农林复合经营的几种模式
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３．经济效益 杨树每６６７ ｍ２年产立木１．２ ｍ３， 产值 ５００ 元，净收入 ４６０ 元；马铃 薯铺地产量８００ ｋｇ／ ６６７ ｍ ２，产值 ６４０ 元，净收入 ３８０ 元；籽棉铺地 产量 ２５０ ｋｇ／６６７ ｍ２，产值 ９００ 元， 净收入 ７５０ 元；荷兰豆铺地产量鲜 荚 １ ０００ ｋｇ／６６７ ｍ２，产值 ８００ 元， 净收入６００ 元。合计每６６７ ｍ２ 产值 ２ ８４０ 元，净收入２ １９０ 元。
（２）反季节瓜菜：行间套大棚
蔬菜，每个蔬菜大棚占地约２６７ ｍ２，
林地大棚利用率为 ６０ ％～７０ ％，大
棚内每年种植一茬秋延后或春提早辣
椒，夏季再种植一茬小香瓜。秋延后
辣椒品种选择汴椒１号或江蔬２号，７
月中下旬育苗，８ 月中旬定植，株行
距为０．３ ｍ×０．６ ｍ，元旦、春节上市。
值５ ５００ 元，净收入 ４ ０１０ 元。 模式二：杨树、西瓜、花生、大豆 １．模式图（见图 ２） ２．关键技术 早春在林地内栽植西瓜，西瓜
（ ２）棉 花 ：主要品种如苏棉 １２ 号 ，３ 月 底 ４ 月初育苗，５ 月上 旬移栽或 ４ 月中旬地膜覆盖播 种 ，小 行 ０．４ ｍ ，大行 ０．９ ｍ ，穴
距０．３ ｍ。 （３）荷兰豆：１０ 月下旬在棉花
小行内距每株棉花根部０．１５ ｍ ，或 在两株棉花中间播种，每穴播 ２ ～ ４ 粒。虽然荷兰豆具有固氮作用，但 苗期需施尿素５～１０ ｋｇ／６６７ ｍ２，磷 肥 ４０ ～５０ ｋｇ／６６７ ｍ ２，后期适当补 施复合肥或氮素化肥与磷素化肥。
农 ３０３ 等脱毒种薯，２ 月底 ３ 月初 在杨树大行内起垄覆膜栽培，垄距 ０．６ ｍ，垄栽双行，穴距０．２５ ｍ。栽 前每６６７ ｍ２施优质有机肥２ ５００～ ３ ０００ ｋｇ、过磷酸钙４０～５０ ｋｇ、硫 酸钾 １０～１５ ｋｇ 作基肥；现蕾时每 ６６７ ｍ ２施尿素１ ０ ～ １ ５ ｋ ｇ 加硫酸钾 １０ ｋｇ，促进块茎迅速膨大；采收前 １个月用０．３ ％ 磷酸二氢钾喷雾，每 ７ ｄ 喷雾 １ 次，共喷 ２～３ 次。脱毒 薯易疯长，发现疯长可采取摘心、 捏茎、喷施维它灵４ 号等措施，花 蕾形成花序抽出时，及时摘除花序 蕾，中后期注意防治蚜虫。
杨树成片林，在水田按每２ ｈｍ２ 成方 建设杨树微型林网。为兼顾林木长期 效益与林地短期收益，提高水田林网
３．经济效益 杨树每６６７ ｍ２年产立木１．２ ｍ３， 产值 ５００元，净收入４６０ 元；秋延后
的经济效益，５年来江苏省沭阳县农 （或春提早）辣椒产量２ ５００ ｋｇ／６６７ ｍ２，
林科技人员与广大农民朋友一道，在 旱田成片林地及水田林网进行林农复 合经营的研究、示范与推广，实现了 经济、生态、社会效益的同步增长。
15 ２００４年第２期
农业新技术 种植技术
