娃哈哈饮料大学生市场调研分析报告

娃哈哈饮料大学生市场调研分析报告
娃哈哈饮料大学生市场调研分析报告

娃哈哈饮料大学生市场调研报告

————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:

2

娃哈哈饮料大学生市场调研报告

一、前言:

在当今,随着社会的进步,人们的消费水平随着生活水平的提高而不断提高,对衣食住行都有了更高的要求。就饮料而言,如今的市场上,饮料品牌很多,产品种类更是多样,娃哈哈要想在饮料市场上保持自己的地位,必须有计划地做好市场调查和规划,确定自己的发展战略。

大学生是一个庞大的消费群体,他们有特殊的消费爱好,往往喜欢群体消费,对新鲜的事物持有的热情比较高涨,同时自主意思很强,通过对他们的访问调查,可以了解到需要的信息,为娃哈哈的发展策略的制定提供思路和依据。

二、调研概述:

一)、调研目的和任务:

1、了解大学生消费者的饮料消费行为和习惯;

2、了解大学生消费者的饮料消费需求和爱好;

3、了解大学生消费者对娃哈哈饮料产品的评价;

4、寻找娃哈哈自身产品的不足;

5、分析娃哈哈竞争对手的情况;

6、了解娃哈哈饮料产品在市场上的竞争优势和劣势;

7、寻找一个能够提高娃哈哈竞争地位的途径。

二)、调查项目

1、大学生的饮料消费习惯:

1)大学生购买饮料的地点

2)各因素对大学生购买饮料的影响(包装,种类,价格等)

3)购买饮料的原因

4)习惯消费饮料类型

2、大学生的饮料消费需求和爱好:

1)喜欢哪个饮料品牌

2)对某品牌哪类产品最优的评定

3、大学生对哇哈哈消费评价:

1)对娃哈哈饮料产品的评价(口味,价格,包装,广告等) 2)对娃哈哈饮料的意见和建议, 三)、调查对象:

对临近浙江金融职业学院的部分高校,如浙江财经学院、杭州师范大学等高校的在校学生进行调查。

四)、调查方式及其基本情况:

调查方式:访问法和问卷调查法相互结合的方式

基本情况:因为问卷内容比较多且复杂,本来打算自己根据问卷一个一个题目地问被调查者,然后自己把问出来的结果写下去,但是根据反映上来看,几乎所有的被调查的同学觉得这样子很麻烦,他们认为自己看着问卷填写比较方便,也比较直接能够了解所需要回答的问题。 五)、调查时间:2011年3月29日

三、调查结果分析:

一)、消费习惯分析: 购买地点的分析

饮料购买地点分析

生活区便利店

78%

大卖场12%

饮料售卖机

5%路边小店

5%生活区便利店大卖场饮料售卖机路边小店

从这个饼图中可以看出:绝大多数的学生购买饮料都是在生活区便利店进行的,此外在大卖场的购买居多,这两者加起来就占了总数的九成,因此,产家可以在学生所在生活区的便利店多做宣传和促销,以达到扩大销售量的目的。 2、饮料品种选择分析

瓶装水 果汁 茶饮料 含乳类 功能型 碳酸类 其他

频数 107

130 97

92

22

46

2

比率 42.8% 52% 38.8% 36.8% 8.84% 18.4% 0.8%

从表格中可以得到:瓶装水、果汁、茶饮料和含乳类饮料的选择比较多,而功能型和碳酸饮料的选择比较少,因此可以适当减少功能型和碳酸饮料的生产,加大瓶装水、果汁、茶饮料和含乳类饮料的生产投入力度,以协调供需。 3、购买饮料原因的分析

根据柱形图可知,大学生在购买饮料时,决定性的原因是口渴,而营养、享受、时尚等原因所占比例较少,可见,饮料最本质属性的还是解决身体需要,只有能解渴的饮料才能受到追捧,因此,在生产饮料时,解渴应该成为第一大重点因素,在能够解渴的基础上,再在其他的方面优化产品。 二)、饮料消费品牌分析 1、选择消费的饮料品牌情况分析

消费的饮料品牌

可口可乐, 36.40%

统一, 24.40%

康师傅, 32.80%

娃哈哈, 41.20%

汇源, 15.60%

农夫山泉, 35.74%

伊利, 31.73%

其他, 1.20%

可口可乐

统一康师傅娃哈哈汇源农夫山泉伊利其他

购买饮料原因

74.40%

20.40%

22.00%

20.00%

9.20%

3.20%

0.00%

10.00% 20.00% 30.00% 40.00% 50.00% 60.00% 70.00% 80.00%

口渴 营养 享受 习惯 时尚 其他

由图可知,娃哈哈在饮料消费品牌中居于最高位置,但是后面有可口可乐、农夫山泉、康师傅等品牌紧紧跟着,竞争优势不明显,公司要加强产品的宣传力度,增加消费者对娃哈哈产品的认识程度和消费频率,同时要时刻关注可口可乐等品牌的竞争,在竞争中找出自身的优化方案,从而登上饮料行业第一大品牌的位置。 2、各品牌最优产品情况分析

各品牌最优产品比较

0.00%

20.00%40.00%60.00%80.00%100.00%120.00%可

其他

果汁

茶饮料含乳类瓶装水无

根据柱形图可知,不同的品牌旗下的最优产品也不一样,如康师傅的最优产品是茶饮料、农夫山泉的最优产品是瓶装水,而伊利的最优产品是含乳类饮料,因此,娃哈哈要做好自己的产品定位,在图中,娃哈哈的最优产品含乳类和瓶装水不相上下,说明这两项产品都是比较受消费者认可的,但是与伊利重点生产含乳类、农夫山泉重点生产瓶装水相比,还是相对具有劣势的,需要做好应对策略,可以想办法在产品的其他方面加强改进。 三)、娃哈哈分析 1、娃哈哈产品评价

从回收的问卷分析,大多数消费者对娃哈哈的产品评价良好,但是也存在消费者认为含乳饮料、茶饮料和果汁饮料的价格太高了,并且还有人认为茶饮料包装需要改进,企业可以在合理的范围内下降一点价格,以此来增加消费者数量,在量的位置上取得优势。 2、娃哈哈看法

最多的意见就是饮料价格偏高,不能频繁地消费,希望娃哈哈能够适当的

降一点价格,还有部分消费者觉得饮料太甜了,尤其对于女性消费者而言。这不失为一个发展的机遇,可以出产低含糖量的饮料,以避免部分女性消费者的排斥心理。

四、结论和建议:

一)、综上,通过对不同学校的学生访问,我们得出了下列结论:

1、现今社会多元化发展,饮料产品也呈现越来越多元化的倾向,瓶装水、果汁、茶饮料、含乳饮料等等品种出现,证明了这不争的事实。消费者消费水平高了,可以选择消费的对象也广了。

