转基因食品利弊论文
转基因食品的利弊小作文
转基因食品的利弊小作文
转基因食品的好处嘛,最明显的就是让农作物更抗虫、抗病。
有了这些高科技加持,农作物就像穿上了“铁布衫”,再也不怕病虫害的侵扰了。
这样一来,农民们的收成就能多起来,咱们餐桌上的食物也能更丰富一些。
不过,说起转基因食品,很多人还是会担心安全问题。
毕竟,这玩意儿是人工改造的,跟自然生长的可不一样。
不过话说回来,现在的科学研究还没发现它有什么大问题。
当然啦,谨慎一点总是没错的,谁让我们都关心自己和家人的健康呢?
除了安全问题,转基因食品对环境的影响也是个热议的话题。
有人说,转基因作物可能会破坏生态平衡,让野生植物也跟着“变异”。
这话听起来有点吓人,但也不是没有道理。
所以,在推广转基因食品的时候,我们也得好好考虑一下它的长远影响。
从经济的角度来看,转基因食品还是有不少好处的。
它能让农作物产量更高,农民们的收入也能跟着涨。
而且,有了这些新奇的原料,食品加工业也能玩出更多花样来。
这样一来,我们的生活就能变得更加丰富多彩啦!
总之,转基因食品就像一把双刃剑,有利也有弊。
咱们在享受
它带来的好处的同时,也得时刻保持警惕,确保它不会给我们带来
不必要的麻烦。
这样,我们才能真正做到既吃得开心,又吃得放心!。
转基因的利与弊毕业论文
转基因的利与弊毕业论文转基因的利与弊毕业论文首先让我们来了解什么是“转基因食品”转基因食品,我们知道,世界上所有生物的 DNA上都写有遗传基因,它们是建构和维持生命的信息和基础,每个基因所代表的功能也是不一样的,而转基因就是指把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类,这是一个人为的过程。
但是,其实这种技术从一开始就是收到人们的排斥的,因为这样的做法是非自然的,是不应该的,而且这种技术仍然处于起步阶段,没有一种含有从其它动植物上种植基因的食物,实现了大规模的经济培植,这是一个很大的弊端。
世界上第一种基因移植作物是1983年的一种烟草,又过了十年,市场化的基因食物才在美国出现,它就是可以延迟成熟的番茄作物,而由它制造的食物是不允许的出售的。
而之所以那么多人认为转基因技术对人类健康有害,那也是因为我们对基因的活动方式了解还不够透彻,我们没有十足的把握控制基因调整后的结果,如果一旦因为转基因而引发各种不可预知的病,那是一种很不负责人的态度。
那么我们来详细分析转基因食品的利与弊,就我们现在所认知的`转基因的优点为:第一.解决粮食短缺问题,这是转基因当初研制的基础想法,也是转基因的最大优势,转基因是取优秀基因进行优化的。
第二.减少农药使用,避免环境污染,转基因食品取了其他基因的优点,这样可以减少农药的使用,从一定程度上避免了污染环境。
第三.节省生产成本,降低食物售价,转基因食品因为成本低,所以它的售价也相对要低,这是人吗最看重的优点之一。
第四.增加食物营养,提高附加价值,增加附加值是转基因食品的特点,可以很大程度的提高食品营养。
第五.增加食物种类,提升食物品质,转基因从一定程度上,是在创造一种新的物种,自然也就能增加食物种类。
第六.促进生产效率,带动相关产业,转基因食品体验很大的促进生产效率,带动产业的发展。
第七。
从某一方面对健康有保障。
比如说,抗虫的转基因玉米不会被虫咬,这就减少了微生物侵害的几率,对我们的健康是一个保障。
转基因论文5篇
转基因论文5篇第一篇:转基因论文转基因技术利与弊摘要:随着时代发展,生物技术以前所未有的速度迅速发展, 转基因技术作为生物技术的核心,也获得较大的发展。
那么作为一种新的技术,我们要对它的基本定义、方法进行简单了解,并分析比较其利弊关系。
关键词:转基因技术定义方法利与弊在这个飞速发展的21世纪,创新的技术不断的引导着时代的发展。
生物技术得到了前所未有的速度迅速发展,并且在医药并在医药、农业及食品工业等领域获得广泛的应用,取得了巨大的经济效益和社会效益。
转基因技术作为生物技术的核心,也获得较大的发展。
转基因动物的研究给疾病的治疗、新药的制造带来了新的契机。
总之,转基因技术的发展与应用绐农业、医药的发展与疾病的治疗提供了崭新的空间,将给人类带来巨大的利益。
但新技术的产生总是会引起一片质疑,引发一系列的伦理争论问题。
那么什么是转基因技术呢?“转基因”是指利用分子生物学手段将人工分离和修饰过的基因导入生物体基因组中,使生物性状或机能发生部分改变。
这一技术称为转基因技术,在中国亦称为“遗传工程”、“基因工程”。
到目前为止,转基因技术的常用方法有农杆菌介导法、基因枪法(生物弹射击法)、聚乙二醇(PEG)法、花粉管通道法、显微注射法、体细胞核移植方法。
任何事物都有两面性,然而转基因技术也是如此。
对此,人们对转基因技术也是议论纷纷。
一方面,转基因技术是对人类有好处的。
以前人们是采用人工杂交的方法,进行优良基因的重组和外源基因的导入而实现遗传改良。
传统技术一般只能在生物种内个体间实现基因转移,而转基因技术所转移的基因则不受生物体间亲缘关系的限制。
传统的杂交和选择技术一般是在生物个体水平上进行,操作对象是整个基因组,所转移的是大量的基因,不可能准确地对某个基因进行操作和选择,对后代的表现预见性较差。
而转基因技术所操作和转移的一般是经过明确定义的基因,功能清楚,后代表现可准确预期。
所以传统技术和转基因技术本质上都是通过获得优良基因进行遗传改良。
《2024年转基因食品的伦理问题研究》范文
《转基因食品的伦理问题研究》篇一一、引言随着生物技术的迅猛发展,转基因食品(Genetically Modified Food, GMF)已经成为现代食品工业的一个重要领域。
尽管它提供了巨大的商业价值和经济效益,但是,这种科技也带来了众多的伦理、环境和健康问题。
本篇论文旨在探讨转基因食品的伦理问题,以全面分析其社会影响,并为未来可能的政策决策提供理论支持。
二、转基因食品的定义与历史转基因食品是指通过基因工程改变其遗传物质(DNA)的食品。
其历史可以追溯到20世纪70年代,当时的科学家们试图利用这种技术改善农作物以抵抗疾病、增加产量和提高营养价值。
在过去的几十年里,随着生物技术的快速发展,越来越多的国家开始生产和使用转基因食品。
三、转基因食品的伦理问题尽管转基因食品为农业和工业带来了许多优势,但随之而来的伦理问题也不容忽视。
这些问题包括对环境的影响、对消费者权益的侵犯以及对生命本质的挑战等。
1. 对环境的影响:首先,种植转基因作物可能会对环境产生不利影响。