模式五：杨树、食用菌 １．模式图（见图 ５） ２．关键技术 树龄在５年以上的旱田林地，由 于树冠大、根量多，套种喜荫、喜湿 的食用菌是大树龄旱田林地综合利 用的最佳选择。在林地行间建大棚 栽培食用菌，一般每 ６６７ ｍ２ 林地可 栽培食用菌 ３３３ ｍ２。蘑菇于６ － ７月 份备料，８ 月下旬至 ９ 月上旬播种， １０ 月上旬至 １１ 月下旬第 ２ 次采收， 翌年 ３ －５ 月第 ２ 次采收，采收结束 后即可清园。 ３．经济效益 杨树每６６７ ｍ２产立木１．２ ｍ３，每 ６６７ ｍ２ 产值 ５００ 元，净收入 ４６０ 元； 蘑菇产量 ３ ０００ ｋｇ／６６７ ｍ２，产值 ９ ０００ 元，净收入 ４ ０００元； 合计 每 ６６７ ｍ２ 产值 ９ ５００ 元，净收入 ４ ４６０元。
一、选用良种，把好放养蟹种质 量关
大规格河蟹必须有优质蟹种作 基础。选用自育或本地培育的长江 水系体质健壮，无病无伤，规格整 齐，附肢健全，有光泽，活动力强 的中华绒螯蟹幼蟹作蟹种，要避免 使用来源不明的幼蟹，这是养殖大 蟹和提高成活率最重要因素。通常 可从 ３ 个方面来选择优质蟹种：从 外观、体型、步足、前额齿等几个 生理特征来鉴别长江水系的蟹种； 剔除无饲养价值的性早熟的“小呆 蟹”，所谓“小呆蟹”就是指当年的 一龄幼蟹，体重 １０～３５ ｇ就达到性 成熟，生长停滞，陆续死亡；从步 足残缺程度，苗种活动情况，体表 有无寄生虫等来挑选健康优质蟹 种。
２．关键技术
（１）杨树：选择３５、３５１ 等生长
速度快的树种，２ 月底 ３ 月初南北向
栽植，应用大苗（２年生，茎粗３．５ ｃｍ
以上，株高 ３．５ ｍ 以上），塘长、宽、
深各 １ ｍ，根据土壤墒情浇足水，行
株距（８．０～１０）ｍ×６．０ ｍ，栽深０．８ ｍ
以上者腾茬后点播花生。西 瓜品种选择京欣 １ 号等，２ 月底育 苗，４ 月上旬于 ４ ｍ 宽的畦中央拱 棚内定植，棚宽 １ ｍ，内栽 ２ 行西 瓜，行距 ０．５ ｍ，株距 ０．５ ｍ。花生 选用鲁花 １４ 号等，５月初距西瓜根
２００４年第２期 14
种植技术 农业新技术
部０．５ ｍ处种花生６穴，穴距０．２ ｍ， 行距０．５ ｍ，行向与西瓜行向垂直， 西瓜蔓沿花生行间伸展。６ 月上中 旬，西瓜拉秧后在西瓜行点播大 豆，每畦面点播 ２ 行，行距 ０．５ ｍ， 株距０．１５～０．２ ｍ 。
二、种植水生植物，创造一个良 好的生态环境
俗话说：“蟹大小，看水草”。在 养殖成蟹水域中种植水生植物，一
２００４年第２期 16
产值４ ０００元，净收入２ ８００元；小香 瓜产量 ２ ０００ ｋｇ／６６７ ｍ２，产值１ ０００ 元，净收入 ７５０元。合计每 ６６７ ｍ２ 产
目前沭阳县推广面积较大，经济效益
较高的林农复合经营模式近２０个，现
择取有代表性的６个模式供大家在生
产实践中参考。
模式一：杨树、反季节瓜菜
１．模式图（见图 １）
农业新技术 种植技术
农林复合经营的几种模式
● 姜若勇 范学彬 叶军志 郑勇（江苏省沭阳县农业技术推广中心 ２２３６００）
为缓解木材加工业原料杨木供 下茬小香瓜 ４月种植，行距 ２ ｍ，株
给量不足的矛盾，建设绿色生态家 园，江苏省沭阳县从 １９９８ 年开始大 面积栽植杨树，在旱田大株行距栽植
