健康知识学习材料

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一、平衡饮食运动

1、凉开水不能放太久，三天以后不能喝了。

2、要喝绿茶，绿茶抗癌。

3、要喝红酒(红葡萄酒，或者红葡萄粒)能延缓衰老、防止心脏病、防止心脏偷停、降血压、降血脂的作用。每天少量，50ml就行。

4、要喝豆浆。豆浆也属于抗癌食品，营养丰富。

5、要喝酸奶。维持平衡的。

6、要喝骨头汤。骨头汤延年益寿。

7、要喝蘑菇汤。蘑菇增强免疫力。

二、运动：

反对跑步、爬山等剧烈运动，提倡晚上锻炼(早上体温高，不宜锻炼，容易犯心脏病)。

三、吃什么?

1、蔬菜水果、黑葡萄、老玉米、玉米面、玉米羹。

2、吃荞麦(防治糖尿病)。淘米水不要扔，有碱性，用来洗菜、洗水果效果好。

3、吃地瓜、土豆，他们吸收水分、吸收脂肪。

4、吃燕麦(降胆固醇、降血脂)。

5、吃小米(镇静安眠)。

6、吃芝麻。

7、吃豆制品(美国8月15日是豆腐节，提倡吃豆腐。豆制品含有五种抗癌物质)。

四、10种食品不能常用

1、松花蛋;

2、臭豆腐;

3、方便面;

4、菠菜;

5、葵花籽;

6、猪肝;

7、烤牛羊肉;

8、渍菜、泡菜;9、油条(老年痴呆);10、味素(凉菜可以，热菜加温不好)。

五、食物的营养价值

1、胡萝卜：保护眼睛、防癌、养头发、养皮肤。

2、南瓜、苦瓜：白颜色没有甜味，可以防糖尿病。

3、西红柿又名番茄。有抗癌作用，要加温熟吃才有营养，最好是西红柿炒鸡蛋。

4、大蒜要生吃不能加温，加温后营养价值就少了。

5、黑木耳：治心肌梗阻，A型血的和血稠的更要吃。

6、吃花粉(美容)。

7、螺旋藻：螺旋藻营养最全面、最均衡的太空食品。能降血压、降血脂、治心脑血管病;能治糖尿病，稳定血糖;还能防电脑病;怀孕期吃螺旋藻能防电脑辐射，还能防白血病。

8、花生米要吃脱皮的，红皮的最好要脱皮。

六、有氧运动是国际上最经济、最有效的运动。

1、不要太剧烈;

2、时间不要太长，半个小时到1个小时。

3、每周五次，休息两天。

4、提倡散步、慢跑、跳舞。

5、心跳正常=170(常数)—50(年龄)=120(正常心跳)

提倡早6.00点起床，9.00开窗换气，晚上睡眠：10.00～10.30，午饭后半小时后午睡1个小时。

七、心理状态：

生气不能超过五分钟，生气要1躲避、2转移、3释放、4升华、5自我控制法(忍耐)，要天天有个好心情，不得病。每天笑一笑，大笑3次。

不要死于无知。

快乐生活每一天。潇洒一点、糊涂一点。不气不愁，活到白头。

五大养生

药补不如动补，动补不如食补，食补不如行补，行补不如心补(运动、饮食、起居、心情)。

地位是暂时的，荣誉是过去的，金钱是身外的，健康是自己的。

高干不如高薪，高薪不如高寿，高寿不如高兴。

健康的标准：五好的驱体：胃口好、便好、睡眠好、口才好、腿脚好。

三良：良好的个性、良好的处事能力、良好的人际关系。

影响寿命：1、气候条件;2、医疗条件。

影响寿命的因素：1、社会因素;2、遗传因素;这两个占40%;

3、心态平和情绪好;

4、良好的生活习惯。这两个占60%。

养生小知识

1、【养生又好吃的零食】1.葵花子-养颜;2.花生-能防皮肤病;3.核桃-可秀甲;4.大枣-预防坏血病;5.奶酪-固齿;6.无花果-促进血液循环;7.南瓜子和开心果-健脑;8.奶糖-润肤;9.葡萄干-补血10.芝麻糊-乌发;11.巧克力-怡情;12.薄荷糖-润喉13.柑橘-富含维生素C。

2、【饭后养生】①吃得太油腻，喝杯芹菜汁;②吃火锅后喝点酸奶，保护胃肠道黏膜;③消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水;④吃方便面后吃水果，补偿维生素与矿物质的不足;

⑤吃蟹后喝生姜红糖水，祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适;⑥饭后吃个柿子，可润肺生津、养阴清燥。

3、【中医说枸杞养生】常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。是滋补调养和抗衰老的良药。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这因为，枸杞子可以提

高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”

4、【夏日养生菜之豆腐】豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

5、【养生与颜色】《黄帝内经》根据五行学说，以人体五脏为中心，五色与五脏相配，即绿红黄白黑。红主心，绿主肝，黄主脾，白主肺，黑主肾。一般来说，春多吃绿(椰菜、黄瓜等)，夏多吃红(胡萝卜、番茄)，秋多吃白(白萝卜、银耳)，冬多吃黑(海带、黑芝麻)，四季吃黄(南瓜、植物种子)。

6、【生活小知识】夏季养生十大最佳方法：1、最佳调味品：食醋;2、最佳蔬菜：苦味菜;3、最佳汤肴：番茄汤;4、最佳肉食：鸭肉;5、最佳饮料：热茶;6、最佳营养素：维生素E;

7、最佳运动：游泳;

8、最佳服色：红色;10、最佳保健措施：起睡定时。

7、【冬季养生试试“煮水果”】①苹果：蒸熟了的苹果具有止泻作用。②梨：蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用。③枣：蒸熟的枣比生枣更易消化。④山楂：蒸熟的山楂不伤脾胃。⑤柚子皮：和蜂蜜一起煮成茶水，具有消食、除痰、解酒、美容等功能。

8、【最好的运动方式】步行锻炼简便易行,尤其适宜于中老年人和体弱者的健身养生。步行能增强心血管系统功能,帮助心梗,中风的康复。正确的步行方法是：挺胸抬头，迈大步;手臂随脚步节奏摆动，并和呼吸节律同步。每天1或2次，每次30~60分钟，一周累计步行5次。以微微出汗为宜，坚持3~5周可见到成效。

9、【早餐喝什么最养生】1 、豆浆：适合怕胖者，有高血糖或贫血的;2 、纯牛奶：