2、饮料是在大学生生活消费品中所占比重较大的一块,几乎所有大学生都会去喝饮料,不管是瓶装水、果汁、茶饮料还是含乳类饮料,都受到大学生的追捧,消费市场十分广阔。

3、饮料这个消费市场竞争激烈,知名饮料品牌多,都有自己的规模和优势,消费者对品牌消费的爱好偏向不明显,往往只是有针对性的喜欢某一个品牌的莫一种饮料产品,导致各个饮料品牌的竞争差异化大,没有明确的竞争目标。

4、不管是什么时候,钱都是一个热门话题,就连在饮料消费上也体现出来了,大学生爱消费,善于消费,但消费同时他们也关注消费产品的价格,希望能找到性价比高的产品。

二)、建议

1、质量是一切的保障,企业不管进行怎么样的工程,都要在保证自身产品合格的基础上,只有产品质量过关了,才能让企业站住脚跟,才能有更长远的发展道路。企业切忌为了短期利益而作出不当行为,断送了企业的未来。

2、虽然提倡多元化发展,但是企业还是需要确立自己的特色产品,不能什么产品都是大众产品,这样才能让消费者在琳琅满目的商品中记住自己品牌的产品,也记住了这个产品的品牌。

3、有些企业为了能增加利润,抬高产品价格,这样会导致许多消费者望而怯步,反而适得其反,使企业遭受损失,所以企业在给产品定价时,有必要注意产品的价格是否能够让绝大多数消费者接受。

4、饮料,最注重的是解渴作用,虽然包装、广告宣传也起着重要作用,但与解渴相比,还是居于次位的,只有最重要的作用起到,产品才有价值,才能让消费

者认可。所以,企业在生产饮料产品时,必须注意到,是否为了包装等次要的因素而忽略的饮料解渴这一最重要的因素。

5、企业形象良好能够给企业加很多分,也会让对这个企业有良好印象的消费者下意识的偏向这个企业的产品购买,因此,必须保证良好的销售态度和售后服务,以增加消费者的回头率。

附录:

娃哈哈饮料大学生市场调研问卷

同学,您好!

我们是浙江金融职业学院的学生,我们正在开展有关娃哈哈饮料的大学生市场调研,您的回答对我们很重要,希望能获得您的帮助,非常感谢!

1、请问您一般是在哪里购买饮料?()

A.生活区便利店

B.大卖场

C.饮料售饮机

D.路边小店

2、请问您喝的最多的是什么品种的饮料?(可多选)()

A.碳酸水

B.果汁

C.茶饮料

D.含乳饮料

E.功能型饮料

F.碳酸饮料

G.其他(请注明)

3、请问您喝饮料的原因是?(可多选)()

A.口渴

B.补充营养

C.享受

D.习惯

E.时尚潮流

F.其他(请注明)

4、请问下列饮料品牌,哪些您经常购买?(可多选)()

A.可口可乐

B.统一

C.康师傅

D.娃哈哈

E.汇源

F.农夫山泉

G.伊利 H.其他(请注明)

5、在以上品牌中,您认为广告做得最成功的饮料品牌是:____

6、其产品为:_____

7、您认为一以下各品牌哪一类产品最优?在合适的地方打“√”

统一康师傅娃哈哈汇源农夫山泉伊利其他可口可乐

(除可乐)

瓶装水

含乳类

茶饮料

果汁

8、您认为以下各因素对您选择饮料的影响程度如何?按影响程度在合适的地方打“√”

没有影响一般重要影响

口味 1 2 3 4 5

品种 1 2 3 4 5

品牌 1 2 3 4 5

价格 1 2 3 4 5

包装 1 2 3 4 5

营养成分 1 2 3 4 5

9、您一般从哪里获得新饮料信息?()

A.宣传广告

B.商场促销

C.朋友推荐

D.营业员推荐

E.其他(请注明)

10、对娃哈哈饮料产品请选择合适的选项打“√”

瓶装水含乳饮料茶饮料果汁饮料

好一般差好一般差好一般差好一般差

口味

价格

包装

广告

11、请问娃哈哈饮料什么广告给您印象最深刻? ()

A.电视广告

B.卖场广告

C.杂志广告

D.户外广告

E.其他(请注明)

12、您认为以下各品牌哪一方面做得比较好?在合适的地方打“√”

可口可乐统

一康师傅娃哈哈汇

农夫山泉伊

产品品种多广告形象鲜明产品口味好经常促销

产品包装独特

13、您对娃哈哈饮料产品的看法是?(请可能详细)

14、您认为当前市面上的饮料产品还有什么不足的地方?

您的个人资料:

年级:性别:

再次感谢您的配合!

娃哈哈营销策划

娃哈哈全国大学生营销实践大赛活动方案 营销策略 一.营销目标/预期效果 目前中国饮料行业竞争激烈,已经进入全面竞争时代,碳酸饮料、果蔬汁饮料、茶饮料、功能饮料,含乳饮料五大领域正在拼杀中。本次策划首先对娃哈哈激活饮料的的目标市场进行定位,并根据分析对娃哈哈公司提出整体的营销建议和策划,推出具体的市场推广方案。以此来提高娃哈哈功能饮料的市场占有率,增加销售利润,从而巩固其在饮料行业的领先地位,达到品牌效应。 二.市场分析 1.企业的目标和任务 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,为中国最大全球第五的食品饮料生产企业,在销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。2010年,全国民企500强排名第8位。2015年3月,娃哈哈集团卷入了米兰股权转让一事,据悉,宗庆后将会先买入米兰少量的股份,而在三年内持股比例将会达到75%。2016年8月,杭州娃哈哈集团在"2016中国企业500强"中排名第271位。娃哈哈励志成为业绩第一,责任恒久,业绩长青的龙头企业。 2、目标市场描述 (1)识别特征 娃哈哈的初创期,而它却将产品首先定位在儿童营养液这个少人问津的产业市场调研,确认潜在的竞争优势,有效地、准确地向市场传播定位信息。

相比儿童市场,成人饮料的市场空间潜力更大。此次活动把定位成人群体平常所喝的哇哈哈晶钻水和AD钙奶等作为主推产品。为早期娃哈哈产业刚刚兴起,并且无其余新兴产业时早期对哇哈哈有印象的青年市场。 (2)独特的需求、态度和行为。 对于娃哈哈产业的独特需求例如还原包装,隐藏奖励之类的特殊性。让顾客有独特的感官以及纪念意义。 3、市场定位 以目前在校大学生作为目标消费群体,对娃哈哈公司的产品进行宣传推广,既有利地现有校园市场份额,又及大地开拓了未来广阔的潜在市场,以学校作为切入点,培养一批长期的顾客,逐渐形成一批忠于娃哈哈品牌的新的消费群体。 4.主要竞争对手及其优劣势

