专题一 细胞的分子组成复习课件

解析：血液中钙离子浓度过低，可使神经兴奋性加强，从
而引起肌肉持续性收缩即出现抽搐现象。
答案：B
3．“没有水就没有生命”，自由水的作用不包括( ） A．水是细胞内的良好溶剂 B．水在生物体内可以起到运输物质的作用 C．细胞内的代谢在水中进行 D．细胞结构中不可缺少的水是自由水 解析：细胞结构中不可缺少的水是结合水。
2．牛以草为食物，草的主要成分为纤维素，组成纤维素的 基本单位是（ ）
A．氨基酸 B．核苷酸 C．脂肪酸 D．葡萄糖 解析：纤维素是由许多葡萄糖连接而成的。
答案：D
3．生物体内的主要能源物质和储能最多的物质分别是( )
A．糖类和脂肪 C．脂肪和糖类
B．糖类和蛋白质 D．脂肪和蛋白质
答案：A
4.下列物质中，属于固醇的是( )
A．脂肪和蛋白酶 C．磷脂和糖原
B．维生素 D 和性激素 D．胆固醇和脂肪
解析：固醇包括胆固醇、性激素和维生素 D。 答案：B
考点 3 水和无机盐的作用
存在形式
主要功能
结合水 细胞结构的重要①__组__成__成__分____ 良好的③___溶__剂_____；参与生化反
水 ②__自__由__水__ 应；运送营养物质和代谢废物；提
不同 ④多肽链的空间结构不同
A．①②③ C．①③④
B．①②④ D．②③④
解析：蛋白质的多样性由氨基酸种类、数量、排列顺序和多
肽链的空间结构不同决定的。
答案：D
3．蛋白质和核酸是细胞内重要的两类有机物，在元素组成 上二者都含有（ ）
A．C、H、O、P B．C、H、O、N、S C．C、H、O、N D．C、H、O、P、S 解析：蛋白质一定含有的元素 C、H、O、N，核酸一定含有 的元素 C、H、O、N、P。 答案：C
解析：DNA 主要存在于细胞核中，少量存在于线粒体和叶绿 体中；RNA 主要存在于细胞质中。
答案：C
考点 2 糖类、脂质的种类和作用
一、糖类(组成元素：C__、__H_、__O_)
核糖
葡萄糖 蔗糖
乳糖 纤维素 淀粉
动物
能源
二、脂质(组成元素：_C_、__H__、__O__，有些含有 N、P 等)
供液体环境等
(1)组成细胞内复杂的化合物
大多以④_离__子___ 无机盐
(2)维持细胞和生物体的生命活动
形式存在
(3)维持细胞的⑤____酸__碱____平衡
(1)自由水和结合水可以相互转化，自由水比例越大， 细胞的新陈代谢越旺盛。
(2)无机盐组成细胞内复杂的化合物：Fe→血红蛋白，Mg→ 叶绿素，I→甲状腺激素等。
⑥_维___生__素__D__ 促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
Fra Baidu bibliotek
脂肪、糖类、蛋白质在氧化分解时释放能量的比较：脂肪(H 含量 多，O 含量少)＞糖类＞蛋白质。
1．动植物体内都有的糖是( ) A．糖原和纤维素 B．淀粉和葡萄糖 C．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 D．蔗糖和麦芽糖 解析：植物细胞特有蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素；动物细 胞特有乳糖和糖原。 答案：C
答案：D
＋
4．生物体内含 Zn2＋的酶最多，有 70 多种酶的活性与 Zn2＋有 关，而缺乏 Zn2＋的生物就无法正常生活。这一现象说明无机盐
() A．对维持生物体的生命活动有重要的作用 B．对维持细胞形态有重要的的作用 C．对维持细胞的酸碱平衡有重要的作用 D．对调节细胞内液的浓度有重要的作用 解析：题干所示 Zn2＋与酶的活性密切相关，而酶的活性决定
项目 类型
种类
主要功能
脂肪
细胞内良好的①__储__能____物质；保温；缓 冲；减压
磷脂
②__细__胞____膜和③___细__胞__器_____膜的重 要组成成分
④___胆__固__醇____ 动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与 血液中脂质的运输
固醇
⑤__性__激__素____ 促进人和动物生殖器官的发育与生殖细 胞的形成
续表
(1)每种氨基酸至少含有一个④__氨__基____和一
结构特点 个羧基且连接在同一个⑤___碳__原__子_____上
(2)氨基酸的不同在于⑥__R__基____的不同
氨基酸→多肽→蛋白质
结
