酒店客房服务员工作步骤

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客房服务员工作步骤

8:10—8:30 班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。

1、两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。

2、检查设备设施,上报工程问题。

3、清理本区域房间和公共区域的卫生。

4、倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。

5、清理本区域房间和公共区域的卫生。

6、站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。

7、填写交接班本,准备交接。

8、两班交接,按交接班要求交接。

9、开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。中班

10、班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。

11、两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。

12、检查设备设施,上报工程问题。

13、倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。

14、清理本区域房间和公共区域的卫生。

15、站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。

16、填写交接班本,准备交接。

17、两班交接,按交接班要求交接。

18、开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。晚

19、班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。

20、两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。

21、站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。勤查房态,各休息厅,必须认真登记。

22、清理本区域房间和公共区域的卫生。

23、站位服务,勤查房态,在本区域勤巡视,保持良好的精神状态。

24、倒班用餐,每班30分钟,注意用餐纪律,杜绝浪费现象。

25、站位服务,清理退房卫生。

26、两班交接,按交接班要求交接。

27、开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。

以上内容本人已阅、本人愿意接受所有的管理条例规定。

签名:

年月日

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