普洱市思茅区茶叶市场调查报告
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普洱市思茅区茶叶市场调查报告
一、前言:
近年来,云南省普洱市思茅区以弘扬普洱茶悠久历史文化为基础,按照“文化促动、以茶名区”的要求,重点编排打造了歌舞《天下普洱》等一批茶文化精品节目,彰显茶城浓郁的茶文化底蕴,形成茶城鲜明的茶文化特色。2008年,茶文化精品节目歌舞《天下普洱》成功实现市场化运作,全年共计演出30余场,接待国内外来宾2500余人,成为了思茅区文化产业建设的一个亮点工程。而以茶叶为基础发展的普洱市思茅区茶叶销售现在又是怎样的发展状况呢?
二、调查目的:
1、进一步了解普洱市思茅区茶叶的交易市场,分析普洱茶叶的销售情况。
2、通过对零售经销商调查,了解茶叶的价格情况。
3、通过这次市场调查情况更好的为茶叶销售推广做铺垫。
4、通过本次调研活动,得出周边市场的基本概况,通过理论分析与研究,进而得出相关分析结果(周边市场的茶叶销售饱和率、茶叶的供给与需求量、思茅区茶叶的市场份额、某些新的茶叶附属品的发展经营预况等),同时为日后周边市场的商业计划书的撰写提供相关实践知识的参考。
三、调查方法:
问卷调查:对市内的零售商、茶庄和茶企进行问卷调查,问卷均采用封闭试加当场访问。调查问卷的分发在零售商店铺和经销商店铺等地有目的的发放并现场问答,有效率90%以上;
四、调查结果分析:
全部调查的结果由所有成员汇总后进行分析,调查问卷的分析是问卷统计后由小组分析。
问卷调查结果与分析:
〈一〉您经营茶叶已经多久了?
(本次调查在开始调查之前,调查员都会委婉的问对方是否喜欢喝茶或者对茶叶比较感兴趣,否则就礼貌的结束访问,所以问卷回收率100%,有效率在98%以上)
〈二〉您主要经营那些种类的茶叶﹙多选﹚:23%红茶 83%普洱茶 10%绿茶 15%白茶 47%黄茶黑茶花茶(恩施作为茶叶生产基地大多人都是从小喝茶长大,所以喝茶成了他们的固定习惯,只有少数年轻人真正了解茶叶的是绿色健康的饮料,但不管是老人还是年轻人都有一个基本的目的解渴一举多得,好多老年人注重茶的过程也就是茶艺,有的年轻人为时尚和应酬)
〈三〉您一年茶叶销售额是?
________________元
(大部分消费者都在家或者办公室一个人品茶或者提神,有的和朋友或应酬
就会到茶馆里坐,单独买回家的产品远比在茶馆里销售的多。但是茶馆销售的一般都是中高档产品,其价钱定位同样的产品在市场上高出许多陪)〈四〉您一年茶叶销售量达到多少?
______________千克或吨
7%商场﹙店﹚67%茶叶批发市场 7%特产专卖店
〈五〉那种茶的销售情况最好
A.红茶
B.普洱茶
C.绿茶
D.白茶
E.黄茶
F. 黑茶
G. 花茶(由四、五两题得出恩施本地人喜欢在有熟人的地方购买,有很多时候就事实到生产基地去买,并且价格都在60-80元每500克左右波动)
〈六〉.您的茶庄经营状况如何?
A.盈利
B.亏损
C.库存积压
D.其他
:7%品牌 10%价格 90%口味(消费者大都注重口味,而忽视包装,但包装却在潜意识里影响了他们,价格和品牌也是他们考虑的重要原因之一)
〈七〉所经营茶叶档次或价值()。(可多选)
A.较高档茶叶
B.高档茶叶
C.一般茶叶
D.其他
: 70%朋友介绍 50%其它(好多广告已经失去了可信度,大部分人都不太相信天花乱缀的广告宣传,相信朋友的或者其他柒道了解到的消息,所以营销活动会起到更好的作用)
〈八〉您所售的茶叶是通过什么渠道进货的()。(可多选)
A.茶叶批发市场
B. 固定供应商
C. 原料产地预定
D.自家企业经营
93%知道 7%不知道
〈九〉店内每天平均客流量有( ).
A. 5人以下
B. 5—30人
C. 30—100
D. 100以上
93%知道 7%不知道
〈十〉来买茶的人群的年龄结果主要集中在()。
A. 青年人(16—25岁)
B. 中年人(26—45)
C. 老年人(50以上) 83%知道 17%不知道(综上八、九、十三题恩施玉露的知名度和渗透率都很高,高档定位取得了作用)
〈十一〉那个季节的茶叶的销售情况最好()。
春季 B. 夏季 C. 秋季 D. 冬季 E.无季节之分
〈十二〉哪种价位的茶最受欢迎()。
A.<100元/千克
B. 100—500元/千克
C. 500—1000元/千克
D. >1000元/千克
〈十三〉您的茶叶主要销售市场?
______________
〈十四〉您是否觉得同时经营其他产品更有利于茶叶销售:
()是()否
(目前的信息形式传到消费者中并不太理想,消费者在抵触广告的同时也会受到其影响,所以在加强新品推出的广告和营销活动)