果汁饮料市场调查报告

果汁饮料市场调查报告 (一)调查背景 水果是人们日常生活中必不可少的食品。因它们口感甜美而深受大众欢迎并且里面含 有很多水,可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质,对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。 目前已开发出多种鲜榨果汁,全部采用顾客现点现榨的方式,以保证新鲜不做假。还列出一系列鲜榨果汁的功效,不但可以让顾客了解各种水果功能,还能让顾客按照自己的需求来点这些饮品!特别是鲜榨果汁,具有该水果的绝大部分营养、功效。饮用果汁可以使消化系统、泌尿系统和呼吸道患癌症的危险低一半,同时还能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。 鲜榨果汁正是利用这些水果的功效而制造出来的,它口感甜美,携带方便, 无论你是在上班还是在上课,随时随地就可以喝上一口。因为,我们想尝试在学校附近开个饮品店,所以我们展开调查了果汁在学生市场的销售情况。 (二)调查目的 我们展开调查是为了有意识地对果汁这一产品进行具体的了解,认识对市场的运行状况和运行机制的过程和工作。充分的了解市场的需求,根据消费者需求 取向和潜力,安排生产销售。便于我们少走弯路。只有通过调查,及时了解市场 环境的变化和消费者对产品的爱好和态度,有针对性地采取措施,产品要适销对 路,如价格,产品销量等可以在短时间内吸引消费者的关注。从而更好的为消费者提供更好的服务和为我们带来较大的经济效益。 (三)调查的内容 一、大学生对市场上果汁饮料的认知情况 二、果汁饮料购买情况调查分析 三、饮料果汁饮用情况分析 (四)调查说明 (1)调查总体:大学生

他们是主要消费者,容易接受新鲜事物,时尚和前卫的代名词。也是身体发 育最重要的时候,水果鲜榨会促使他们为时尚买单,也会对他们的身体送去有益 的营养品。 (2)调查的方法:考虑到成本问题以及问卷调查者广泛性问题,我们主要 是在网上设计问卷进行投放调查。另外,有一部分问卷是把网址在Q群里群发,叫认识的人做调查问卷,这样更能确保问卷的有效率 (3)样本数:根据问卷调查的可操作性,共收回问卷136 份,通过对用户 名ID、 IP 、填写完整度等信息的过滤、筛选,共得到有效问卷 134 份,问卷有效率为 98.5%。 (五)调查结果分析 一、大学生对市场上果汁饮 料的认知情况 1、了解途径分析 大学生对果汁饮料的了解途径主要是通过电视广告的方式,占 53%,通过朋友或 同事介绍了解的占 54.48%, 促销活动的占 44.78%, 网络媒体海报广告介绍的占 33.58%,而通过其 他途径了解的也占到 25.37%。 由此可以看出,电视广告或朋友同事介绍是宣传该产品的主力军。 2、经常喝的饮料种类 据统计数据显示,大学生购买乳品奶类饮料的达到29.85%,购买茶类的有28.36%,购买碳酸类的占13.43%,购买运动功能类的占 5.97%,而购买果汁的有17.91%,购买其他饮料的占 4.48%。所以,在果汁饮料市场中,奶类是大学生主 要的购买饮料,而相对来说,茶类,果汁也普遍受到大学生的喜爱。 二、果汁饮料购买情况调查分析 1、购买原因分析 据调查显示,大学生购买果汁饮料原因有73.13%的认为其健康营养,认为 提神醒脑的占 47.01%,认为养生美容的占35.82%,认为有增强体力的占34.31%,

娃哈哈市场调研报告

娃哈哈饮料 大学生市场调研报告

娃哈哈饮料大学生市场调研报告 (3) 一、引言 (3) 二、调研概述 (3) (一)调研目的 (3) (二)调研项目 (3) (三)调研方法及基本情况 (3) 三、调研结果分析 (4) (一)大学生购买饮料的地点分析 (4) (二)大学生对饮料的品种分析 (5) (三)大学生购买饮料的原因素分析 (5) (四)大学生对饮料品牌消费的分析 (6) (五)影响消费者购买饮料的原因的分析 (6) 四、结论 (7) 五、建议 (7) 附件 (9) 娃哈哈饮料大学生市场调研报告 一、引言随着社会的发展,时代的需求。现代大学生生活节奏的加快,学习压

力的提高,使得饮料成为生活中十分重要的必需品,学生们对其口味及功能各有所需。因此,饮料行业的规模越来越大,作为一股势不可挡的潮流向我们袭来。 目前,中国市场上有很多饮料公司,产品种类也十分丰富,选择余地多,价位上也有不同的选择,大学生可根据自己的条件购买所需的饮料。因此,娃哈哈饮料公司为了解大学生市场,特展开此次问卷调查。 二、调研概述 (一)调研目的了解消费者的饮料需求及购买习惯,对娃哈哈饮料的满意度及要求,还有竞争者的市场状况。 (二)调查项目 1、调查大学生对饮料的需求度和购买习惯 2、了解大学生对饮料购买的偏好和所能承受的价格范围 3、影响大学生购买饮料的因素 4 、了解大学生对娃哈哈产品的满意程度及建议 (三)调研方法及基本情况 1、调查对象:财经学院的大学生 2、本次调查采取抽样调查的方法,问卷样本数量为372 份 3、调查方法是调查人员遵守一定的访问行走规则对大学生逐一进行 走访并填写问卷 4、采集的数据进行综合的分析并且写成报告

娃哈哈SWOT分析

1.娃哈哈集团简介: 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。在中国26个省市建有100余家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工近2万名,总资产达121亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国 第一。?7年,公司实现营业收入258亿元,娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。娃哈哈坚持诚信经营,二十年来累计向国家上交税金68亿元,资助教育和各类社会公益事业2亿多元;大力发展农副产品深加工项目,二十年累计采购各类农副产品价值达78亿元,直接和间接解决了40万农村人口的就业问题;在中西部、贫困地区、革命老区,东北老工业区投资建厂近40家,为促进当地经济和社会发展作出了积极的贡献。 2.娃哈哈企业文化(“家”文化):

娃哈哈“家”文化的主要内容: 1、娃哈哈宗旨: 娃哈哈健康你我他欢乐千万家 2、娃哈哈精神: 励精图治艰苦奋斗勇于开拓自强不息3、娃哈哈经营哲学: 凝聚小家发展大家报效国家 1 / 5 4、娃哈哈座佑铭: 先将诚信施于人才能取信于人 5、娃哈哈工作要求: 认真严格主动高效 6、娃哈哈行为准则: 忠诚创新负责亲情 7、娃哈哈工作作风: 拉得出打得响过得硬 8、娃哈哈人才观: 唯德唯才有用即才人皆为才 9、娃哈哈团队意识: 道相同心相通力相聚情相融 10、娃哈哈核心价值观:

食品饮料市场调研报告

食品饮料市场调研报告 一、背景 目前,我国饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。其中,碳酸饮料已进入成熟期,市场已被“两乐”基本瓜分完毕,两者合计占有率接近80%,其他竞争者难以撼动其市场地位;瓶装水市场庞大,但由于生产工艺简单,品牌繁多,市场格局变动频繁,尚未形成居稳定统治地位的品牌;茶饮料市场即将进入成熟期,“康师傅”、“农夫山泉”占据相对优势,但娃哈哈、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额,格局仍在重塑;果汁饮料处于快速成长期,尚未形成稳定的市场格局;功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期,虽然目前消费量还不高,但前景十分看好。可以说,无论是从市场规模增长潜力来看,还是从市场竞争格局变动的角度分析,我国饮料市场都充满了生机,蕴藏着大量的商机。为了更加详细地了解常州地区的饮料市场,我们就对此展开了一次市场调研。 二、调研概述 1、调研目的: 为了提高饮料行业厂家的竞争力,了解顾客对饮料产品的消费心理及需求,以便厂家生产更适合消费者的产品,做到品种齐全,特征突出,特对常州市民进行调查。 2、调查对象:

以常州市市民为调查对象,主体为16-30岁间;我们分为16岁以下、16-30岁、31-50岁、50岁以上做为调查区间。 3、调研过程: (1)、首先经过小组讨论我们快速制定出调研计划,侧重调研消费者对饮料价格区间、现有饮料的品牌喜好、对新品牌树立的看法、及对未来饮料的期望。 (2)、根据调研方案我们设计出调查问卷、我们共进行300份问卷调查;并进行人员分工:学校校园、南大街等地区进行调查。 (3)、我们用一天的时间到各个指定的目的地进行现场问卷调查,通过努力我们调查小组保质保量地完成了任务。 (4)、调查方式、方法:采用问卷调查、人员定点访问的调查方式;采用自填式问卷发放形式。 三、调研结果及分析 1、饮料产品分析 (1)茶饮料分析 现有市场的茶饮料可分为:纯茶、调味茶和含汽茶三类,像康师傅、农夫山泉、乐百氏、娃哈哈、可口可乐等厂家就多以调味茶打主力。具体而言,又可分为冰红茶、冰绿茶、奶茶、蜜桃茶、冰茶、花旗参花、葡萄茶、冬瓜茶、柠檬茶等。从消费者对不同种类茶饮料的购买情况来看,消费者最喜欢的三种茶饮料是绿茶、红茶、冰茶、(2)碳酸饮料分析

娃哈哈饮料大学生市场调研报告

娃哈哈饮料大学生市场调研报告 一、前言 随着经济的发展和消费水平的提高,消费者在注重饮食方面有了更深入的认识。我国饮料行业年产量以超过20%的年均增长率递增,达到1300 多万吨。饮料市场上,各个企业勇于创新,在这片蓝海中争夺市场份额。消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求,促进了新品种的创新和崛起。随着文化的普及,大学生已是当今社会的主流,因此在大学生市场的领域里,娃哈哈将会创新出适合大学生的饮料产品。追求时尚潮流,健康营养及个性化已是大学生的代名词…… 大学生作为饮料消费的主要群体,他们的消费习惯和消费行为一直受到各企业的关注。随着目前饮料消费市场的竞争日趋激烈,品牌不断涌现,饮料消费市场成为典型的卖方市场,人们的选择性范围越来越广。在消费日益理性的今天,大学生要做如何的选择呢?企业又将如何创新出适合大学生的饮料产品?娃哈哈企业为了赢得更广阔的市场份额特地做了如下的调研,现将调查情况和结果报告如下。 二、调研概述 1、调研目的 1)、了解大学生对饮料的消费需求 2)、了解大学生对饮料的消费习惯 (3) 、了解大学生目前主要消费的饮料 (4) 、了解大学生对娃哈哈饮料的评价和建议 5)、了解大学生对于饮料的个人见解 6)、了解大学生对目前饮料行业的评价和建议 7)、了解娃哈哈企业竞争对手的竞争优势 2 、调研内容 1)、大学生的消费需求(如:对饮料包装的需求、对饮料创新的喜好等) 2)、大学生的消费习惯(如:购买地点、购买类型、购买原因等)

(3) 、大学生购买的动机和方式 (4) 、影响大学生购买的因素(如:口味、受价格影响、包装等) (5) 、娃哈哈饮料的竞争对手的优势(如:口味、包装、时尚潮流、广告等) (6) 、大学生对娃哈哈饮料的意见和看法 (7) 、大学生目前对饮料行业的意见和看法 3、调研对象和调研组织 班级以4人为单位,对下沙各所高校的在校学生进行问卷调查。在将及时收 回的问卷调查表进行筛选,挑出符合且准确的问卷表,对合格的问卷进行统计和 分析。 调研时间 月29号(星期二)下午 调研结果分析 对购买地点的分析 购买地点 100. 0056 图1购买地点的分析图 调查发现,78.80%的大学生选择在生活区便利店进行饮料消费, 11.60%的 大学生选择在大卖场购买,而饮料售卖机和路边小店占有相同的比例同为 4.80%,如图1所示。从图中可以得出,绝大部分的大学生选择在生活区便利店 消费,这种消消费倾向主要是因为消费群体本身就集中在了大学生生活区内。 因 SO- 0锻 私sc$ ■系列!■ 20.。讯 0, cm 4- 3Q?

针对王老吉案例的消费者行为分析

针对王老吉案例的消费者行为分析 前言 本文主要介绍了加多宝公司关于红色罐装王老吉(以下简称红罐王老 吉)的营销策略,结合消费者购买该产品的心理及环境因素,深入分析了红 罐王老吉品牌定位成功的全过程。可以说,红罐王老吉能在竞争激烈的饮料 行业中稳中有升,并确保其相对优势地位,与这次准确的品牌定位分不开。 作为一次成功策划的典型案例,本文将从消费者的角度进行分析,深究,从 而得出加多宝企业如何明确现状与困境,理清企业的发展战略,最终为企业 建立起品牌的经验,为各企业发展提供参考模板。 本文共分三部分:第一部分是案例背景,简单介绍了加多宝公司旗下的王老吉成功的案例;第二部分结合消费者的心理特点,简述消费者的行为是如何受其心理影响的;第三部分指出环境因素能改变消费者的消费心理,从而影响消费行为;第四部分总结。 第一部分:案例背景 广东加多宝饮料有限公司旗下的红色王老吉饮料的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。加多宝公司的管理层发现,要把企业做大,要走向全国,他们面临着一连串的问题。加多宝公司主要面临着如下的几个问题。其一,公司处于王老吉产品的定位尴尬当中,即是将红色王老吉当“凉茶”卖,还是当“另一饮料”卖。一方面,在其根据地广东,消费者将王老吉视为去火的凉茶,销量大大受限;另一方面,在王老吉的另一主要销售地浙南,消费者将红色王老吉与康师傅茶,旺仔牛奶等饮料相提并论。其二,王老吉要走出广东,浙南困难重重。原因在于在两广以外,人们并没有凉茶的概念,而且内地消费者“降火”的需求已经被填补,大多是吃牛黄解毒片之类的药物。其三,企业宣传概念模糊。加多宝公司不愿意以“凉茶”推广,限制其销量,但作为“饮料”推广又没有找到合适的突破口,因此,在广告宣传上显得模棱两可。 后来,加多宝公司找到了成美(广州)行销广告公司拍一则广告片。成美公司经过认真研究发现,王老吉的核心问题不是通过简单地拍广告可以解决的,关键问题是没有产品的价值定位。为此,成美公司给加多宝公司做了营销策划。为了了解消费者的认知,成美公司的研究人员在进行二手资料收集的同时,对加多宝内部、两地的经销商和消费者进行了访谈。通过调查发现,消费者对红色王老吉并无“治疗”要求,而是作为一个功能饮料购买,购买红色王老吉的真实动机是“预防上火”;同时发现王老吉的直接竞争对手并未占据“预防上火”的饮料定位。进一步的研究显示,中国几千年的中药概念“清热解毒”在全国广为普及,