一些研究表明,转基因作物可能会对生态系统的稳定性产生威胁,导致非目标生物种群的数量变化,甚至可能引发生物多样性丧失。
此外,转基因作物的种植也可能导致对特定土壤和气候条件的依赖,加剧粮食不安全和环境不稳定性。
2. 对消费者权益的侵犯:另一个重要的伦理问题是关于消费者权益的问题。
一些消费者可能无法充分了解他们所购买的食品是否为转基因食品。
对于这部分消费者来说,他们可能会因对健康的担忧或宗教信仰等原因反对转基因食品的消费。
然而,如果他们没有足够的知情权和选择权,他们的权益就会受到侵犯。
3. 对生命本质的挑战:此外,对于那些尊重生命、生态和自然的观点来看,基因编辑被视为对生命本质的挑战。
这种技术可能会打破自然选择的平衡和多样性,带来未知的后果。
四、建议和对策针对这些伦理问题,本文提出以下建议和对策:1. 明确监管责任:政府应该建立并完善对转基因食品的监管体系,明确监管责任,保护消费者权益。
《2024年转基因食品的伦理问题研究》范文
《转基因食品的伦理问题研究》篇一一、引言随着生物技术的迅猛发展,转基因食品(Genetically Modified Food, GMF)已经成为现代食品工业的一个重要领域。
尽管它提供了巨大的商业价值和经济效益,但是也伴随着许多伦理问题的争议。
本篇论文旨在深入探讨转基因食品的伦理问题,以期为公众、政策制定者和科研人员提供参考。
二、转基因食品的概述转基因食品是指通过基因工程技术改变其遗传物质(DNA)的生物体所生产的食品。
这种技术可以通过在特定的物种中引入特定基因的方式,改进农作物的生长条件,增强作物的抗病虫害性等特性。
这一技术在农作物领域中的应用对食品产业、环境保护、生物医学等方面都有着巨大的贡献。
三、伦理问题的产生然而,在发展转基因食品的过程中,一系列伦理问题随之产生。
主要包括但不限于以下几点:基因改变的伦理风险、基因工程与生物多样性、食物主权问题以及消费者权益问题等。
这些问题的出现不仅在科研界产生了巨大的争议,也对社会道德伦理观念提出了挑战。
四、伦理问题的深入分析1. 基因改变的伦理风险:对于转基因食品,最大的伦理争议点在于通过基因改变作物性状的过程是否侵犯了自然界的生态平衡。
许多科学家认为,这样的改变可能会对生物的遗传稳定性和进化产生影响,进而对生态环境造成不可预测的影响。
2. 基因工程与生物多样性:基因工程技术的广泛应用可能对生物多样性产生深远影响。
这可能包括对本地物种的替代和灭绝,以及可能产生的超级杂草和超级害虫等问题。
这些问题的出现都可能对生态系统的稳定性和可持续性产生威胁。
3. 食物主权问题:转基因食品的推广和商业化种植可能对农民和社区的食物主权产生影响。
一些小规模农民可能因为无法负担昂贵的转基因种子而被迫放弃传统的种植方式,这可能导致他们失去对食物生产的控制权。
4. 消费者权益问题:消费者对转基因食品的认知和接受程度是另一个重要的伦理问题。
由于消费者对转基因食品的长期影响和安全性存在疑虑,他们可能不愿意购买或食用这类产品。
转基因食品的利弊雅思作文
转基因食品的利弊雅思作文作文一:转基因食品有弊。
转基因食品听起来就有点奇怪呢。
我觉得转基因食品不好。
就像我家种的小番茄,以前的小番茄小小的,虽然有大有小,但是每一个都长得很自然。
现在有些转基因的小番茄,都长得一模一样,大大的,红红的,感觉就像工厂里生产出来的小玩具一样。
有一次,我听奶奶说,她种的普通玉米,有时候会被虫子咬,但是她只要撒一点点自己做的天然肥料,玉米就会长得很好。
可是转基因玉米呢,虫子都不咬,这多奇怪呀。
虫子都不敢吃的东西,我们人吃了会不会也不好呢?我还听说有些小动物吃了转基因的食物,身体就变得不健康了。
就像隔壁村的小兔子,本来吃普通的胡萝卜长得白白胖胖的,后来吃了转基因的胡萝卜,就生病了,这让我好担心呀。
所以我觉得转基因食品有很多坏处,我们应该少吃转基因食品。
作文二:转基因食品有利。
我觉得转基因食品是有好处的呢。
我有一个好朋友,他家里很穷。
以前他们家种的粮食总是不够吃,因为有时候会遇到干旱,有时候会有很多虫子来吃粮食。
可是后来,有了转基因的种子。
他家种了转基因的水稻,这种水稻很厉害,就算天气很干旱,它也能长得很好。
而且虫子也不怎么吃它,所以他家收获的粮食就变多了。
还有啊,我在电视上看到,在一些很贫穷的地方,那里的土地不肥沃,种普通的蔬菜水果很难长好。
但是转基因的蔬菜水果就不一样啦。
就像有一种转基因的土豆,它可以在很贫瘠的土地里生长,这样那些地方的小朋友就有更多的食物可以吃了。
我想如果没有转基因食品,很多人可能就要饿肚子了。
所以我觉得转基因食品是好东西呢。
作文三:转基因食品利弊都有。
转基因食品呀,它有好的地方,也有不好的地方。
先说说好的吧。
我知道有一种转基因的棉花,这种棉花可神奇了。
普通的棉花很容易长虫子,农民伯伯要花好多时间和精力去打农药,这样不仅麻烦,而且农药对环境也不好。
但是转基因棉花就不一样啦,虫子不喜欢吃它,这样就不用打那么多农药了,对农民伯伯来说轻松了很多呢。
可是转基因食品也有不好的地方。
《2024年转基因食品的伦理问题研究》范文
《转基因食品的伦理问题研究》篇一一、引言随着现代生物技术的快速发展,转基因食品的研发与生产已经成为了一个重要的领域。
转基因食品是通过改变生物体的基因结构,以实现其具有新的特性或提高产量、抗病性等目标而产生的食品。
然而,这种技术的使用引发了众多的伦理问题,涉及到生命伦理、道德伦理以及社会伦理等多个层面。
本文旨在探讨转基因食品的伦理问题,分析其潜在的风险和挑战,并提出相应的解决方案。
二、转基因食品的伦理争议1. 生命伦理问题转基因食品的生命伦理问题主要体现在对生物多样性的影响上。
转基因作物的种植可能会破坏生态平衡,对非目标生物产生潜在的威胁。
此外,转基因技术也可能导致某些特定基因的消失,对物种的遗传多样性造成威胁。
这些都对人类社会的可持续发展带来了巨大的挑战。
2. 道德伦理问题在道德伦理方面,转基因食品的研发与生产涉及到对消费者知情权和选择权的尊重。
消费者有权了解食品的来源和成分,并决定是否购买。
然而,由于转基因食品的生产过程中往往涉及到技术专利等商业秘密,这使得消费者很难充分了解食品的成分和潜在风险。
这违背了消费者的基本权益,引发了道德争议。
3. 社会伦理问题在社会伦理方面,转基因食品可能带来的问题包括食物安全和粮食分配等问题。
尽管一些国家鼓励种植转基因作物以提高产量,但在许多地区,人们对转基因食品的安全性仍然持怀疑态度。
