在月子中心的26天月子餐食谱分享

在月子中心的26天月子餐食谱分享
在月子中心的26天月子餐食谱分享

官网:https://www.360docs.net/doc/a713155443.html, 今天给大家分享的内容作者是一位二胎妈咪,她是在在爱帝宫月子月子中心香蜜湖店坐的月子。如今已经出宫了,但却给我们留下了珍贵完整的分享内容。

月子餐30天食谱,第1天

今天是入宫的第一个早上,昨晚睡得超舒服,想起在医院三天四夜根本没法睡觉,床位窄,婴儿啼哭此起彼伏。昨晚终于把前两天攒下来的觉都补回来了,66666。废话不多说!上月子餐咯!

30天超详细月子餐食谱大全分享:

早餐:素炒茭白(利水除湿),蒸饺,黑芝麻豆浆,带壳蛋,原味腰果

官网:https://www.360docs.net/doc/a713155443.html, 午餐:芦笋炒鱼片,炒牛柳,小白菜,核桃排骨汤

下午茶:水果,牛奶玉米羹。

晚餐:兔肉汤,田七蒸鸡,南瓜焖排骨,芥兰,燕麦饭

夜宵:牛奶,助眠水。

核桃排骨汤味道真的很不错,我还是第一次喝到这种汤品,而且今天洗了个头,感觉身轻如燕啊!生活助理高大姐还帮我编了头发,心情超好,感觉自己美美哒!

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助眠水味道好奇怪,营养师说是用桂圆百合莲子+一些中药一起煮的,我觉得味道怪可能是中药的原因吧!捏着鼻子喝完后不到一小时就睡着了!头也没有刚生孩子时那么难受了!

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月子餐,第2天

早餐:紫米粥,肉包,赤小豆豆浆,鹌鹑蛋,红薯

午餐:清蒸鲈鱼,猪手,香菇抄菠菜,排骨汤,薏米红豆饭

下午茶:银耳羹,水果,豆沙酥

晚餐:姜葱炒甲鱼(滋阴润燥),四物炖鸡汤,茭白炒牛肉

夜宵:牛奶,助眠水

昨天老中医给我把了脉,开了三天的助眠水和利水汤。今天十点钟就送来利水汤了,营养师说这是爱帝宫的秘制汤,对去水肿排恶露很有帮助。继续排水中,喝完瘦瘦瘦!

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第3天,月子餐食谱

今天的行程排得满满的,早上去做了体质分析,果然我体质超标了,还是有些水肿。明天剩最后一次利水汤,接下来就全部靠食补啦。

直接上今天的月子餐菜谱:

早餐:开心果,带壳蛋,黑芝麻豆浆,馒头,豆角

午餐:猪肚扁豆汤(健脾去湿,益气暖胃),陈皮牛肉(健脾行气、开胃化湿、益气养血),鲈鱼炖蛋(养血生精、补肾)

下午茶:水果,水果西米露,水晶饺

官网:https://www.360docs.net/doc/a713155443.html, 晚餐:胡萝卜焖排骨(健胃行气、补益),莲子炒鸡丁(滋阴补肾、益气养虚),山药煲鹧鸪汤(健脾胃、益气补虚损),皇帝菜

夜宵:牛奶

营养师说月子餐分为三个阶段,我现在处于第一个阶段,要以“清”为主,先排掉恶露,所以这几天大部分食物都是利水消肿排恶露的,顺便分享下现阶段的营养食疗标识卡!

第4天

今天水肿情况比前两天好多啦,刚出院那会儿,小腿肚子用手指按下去就是一个窝,好久才反弹回来。这两天感觉鞋子都松了些,利水汤果然很给力啊。

官网:https://www.360docs.net/doc/a713155443.html, 早餐:蒸土豆,花生味儿豆浆,木耳,荷包蛋,小笼包,八宝粥

午餐:香菇蒸鸡,薏米牛肉汤,黄鳝炒肉、皇帝菜,乔麦饭

下午茶:蛋糕,南瓜粥,番石榴和樱桃

晚餐:猪肚,淮山焖牛肉,玉米排骨汤,娃娃菜,紫米饭。

第5天

今天营养师小莹来查房啦。我的奶量虽然这段时间有所增加,但是还是感觉不够。

小莹告诉我,前两天催乳师帮我疏通了乳腺,从明天开始我的食谱里才会有催乳汤。只有先疏通,再增加奶量才不会堵。

官网:https://www.360docs.net/doc/a713155443.html, 早餐:杏仁,鸡蛋,莴笋丝,烧卖,黑芝麻豆浆,鱼肉山药粥

午餐:催乳汤,清蒸鲈鱼,麻油鸡,小白菜,红豆米饭

下午茶:红枣蛋糕,芝麻薏仁山药奶茶(这个在外面肯定吃不到)黄皮(补气血,调肠胃)

晚餐:蘑菇炒牛肉,莲子枸杞蜜枣猪心汤(营养师特地为我准备的安神汤),黄豆焖田鸡

夜宵:牛奶

第6天

官网:https://www.360docs.net/doc/a713155443.html, 昨晚一躺下就睡着了,今早起来整个人精神奕奕。生活助理过来给我清洁房间,到点后又给我送来早餐。

吃完后我就去看宝宝游泳和洗澡了,每次看他戏水的模样,真的好开心,要拿相机去记录下来,以后又是满满的回忆!

菜谱:

早餐:玉米、核桃豆浆、胡萝卜、小米粥、鸡蛋、米酒荷包蛋

午餐:客家豆腐、子姜鸭、催乳汤、香菇炒波菜

下午茶:黑芝麻糊、糯米糕、水果

晚餐:玉米松仁、乌鸡汤、香芋蒸排骨、小白菜

夜宵:牛奶

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第7天

早餐:带壳蛋,莴笋丝,核桃豆浆,咸香花生,两个豆沙包,瑶柱瘦肉粥午餐:杏鲍菇彩椒炒鸡柳,茶树菇煲老鸭汤,西红柿炖牛肉,香菇抄菠菜下午茶:水果,黑芝麻糊,两个餐包

晚餐:姜片焖鱼,蛋饺,小白菜,猪肚汤

宵夜:牛奶,心形椰香包,鲢鱼小米粥

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第二阶段

第8天

从今天开始,我的月子餐就要进入第二阶段啦。最让我开心的是我可以通过食疗增加奶量,期待我的奶水蹭蹭上涨。

早上营养师给我送来第二阶段食疗标识卡,这个阶段以滋养肝肾为主。促进奶量,补气、补血、通乳及提高免疫力。

小莹例行询问了我的身体状况,可能是前段时间的助眠水,再加上营养的搭配,我的精神比之前好很多。小莹还带来个好消息,通乳师说我的餐食里可以增加通乳的食物了。

官网:https://www.360docs.net/doc/a713155443.html, 另外建议我增加夜宵。我第一阶段除了牛奶都没吃别的,犹豫了好久,终于还是同意加夜宵。反正之前做瑜伽腰围消了3cm,为了母乳大不了再吃回来。