茶饮料市场调研报告

茶饮料市场调研报告

茶饮料市场调研报告 茶饮料市场调研报告该怎么写呢?又该怎么才能写好一篇茶饮料市场调研报告,对茶市场进行调研呢?下面是茶饮料市场调研报告,一起来看看吧! 茶饮料市场调研报告调查茶饮料在消费者心目中的地位,和喜好茶饮料的人群类型,年龄分布,饮用频率。从而使各个品牌的茶饮料能增强自己的优点,改进自身的缺点,多生产消费者需要的类型,按消费者和市场的需要开发新产品,进而在市场上站稳脚跟,取得更大的成功,进而取得更多的利益。 一、背景资料 饮料市场潜力巨大,从XXXX年以年均10%的速度增长,至XX年产量达到2260万吨,预计XX年将达到3700万吨。XX年饮料产量达到2025万吨,行业全部国有及年销售收入在500万元以上的非国有工业企业有825家,资产总额604亿元,销售收入亿元,利润总额亿元。据统计,XX年我国软饮料市场中以饮用水的产量为最高,但销售额仍是碳酸饮料占领先地位。 二、市场饮料分析 随着人民生活水平的提高,从1998年以来,软饮料行业稳定快速发展。产品销售收入年均增长13%,从1998年的361亿元增长到XX年的551亿元。

者饮用一次,就深深喜欢上他。 旭日升:从品牌销售和低成本扩张到重建分销体系。凭着比对手快了半步而迅速崛起的旭日升在市场开发之初靠的是品牌销售和低成本扩张,但随着康师傅和统一异军突起,赖以成名的“冰茶”专利渐渐失去创新的优势,使得旭日升的市场份额从70%压缩到20%,冰茶战线不断收缩。为此,旭日升迅速进行了战略调整,在积极强化产品阵容,推出了绿茶、乌龙茶和冰红茶茶韵系列,强化自身的天然饮品特征的同时,不断细分市场,努力打造新的市场分销体系。 五、茶饮料口味分析 同时,更多企业在不断跟进,以抢夺市场份额,可口可乐XX年推出“岚风”时的目标是超过康师傅和统一,虽然其在XX年表现一般,但仍能感受到强劲的发展势头。同时,雀巢与可日可乐联手推出的“雀巢冰爽茶”,目标定位于2029岁的白领一族,希望借此切入茶饮料市场。啤酒业两大巨头青啤和燕京相继投身茶饮料行业,将其作为未来利润的增长点之一。而以销售茶叶闻名的张一元茶叶有限公司也将其开发的冰红茶、冰绿茶、乌龙茶推入市场。 同时,无论是国内的健力宝、椰树、乐百氏、露露,还是日本的三得利、朝日、麒麟等都积极问鼎茶饮料市场,使茶饮料的竞争层面、产品品种及价值取向都显示出前所未有的丰富。各大品牌在如此持久和密集竞争中始终没有动用价格

娃哈哈市场调研

娃哈哈系列产品调研报告 一、娃哈哈市场调研计划表 1、调查项目: 娃哈哈系列产品(娃哈哈AD钙奶、营养快线、富氧水) 2、调查目的: 本次调查娃哈哈系列产品的销售状况以及价格等。 3、调查对象: 各大超市购物的消费群体 4、调查内容: 消费者所喝的饮品品牌,种类,原因等。 5、调查方式: 本次调查采用的是面谈法调查。 6、调查时间: 2015.6.1下午—6.2上午 7、调查地点: 欧尚、沃尔玛、乐天玛特、大海超市、润生超市、文静超市

二、调查内容: 1、娃哈哈企业背景 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第五大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特这4家跨国公司。在全国26个省市建有100余家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工近2万名,总资产达121亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。 2013年,公司实现营业收入758亿元,娃哈哈在资产规模、产量、利润、利锐等指标上已经连续10年来位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业 2、娃哈哈主要受欢迎产品 (1).营养快线 ①产品特点:是娃哈哈集团根据中国人独特膳食结构和营 养状况,精心研制而成的一种全新的牛奶果昔饮品。 ②优势:具有丰富的营养和良好的口感。营养快线中牛奶 含量超过30%,还含有约25毫升的果汁以及25克的糖,其 中果汁含有大量的水果纤维及丰富的维生素,在此基础上还 强化了牛磺酸、维生素E、维生素B3以及锌等多种营养成分。 ③风格:时尚出跳的外包以及大容量包装,满足不同消费 者。 ④广告语:娃哈哈营养快线,冰冻更好喝,纯正果汁,香 浓牛奶,15种营养素一步到位。早上喝一瓶,精神一上午。

关于我国饮料行业的市场调查报告

关于我国饮料行业现状的市场调查报告 2011年12月1日

关于我国饮料行业现状的市场调查报告 一、调查背景 某食品企业近期打算开发饮料类产品,由于当今饮料市场品牌竞争进入白热化,近年来还有一些新型饮料不断涌现。随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场,饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。特委托我调查机构为其对现在市场上的饮料行业进行市场调查。 二、调查目的 为是企业全面系统的了解我国现今对饮料行业的政策法规,饮料的种类及功能,各饮料产品的市场占有率,各饮料企业的生产销售经营情况,为某食品企业在饮料市场中拓展业务提供准确真实可信的信息,使其将来对本企业的发展有宏观的把握。 三、调查方法 本次调查总体采用文案调查法。其中主要采取的方法为情报联络法,其次用到了文献资料筛选法来完成此次调查活动。 四、调查的背景材料 经过多方面的资料查找,具体调查内容如下: (一)国家关于饮料类产品的政策法规 12月1日,《饮料通则》将代替原有的国际GB10789——1996《软饮料的分类》。《饮料通则》第一次把目前市场上售卖的饮料归为11类,包括碳酸饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物原料类、风味饮料类、特殊用途类和固体饮料类。而在这10类中未能包括,又符合饮料定义的饮料制品全被归入第11类——其他饮料类。 《饮料通则》对各种饮料的基本技术要求非常明确。比如:果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明原果汁或蔬菜汁含量,果汁(浆)含量达不到10%的饮料,今后均不得称为果汁饮料。同样,蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量也必须大于等于5%。同时,如是添加食糖的果汁,应在产品名称的邻近部位清晰地标明“加糖”字样,如“加糖苹果汁”等。 (二)我国市场上现有饮料类的类别和功能 按其功能可分为:多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动平衡类饮料、益生菌和益生元饮料及低能量饮料。其具体功能分别如下:

饮料市场调研报告模板(1)

西安市饮料市场调研报告 一、背景 目前,我国饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。其中,碳酸饮料已进入成熟期,市场已被“两乐”基本瓜分完毕,两者合计占有率接近80%,其他竞争者难以撼动其市场地位;瓶装水市场庞大,但由于生产工艺简单,品牌繁多,市场格局变动频繁,尚未形成居稳定统治地位的品牌;茶饮料市场即将进入成熟期,“康师傅”、“农夫山泉”占据相对优势,但娃哈哈、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额,格局仍在重塑;果汁饮料处于快速成长期,尚未形成稳定的市场格局;功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期,虽然目前消费量还不高,但前景十分看好。可以说,无论是从市场规模增长潜力来看,还是从市场竞争格局变动的角度分析,我国饮料市场都充满了生机,蕴藏着大量的商机。为了更加详细地了解西安的饮料市场,我们就对此展开了一次市场调研。 二、调研概述 1、调研目的: 为了提高饮料行业厂家的竞争力,了解西安市民对饮料产品的消费心理及需求,以便厂家生产更适合消费者的产品,做到品种齐全,特征突出,特对西安市民进行调查。

2、调查对象: 以西安市市民为调查对象,主体为16-30岁间;我们分为16岁以下、16-30岁、31-50岁、50岁以上做为调查区间。 3、调研过程: (1)、首先经过小组讨论我们快速制定出调研计划,侧重调研消费者对饮料价格区间、现有饮料的品牌喜好、对新品牌树立的看法、及对未来饮料的期望。 (2)、根据调研方案我们设计出调查问卷、我们共进行300份问卷调查;并进行人员分工:钟楼、长安大学城、东大街、西大街、南大街、北大街等地区进行调查。 (3)、我们用一天的时间到各个指定的目的地进行现场问卷调查,通过努力我们调查小组保质保量地完成了任务。

娃哈哈饮料大学生市场调研报告

娃哈哈饮料大学生市场调研报告 一、前言: 在当今, 随着社会的进步, 人们的消费水平随着生活水平的提高而不断提高, 对 衣食住行都有了更高的要求。就饮料而言,如今的市场上,饮料品牌很多,产品 种类更是多样, 娃哈哈要想在饮料市场上保持自己的地位, 必须有计划地做好市 场调查和规划,确定自己的发展战略。 大学生是一个庞大的消费群体, 他们有特殊的消费爱好, 往往喜欢群体消费, 对 新鲜的事物持有的热情比较高涨,同时自主意思很强,通过对他们的访问调查, 可以了解到需要的信息,为娃哈哈的发展策略的制定提供思路和依据。 二、调研概述: )、调研目的和任务: 了解大学生消费者的饮料消费行为和习惯; 了解大学生消费者的饮料消费需求和爱好; 分析娃哈哈竞争对手的情况; 了解娃哈哈饮料产品在市场上的竞争优势和劣势; )、调查项目 各因素对大学生购买饮料的影响(包装,种类,价格等) 1、 2、 3、 了解大学生消费者对娃哈哈饮料产品的评价; 4、 寻找娃哈哈自身产品的不足; 6、 7、 寻找一个能够提高娃哈哈竞争地位的途径。 5、 1、 大学生的饮料消费习惯: 1) 大学生购买饮料的地点 2) 3) 购买饮料的原因 4) 习惯消费饮料类型 2、 大学生的饮料消费需求和爱好: 1) 喜欢哪个饮料品牌 2) 对某品牌哪类产品最优的评定 3、 大学生对哇哈哈消费评价:

1)对娃哈哈饮料产品的评价(口味,价格,包装,广告等)2)对娃哈哈饮料的意见和建议, 三)、调查对象: 对临近浙江金融职业学院的部分高校,如浙江财经学院、杭州师范大学等高校的在校学生进行调查。 四)、调查方式及其基本情况: 调查方式:访问法和问卷调查法相互结合的方式基本情况:因为问卷内容比较多且复杂,本来打算自己根据问卷一个一个题目地问被调查者,然后自己把问出来的结果写下去,但是根据反映上来看,几乎所有的被调查的同学觉得这样子很麻烦,他们认为自己看着问卷填写比较方便,也比较直接能够了解所需要回答的问题。 五)、调查时间:2011年3月29日 三、调查结果分析: )、消费习惯分析: 购买地点的分析 路边小店饮料购买地点分析 78% 从这个饼图中可以看出:绝大多数的学生购买饮料都是在生活区便利店进行的, 此外在大卖场的购买居多,这两者加起来就占了总数的九成,因此,产家可以在学生所在生活区的便利店多做宣传和促销,以达到扩大销售量的目的。 2、饮料品种选择分析 瓶装水果汁茶饮料含乳类功能型碳酸类其他 频数107 130 ********

饮料市场调查报告

饮料市场调查报告 中国饮料市场目前形成了国产品牌和进口品牌一争高下的竞争格局,在这个高度竞争的市场中,无论是挟雄厚资金的国外品牌,还是宣扬民族精神的国产品牌,都在使出浑身解数为自己争得一席之地。在这个同类产品高度同质化的市场领域,无论是谁,都很难凭借产品本身的卓然不群赢得消费者。零点调查公司将视角投向这样一个不断更新、不断面临冲击和挑战的市场,希望通过专项研究来揭示饮料市场的品牌格局,探索品牌对消费者、产品的价值,剖析与探讨隐藏在消费行为背后的饮料消费心理,使品牌立于不败之地。 本次调查通过对北京、上海、广州、武汉、沈阳、西安6个城市的1925名饮料消费者的访问,重点研究了8类饮料产品中的23个品牌。本次研究中所选定的品牌主要是在各个产品领域中的全国性的国外或国产品牌,但由于执行时间和条件的限制,未能涵盖饮料行业的所有优秀品牌,如统一、三元等。本次研究所涉及的品牌包括:国产品牌仍需努力本次研究,根据零点调查公司的品牌价值初诊模型,一个品牌的品牌价值可分为品牌价值内涵和品牌价值外延两部分。品牌价值内涵是品牌价值的核心部分,反映了品牌的内在价值,是靠品牌长期积累而形成的,不可能在一朝一夕迅速提升。品牌价值内涵分为情感和功能两个层面,其中情感层面包括历史传承、人格特征、个人联系度、可感