此外,如果食物生产主要依赖于少数大公司控制的转基因技术,可能会引发食物供应链的垄断和权力失衡,影响社会的公平和正义。
三、解决方案与建议1. 加强政策监管与法律约束政府应制定更为严格的法规和标准,以规范转基因食品的研发、生产和销售。
包括建立专门的监管机构、加强技术研发的审批流程、设立转基因食品的标签制度等措施,确保消费者的知情权和选择权得到保障。
同时,对于违反法规的企业和个人应予以严厉的处罚。
2. 推进科学研究与教育普及应加强关于转基因食品的科学研究,深入探讨其潜在的风险和益处。
同时,通过教育普及活动提高公众对转基因食品的认识和理解,增强公众的科学素养和判断力。
转基因食品的优点与缺点权衡利弊
转基因食品的优点与缺点权衡利弊转基因食品是通过转基因技术修改植物、动物或微生物的基因,从而赋予其新的性状或能力。
这种技术在农业领域引起了广泛的争议。
本文将探讨转基因食品的优点和缺点,并试图权衡其中的利弊。
一、转基因食品的优点1. 提高作物产量和质量转基因技术能够使作物具备抗虫、抗草药和耐旱等特点,从而提高作物的产量和质量。
例如,转基因玉米可以抗击致命的玉米螟虫,转基因水稻则能够抵抗洪涝和病虫害的侵袭。
这将有助于解决全球食品安全问题,并提升农民的收入。
2. 改善食品的营养价值通过转基因技术,科学家可以向食物中添加有益的营养物质,改善人们的饮食结构。
例如,转基因黄金大米富含维生素A,有助于预防维生素A缺乏症,这在发展中国家具有重要意义。
此外,转基因食品还可以减少肥胖和糖尿病等疾病的风险。
3. 减少农药和化肥的使用转基因作物具有抗虫和抗草药的特性,使得农民在农作物生长过程中减少对农药和化肥的使用。
这有助于减少对环境的污染,保护生态平衡,同时降低农民的成本负担。
二、转基因食品的缺点1. 潜在风险和未知影响在推广转基因技术之前,必须对转基因食品进行充分的风险评估和安全性评估。
尽管目前的研究表明转基因食品对人类健康没有明显的危害,但仍然存在潜在的风险和未知的长期影响。
例如,转基因食品可能引起过敏反应或引发新的疾病。
2. 破坏生物多样性转基因作物可能对生态系统和生物多样性产生不可预见的影响。
由于转基因作物通常具有较高的耐旱性和抗虫性,它们可能会替代天然生态系统中的其他植物物种,导致生物多样性的减少。
这对生态平衡和生态系统的稳定性会造成潜在的威胁。
3. 遗传污染和生物安全转基因作物与传统作物的杂交可能导致遗传物质的不受控制扩散,进而导致其他作物或野生植物的遗传污染。
此外,如果转基因作物不受到适当的监管和控制,可能会引发生物安全问题,影响人类和动物的健康。
三、权衡利弊权衡转基因食品的优点和缺点,有以下几个方面需要考虑:1. 严格的监管和安全评估对于转基因食品的安全性和环境影响,必须进行严格的监管和评估。
转基因的利与弊论文
转基因食品是指使用生物技术改进的动物、动物和微生物所制造或耗费的食品、食品原料及食品添加物等。
针对某一或某些特性,以一些生物技术方式,改正动物、动物基因,使动物、动物或微生物具有或加强次特性,可以降低耗费本钱,添加食品或食品原料的价值。
目前,全球的科学家们还无法为转基因食品安全成绩在短工夫内下一个定论。
固然具有争议,但有一点是要提示您的,那就是各类转基因食品必须在商标中昭示。
关于转基因食品安全性的看法,如今的科学技术检测伎俩还不能肯定其对人类和环境的无害性,但随着工夫的展开和科学技术的不时进步。
转基因食品安全性的辩论大概会有一个后果,我们当今的科技伎俩不能确保转基因食品将来的损害。
由此,欧盟、日本等兴隆国度夸大GMO的标识制度,让耗费者有知情权和挑选权。
一食品供给体系繁杂化古代食质量量安全成绩的本质决议于古代食品耗费、呆滞及耗费方式。
食品只来年感安全成绩的构成机制根本上是由于当今食品经济体系(foodsystem)繁杂化、国际化及多元化。
食品供给的链条越来越长、环节越来越多、范畴越来越广,加大了食品风险发作的概率。
相关主体的行为亦是技术的、经济的、制度的内生或外生要素单独作用的后果。
一种食品从农场到餐桌,要经过耗费、加工、呆滞等诸多环节,食品的供给体系趋于繁杂化和国际化。
在如此长的产业链条中,每一个环节都有食品被净化的可以。
在农业耗费环节中,农业投入品如农药、化肥及抗生素的滥用会使生态均衡遭到毁坏,一些病虫的抗药性加强,使动动物病、虫避免难度加大。
与此同时,耗费者为了片面追求产量,经常投入过多的添加剂、农药、化学肥料等,从而忽视了食质量量安全,在食品供给体系的源头形成了净化。
化学性的食品净化,由于是临时的大批的进入人体,不象沙门氏菌只吃一次就可中毒,而且也不是天天接触到,它对安康的损害经常很久当前才发觉。
这些净化物是不简单毁坏的,进入人体后临时积存存着,这是一种潜伏的风险。
在食品的加工环节中,作为经济感性人的厂商以追求本钱最大化为伎俩,尽量添加配备设备的投入和治理的投入。
转基因利弊的作文
转基因利弊的作文要说转基因这事儿啊,还真不是三言两语能说清楚的。
前些日子,我去菜市场买菜。
走到一个摊位前,看到一堆西红柿,那颜色红得诱人,个头儿还特别均匀。
我就好奇地问摊主:“这西红柿看着可真好,咋长这么漂亮的?”摊主笑笑说:“这是转基因的,耐储存,样子也好。
”这一下就勾起了我的好奇心,转基因到底是好是坏呢?咱先说说转基因带来的好处吧。
就拿粮食来说,通过转基因技术,可以让农作物具有抗病虫害的能力。
想象一下,农民伯伯辛辛苦苦种了一季的庄稼,要是被虫子糟蹋了,那得多心疼啊!有了转基因的抗虫作物,就能大大减少农药的使用。
农药用得少了,不仅降低了成本,对环境也友好啊。
而且转基因技术还能提高农作物的产量。
这在人口不断增长,耕地面积有限的情况下,可是解决粮食问题的一个重要途径。
多产些粮食,就能让更多的人填饱肚子,这可不是小事儿。
再比如说一些转基因的药物。
有些疾病以往很难治疗,但是通过转基因技术制造出来的药物,就能给患者带来新的希望。
这就像是给黑暗中的人点亮了一盏明灯,让他们有了战胜病魔的可能。
可话又说回来,转基因也不是一点问题没有。
我有个朋友,他家小孩特别喜欢吃一种转基因的水果玉米。
有一回,孩子连着吃了好多,结果闹肚子了。
朋友就开始担心,是不是这转基因的东西吃多了不好?虽然这可能只是个偶然事件,但也让人心里犯嘀咕。
还有啊,有人担心转基因食品可能会对人体健康产生潜在的影响。
虽然目前没有确凿的证据表明一定有危害,但是这种不确定性就让人心里不踏实。
就好比走夜路,虽然前面不一定有坑,但总担心会不小心踩空。
另外,从生态环境的角度来看,转基因作物可能会对生物多样性造成影响。