早餐:蒸香芋、玉米豆浆、玉米粥、胡萝卜丝、鹌鹑蛋、肉包

午餐:蒜蓉元贝(滋阴补肾,调味和中),牛仔骨,波菜,荷兰豆藕片,猪尾木瓜章鱼汤(催奶),薏米饭

下午茶:蒸香蕉,椰汁南瓜羹、莲雾,车厘子。

晚餐:田鸡(健脾益气补虚,促进乳汁分泌),猪腰(补肾气,强腰膝),乌鸡汤(里面有黑豆和何首乌哦,滋养肝肾,益气养血,催乳),黄帝菜宵夜:牛奶,麦包(微甜味道刚刚好),健脾八宝粥

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第9天食谱

小莹来询问了这几天食物的口感,特别细心,还问我昨天睡得好不好,我跟她说昨晚上咳嗽得很厉害,她就为我安排了老中医过来把脉,说不急着开药,通知营养师给我以后每天准备一个罗汉果。

早餐:鹌鹑蛋、炒茭白、腰果、黑芝麻豆浆、小米鱼片粥、灌汤包

午餐:淮山木耳炖排骨、黑豆鲫鱼汤、基围虾、炒小白菜、红米饭

下午茶:芝麻饼,南瓜羹,香蕉

晚餐:木瓜烧带鱼,椰子炖鸡汤,瑶柱煎蛋,山药排骨

官网:https://www.360docs.net/doc/a713155443.html, 宵夜:牛奶,豆沙包,花生糯米黑枣粥

第10天

早餐:西蓝花、鹌鹑蛋、芝麻豆浆、肉包、鸡蛋饼、燕麦粥

午餐:家常豆腐、香芋排骨、鲫鱼豆腐汤、香菇炒菠菜、红豆薏米饭

下午茶:木瓜酥、健脾水,火龙果和车厘子

晚餐:番茄海鱼、牛肉、四物鸡汤、生菜

宵夜:牛奶,红薯燕麦粥,蒸饺

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第11天

今天小莹过来查房,问我咳嗽是否有好转,不得不说,罗汉果真是个神奇的东西,才喝了两天就不咳了。小莹说,之后的餐食就不再给我配罗汉果了。

早餐:木耳、鹌鹑蛋、杂粮面包、豆浆、枸杞黑枣黑米粥、蒸土豆

午餐:猪尾汤、鱼肉、虫草花鸡肉、油麦菜

下午茶:紫薯饼、银耳汤

晚餐:板栗党参土鸡汤、猪腰、胡萝卜牛腩、菜心苗

宵夜:牛奶,马拉糕,八宝粥

官网:https://www.360docs.net/doc/a713155443.html, Day 12

昨晚睡得超级舒服,早上自然醒,十点多闺蜜几个过来看望我,聊了老半天,她们说我气色很好,身材也比刚生完时瘦了,重点是看了我的月子餐,一个个都说想生二胎去了,哈哈!

早餐:蒸香芋,玉米豆浆,玉米粥,胡萝卜丝,鹌鹑蛋,肉包

午餐:白灼基围虾,牛柳,赤小

早餐:肉饼、鸡蛋、莴笋丝、杏仁、酸奶、山药鱼粥

午餐:平菇牛肉、糖醋鱼、核桃排骨汤、白菜、红豆米饭

下午茶:红枣蛋糕、南瓜羹、水果

晚餐:鸡丁烧鲜贝、胡萝卜焖排骨、猪蹄汤、生菜

夜宵:牛奶、蛋糕、燕麦黑米粥

Day 14

早餐:蒸玉米、黑豆豆浆、紫甘蓝、米酒荷包蛋、糯米鸡、红枣小米粥

午餐:墨鱼汤、豆腐焖鱼腩、红烧鸡块、奶白菜、红豆米饭

官网:https://www.360docs.net/doc/a713155443.html, 下午茶:牛奶、杂粮蛋糕

晚餐:墨鱼、子姜鸭、鲫鱼汤、生菜

夜宵:牛奶、红薯燕麦粥、西葫芦肉蒸饺(饺皮是波菜汁和的哦)

第15天月子食谱

早餐:土豆丝、开心果、核桃豆浆、豆沙包、瑶柱瘦肉粥、米酒蛋汤

午餐:莲藕花生猪尾汤、蒜茸蒸粉丝虾、金汁牛肉饼、上汤菠菜、燕麦饭

下午茶:健脾水、糯米糍、蓝莓、火龙果

晚餐:竹笙乌鸡汤、鳝鱼、鱼香肉丝、娃娃菜、紫米饭

夜宵:牛奶、角包、花生黑枣粥

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第三阶段

第16天

今天开始进入第三阶段了!经过前面两个阶段的清和调,这个阶段我要开始进补了。好担心自己会发胖哦。

一早小莹就给我送来第三阶段的营养食疗标识卡,这个阶段主要以补气血,美容养颜为主。小莹照例询问我近期饮食和身体状况的一些问题,还建议我多喝米酒蛋花汤。

晚餐有传说中的猪脚姜,广东坐月子的名菜,猪脚吃起来不油腻。鸡蛋也很香,很和我胃口。

官网:https://www.360docs.net/doc/a713155443.html, 早餐:蒸玉米,牛奶,木耳,米酒蛋花,火腿面包,鹌鹑蛋

午餐:姜葱炒花甲(补充矿物质,滋阴润喉,高蛋白、少脂肪)、养生汤、黑椒牛仔骨、小白菜

下午茶:水果、牛奶燕麦羹、绿茶糯米卷(花生,芝麻,白糖馅)

晚餐:气血滋补汤(气血双补、强筋壮骨、养心安神)、桂花鱼、猪脚姜(驱风、补血)、芥兰

夜宵:牛奶、甘笋馒头,粥

第17天

早餐:黑豆豆浆、胡萝卜丁饼、原味腰果、小米粥、素炒茭白、一个带壳蛋

官网:https://www.360docs.net/doc/a713155443.html, 午餐:墨鱼汤、清炒手撕鸡、桂花鱼、小白菜,粥

下午茶:鲜奶棉花杯,牛奶,火龙果、葡萄

晚餐:子姜焖鸭、蒜子牛肉粒、生菜、当归煲老鸡汤(补血)、紫薯饭

夜宵:餐包、核桃粥、牛奶。

第18天

今天好开心,我的存奶量已经到110ml,历史新高。最近奶量一直稳定在100ml以上。以前一胎的时候一直以为自己没奶,所以大宝基本是靠奶粉养大

广禾堂月子餐菜谱最全

广禾堂月子餐食谱介绍及制作方法 内容介绍页数 一、月子餐食谱一览表 1 1、顺产食谱一览表1 2、剖产食谱一览表5 二、广禾堂月子餐制作方法介绍9 三、月子营养配餐26 1、坐月子,15 个食补小秘诀26 2、月子里的5 个饮食误区26 3、准妈妈产后补血食物大搜罗27 4、月子中妈妈最需哪些营养?27 5、产妇分娩后的膳食四大宝28 6、产妇应吃哪些水果?30 7、产妇适宜食用的蔬菜30 8、五种食物滋补妈妈产后身体31 四、每一阶段调配餐点功效讲解33 1、第一阶段:排毒与修复(1-14 天)34 2、第二段:收缩内脏周:目的是收缩子宫与骨盆腔40 3、第三四段:滋补营养、调养体力,补血、理气,预防老化45 五、催乳食谱50 六、坐月子营养食谱51 1、豆品类51 2、蛋品类53 3、牛羊类54 4、鱼虾类56 5、鸡鸭类60 七、炖汤63 八、月子注意事项:65 九、执行产后瘦身四大关键30 天内迅速恢复身材66 9广禾堂月子餐制作方法介绍