知的价值、文化特征等五个维度;功能层面包括可感知的质量和功能利益两个维度。品牌价值外延是品牌价值的扩展部分,反映了品牌内在价值的影响力和渗透力。它是可以通过广告、促销活动等手段有效提升的品牌价值部分,通常包括对品牌名称、品牌标志、广告语、形象使者、经营理念等认知度和美誉度的测量。 在不同品牌价值维度上,各个品牌表现各不相同。综合比较,可口可乐、百事可乐和雪碧无论在品牌价值内涵还是外延上都比较突出。从消费者的感受来看,这三个品牌无论从丰富的品牌内涵还是强大而成功的市场推广上,都得到了消费者的认同。其他品牌,如芬达、农夫山泉、康师傅、光明、露露、娃哈哈、健力宝、椰树、美年达和乐百氏等也各有千秋。总体来说.饮料品牌价值内涵的差异主要体现在情感层面,而在功能层面上的差异不大。作为较早进入中国市场的饮料品牌--可口可乐,以其悠久的历史和丰富的背景、独特的个性和突出的社会形象在情感层面的历史传承、人格特征和社会文化特征维度上得到消费者的充分认可。百事可乐也以其独特的个性和文化在历史传承、人格特征和社会文化特征维度上有上佳表现。 除此之外,健力宝独特的企业背景,都乐和旭日升的突出个性,雀巢的文化内涵,光明与消费者的个人情感联系度,都乐和露露的档次感和物有所值感都对消费者有很强的冲击力。在品牌价值外延上,可口可乐、百事可乐和雪碧在深度和广度上均有很大的影响力和好感度,而杨协成和都乐这样的品牌虽然在认知度

中国饮料市场调研报告

中国饮料市场调研报告 篇一:饮料市场调研报告专业:班级:姓名:学号:xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx 西安市饮料市场调研报告 一、背景目前,我国饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。其中,碳酸饮料已进入成熟期,市场已被“两乐”基本瓜分完毕,两者合计占有率接近80%,其他竞争者难以撼动其市场地位;瓶装水市场庞大,但由于生产工艺简单,品牌繁多,市场格局变动频繁,尚未形成居稳定统治地位的品牌;茶饮料市场即将进入成熟期,“康师傅”、“农夫山泉”占据相对优势,但娃哈哈、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额,格局仍在重塑;果汁饮料处于快速成长期,尚未形成稳定的市场格局;功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期,虽然目前消费量还不高,但前景十分看好。可以说,无论是从市场规模增长潜力来看,还是从市场竞争格局变动的角度分析,我国饮料市场都充满了生机,蕴藏着大量的商机。为了更加详细地了解西安的饮料市场,我们就对此展开了一次市场调研。 二、调研概述1、调研目的:

为了提高饮料行业厂家的竞争力,了解西安市民对饮料产品的消费心理及需求,以便厂家生产更适合消费者的产品,做到品种齐全,特征突出,特对西安市民进行调查。 2、调查对象: 以西安市市民为调查对象,主体为1630岁间;我们分为16岁以下、1630岁、3150岁、50岁以上做为调查区间。 3、调研过程: (1)、首先经过小组讨论我们快速制定出调研计划,侧重调研消费者对饮料价格区间、现有饮料的品牌喜好、对新品牌树立的看法、及对未来饮料的期望。 (2)、根据调研方案我们设计出调查问卷、我们共进行300份问卷调查;并进行人员分工:钟楼、长安大学城、东大街、西大街、南大街、北大街等地区进行调查。 (3)、我们用一天的时间到各个指定的目的地进行现场问卷调查,通过努力我们调查小组保质保量地完成了任务。 (4)、调查方式、方法:采用问卷调查、人员定点访问的调查方式;采用自填式问卷发放形式。 三、调研结果及分析1、饮料产品分析 (1)茶饮料分析

娃哈哈市场调研数据分析

1. 1. 调查发现63%的大学生选择在生活区便利店购买,20%的大学生在大卖场购买,8%的大学生一般在饮料售货机购买,9%的大学生在路边小店购买。如图所示,由于大学校区所处的特殊位置,离大卖场比较远,所以大部分的大学生会在生活区的便利店购买,而到了周末时间少部分大学生会到大卖场进行购物,所以20%的大学生在大卖场购买饮料。而校园随处可见的饮料售货机,使少部分的大学生会通过这个方式购买,而学校周边的小店也成了少部分学生购买的场所。 2.

3. 购买原因口渴 补充营 养 享受 每天习 惯 时尚潮 流 其他 比例82.40% 27.50% 47.20% 34.50% 16.20% 6.30% 人数117 39 67 49 23 9

4. 经常购买饮料品牌可口可 乐 统一康师傅娃哈哈汇源 农夫山 泉 伊利 购买比例52.10% 35% 53.50% 47.20% 33% 44.40% 23.20% 购买人数74 49 76 67 47 63 33

大学生经常购买饮料品牌分析 调查表明,大学生经常购买饮料的品牌可口可乐占52.10%选择康师傅的53.5%,选择娃哈 哈的47.2%,选择农夫山泉的44.40%选择统一35%,选择汇源的33%,选择伊利的23.20%, 如图所示,选择可口可乐和康师傅的大学生占绝对优势,可口可乐深入人心的宣传,品牌文 化,成了不少大学生购买饮料的选择。而康师傅近年来在新产品的开发和广告宣传上大花功 夫,取得了阶段性的胜利。选择娃哈哈的占47.2%,从数据上来看,是第三的位置,与第一 第二的百分比相距不多,只要在新产品的开发和宣传上做多一点的努力,加上企业悠久的历 史文化,相信在不久的将来会有新的突破。其他品牌因其品牌文化在大学生的选购中也占有 一定的比例,面对在市场竞争的饮料行业,要想有新的突破,需要企业更多新思维。 5. 广告宣传最成功品牌 百事可乐汇源康师傅可口可乐蒙牛农夫山泉统一娃哈哈 人数 6 1 26 65 1 14 7 15 6. 广告宣传最成功品牌旗下的产品

杭州娃哈哈消费者行为报告

杭州娃哈哈公司消费者分析报告 市场营销屈钲祎 Date: 2015.10.7

引言: 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,是全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。对于这样一个全球企业,在发展中遇到的机遇和挑战也会影响到饮料业的发展。同时发展中的优势也可对其他企业形成一种经验的借鉴。 发展历程: 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,是全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。 产品特点分析: 针对不同人群,娃哈哈生产出不同的产品,这些产品与客户需求相呼应。例如营养快线和无糖八宝粥针对的是追求绿色健康的人群。娃哈哈果汁,爽歪歪,儿童营养液等针对的是儿童在成长阶段所需要补充的营养。 市场策略分析: 1.开发新产品,迅速占领市场 八十年代中后期,国民生活水平普遍提高,人们对保健意识逐渐增强。那时