比如说,转基因作物的花粉飘到了野生植物上,会不会改变野生植物的基因呢?这就像是在一个平衡的生态系统里投下了一颗未知的石子,不知道会激起怎样的涟漪。
回到我在菜市场的经历,我看着那些转基因的西红柿,心里想,科技的发展确实给我们带来了很多便利和新的选择,但同时也带来了不少疑问和担忧。
转基因食品的利弊 小论文
转基因食品的利弊转基因食品是指利用基因工程技术在物种基因组中嵌入了外源基因的食品,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。
转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。
转基因食品得以产生、发展,必然有它自己的过人之处。
例如:通过转基因技术可增加作物单位面积产量;可以降低生产成本;通过转基因技术可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力;提高农产品的耐贮性,延长保鲜期,满足人民生活水平日益提高的需求;可使农作物开发的时间大为缩短;可以摆脱季节、气候的影响,四季低成本供应;打破物种界限,不断培植新物种,生产出有利于人类健康的食品。
但现在,对于这种新生事物,我们更多的注重它会给我们带来哪些后遗症。
对于环境来说,转基因生物是一种新事物,在生产过程中,它可能对周边的昆虫,植物造成伤害,影响其生长;更有可能使昆虫或病菌在演化中增加抵抗力,或产生新的物种,之后一样有可能会伤害作物。
那么对于我们消费者来说,它安全吗?弗兰肯斯坦是英国作家玛丽·谢利1918年所著小说中的生理学研究者,他最后被自己创造的怪物所毁灭。
现在欧洲人把基因改良作物提供的食物称作“弗兰肯斯坦食物”,意谓转基因植物将造成生态灾难,威胁人类的生存。
这种譬喻固然夸张了一点,但他们的担忧不是全然没有道理。
同时转基因食品在流通过程,遭到了社会各界人士的反对,主要原因有以下几点:第一,转基因违反自然,因而是有害的,支持派则反驳说,现今的各种庄稼早已不是原始品种,否则人们吃的蔬菜就该跟动物吃的草一样;第二,植物里引入了具有抗除草剂或毒杀害虫功能的基因后,它们所提供的食物对人体是否安全?对这一点,支持派强调,迄今为止并无够资格的研究机构发现转基因食品危害人体健康的证据,但他们对长远的影响还只能作推论,一时难以取得全面的证据以服人;第三,过于勿忙地推广转基因植物可能影响农业和生态环境;第四,转基因技术有可能造成生物污染;第五,有特殊功能的基因“流窜”到相近的野生植物品系中去,使之具有抗除草剂的能力而难以控制;或者使害虫体内产生抵御杀虫剂的抗体。
转基因食品安全论文
转基因食品安全论文转基因食品是指通过转基因技术对食品作物进行基因改良,以改善其产量、抗病性、耐旱性等特性。
转基因食品在全球范围内引起了广泛的争议,其中最主要的争议之一就是关于其安全性的问题。
尽管一些研究表明转基因食品对人类和环境的影响是可控的,但仍然有一些人对其安全性表示担忧。
本文将就转基因食品的安全性问题进行探讨。
首先,转基因食品的安全性需要从科学角度进行评估。
许多国际组织和科学机构对转基因食品进行了全面的评估,包括世界卫生组织、美国国家科学院、欧洲食品安全局等。
这些机构的研究表明,转基因食品的安全性是可以得到保障的。
例如,美国国家科学院在一份报告中指出,转基因食品与传统食品相比,在营养价值、毒性和过敏性等方面并无显著差异。
因此,从科学角度来看,转基因食品是安全的。
其次,转基因食品的安全性还需要从长期的食用效果来进行评估。
虽然目前的研究表明转基因食品是安全的,但是这些研究大多数是基于短期的实验结果。
长期的食用效果对于评估转基因食品的安全性同样至关重要。
因此,需要进行更多的长期食用效果研究,以全面评估转基因食品的安全性。
此外,转基因食品的安全性还需要考虑其对环境的影响。
转基因作物的种植对环境可能产生一定的影响,例如可能导致杂草的抗药性增强,或者对非转基因作物产生杂交等。
因此,在推广转基因食品的过程中,需要加强对其环境影响的评估和监测,以确保其对环境的安全性。
综上所述,转基因食品的安全性是一个复杂的问题,需要从多个角度进行综合评估。
尽管目前的研究表明转基因食品是安全的,但是仍然需要进行更多的长期研究和监测,以全面评估其安全性。
同时,也需要加强对其环境影响的评估和监测,以确保其对环境的安全性。
只有通过科学的评估和监测,才能确保转基因食品的安全性,从而更好地为人类的生活和健康提供保障。
浅谈转基因食品利弊及其发展
浅谈转基因食品利弊及其发展浅谈转基因食品利弊及其发展摘要:随着社会与科技的发展,转基因技术快速发展,并且受到了全世界的关注。
现今,转基因食品已经上市,对于转基因食品的看法与讨论已经成为当今社会的热门话题。
转基因食品的问世不仅为人们的生活带来了好处,同时也存在弊端。
本论文就转基因食品的利与弊进行了说明,并对其将来的发展提出了一些建议及措施。
关键词:转基因食品安全监管强制标识制度信息透明度一、转基因食品定义转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。
以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
现在转基因食品主要有转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。
转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性。
世界上最早的转基因作物-烟草,于1983年诞生,到美国孟山都公司研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市,转基因食品的研发迅猛发展,产品品种及产量也成倍增长,有关转基因食品的问题日渐凸显。
二、转基因食品的有利方面1.大幅缩短育种时间,育种目的性强过去改变植物的品种主要是通过杂交育种,这种传统的育种方式需要的时间长,而且杂交出的品种不易控制,目的性差,其后代可能高产但不抗病,也可能抗病但不高产,也许是高产但品质差,所以必需一次一次地进行选育。
而转基因技术就不同了,可以选择任何1个目的基因直接转进去,就可得到1个相应的新品种,不用再花那么长的时间筛选了。
2.突破生殖隔离传统的育种只能是水稻对水稻,玉米对玉米,进行杂交,不能跨越生殖隔离进行水稻对玉米的杂交,水稻更不能和细菌进行杂交。
