二元对立视角下人物角色的建构 ——以电视剧《传奇大掌柜》为例

二元对立视角下人物角色的建构
——以电视剧《传奇大掌柜》为例
◎张连军
摘要：《传奇大掌柜》是一部极具韵味的励志剧，剧中在淋漓尽致地演绎主人公栾学堂传奇故事的同时，呈现出了众多血肉鲜明的人物角色，各个人物间矛盾冲突可谓此起彼伏、波澜壮阔。

本文尝试运用二元对立理论的分析方法，剖析主人公与各色人物角色间矛盾冲突的实质，以及传奇色彩背后的社会成因和当下启迪。

关键词：二元对立；《传奇大掌柜》；角色建构
日前，由张旸编剧兼制片、唐大年导演的电视剧《传奇大掌柜》，自央视、各大卫视以及优酷、土豆等在线播放平台热播后，获得了良好的社会口碑和颇高的收视率。

该剧将历史背景选取在清末民初至抗日战争时期，是中国近代史上社会变革及阶层流动纷繁复杂、社会冲突动荡激烈的历史时期。

乞丐出身的主人公栾学堂，从一个一文不名的社会最底层、最边缘人物，逆流而上于时局逆境之巅，虽周转于鱼龙混杂、泥沙俱下的洪流时代，却诚信守节;虽历经艰险、屡遭磨难，却睿智善勇，最终成长为人情练达、世事通透的民国酒店大亨，可谓富商巨贾。

《传奇大掌柜》以民国商人栾学堂为人物创作原型，塑造了一个“民国马云”式的商业奇才。

二元对立是结构主义研究的重要方法，借用了语言学模式中的二项式思维逻辑，目的是从所研究的众多对象中，寻求矛盾冲突的对立形式。

电视剧本文采用二元对立的分析方法，对影片中的人物角色进行深入剖析，挖掘传奇背后的必然成因。

一、出身卑微与达官显赫间的对立
人物是影视剧创作的核心。

一部优秀的作品，必然要有特色鲜明的典型人物角色进行支撑。

编剧张旸在采访中谈到，“主人公在历史上确有其人，叫栾蒲包。

栾学堂是别人给他起的大名。

”从目前档案馆、图书馆等留存的史料来看，对栾学堂的记载不是很多，为此张旸在创作剧本的时曾去丰泽园饭店进行过了解，“与他同龄同代的人早已去世，只有一个老爷子，现在的鲁菜大师，泰斗级人物王义均，见过栾学堂。

”很多有关主人公的传奇故事大多为后人口口相传。

大家比较认同的是，栾学堂是从山东流落到北京的小乞丐，因救了济风楼股东的女儿而有幸成为堂倌，后又在贵人的资助下创办了百年品牌丰泽园饭店。

历朝历代，拾荒者、乞丐、露宿街头的流浪者，大多是出身卑微、社会最底层、最边缘的弱势群体。

主人公栾学堂更是大字不识，逃荒避难、沿街乞讨受人欺凌。

这样一个小叫花子“狗剩儿”却能在时局逆境中把握人生、逆袭而上，成功缔造出一代传奇的商业神话，也应了“不经历风雨怎能见彩虹”那就话。

而与之形成二元对立的诸多反派角色中，很多都出身显赫，不乏一些达官贵族和社会名流。

如阴险毒辣、处处使坏的“富家子弟”厉秋辰；整日无所事事、提笼架鸟的皇亲遗戚关贝勒；身为官吏却欺软怕硬、阿谀奉承的公安局长胡济祥，等等。

最终都身败名裂、被人摒弃，消失在洪流滚滚的历史长河
之中。

诚然，传奇多为佳话，而人生逆袭的道路上却充满荆棘，成败也不是一瞬间的促就，更多的是自强不息和对信念的坚守。

如电视剧开篇第一集中，当富商姚泽圣意欲打赏因成功营救出自己女儿而不顾个人安危的“狗剩儿”时，“小乞丐”却提出了想学一门手艺，而不是接受可以解决一时温饱的钱财。

虽然出身寒门未进过学堂，小小年纪就懂得“授人以鱼不如授人以渔”道理，人生从此转折，也有了伴随他一生响当当的名字“栾学堂”。

纵观全剧，从小乞丐到小学徒；从跑堂的小堂倌到满街叫卖“火烧杠头”的小老板；从丰泽园的大掌柜到北平餐饮协会会长。

从创业到守业，从平凡到传奇，英雄虽然可以不问出处，但传奇绝非偶然事件。

主人公成功逆袭的背后，蕴含着启迪当下催人奋进的人生哲理，这或许正是该剧所要传达的精髓所在，也是观众所喜闻乐见的励志佳片。

二、凌然正气与卑鄙失节间的对立
在影视作品的角色建构、文学著作的人物设立、心理意识的根源索寻、社会形态的类别化解读等诸多方面探究中，二元对立的研究分析方法无处不在，被广泛采用。