距 ０．８ ｍ，６－ ７月份上市；春提早辣 椒品种选择苏椒５号，１０月上旬育苗， 翌年 ２月中旬定植，４月初上市。
３．经济效益 杨树每６６７ ｍ２年产立木１．２ ｍ ３， 每 ６６７ ｍ２ 产值 ５００ 元，净收入 ４６０ 元；西瓜产量 ２ ５００ ｋｇ／６６７ ｍ ２，产 值 １ ０００ 元，净收入 ６４０ 元；花生 产量 ２００ ｋｇ／６６７ ｍ２，产值 ４００ 元， 净收入 ２９０ 元；大豆产量 １００ ｋｇ／ ６６７ ｍ２，产值 ２００ 元，净收入 １５０ 元。合计每 ６６７ ｍ２ 产值 ２ １００ 元， 净收入１ ５４０ 元。 模式三：杨树、油菜、花生 １．模式图（见图 ３） ２．关键技术 油菜品种选择淮杂 １ 号或宁 杂 １ 号等，９ 月中旬育苗，１０ 月中 旬 东 西 向 朝 阳 沟 栽 植 ，行 距 ０ ． ４～ ０．５ ｍ ，株距 ０．２ ｍ ，南北开沟， 畦宽 ４ ｍ ，５ 月下旬油菜收获。花 生品种选择鲁花 １１ 号或鲁花 １ ４ 号，油菜收获后整地起垄播种，垄 底宽 ０．８ ｍ ，垄顶宽 ０．５ ｍ ，垄高 ０．１ ｍ ，花生播种在垄顶上，行距 ０．３ ｍ，穴距 ０．１５ ｍ，每穴播 ２ 粒， 每４ ｍ开１道墒沟，方向与垄向垂直。 ３．经济效益 杨树每６６７ ｍ２年产立木１．２ ｍ３， 每６６７ ｍ２产值５００元，净收入４６０元； 油菜产量 １６０ ｋｇ／６６７ ｍ２，产值 ３２０ 元，净收入２００元；花生产量２４０ ｋｇ／ ６６７ ｍ２，产值４８０元，净收入 ３１５元； 合计每 ６６７ ｍ２ 产值 １ ３００ 元，净收 入 ９７５ 元。 模式四：杨树、马铃薯、棉花、 荷兰豆 １．模式图（见图 ４） ２．关键技术 （１）马铃薯：选用克新４号、东
模式六：林稻（藕）立体种养 １．模式图（见图 ６） ２．关键技术 此模式是按２ ｈｍ２稻田建成一个 微型林网，四周挖沟匡田筑埂坝，埂 坝下底宽 ６～１０ ｍ，上底宽４～５ ｍ， 高 １．５ ｍ，栽植杨树２ 行。在林网内 稻田中开横竖十字渔沟，沟深１．５ ｍ， 微型林网的四周边沟、渔沟和水稻 田内搞养殖。田面前茬为小麦，后茬 为水稻或浅水藕。一般农田种植利 用率为 ７７ ％，养殖利用率为 ９３ ％。 ３．经济效益 杨树平均每 ６６７ ｍ２ 栽 ５ 株，每 ６６７ ｍ２年产立木０．６ ｍ３，产值２５０元， 净收入 ２３０ 元；稻麦合计年 ６６７ ｍ２ 产量６００ ｋｇ，产值６００元，净收入３００ 元；养殖业产值１ ０００元，净收入５００ 元。合计每 ６６７ ｍ２产值１ ８５０ 元，净 收入１ ０３０元。
河蟹以其营养丰富，肉味鲜美 而深受国内外广大消费者的青睐。 目前河蟹已成为各地的主要水产养 殖品种，河蟹养殖业已由追求产量 的“大养蟹”向以质量效益为中心的 养大蟹和养“生态蟹”转变。随着河 蟹养殖业的发展，规格小，品质差的 河蟹越来越不受消费者欢迎。大规 格河蟹不仅销售通畅，而且价格也 占绝对优势，大规格河蟹的市场售 价比小规格河蟹高 ３～４ 倍，规格在 １５０ ｇ以上的 １２０～１６０元／ｋｇ，而规 格在７５ ｇ左右的只有３０～４０元／ｋｇ， 但如何培育生产无公害大规格河蟹 是养殖生产者最关心的问题。所谓 大规格河蟹是指个体重在 １５０ ｇ 以 上“青背、白肚、黄毛、金爪”的 成蟹。通过多年生产实践总结，培 育大规格河蟹的生态养殖技术主要 是：