而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合,而且还可以把动物的基因,甚至人的基因组合到植物里去。
比如:科学家看中了一种北极熊的基因,认为它有抵抗冷冻的作用,于是将其分离取出,再植入番茄之中,培育出耐寒番茄。
转基因食品的利与弊
转基因食品的利与弊简介转基因食品是指通过将一种或多种基因从一个生物体转移到另一个生物体中,从而在目标食品中产生某种特定的性状或改变其特性的食品。
转基因食品在全球范围内引起了广泛争议。
支持者认为转基因食品可以增加农作物产量,改善营养价值,减少农业化学品的使用,从而解决全球粮食短缺问题。
然而,反对者担心转基因食品可能对人类健康和环境产生负面影响。
本文将探讨转基因食品的利与弊,以帮助读者更全面地了解这一话题。
转基因食品的利提高农作物产量转基因技术可以使农作物具备抗虫害、抗病害和抗逆境能力,从而提高农作物的产量。
例如,通过将抗虫基因导入作物中,可以有效控制害虫的侵害,减少农作物的损失。
这有助于提供更多的粮食和农产品,满足不断增长的人口需求。
改善营养价值转基因技术还可以用于改善食品的营养价值。
通过增加特定的营养成分,如维生素、矿物质和抗氧化剂,可以提高食品的营养价值,满足人们对健康食品的需求。
例如,转基因黄金大米富含维生素A,可以帮助解决发展中国家缺乏维生素A的问题。
减少农业化学品的使用转基因作物通常具有抗虫害和抗除草剂的特性,从而减少了对农业化学品的依赖。
这不仅有助于减少农民和消费者的暴露于有害化学物质,还减少了对环境的潜在污染。
转基因技术还可以减少农作物的耕种面积,节约土地资源,降低农业对自然生态系统的压力。
转基因食品的弊潜在健康风险反对转基因食品的人担心转基因食品可能对人类健康造成潜在风险。
尽管经过多次科学研究,目前没有确凿证据表明转基因食品对人类健康有害,但也没有提供充分的证据证明其对人类安全无害。
因此,转基因食品的潜在健康风险仍然是一个有待解决的问题。
生态系统风险与健康风险类似,转基因食品可能对生态系统造成潜在风险。
转基因作物的引入可能导致基因漂移,即转基因基因进一步传播至非目标植物种群中。
这可能对生态系统的物种多样性和平衡产生不可逆的影响,破坏自然生态系统的稳定性。
对农民的依赖性增加转基因食品通常是专利所有的,因此农民需要购买新的种子以满足生产需求。
转基因食品利与弊论文
安徽科技学院姓名安某某转基因食品的利与弊摘要:随着世界人口的增长经济的发展,人们对是食品数量与质量的不断追求,使得先进的生物技术应用于食品开发越来越普遍,特别是转基因技术在增加食品产量与种类中的应用;不但在一定程度上解决了世界人口的温饱问题,同时也丰富了我们的餐桌色彩。
然而,转基因技术在食品中的应用并不如人们想象的那么简单,转基因食品在给人们带来各种益处的同时,它的发展也存在着一些隐患。
因而如何正确看待转基因技术,并将其合理地利用到食品生产中,造福人类,是我们需要正视的一个重要课题。
With the development of world population and economy ,and people’s pursuance to the quality and quantity of food ,all of which result in the advanced biotechnology applied in food development broadly,especially the transgenic technology applied in increasing food output and category.The transgenic technology not only solves the problem of food and clothing all over the world,but also enriches our food varieties.However,the transgenic technology is not easy to apply in food,which brings both pluses and minus .Meanwhile ,some hidden dangers exist in this technology .Therefore,it is an important issue for us to apply the transgenic technology appropriately in food production and benefiting mankind.关键词:转基因技术,转基因食品,利弊,态度引言:任何事物都具有其两面性,转基因食品的的优点是可以给我们的生活带来便利,提高我们的生活水平。
转基因学术论文2篇
转基因学术论文篇一浅谈转基因食品【摘要】转基因食品随着科技的飞速发展已经渐渐走进了人类的生活。
本文从转基因食品的概念、特性、发展现状出发,针对生活中常见的一些转基因食品以及国际上的主要观点,对转基因食品的安全性进行了独立性分析。
【关键词】转基因食品世界人口已经突破了70亿大关,人类几乎已经无法利用有限的耕地来满足日益增长的粮食需求。
随着科技的飞速发展,转基因食品出现了,但是,它带来的到底是什么?一、什么是转基因食品转基因是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因(即非同种外源基因)转移嵌入到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。
以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
二、转基因食品的特性1.抗虫性(转Bt基因)转基因作物的抗虫特性的实现是把一种土壤细菌“苏云金芽孢杆菌”的一段基因转入粮食种子中,使粮食作物在生长过程中产生一种有毒的Bt蛋白。
虫子吃了这种蛋白以后,肠道就会溃烂,从而替代杀虫剂起到杀虫的作用。
2.抗除草剂(转Ht基因)具有抗除草剂特性的转Ht基因作物,把另一种特定土壤细菌“根癌农杆菌”中的一种合成酶的基因,转到粮食作物里面,替代原有的能被草甘膦抑制的蛋白质合成酶,从而使这种作物对草甘膦除草剂产生抗性。
3.成熟期的缩短或食品贮藏期延长把两极地区深海鱼类的基因转入西红柿中,能够制造抗冻的转基因西红柿;或者向西红柿中转入抑制乙烯产生的反义基因,可以制造出耐储存的转基因西红柿。