人物角色是需要有血有肉和特色鲜明的，这就需要进行深层建构。

古往今来，成大器者多为胆识过人、谋略超群之人。

《传奇大掌柜》中乞丐出身的栾学堂，之所以能有所成就，除了有勇有谋之外，与为人正直、勤学善举是分不开的，而要流芳百世必然要有凌然正气、过人之举，方能为人敬仰。

当然为了烘托主人公传奇人物的辉煌色彩，从二元对立的角度来讲，必然要有与之对应的负面角色，创造一些卑鄙无耻、失节离道、招人唾弃之人。

剧中，这样的情节设置比比皆是。

如第一集中济丰楼二掌柜厉秋辰指使他人绑架富商姚泽圣的女儿姚珍珍，并将其带到一处民宅，厉秋辰叮嘱手下人若行动失败就杀掉姚珍珍。

这一切恰巧被还是乞丐的“狗剩儿”无意间偷听到，悄悄地问出姚珍珍家的地址，然后将姚珍珍被藏匿地点画在纸条上，放到姚家门外，进而使得姚珍珍得以获救。

影片开篇，就通过二元对立的手法对人物角色进行了定位，也为后续的你来我往、明争暗斗埋下了伏笔。

作为反派角色的厉秋辰，在整个电视剧中可谓坏事做尽、不择手段，甚至不惜牺牲国家气节。

如通过不正当手段陷害竞争对手望德楼的老板钱广润，最终使其冤死于牢狱之中；逼迫关贝勒的女儿关雅丽与其成婚，害其走投无路，进了怡香院以卖唱为生，后在栾学堂的帮助下才得以赎身；栾学堂创业初始，厉秋辰雇用乞丐头目王麻子在丰泽园门前闹事、制造麻烦；指使武兴官在丰泽园开设的养鸡场投毒、挑拨离间栾学堂夫妻间以及丰泽园员工间的矛盾；就连自己的姐姐、姐夫也不放过，霸占其产业为非作歹；勾结官吏欺行霸市、献媚于日本侵略者，不顾道义、卑鄙失节。

而对于正面角色栾学堂来讲，身处时局逆境，却一身正气、逆流而上。

民国时期，社会动荡，军阀混战，强权掠夺，可谓民不聊生。

在这样纷繁复杂的时局背景下，既要与同行竞争，还要与军阀列强斗智斗勇。

同时也不忘国耻、抗日救国，将中华民族的厨艺瑰宝保护、传承。

可以说主人公栾学堂将个体命运置于历史洪流之中，却始终初心不坠、上善若水，凌然正气，磊落守节。

人物角色的二元对立建构法在这里运用得可谓酣畅淋漓。

三、诚信感恩与轻义重利间的对立
结构主义下的二元对立，更多的是强调组成整体的相关要素间的联系和建构，而对于文学剧本或影视创作来讲，主要体现为各个角色间的对立与冲突，这是情节设置和突出中心人物的重要手段。

栾学堂之所以能实现自己的人生凤愿，成为一代传奇精英，与其诚实守信、知恩图报是分不开的。

而与之形成鲜明对立的以厉秋辰为典型的负面角色，则是唯利是图的小人兮兮，蝇头鼠目般的轻义重利，难成大器并被人所唾弃。

济丰楼是栾学堂事业发迹的起点，也是他一生爱恨情仇的纠结点。

老板汪掌柜看在股东姚泽圣的情面上才收留了栾学堂当跑堂，但对于一个流浪街头的乞丐来讲，从此不再风餐露宿，从此可以学手艺、入商道，进而历练成人情练达、世事通透的传奇人物。

汪掌柜虽然为人处世有时会被利益熏心，但其毕竟是生意人出身，难免会利字放前、精打细算。

纵观全剧，汪掌柜的很多所作所为更多的是被其夫人和小舅子厉秋辰所左右，并没有从骨子里去为难和陷害栾学堂，因此栾学堂一直对此感恩在心，当得知汪掌柜气病卧床，栾学堂却能够抛开生意对手的角色，主动为其请医看病承担一切费用。

该结尾处，栾学堂为了能将汪掌柜从日本大牢中解救出来，不惜将自己一生苦心经营的丰泽园股份交给矢野，以换取汪掌柜的自由。

知恩图报的情节在全剧中多次展现。

比如，为报答关雅丽当年所施的一碗粥救了自己的命，栾学堂不惜性命为其赎身，并迎娶为自己的夫人，使关雅丽免于落入厉秋辰的魔爪。

俗话说，创业容易守业难。

丰泽园饭店在栾学堂内心天平的份量上，可以说很少有能超其右的事物，他甚至不惜违心回绝自己深爱着的姚珍珍的情感，表面上是为了报答姚泽圣的知遇之恩而苦心经营丰泽园，但其内心深处想的更多的是以毕生精力鏖战于商海之巅来实现其一生的事业追求。

这其中，诚信守信、一心向善是其屹立于民族商道之林，终创百年品牌的基石和法宝。

如第29集剧中，因时局战乱造成食材紧张，加之厉秋辰仰仗汉奸势力欺行霸市，丰泽园面临生死存亡的关键时刻。

在竞争对手售卖假鱼翅事件上，身为北平餐饮协会会长的栾学堂，勇于揭穿真相，以身作则并要求各大饭庄不得拿假鱼翅当真鱼翅欺骗顾客。

此外，为了能留住人才，取信于员工，他主动为身怀“葱烧海参”绝技的曾念安师傅在老家盖房置地，解决其后顾之忧，赢得信任。

四、二元对立建构法营造观众同质共鸣
纵观近年来国内电视剧创作，利用“屌丝逆袭”角色二元对立进行故事架构的作品不在少数。

如2001年的《大宅门》、2002年的《大染坊》、2008年的《百年荣宝斋》、2010年的《大掌柜》、2012年的《向东是大海》等，一系列以清末民初至抗日战争时期为背景的商战题材电视剧先后呈现在银幕上。

影片共同点均是主人公从一个一文不名的社会底层边缘人物，历经险阻，逆袭成为一方巨贾或商业奇才。

抛开剧创演绎成分，二元对立的故事情节设置为观众带来跌宕起伏的心理和情绪碰撞的同时，也再现了主人公逆袭成功“创造巅峰”后的心理期待和审美诉求，满足了众多观众对未发迹时的主人公在内心情感上的同质共鸣。