沿大街1号翠明庄宾馆。
【鹭鹭酒家红烧肉老上海风味】。
推荐理由:老上海馆子,红烧肉比较甜香,很有特色。
很有名气的老上海酒家。
做的是家常上海菜,菜品质量很稳定,每个菜都很到位,请客选这里会比较放心。
推荐百叶结红烧肉,香滑里带着清香,很好吃。
菜量还可以。
服务还行,生意好的时候手脚会有点慢。
地址:慈云寺甲1号。
【在毛家饭店品尝毛主席最爱的毛氏红烧肉】。
推荐理由:刚一走进店门就可以看到毛主席的雕像,店里面还有很多毛主席用过的珍贵遗物,当然,店里的招牌菜也是毛主席最爱的红烧肉,让你彷佛回到了伟大领袖艰苦奋斗的年代。
毛氏红烧肉是这里的招牌菜,色泽鲜亮、口感筋道、肥而不腻,吃完让人回味良久。
和朋友聚餐去的,环境很不错,服务也很周到,我们点了毛氏红烧肉,石锅牛蛙,鱼头,石锅牛尾骨。
干锅井冈山豆皮,味道不错。
虽然味道还不错,红烧肉确实很地道,环境和服务也不错,但是有点小贵,比较适合商务宴请。
地址:南京白下王府大街18-3号。
【乾隆始创松鹤楼】。
推荐理由:环境好、服务好、味道也是没得挑。
红烧肉,肥而不腻,量也够大,儿子最喜欢炒河虾仁,秉承了江南菜的小而精。
餐厅属于老字号杭州菜,南店北开,菜品都还比较精致,也有一些创新改良的味道。
特色松鼠鳜鱼不仅外形好,口味也不俗。
商务宴请、朋友聚餐、家庭聚会都是不错的选择。
地址:广渠门外大街9号(双井路口西北)。
【小时候的味道外婆家】。
推荐理由:外婆家的菜90%都是不错的,我去之前有借鉴过,嘿嘿,聪明吧?其中最值得一提的就是这个外婆家红烧肉,肥而不腻,咬一口鲜嫩多汁,嗯~~~ 好吃极啦~~~。
量够,很平价的,最主要的是味道好极啦!你说像我这嘴馋又饭量级的必须去啊!价格实惠,我们7个人,除了菜之外,点了一扎冬瓜茶,6听雪碧,结账一共244元,真便宜啊!环境也可以的,关键是我们去的晚没等很久,心里开心,哈哈。
PS:听说他家生意太好,人超多的,所以要做好排队的准备啊。
地址:广顺北大街望京体育场2楼(望京韩国城北300米)。
【一家一饭堂,一菜一私藏】。
推荐理由:名字挺文艺,味道挺广东,环境也不错,红烧肉是招牌,吃了不后悔。
这地方真的太太多人推荐了,看來東西真的是相当好吃,那就必須來啊!!。
而到了这地方,我心里不得不佩服他选址开店的地点,以大笵圍來看它是在第三使管区域,但細看的話,一般人找吃飯的地儿並不会想到要往这里鑽,要嘛在去宵云路上,要嘛在亮馬橋路上,不然好运街和藍色港湾也不远;这地点真妙,我喜欢!!。
地址:朝阳区亮马桥路甲46号亚星大厦1楼。
【恋上四季恋的外婆红烧肉】。
推荐理由:店名挺韩国范儿,外婆红烧肉是头牌,环境非常的舒适,非常适合情侣约会。
听名字就很不错,很有韩剧的感觉。
环境非常不错的一家,有大大的落地窗,很好看,而且光线也很充足,很明亮。
这家的菜做的都挺精致的,卖相非常的好,就是分量相对来说较少。
点了外婆红烧肉,红烧肉烧的很好吃,肉很烂,口感不错,而且一点也不显得油腻。
菠萝油条虾,色彩很漂亮,而且口感也很好,虾子处理的很好,很好吃,我吃了不少了,就是量太少,都吃的不够。
地址:曙光西里甲5号院9号楼。
【晚枫亭:品味不一样的日式红烧肉】。
推荐理由:日式红烧肉,没错,日本人也爱吃红烧肉,而且晚枫亭的日式红烧肉确实有那么些日本味,精致,量很少,但味道绝对会让你难忘。
我们坐在无烟区的小隔断里,安静的很,一点都不杂乱。
菜品选择不是特别多,但是这个价位超值了。
三文鱼很新鲜,日式红烧肉超级软糯,一次只给上四块(两个人去的)。
寿司尝了两种,可以四个四个的要,虽比不上将太无二,也可圈可点。
最值得一提的是服务,小妹们态度可好了,没有任何歧视团购的态度。
上菜也很快,可能因为是非周末的缘故,也没有丢单的现象。
地址:北四环望京桥西北角(九朝会食府西侧)。
【外婆家红烧肉:咸香解馋等位也值】。
推荐理由:火的不行,等位也值,红烧肉咸香解馋。
外婆红烧肉,中间几大块红烧肉吃多了会有点油腻,旁边有咸鱼,底下放着笋,可以解解油腻,味道很正。
外婆家价格不贵,花样繁多,像茶香鸡、青豆泥等有好多味道不错的菜,就是有点难等位置,不过为了解馋,值了。
地址:东城区王府井大街138号。
【正院大宅门带你品尝私房红烧肉的绝美味道】。
推荐理由:精致私房菜馆,私房菜讲究的就是口味独到,他们家的红烧肉更是精心做成,舌尖刚一接触到肉,就能感受到一股难以抗拒的香。
“宅门私房菜”为旧日老北京的富豪阶层,聘请名师大厨将各地风味、名菜融入自己地处深宅大院的官宴及私人家宴。
因此,大宅门的菜品融合了鲁菜、满族菜、淮扬菜、浙菜等多种元素,荟萃南北精华、海纳百川。
当然,更是少不了咱老北京的烤鸭,灌肠,麻豆腐还有豆汁焦圈儿等许多小吃。
每晚都有川剧变脸、魔术杂技、曲艺柔术、中华武术、京剧等堂会演出上演。
在这样的环境中进餐,是一种文化美食大餐,更是一次精神之旅。
地址:五棵松西翠路11号(瑞成大酒店隔壁)。
【曲园酒家红烧肉毛主席都爱】。
推荐理由:他家的特色红烧肉,可是毛主席喜爱的一道菜啊,色泽红亮,好吃的很!。
这是家湘菜老字号餐店,据说是当时元帅授勋时宴请的地方。
这家湘菜绝对正宗,所以喜欢吃湘菜的人都喜欢来该店一吃,尝尝正宗的湘菜是神马味道。
该店环境宽敞大气,很有气派,服务热情周到。
商务宴请,绝对有面子!。
地址:展览馆路48号(敦煌大厦北侧)。
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