4.赋予作物新的营养成分食品的营养成分影响着食品的营养价值,通过转基因技术我们获得了具备β-胡萝卜素合成途径的水稻、具有超高SOD酶的马铃薯等等。
5.改善食品的口感或外观食品的成分影响着食品的口感、外观等性状。
为此,通过基因工程将一些基因导入马铃薯中,出现了淀粉含量发生改变的马铃薯;另外转磷脂酶D反义基因的番茄颜色更加鲜亮,风味更好,且维生素C的含量也比传统番茄高。
转基因食品的利弊雅思作文
转基因食品的利弊雅思作文在当今这个科技飞速发展的时代,转基因食品就像一个突然闯入我们生活的神秘来客,带来了一系列让人又爱又恨的情况。
一、转基因食品的利。
1. 产量提升。
你想想看,地球上的人口就像吹气球一样越来越多,如果按照传统的种植方法,那可怎么养活这么多嗷嗷待哺的嘴啊?转基因技术就像是一个超级英雄闪亮登场。
比如说,转基因玉米和大豆,它们经过基因改造后,对害虫和疾病的抵抗力超强。
以前那些虫子就像小恶魔一样,把庄稼啃得七零八落的,现在这些转基因作物就像穿上了铠甲,虫子咬不动了。
这样一来,农作物的产量就大大提高了。
就好像是本来只能收获一小篮果子,现在一下子能装满好几大车呢。
这对于解决全球粮食短缺问题可是立下了汗马功劳。
2. 营养强化。
有些转基因食品还像是个贴心的小厨师,能把食物变得更有营养。
比如说,科学家们可以把一些含有特定营养成分的基因,像是维生素A的基因,转到水稻里。
在一些贫困地区,好多小朋友因为缺乏维生素A,眼睛都受到影响了。
有了这种转基因的“黄金大米”,就像给这些小朋友送来了营养小卫士。
而且,对于那些素食者或者有特殊饮食需求的人来说,转基因技术也能让植物性食物含有更多像Omega 3脂肪酸这样原本在动物性食物里比较多的营养成分,这可真是个大惊喜呢。
3. 减少农药使用。
转基因作物就像个天然的防虫盾牌。
以前为了不让虫子吃掉庄稼,农民伯伯们不得不大量使用农药。
那些农药就像一场化学雨,洒得到处都是,不仅对环境不太友好,而且残留的农药在我们吃的食物上也不是什么好事。
但是转基因作物就不一样了,因为它们自身就能抵抗害虫,所以就不需要那么多农药了。
这就像是从一场化学大战变成了和平共处,既保护了环境,又让我们吃到的食物更加安全、健康。
二、转基因食品的弊。
1. 健康风险。
转基因食品就像一个没有经过完全测试的新玩具,我们还不太确定它对我们的健康到底有没有隐藏的危害。
虽然到目前为止还没有确凿的证据表明转基因食品会直接导致健康问题,但是有些人就是担心啊。
论转基因食品利弊
转基因食品的利与弊关键词:转基因食品利弊论文摘要:随着社会与科技的发展,转基因技术快速发展,并且受到了全世界的关注。
现今,转基因食品已经上市,对于转基因食品的看法与讨论已经成为当今社会的热门话题。
转基因食品的问世不仅为人们的生活带来了好处,同时也存在弊端。
本论文着重探讨一下转基因食品的利与弊。
转基因食品定义:转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。
以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。
转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性。
世界上最早的转基因作物-烟草,于1983年诞生,到美国孟山都公司研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市,转基因食品的研发迅猛发展,产品品种及产量也成倍增长,有关转基因食品的问题日渐凸显。
每一种事物都有其两面性,转基因食品的出现当然也有它自身的能造福人类的优点,同时也有它的弊端。
有利的方面:1 可增加作物单位面积产量,解决世界粮食问题:随着人口数目的急剧上涨,而可耕地的面积不断减少,人类面临着的粮食短缺的问题越来越严重,用仅有的土地来供养不断增长的人口已经变得很困难。
而基因食品的问世,对于世界粮食问题提供了解决方法。
转基因作物产量高,单位面积可以产出更多粮食,为世界粮食短缺问题的解决做出了贡献。
同时,对于农民而言,最痛苦的莫过于遭遇暴风雨、干旱等自然灾害,因为亲手种植的大部分农作物难以接受自然的摧残,灾害会使农民蒙受重大的损失,欲哭无泪,在自然面前,人类实在是太弱小了。
而一种作物的基因经过改良后,该作物会更加容易适应周围的环境,并且对各种灾害的防御能力也会有所提高,进而使产量更高,产量增高的同时,价格就会下降,能减轻人们的经济负担。
2 可降低生产成本,提高产物质量:一种作物的基因经过改良后,可能会具有多种抗性,如抗虫、抗寒、抗病等等,从而大大地减少农药和除草剂的使用量,节约成本。
转基因食品利与弊论文
转基因食品利与弊论文【—转基因食品利与弊论文】转基因食品利与弊论文的介绍。
转基因食品利与弊论文关键字:食品目前美国组织基因作物农作物转基因基因技术①转基因食品概念,产生基理稍有点科学常识的人都知道,基因是控制生物性状的最基本单位,记录着生物生殖繁衍的遗传信息。
通过修改基因能改变一个有机体的部分或全部特征。
转基因食品就是移动动植物的基因并加以改变,制造出具备新特征的食品种类。
譬如利用生物技术将某些动物的基因转移到其它物种上去,通过改造生物的遗传组织,使其出现原物种原来并不具备的特征,这些转变可以按照人类所需要的目标来完成。
举这样的例子来加以说明:人们可以用鲜鱼的基因帮助西红柿、草莓等普通植物来抵御寒冷;把某些细菌的基因接入玉米、大豆的植株中,就可以更好地保护它们不受害虫的侵袭。
而以这些转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。
②转基因食品发展状况据联合国粮农组织的材料,1997年全世界转基因作物的播种面积约为1100万公顷,1998年上升到近3000万公顷,1999年底,估计将达4000万公顷,平均增幅超过lO0%。
美国是转基因技术采用最多的国家。
自20世纪90年代初将基因改制技术实际投入农业生产领域以来,目前美国农产品的年产量中55%的大豆、45%棉花和40%的玉米已逐步转化为通过基因改制方式生产。
目前,大约有20多种转基因农作物的种子已经获准在美国播种,包括玉米、大豆、油菜、土豆、和棉花。
据估计,从1999年到2004年,美国基因工程农产品和食品的市场规模将从40亿美元扩大到200亿美元,到20 19年将达到750亿美元。
有专家预计:21世纪初,很可能美国的每一种食品中都含有一定量基因工程的成分。
其它还有阿根廷、加拿大也是转基因农业生产发展迅速的国家。
