青年旅社调研报告【精选】

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普通宾馆二层平面图 相比来说,青年旅社就餐部分包间较少,以公共就餐区为主, 与厨房有很好的贯通,就餐的同时重在交流,旅店本身提供的 服务较少,大部分为自主行为。 一般来说,青旅不会出现桑拿间。
普通宾馆三四层平面图 相对来说,青旅客房设置较为简单,床位较多,一般分为上下铺 不会出现套房等相对豪华的房间。部分客房部不设置公共卫生间 和洗浴间。 KTV方面,青旅相对较少出现包间,可能会有中心舞台,与就餐 部分相结合。
Altena 世界第一所青年旅舍
旅行 自然 生活方式 文化交流
青旅设施包括宿舍式房间,公共间,厨房,公共卫浴。宗旨是致力于为全 世界会员,特别是为经济条件有限的青年学生提供“安全卫生友善舒适经济环 保” 的住宿服务 。鼓励青年热爱旅游、热爱自然、广交朋友,培养一种亲近自然的 健康生活方式,促进青年人的文化交流与融合。
目前共有60多个成员国及20余个附属成员,共有青年旅舍四千多家,床位 数达到3500万个,有国际会员超过400万人。今天,青年旅舍已成为当今世界上 最大的住宿连锁组织,世界上有1000万青年在使用青年旅舍。
中国的青年旅舍之旅
1998年夏,广东省旅游局率先将国际青年旅舍的概念引入中国,在广州 珠海、肇兴建立了中国第一批国际青年旅舍。
(3)团体旅馆出入口:为减少主人口人流,方便团体旅客集中到 达而设置。适用于规模大的旅馆。
(4)职工出入口:宜设在职工工作及生活区域,用于旅馆职工 上下班进出,位置宜隐蔽。
(5)货物出入口:用于旅馆货物出入,位置靠近物品仓库或堆 放场所。应考虑食品与货物分开卸货。
(6)垃圾污物出口:位置要隐蔽,处于下风向。
普通宾馆五六层平面图 相对来说,青年旅社客房数量较少,客房种类以多人间为主, 配以少量的标准间和家庭房,可能不会出现会议室,但会有 大量公共阅读区及交流区,而且相对分散。

服务人群 客房设置 卫生设施 厨房 规格
一般旅社 所有人群 灵活多变 公共 客房内 不向客人开放 经济型 星级
青年旅舍的经营理念和标准是:友善(Welcome)、清洁 (Cleanness)、安全(Safety)、隐私(Privacy)、舒适 (Comfort)、环保(Environmental)。
普通宾馆一层平面图 相对来说,青年旅社提供少量停车位 餐厅部分支持公共进入 门厅相对简单灵活,高度较低,大部分拥有自身风格主题 中庭设施较为简单,公共交流空间丰富
总之,应合理划分各功能分区,组织各种出入口,使人 流、车流、货流互不交叉。在综合性建筑中,旅馆部分有独 立入口,对外营业商店、餐厅等不应影响旅馆本身使用。
第三节 旅馆功能分析
一般旅馆横向组合(基本功能分析图)
百度文库
竖向组合
立体组合
客房实例
客房层服务用房
1、服务用房根据管理要求,每层设置或隔层设置。服务台可按 管理要求设置或不设置。
二、选址参考
第二节 总平面 一、总平面设计要求
1、满足城市规划与城市设计的要求。 2、争取良好景观,提高环境质量。 3、区分客人与内部入口。 4、交通组织合理,人车分流。 5、总平面组成:除合理组织主体建筑群位置外,还应考虑广
场、停车场、道路、庭院等布局。根据旅馆标准及基地
条件,还可考虑设置网球场、游泳馆及露天茶座。
此案例在设计中贯穿“交往空间”的设计理念,将公共空间与个人 空间相交融,促进人与人的交流。
传统的北京四合院落,古色古香的青瓦红墙,历史的文脉,城市的肌理 在这里延续……探寻皇城根下的老北京
1999年9月6日,中国第一家青年旅舍协会——广东省青年旅舍协会正式 成立。广东省青年旅舍协会是国际青年旅舍联盟 。
目前我国各地巳建立了将近150家青年旅舍。初步形成了覆盖全国主要旅 游城市的青年旅舍网络。
关于 旅馆类建筑 功能流线分析
旅馆设计
第一节 概述
一、定义:旅馆是综合性的公共建筑物。旅馆向顾客提供一 定时间的住宿,也可提供饮食、娱乐、健身、会议、购 物等服务。
1909年,一位名叫理查德·斯尔曼的教师带领一班学生,途遇大雨,只能在一 个乡间学校里,以稻草铺地当床,度过了艰难的一夜。彻夜未眠的教师,萌发了建 立专门为青年提供住宿旅馆的想法。
1912年,世界上第一个青年旅舍在德国一个废弃古堡 Altena 中诞生, 并奠定 了青年旅舍的基本结构。
1932年,国际青年旅舍联盟成立 。
The real hostel experience




年 旅 舍 经

一 个 城 市





关于青年旅舍的起源
青年旅社是一个世界青年联盟,起源于1909年德国,1932年国际青年旅社在 阿姆斯特丹(Amsterdam)成立。总部设在英国,标志是小木屋(hut)和小杉树 (cedar)组成的蓝色三角。
青年旅社 年轻人
以多人间为主 公共
可向客人开放 属于经济型
关于 各类旅馆建筑 带来的体验理念
青年旅舍实例体验
这里 是家庭之外的港湾,这里 是学校之外的课堂。 行色匆匆的脚步 可以在这里停留 驻足……
北京 Beijing Heyuan International YH
旅社位于上西区一幢地标建筑内,离开中央公园只有两个街区。 无数的酒吧和24小时便利店,便捷的交通,贴心的服务让这里成为 青年人的乐园。
二、总平面布局
分散式:适用于宽敞基地,各部分按使用性质进行合理分 区,布局需紧凑,道路及管线不宜太长 集中式;适用于用地紧张的基地,须注意停车场的布置、 绿地的组织及整体空间效果。
三、区分客人与内部入口
(1)主要出入口:位置应显著,可供旅客直达门厅。
(2)辅助出入口:用于出席宴会,会议及商场购物的非住宿旅客 出入。适用于规模大、标准高的旅馆。
2、服务用房宜设服务员工作间、贮藏间、开水间。(也可以一 标间客房作为服务用房)
3、客房层全部客房附设卫生间时,应设置服务人员厕所。
公共用房部分
门厅 门厅内部项目内容 门厅功能关系框图
总服务台和电梯厅位置应明显。
青旅之特色
青年旅舍不是经济型酒店,所以不提供酒店式的服务:青年 旅舍提倡简朴及精神方面的高质素生活;青年旅舍帮助努力 帮助自己的人;青年旅舍鼓励关注自我成长、关注社会、关注 自然;青年旅舍倡导浪漫的理想主义旅游观。
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