煎饼机常见问题及处理方法

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煎饼机常见故障及处理方法
常见故障 产生原因 链轮不平面 链条疲劳变松 链条容易掉链、爬链、断链
压轮没压紧 压轮不自由 轴弯跳动大 输送轴不平行 输送带跑斜
输送带两边长度不一致,输送轮直径不一致 磨口不正 石磨下糊稀稠、多少分配不匀
调龙嘴不当造成分配麦不匀或磨方龙嘴不匀 上糊时厚时薄
斗子颤动或斗子滑车没随鏊子运动
使用前用砂布磨光见铁能看到黑白相间的颜色 适当加料、糊子加稠 提高温度
紧固瓦盖螺丝或更换轴承 过紧则在蜗杆轴承壳下垫适量铁皮,过松则反之
角度重新调整 调整挡板 清理托轮,并防进入 检查,坚固顶丝或更换 检查、坚固顶丝或更换 倒转一下,去掉卡住的东西 放松压紧螺丝至弹簧发挥弹性 对角托轮和滑道边沿靠的紧,应垫另外对角,一边托轮 滑道边沿靠的紧,应垫该两角 维修刮刀或调整间隙 更换好油 烧火均匀
机器晃动 鏊子颤动 滚筒运转不稳打颤的原因
地基不平 轴承损坏或瓦壳损坏颤动 蜗杆来回窜动或径向晃动 蜗轮与蜗杆间隙过紧或过松 刮刀角陡 炉温度过高、挡板变形或倾斜 托轮存油污、进油、进糊子 传动部分的轴、轮失去动力或松动 鏊子不转或出现时转时停现象
主轴链轮顶丝活或断掉 鏊子和炉膛被砖、煤渣、碎石棉、干糊子等卡 住 面糊挡板和加力弹簧力太大 地面不平 刮刀坏或间隙大 煎饼在滚筒上不易脱落 油质不好 滚筒过冷或过热
滚筒不光滑或有油垢 煎饼在滚筒上起泡不易脱离 添加剂少、糊子稀 温度低
故障及处理方法
排除方法 调整各齿 向外拉紧输送架或向外调整输送轴 换合适拉簧 润滑压轮轴或清洗 校正或更换 快的往外调或慢的往里调 更换问题件 调整磨方口四角螺丝 重新调整.横 拉簧起到往前拉的作用 测量水平垫实 ,检查变速机构各齿轮顶丝以及齿轮间隙是否过多和轴 承是否损坏 重新调整至稳固、水平 调换新件
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