我国的转基因研究也有较大的发展,并且在基因药物、转基因作物、农作物基因图与新品种等方面具有相对比较优势。
但真正进入商业化生产的则较少,就农作物而言,目前只有抗虫棉、矮牵牛花、抗病毒甜椒、抗病毒蕃茄和延熟蕃茄等。
作文《转基因食品的利弊》
转基因食品的利弊哎,说起转基因食品,咱小区最近就闹了个不大不小的笑话。
楼下王大妈,那可是个出了名的“健康达人”,每天早上五点就开始晨练,吃的东西比我看的养生节目还讲究。
结果呢?她前几天在超市买了一堆“非转基因”的蔬菜,那价格,啧啧,比我工资还贵!这还不是重点,重点是她买完菜回来,对着邻居们一个劲儿地炫耀:你看,我买的这菜,绝对纯天然!不信你闻闻,多香!那香味,我感觉都能闻出健康来!我当时正准备出门遛狗,正好路过,就听到了。
我那萨摩耶,小白,闻着味儿也凑了过去,伸着舌头哈喇子都快流出来了。
王大妈得意地跟我说,这菜贵是有道理的,不含转基因,吃得放心!我说,王大妈,这转基因到底是个啥啊?您咋知道的?她就开始滔滔不绝地讲,说是转基因的蔬菜水果都长得特别大,颜色鲜艳,还用了各种可怕的化学药品,简直要命!我当时心里就“噗嗤”一声想笑,因为前几天我跟朋友去郊外玩,看到一大片油菜花田,那油菜花,长得老高老高了,金灿灿的一片,漂亮极了!朋友跟我说,这些油菜花都是转基因的,为了抗虫害,产量高。
我当时就愣住了,跟我想象的完全不一样,根本不是王大妈说的那样啊。
然后我就仔细想想,转基因食品,其实说白了就是科学家们把一些基因,就像咱们电脑里的代码一样,往作物里“复制粘贴”,让它们长的更好,抗病虫害能力更强,产量也高。
这听起来好像也没啥坏处啊?就像咱们电脑装个杀毒软件一样,总比老是被病毒感染强吧?但是,反过来想想,这玩意儿毕竟是人工干预的,谁敢百分百保证它对人体完全没副作用呢?这也是大家担心的点,万一出了问题,那后果可就严重了。
就像我之前吃过一种号称“天然无添加”的果汁,喝完后,拉了一宿肚子,那滋味别提多酸爽了,虽然跟转基因没啥直接关系,但是这也说明了,有些号称健康的东西,并不一定就真的对身体有好处。
所以啊,转基因食品这事儿,利弊还真不好一概而论。
一方面,它能提高产量,解决粮食问题,这在人口这么多的地方很重要。
另一方面,它潜在的风险也不容忽视,咱们得谨慎,不能盲目排斥,也不能盲目追捧。
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《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》课程实践报告题目:转基因食品—天使or魔鬼班级:建筑姓名:王炳洁学号:成绩:转基因食品--天使or魔鬼一、研究方法和研究背景(一)研究方法:问卷调查法、查阅文献法。
(二)研究背景:国际环保组织绿色和平2012年8月30日向媒体表示,美国一科研机构发布了其对24名中国湖南省儿童进行转基因大米人体试验的结果。
这项研究共选取了72名6到8岁的健康儿童,受试儿童全部是湖南省衡阳市一所小学的学生。
研究者令其中24名儿童在21天的时间里每日午餐进食60克黄金大米,并对其体内维生素A含量进行检测。
近期,“黄金大米”事件闹得沸沸扬扬,更多的转基因事件浮出水面,而由于转基因食品的种种特点,其商品化趋势日渐明显,转基因食品的安全性是我们的当前最为关心的。
二、研究目的和意义(一)研究目的:通过查阅书籍文献和问卷调查的方式,了解转基因食品的基本概念,分析现如今转基因食品的发展状况,洞悉普遍人群对于转基因食品的看法,提出现如今人们对于转基因食品的疑惑,同时也提出自己对于转基因食品的观点与展望。
另外也希望通过本次实践,在汲取更多的实践经验的同时,表达自己对于科学研究的殷切希望,并希望能将所学知识加以应用,做到理论与实践的最好的结合。
(二)研究意义:现如今,人口数量直线上升,虽然增长趋势有所停滞,但是人口数量和粮食的供求量始终是我国乃至全世界最为关心的一个问题。
转基因食品生产量较大,可以解决我们粮食缺失的问题,可以让世界上更少的孩童免受饥饿之苦。
但是,转基因食品还存在未知的危害,其透明度现在还很低,如何将转基因食品更为大众接受,如何让转基因食品更为安全的被公众接受,是很切实的问题。
深入调查研究,将书本上的知识应用到实践中去,积累了大量调研经验的同时也巩固了所学知识,受益匪浅。
三、转基因食品的概念和特点(一)转基因的概念:转基因技术:指按照人们的意愿,经过周密的设计,应用人工方法把某种生物的遗传物质(DNA)分离出来,在体外进行切割、拼接和重组,将重组了的DNA经过各种途径导入病整合到某种宿主细胞或个体的细胞核中,有目的的改变他们的遗传性状,这种创造新的生物类型的技术成为转基因技术。
转基因技术是基因工程的关键技术,基因工程是生物技术的核心。
生物技术包括了基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程以及蛋白质工程。
基因工程作为核心带动其他的发展,转基因食品的商品化也日益显著。
(二)转基因食品的特点:第一,食用价值。
成本是传统产品的40%~60%,产量至少增加20%,有的增加几倍甚至几十倍。
传统的食品通过添加剂来改变口味,加入防腐剂延长视频的保质期,然而添加剂和防腐剂中都含有有害成分,转基因技术可以较好地解决上述不足。
通过转变或转移某些能表达某种特性的基因,从而改变食品的口味、营养成分和防腐功能。
转基因技术为改良动物性食品品质、培养优良的新品系提供了有效途径,目前转基因鱼、鸡、猪等的研究取得了很大的进展。
第二,科学价值。
盐碱、干旱、病虫害是造成农作物绝收、减产的主要原因之一,利用DNA重组技术、细胞融合技术等基因工程技术将多种抗病毒、抗虫害、抗干旱、耐盐碱的基因导入农作物体内,获得具有优良性状的转基因新品系,突破了不同种间的生殖隔离。
使得新品种具有“抗草、抗虫、抗逆境”等特性。
第三,生态价值。
蔬菜、水果传统的保险技术如冷藏、涂膜、气调保鲜等,在储藏费用、期限、保鲜效果等方面均存在严重不足,常常导致软化、过熟、腐烂变质,造成巨大损失。
通过转基因工程技术可直接生产耐贮果蔬已成为现实。
比如,在普通的番茄里加入一种在北极生长的海鱼抗冻基因,就能使它在冬天保存更长时间,大大延长保鲜期。
其相关研究已扩大到草莓、香蕉、芒果、桃、西瓜灯。
转基因技术使食品摆脱了季节、气候的影响。
第四,商业价值。
转基因技术大大降低了生产成本,提高了产量。
许多科学家认为,转基因技术可以把发展中国家的农业生产率提高25%,困扰人类的缺粮问题有望得到解决。
