华师大版科学七年级下册1.2《水的三态变化》知识总结

水三态变化

1）物质从固态变成液态的现象叫熔化。熔化时的温度叫做这种固体的熔点。

熔化时吸热，温度保持不变。物质熔化的条件：温度到达熔点，同时吸热。

物质从液态变成固态的现象叫凝固。凝固时的温度叫做这种液体的凝固点。

凝固时放热，温度保持不变。物质凝固的条件：温度到达凝固点同时放热。

冰变成水是冰的熔化现象，在标准大气压下，冰的熔点是0C o。2）冰水混合物的温度是0C o。把一杯0C o的水放到有冰水混合物的的桶中，则杯中的水保持原来的状态和温度不变。用质量相同的0C o冰和0C o水冷却食品用0C o冰的效果好，这是应为冰熔化时要吸收大量的热。冬季的早晨，气温为-5C o，湖面上结了一层冰，则冰的下表面与水面交界处温度为0C o。为什么下雪不冷化雪冷化雪时发生熔化现象，雪要从周围空气吸收热量。

3）晶体与非晶体的区别：1、晶体在熔化时温度保持不变2、非晶体熔化时温度不断上升。

4）已知海波的熔点是48C o，则48C o的海波是什么状态固态或液态或固液共存。（思考出现这种结果的原因）

5）物质从液态变成气态的现象叫汽化。发生在液体表面的汽化现象叫蒸发。在液体内部和表面同时发生的的剧烈的汽化现象叫沸腾。

6）蒸发的快慢与液体的温度、液体表面积大小、液体上方空气流动速度有关。液体的温度越高，液体的表面积越大，液体上方的空气就动速度越快，蒸发就越快。液体在任何温度下都会蒸发。

7）蒸发和沸腾的的相同点和不同点：相同点：1、都是汽化现象，2、都要吸热。

不同点：蒸发：在液体表面进行的，是在任何温度下均可发生的汽化现象，是一种缓慢汽化现象。

沸腾在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸腾时吸热，但温度保持不变，此时的温度叫做沸点。

8）在标准大气压下，水的沸点是100 C o。水的沸点与液面上的气压有关，

压强越大，沸点越高。盐水的沸点随着溶液浓度的增加而升高。

9）物质从气态变成液态的现象叫液化。使气体液化的方法有两种：一是：降低温度二是：增大压强。

10）水蒸气发生液化时会放出热量，所以皮肤被100C o水蒸气烫伤比被100C o 开水烫伤危害严重。冬天，牙医常把检查口腔用的小镜子放在酒精灯上烤一会儿后才伸进病人的口腔中，这样做的目的是防止镜面产生水雾。

11）南极平均气温在-25C o，在那里用的液体温度计是酒精温度计这是因为酒精的凝固点较低。

12）夏天如果用电风扇对这温度计吹风，温度计的示数不变，如果在温度计的水银泡上包上浸过乙醚的纱布，过一会儿示数下降，这是因为乙醚蒸发要吸热。

物质从固态直接变成气态的现象叫升华。升华过程要吸热。物质从气态直接变成固态的现象叫凝华。凝华过程要放热。例举生活中的升华和凝华现象：冬天结冰的衣服变干，衣柜里的樟脑丸消失（升华）霜的形成，冬天树挂的形成（各两个)。

13）物质的三态变化过程中，需要吸热的过程是：熔化、汽化、升华，需要放热的过程是：凝固、液化、凝华。

14)寒冷的冬天早上，房间门窗玻璃内表面往往结一层冰花，这是凝华现象。有时候窗玻璃内表面出现水珠，这是液化现象。

15）由于水的蒸发，植物的蒸腾和降水，地球上的水在陆地、海洋、大气之间不断的循环，这个过程叫做水循环。

16）降水、水汽输送、蒸发和沸腾、径流等是水循环过程的四个主要环节。水循环中水的总量保持不变，它使水成为可再生资源。水循环过程中产生复杂多变的天气现象，也带来了风力和水力的能量资源。但是水循环也会造成降水的时间、空间的不均匀，而形成洪涝或干旱。

17）水循环按其发生的领域可以分为三种情况：一是发生在海洋-陆地-大气之间的水体运动，通常称为海陆间水循环；二是发生在海洋——大气之间的水体运动，通常称为海上内水循环；三是发生在陆地——大气之间的水体运动，通常称为海陆上水循环。