用电饭煲做饭的技巧与方法

用电饭煲做饭的技巧与方法

1、根据平常饭量，按多少饭比多少米，舀出适量的米装入较大的器皿中淘洗2次左

右

2、将淘洗过的米倒入电饭锅中，铺平

3、加入水，水的多少根据平时喜好的米饭软硬程度调整，我加入的大概水量为：

1.在指尖抵在米饭表面后，水覆盖指甲盖

2.手浸入水中并平放在米上后，水覆盖食指第二指关节

4、关上盖子，选择煮饭选项，按下电饭锅开始键

5、等待一段时间，电饭锅指示灯跳至保温选项并提示饭煮好后，再按下关闭键，关

闭电饭锅

选择了一款自己喜欢的电饭煲后，还应该注意一下事情，先仔细阅读并保管好说明书，平时使用完电饭煲后最好放在桌面上保存，防止地面的灰尘进入电饭煲的底部，也不应该

把电饭煲放在厨房或者容易被水喷溅到的地方，以免影响电饭煲的使用安全。使用过程中

还应该保证，电饭煲内胆和电热盘之间的清洁，避免出现水点、饭粒等杂物，这样会影响

煮饭的效果，严重时有烧坏元器件的可能。

在购买了较大功率的电饭煲后，一定不要让它和其它电器共用一个组合插座，这样会

导致插座容量不够，使电源线温度过高，发生危险。电饭煲在使用后，一定要记得把插头

从插座上拔下来，通常情况下电饭煲都拥有自动保温功能，插上电源后，即使没有在煮饭

状态下，电饭锅也会处在保温状态，造成对电能的浪费。

电饭煲是家庭常用品，很多家庭几乎天天都在使用，虽然电饭煲在用电量方面不如大

型家用电器那么大，但俗话说的好，积少成多，大频率的使用在电能消耗方面也是不容小

视的。

1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩

短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。

2.充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。

3.电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶

只需5—6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。

4.避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则

需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。

5.保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面

聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。

6.内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形，即内凹或外凸，均

会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好。

1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩

短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。

2.充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。

3.电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶

只需5—6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。

4.避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则

需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。

5.保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面

聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。

6.内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形，即内凹或外凸，均

会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。