（２）反季节瓜菜：行间套大棚
蔬菜，每个蔬菜大棚占地约２６７ ｍ２，
林地大棚利用率为 ６０ ％～７０ ％，大
棚内每年种植一茬秋延后或春提早辣
椒，夏季再种植一茬小香瓜。秋延后
辣椒品种选择汴椒１号或江蔬２号，７
月中下旬育苗，８ 月中旬定植，株行
距为０．３ ｍ×０．６ ｍ，元旦、春节上市。
值５ ５００ 元，净收入 ４ ０１０ 元。 模式二：杨树、西瓜、花生、大豆 １．模式图（见图 ２） ２．关键技术 早春在林地内栽植西瓜，西瓜
（ ２）棉 花 ：主要品种如苏棉 １２ 号 ，３ 月 底 ４ 月初育苗，５ 月上 旬移栽或 ４ 月中旬地膜覆盖播 种 ，小 行 ０．４ ｍ ，大行 ０．９ ｍ ，穴
距０．３ ｍ。 （３）荷兰豆：１０ 月下旬在棉花
小行内距每株棉花根部０．１５ ｍ ，或 在两株棉花中间播种，每穴播 ２ ～ ４ 粒。虽然荷兰豆具有固氮作用，但 苗期需施尿素５～１０ ｋｇ／６６７ ｍ２，磷 肥 ４０ ～５０ ｋｇ／６６７ ｍ ２，后期适当补 施复合肥或氮素化肥与磷素化肥。
农 ３０３ 等脱毒种薯，２ 月底 ３ 月初 在杨树大行内起垄覆膜栽培，垄距 ０．６ ｍ，垄栽双行，穴距０．２５ ｍ。栽 前每６６７ ｍ２施优质有机肥２ ５００～ ３ ０００ ｋｇ、过磷酸钙４０～５０ ｋｇ、硫 酸钾 １０～１５ ｋｇ 作基肥；现蕾时每 ６６７ ｍ ２施尿素１ ０ ～ １ ５ ｋ ｇ 加硫酸钾 １０ ｋｇ，促进块茎迅速膨大；采收前 １个月用０．３ ％ 磷酸二氢钾喷雾，每 ７ ｄ 喷雾 １ 次，共喷 ２～３ 次。脱毒 薯易疯长，发现疯长可采取摘心、 捏茎、喷施维它灵４ 号等措施，花 蕾形成花序抽出时，及时摘除花序 蕾，中后期注意防治蚜虫。
杨树成片林，在水田按每２ ｈｍ２ 成方 建设杨树微型林网。为兼顾林木长期 效益与林地短期收益，提高水田林网
３．经济效益 杨树每６６７ ｍ２年产立木１．２ ｍ３， 产值 ５００元，净收入４６０ 元；秋延后
的经济效益，５年来江苏省沭阳县农 （或春提早）辣椒产量２ ５００ ｋｇ／６６７ ｍ２，
林科技人员与广大农民朋友一道，在 旱田成片林地及水田林网进行林农复 合经营的研究、示范与推广，实现了 经济、生态、社会效益的同步增长。
15 ２００４年第２期
农业新技术 种植技术
模式五：杨树、食用菌 １．模式图（见图 ５） ２．关键技术 树龄在５年以上的旱田林地，由 于树冠大、根量多，套种喜荫、喜湿 的食用菌是大树龄旱田林地综合利 用的最佳选择。在林地行间建大棚 栽培食用菌，一般每 ６６７ ｍ２ 林地可 栽培食用菌 ３３３ ｍ２。蘑菇于６ － ７月 份备料，８ 月下旬至 ９ 月上旬播种， １０ 月上旬至 １１ 月下旬第 ２ 次采收， 翌年 ３ －５ 月第 ２ 次采收，采收结束 后即可清园。 ３．经济效益 杨树每６６７ ｍ２产立木１．２ ｍ３，每 ６６７ ｍ２ 产值 ５００ 元，净收入 ４６０ 元； 蘑菇产量 ３ ０００ ｋｇ／６６７ ｍ２，产值 ９ ０００ 元，净收入 ４ ０００元； 合计 每 ６６７ ｍ２ 产值 ９ ５００ 元，净收入 ４ ４６０元。