广禾堂产前养肝汤 **材料** 红枣7颗,水400毫升 **做法** 1、红枣洗净,每颗用刀划出7条直纹(可帮助养份溢出),放入大碗中; 2、将滚水冲入碗内,加盖浸泡红枣8小时以上; 3、将其加盖、隔水蒸1个小时,去除红枣即可饮用。 广禾堂贴心小叮咛: 养肝汤每日份量不宜超过360毫升,且分2-3次饮用,否则较易上火。 预产期前10-15天饮用此汤,宝宝出生皮肤特别水嫩。 此汤品为避免因盛夏天热而变质,浸泡时最好放入冰箱内冷藏。 此外,此汤较适合剖腹产的产妇,帮助肝脏排解麻药毒性,也可减轻手术的疼痛 只要秉承其中几个原则即可:月子里使用的所有水都是月子水或米酒,所有的油都是黑麻油,产妇多吃五谷杂粮、猪肝、猪腰,所有食用的都是都要保证热和烂糊,鸡不要用老母鸡,肥腻胖人,吃小公鸡,在开奶(乳腺通畅)之后,千万是之后,多喝汤汤水水,不然会堵奶,那可叫一个遭罪。 先说说我使用这月子餐的感受,肯定比传统的小米粥+鸡蛋要科学的多,但有其不足的一面。产妇在怀孕期间容易BM,生产后更是如此,所以广禾堂食谱中前两周没有加入任何蔬菜和水果是不科学的,营养也容易摄入不全,而且鸡蛋在这个食谱中几乎就没出现过,这就是为什么很多产妇完全照搬此食谱后会出现身体虚弱、气血不足的现象。我建议,蔬菜和水果可以吃,蔬菜要用锅蒸的软软的,或者研磨成泥状食用,我当时还把南瓜蒸熟后用料理机达成糊状食用,两周后就可以用黑麻油炒得软软的吃。水果要用热水烫,可以不用煮。反正一个原则,就是要烂糊,要热,不能食用任何凉的东西。鸡蛋,一天两个足矣,最多三个,否则营养根本不吸收,反而会增加内脏负担。关于月子,广禾堂的月乃汤价格不菲啊,光这水得扔进去四、五千,我换成了其他靠谱的品牌月子水,其中也含有和月乃汤类似的中药成分,效果一样,价格减半,而且对我来说催奶很有用哦~所以,菜谱是死的,人是活的,取其精华,去其糟粕。

最新30天月子餐完整食谱

最新30天月子餐完整食谱 第一天早餐:黑米粥(加少许糖)、鸡蛋、清炒油麦菜辅餐:紫菜瘦肉汤正餐菜:清蒸鱼、油麦菜、茄子豆角、客家黄白酿豆腐、木耳百合山药、土豆丝炒肉丝正餐配汤:鸡骨草瘦肉汤第一周? 第二天早餐:薏米山药枸杞粥、蒸鸡蛋、清炒莴笋丝辅餐:木瓜牛奶正餐菜:菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉正餐配汤:筒骨海带汤第一周? 第三天早餐:西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片。辅餐:芝麻糊正餐菜:皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝正餐配汤:龙骨肉筋益母草汤。第一周?第四天早餐:胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角辅餐:生姜紫薯汤正餐菜:清蒸鱼、红苋菜、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒三丝正餐配汤:莲子猪肚汤第一周? 第五天早餐:芋头瘦肉粥、小番薯、清炒土豆丝辅餐:红枣莲子银耳汤正餐菜:娃娃菜、包心菜、虫草花焖鸡、姜丝炒腰花、丝瓜鲜尤、土豆丝炒肉丝正餐配汤:玉米莲藕排骨汤第一周? 第六天早餐:红枣黑米粥、鹌鹑蛋、木耳百合辅餐:奇异果红枣饮正餐菜:红薯叶、油麦菜、红烧鱼块、小鸡炖蘑菇、鸡蛋虾仁、莴笋炒肉丝正餐配汤:乌鸡汤第一周?

第七天早餐:花生玉米粥、煮鸡蛋、清炒西兰花辅餐:核桃糊正餐菜:菠菜、清蒸鱼、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷兰豆炒牛肉、猪肚炒彩椒正餐配汤:生鱼香菇枸杞叶汤第一阶段以排恶露和开胃为主(出院后第二周月子餐搭配)第二周? 第一天早餐:猪杂河粉、小番薯、清炒包心菜辅餐:酒糟蛋花汤正餐菜:白切鸡、沙尖鱼、菜心、皇帝菜、小白菜、红烧豆腐、姜丝腰花正餐配汤:鸡爪排骨花生汤第二周? 第二天早餐:青菜肉末黑木耳粥、荷包蛋、清炒娃娃菜辅餐:南瓜羹正餐菜:萝卜炖牛腩、小白菜、红苋菜、白灼虾、百合青瓜虾仁、西兰花牛肉正餐配汤:猪肚鸡汤第二周?第三天早餐:大米小米红薯粥、煮鸡蛋、清炒双色花菜辅餐:汤圆正餐菜:生菜、娃娃菜、清蒸鱼、萝卜丝香菇肉饼、西红柿炒肉片、百合腰豆海参正餐配汤:黄芪通草木瓜鲫鱼汤第二周? 第四天早餐:红小豆薏米黑米粥、蒸鸡蛋、炒菜心辅餐:红枣莲子银耳汤正餐菜:包菜心、红薯叶、丝瓜鲜尤、可乐鸡中翅、鼓汁蒸排骨、肉末蒸水蛋正餐配汤:五指毛桃鸡汤第二周?第五天早餐:青菜香菇瘦肉米粉、煮鸡蛋、清炒豆角辅餐:芝麻糊正餐菜:白灼虾、油麦菜、茄子豆角、猪脚姜、土豆丝炒肉丝、冬笋炒牛肉正餐配汤:黄豆木瓜猪脚汤第二周?