结构层次 (1)氨基酸形成多肽的方式是⑦__脱__水__缩__合____ (2)连接两个氨基酸分子的键叫肽键：
①真核与原核生物(含 DNA 和 RNA)：5 种碱基、8 种核 苷酸、2 种五碳糖。
②病毒(只含 DNA 或 RNA)只有：4 种碱基、4 种核苷酸、 1种五碳糖。
1．人体血红蛋白的一条肽链有 145 个肽键，形成这条肽链的 氨基酸分子数以及它们在缩合过程中生成的水分子数分别是
() A.145 和 144 C．145 和 146
核糖
磷酸
空间结构
⑦__双__链____、螺旋
单链
分布
主要在⑧__细__胞__核____，少 量在⑨___线__粒__体__和__叶__绿__体_
主要在⑩_细__胞__质___
功 (1)细胞内携带⑪____遗_传__信__息_______的物质
能 (2)对生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成极其重要
不同生物中碱基、核苷酸、五碳糖的种类
4．人体细胞内的核酸中，含有的碱基种类是( )
A．1 种
B．4 种
C．5 种
D．8 种
解析：人体细胞含有 2 种核酸——DNA 和 RNA, DNA 和 RNA
具有相同的碱基：A、C、G，DNA 特有碱基 T，RNA 特有碱基 U，
所以碱基有 5 种。
答案：C
5．下列与核酸相关的叙述中，错误的是( ) A．核酸是细胞内携带遗传信息的物质 B．核酸可分为 DNA 和 RNA C．DNA 只存在于细胞核，RNA 只存在于细胞质 D．核苷酸由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组 成
了是否能够进行正常的生命活动。 答案：A
1 ．生活在沙漠中的仙人掌细胞中含量最多的化合物是 ()
A.蛋白质 B．糖类 C．水 D．无机盐 解析：水是细胞中含量最多的化合物。 答案：C
2．某同学在进行足球比赛的下半场时，突然发生抽搐 现 象，你认为这是因为他的血液中哪种物质含量太低引起
的？（ ）
A．蛋白质 C．铁离子
B．钙盐 D．镁离子
B．145 和 145 D．146 和 145
解析：氨基酸分子数＝肽键个数＋肽链条数＝145＋1＝146； 生成的水分子数＝肽键个数＝145。
答案：D
2．催产素和血管舒张素都是含有 9 个氨基酸的一条多肽链，
但它们的生理功能却不相同，其主要原因是( ) ①肽键的数目不同 ②氨基酸种类不同 ③氨基酸排列顺序
构
⑧_____－__C_O__－__N_H__－_____(化学式)
(1)组成蛋白质的氨基酸种类、数目、 结构多样 ⑨_____排__列__顺__序_____不同 性的原因 (2)肽链的盘曲、折叠方式及其形成的
____空__间__结__构____千变万化
续表
(1)细胞的组成成分：肌蛋白等各种结构蛋白 (2)⑪__催__化______功能：绝大多数的酶等 功 (3)⑫__运__输______功能：载体、血红蛋白等 能 (4)⑬___调__节_____功能：蛋白质类激素(胰岛素等)
种类
①_脱__氧__核__糖__核__酸_(DNA)
核糖核酸(RNA)
基本单位
化
学 结
成 构
分
碱基
五碳糖 磷酸
脱氧核苷酸
②__核__糖__核__苷__酸__
A(③_腺__嘌__呤___)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)
T(④_胸__腺__嘧__啶___)
U(⑤__尿__嘧__啶____)
⑥__脱__氧__核__糖____
专题一 细胞的分子组成
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考点 1 蛋白质、核酸的结构和功能
一、蛋白质——生命活动的主要承担者
组成元素 都有①_C_、__H__、__O__、__N__，有的含 S、Fe 等 鲜重含量 占 7～10%，是含量②___最__多_____的有机物 结 基本单位 ③_____氨__基__酸_______(约 20 种) 构 结构通式
(5)免疫功能：⑭____抗__体______等
与蛋白质相关的计算要点 ①肽键个数＝氨基酸个数(m)－肽链条数(n)＝脱去的水分子数 ②蛋白质分子量＝m×a－18×(m－n)，a 为氨基酸平均分子量 ③n 条肽链中至少含 n 个氨基和 n 个羧基(至少两头有)。
二、核酸—— 一切生物的遗传物质(朊病毒除外)