广佛手高产种植技术

广佛手高产种植技术
[日期：2011-07-01] 来源：广东佛手网作者：广东佛手网阅读：574次[字体：大中小]广佛手为芸香科柑桔类常绿小果树，又名佛手柑。

以果实入药，香气浓郁，具有舒肝理气，和胃健脾，止呕化痰等功效。

广佛手是药食两用。

还可提取香精，加工成佛手糖、果脯蜜饯、佛手酒、饮料、佛手解酒茶、佛手戒烟糖等保健食品。

现将广佛手种植技术介绍如下：
一、选地与选种：
广佛手对气候土质环境要求不严，适应性广，耐寒性强，凡山区土丘陵干燥坡地、平原大地，只要排水方便，不论黑土，黄泥土、沙质土的地块均可种植。

选择优质纯正的高产良种苗是丰产的关键。

广佛手采用扦插繁殖和嫁接繁殖的方法，有扦插苗和嫁接苗之分。

用嫁接繁殖的苗木，根系发达、树势生长旺盛，产量高质量好，寿命长达25年。

二、合理密植与立体间种：
选好地后应及时深翻二遍，起畦，畦高30～40厘米，宽1.3～1.5米，沟宽30～50厘米，按株距1.8×2.0米或2×3米的规格种植，每亩种100～110株，挖宽深50×50的坑。

施放腐熟鸡、牛粪作基肥，每坑20公斤与土拌匀后回坑。

每年春季种植，选择生长健壮的种苗，把叶片剪去一半。

同时前顶，这样可减少水分消耗提高成活率及促进多分枝，定植时将苗木根系梳理成自然状栽于坑的中心。

培土压实，用草复盖树盘保持湿润。

淋足定根水。

晴天注意淋水保持土壤湿润。

为了充分利用土地和控制杂草生长。

可在广佛手地里间种矮生苗材。

如桔梗、金钱草、鸡骨草、穿心莲等品种。

三、田间管理：
广佛手在未进入结果期应施好促梢肥，即在萌发春梢、夏梢、秋梢前10天施一次速效化肥及农家肥。

一般每株施尿素约30克，磷肥100克与5公斤鸡、牛粪拌匀后，结合中耕除草，开挖宽30厘米，深25厘米的环状沟施下，覆土盖严，便于幼树早日形成丰产的树冠。

9月份后不能施肥，防止脱秋梢徒长。

广佛手种后第2年就可进入结果期，可连续收果25年左右。

每年应施肥四次，第一次花前肥，宜在3月中旬施下，每株施腐熟人粪尿5公斤。

第二次在开花盛期，需肥量大，每株施腐熟鸡牛粪5公斤，尿素150克。

第三次在“小暑”前后施壮果肥，重施磷钾肥，以促进果实的膨大提高产量。

每株施复合肥1公斤与腐熟牛粪5公斤混合施下。

同时用100克尿素加100克磷酸二氢钾兑水50公斤喷施一次叶面肥。

对树势旺盛及果实膨大十分有利。

第四次施采果肥，9至10月份采果后，在植株的两边沿树冠滴水线开挖宽30厘米、深30厘米的对称沟每株施腐熟鸡牛粪5公斤，复合肥1公斤与混合后回坑。

适当培土保护树盘。

可恢复树势增加养分积累，为第二年多结果打下物质基础。

四、修剪整形：
广佛手粗生快长分枝多。

必须每年要进行合理修剪整形，使树势旺盛，促进结果枝分布均匀。

在采果后及3月萌芽前进行，剪去交叉枝，衰弱枝，病虫枝和枯枝，徒长枝。

广佛手的短枝大多为结果母枝，应尽量少剪。

凡夏季生长的夏梢除个别为扩大树冠需要外，应全部剪去。

因徒长枝和夏梢不但消耗养分，而且不结果。

春秋梢可适当保留大部分作为第二年的结果母枝。

广佛手相矛盾比较细小，但结果年较高，没有大小年之分，年年丰产，须设立柱架支撑，以免压断树枝。

五、保花、保果：
广佛手雌雄同株，开紫红色两性花，从5月到12月四季均开花结果，但以芒种到夏至前后开花最多。

树势生长过旺及衰老均能在4至5月产生早花现象，但早花大都为雄花，不能结果，应全部疏去，夏至前后开的花多为雌花，结果率较高。

在开花期内，必须将主干
和大枝条上萌发的腋芽全部抹去，减少养分消耗，达到少落花多结果的高产目的。

为了多结果，提高产量，科学应用植物生长调节剂做好保花保果工作。

在花蕾现白时，用150公斤水＋进口尿素200克＋硼砂100克＋磷酸二氢钾200克混合液，下午4点钟进行叶面喷施。

在全株开花三分之二时，用150公斤水＋2.4～Dl克＋尿素200克＋硼砂100克＋磷酸二氢钾200克混合液喷施。

在幼果时，去掉硼砂进行叶面施肥1～2次。

可明显提高座果率。

六、病虫害防治：
广佛手主要病虫害有：（1）溃疡病，采果后结合修剪清园喷0.8波美度石硫合剂一次。

在萌发新梢时喷托布津1000倍与敌杀死2000倍混合液3次，每3天一次，病虫兼治，可防治潜叶蛾的危害。

新梢叶片转绿时用退菌特500倍液喷一次。

（2）介壳虫、蚜虫、红蜘蛛等为害枝叶，造成落叶枯枝。

5月份到9月份发生期，可用速灭杀丁1000倍与亚胺硫磷乳油500倍混合液喷施2～4次即可防治。

七、收果与加工：
广佛手果实成熟期在9至10月份。

从开花到收果只有120天。

当果实表皮呈金黄色时，选择晴天用果剪从果梗处剪下果实。

摘收后将果晾3～5天待部分水份蒸发后用刀将果纵切成片，鲜片厚约1厘米，每公斤鲜果可晒干，干片0.2公斤。

要求当天晒干或半天，次日复晒到足干。

晒干后用塑料袋密封保管，防止香气散失。

药材产品质量以足干，整块片大，指状分裂，边缘至金黄色、肉白色，味甜微苦，气味浓香者为佳。