一、选用良种，把好放养蟹种质 量关
大规格河蟹必须有优质蟹种作 基础。选用自育或本地培育的长江 水系体质健壮，无病无伤，规格整 齐，附肢健全，有光泽，活动力强 的中华绒螯蟹幼蟹作蟹种，要避免 使用来源不明的幼蟹，这是养殖大 蟹和提高成活率最重要因素。通常 可从 ３ 个方面来选择优质蟹种：从 外观、体型、步足、前额齿等几个 生理特征来鉴别长江水系的蟹种； 剔除无饲养价值的性早熟的“小呆 蟹”，所谓“小呆蟹”就是指当年的 一龄幼蟹，体重 １０～３５ ｇ就达到性 成熟，生长停滞，陆续死亡；从步 足残缺程度，苗种活动情况，体表 有无寄生虫等来挑选健康优质蟹 种。
２．关键技术
（１）杨树：选择３５、３５１ 等生长
速度快的树种，２ 月底 ３ 月初南北向
栽植，应用大苗（２年生，茎粗３．５ ｃｍ
以上，株高 ３．５ ｍ 以上），塘长、宽、
深各 １ ｍ，根据土壤墒情浇足水，行
株距（８．０～１０）ｍ×６．０ ｍ，栽深０．８ ｍ
以上者腾茬后点播花生。西 瓜品种选择京欣 １ 号等，２ 月底育 苗，４ 月上旬于 ４ ｍ 宽的畦中央拱 棚内定植，棚宽 １ ｍ，内栽 ２ 行西 瓜，行距 ０．５ ｍ，株距 ０．５ ｍ。花生 选用鲁花 １４ 号等，５月初距西瓜根
２００４年第２期 14
种植技术 农业新技术
部０．５ ｍ处种花生６穴，穴距０．２ ｍ， 行距０．５ ｍ，行向与西瓜行向垂直， 西瓜蔓沿花生行间伸展。６ 月上中 旬，西瓜拉秧后在西瓜行点播大 豆，每畦面点播 ２ 行，行距 ０．５ ｍ， 株距０．１５～０．２ ｍ 。
二、种植水生植物，创造一个良 好的生态环境
俗话说：“蟹大小，看水草”。在 养殖成蟹水域中种植水生植物，一
２００４年第２期 16
产值４ ０００元，净收入２ ８００元；小香 瓜产量 ２ ０００ ｋｇ／６６７ ｍ２，产值１ ０００ 元，净收入 ７５０元。合计每 ６６７ ｍ２ 产
目前沭阳县推广面积较大，经济效益
较高的林农复合经营模式近２０个，现
择取有代表性的６个模式供大家在生
产实践中参考。
模式一：杨树、反季节瓜菜
１．模式图（见图 １）
农业新技术 种植技术
农林复合经营的几种模式
● 姜若勇 范学彬 叶军志 郑勇（江苏省沭阳县农业技术推广中心 ２２３６００）
为缓解木材加工业原料杨木供 下茬小香瓜 ４月种植，行距 ２ ｍ，株
给量不足的矛盾，建设绿色生态家 园，江苏省沭阳县从 １９９８ 年开始大 面积栽植杨树，在旱田大株行距栽植
距 ０．８ ｍ，６－ ７月份上市；春提早辣 椒品种选择苏椒５号，１０月上旬育苗， 翌年 ２月中旬定植，４月初上市。