月子餐食谱及顺序(打印版)

一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升[制作流程]: 1、艾佳人月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种, 约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]:1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产 后吃够上述要求即可,不要吃得过多。 二、坐月子水(米酒水的加工方法)[用量]:1日份[原料]:月子米酒1220毫升 [制作流程]:(2瓶烧成一瓶) 1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。 2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸 3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右) [餐品用法]:1、做餐主料。2、也可以作为漱口水来用。3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。 [备注]1、用液化气煮时,不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火 三、养肝汤 [用量]:1日份[原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。 [制作流程]: 1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。 2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。 3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸, 节省时间和成本) [餐品用法]:1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。 2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。 3、可根据客户要求适量加红糖。 [备注]:1、一天量为300毫升。 2、自然产的人,也需要喝养肝汤来保护肝脏,帮助肝脏解毒及解渴用。 3、有些人会临时决定剖腹产,为应对这一情况,不论自然产还是剖腹产,均应于 生产前一周开始饮用养肝汤。 四神粥 主料为薏仁100克、通心莲50克、茨实10克,须洗净后浸泡4-6小时以上,配料为新鲜山药50克,熬成粥,产前3天产后3天吃。 四、甜糯米粥 [用量]:1日份 [原料]:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。 [制作流程]1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。 2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。 [餐品用法]:1、作为主食之一,配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。 [备注]: 1、糯米有粘肠子的功能,或以帮助产妇增强肠子的蠕动力,可防止肠胃的下垂,更可以预防便秘的产生。但糯米较难消化,不可一次吃太多。

剖腹产月子餐食谱表图 月子餐30天食谱的详细安排

剖腹产月子餐食谱表图月子餐30天食谱的详 细安排 第1周代谢排毒月子餐食谱:顺产者本周不用喝养肝汤,剖腹产者喝。 第1天: 早餐:生化汤约1/3碗; 四神猪肝粥; 五谷饭; 红糖糯米粥。 早点:红豆汤; 美妍茶。 午餐:生化汤约1/3碗; 首乌猪心; 五谷饭。 午点:红糖糯米粥; 养肝汤。 晚餐:生化汤约1/3碗; 顺产:枸杞鱼汤; 剖腹产:素炖品。 晚点:红豆汤或者妇宝;

美妍茶。 第2天: 早餐:生化汤约1/3碗;四神猪肝粥; 黄豆糙米饭; 红糖糯米粥。 早点:红豆汤; 养肝汤。 午餐:生化汤约1/3碗;山药木耳排骨; 黄豆糙米饭 午点:红豆汤; 美妍茶。 晚餐:生化汤约1/3碗;顺产:当归鱼汤; 剖腹产:素炖品。 晚点:红豆汤或者妇宝;美妍茶。 第3天: 早餐:生化汤约1/3碗;四神猪肝粥; 薏仁饭;

红糖糯米粥。 早点:红豆汤; 美妍茶。 午餐:生化汤约1/3碗;竹荪莲子猪心; 薏仁饭。 午点:红糖糯米粥; 养肝汤。 晚餐:生化汤约1/3碗;顺产:麻油鱼汤; 剖腹产:素炖品。 晚点:红豆汤或者妇宝;美妍茶。 第4天: 早餐:麻油鸡; 黑米饭; 红豆汤。 早点:红豆汤; 养肝汤。 午餐:生化汤约1/3碗;当归排骨; 黑米饭。

午点:红豆汤; 美妍茶。 晚餐:生化汤约1/3碗;首乌炖鱼汤。 晚点:红糖糯米粥; 美妍茶。 第5天: 早餐:生化汤约1/3碗;麻油猪肝; 糙米饭; 红糖糯米粥。 早点:红豆汤; 美妍茶。 午餐:山药鸡汤; 时令蔬菜; 薏仁饭。 午点:红糖糯米粥; 养肝汤。 晚餐:生化汤约1/3碗;干贝鲜鱼汤。 晚点:红豆汤; 美妍茶。

广禾堂月子餐菜谱(最全)

广禾堂月子餐菜谱(最全)

广禾堂产前养肝汤 **材料** 红枣7颗,水400毫升 **做法** 1、红枣洗净,每颗用刀划出7条直纹(可帮助养份溢出),放入大碗中; 2、将滚水冲入碗内,加盖浸泡红枣8小时以上; 3、将其加盖、隔水蒸1个小时,去除红枣即可饮用。 广禾堂贴心小叮咛: 养肝汤每日份量不宜超过360毫升,且分2-3次饮用,否则较易上火。 预产期前10-15天饮用此汤,宝宝出生皮肤特别水嫩。 此汤品为避免因盛夏天热而变质,浸泡时最好放入冰箱内冷藏。 此外,此汤较适合剖腹产的产妇,帮助肝脏排解麻药毒性,也可减轻手术的疼痛 只要秉承其中几个原则即可:月子里使用的所有水都是月子水或米酒,所有的油都是黑麻油,产妇多吃五谷杂粮、猪肝、猪腰,所有食用的都是都要保证热和烂糊,鸡不要用老母鸡,肥腻胖人,吃小公鸡,在开奶(乳腺通畅)之后,千万是之后,多喝汤汤水水,不然会堵奶,那可叫一个遭罪。 先说说我使用这月子餐的感受,肯定比传统的小米粥+鸡蛋要科学的多,但有其不足的一面。产妇在怀孕期间容BM,生产后更是如此,所以广禾堂食谱中前两周没有加入任何蔬菜和水果是不科学的,营养也容易摄入不全,而且鸡蛋在这个食谱中几乎就没出现过,这就是为什么很多产妇完全照搬此食谱后会出现身体虚弱、气血不足的现象。我建议,蔬菜和水果可以吃,蔬菜要用锅蒸的软软的,或者研磨成泥状食用,我当时还把南瓜蒸熟后用料理机达成糊状食用,两周后就可以用黑麻油炒得软软的吃。水果要用热水烫,可以不用煮。反正一个原则,就是要烂糊,要热,不能食用任何凉的东西。鸡蛋,一天两个足矣,最多三个,否则营养根本不吸收,反而会增加内脏负担。关于月子,广禾堂的月乃汤价格不菲啊,光这水得扔进去四、五千,我换成了其他靠谱的品牌月子水,其中也含有和月乃汤类似的中药成分,效果一样,价格减半,而且对我来说催奶很有用哦~所以,菜谱是死的,人是活的,取其精华,去 2

产妇坐月子食谱大全月子餐

第一周食谱 一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 [制作流程]: 1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]: 1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。 二、坐月子水(米酒水的加工方法) [用量]:1日份 [原料]:月子米酒1220毫升 [制作流程]:(2瓶烧成一瓶) 1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记

2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸 3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右) 餐品用法]:1、做餐主料。 2、也可以作为漱口水来用。 3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。 [备注]: 1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。 三、养肝汤 [用量]:1日份 [原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。 [制作流程]: 1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。 2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。 3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本) [餐品用法]:1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。 2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。 3、可根据客户要求适量加红糖。 [备注]:1、一天量为300毫升。 2、自然产的人,也需要喝养肝汤来保护肝脏,帮助肝脏解毒及解渴用。 3、有些人会临时决定剖腹产,为应对这一情况,不论自然产还是剖腹产,均应于生产前一周开始饮用养肝汤。

月子餐食谱(28天)

月子食谱(产后四周、28 天) 产后第一周 第1天 早:主食:煮鸡蛋、小米地瓜粥;汤水:鳝鱼豆腐汤;菜:麻油胡萝卜热拌有机花菜 上午加餐:牛奶火龙果炖木瓜 午:主食:白吐司、玉米小碴子粥、菠菜蛋花疙瘩汤;汤水:鳝鱼豆腐汤;菜:西兰花胡萝 卜炒猪肝 下午加餐:鸡蛋花酒酿小丸子 晚:主食:鸡蛋面饼、小米枸杞粥;汤水:鳝鱼豆腐汤;菜:山药木耳胡萝卜炒瘦肉第2天 早:主食:煮鸡蛋、鸡蛋面饼、小米莲子花生粥;汤水:鳝鱼豆腐汤;菜:卷心菜木耳热拌胡萝卜 上午加餐:苹果煮枸杞、无水小蛋糕 午:主食:牛奶花卷、小米山药粥;汤水:鳝鱼豆腐汤;菜:山药木耳炒猪肝 下午加餐:枸杞酒酿小丸子 晚:主食:牛奶花卷、小米红豆粥;汤水:老板鱼汤;菜:香菇肉末扒油菜第3天 早:主食:煮鸡蛋、无水小蛋糕、小米地瓜枸杞粥;汤水:老板鱼汤;菜:西兰花热拌胡萝 卜 上午加餐:火龙果炖牛奶 午:主食:牛奶花卷、菠菜面片汤;汤水:老板鱼汤;菜:老板鱼炖萝卜、麻油豆腐炒瘦肉 下午加餐:枸杞酒酿小丸子 晚:主食:牛奶花卷、小米红豆山药粥、麻油鸡蛋糕;汤水:赤小豆薏米汤、老板鱼汤;菜: 青椒木耳胡萝卜炒猪肝 第4天 早:主食:煮鸡蛋、无水小蛋糕、小米杂豆粥;汤水:赤小豆薏米汤、老板鱼汤;菜:西葫芦热拌胡萝卜上午加餐:苹果香蕉炖牛奶 午:主食:牛奶花卷、杂粮饭、西红柿疙瘩汤;汤水:赤小豆薏米汤、老板鱼汤;菜:麻油 山药猪肝 下午加餐:枸杞酒酿小丸子 晚:主食:牛奶花卷、小米地瓜粥;汤水:赤小豆薏米汤、鲫鱼木瓜汤;菜:香菇油菜炒猪肝 第5天 早:主食:鹌鹑蛋、蜂蜜小蛋糕、小米核桃粥;汤水:冬瓜汤、鲫鱼木瓜汤;菜:丝瓜热拌胡萝卜 上午加餐:火龙果香蕉炖牛奶 午:主食:豆包、黑米薏仁饭;汤水:冬瓜汤、鲫鱼木瓜汤;菜:麻油猪肝、西蓝花木耳炒 肉 下午加餐:枸杞酒酿小丸子 晚:主食:豆包、小米核桃山药粥、麻油鸡蛋糕;汤水:冬瓜汤、赤小豆薏米汤、鲫鱼木瓜汤;菜:青椒炒猪肝 第6天 早:主食:鹌鹑蛋、蜂蜜小蛋糕、小米枸杞粥;汤水:冬瓜汤、鲫鱼木瓜汤;菜:麻酱有机花菜热拌银耳上午加餐:火龙果炖牛奶 午:主食:二米饭、豆包、鸡蛋饼;汤水:赤小豆薏米汤、鲫鱼木瓜汤;菜:麻油青椒猪肝下午加餐:枸杞酒酿小丸子 晚:主食:豆包、小米核桃山药粥、鸡蛋饼;汤水:赤小豆薏米汤、鲫鱼豆腐汤;菜:山药木耳炒猪肝 第7天

月子餐30天的详细食谱安排-月子食谱30天表格

月子餐30天得详细食谱安排 产后头三天:拒绝油腻,一定要清淡,由于这时乳腺管未打开,吃了大补得东西奶会堵着出不来,这时宝宝吃得少,吸吮力也小,奶涨又不通会很疼得。 一、月子餐之第一天 一杯萝卜水,一杯白开水。 白米粥、:剖宫产后六个钟头,肠道排气后,产妇才能进餐。 注:萝卜水可以促进胃肠功能恢复及预防肠胀气得发生。 二、月子餐之第二天 早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也好、 下午:小米粥或者就是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤来做。 晚:白米粥(加几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露得,酒酿冲鸡蛋就是催奶得)与国药路路通(有效通奶)、 三、月子餐之第三天 早:白米粥(里面搀兑点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶得功能)、 午:白米粥(里面搀兑点小米)。 晚:白米粥(里面搀兑点红枣),清炒鸡毛菜,路路通、 注:小米:听说白米容易上火,加点小米会中与一下。 红枣:排恶露得。但就是后期最好还就是少吃点,再不恶露一直不洁净也厌恶。 从第三天起头,为了通便,天天吃一根喷鼻蕉、喷鼻蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做就是为了不吃到冷得生果,别得生果也能够这么做,像猕猴桃什么得得。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟. 喷鼻蕉粥:材料:白米50~100克,喷鼻蕉200克。方法:白米洗净,将喷鼻蕉去皮切成小段状,放入粥中,共同煮成粥。 功能:清热润肠通便。 四、月子餐之第四天 早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。 午:鲫鱼汤(催奶得),加一个冲鸡蛋、 晚:黑鱼汤(恢复伤口得),鸡毛菜炒魔芋,红豆白木耳汤、 注:鲫鱼不要与鸡肉同食、 黑米:比普通白米更具营养,具有增进食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功能,对于少年白发、裙钗产后衰弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好得静养作用。 红豆:通常女性在经血期,吃一碗热乎乎得红豆汤,可以有效舒解经血期得紧张症状态症狀。母乳排泄不足时,也能够吃红豆汤。 五、月子餐之第五天 早:白米粥,一个豆沙包 午:鲫鱼汤,内加青菜与面条 晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣 六、月子餐之第六天 早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头 午:白米粥,鲫鱼汤,其她青菜 晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥 七、月子餐之第七天 早:一个豆沙包,酒娘煮鸡蛋(二个),路路通 午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋 晚:3碗鲫鱼汤,清炒菘菜,白米粥 注:鲫鱼汤先冷却,之后用来蒸蛋,里面放一个喷鼻菇。 八、月子餐之第八天

最新精选月子餐菜谱(最全).pdf

广禾堂月子餐食谱介绍及制作方法 广禾堂产前养肝汤 **材料** 红枣7颗,水400毫升 **做法** 1、红枣洗净,每颗用刀划出7条直纹(可帮助养份溢出),放入大碗中; 2、将滚水冲入碗内,加盖浸泡红枣8小时以上; 3、将其加盖、隔水蒸1个小时,去除红枣即可饮用。 广禾堂贴心小叮咛: 养肝汤每日份量不宜超过360毫升,且分2-3次饮用,否则较易上火。 预产期前10-15天饮用此汤,宝宝出生皮肤特别水嫩。 此汤品为避免因盛夏天热而变质,浸泡时最好放入冰箱内冷藏。 此外,此汤较适合剖腹产的产妇,帮助肝脏排解麻药毒性,也可减轻手术的疼痛 只要秉承其中几个原则即可:月子里使用的所有水都是月子水或米酒,所有的油都是黑麻油,产妇多吃五谷杂粮、猪肝、猪腰,所有食用的都是都要保 证热和烂糊,鸡不要用老母鸡,肥腻胖人,吃小公鸡,在开奶(乳腺通畅)之后,千万是之后,多喝汤汤水水,不然会堵奶,那可叫一个遭罪。 先说说我使用这月子餐的感受,肯定比传统的小米粥+鸡蛋要科学的多,但有其不足的一面。产妇在怀孕期间容易BM,生产后更是如此,所以广禾堂食 谱中前两周没有加入任何蔬菜和水果是不科学的,营养也容易摄入不全,而且鸡蛋在这个食谱中几乎就没出现过,这就是为什么很多产妇完全照搬此食 谱后会出现身体虚弱、气血不足的现象。我建议,蔬菜和水果可以吃,蔬菜要用锅蒸的软软的,或者研磨成泥状食用,我当时还把南瓜蒸熟后用料理机 达成糊状食用,两周后就可以用黑麻油炒得软软的吃。水果要用热水烫,可以不用煮。反正一个原则,就是要烂糊,要热,不能食用任何凉的东西。鸡 蛋,一天两个足矣,最多三个,否则营养根本不吸收,反而会增加内脏负担。关于月子,广禾堂的月乃汤价格不菲啊,光这水得扔进去四、五千,我换 成了其他靠谱的品牌月子水,其中也含有和月乃汤类似的中药成分,效果一样,价格减半,而且对我来说催奶很有用哦~所以,菜谱是死的,人是活的, 取其精华,去其糟粕。 整个月子餐按照产后的不同阶段分为三部分:第一周代谢排毒阶段(调理餐)、第二周收缩内脏阶段(调理餐)、第三周和第四周相同,滋补进养阶段(调理餐) 广禾堂坐月子食谱菜单一览表

台湾广和月子餐食谱,小S产后月子餐详细做法低版本

广和月子餐简介(P02) 享誉中日的“防癌之母”——中西医学博士庄淑旗是日本美智子皇后的宫廷医师,也是台湾第一位拿到中医执照的女医师,是一位和无数病患有过接触的临床医师。 她曾对三万六千名已开过刀的癌症妇女作过调查,发现容易有腰酸背痛、皮肤粗糙老化、乳房下垂、下腹突出和黑斑等症状的妇女大都是由于坐月子不良所引起的。对于女人来说,一生有四次改变体质的重大机会——初潮期、生理期、生育期、更年期,尤其是生育期的产后调养。因此,庄博士以其中西医学理论为基础、保留中华传统文化,研究发展出一套适合华人体质的坐月子方法,根据产妇产后特殊的生理特点,首创阶段性食补,主要是指导产妇如何在产前及产后正确的饮食及生活作息,让您在产后调理体质的同时也能兼顾身材的恢复,以此利用坐月子的宝贵时机为自己争取更青春、健康、美丽的未来。而后因其外孙女章惠如老师生育双胞胎亲身印证其传统而独特的“养胎及坐月子方法”,亦已被公认为妇女坐月子的宝典。多年来,庄博士在日本及台湾热心推广中国式的健康管理法,用爱心及耐心的指导,致力于所有的产妇产后的调理。 广和“月子餐”服务能有效的调节体质,恢复体形,并省却了坐月子期间饮食料理的麻烦。因此受到了台湾、美国、东南亚等地华裔女性的广泛青睐。 创立这一行业的第一品牌“广和坐月子公司”已服务了三十余万产妇,并得到了充分验证。今天,广和进入大陆市场,将这个机会贡献给您。那么您呢?

广和坐月子食谱广和坐月子食谱

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食谱做法

生化汤: 功效:养血、活血、化淤为主,用于产后补血、去恶露;并有提高身体抵抗力和收缩子宫作用,产后连续服用14天。 材料(一日份):当归16克、川芎8克、桃仁(去心)1.5克、老姜1.5克、炙草(蜜甘草)1.5克、广和坐月子水500ml。 做法:1.广和坐月子水500 ml,加入药料,慢火加盖煮50分钟,约剩300 ml; 2.分三次于每餐前饮用;也可当茶喝,每次小口。 使用阶段:产后第一、二周 养肝汤: 功效:为了解除剖腹产麻药可能带来的副作用,例如:胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。 材料(一日份):红枣七颗、广和坐月子水280 ml。 做法:1.红枣洗净,以刀划出七条纵纹; 2.放在容器中,用烧开的坐月子水冲下,加盖泡八小时(夏天应放入冰 箱保存); 3.用蒸器蒸之; 4.等沸腾后再用文火蒸40分钟; 5.将红枣挑起,只取汤。 使用阶段:产后第一、二周 食谱做法

月子餐食谱(整理版)

第一周: 起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML) 早餐(7:30-8:00) 1.红豆汤一碗 2.海带粥或胡萝卜粥―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约10:00) 生化汤(50ML) 早上点心 1.红豆汤一碗 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 午餐前空腹生化汤(50ML) 午餐(12:00-12:12:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.海带汤 3..薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约15:00)生化汤(50ML) 下午点心 1.甜糯米桂圆粥 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 晚餐前空腹生化汤(50ML) 晚餐(18:00-18:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.甜糯米桂圆粥 2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗 3.素炖品一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约21:00) 生化汤(50ML) 晚上点心红豆汤一碗 全天饮料 1.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周) 2.红枣养肝汤(帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天) 第一周食谱 一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 [制作流程]:1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]:1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。

月子餐食谱

月子餐食谱及顺序(剖宫产) 妈妈们,这里还有一个比较详细的月子餐食谱,放到一起,妈妈们可以根据之前的饮食习惯自己选择。怀孕的妈妈们,月子期间一定要有良好的心态,吃好睡好,天塌下来也不关我们的事哦。坐好月子,幸福一辈子。

第一周食谱 一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 [制作流程]: 1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]: 1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。 二、坐月子水(米酒水的加工方法) [用量]:1日份 [原料]:月子米酒1220毫升 [制作流程]:(2瓶烧成一瓶) 1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。 2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸 3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右) [餐品用法]:1、做餐主料。

2、也可以作为漱口水来用。 3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。 [备注]: 1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。 三、养肝汤 [用量]:1日份 [原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。 [制作流程]: 1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。 2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。 3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本) [餐品用法]:1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。 2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。 3、可根据客户要求适量加红糖。 [备注]:1、一天量为300毫升。 2、自然产的人,也需要喝养肝汤来保护肝脏,帮助肝脏解毒及解渴用。 3、有些人会临时决定剖腹产,为应对这一情况,不论自然产还是剖腹产,均应于生产前一周开始饮用养肝汤。 四、四神粥 主料为薏仁100克、通心莲50克、茨实10克,须洗净后浸泡4-6小时以上,配料为新鲜山药50克,熬成粥,产前3天产后3天吃。 五、甜糯米粥 [用量]:1日份 [原料]:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。 [制作流程]:1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。 2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。 [餐品用法]:1、作为主食之一,配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。 [备注]: 1、糯米有粘肠子的功能,或以帮助产妇增强肠子的蠕动力,可防止肠胃的下垂,更可以预防便秘的产生。但糯米较难消化,不可一次吃太多。 六、红豆汤 [用量]:1日份 [原料]:红豆70克,带皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。 [制作流程]:1、将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。 2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。 3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。(因火大火小每个人标准不同,所以时间不同,每个料理师可记录自己的小火标准,测定自己的时间) 4、孰的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。[餐品用法]:1、红豆汤要分两次来吃,一次于早上10点,一次为下午3点。

最全月子餐食谱表

第一周 备注: 1.黑白饭为黑米、血糯米、白米 2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。 3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。 4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。 烹调方法举例: (1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血) 1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。 2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。 3、将炒好的芝麻放入粥内即可。 (2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃) 1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。乌骨鸡汆烫一下,备用。

2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。 (3)八宝粥(功效:补血养气) 1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。 2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。 备注: 每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。 水果品种不限,吃之前要用温水温热。 烹调方法举例: (1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶) 1、木瓜切块,平铺碗底。 2、鸡蛋加牛奶打散。 3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可。

(2)猪肝枸杞粥(功效:补血) 1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用;枸杞用冷水浸泡。 2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟。 3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可。 第三周 备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时。 第四周

42天月子餐(每日食谱+重点菜谱)

产后第1天 排出恶露、恢复元气最重要 不论是自然生产还是剖腹产,刚刚生完宝宝的新妈妈,在最初几天的主要任务是排尽恶露、促进伤口愈合、恢复体力,同时学习哺乳宝宝。合理安排饮食、科学摄取营养对产后第一周的恢复至关重要。 排出恶露的黄金时期 第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,饮食不宜大补,因为大补容易导致血压上升、血管扩张、加剧出血,延长子宫的恢复期,造成恶露不绝。人参、桂圆等大补、大热食物不宜食用,乌梅和南瓜也不利于恶露排出。新妈妈应在饮食清淡、稀软的基础上多样化,吃一些鸡蛋、鸡肉、小米粥、汤面、豆类及豆制品等,甜点也可以帮助排出恶露。 吃对了,伤口愈合事半功倍 一般情况下,自然分娩留下的伤口需要三四天才能愈合,剖宫产的伤口则需要一周左右。维生素A和锌有利于伤口愈合,蛋白质可以减少感染,因此新妈妈需要多吃含这几种营养物质的食物。含维生素A的食物有鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿等;含锌的食物有猪肝、花生、黄豆等;含蛋白质的食物有瘦肉、牛奶、鸡蛋等。辛辣食物不宜吃,它们容易引发感染,不利于伤口愈合。 清淡开胃,逐渐恢复元气

生完宝宝后的几天里,新妈妈大都十分疲惫,身体虚弱,胃口比较差。因此产后第一周的饮食适宜以清淡为主,可以吃一些素菜、喝蔬菜汤,以及橙子、柚子、猕猴桃等开胃水果。胃口打开了,新妈妈才能更好地吸收营养,恢复元气。如果天天大鱼大肉,不仅会败胃口,还容易涨奶,加剧新妈妈的身心痛苦。

今日菜单 早餐:煮鸡蛋、红糖小米粥、萝卜水 中餐:鸡汤软面条、什菌一品煲 日间加餐:香蕉、红豆汤 晚餐:什锦蔬菜粥、红枣茶 晚间加餐:藕粉、生化汤 推荐菜谱 红糖小米粥的做法 营养点评: 小米可为产后妈妈补充营养,助体力恢复;红糖含铁比白糖高1-3倍,对于产后新妈妈排出淤血,补充失血有较好的作用。 原料:

月子餐食谱(整理版)

起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML) 早餐(7:30-8:00) 1.红豆汤一碗 2.海带粥或胡萝卜粥―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约10:00) 生化汤(50ML) 早上点心 1.红豆汤一碗 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 午餐前空腹生化汤(50ML) 午餐(12:00-12:12:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.海带汤 3..薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约15:00)生化汤(50ML) 下午点心 1.甜糯米桂圆粥 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 晚餐前空腹生化汤(50ML) 晚餐(18:00-18:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.甜糯米桂圆粥 2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗 3.素炖品一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约21:00) 生化汤(50ML) 晚上点心红豆汤一碗 全天饮料 1.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周) 2.红枣养肝汤(帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天)

一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 [制作流程]:1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]:1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。 二、坐月子水(米酒水的加工方法) [用量]:1日份 [原料]:月子米酒1220毫升 [制作流程]:(2瓶烧成一瓶) 1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。 2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸 3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右) [餐品用法]:1、做餐主料。 2、也可以作为漱口水来用。 3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。 [备注]:1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。 三、养肝汤 [用量]:1日份 [原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。 [制作流程]: 1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。 2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。 3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本) [餐品用法]:1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。 2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。 3、可根据自己要求适量加红糖。

剖腹产坐月子餐科学食谱__附:1~4周食谱及注意事项,食谱顺序表

剖腹产(剖宫产) 坐月子科学食谱 剖腹产后饮食必读 剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术中所需要的麻醉、开腹等治疗手段,对身体本身就是一次打击,因此,剖腹产的母亲在产后恢复会比正常分娩者慢些。剖腹产后因有伤口,同时产后腹内压突然减轻,腹肌松弛、肠子蠕动缓慢,易有便秘倾向,所以,剖腹产后饮食的安排与自然产应有差别,6小时后宜服用一些流质的排气类食物(如萝卜汤等),以增强肠蠕动,促进排气,减少腹胀,并使大小便通畅。易发酵产气多的食物,如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等,产妇也要少吃或不吃,以防腹胀。 排气是产妇可以进食的信号。当产妇排气后,饮食可由流质改为半流质,食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等,然后依产妇体质,饮食再逐渐恢复到正常。术后第一天,一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物为主,分6-8次给予。在术后第二天,可吃些稀、软、烂的半流质食物,如肉末、肝泥、鱼肉、烂面烂饭等,每天吃4-5次,保证充足摄入。第三天后,就可以吃普通饮食了,注意补充优质蛋白质,各种维生素和微量元素,可选用主食7-8两、牛奶250-500ml,肉类3-4两、鸡蛋1-2个、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右,这样方能有效保证乳母和婴儿的营养充足。 剖腹产后饮食禁忌 其实各地方习俗不一,如有人说剖腹产月子期间不能吃鲫鱼,但在医生看来,鲫鱼含有丰富营养,产妇是可以吃的。所以,新妈妈们不必给自己太大心理压力。 1、尽量不吃反季节的蔬菜水果,因为反季节的蔬果营养含量比当季的要差一些,另外也避免因反季节的蔬果含有催熟剂等东西,经由哺乳影响宝宝健康。 2、哺乳的妈妈注意:韭菜、麦芽(包括含麦芽的食物,如巧克力)等食物有回奶的作用,最好不要吃。使宝宝过敏的食物,如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气,另外,妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹,避免吃后会造成宝宝过敏的食物。 3、坐月子期间,产妇尽量控制盐的摄入,如咸菜、梅干等腌制类的东西少吃,以免出现产后水肿。 4、剖腹产后饮食上所有食物和饮料,最好都要吃得温热,包括水果,建议用热开水温一下再吃。? 产后头三天:拒绝油腻口味要清爽 产后头三天不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,你就等着受罪把,奶涨又不通会很疼的 月子餐之第一天

月子餐食谱(30天)

月子餐食谱(30天) 我们将月子分为三个阶段。其中第一周为第一阶段,第二周为第二阶段,第三、四周为第三阶段。 第一周(代谢排毒周): 餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物 产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主 1. 生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300 cc 2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成 3. 甜糯米粥:每日两碗 4. 红豆汤:每日两碗 5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条 6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圓枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc 8. 生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用 9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强) 10.特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用) 11.木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用) 12.养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力 第二周(内脏收缩周): 餐点功能:收缩子宫、骨盆腔 着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,預防腰酸背痛 1. 生化汤:剖腹生产者須喝至第十四天,每日每日300 cc;顺产者不再喝 2. 麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成 3. 甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗 4. 红豆汤:每日两碗 5. 油饭:每日一碗 6. 鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条 7. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc 8. 蔬菜(选择品性温和的蔬菜,以红色的蔬菜为主,例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份

月子餐菜谱全解

广禾堂月子餐食谱介绍及制作方法广禾堂产前养肝汤 **材料** 红枣7颗,水400毫升 **做法** 1、红枣洗净,每颗用刀划出7条直纹(可帮助养份溢出),放入大碗中; 2、将滚水冲入碗内,加盖浸泡红枣8小时以上; 3、将其加盖、隔水蒸1个小时,去除红枣即可饮用。 广禾堂贴心小叮咛: 养肝汤每日份量不宜超过360毫升,且分2-3次饮用,否则较易上火。 预产期前10-15天饮用此汤,宝宝出生皮肤特别水嫩。 此汤品为避免因盛夏天热而变质,浸泡时最好放入冰箱内冷藏。 此外,此汤较适合剖腹产的产妇,帮助肝脏排解麻药毒性,也可减轻手术的疼痛 只要秉承其中几个原则即可:月子里使用的所有水都是月子水或米酒,所有的油都是黑麻油,产妇多吃五谷杂粮、猪肝、猪腰,所有食用的都是都要保证热和烂糊,鸡不要用老母鸡,肥腻胖人,吃小公鸡,在开奶(乳腺通畅)之

后,千万是之后,多喝汤汤水水,不然会堵奶,那可叫一个遭罪。 先说说我使用这月子餐的感受,肯定比传统的小米粥+鸡蛋要科学的多,但有其不足的一面。产妇在怀孕期间容易BM,生产后更是如此,所以广禾堂食谱中前两周没有加入任何蔬菜和水果是不科学的,营养也容易摄入不全,而且鸡蛋在这个食谱中几乎就没出现过,这就是为什么很多产妇完全照搬此食谱后会出现身体虚弱、气血不足的现象。我建议,蔬菜和水果可以吃,蔬菜要用锅蒸的软软的,或者研磨成泥状食用,我当时还把南瓜蒸熟后用料理机达成糊状食用,两周后就可以用黑麻油炒得软软的吃。水果要用热水烫,可以不用煮。反正一个原则,就是要烂糊,要热,不能食用任何凉的东西。鸡蛋,一天两个足矣,最多三个,否则营养根本不吸收,反而会增加内脏负担。关于月子,广禾堂的月乃汤价格不菲啊,光这水得扔进去四、五千,我换成了其他靠谱的品牌月子水,其中也含有和月乃汤类似的中药成分,效果一样,价格减半,而且对我来说催奶很有用哦~所以,菜谱是死的,人是活的,取其精华,去其糟粕。 整个月子餐按照产后的不同阶段分为三部分:第一周代谢排毒阶段(调理餐)、第二周收缩内脏阶段(调理餐)、第三周和第四周相同,滋补进养阶段(调理餐) 广禾堂坐月子食谱菜单一览表 第一周代谢排毒阶段

月子餐30天食谱及做法

月子餐30天食谱及做法 子月堂30天月子餐食谱 我们将月子分为四个阶段。其中第一周为第一阶段,第二周为第二阶段,第三为第三阶段,第四周为第四阶段 第一周(清排期): 餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物 产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主 1. 生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300 cc 2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成 3. 甜糯米粥:每日两碗 4. 红豆汤:每日两碗 5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条 6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc 8. 生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用 9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强) 10.特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用) 11.木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用) 12.养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力 第二周(收缩期): 餐点功能:收缩子宫、骨盆腔 着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛 1. 生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天,每日每日300 cc;顺产者不再喝 2. 麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成 3. 甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗 4. 红豆汤:每日两碗

5. 油饭:每日一碗 6. 鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条 7. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc 8. 蔬菜(选择品性温和的蔬菜,以红色的蔬菜为主,例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份 9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强,也可选择面食) 10. 木瓜茶:奶水稀少者用 第三周(大补期): 餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天) 调养体力,补血、理气,预防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性 1. 麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗 2. 甜糯米粥:每日一碗 3. 红豆汤:每日一碗 4. 油饭:每日一碗 5. 鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗 6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc 7. 蔬菜:品性温和的蔬菜,每日二份 8. 水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃,每日一样 9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强) 10. 花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续三日 11. 药膳:炖汤每日一碗(不愿食猪手者食用,如山药鸡汤) 12.木瓜茶:奶水稀少者用 温情提示: 第四阶段(巩固期) 1、红豆汤和甜糯米粥产后前三天煮的软点,一次不要吃太多。 2、产后如果出现口渴的现象,可以把子月堂月子水加热煮开后饮用,每天的量

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