羊奶服用方法

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养生功效：
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本品具有益气补阳之功效，适于肾阳虚型骨质疏松症患
羊奶服用方法与注意事项 ————————卜大刚
▪ 传统的真善美都是取自于羊，老百姓就喜 欢羊。
▪ 《圣经》中有500处描写羊。 ▪ 含有生命生长因子EGF，美容因子 ▪ 200种营养素。64种乳酸。25种矿物质。20
种氨基酸。20种维生素。脂肪含量低。 ▪ 营养成分最接近母乳。奶中之王。
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羊奶服用方法
▪ 5.羊奶与巧克力 ▪ 羊奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，
两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙 的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢 等现象。 ▪ 6.羊奶与药 ▪ 有人喜欢用羊奶代替白开水服药，其实，羊奶 会明显地影响人体对药物的吸收。由于羊奶容 易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、 镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶 性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此， 在服药前后1小时也不要摄入羊奶。
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羊奶与牛奶对比
▪ 每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍， 羊奶的铁含量较牛奶低。羊奶中的蛋白质、
矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略 高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护 视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊 奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达 94%以上。
▪ 分子团是牛奶的三分之一，不上火，不腹 泻。
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羊奶服用方法
▪ 3.羊奶与橘子不能一起吃
▪ 在喝羊奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为 羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就 会发生凝固，从而影响羊奶的消化与吸收，在 这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
▪ 4.羊奶与蔗糖
▪ 羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反 应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。 鲜羊奶在煮沸时不要加糖，煮好羊奶后等稍凉 些方可再加入适量的蔗糖。
可。
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羊奶服用注意事项
▪ 注意事项：羊奶用后如出现腹泻，属正常调理 反映，因含有益生元。改减半或饭后用。
▪ 1、如有严重胃病患者，饭后饮用，无严重胃 病者饭前或餐中饮用均可。
▪ 2、睡眠、肾脏，前列腺，晚上临睡前30分钟 饮用，羊奶可加枸杞子10粒同服
▪ 3、冠心病，三七打粉，舌下含服，一日两次， 一次两克。间隔半小时饮羊奶。2条3条枸杞子、 三七、服用周期7—15天，再服需间隔3—5天。 羊奶正常饮用。
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妇女喝羊奶的好处
▪ 对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高， 可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、 分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光 泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对 皮肤细胞有修复作用。
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老年人喝羊奶的好处
▪ 对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的 滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼 吸道和消化道的பைடு நூலகம்皮黏膜细胞修复，提高 人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳 动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具 有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消 化，晚间饮用不会成为消化系统的负担， 也不会造成脂肪堆积。
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三、羊奶禁忌：
▪ 1.羊奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃羊奶与含 草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用，就会影响 钙的吸收。
▪ 2.羊奶和果汁不能一起吃 ▪ 羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸
性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不 良和腹泻，因此在食用羊奶或乳制品后建 议不要马上食用水果。
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▪ 7.羊奶与茶
▪ 喝羊奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶 中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收，前 后1小时最好也不要喝奶。
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羊奶小秘方
▪ 一、羊乳鸡蛋羹
▪ 材料：羊奶250克,鸡蛋50克，赤砂糖20克
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做法：
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1、将鸡蛋磕入碗中搅散;
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2、加入红糖，用煮沸的羊乳冲熟即成。
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羊奶功效与作用
▪ 早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温 无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊 奶看作对肺和气管特别有益的食物。
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羊奶功效与作用
▪ 现代营养学研究发现，羊奶中含有200多种 营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、 矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。 羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含 量分别比牛奶高5%-10%。羊奶中的12种维 生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和 尼克酸要高1倍。
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羊奶服用方法
▪ 在早上或者是晚上临睡前。早上喝羊奶是 为了补充足够的能量；晚上喝羊奶是为了 更好地促进睡眠。晚上喝羊奶更有利于钙 质的吸收。因为这个时候是人体血浆中生 长激素浓度最高的时候，人体处于低血钙 状态，可以吸收更多的钙质。
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羊奶服用方法
▪ 水温50-60度， ▪ 用160-250毫升水冲泡。 ▪ 1包羊奶粉，先放水，后放奶，调至均匀即
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羊奶与中医
▪ 味甘、性温，入胃、心、肾经;
▪ 有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作 用;
▪ 可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、 漆疮等症。
▪ 治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的 患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。
▪ 山羊或绵羊泌出的乳汁味甘，性温，入肝、胃、 心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。
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羊奶适合人群
▪ 人人都可食用。
▪ 1.适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺 痨(肺结桉)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食 用。羊奶是肾病病人理想的食品之一，也 是体虚者的天然补品;
▪ 2.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊 奶，以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不 宜喝羊奶，避免生胀气，影响伤口愈合， 腹部手术患者一两内不喝羊奶。
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羊奶功效与作用
▪ 羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊 奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更
利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引 起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显 高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊
奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛 奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、 支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更 适宜饮用。