农产品营销技能实训大纲
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农产品营销技能实训大纲
(适合高职营销、农经、国贸等专业)
编写:营销教研室
撰稿人:李志荣等
(2007年6月)
第一章我国农产品营销的发展趋势 2学时
实训目的:
1、通过自己查找资料了解当前我个农产品营销的理论热点,现实问题,达到对农产品营销市场的状态的认识。
2、培养、锻炼学生自己查找资料、收集信息的能力。这是信息社会对应用人才的基本素质要求。
3、使学生熟悉着种自学方式,锻炼学生实际解决理论问题的基本功,同时也适应了社会岗位对高等人才的资料收集、概括、写作的能力。
实训内容与安排:
第一节查阅近两—三年的杂志和报刊方法
第二节查阅的信息训练:
杂志类:《农业经济》杂志近三年期刊
《商业研究》杂志近三年期刊
《市场经济研究》杂志近三年期刊
《商业时代》杂志近三年期刊
《经济问题探索》杂志近三年期刊
《南方农村》杂志近三年期刊
《北方贸易》杂志近三年期刊
《农业经济问题》杂志近三年期刊
《福建农业学报》杂志近三年期刊
《广西社会科学》杂志近三年期刊
《湖北农业科学》杂志近三年期刊
《江苏商论》杂志近三年期刊
报纸类:国际商报、环球日报、南方市场等
网络信息:搜索网站:中国农产品信息之窗;山东、江苏、浙江、陕西、广西、山西农业信息网;中国农友网;中国农民网;中国农副产品交易市场等。
要求:
1、将反映农产品营销的理论文章进行分类整理,列出作者、文章名,数据;
2、选择其中发展状况的问题对其文章反映的数据进行整理统计归纳;
3、组成三人小组,分工进行信息查阅整理工作,并撰写报告。
实训考核标准:
1、查找资料的范围,三种信息都有,且数据较全;
2、资料整理有数据统计,表格或图象及其说明
3、报告概括条理清楚、观点明确;覆盖面较全,信息数据准确;
4、报告文字3000字
5、根据达标的程度成绩分为四等:优、良、合格、不合格。
实训地点与学时分配:
活动地点:图书馆期刊资料室;系实验室
学时分配:利用第一次课的课余时间,在下次课上课时交报告。
第二章农产品宏观环境与微观环境案例分析 2学时
实训目的:
1、通过活动提高学生语言表达能力
2、锻炼学生对现实的分析能力
3、训练学生运用他人的头脑整理自己的思路的思维能力
4、文字概括能力
5、强化对农产品环境的较全面的认识
实训内容与安排:
第一节案例分析
第二节案例分析课程讨论制作发言课件
第三节小组发言活动
实训考核标准:
1、每人写一份研讨提纲,500-800字
2、根据发言记录的发言内容和态度的水平打分(小组打分)
3、根据文字观点的概括打分(教师打分)
实训地点与学时分配:
地点:实验室或电子阅览室
时间:课内完成
第三章农产品消费心理与行为的现状调查与分析 4学时实训目的与要求:
1、培养学生敢于进入社会,掌握与企业、人打交道的能力
2、培养学生有意识地运用知识把握社会心理现象的能力
3、锻炼学生学会研究现实问题的途径和方法
实训内容与安排:
第一节心理调查表制作
第二节市场消费心理调查
1、组织学生小组
2、学生可以选择一个市场,可以是超市、批发、贸易市场。
3、对消费者购买行为进行观察记录,
4、可以对不同的性别、年龄进行观察,适当时可以有礼貌地询问需求意向
5、调查资料的整理和报告撰写
第三节心理调查分析训练
实训考核标准:
1、调查信息两量多少,不得少于50人
2、调查的对象应照顾各类人群。
3、调查的内容农产品的对象可以有所选择
4、数据资料的分析挖掘水平
5、调查报告的水平:文字清楚有条理,数据分析较真实,有依据。
实训地点与学时分配:
地点:选择一个市场
时间:0.5天
第四章农产品市场定位训练 4学时
实训目的与要求:
1、强化理论应用性,结合所学知识进行社会研究
2、提高知识的实践操作性,将农产品定位知识推向市场提高学生知识运用水平。
3、通过活动训练学生对农产品定位操作能力,为企业培养急需的人才。
4、提高学生的职业技能和岗位适应能力。
实训内容与安排:
第一节选择某类农产品市场定位定位亚调研
1、选择某一产品,或与某企业合作为其进行定位研究
2、组织学生选择若干市场(企业)开展活动
3、先进行产品消费需求的广泛研究,获得第一手资料
4、将资料进行整理
第二节市场定位设计
1、在教师指导下开展定位研讨
2、编写定位报告或文件
3、请专业人士论证
实训考核标准:
1、定位数据的收集范围、数量多少,表明学生活动的态度,打分(积极/不积极)
2、定位分析报告质量打分
实训地点与学时分配:
地点:选择市场并电子阅览室网上查询资料
时间:课余进行0.5天
第五章北京地区农产品市场销售调查8学时
实训目的与要求:
结合专业培养目标和课程定位,结合当年专业承接的服务农村市场开发的课题或项目,提出调研的任务,内容,成果形式,提高学生实际感受,获得操作经验,以及完成调研任务的能力,积累调研经验。
要求: