运动型饮料和功能型饮料的区别

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

根据国际饮料行业协会的规定,所有添加了营养成分的饮料都可以称之为功能饮料。

按照这个定义,功能饮料大致包括了三个部分:即运动饮料、能量饮料和其它有保健作用的饮料。

运动饮料就是我们今天在市场上常见的那种“功能型饮料”,它一般都添加了钾、钠、钙、镁等电解质成分,与人体体液非常相似,主要功能就是迅速补充人体由于运动、出汗而消耗的水分和盐分等。

能量饮料主要包括以蛋白质、葡萄糖为主的饮料,添加了维生素、牛磺酸、矿物质与其他人体所必需的成分,有提高人体耐力的作用。

保健饮料则是添加了对人体有保健作用的营养成分,能调节人体机能的饮料。

正是按照这个定义,我国的饮料生产厂家就把自己生产的一些添加了电解质成分、维生素等的饮料,命名为“运动饮料”、“能量饮料”、或直接就归类为“功能型饮料”,以示自己的产品是与国际接轨的。

事实上,在世界任何一个国家,功能型饮料都不只是一个名字、一个概念这么简单。

目前我国对功能饮料所下的定义相对来说更细致一些:所谓功能型饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。

按照这个定义,所谓功能饮料,就是对人体具有某种保健作用,能调节人体生理功能的产品,说白了,也就是以饮料形式出现的保健品。

因此,上述两种饮料,充其量只能算作是补充型的饮料,它虽然能迅速补充人体缺失的部分营养成分,却不能起到从根本上调节人体生理功能的作用。

健康营养——专家建议少给孩子喝功能饮料。

相关文档
最新文档