同时,转基因技术的应用,可以减少或避免使用农药、化肥,极大地减少了农药、化肥所造成的环境污染、人畜伤亡等事故。
种种优点表明,转基因技术的商业价值是无限量的。
此外,对人类疾病的治疗—合成昂贵药物,提供灵敏度高、反应转移、实用性强的临床诊断试剂和方法;能源危机的解决;环境污染的治理;农业发展—农作物改良,养殖业,抗虫棉花;军事等等四、转基因食品的危害据保守估计,在不知情的情况下,进入中国人食物链的转基因食品已经超过2000万吨。
进口转基因大豆实用可能性较高,主要用作加工原料,生产豆油、豆腐、豆奶等制品。
据推算,在国内用转基因大豆生产的大豆色拉油比例相当高,可能高达80%以上,所以,我国的转基因食品基本上都是直接或间接来自进口的,美国是最先开始商业种植,但是欧盟国家,公众普遍反对转基因食品。
转基因食品未被公众接受,缘于转基因食品现存多项问题。
第一,安全问题。
1、过敏。
转基因玉米表达的杀虫毒蛋白石其他Bt品种的50~100倍,容易引起人体的过敏反应,所以只被批准用于动物饲料而不能用于人类食品。
有些转基因大豆本来是为了改善营养组成,但是该转基因大豆会使对巴西坚果国民的人群产生过敏反应。
2、毒性。
2010年,中科院院士、华中农业大学教授张启发用饮用水和转基因大米比较,认为水的毒害性更强,,可是人喝水是要排除了,转基因大米的抗虫蛋白已经进了细胞核吸收了,潜在的风险是不可预料的。
他也表示自己吃了自己研发的转基因稻米,口感不错,可是没说数量、时长以及使用以后的身体状况。
09年国家农业转基因生物安全委员会批准了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书;但是三聚氰胺也是曾经的重大科技成果,对安全性的介绍也是可以放心食用的,“三鹿牌”奶粉还是国家免检产品,可见,转基因食品的安全性还是很低。
02年英国研究人员通过真人试验,首次发现农作物中的转基因物质,可依附在人类肠脏细菌体内。
换言之,转基因食品可能对人体健康构成潜在威胁。
虽然后期证实这种威胁不是很大,但是没人知道微小的量变不会变成质变。
第二,基因专利与利益分配有些转基因大豆中含有好多科学家都不懂的未知DNA片段,无清晰的解释。
第三,标识问题与知情选择例如雀巢等公司,在中国大量销售没有标识的转基因食品。
如果转基因食品一定没有问题,雀巢为什么不敢大方的承认他们含有转基因。
第四,商业化1、进出口。
美国是转基因食品的生产大国,人家吃了几十年都没事,我们也没事,其实不然,美国是生产大国,不是消费大国。
2、杂草防治方面。
对付超级杂草—美国转基因大豆,抗除草剂功能强,但是会产生超级怪异杂草,赶走小怪兽,来了巨无霸。
转基因食品的商业化虽无法阻止,但是在其商业化之前,还是有很多切实的问题需要考量。
五、问卷调查对于转基因食品的研究,只做文献查阅无法透析现如今公众对于转基因食品的印象,只有切实的问卷调查才能更广泛的了解转基因食品的现状。
第一,网上问卷调查(问卷星)调查对象:主体为20-30岁年轻人,还有部分已经工作的人员调查时间:2012年12月调查方式:网上制作问卷,向外发送链接调查问卷地址位置遍布了近二十个省市,而整个问卷更多的是学生做的。
对于转基因食品的了解,基本上是了解和不了解互相参半,半数的人在不清楚转基因食品的危害性的情况下,不会食用转基因食品。
但是眼前摆在我们面前有一个问题是,中国人的惰性太强,半数以上的人不在乎食物是不是转基因,即使他们知道转基因食品可能是有害的,但是公众在去超市等地购买食品的时候根本无暇顾及该食品是不是转基因。
关于转基因食品各个特点的关注度,其实,还是其对人体的危害,这超过了其科学价值和营养价值、价格等各个方面。
以下是问卷调查的统计结果的截图:因问卷制作非专业,且时日过短,所以问卷调查结果只能作参考。
第二,问卷参考05年武汉市做了一次关于转基因的调查,有效回收了600份问卷。
半数人听说过转基因,也都大概知道转基因食品的最大好处是营养价值高,当时的问卷普遍人员认为在安全性的问题上,经过政府批准的安全。
但是却同时认为应该在投入市场之前进行人体试验。
这是矛盾的。
在标识方面,八成的人认为应该采取强制标识,也就是知情权。
大部分人选择支持转基因食品商业化,认为转基因食品的商业化有利于活跃市场,促进经济。
六成以上的人认为转基因食品最担忧的是对人体的危害,价格是最不受关心的。
四成的人不认为转基因食品能解决人类的界问题,转基因食品确实能够增加粮食产量,问题是促使转基因食品研究和开发的动力并不是为了解决人类的饥饿问题,而是商业化所带来的丰厚利益。
很多人介意在不知情的情况下吃了转基因的食品。
最后对于利弊的考量,得出的结果倒是很平均。
六、实践感悟当今社会,人们的物质文化生活和精神文明建设已经富足,而如何将小部分人的状态扩大化,让更多的人能享受到更好的生活,是现如今经济发展和社会进步的主要方面。
食物,看似平常,但却是我们人类生活中不可缺少的维他命,转基因食品的出现,可以说是解决了我们目前最为关注的一个问题。
黄金大米时间是偶然,可也是必然。
我们需要生产效率更高的食品来解决现状,而中国作为人口大国,营养价值高的转基因食品流入国内,是必然。
转基因食品更加商业化,但是隐藏在其巨大的优点背后的,是转基因的缺点,是转基因不被公众所知道的忧虑。
我们期待更公平、公正、公开的待遇,也就希望我们的食品的安全性是被公众知情的。
我们应该时刻谨记,即使我们知道转基因可以带给我们的巨大利益,也不能为了那点眼前的利益,和魔鬼做交易。
转基因食品引发伦理道德的争论:比如,将某些宗教团体禁止食用的动物(猪)转到牛、羊中去,那后果?动物基因转到食用植物中,素食主义者?比方说,人们用人体基因插入到朱德基因组中得到转基因猪,临床效果是不错,但是脏器移植成功后,被移植者是人还是猪?在人类的伦理框架,“爱上猫”的老鼠,发着水母荧光的“猴子”已经越来越常见,未来的转基因食品具体会发展成什么样子,只有科学家知道,我们不能否定转基因的未来,但是如果能提高信息透明度,加强公众参与,健全强制标识制度,或许在几十年后,转基因真的能为我们带来不错的收益。
此外,本次社会实践虽然持续时间不久,但是却真真切切的验证了实践出真知这个道理。
我们每天都坐在教室里了解理论,殊不知理论只有和实践结合起来才能发挥到其切实的作用。
通过本次实践,我了解到了更多的关于转基因食品的知识,也熟悉了更多的资料查阅和问卷调查的方法,对于我以后的学习和生活有很大的帮助。
王炳洁2012年12月15日。