资深吃货达人盘点北京最给力的19家红烧肉餐厅!
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资深吃货达人盘点北京最给力的19家红烧肉餐厅!
【山里江南餐厅:尝鲜鲁菜风格红烧肉】。
推荐理由:五岳红烧肉,肥而不腻,栗子做的很软,而且本店是第一家微博网友合开的店,很亲切。。
原来做贵州菜现在经营鲁菜,对食材非常讲究,而且厨师都是经过鲁菜大师“点拨”过的。红烧肉、小炒肉、天府鲜椒鸡、湘西小炒肉、葱爆羊肉,都挺不错的。。
地址:大屯北路312号金泉美食宫4F-07V(5号线大屯路东站西侧约200米)。
【吃在上海小南国就不能错过外婆红烧肉】。
推荐理由:本帮菜里的佼佼者,红烧肉没有传统江浙菜那么甜,肥而不腻,有嚼头,放在嘴里不舍得咽下去,糖醋小排骨味道也很好,虽然价格略高,但来这里吃饭绝对不会让你失望。。作为一个上海人,怎么能不知道小南国的呢,虽然说在北京工作,但是还是很喜欢吃本帮菜的,他们家就是我常来的地方之一了,怀念怀念家乡的味道,呵呵。他们家的环境还是很舒服的哦,很小资的感觉的呢,做的本帮菜味道也还算地道的吧。我挺喜欢吃清蒸鲥鱼的,比较清淡,但是非常鲜嫩的口感的呢,很不错的哦。还有醉鸡,也还蛮好吃的呢。。
地址:工体北路8号三里屯SOHO1栋3楼。
【马凯餐厅红烧肉:百年老号味道弥深】。
推荐理由:梅兰芳大师剪彩、《北京日报》报导,京城老字号湘味餐厅,红烧肉一绝。
马凯餐厅是80后北京东城区孩子的梦想餐厅,红烧肉超好吃,每次妈妈都外卖回家。现在虽然搬家了,但是口味没有变,做工地道讲究,还是小时候的味道,而且价格也不算贵。酸
辣肚尖,真的名不虚传,虽然价格小贵但是货真价实,没有配菜,全是肚块,辣中带酸,美味!。
地址:宣武门西大街117号(国华商场对面)。
【那家盛宴和那威一起品尝红烧肉】。
推荐理由:名人开的餐厅,餐具和环境没的说,红烧肉不柴不腻,入口即化。
在香山附近,著名主持人那威开的。红烧肉很赞,但是能做成这样美味,贵点也值了。虾很好,乳鸽不错,环境超级好,进去就像是朝贺一样呢。商务宴请和朋友聚餐的包间是不同的,估计是包间的牌匾不同,家具都是实木的,餐具也很漂亮。。
地址:香山买卖街乙58号。
【小王府餐厅:地道北京红烧肉解馋必须选】。
推荐理由:肉很鮮很嫩,而且油而不膩,。
国贸地区性价比较高的餐厅,适合请友人品尝地道北京家常菜。不得不说他的菜单实在是太有特色了,像一把大扇子。八个人在二楼包间,点了三个凉菜,八个热菜,一个汤,一套烤鸭,椒盐鸭架,最后剩了一些。桂花糯米藕味道正宗,大拌菜很大一盆,宫保鸡丁地道,糖醋里脊做得到位,酸甜可口,干煸四季豆很好吃,非常推荐!。
地址:光华东路2号楼(汉威大厦南侧)。
【在藏素风格餐厅赏荷花吃美食】。
推荐理由:“一花一世界,一叶一如来”的禅学风貌,窗外就是荷花池,菜做的精致用心,鲍鱼酒酿红烧肉更是京城一绝。。
到店里感觉真是充满西域藏传佛教的感觉。音乐也恰到好处。梅花三弄就是芒果蓝莓番茄酱陪着山药和紫薯弄的还有凉衣白肉感觉不错纯素另外定了咖喱时蔬说实话这道菜
