食物中淀粉含量表

食物中淀粉含量表 Document number：WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT

含食物排行榜(每100克所含)

1.白砂糖克)

2.冰糖克)

3.克)

4.(93克)

5.克)

6.克)

7.淀粉()克)

8.淀粉(玉

米)(85克)9.淀粉(豌豆)(85克)10.苹果脯克)11.蜜枣克)12.粉条克)13.煎饼克)14.粉丝克)15.克)16.克)17.茯苓克)18.(82克)19.(82克)20.粉（排米粉）克)21.甘薯粉克)22.甘薯片克)23.油炒面克)24.克)25.(干)克)26.玉米(黄，干)克)27.陈皮(79克)28.(黄)克)29.山楂(干)克)30.玉米面（黄）克)31.籼米粉（干、细）克)32.克)33.稻米克)34.小米面克)35.小米克)36.面条(干切面)克)37.籼米克)38.克)39.梅脯克)40.克)41.克)42.胡椒克)43.克)44.克)45.克)46.克)47.挂面克)48.蜂蜜克)49.八角克)50.小麦克)51.糯米(紫)克)52.甘草(75克)53.青稞(75克)54.小麦克)55.克)56.高粱克)57.玉米(白，干)克)58.克)59.白芷克)60.克)61.克)62.克)63.克)64.酸枣克)65.玉米面（白）克)66.荞麦(73克)67.克)68.（干）克)69.克)70.香米克)71.黑米克)72.饼干克)73.克)74.小麦面粉克)75.杏酱克)76.山药(干)克)77.(69克)78.(69克)79.枣（干）克)80.小枣（干）克)81.莜麦面克)82.丁香克)83.银耳(干)克)84.莲子克)85.蛋糕克)86.花椒粉克)87.(干)克)88.花椒克)89.(66克)90.粉(66克)91.克)92.眉豆克)93.克)94.燕麦克)95.燕麦片克)96.葫芦条(干)克)97.枸杞子克)98.柑杞克)99.月饼（五仁）(64克)100.干姜(64克)101.克)102.红花

克)103.咖喱克)104.克)105.菊花(63克)106.山楂脯克)107.柿饼克)108.绿豆(62克)109.克)110.克)111.香菇（干）克)112.方便面克)113.克)114.（有

核）克)115.小麦麸克)116.（干）克)117.(干)克)118.面条(富强粉)克)119.毛樱桃克)120.面条(标准粉)克)121.红茶克)122.面包克)123.花茶克)124.克)125.

浓缩橘汁克)126.黑枣（无核）克)127.克)128.鸡蛋黄糕克)129.柳克)130.

克)131.籽[籽]克)132.茴香粉克)133.（甜，罐头）克)134.克)135.豌豆尖

克)136.麻花克)137.巧克力克)138.白(干)克)139.烙饼(标准粉)克)140.辣椒(红、尖、干)克)141.绿豆沙克)142.蘑菇（干）克)143.(干)克)144.粉克)145.咸面包(51克)146.克)147.绿茶克)148.克)149.全麦面包克)150.克)151.干

克)152.馒头(47克)153.栗子（熟）(46克)154.克)155.酵母克)156.紫菜(干)克)157.(44克)158.克)159.克)160.栗子（鲜）克)161.炸薯片克)162.

克)163.(干)克)164.蚕豆(炸，咸)克)165.克)166.(干)克)167.豆豉克)168.百合克)169.克)170.黄豆粉克)171.克)172.木耳(干)克)173.青豆克)174.克)175.克)176.黄花菜（干）克)177.春卷克)178.年糕克)179.大豆克)180.黑豆克)181.凉面克)182.鸡精克)183.克)184.(干)克)185.克)186.芡实米（鲜）克)187.芝麻克)188.白芝麻克)189.椰子克)190.枣（鲜）克)191.克)192.克)193.

克)194.(28克)195.克)196.克)197.克)198.大蒜（白皮）克)199.克)200.

克)201.克)202.仁（炒）克)203.味精克)204.花生仁（炸）克)205.米饭(蒸)克)206.花生仁（炒）克)207.克)208.克)209.克)210.山楂克)211.参薯克)212.榛子(干)克)213.黑芝麻(24克)214.杏仁克)215.甜杏仁克)216.老抽克)217.花生（炒）克)218.掐不齐克)219.克)220.酸黄瓜克)221.玉米（鲜）克)222.

克)223.腐竹克)224.香蕉(22克)225.克)226.花生仁（生）克)227.克)228.松

子（炒）克)229.克)230.豌豆克)231.（干）克)232.克)233.克)234.蚕豆

克)235.克)236.核桃克)237.葵花子（生）克)238.石榴克)239.克)240.黑醋克) 241.柿子克)242.(干)克)243.芋头克)244.(18克)245.歪头菜克)246.陈醋

克)247.土豆（）克)248.克)249.葵花子（炒）克)250.冰淇淋克)251.豆瓣

克)252.豆瓣酱克)253.番茄酱克)254.葵花子仁克)255.荔枝克)256.桂圆克)257.莲藕克)258.(16克)259.(16克)260.克)261.蒜苔克)262.海带(鲜)克)263.甘薯克)264.腊肠克)265.橄榄克)266.鸭皮克)267.(15克)268.（白）克)269.

克)270.猕猴桃克)271.（炒）克)272.克)273.章鱼(14克)274.克)275.鲍鱼干克)276.金橘克)277.克)278.克)279.京白梨克)280.香梨克)281.苹果克)282.八宝菜克)283.克)284.梨克)285.花生(13克)286.(13克)287.桑葚（紫、红）克)288.豆瓣辣酱克)289.（炒）克)290.克)291.鱼丸克)292.克)293.鸭血(白鸭)克)294.山药克)295.克)296.桃克)297.克)298.克)299.橘子克)300.柑橘克)301.克)302.克)303.鸡蛋粉克)304.香肠克)305.克)306.橙子克)307.(11克)308.克)309.克)310.克)311.菠萝克)312.克)313.毛豆克)314.蜜橘克)315.姜克)316.柑（）克)317.克)318.葡萄克)319.樱桃克)320.克)321.白酱油克)322.克)323.酱油克)324.香螺克)325.香油辣酱克)326.蜜桃克)327.杏仁（炒）克)328.柚子克)329.克)330.牛肉辣瓣酱克)331.克)332.酸奶克)333.克)334.腌克)335.

克)336.克)337.克)338.杏克)339.洋葱（白皮）(9克)340.番薯叶(9克)341.蒌蒿(9克)342.(9克)343.克)344.凉粉克)345.辣椒(红、尖)克)346.胡萝卜

克)347.火腿肠克)348.李子克)349.西瓜子仁克)350.李子杏克)351.罐头克)352.芒果克)353.克)354.(鲜)克)355.克)356.克)357.腐乳（红）克)358.杏仁露克)359.(8克)360.哈密瓜克)361.克)362.鱿鱼(干)克)363.韭苔克)364.克)365.克)366.海螺克)367.羊肝克)368.克)369.乳黄瓜克)370.芥菜头克)371.人乳克)372.芸豆克)373.油克)374.克)375.猪油（板油）克)376.草莓克)377.(7克)378.蒲公英(7克)379.(7克)380.木瓜(7克)381.克)382.青萝卜克)383.金

针菇(罐装)克)384.杨梅克)385.茄子(圆)克)386.克)387.克)388.鲍鱼克)389.