３．经济效益 杨树每６６７ ｍ２年产立木１．２ ｍ ３， 每 ６６７ ｍ２ 产值 ５００ 元，净收入 ４６０ 元；西瓜产量 ２ ５００ ｋｇ／６６７ ｍ ２，产 值 １ ０００ 元，净收入 ６４０ 元；花生 产量 ２００ ｋｇ／６６７ ｍ２，产值 ４００ 元， 净收入 ２９０ 元；大豆产量 １００ ｋｇ／ ６６７ ｍ２，产值 ２００ 元，净收入 １５０ 元。合计每 ６６７ ｍ２ 产值 ２ １００ 元， 净收入１ ５４０ 元。 模式三：杨树、油菜、花生 １．模式图（见图 ３） ２．关键技术 油菜品种选择淮杂 １ 号或宁 杂 １ 号等，９ 月中旬育苗，１０ 月中 旬 东 西 向 朝 阳 沟 栽 植 ，行 距 ０ ． ４～ ０．５ ｍ ，株距 ０．２ ｍ ，南北开沟， 畦宽 ４ ｍ ，５ 月下旬油菜收获。花 生品种选择鲁花 １１ 号或鲁花 １ ４ 号，油菜收获后整地起垄播种，垄 底宽 ０．８ ｍ ，垄顶宽 ０．５ ｍ ，垄高 ０．１ ｍ ，花生播种在垄顶上，行距 ０．３ ｍ，穴距 ０．１５ ｍ，每穴播 ２ 粒， 每４ ｍ开１道墒沟，方向与垄向垂直。 ３．经济效益 杨树每６６７ ｍ２年产立木１．２ ｍ３， 每６６７ ｍ２产值５００元，净收入４６０元； 油菜产量 １６０ ｋｇ／６６７ ｍ２，产值 ３２０ 元，净收入２００元；花生产量２４０ ｋｇ／ ６６７ ｍ２，产值４８０元，净收入 ３１５元； 合计每 ６６７ ｍ２ 产值 １ ３００ 元，净收 入 ９７５ 元。 模式四：杨树、马铃薯、棉花、 荷兰豆 １．模式图（见图 ４） ２．关键技术 （１）马铃薯：选用克新４号、东
模式六：林稻（藕）立体种养 １．模式图（见图 ６） ２．关键技术 此模式是按２ ｈｍ２稻田建成一个 微型林网，四周挖沟匡田筑埂坝，埂 坝下底宽 ６～１０ ｍ，上底宽４～５ ｍ， 高 １．５ ｍ，栽植杨树２ 行。在林网内 稻田中开横竖十字渔沟，沟深１．５ ｍ， 微型林网的四周边沟、渔沟和水稻 田内搞养殖。田面前茬为小麦，后茬 为水稻或浅水藕。一般农田种植利 用率为 ７７ ％，养殖利用率为 ９３ ％。 ３．经济效益 杨树平均每 ６６７ ｍ２ 栽 ５ 株，每 ６６７ ｍ２年产立木０．６ ｍ３，产值２５０元， 净收入 ２３０ 元；稻麦合计年 ６６７ ｍ２ 产量６００ ｋｇ，产值６００元，净收入３００ 元；养殖业产值１ ０００元，净收入５００ 元。合计每 ６６７ ｍ２产值１ ８５０ 元，净 收入１ ０３０元。
河蟹以其营养丰富，肉味鲜美 而深受国内外广大消费者的青睐。 目前河蟹已成为各地的主要水产养 殖品种，河蟹养殖业已由追求产量 的“大养蟹”向以质量效益为中心的 养大蟹和养“生态蟹”转变。随着河 蟹养殖业的发展，规格小，品质差的 河蟹越来越不受消费者欢迎。大规 格河蟹不仅销售通畅，而且价格也 占绝对优势，大规格河蟹的市场售 价比小规格河蟹高 ３～４ 倍，规格在 １５０ ｇ以上的 １２０～１６０元／ｋｇ，而规 格在７５ ｇ左右的只有３０～４０元／ｋｇ， 但如何培育生产无公害大规格河蟹 是养殖生产者最关心的问题。所谓 大规格河蟹是指个体重在 １５０ ｇ 以 上“青背、白肚、黄毛、金爪”的 成蟹。通过多年生产实践总结，培 育大规格河蟹的生态养殖技术主要 是：