中国的营养液市场并不很大,相应的生产厂家也很少。娃哈哈看准了这个很具潜力的市场,一举推出了自己的第一代产品“娃哈哈儿童营养口服液”。新颖亲切的名字,并辅以可爱的娃娃头标志,能够引起孩子的喜欢。娃哈哈在许多报纸上做广告,请营养专家谈儿童营养、生长发育新概念。于是随着人们对这一新概念的认可,一盒盒“娃哈哈”也来到儿童手中。精美而科学的包装,良好的口感,使娃哈哈一举打开市场。 2.不断推陈出新,占据更大市场 市场一旦被打开,竞争者就会很快出现,与娃哈哈几乎同时出现并争夺营养液市场的就是广东的太阳神口服液。娃哈哈并没有和太阳神硬拼下去,而是看准了儿童营养饮料这一市场,于是娃哈哈在经过试制后,推出了其第二大营养饮品娃哈哈果奶。娃哈哈推出果奶后,成了儿童饮品市场上的领头企业,虑到娃哈哈这个品牌的知名度,娃哈哈利用品牌延伸,1994年以来,开发了30多个新品种,先后推出了桂圆莲子八宝粥、红豆沙、绿豆沙、第三四代果奶、AD钙奶、纯净水等一系列产品,并由此形成了娃哈哈产品群、产品链,满足了不同的消费群体、不同层次的新需求,使企业实现了“生产一代、试制一代、储备一代、开发一代”的战略目标。 事实也再一次证明这种战略的正确性,利用已创品牌生产相关产品的战略,可以使企业紧跟市场发展,不断壮大自己的力量

娃哈哈公司市场营销策略分析

娃哈哈公司市场营销策略分析 一、娃哈哈公司基本情况 娃哈哈创建于1987年,在创始人宗庆后的领导下,从踩着三轮车代销棒冰、汽水和校簿开始艰苦的创业历程白手起家,现已发展成为一家集产品研发、生产、销售为一体的大型食品饮料企业集团,为中国最大的饮料生产企业,产量位居世界前列,在中国29个省市自治区建有66个基地、170余家子公司,拥有员工3万名、总资产320多亿元。 公司产品涉及含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品、婴儿奶粉等九大类150多个品种,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。 24年来,公司坚持把食品饮料主业做强做大,通过产品技术创新、营销创新,一直保持健康快速发展势头,年均增长超60%。2011年,全年集团公司实现营业收入678.55亿元,同比增长23.65%,实现利税123.34亿,同比增长10.54%,上缴税金54.43亿元,同比增长19.10%,各项经济指标连续第14年登上中国饮料行业榜首,位列2011年中国企业500强第148位,中国企业效益200佳第60位。 娃哈哈在自身获得快速发展的同时,积极回馈社会,履行社会责任。创立24年来,累计上缴税金243亿元,资助各类公益事业超3亿元,先后获得了1000多项国家、省、市级荣誉称号。 二、娃哈哈公司目标市场和产品定位 娃哈哈公司目标市场从一开始的单方面儿童市场发展到现在的多个子市场,是由他的市场定位定位而出的。产品定位分多种,而娃哈哈是选择了市场空隙,将产品定位为单一的功能。1988 年是娃哈哈的初创期,而它却将产品首先定位在儿童营养液这个少人问津的产业市场调研,确认潜在的竞争优势,有效地、准确地向市场传播定位信息。众所周知,中国人口众多,而其却放弃了这个巨大的市场,仅仅将产品的目标市场定位在 3 亿的儿童市场。娃哈哈就这样不失时机地瞄准“儿童开胃”这个潜力巨大的市场,立即全力以赴、义无反顾地开始研制一种新型的儿童营养液。上市第一个月,杭州当地的销售量便突破15万盒,第

饮料市场调研报告

饮料市场调研报告 专业:xxxxx 班级:xxxxx 姓名:xxxxx 学号:xxxxx 西安市饮料市场调研报告 一、背景 目前,我国饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。其中,碳酸饮料已进入成熟期,市场已被“两乐”基本瓜分完毕,两者合计占有率接近80, ,其他竞争者难以撼动其市场地位; 瓶装水市场庞大,但由于生产工艺简单,品牌繁多,市场格局变动频繁,尚未形成居稳定统治地位的品牌; 茶饮料市场即将进入成熟期,“康师傅”、“农夫山泉”占据相对优势,但娃哈哈、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额,格局仍在重塑;果汁饮料处于快速成长期,尚未形成稳定的市场格局; 功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期,虽然目前消费量还不高,但前景十分看好。可以说,无论是从市场规模增长潜力来看,还是从市场竞争格局变动的角度分析,我国饮料市场都充满了生机,蕴藏着大量的商机。为了更加详细地了解西安的饮料市场,我们就对此展开了一次市场调研。 二、调研概述 1、调研目的: 为了提高饮料行业厂家的竞争力,了解西安市民对饮料产品的消费心理及需求,以便厂家生产更适合消费者的产品,做到品种齐全,特征突出,特对西安市民进行调查。 2、调查对象: 以西安市市民为调查对象,主体为16-30 岁间;我们分为16岁以下、16-30 岁、

31-50 岁、50 岁以上做为调查区间。 项目类别样本数 地区别西安市300 男150 性别女150 16 以下60 年16-30 100 31-50 80 龄50 以上60 合计300 3、调研过程: (1) 、首先经过小组讨论我们快速制定出调研计划,侧重调研消费者对饮料价格区间、现有饮料的品牌喜好、对新品牌树立的看法、及对未来饮料的期望。 (2) 、根据调研方案我们设计出调查问卷、我们共进行300份问卷调查;并进行人员分工: 钟楼、长安大学城、东大街、西大街、南大街、北大街等地区进行调查。 (3) 、我们用一天的时间到各个指定的目的地进行现场问卷调查,通过努力我们调查小组保质保量地完成了任务。 (4) 、调查方式、方法:采用问卷调查、人员定点访问的调查方式; 采用自填式问卷发放形式。 三、调研结果及分析 1、饮料产品分析 (1) 茶饮料分析

娃哈哈市场调研

娃哈哈市场调研 公司内部编号:(GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

娃哈哈系列产品调研报告 一、娃哈哈市场调研计划表 1、调查项目: 娃哈哈系列产品(娃哈哈AD钙奶、营养快线、富氧水) 2、调查目的: 本次调查娃哈哈系列产品的销售状况以及价格等。 3、调查对象: 各大超市购物的消费群体 4、调查内容: 消费者所喝的饮品品牌,种类,原因等。 5、调查方式: 本次调查采用的是面谈法调查。 6、调查时间: —6.2上午 7、调查地点: 欧尚、沃尔玛、乐天玛特、大海超市、润生超市、文静超市 二、调查内容: 1、娃哈哈企业背景 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第五大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特这4家跨国公司。在全国26个省市建有100余家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员

工近2万名,总资产达121亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。 2013年,公司实现营业收入758亿元,娃哈哈在资产规模、产量、利润、利锐等指标上已经连续10年来位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业 2、娃哈哈主要受欢迎产品 (1). 哈产品的营销策略 (2).市场占有率 统一和康师傅仍有极大的提升空间。

相关文档
最新文档