简直了美味至极拉丝的状态非常好还有板栗红烧肉也很有嚼劲最可爱的核桃酥恩
跟我去云南得意居吃的完全不同就是小甜品还是很不错滴值得去。。
地址:地安门西大街51号荷花市场内12-13号(北海公园北门)。
【吴地人家“精”到极致的人家】。
推荐理由:该店的菜式用料精致,做工精细,我喜欢吃这里的红烧肉,他家的招牌菜外婆红烧肉是淮扬做法,里面有腐乳,非常的好吃,口感相当的不错!。
这家“吴地人家”是以昆曲为主题的分店,每周二四六晚上七点昆曲都有昆曲表演,装修讲究,服务热情周到!。
菜品做的也非常不错。除了外婆红烧肉红烧长江杂鱼、手剥河虾仁、淮阳煮干丝、吴地呛虾、荷塘月色、极品素鲍、响油鳝糊还有蓝莓山药都很好吃,推荐啊......。
地址:光华路9号世贸天阶北楼3层。
【苏浙汇餐厅红烧肉:水晶一样的口感】。
红烧肉:基本一分肥四分瘦,肥肉晶莹剔透,一点不腻,胃口大开。。
环境幽雅舒适、安静整洁,颇有沪上风范。出品集苏、浙两地之大成,烧法细腻,吃来清淡而有回味,糖醋小排、清蒸鲥鱼、龙井虾仁、灌汤包等都是必点品种。消费不算顶级,但也相当可观(不过弹性“较大”)。服务就不用说了,非常适合中高档次的商务宴请。。
地址:科学院南路2号融科资讯中心C座(中关村三桥向南约120米)。
【石库门酒家的阿婆红烧肉精致不失浓厚的口感】。
推荐理由:石库门以正宗江浙菜闻名京城,其中阿婆红烧肉更是将江浙菜的精细和红烧肉那浓郁粗犷的口感完美的结合,是江浙菜红烧肉做法的集大成者,爱吃红烧肉的千万不能错过。。
味道是我最近吃过的最正的上海菜!红烧肉里有卤蛋、豆腐。肉不腻,口味偏甜,非常推荐!过生日送面条,口味自选。值得再来的好地方。。
非常正宗的上海菜,阿婆红烧和生煎包是肉每次必点的,红烧肉一点儿都不腻。水晶虾仁嫩滑可口。虽然在地下,但是环境优雅,走廊展示了一些反映老上海的洋画,仿佛回到了二三十年前的上海滩。。
地址:东城区南河沿大街1号翠明庄宾馆。
【鹭鹭酒家红烧肉老上海风味】。
推荐理由:老上海馆子,红烧肉比较甜香,很有特色。
很有名气的老上海酒家。做的是家常上海菜,菜品质量很稳定,每个菜都很到位,请客选这里会比较放心。推荐百叶结红烧肉,香滑里带着清香,很好吃。菜量还可以。服务还行,生意好的时候手脚会有点慢。。
地址:慈云寺甲1号。
【在毛家饭店品尝毛主席最爱的毛氏红烧肉】。
推荐理由:刚一走进店门就可以看到毛主席的雕像,店里面还有很多毛主席用过的珍贵遗物,当然,店里的招牌菜也是毛主席最爱的红烧肉,让你彷佛回到了伟大领袖艰苦奋斗的年代。。毛氏红烧肉是这里的招牌菜,色泽鲜亮、口感筋道、肥而不腻,吃完让人回味良久。和朋友聚餐去的,环境很不错,服务也很周到,我们点了毛氏红烧肉,石锅牛蛙,鱼头,石锅牛尾骨。干锅井冈山豆皮,味道不错。虽然味道还不错,红烧肉确实很地道,环境和服务也不错,但是有点小贵,比较适合商务宴请。。
地址:南京白下王府大街18-3号。
【乾隆始创松鹤楼】。